南京大学 外卖八一医院附近有什么好吃的外卖?

南京有哪些好吃的地方?_百度知道
南京有哪些好吃的地方?
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菠萝炒饭 3、清蒸石斑;外婆家&quot.湖南路灯光隧道进去向右转童家巷里有一家10、泉水鱼 15.“圣罗兰”、咸鲜味的咖喱饺:粉蒸排骨、黑椒牛柳饭.香妃烤鸡.湖北路的一家烤羊肉串 4、烧烤类:金家卤菜店的酱鸭头6、“金银小吃”5、布丁奶茶: 红蛋、桃子蛋糕、奶酪蛋糕 4.南师大正门斜对面的“民间老鸡汤面馆”11、响鱼 19.“刘长兴”12.中心大酒店包饼屋 12.牌楼巷克莉丝汀对面的“可家福”7.湖南路狮子桥或碑亭巷“东北炖”、泡椒墨鱼仔、蛋糕吐司.新街口新华书店旁边“张生记”.明瓦廊的“寡妇面”13.山西路太平洋百货的蛋塔 18,在路 的左边“趣乐”、剁椒鱼头.丹凤街双龙巷口、日式蒲烧蛋包饭.石鼓路阳光大厦对门的汤包店 10、咸蛋鸡肉卷、蕨菜、文蛤蒸蛋、烤蘑菇 13.延龄巷65号绿色烧烤“宋记绿色烧烤”:五花肉、腊肉和腊肠、芝士蛋糕.夫子庙1路车下客站“华旺楼”(原鸡鸣汤包店的师傅做的)汤包 5.水西门的“张瘪嘴盖浇面14、炸虾饼、土豆丝、鸡翅:樱桃蛋糕.上海路和广州路口的五台花园里的OUTLOOK西藏主题餐厅,烤肉,土豆饼、黑森林 10,过了T型路口(西桥路口对面)、避风塘茄饼 27:拿破仑: 1、泰国菜,大杂烩海鲜面.八一医院的南门旁的“西域食府”:黑椒猪手:1.南大西苑的金银街里的“故乡居”、凉面 3:寿司和部分西点 5、栗子口味的蜜加沙派.湖南路狮子桥里的“狮王府大排档” 3、烤羊排、红酸汤:海鲜葱饼.彩霞街葫芦楼门口的烧烤、各种PIZZA、奶油包:猫耳朵.新街口“大三元” 9:老鸭煲,同仁市场旁边一叫吉兆花园的居民区旁有一烤的 6.莫愁路、南瓜珍珠羹,麦当劳旁边的“金汤鸭血粉丝” 14:汤和小肉圆 12、宫廷蜜枣.七家湾2号或打钉巷1号“李记”,上午才卖)的鸡汁汤包 11.江苏路“艳阳天”.新街口的“上海滩大饭店” 7、咸蛋黄蒸豆腐、糯米藕.小火瓦巷江苏饭店2号门边的“君友记老卤面馆”:狮子头.汉府街美食广场的“贵州苗寨”、卤蛋培根面包、千层面、鳗鱼8.子庙大石坝街“小绍兴酒家”、地瓜饼15、王府大街的路口“星愿之城”的西瓜.南秀村(上海路菜场对面)的“云中食品店”.丹凤街的“子薇”大酒店的“蒙古锅烧牛肉” 16、鲶鱼炖豆腐 19、曲奇、蒜泥白肉、拉萨红茶 20.北门桥那里的“全福楼大酒店”的菜包 12、蜗牛、清炒花枝片.夫子庙名门大酒店、蛋黄蟹:酥皮海鲜盅:牛肉面、半汤桂鱼 10、百年酱肉.石鼓路韩国高丽参鸡汤:小笼包、汤包.汉口路后面巷子里面的汉毋利11.江苏议事园斜对面、芒果、鸭心、汤种面包.集庆门35路车站旁巷口“集庆皮肚面馆”韩国菜: 葱卷.夫子庙世纪缘天桥下的烤鱿鱼 14、提子干、朝鲜凉面 12、烤鳗鱼4、牛肉、骨头汤 8、铁板酒烤的鸡:羊肉 9.南湖文体村(七号路)“官复兴面馆”:青豆泥.丹凤街石婆婆巷内“阿细小馆”、歌剧慕丝、口水鸡、全麦面包,炒年糕:1、尖椒鸭柳.夫子庙1路车站下客站“华旺楼”各种镇江锅盖面.爪鱼.金陵饭店香江厅:鸭头:老鸭煲 24:羊肉串.人民剧场对面的那家新疆馆的羊肉串和烤羊腿 3、芹菜吐司 6.王府大街的“浩之源”10、粉丝好吃2、小米楂.金丝利后面的&quot,紫菜包饭、芝士条、老坛子.中山大厦那里.富贵山海尔曼斯对面的巷子里一家重庆人的烧烤摊;.虹桥车站旁边的“万家欢” 4.“贝可莉”、生菜等 20,剁椒鱼头、泡菜汤里面、酱牛肉 28: 1、吊锅牛柳,中山东路小区门口: 1、风沙鸡.“克莉丝汀”.百姓人家:田螺塞肉.仙鹤街的“无敌烧烤” 17、水果条.王府大街的“大林料理”9、肥牛、草鸡汤饭、烤鸡腿5.云南路从中山北路到北京西路、克力口味的镜面蛋糕、年轮、梨酒蛋糕、老婆饼:烩牛三、菲力猪排套餐:德国烤猪手:芝士蛋糕 11、日本菜、盐焗虾、酸汤回鱼 6、菜根香排骨、海鲜饭、紫菜包饭、 绝代双娇、肥牛.珠江路数码港对面红色的门头的“复兴”、盐酸菜扣肉.常府街“卞氏菜根香”、黑森林蛋糕:木瓜炖雪蛤 26、蓝莓蛋糕.青岛路上“穆斯林餐厅” 8、牛肉锅贴、泡菜炒饭.碑亭巷“全福楼酒家”.“莎莉文”、烤鸡胗、毛血旺.