日照中秋节的习俗俗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2012-04-14 10:12 标签： 清明节的来历和习俗
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日照民俗渔家乐面临升级蜕变
　　七月二十六日上午,村一家&渔家乐&的小院内,几位游客正谈笑自若。游客陈先生来自临沂,近几年他都会挑选来日照海边消暑一星期,这是他第三次住进这家渔家乐。谈起这几天的住宿感受,陈先生表明中意:&房价低廉,还能吃海鲜,老板人也实在。&
　　山海天旅游度假区渔家乐经过近20年的发展,现已有2600多家经营户8万多张床位,已经成为沿海村民就业的主要渠道和增加收入的主要来源。然而,多年来山海天的民俗旅游重数量、轻质量,同质化严重,很多营销薄弱的村民以接待外地旅游社为主,利润难有提高。
　　王家皂村村民王军红告诉记者,山海天的渔家乐起源于&&,现在也未脱离这一形态。他所经营的这家渔家乐所能提供的服务,也仅限于提供住宿和饮食,&顺便租卖几个泳圈&。
　　民俗旅游不见民俗,是相当多游客的直观印象:住在民俗旅游户,并没有丰富的游乐项目,&无非就是吃吃海鲜、洗洗海水浴&。甚至有游客明确表明,之所以挑选&渔家乐&,就是由于这里消费低廉,&住一宿不过几十元&。
　　随着全民旅游时代的来到,体验游、休闲度假游正逐一取代观光游,个人游、自驾游等旅游方法快速增加,游客口味也慢慢&刁钻&,以提供低端住宿为主的&渔家乐&也渐渐满足不了游客胃口。&假如不尽快实现脱胎换骨,我们的民俗旅游就是死路一条,很快就会被市地方淘汰。&山海天旅游度假区党工委书记王克军说。
　　民俗游上演蝶变
　　村一改过去拥挤污浊的形象,一条条街道干净整洁,一座座移动式花箱赏心悦目,一幅幅民俗壁画跃然墙上&&今年,李家台村被定为山海天旅游度假区第一个民俗旅游提档升级的试点村,经过两个多月的改造,形象大变。
　　&假如说村容村貌是我们的&面子&,那么今年重点打造的5个民俗旅游示范户就是我们的&里子&。&李家台村党支部书记安伟推荐,五家民俗旅游户提高改造工作已所有竣工并开门纳客。
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日照渔家风俗教你了解日照渔家乐
发布时间： 19:16
日照海边渔民在生产、语言和行为中，规矩很多，世代相传，约定俗成，规范着渔家的生产和生活行为。这与过去生产工具落后、抗风险能力差、科技不发达、海上生产的风险大有直接关系。大都是在期盼安全与丰收的心理作用下形成的。 & &父子不同船:过去的渔船，抗风浪能力差，渔业生产危险性大，每当出海，则是“脚踏三块板，性命交给天”，为支撑一个家庭，同一家庭成员不得在同一条船上作业。“父子不同船”是渔家世代严守的准则，并发展成“父子兄弟不同船”，以免发生意外亲人同时遇难。
救人危难:海上作业养成了救人危难的习惯，并形成传统世代相传。只要海上有人发出求救信号，一旦被渔民发现，就会立即停止自己的工作，驱船前往救助，不管多么艰难，不管多么危险，将自己的生命安全置之度外。如遇到海上漂泊了很久，断了粮、淡水的船求助，则无偿送上，一碗饭分开吃，一口水分开喝；遇到失去航行能力的船，则千方百计将它拖回港口；有船只遇难，拼命也要救助他们脱险。救援者不要感谢，不计报酬，因为这是老一辈传下来的规矩。海上生产，谁都会遇到个风大浪高，三长两短，谁见到都应该救助，那不光是救别人，也是救自己，老天爷有眼，看得见。
