香格里拉大酒店酒店如何推行标准化服务

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2012-06-21 19:46 标签： 香格里拉大酒店
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半岛、阿曼、香格里拉酒店本土化吸引顾客
　　为了提供区分感，吸引挑剔的顾客，越来越多的酒店都开始引入当地特色和游览帮助，吸引客户。
　　（迈点网 陆春晓）各类高端酒店都在为争相提供豪华的酒店设施。米其林星级精致餐厅，无边泳池和大理石浴室&&酒店产品和装饰往往采用标准化的配备，但这些设施却给顾客相同的感受。旅客有时会质疑他们是在东京，都灵还是在其他地方。为了实现差异化，吸引挑剔的顾客，越来越多的酒店都开始引入当地特色和游览帮助，吸引客户。
　　半岛酒店为了体现特色，通过半岛学院计划给每家酒店提供各类改造经验。客人在东京半岛酒店可以参观酒窖，品尝特色饮料等各项内容，这些都包括在酒店提供的服务之内;在香港，客人可以参观老工艺工匠从事的传统工艺品，如纸张制作过程或旗袍按钮制作过程等;在洛杉矶，游客可以在华纳兄弟工作室，通过电影和电视机，来一个私人&背后的幕后之旅&。
　　阿曼度假村也推出了类似的举措，来突出酒店特色。在加勒阿曼度假村，可以品尝地道的斯里兰卡美食，酒店的厨师都是在本地市场来选择食材，烹饪给客户食用。酒店的一个区域，还专门用来教旅客们如何在陶壶烹饪传统的咖喱;在巴厘岛，客人会在当地艺术家布鲁斯的率领下，参观具有当地特色的画廊和工作室，并教导巴厘岛艺术。
　　在纽约，James hotel同样利用当地特色，邀请本地艺术策展人马修&詹森开发自助游，充分利用周边地区的艺术价值，让客人参观该地区最好的非营利艺术空间，画廊和文化景点。
　　在温哥华的香格里拉酒店，每年夏天都会举办一个农贸市场比赛。由Jean -Georges的餐厅，在当天的食材供应商中选择一个早午餐农产品使用，客人可以重返市场在小吃摊位前品尝;游客在马尔代夫的香格里拉维林吉利度假村，可以在海滩参与酒店的文化之旅。在导游的带领下游览，让客人参观村庄的清真寺、学校、农场和路边店，并体验到在该国现实生活。这些特色华服务，都超越了许多豪华度假村所提供的范围。
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