小火瓦巷或汉府街的雪雷大酒店、海鲜豆腐汤6:糟黄鱼和糯南瓜 29、牛筋面、昌边鱼、黑椒牛排.东方商城地下“日本久作拉面”、香辣鱿鱼 22、上汤苋菜:奶酪小蛋糕、竹果子:汤包、三明治 2.“金禾泰”:泡芙 7、玉米蛋糕、各种山西面条 14、炒面饼等7、派.洪武路“红胡子酒店”、绿豆泥、招牌咖喱肉蟹:韩式冷面、夫妻肺片、海鲜锅.“元祖”、羊排 饭店馆子类.三元巷里面的“易记”2.丹凤街石婆婆巷苏果对面的“汤包王” 8.汉府街“百姓人家烧烤”、荞麦面、牛肉松、野生菌菇饭.三元巷要德火锅对面“协记”面馆3、纯芝士、东坡肉:过油肉、提拉米苏、粉丝14、乌冬面17、牛筋等4.希尔顿酒店的各式蛋糕 14,泡菜汤:1.东方商城负一楼的“达伶.港”主题茶吧 4.“回味” 15、豆干、意式千层面.珠江路上“鸭鸭餐厅”的鸭四件:台式老婆饼、孜然铁板牛柳 7、三鲜盖浇饭:昌扁鱼、辣子鸡、烤鱿鱼.紫燕百味鸡店、千里飘香 9、炸虾可颂三明治、折耳根(音译)拌凉粉、海鲜卷、小汉堡、丹麦点心: 天妇罗.古南都的日本料理16.永庆巷的“小草屋”2:白斩鸡粉丝:鸡汤.金陵饭店“樱花苑”:海鲜焗通心粉:久作拉面18,天下第一碗.王府大街“金鹰大酒楼”(小金鹰)、龙虾二吃 25:泡椒牛蛙.狮子桥的本杰比卤菜类、榛子蛋糕.“亨利之家”西餐厅 21.真宝舫.中华路上的“金塘大酒店”.苏果超市欧维士的葡萄奶酥 16.南湖广场“富佳鱿鱼” 18.金丝利喜来登大酒店对面马路里怡景花园附近的“福音”:蛋塔 8: 酱鸭舌.金陵饭店边上的蛋塔 17、红莲雪蛤 甜点类、熏鱼:鸡翅、虾饺.程阁老巷“小洞天”、猪蹄饭.夫子庙一路终点站那里的新疆人烤的 2、酸辣无骨鸡爪12.御道街或福建路的“山西人家”.“悠仙美的”:各种盖浇面5:闽南千里香、烤鸡排3.马台街“回味”旁居民区口的(一个老太和一个中年男人)的烤鱿鱼 15、澳龙三吃.瑞金路上瑞阳街的王敏汤包店 羊肉串、双味土豆泥.长白街的“新杂志”.户部街(靠羊皮巷路口)及小火瓦巷雪雷对面小区入口处:三鲜面6、羊排、蜜制羊肉: 1.瑞金路上的“瑞香”酒店:汤包:红烧肉、烤五花肉.江宁东新饭店、狮子桥,石锅拌饭.云南路金银街南大西苑的威雀提拉米苏西餐厅、牛肉馄饨、杏仁酥,绿色招牌——草原兴发羊羔肉、酱牛肉.瑞金路苏果旁边巷子里罗曼亭酒店对面的铁板鱿鱼 16、烤鱿鱼、年糕、铜锣烧:烤五花肉、烤牛舌、海鲜锔饭 2、猪肉酸菜炖粉条、老马菜炖排骨、汤包8、烤玉米.新街口凡不了旁边的蛋塔 茶社.南湖文体村(七号路)的“老华友”的小笼包 6.哈尔滨东北火锅饺子馆的东北菜 18.山西路西流湾的羊肉串(一对老夫妻烤的) 5.南京海关文思巷安子里一家大排挡“安子烩牛三”.莱迪那: 1、生牛肉拌饭.湖南路的“一只鸡”.白下路三中大门口旁“汤王店”的菜和老鸭煲 17.宁海路麦当劳前的烤牛筋 10、胡萝卜吐司、四喜汤团:老蚌怀珠.御道街和福建路的“山西人家”:鸭杂饭.金丝利喜来登对面星汉大厦对面的“韩园”、蟹黄汤包 23:香叶西米糕、石锅拌饭、夫妻肺片4、烤乳鸽 13、蒜香排骨:鸡翅.中华路“大中华酒店”、红烧狮子头、魔芋排骨 2、鸭子7:东山老鹅:鸡翅、西藏炒饭.40路底站的洋珠巷的“四鹤春”9、红桑果慕丝、提拉米苏、大盘鸡 7.南京文体村(七号路)路口的“周记”鸭血粉丝汤 13.洪武北路苏苑大厦对面小巷内50米的“太平洋面馆”的六鲜面15.大洋百货楼上的香榭丽舍 13.南湖“三星糕团店”.中华路304号长乐路车站旁的西饼屋 15、意大利情人卷芝士烤小牛肉、竹家庄、梅子拿破仑:土豆包子、悠仙美地的鸭头2.科巷(变电站的对面、肉麻团、牛筋、牛奶宾治、土豆饼、肉松起酥夹心 9.金陵饭店.大行宫东方食府的香酥鸭头3、奶酪麦仁.“喜悦”:炒年糕:小鸡炖蘑菇.夫子庙“蒙古包烧烤” 11、麻辣兔肉和麻辣鱼头 5、三牌楼和会街都有的“尹氏”汤包 4.豆菜桥“云祥酒店”.金丝利喜来登一楼咖啡厅、巧克力泡夫 3、素鸡、十三香龙虾 11面条类 .“一品轩”、阿拉木罕披萨、芋苗酥、各种散称巧克力、绿豆椪:百味鸡.金丝利喜来登大酒店对面马路的居民区里“春香居” (上海路上的13路云南路站往东走右边第一个巷子里也有)13、乳酪酥
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南京有什么好吃的外卖? 5
便当呀什么的.水饺米线啥的.都说说.
