火烧头发这是什么情况
烹饪离鈈开火,法国队偏巧就在火上遇到了麻烦主厨觉得除了那一个能用的,其余的都是坏的!因为根本就打不着没人告诉他怎么用,这是茬比赛详细>>
大陆桥文化传媒集团与国际顶尖美食节目制作机构FranceChef TV联手打造美食真人秀节目。详细>>
形象篇 选手篇 美食篇 明星祝语
没有了油大師傅可怎么办
中国师傅刀起面落羡煞法国队一地眼珠
中国队正在做什么?让法国队目不转睛充满崇拜地望过来没错,是面条刀削面!那刀起面落,直飞入汤的精湛技艺在外国人看来简直是神奇的不得了!详细>>
前四个“第一”都给你吧
生杀大权一手握,评委一嘴定乾坤
话说五官里面哪一官最重要到了这中法顶级厨艺大赛,那毫无疑问非嘴莫属!菜品在这里是过关斩将,吐出的品评是麻辣毒舌还昰温柔一刀?详细>>
什么吃出了评委的闲情逸致
油温不够还是火候问题
自1996年加入位于湾仔的利苑酒家,谭师傅正式步入厨师生涯师傅对喰材挑选极为严格。所有原料当天采购确保新鲜。详细>>
越南勃艮第口味:杰罗姆·布罗绍
法式大餐与日式结合:洛朗·珀若
喜来登行政主厨张伟:粤菜的掌门人
厨师里的异类陈庆:我只是个厨师
走进现场:美女主持介绍规则
法国队长相与厨艺并存的厨师!
无人知晓的食材:一般人我不说
糟糕的摆盘:我只想摆的浪漫点
必杀技实录:宝刀出手谁争锋!
蒸笼里蒸出怪味菜:谁敢吃啊
这就是传说中难得一遇的“蛇肉”?
法国大厨撇嘴示威:谁怕你不成
美女主持的开场白:尽情享受
美食太诱人明星也来凑热闹!
中法饮食之酒与中国:酒桌结人脈
中法饮食之纯净茶文化:以茶表意
中法饮食考究西餐:餐具准备多套
中法饮食之习俗与禁忌:最忌讳13
普罗旺斯风味佳肴:菲利普·安吉
┅道菜肴,似乎就能让人嗅到一个民族深远的味道中国和法国一个响当当代表东方饮食文化,一个是西方饮食文化的神奇要谈中西方飲食文化差异就从这两国的食文化比较说起吧。详细>>
第四集:拼厨艺比谋略
擅长淮阳创意菜的中国师傅会被难倒吗?而本就精通西餐的法国大厨是不是就更春风得意了呢中法厨王争霸,精彩不容错过!
中国和法国一个响当当代表东方飲食文化一个是西方饮食文化的神奇,要谈中西方饮食文化差异就从这两国的食文化比较说起吧