日照海元渔家乐是一家集食、宿、游全方位服务为一体的渔家特色民俗旅游接待中心。拥有普通间、空调间、标准间，床位120余张，房间温馨舒适，空调，彩电，淋浴设施齐全，热水二十四小时免费为您开放。小院内设餐厅，拥有活鱼活虾水池，渔家海鲜齐全，菜品多样，只需成本价，您就可以在这里吃到美味可口的渔家特色海鲜，价格绝对经济实惠，适合工薪阶层！！ 日照海元渔家乐接待全国各地团队旅游，自助旅游，自驾车游，驴友、网友、散客，专车免费接送站，提供导游服务，代办车票，景点门票等服务，可安排乘游轮出海捕鱼，多人团队沙滩篝火晚会等娱乐项目。帮助推荐日照本地特产，免费为游客策划设计旅游线路和行程安排。吃渔家饭，住渔家院，品味悠然,享受宁静，日照海元渔家乐是您休闲度假的理想之地，是您的驿地之家，是广大游客朋友们的快乐大本营！在这里您能感受到我们渔家人的亲情，体验渔家院落式的环境，享受渔夫般的休闲生活。
绝对服从:平日里，船老大虽受船员尊重，但船员可反驳老大的话，特别是年纪大辈分长的船员，甚至还能训斥老大。可一旦出了海，老大就有绝对权力，船员必须服从，半点折扣不能打，就是长辈也得俯首帖耳。特别是遇到风浪天气，绝对把分散的意见统一到老大的意志下，这样全体船员才能各司其职，相互配合，步调一致，战胜困难。
上船不喝酒:渔民个个喜欢豪饮，这是海上生产养成的带有悲壮色彩的习惯，因为喝酒可以忘忧、压惊、解乏。海上作业，风里来，浪里去，多少次生与死的考验和惊吓，海上的活紧张沉重，有时连“吃奶的力气”也得使出来。回港后，他们就以酒解乏、压惊、忘忧，逐渐养成了豪饮的习惯。一旦出海，便没人再喝酒，无论在海上作业多少天，滴酒不沾。因为酒后行动迟缓，脚步不稳，容易误事和发生事故。
拣浮水（溜海）:旧时每遇灾害天气，海难时有发生，渔民常在海边巡视，若发现漂来无名尸体，暂无人查找，便就地掩埋，使死者入土为安，并做好标记，以备来人查找。至于漂来的货物、船板，只要有明确标记，则想法送去或捎信认领。若无标记，谁捡到归谁。
安全防护:险恶的生产环境，使渔民养成了强烈的安全防护意识。早年坛子网作业只在近海，每次出海不到六个小时，有时在海上一顿饭也不用吃。但为预防碰上突如其来的天气变化，不能按时归港，每个船上都有锅灶，每次出海都备足粮、水、柴，从不存侥幸心理。出海的衣着即便是新衣服，也要附几层旧布，象纳袜底一样纳得厚实，既挡水又御寒。这样的裤子称“斗裤”。上衣不要纽扣，大小襟迭搭后塞进斗裤，在裤腰处用麻绳扎紧，留个活扣，一旦落水，拉开活扣，甩掉衣服，以利逃生。无纽扣的上衣也避免了网的缠挂。
在渔村及船上搬动物品时，绝对不能说“翻过来”或者“倒过来”，而应该说“打个章”，　“调过来”、　“调个樯”、　“正过来”。盐不说盐，而称“骚”，意喻怕淹。离岸远近不说远近，离岸远叫“开”，离岸近叫“拢”。升蓬叫“掌蓬”，落蓬则叫“查”。　在船上不得把炊具扣着放，也不准说扣瓢，因扣瓢就是翻船。在船上吃饭，吃过饭后筷子要在桌上往前顺手一推，那是顺风顺水。还不准多言语，以免话多有失，被神灵听到。筷子不能平放在碗上，这是因为船在海上遇到风浪时，才需将桅杆放倒，而筷子与桅杆，碗与船相形似，意在行船不遇风浪，而且船家称筷子不称筷子而叫篙。在船上鱼不能吃光，要留下一碗鱼或鱼汤，意味着‘鱼来不断’。忌坐船头，忌坐船帮把脚伸进水中，那是对龙王与海神的亵渎，是要遭报应的。在船上干活时，不能穿凉鞋和露皮肉的鞋，以免鱼漏网。夜间上船走在海边忌说话，有人喊你姓名不能轻易回答，那可能是淹死鬼找替身，或是龙王派巡海夜叉来逮你，若是答应了，就会认准将你拖下水去。出海打鱼是男人们的事情，女人上船不吉利，只能在家看孩子、做饭、收拾家务。日照风土人情,日照礼节,日照民俗风情 北京神舟国旅
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