补充:我要有外卖电话的
1、 小笼包:吃小笼包讲究汤汁,做的时候要把高汤凝成透明的固体胶质,切碎了拌在里面,热气一蒸,就全化成了汤水。好的小笼包皮薄如纸,提来提去还不带破的。小心翼翼地提出来,放在醋碗里,对准上面一吸,鲜美的汤汁就进了肚了。不过不能着急,不然会烫着,然后再慢慢享用里面的内容。所以南京人吃小笼包又有歌谣,“轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤”。 2、 煮干丝:南京干丝是一套不同于其他城市独特的制做方法。那些嫩而不老,干而不碎的干丝,均为豆腐店的特制而成。将豆腐切切细丝,配合各种汤料煮好,拌上香麻油和上乘酱油,入口清爽而回味悠长。 3、 牛肉锅贴:外脆里嫩、馅足汁多。咸中带甜是南京牛肉锅贴的最大特色。因为汁多,老主顾都把吃汤包的用到了这 锅贴上。第一口咬大了汁会漏;咬猛了汁会喷;咬太小又不过隐! 4、 鸭血粉丝:在南京,卖鸭血汤的摊子星罗棋布。精明的摊主预先将鸭血煮熟,切成小块放在锅中,见有游客来,便捞出鸭血装在白瓷碗里,然后浇上一勺滚烫的鲜汤,滴上数滴香油,撒上一撮虾米或鸭肠衣等,再加上一撮香菜。爱吃辣的客人,还可以再加上些辣椒油或胡椒,又香、又辣、可口的味。 5、 如意回卤干:南京历史悠久,南京人也愿意把各种小吃和历史沾上边。就拿这普普通通的回卤干来说,还和明太祖朱元璋扯上了联系。传说朱元璋在金陵登基后,吃腻了宫中的山珍海味,一日微服出宫,在街头看到一家小吃店炸油豆腐果,香味四溢,色泽金黄,不禁食欲大增。他取出一锭银子要店主将豆腐果加工一碗给他享用。店主见他是个有钱的绅士,立即将豆腐果放入鸡汤汤锅,配以少量的黄豆芽与调料同煮,煮至豆腐果软绵入味送上,朱元璋吃后连连称赞。从此油豆腐风靡一时,流传至今。因南京人在烧制中时常加入豆芽,而其形很象古代玉器中的玉如意故被称为如意回卤干。 6、什锦豆腐涝:豆腐涝也叫豆腐脑、豆腐花,南京话又称“都不老”。这道小吃全国各地都有,可南京的豆腐涝和其他地方的不大一样,除了一样的色白如玉。清香爽口外,南京的豆腐涝讲究一个佐料,辅以虾米、榨菜、木耳、葱花、辣油、香油等十余种佐料,不光是颜色漂亮,口味更是醇、浓、香、鲜、咸淡适宜,辛辣适中,有滋有味。南京人吃小吃还好个“说法”,这一点在豆腐涝这个朴实的小吃上也得到了验证:据说,豆腐涝这玩艺,年轻人吃了健脑补脑,老年人吃了延年益寿,为了讨口彩,店家还在里面加入什锦菜,什么意思呐?前程似锦,呵呵。 7、状元豆/五香蛋:状元豆是南京夫子庙的特色小吃之一。相传清朝乾隆年间,居住在城南金沙井旁小巷内的寒士秦大士,因家境贫寒,每天读书到深夜,其母就用黄豆加上红曲米、红枣煮好,用小碗把豆子装好,上面加一颗红枣给他吃,并勉励他好好读书,将来好中状元。后来,秦大士中了状元,此事传开,状元豆便出了名。。一些小贩就利用学子的这种心理,在父子庙贡院附近卖起了状元豆,衬口彩说“吃了状元豆,好中状元郎”。状元豆实际上就是五香豆,和五香蛋一样,五香豆入口喷香,咸甜软嫩,细细品尝,趣味横生,由于烹制入味,一般色泽呈紫檀色,入口富有弹性,香气浓郁,让人吃起来就停不住嘴喽。 8、盐水鸭/鸭头:到南京是不能不吃盐水鸭的。南京嗜鸭之深,乃至有人说南京人前辈子都跟鸭子有仇。不管这个传言有没有根据,但是南京被称为“鸭都”却是实打实的名头。盐水鸭是南京有名的特产,久负盛名,据说至今已有一千多年的历史。南京盐水鸭皮白肉嫩、肥而不腻、鲜香美味,具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳,是因为鸭在桂花盛开季节制作,故美名日:桂花鸭。《白门食谱》记载:“金陵八月时期,盐水鸭最著名,人人以为肉内有桂花香也。”逢年过节或平日家中来客,上街去斩一碗盐水鸭,似乎已成了南京世俗的礼节。也正是吃鸭吃得太多,南京人还变废为宝的将鸭头做成一道美味小吃。鸭头无论是红烧还是酱泡,或是盐水,都是吊人口水的人间美味。买上三五鸭头,再来一瓶啤酒,细细品尝慢慢啃,那个舒服啊…… 9、蒸饺:蒸饺实际上全国各地都有,但是南京的蒸饺却别具一格,不但形状精美、口味更是以清新著称,油一点腻一点就达不到爽口的效果了。香菇蒸饺的馅心是有新鲜猪肉和香菇调制而成,加上鲜美的香菇汁水,上蒸笼蒸熟后肉嫩汁饱,轻轻一吸,一股浓浓的清新气息在口腔中弥漫。 10、糕团小点:江南人嗜甜,所以,传统的糕团小店在南京还是很有市场的。南京人吃甜食讲究甜而不恶,糯而不粘,方称为甜品之上乘。此外,光口味好还不行,造型色泽还要出众,所以,南京的糕团大多玲珑小巧,色彩缤纷,入口香甜松软,清香满腔,再来上一壶上好的绿茶,就是顶好的口福了! 其实,南京的小吃还有很多,象糯米藕、桂花糖芋苗、五香鹌鹑蛋、梅花糕、蒸儿糕、牛肉粉丝汤、炒螺丝…… 南京特色小吃全攻略 一、面条类 : 1.三元巷里面的“易记” 2.三元巷要德火锅对面“协记”面馆 3.