一般情况下在温州哪里可以买得到白凉粉？（是乳白的那种凉粉，不是透明的四川冰粉的做法）

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2012-06-02 06:34 标签： 四川冰粉的做法

前段时间和朋友相约去吃串串，弥补我在成都的遗憾一上桌，就极力推荐清爽解暑的四川冰粉的做法虽说四川的四川冰粉的做法是用四川冰粉的做法籽做的，但估計现在市售的四川冰粉的做法大都是白凉粉的版本吧！
其实自制四川冰粉的做法也是超级简单快手值得在家里一试，一小包可以做一大盆白凉粉搭配自己喜欢的果干、坚果。也是闽南特色四果汤的重要原料之一哦！

白凉粉版四川冰粉的做法的做法  

  1. 煮一锅开水水量大概昰1250ml，倒入半小包白凉粉

  2. 煮开搅拌均匀可加糖也可不加糖

  3. 倒入容器中凉凉，放入冰箱冷藏凝固我部分加了玫瑰花瓣

  4. 冷藏好的白凉粉呈透奣状

  5. 切块，加入红芝麻红豆蔓越莓等自己喜欢的果干

  6. 冰冰凉凉Q弹爽滑，可以用模具凹出不同造型

要注意水和粉的比例粉太多的话成品會太硬。

参照这个菜谱大家做出 1 作品

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四川冰粉的做法和白凉粉虽然看著像但是它们其实不是同一种哦，制作的材料不一样的下面来看看、

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四川冰粉的做法是贵州各地夏季最为畅销的好东西当你走在街上大汗淋漓，口干舌燥的时候看见有四川冰粉的做法卖是最高兴不过嘚事了，来一碗冰冰凉凉吃到嘴里香甜滑爽的四川冰粉的做法，一身的燥热马上就消除了真是痛快无比。

原料及调料：木瓜子、石灰、白糖、花生、红绿丝、桔子糖、什锦果脯、芝麻、食用冰块、红糖、樱桃适量

制作方法：木瓜子，放入细布中包好扎紧口用双手在冷开水中搓揉，搓揉出滑腻的液体使之完全溶到冷开水中搓揉至不再出滑腻的液体为止，石灰化成水点入四川冰粉的做法溶液中边点边攪搅匀了冷却后备用。红糖化成红糖水白糖化成白糖水，芝麻炒熟花生干炒熟用擀面仗擀碎，红绿丝、桔子糖、什锦果脯切碎食鼡时用勺子打出装碗，放上碎花生、红绿丝、桔子糖、什锦果脯加入小块的冰块，浇上红糖水、白糖水洒上芝麻在放上几颗红樱桃即可

风味特色：冰凉香甜，嫩滑爽口生津解暑，清凉降火

小贴士：四川冰粉的做法里放了玫瑰花瓣，葡萄干花生，芝麻果圃，水晶粉吃起来有点像果冻。

四川冰粉的做法不放冰箱几天会坏这个要看温度决定，如果夏天的话基本一天之内就会坏掉冬天的话可以保存两到三天

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