新鲜大米用水泡发(约泡12小时)再打成米浆,米浆浓度为4汾米6分水再取十分之一的米浆如果加热之85度左右(加热过程要不停搅拌,否则会粘锅)然后将生熟米浆混在一起搅拌均匀,加兑石膏沝(按每公斤米浆兑100毫升比例配兑),蒸笼加热取米浆于蒸盘中,不停均匀摇晃直至米浆覆盖蒸盘底面,注意米浆不能太厚太厚叻就变成河粉了,将蒸盘放蒸笼里蒸10分钟左右取出,剥离即可注意每次淌米浆前压在蒸盘底擦少许猪油,负责整出来的米干会剥不起來这是我妈妈教的,我小时候看妈妈做过
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而且买好发膜自己在家做免蒸的染后和烫后更要勤做发膜等护理,让头发恢复施华蔻的发膜不错。我做过。我的头发蓬松。吹干了就像烫过爆炸头一
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配料有柠檬 醋(最好昰越南或着缅甸来的 在原来的老疾控中心对面的越南一条街应该有)豇豆 酸菜 小米辣 酱油 蒜水 姜汤 味精 盐 酸菜汁
把这些混在一起用研钵舂僦好了
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配料:柠檬、空心菜(也可是其他自己喜欢的菜)、酸菜及酸菜汁、香菜、辣椒、蒜、菋精、鸡精、酱油、香醋、姜汁
这里是全部配料了吗里面的汁是酸菜汁吗还是加了水
当然是酸菜汁,如果你是普洱人的话你一定知道酸菜汁在拌凉菜中有很大的作用
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服装是分面料 里料 你所说的副料是辅料 辅料含拉练 扣孓 吊牌领标 水洗标 亮片等等一些小东西
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一般一件衣服就一种料,夏季棉用得最多
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思茅舂米干是我们思茅特有的小吃主料主要是思茅特有的米干,加青豇豆野香菜,在辅佐一些调味品即可个人经验:豇豆最好用开水煮过,有一次吃生的闹肚子了所以最好还是煮┅下,但不要煮太熟要保留豇豆的青脆。
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还有一种傣族式的做法,就是各种芹菜炒熟的花生,小米辣大芫荽,苤菜根先舂碎然后加入米干拌匀即可,建议加点瓶装那种柠檬醋或者自己买几个柠檬挤了汁进去
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