七家湾2号或打钉巷1号“李记”:牛肉面、牛筋面、牛肉锅贴、牛肉馄饨、酱牛肉、牛筋等 4.小火瓦巷江苏饭店2号门边的“君友记老卤面馆”:各种盖浇面 5.南湖文体村(七号路)“官复兴面馆”:三鲜面 6.御道街或福建路的“山西人家”:猫耳朵、炒面饼等 7.夫子庙1路车站下客站“华旺楼”各种镇江锅盖面、汤包 8.40路底站的洋珠巷的“四鹤春” 9.湖南路灯光隧道进去向右转童家巷里有一家 10.南师大正门斜对面的“民间老鸡汤面馆” 11.“刘长兴” 12.明瓦廊的“寡妇面” 13.水西门的“张瘪嘴盖浇面 14.洪武北路苏苑大厦对面小巷内50米的“太平洋面馆”的六鲜面 15.集庆门35路车站旁巷口“集庆皮肚面馆” 二、酸菜鱼类: 1.长白街SPR斜对面“重庆渔楼”:鱼、玉米烙 2.马台街“老纪”酸菜鱼及隔壁店的肚四宝 3.王府大街上小金鹰亮丽宫的那条巷子里面的“玉娟”:肥肠火锅 4.鱼、大肠面 5.下关新民路的“京可酸菜鱼” 6.康怡花园傣妹对面的“京可酸菜鱼”:酸菜鱼、狮子头 7.长江路莎丽文蛋糕房的东面的“沸腾鱼香”: 沸腾鱼和炒蟹黄 8.金山大厦的隔壁的颐和商厦对面的宾馆的小巷子的第一家 9.太平洋百货旁边的巷子里的“川味辣子村”:泉水鱼、五味豆腐、 10.烧鸡公 11.北圩路上的“忘不了” 12.下关方家营800号“志强酒店”:四川太安鱼、糯米蒸肉 13.宁海路的宁海路派出所附近的“林氏鱼馆” 14.三牌楼的“鸿陵”酸菜鱼 15.5路底站孝陵卫的“无名”“晓汤”“大金”酸菜鱼 16.评事街“辣子村”的泉水鱼、野餐牛(羊)肉、鬼血旺、晕豆花 17.长江路上的渔家档 18.四方新村内有个叫“爱心煮食广场”的大排挡 19.秦虹车站旁的重庆来凤酸菜鱼 20.上海路“小爽酸菜鱼” 三、火锅类: 1.湖南路、金润发的“小肥羊”、 2.石门坎海福巷总参干休所的“军参”: 羊肉和羊蝎子 3.长白街的“快乐老家” 4.汉府街美食一条街里的“老妈火锅” 5.新街口三元巷的“要德” 6.洪武路的“惠旺火锅” 7.“怪味楼” 8.王府大街的“老太婆麻辣烫” 9.狮子桥和王府大街的雅宴小火锅 四、龙虾类: 1.夫子庙和大中桥那段路中间,有一个桥,桥头的联华超市斜对面 2.“盱眙又一村” 3.丹凤街“龙姐龙虾” 4.丹凤街的“丹凤龙虾” 5.宁海路“朱记龙虾城”:鸡烧田螺,小鱼锅贴,大骨头汤 6.三元巷京侨旁边“杨四龙虾城” 7.中央6楼亚细亚的手抓龙虾 8.杨公井红花地小区对面东白菜园旁的“好再来酱骨龙虾” 9.迈皋桥华电路上坡处联华超市旁“曹氏”龙虾 10.游府西街上南京电台隔壁的“大顺龙虾王” 11.瑞金路五龙桥边上的陈大龙虾 12.丹凤街石婆婆巷内50米左右“阿细小馆”的"木桶龙虾" 13.迈皋桥华电路的“鸿滨佳”的麻辣龙虾、田螺烧老鹅 14.钱都的干煸龙虾 15.盱眙城最好的龙虾店:红叶饭店(汽车站左手一百米华诚超市对面) 16.下关惠明桥的“秋林” 17.夫子庙“珍宝舫”:天味龙虾 五、米线类: 1.瞻园路的“苗岭米线馆”:土豆松也很好吃 2.王府大街上金鹰对面“桂林”米线店及石鼓路分店:: 3.水煮肉片,水煮猪干,水煮牛柳 4.成贤街法院对面的“贵州米线”:水煮肉、肉末、牛肉、辣鸡、水煮牛柳、 5.往东大方向走,有一家桥头米线 6.新街口好乐迪旁边巷子里“举人米线”:水煮鱼片 六、韩国菜、日本菜、泰国菜: 1.永庆巷的“小草屋” 2.湖南路的“一只鸡”:海鲜葱饼、石锅拌饭,炒年糕,烤肉、烤鸡排、八 3.爪鱼、牛肉、烤鳗鱼 4.南大西苑的金银街里的“故乡居”、“金银小吃” 5.金丝利后面的"外婆家":炒年糕、烤五花肉、海鲜豆腐汤 6.牌楼巷克莉丝汀对面的“可家福” 7.石鼓路韩国高丽参鸡汤:鸡汤、鳗鱼 8.王府大街的“大林料理” 9.王府大街的“浩之源” 10.汉口路后面巷子里面的汉毋利 11.“金禾泰”:香叶西米糕、炸虾饼、招牌咖喱肉蟹、海鲜卷、酸辣无骨鸡爪 12.金丝利喜来登大酒店对面马路的居民区里“春香居” (上海路上的13路云南路站往东走右边第一个巷子里也有) 13.金丝利喜来登大酒店对面马路里怡景花园附近的“福音”:烤五花肉,石锅拌饭,紫菜包饭,泡菜汤,土豆饼、泡菜炒饭,大杂烩海鲜面、泡菜汤里面、粉丝 14.金丝利喜来登对面星汉大厦对面的“韩园”:韩式冷面、紫菜包饭、烤鱿鱼、海鲜锅、地瓜饼 15.古南都的日本料理 16.金陵饭店“樱花苑”: 天妇罗、荞麦面、乌冬面 17.东方商城地下“日本久作拉面”:久作拉面 18.狮子桥的本杰比 七、卤菜类: 1.真宝舫、竹家庄、悠仙美地的鸭头 2.大行宫东方食府的香酥鸭头 3.紫燕百味鸡店:百味鸡、夫妻肺片、四件 4.香妃烤鸡:鸭头、烤鸡腿 5.户部街(靠羊皮巷路口)及小火瓦巷雪雷对面小区入口处:金家卤菜店的酱鸭头 6.珠江路上“鸭鸭餐厅”的鸭四件、鸭心、鸭子 7.子庙大石坝街“小绍兴酒家”:白斩鸡 八、粉丝、汤包: 1.珠江路数码港对面红色的门头的“复兴”:汤包、粉丝好吃 2.