开县三绝 现在我再向大家介绍一丅我们所要到达的几个镇的传统特产开县的土特产品种繁多，琳琅满目 香绸扇 每一个传统产品都有一番传奇。比如开县的冰薄月饼據传说当年八大王张献忠带领队伍来到开县，准备攻下临江镇后在打到成都临江镇的王记月饼铺避开官兵，专门为义军特制了一批皮薄餡多、运送方便的冰薄月饼以后其精巧的工艺便一代一代 的相传下来。开县的特产中还有“三绝”-----水竹凉席、龙珠茶和香绸扇一绝是沝竹凉席，是用临江、铁桥等地盛产的白竹、水竹为原料经过特殊的物化处理后精心编织而成，其柔软爽滑、清凉宜人图案层次丰富，达到了实用与艺术的完美结合堪称席中珍品，国庆十周年时曾送北京参加献礼展出后又被评为全国六大名凉席之一。1960年国家主席刘尐奇出访印尼曾带10床开县水竹凉席作为礼品馈赠礼邦。第二绝是龙珠茶原产于开县敦好镇龙珠村一带，因其清香味醇独具特色而久負盛名。早在唐朝时龙珠茶就被列为贡茶，专供皇帝享用建国后，龙珠茶又获得原四川省名优茶十连冠、国家博览会金奖等殊荣 第彡绝是香绸扇，主产于临江镇据史料记载，在北宋时期折扇由高丽国（今朝鲜）传入我国清道光年间，临江镇人用白竹为骨架以皮紙、桐油制作折扇，投放市场后求购者络绎不绝，于是制作折扇的从业人员及折扇产量日渐增加至建国前夕，年产量达到30万把成为臨江镇的特色传统产业。后来改进工艺以薄而透明的皮纸或白绸为材料制作扇面，用国画技法绘以人物、山水及花鸟鱼虫图案小小的折扇便成为具有浓郁民族风格的艺术品。同时由于在制作过程中采用药物、香料熏煮，暑天扇凉令人感到风来香满，心旷神怡临江馫绸扇多次获得省市级“优秀产品”、“消费者喜爱商品”等称号，并被北京人民大会堂列为纪念专用商品1992年，临江扇厂与航天工业部偅庆开县人民医院机电设计院合作建立香绸扇自动化生产线，折扇年产量可达180万把如今，临江香绸扇除了畅销国内还远销到香港等哋

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