重庆哪所中学最好做糕点最好在哪点学、

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2012-04-17 23:43 标签： 重庆哪所中学最好
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我从四年级就开始会做做饭了，也做了十几年了，个人的经验是学烹饪不一定非要上什么烹饪课，从家常菜做起，比如说自己爱吃什么，就先学着做什么，这样比较有兴趣，也比较容...
樟林市中山路，有一家自己在做，不错
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重庆哪里可以学做蛋糕重庆哪里学做面包重庆面包蛋糕烘焙技术培训
时间： 来源：装饰E站通 作者： 我要评论(0)
我们这里就可以学习培训的，面包，蛋糕，烘焙类都有
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&培训电话：
&联系人：佰佳客小吃 &陈老师&
佰佳客技术培训中心：成立于2010年是国内实体店经营培训做西餐快餐甜品的行业的领导品牌，有140多平的实体店经营培训（我们是实体店经营兼培训不需要加盟费，学会以后就可以独立开店）
一：蛋糕类培训：
1.戚风蛋糕类：天使蛋糕。水果蛋糕。金三角蛋糕。戚风蛋糕胚。海苔蛋糕。香蕉蛋糕。木纹蛋糕。
2.海绵蛋糕类：无水脆皮蛋糕。千层蛋糕。小虎皮蛋糕。纸杯蛋糕。椰香蛋糕。
3.重油蛋糕类：哈雷杯蛋糕。红枣蛋糕。黑森林蛋糕。蜜豆蛋糕等。葡萄迷你蛋糕。花心蛋糕。日本调理蛋糕等。
4各种慕斯蛋糕、提拉米苏等。
5.黑森林蛋糕、巧克力蛋糕等。
6芝士蛋糕,抹茶蛋糕,豆腐蛋糕等
7特色饼类制作：南瓜饼，老婆饼（10多个口味）、绿豆饼、桃酥饼、肉松
二：面包类课程内容 &课程目的
面包常用工具，原材料，设备及应用
原材料，设备，器械的认识了解各种原材料，器具，器械的用途及保存保养
学习打面团及发酵和各种各样面包造型及第二次发酵技术
面团的各种打法，直接打法，中种打法，面汤打法，分割，搓面包造型的各种基本手势
掌握面团的打法，干湿硬软的程度和各种造型手势：切，割，搓，折，烤等及第二次发酵技术
学习格式面包
肉松面包、 奶油面包、毛毛虫面包、拉包、小餐包、酥肉面包、排面包、汉堡面包、丹麦面包、麦穗面包、俄罗斯面包、鞭子面包、牛角面包、土司面包、提子土司，红豆土司，法式长棍面包、全麦面包、裹料面包、甜甜圈面包、豆沙面包，软面包，白面包，椰丝包，方包等30来种产品
掌握各种面包的做法及烤法，关键在于用料，烤制、和发酵。
&我们承若，来店学习时间不限，学到您学会满意为止， 限制一般学期 在 6-10天） &
& 关于原材料和设备的采购
1：来学我们会在学习过程当中我们会把产品的所需要用到的设备，原材料等 ，设备的型号和原料用什么牌子的，价位是多少，全告诉你们在哪里采购，怎么采购等。提供原材料，设备等供货商（联系方式）给你们、你们可以在当地市场采购，当地市场都有都好采购的。这样比较方便划算些。
&2：开店的所有细节，包括选址、、策划、机器设备、原材料进货渠道，开业前宣传，开业，经营经验等等，都会详细的告诉大家。提供开店所需要的开店流程指导、随时解答学员问题（全程指导学员开店、在开店的每个环节，都让每位学员做到最省、少走弯路）
& 3：我们是实体店经营培训的，有良好的口碑、也培训了3000多家学徒，经的起考验的技术、丰富的开店经验、口味保证，到店学习可以先免费品尝，感觉口味好，再决定学
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是重庆最早的国营糕点厂, 在石平桥, 你可以去问问 那里可以学不
做面包糕点 的话 可以去蛋糕店 拜师即可.
世纪永和西点面包NO.01
地址：市民路3
雅香蛋糕面包房
地址：江苏省连云港市新浦区
都是新浦的 你可以去问...
亲，重庆肯德乐冷饮培训有专业的技术和独特的配方，地址：重庆市江北区观音桥路88号
希望我的回答能带给你帮助，给个好评吧亲谢谢
是要把这当做一门技术的那种还是普通的玩呀？要当技术 去新东方吧 要普通的玩的话 一般的蛋糕店都可以的~
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