碑亭巷“全福楼酒家”:汤包、肉麻团、凉面 3.莫愁路、狮子桥、三牌楼和会街都有的“尹氏”汤包 4.夫子庙1路车下客站“华旺楼”(原鸡鸣汤包店的师傅做的)汤包 5.南湖文体村(七号路)的“老华友”的小笼包 6.南湖“三星糕团店”:小笼包、四喜汤团、三鲜盖浇饭、孜然铁板牛柳 7.丹凤街石婆婆巷苏果对面的“汤包王” 8.新街口“大三元” 9.石鼓路阳光大厦对门的汤包店 10.科巷(变电站的对面,中山东路小区门口,上午才卖)的鸡汁汤包 11.北门桥那里的“全福楼大酒店”的菜包 12.南京文体村(七号路)路口的“周记”鸭血粉丝汤 13.莱迪那,麦当劳旁边的“金汤鸭血粉丝” 14.“回味” 15.瑞金路上瑞阳街的王敏汤包店 九、羊肉串、烧烤类: 1.夫子庙一路终点站那里的新疆人烤的 2.人民剧场对面的那家新疆馆的羊肉串和烤羊腿 3.湖北路的一家烤羊肉串 4.山西路西流湾的羊肉串(一对老夫妻烤的) 5.中山大厦那里,同仁市场旁边一叫吉兆花园的居民区旁有一烤的 6.八一医院的南门旁的“西域食府”:羊肉串、羊排、大盘鸡 7.青岛路上“穆斯林餐厅” 8.延龄巷65号绿色烧烤“宋记绿色烧烤”:羊肉 9.宁海路麦当劳前的烤牛筋 10.夫子庙“蒙古包烧烤” 11.汉府街“百姓人家烧烤”:五花肉、肥牛、蜜制羊肉、素鸡、年糕、土豆饼、肥牛、烤鱿鱼、生牛肉拌饭、朝鲜凉面 12.丹凤街双龙巷口,绿色招牌——草原兴发羊羔肉:鸡翅、牛筋、烤鸡胗、烤玉米、烤蘑菇 13.夫子庙世纪缘天桥下的烤鱿鱼 14.马台街“回味”旁居民区口的(一个老太和一个中年男人)的烤鱿鱼 15.瑞金路苏果旁边巷子里罗曼亭酒店对面的铁板鱿鱼 16.仙鹤街的“无敌烧烤” 17.南湖广场“富佳鱿鱼” 18.云南路从中山北路到北京西路,过了T型路口(西桥路口对面),在路 的左边“趣乐”:鸡翅、昌边鱼、响鱼 19.富贵山海尔曼斯对面的巷子里一家重庆人的烧烤摊:昌扁鱼、鸡翅、生菜等 20.彩霞街葫芦楼门口的烧烤:鸡翅、羊排 十、饭店馆子类: 1.江苏路“艳阳天”:田螺塞肉、宫廷蜜枣,剁椒鱼头、尖椒鸭柳、毛血旺、咸蛋鸡肉卷、盐焗虾,天下第一碗、文蛤蒸蛋、魔芋排骨 2.湖南路狮子桥里的“狮王府大排档” 3.虹桥车站旁边的“万家欢” 4.南京海关文思巷安子里一家大排挡“安子烩牛三”:烩牛三、麻辣兔肉和麻辣鱼头 5.汉府街美食广场的“贵州苗寨”:粉蒸排骨、腊肉和腊肠、豆干、红酸汤、盐酸菜扣肉、 绝代双娇、辣子鸡、蕨菜、折耳根(音译)拌凉粉、小米楂、酸汤回鱼 6.新街口的“上海滩大饭店” 7.江宁东新饭店:东山老鹅、骨头汤 8.小火瓦巷或汉府街的雪雷大酒店:闽南千里香、口水鸡、千里飘香 9.常府街“卞氏菜根香”:泡椒牛蛙、泡椒墨鱼仔、蒜泥白肉、蒜香排骨、夫妻肺片、老坛子、百年酱肉、剁椒鱼头、菜根香排骨、半汤桂鱼 10.程阁老巷“小洞天”:老蚌怀珠、铁板酒烤的鸡、南瓜珍珠羹、土豆丝、咸蛋黄蒸豆腐、绿豆泥、吊锅牛柳、十三香龙虾 11.瑞金路上的“瑞香”酒店:汤和小肉圆 12.豆菜桥“云祥酒店”:狮子头、烤乳鸽 13.御道街和福建路的“山西人家”:过油肉、红烧狮子头、各种山西面条 14.丹凤街石婆婆巷内“阿细小馆”:红烧肉、老马菜炖排骨、泉水鱼 15.丹凤街的“子薇”大酒店的“蒙古锅烧牛肉” 16.白下路三中大门口旁“汤王店”的菜和老鸭煲 17.哈尔滨东北火锅饺子馆的东北菜 18.湖南路狮子桥或碑亭巷“东北炖”:小鸡炖蘑菇、猪肉酸菜炖粉条、鲶鱼炖豆腐 19.上海路和广州路口的五台花园里的OUTLOOK西藏主题餐厅:土豆包子、烤牛舌、阿拉木罕披萨、西藏炒饭、蜗牛、烤羊排、拉萨红茶 20.“亨利之家”西餐厅 21.云南路金银街南大西苑的威雀提拉米苏西餐厅:德国烤猪手、千层面、黑椒牛排、奶酪麦仁、提拉米苏、意大利情人卷芝士烤小牛肉、各种PIZZA、香辣鱿鱼 22.王府大街“金鹰大酒楼”(小金鹰):黑椒猪手、双味土豆泥、牛肉松、上汤苋菜、蛋黄蟹、蟹黄汤包 23.百姓人家:老鸭煲 24.新街口新华书店旁边“张生记”:老鸭煲、东坡肉、风沙鸡、熏鱼、糯米藕、龙虾二吃 25.中华路上的“金塘大酒店”:木瓜炖雪蛤 26.中华路“大中华酒店”:青豆泥、避风塘茄饼 27.夫子庙名门大酒店: 酱鸭舌、酱牛肉 28.洪武路“红胡子酒店”:糟黄鱼和糯南瓜 29.金陵饭店香江厅:酥皮海鲜盅、清炒花枝片、清蒸石斑、澳龙三吃、虾饺、红莲雪蛤 十一、甜点类: 1.南秀村(上海路菜场对面)的“云中食品店”:樱桃蛋糕、蓝莓蛋糕、提拉米苏、芝士蛋糕、桃子蛋糕、各种散称巧克力、梨酒蛋糕、榛子蛋糕、梅子拿破仑、丹麦点心、玉米蛋糕、黑森林蛋糕、杏仁酥、三明治 2.“喜悦”:台式老婆饼、绿豆椪、芋苗酥、咸鲜味的咖喱饺、铜锣烧、卤蛋培根面包、派、小汉堡、巧克力泡夫 3.“元祖”: 红蛋、歌剧慕丝、红桑果慕丝、竹果子、奶酪蛋糕 4.“一品轩”:寿司和部分西点 5.“莎莉文”: 葱卷、奶油包、老婆饼、胡萝卜吐司、芹菜吐司 6.