海底捞！老鼠？佛山店的情况是这样的……
海底捞！老鼠？佛山店的情况是这样的……
昨天中午，相信很多人都被一则新闻恶心到了……北京海底捞被曝老鼠爬进食品柜，火锅漏勺掏下水道！！！员工用供顾客吃火锅使用的漏勺清洗下水道垃圾。这些漏勺使用完毕后，会被放入装餐具的锅中一起清洗。后厨的配料房、上菜房、水果房、洗碗间、洗杯间等各处都发现了老鼠的踪迹。街坊们不禁会担心，海底捞佛山店的卫生情况如何？昨天下午，禅城区食药监局餐饮科执法人员来到了位于禅城创意产业园的海底捞火锅店，对后厨卫生进行仔细检查，并查看健康证、清洗记录、留样记录等相关情况。结果怎样？马上带你去现场看看！现场可见，抹布、漏勺整齐安放在架子上，台面干净整洁，无发现垃圾及明显污迹。下水道并无发现北京店那样的明显污垢，总体来说水质比较干净，也无造成堵塞现象。经理熊富勇称，员工每天都会打开挡板清理下水道，所以不会存在新闻上所说的情况。至于洗碗区，洗碗是需要经过三个步骤，首先是将餐具上的食物残渣进行清理，再是两次的清洗过滤，最后进行自动洗碗的设备中，在第二次“过水”时，餐具上基本看不到附着的污迹，而清洗后的水也较少杂质。现场可见，工作人员短时间内就会进行一次换水处理。熊富勇介绍，无论是机器还是人手，都须用热水清洗污迹，机器内的温度更是达到85摄氏度。我们可以见到，员工先将筷子全部清洗干净，再进行拆分，一次性使用的“筷子头”会进行丢弃，另一部分则是再进行高温消毒确保卫生。食物摆放整齐有序，地面也是干爽的哦~现场也未发现老鼠的痕迹~各种清洗、消毒记录十分详细！熊富勇解释，尽管是连锁店，每一个地方的管理都不尽相同，不一定个别存在的情况能代表全部店面。“当然了，不可否认的是，北京出事的店是一个多年的老店，我们这里开业将近一年，相对来说还是会干净很多。”熊富勇表示，之后也会严格按照佛山餐饮经营的相关规定，确保食品的卫生与安全。禅城区食药监局执法人员表示，创意产业园于2013年被评为省级餐饮服务食品安全示范街，在监管上运用多种措施对企业进行实时、远程监控，包括：实施原材料采购电子台帐监控、“明厨亮灶”建设、“餐厨废弃油脂”集中处理等，多渠道保障市民食品安全。执法人员强调，企业要自觉遵守相关法律法规，落实食品安全主体责任，同时，监管部门也将定期开展专项检查、不定期进行突击抽查，杜绝食品安全事故发生，全力推进佛山创建国家食品安全示范城市。佛山发布编辑部编辑：吴少娟
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佛山首家海底捞国庆开业！今天开幕的连锁品牌展还有这些惊喜.....
来源：广佛都市网 时间： 16:39
　　盼望着盼望着，终于给盼来了!佛山首家海底捞国庆将在禅城开业禅城的街坊在家门口也能享受“变态”服务啦!
　　今日开幕的2016年广东(佛山)-台湾连锁品牌展览会上干货多多，除了确定海底捞落户禅城，还有一堆的连锁品牌也将来到街坊家门口咯!规划展示面积约5500平方米，参展企业108家，参展品牌数129个。今年的展会设置了佛山馆、广东馆、台湾馆3个连锁品牌展馆，以及地产区、金融区2个配套服务区展会。此外，更有多项品牌将落户家门口!
　　海底捞等多个知名连锁品牌签约落地禅城
　　“太好啦!终于等到你来禅城了。”以后可以在禅城吃海底捞，尝正宗法国菜.......这次签约实现了发布君诸多梦想啊!
　　第一批签约，中华两岸连锁经营协会与佛山市安东尼针织有限公司达成合作协议。
　　两地企业联手打造观光工厂
　　台湾观光工厂经济将联手佛山市安东尼针织有限公司打造以纺织为主题的观光工厂，为佛山现代服务业转型升级再下一城。
　　第二批签约，皮尔先生法式轻餐（Le Fournil De PIERRE）将落户禅城印象城。
　　　正宗法餐-皮尔先生法式轻餐
　　法国著名餐饮Le DUFF集团旗下的高端休闲餐饮品牌——皮尔先生法式轻餐，目前已与佛山印象城签订进驻意向，预计2017年初试营业，为佛山首店。
　　第三批签约，海底捞火锅、奇乐儿儿童乐园和BAZAN时尚会将签约落户禅城创意产业园。
　　　“变态服务”-海底捞火锅
　　海底捞火锅，除了火锅，更让人惊艳的就是它的“变态服务”了!等位可以免费修甲、美鞋、护手等;厕所里牙膏、牙刷、棉签……应有尽有!