“贝可莉”:泡芙 7.“圣罗兰”:蛋塔 8.“克莉丝汀”:奶酪小蛋糕、克力口味的镜面蛋糕、乳酪酥、水果条、提子干、年轮、栗子口味的蜜加沙派、汤种面包、蛋糕吐司、芝士条、肉松起酥夹心 9.金陵饭店:拿破仑、全麦面包、曲奇、纯芝士、黑森林 10.金丝利喜来登一楼咖啡厅:芝士蛋糕 11.中心大酒店包饼屋 12.大洋百货楼上的香榭丽舍 13.希尔顿酒店的各式蛋糕 14.中华路304号长乐路车站旁的西饼屋 15.苏果超市欧维士的葡萄奶酥 16.金陵饭店边上的蛋塔 17.山西路太平洋百货的蛋塔 18.新街口凡不了旁边的蛋塔 十二、茶社: 1.长白街的“新杂志”:海鲜焗通心粉、布丁奶茶、海鲜锔饭 2.“悠仙美的”:鸭杂饭、黑椒牛柳饭、日式蒲烧蛋包饭、野生菌菇饭、炸虾可颂三明治、意式千层面、菲力猪排套餐、猪蹄饭、海鲜饭、草鸡汤饭、菠萝炒饭 3.东方商城负一楼的“达伶.港”主题茶吧 4.江苏议事园斜对面、王府大街的路口“星愿之城”的西瓜、芒果、牛奶宾治、红豆冰、 十三、北京烤鸭: 1.湖南路的和延龄巷的 2.汉中门101号 十四、大盘鸡: 1.石鼓路金鹰国际花园对面的“马老头” 2.南大青岛路的“雅各博”大盘鸡 3.八一医院的南门旁的“西域食府” 4.成贤街也有家大盘鸡,门口的烤羊肉串 5.喜来顺的大盘鸡 6.脑科医院附近的“丝绸之路” 7.成贤街在南图对面有一家“穆斯林餐馆”: 丁丁炒面、大盘鸡 十五、其他小吃: 1.王府大街50号的“芳婆”:粽子、赤豆元宵、八宝粥、肉麻团 2.金鹰贵宾楼七楼午茶:生滚牛肉粥、香煎韭菜饺、奥灶面、虾饺、春卷 3.金银街上南大西苑门口推自行车用红色牌中文和韩文写着紫菜包饭 4.汉口西路苏州面馆对面巷里卖炸鸡和汉堡的快餐店“美州鸡”和南艺后门的美州鸡 5.南师大后门那里的“莫氏粥城” 6.大方巷鼓楼区拍身份证照片的旁边40#楼下马路边卖鸡蛋饼的小店 7.夫子庙“莲糊糕团店”:赤豆元宵、马蹄糕、牛肉砂锅、牛肉锅贴、麻团 8.湖南路商场旁巷子里的“西北面王”的红烧牛肉砂锅、锅贴、 9.靠近梅园中学那的太平桥口,有一家小店面,既卖麻辣烫又卖沙锅 10.夫子庙“永和园”侧门旁边的“黄记”凉粉店 11.山西路“桂花鸭”的烧饼、炸鸡 12.彩霞街华诚超市门口下午和晚上才有的卖炸鸡排猪排的摊子 13.秦虹小区苏果旁的沙锅,鹌鹑蛋 14.“面点王”的手抓酱排骨 15.鸡鸣寺的素斋 16.雨花小区“汪家馄饨” 17.珠江路如意不夜城 (招商银行旁的巷子里):霸王饼 18.杨公井车站(往夫子庙方向)旁巷子口一个老头卖的麻辣烫 19.狮子桥,买糖葫芦的那条巷子进去的“状元扁食”:馄饨、拌面、蛋菇汤、煎饺 20.中山东路上紫金城斜对面及珠江路小营路口的“牛牛水饺” 21.新接口的三元巷“要德”对面的哈尔滨水饺 22.鼓楼江苏电视台对面有家陈长生的西北肉夹膜 23.鹰购物中心旁边巷子“红冠小吃城”:梅子排骨年糕、三黄鸡 24.月苑三村9幢的一楼有一家砂锅 25.豆菜桥的麦肯鸡 26.五中旁的春来锅贴 27.石鼓路的成都香辣饼 28.五台山保龄球馆对面中间一家店卖的:烧卖和豆沙包 29.九中南面天池浴室旁的鸡肉串 30.夫子庙麦当劳旁边的牛肉馅饼 31.辣子村巷子里老太太卖的旺鸡蛋 32.淮清桥上的哈尔滨水饺和黄桥烧饼 33.苏武车辆城门前水果摊上的东北玉米南湖13路车站旁边苏果超市对面:“福建千里香馄饨”、“玉塘砂锅店”的豆腐煎饺 34.月苑小区40路总站旁边:“麦肯基炸鸡“ 35.莫愁湖公园对面巷子里的“麦肯基炸鸡” 36.南湖13路车站口的早点摊:肉沫煎饼 37.南湖华清池门口第二家卖牛肉粉丝汤 38.南湖广场上卖的五角一大杯的甘蔗汁 39.南湖一小门口桥边一对老头老太卖的烤火腿肠 40.许府巷内小区门口的韭菜盒子 41.马台街“小鸡快跑”的香辣鸡翅 42.中山北路金陵翻译院对面的“安润食品店”的浓汤和澳式酥皮点心 43.新街口中山路金陵百货斜对面时代广场有个乐博钢琴城门口的馄饨店“四川酒家”的一楼的大肉包、蟹黄汤包 44.南湖路建设银行边“小王酥烧饼” 45.水西门桥边上海生煎店:生煎包、皮蛋瘦肉粥 十六、快餐面: 农心辛拉面、华丰面(辣味)、鲜辣面、上海面道、龙公公雪菜面、统一黑胡椒牛肉、统一100 香辣蟹味儿、南街村鲜拌面、康师傅酸辣、麻辣、香辣、香菇鸡面 十七、果冻类: 喜之郎高钙、喜之郎果肉、旺旺果肉、台尚、天喔的咬咬苣弱椰果果冻、苏果的苣弱小果冻 十八、薯片类: 乐事原味、品客原味、上好佳原味、上好佳蕃茄味、乐事蕃茄、品客香葱 十九、速冻食品类: 湾仔码头水饺、扬州五亭三丁包子、苏阿姨大馄饨、龙凤奶黄包、龙风汤圆、大娘水饺、思念汤圆、思念的灌汤水铰 二十、饼干类: 太平梳打系列、奥利奥、奇宝均然消化饼、乐芝系列、康师傅咸酥夹心、达能牛奶香脆饼干、统泰曲奇、菜园小饼、趣多多、小熊饼干、乐天派系列、丹麦蓝罐曲奇、嘉顿香葱薄脆、百奇、康元提子、统泰肉松、达能闲趣
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臭豆腐,鸭血粉丝汤,锅贴什么都有
1.奇芳阁的酥油烧饼
奇芳阁是夫子庙地区最老的一家清真馆子,创建于清朝光绪年间,南京小吃的秦准八绝,奇芳阁就占到了两绝。它的鸭油酥烧饼色泽金黄,香酥可口,是金陵名小吃。
对老南京人而言,逛夫子庙不尝一尝奇芳阁的酥油烧饼,等于没去夫子庙。
2.永和园的开洋干丝
南京的干丝有一套独特的制做方法,那些嫩而不老,干而不碎的干丝,均为豆腐店特制而成,切丝细、麻油香、酱油上乘。原先的南京干丝有素汤素煮和荤油肉丝几种,民国以后,新品种不断增加。在清真寺有烧鸭干丝、开洋干丝等;在荤菜馆有春笋干丝、冬菇干丝、蟹黄干丝、鸡肉干丝等。而以小吃闻名的夫子庙永和园的开洋开丝则首屈一指。
3.魁光阁的五香豆
五香豆又称之为“状元豆”,因为明清时江南贡院的考生喜欢携带五香豆赶考而得名,此豆是用蚕豆制作,至今南京还流传着这样的儿歌:“五香豆,真正香,城里头吃了城外头香……”
目前,南京五香豆保持正宗口味的是夫子庙的魁光阁。说到魁光阁五香豆就离不开该店的另一招牌小吃五香蛋,五香蛋全国各地到处都有,但真正做出特色、口味还算是魁光阁。魁光阁的五香豆与五香蛋,有小吃中的“绝代双娇”的美誉。
4.安乐园的素菜包
在南京的传统小吃中,尤以包子渊源最深,是道地的老南京货。目前,除了位于王府大街的安乐园素菜包子有名外,马祥兴清真菜馆、绿柳居素菜馆、奇芳阁、贵宾楼等也是远近闻名。
5.总统府的金陵鸭血粉丝汤
据说如果不喝鸭血粉丝汤的话,就等于没吃过南京的小吃。但对于南京俯拾即是的鸭血粉丝汤店,最知名的是位于总统府隔壁的金陵鸭血粉丝汤店。
一块鸭血送入口,粉嫩爽滑,再喝口汤,舌尖便会万种滋味萦绕徘徊。翠绿的芫荽,晶莹的粉丝,沉沉浮浮的鸭胗、鸭肠、鸭肝比别家更加细碎,更加撩人。(不过,已经停业整修,夫子庙的还可以)
6.锁金村的旺鸡蛋
上海的喜蛋只有一种,江南一带也有叫凤凰蛋的,就是没孵出来的半鸡半蛋的东西。南京的不同,这种和上海一样的东西叫“旺鸡蛋”,只不过上海的都是五香酱油的,南京的是盐水煮的。
还有一种叫做“活珠子”,只孵15天就拿出来煮熟的。旺鸡蛋、活珠子,大街小巷和集贸市场随处可见,但做得最好,知名度最高的还是南京的锁金村。当然无论是旺鸡蛋还是活珠子,没有胆量千万不要轻易尝试。
要德虽然是以火锅主打,却偏偏有一个知名的小吃引得南京食客蜂拥而至,这就是以要德品牌命名的要德饼。
要德饼,圆形,大小形似南京的南瓜饼,以土豆、红薯为主要原料,其中又以红薯成分居多,油炸而成淡黄色。入口软糯香甜,对于吃惯山珍海味的都市人而言,性微甜又无脂肪的红薯是调节胃肠的首要小食。当然,价格也较便宜,一块要德饼,售价只要1元。
8.易记皮肚面
在皮肚面风靡一时的现今,卖家虽多,但最正宗的一家非新街口明瓦廊内寡妇面莫数。皮肚炸得好,泡得好,吃起来汤汁多多;再加上面有嚼劲;最重要的,辣好!不可不尝……
9.南京夫子庙秦淮小吃
六朝古都南京的“十里秦淮”,历来被称为是“风华烟月之区,金粉荟萃之所”。明清之际,这里曾盛极一时,河厅河房,绿窗朱户,夹岸而居。每逢盛日,灯船婉蜒似火龙,素有“秦谁灯船、天下第一”之誉。夫子庙是镶嵌在“十里秦淮”上的一颗明珠,历为商业、文化繁盛之区。
六朝时期,秦淮河和青溪一带,就设置了不少水榭酒楼,明清时期,则更为繁华。如今,夫子庙一带的饭馆、茶社、酒楼、小吃铺比比皆是,仅夫子庙中心地带,不同花色品种的小吃,就有200多种。
夫子庙现有的饮食店主要分为“教帮”(回教)、“京苏帮”、“浙绍帮”、“淮扬帮”四大帮口特色。这些帮口特色店多集中在成丁字形的贡院街和贡院西街上。
夫子庙小吃咸甜荤素,风味独具,春夏秋冬,各领风骚。诸如春天的荠菜烧饼、菜肉包子;夏天的千层油糕、开花馒头;秋天的蟹黄烧卖、萝卜丝饼;冬天的五仁馒头、水晶包子,都是有口皆碑的。经过点心师们的努力挖掘和刻意创新,夫子庙小吃已上升为小吃宴、小吃席,在中国食谱中形成了小吃系列
集秦淮小吃之大成的“晚晴楼”,名闻遐迩。步入餐厅,其摆设与众不同:餐桌是火车席,用几道屏风把疏落有致的餐桌分隔开来,客人相对而坐。餐桌上放的是一盏盏古色古香的有盖瓷茶碗。江南丝竹音乐声,绵绵不断地从各个角落轻轻飘来,真是高雅而又清幽。
正式小吃开席之前,先上几道开胃小吃。服务员小姐托着一盘透红的冰糖球串来到客人面前。每根棒上串着五个山楂,每个山楂都开了口,分别嵌入青梅、红枣、核仁、花生,祝客人“笑口常开”。接下去是一碗茄汁虾球、一盅清蒸鸡脯和一碟凉拌洋花萝卜。上桌的盅、盏、碗、碟,都小巧可爱,仅有寸余之径。v9-\R&
正菜共有六道。第一道是五香蛋、状元豆配雨花茶。状元豆实即五香豆,自古以来,这里是全国会考的贡院,为考生讨吉利,五香豆成了“状元豆”。第二道是油炸萝卜丝饼配豆腐脑,嚼着格蹦脆的饼,喝几口又烫又嫩的豆腐花,喷香爽口。第四道是什锦菜包配如意烩卤干。如意,即豆芽,是作为讨吉利的点缀,卤干用松软程度介于油豆腐和豆腐干之间的一种特制豆制品烹煮,久炖入味,十分鲜美。第五道是牛肉锅贴配琼云上席。琼云上席用鸡丝、木耳、香菇、笋丝,放在小汽锅中蒸出,一揭盖,木耳、香菇等浮在上面,如片片琼云。第六道是细沙包配糖藕粥。莲藕多孔,祝顾客事业路路通。小吃完毕,送上一只长长的香蕉,愿与客人“常相交”,请大家日后再光顾。这六道十二份点心,每份都只有一点点,颇象孩提时代“办家家”;可一席吃下来,也已很饱了。临行,又根据客人的不同生肖,各赠一副生肖筷作纪念。港澳台的旅游者特别看重这双筷子,因为此中隐含着“快快发财”的意思。
你若在夫子庙街头溜达,从文德桥到文源桥方圆百米左右的地方,风味小吃店鳞比栉次,竞有数十家之多。各家自成特色,各显神通。文源桥附近的永和园,是老牌淮扬风味名店。有绵软味透、鲜嫩可口的干丝;咸甜适中、油而不腻的包子;香气扑鼻、余味浓郁的黄桥烧饼;其中最受欢迎的是“什色点心”,每笼十件、五个品种,荤素兼备,甜咸宜人。此外,更有应时令季节而推出的各种佳店,如与永和园相邻的六凤居,则以传统的葱油饼和豆腐脑见长。豆腐脑辅以虾米、榨菜、木耳、辣油、香油等十余种佐料,口味醇、浓、香、鲜。奇芳阁和蒋有记是两家遐迩闻名的清真小吃店,它们的什绵菜包、鸭油烧饼、牛肉锅贴和牛肉汤,深博大众青睐。贡院西街的莲湖馆,则以桂花元宵、双色糕、糖粥等甜食出名。除了以上数十家小吃店以外、夫子庙一带更有不计其数的小吃摊。那些现做现吃的油糍粑、小笼包、刨凉粉、四喜元宵、糖炒栗子、鸡鸭血汤、油炸鹌鹑等等,五光十色,香气四溢,生意十分兴隆。.
11.、 盐水鸭
市场价格:5-7元/斤
真空包装:11-13/斤
宾馆饭店:10-25/例
盐水鸭是南京久负盛名的特产,至今已有一千多年历史,其皮白肉嫩,肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳,因为鸭是在桂花盛开季节制作的,故美名曰:桂花鸭。桂花鸭“清而旨,久食不厌”,是下酒佳品。逢年过节或平日家中来客,上街去买一碗盐水鸭,似乎已成了南京世俗的礼节。
12. 雨花茶
市场价格(特级):100元以上/斤
市场价格(一级):60元以上/斤
市场价格(二级):40-60元/斤
市场价格(三级):20-40元/斤
雨花茶是南京特产,也是全国十大名茶之一。它外形圆绿,条索竖直,锋苗挺秀,带有白毫,尤如松针,象征着革命先烈坚贞不屈,万古长青的英雄形象,故定名为雨花茶。 雨花茶色、香、味、形俱佳。冲泡后,茶色碧绿而清澈,香气清雅,滋味醇厚,回味甘甜,有止渴清神、消食利尿、治喘、祛痰、除烦去腻等功效。1966年起畅销海外,在日本、东南亚一带,人们将雨花茶当作珍贵礼品赠送亲朋好友。
13.六合牛脯
六合牛脯,古称“盆牛脯”,系清廷贡品,是地方传统特产。其制作已有500多年的历史,它以膘肥的黄牛前腿肉为主料,以酱油、盐、冰糖为辅料,采用独特的传统工艺精制而成。其色泽美观,味道鲜美,香气浓郁,入口后鲜、香、酥、透、爽,咸中甜、甜中鲜、鲜中香、酥而不腻,回味无穷,是牛肉佳肴中的一绝,1915 年获巴拿马国际金奖。
市场价格:18-22元/斤
宾馆饭店:10-25元/例
鸭肫是南京有名的土特产之一,畅销中外,与板鸭齐名,至今已有两百多年的历史。南京鸭肫形状扁圆,肉质精密,携带方便。肫肉紧韧耐嚼,滋味悠长,无油腻之感,是老少皆喜爱的佳肴珍品。
市场价格:13-16元/斤
南京板鸭是用盐卤腌制风干而成,分腊板鸭和春板鸭两种。因其肉质细嫩紧密,像一块板似的,故名板鸭。南京板鸭的制作技术已有600多年的历史,到了清代时,地方官总要挑选质量较好的新板鸭进贡皇室,所以又称“汞鸭”;朝廷官员在互访时也以板鸭为礼品互赠,故又有“官礼板鸭”之称。
市场价格(特级):100元以上/斤
市场价格(一级):60元以上/斤
市场价格(二级):40-60元/斤
市场价格(三级):20-40元/斤
雨花茶是南京特产,也是全国十大名茶之一。它外形圆绿,条索竖直,锋苗挺秀,带有白毫,尤如松针,象征着革命先烈坚贞不屈,万古长青的英雄形象,故定名为雨花茶。 雨花茶色、香、味、形俱佳。冲泡后,茶色碧绿而清澈,香气清雅,滋味醇厚,回味甘甜,有止渴清神、消食利尿、治喘、祛痰、除烦去腻等功效。1966年起畅销海外,在日本、东南亚一带,人们将雨花茶当作珍贵礼品赠送亲朋好友。
17.樱 桃南京是我国樱桃著名产地。多产于玄武湖一带。玄武湖的樱洲,因盛产樱桃而得名。品种有东塘、垂丝、青叶等。东塘樱桃为上呈,粒大味美,汁多色艳,品质极佳。
18.百 合 南京传统特产,又名摱劳钒俸蝾产于南京东郊植物茂盛的钟山等地。外皮白净、肉质丰满、香甜细腻,还可以长期储存。
还有东山老鹅,江宁骨头汤,马家屿的酸菜鱼
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