　　据悉，海底捞火锅于佛山创意产业园租赁1000多㎡，为佛山首家分店，将于10月1日开业。海底捞创意园店的运用现代工业设计风格，中式火锅与工业风的相结合，别具一格，更是配合创意园整体的后现代工业风。
　　儿童乐园-奇乐儿儿童乐园
　　奇乐儿意向于佛山创意产业园租赁将近7000㎡，将引进其蹦床公园(超级蹦床)系列产品，奇乐儿蹦床公园是中国首家拿到德国TUV颁布的蹦床公园欧洲安全标准检测合格证书厂家。佛山创意产业园即将成为拥有中国首个儿童游乐体育类大型场馆的商业项目。
　　买买买-BANAN时尚会所
　　　BAZAN国际名品，将服装、各类时尚课程、沙龙、饰品、家居、绿植、咖啡、音乐、书籍等多业态融合在一起。该项目已签约入驻创意产业园，开启女性购物、娱乐、艺术体验的新消费模式，将于日试营业。
　　亮点多多
　　本次展会占地面积和展位数量都比去年的大幅增加，其中广东连锁品牌展区有60个展位，比去年增多了50%;台湾连锁品牌展区规划有62个展位，比去年增多了50%。参展的台湾品牌中，60%以上是首次亮相佛山。
　　同时，参展企业基本涵盖了百姓衣、食、住、用、行等日常生活消费的方方面面。发布君随机采访了一些参展品牌，看看他们今年为大家带来了好吃、好玩、有品位的东西吧~
　　禅之旅：推“冰凉”线路
　　趁着炎炎夏日，禅之旅特意推出一系列“冰凉”旅游优惠线路，比如上海迪士尼、珠海长隆海洋王国等旅游景点。
　　开心大药房：药品也能外卖
　　开心大药房带来了今年主推的线上买药APP“药小二”。据介绍，“药小二”相当于“药品外卖”，下单后两小时送达。APP还能根据用户症状，推荐相关药品。目前此app仅限佛山地区，希望未来可以推广到全国。
　　顺客隆：浓缩版超市
　　顺客隆之所以连续两年参加品牌展，是因为第一年参展后，吸引了不少客户，品牌影响力也增大了不少。此次参展希望乘胜追击，继续开拓市场，比如佛山周边城市。今年推出“食为鲜”理念，相当于“浓缩版超市”，麻雀虽小，五脏俱全。
　　邓老凉茶：“3000元/3年加盟费”
　　邓老凉茶上一年参展后加盟商自动“找上门来”。今年主要推出“店中店”形式，药店等合作，为了吸引更多的加盟商，推出优惠政策——“3000元/3年加盟费”。
　　伟帮皮具洗护：看准大型楼盘市场
　　伟帮表示佛山近年来有不少有名的大型楼盘，是不错的商机，相信今年参展后合同签订成功率会提高。
　　洪师傅牛肉面：望落户禅城
　　“禅城交通很方便，美食超多，希望通过这次的展会，开拓华南市场因为目前业务集中在国内的华东地区。而且在禅城也有不少的客户，因此想把业务进一步扩大。”他们希望落户禅城，并结合本土美食市场吸引更多的客源，提高知名度。
　　五花马水饺馆：主推五色饺子
　　五花马水饺馆希望通过展会，找到更多的加盟商，落户禅城。目前在广州有两家店铺，在今年8、9月会开业。主推蔬菜五色饺子、窝丝烧、全肉香肠。
　　嘉冠喜食品有限公司：会讲故事的饼干
　　“好吃又可以讲故事的饼干”，说的就是嘉冠喜这种印着二维码的饼干。只需要扫一扫上面的二维码就可以分享到里面的故事。负责人说希望把产品销往佛山，找到更多的加盟者。
　　老太阳堂：家门口就能尝正宗凤梨酥
　　“禅城的人好热情，充满商机，上一年参展就有不少的加盟商合作。”她还说，希望佛山市民在家门口就能吃到台湾有名的凤梨酥、蜜桃酥~
　　小藏悦茶心：从25元到999元
　　川藏茶不仅注重茶的质量，还注重外包装的设计感。丰俭由人，市民选择，从最便宜的超市版25元到顶级礼盒999元。往后还会推出快饮店，逛街就能喝到普洱茶。
　　除了上述品牌，本次展览会里还有众多有实力的连锁品牌企业。有兴趣加盟他们的朋友一定不能错过啦!
　　（参观指引）
　　2015度禅城区连锁十强出炉!
　　本届首次开展“2015度禅城区连锁十强”品牌评选活动，表彰在连锁路上跨步领先、体现最具投资价值、创新力与成长力的实力品牌哦!
2015度禅城区连锁十强名单
佛山市苏宁云商销售有限公司广州市国美电器有限公司佛山分公司佛山大参林连锁药店有限公司广东骏和通信器材有限公司 &&&北京同仁堂佛山连锁药店有限责任公司佛山市禅城区雅卓文具劳保商场佛山市中旅国际旅行社有限公司佛山市开心大药房连锁有限公司广东伊丽莎白美容健身有限公司佛山市禅城区粮油企业集团公司
　　明后两天还有精彩的同期活动等你参与!
　　连锁展会期间还将举办特许加盟培训会、商业地产-广东连锁品牌推介对接会、商业地产-台湾连锁品牌推介对接会、创业投资培训会等活动。帮助专业观众更详尽和精准对接连锁品牌项目，获取连锁经营创业信息和资讯服务。未来两天，还有以下活动等着你。
1、商业地产—广东连锁品牌对接会
时间：7月9日(周六)10:00—12:00
2、商业地产—台湾连锁品牌对接会
时间：7月9日(周六)15:00—17:30
3、创业投资培训会
时间：7月10日(周日)10:00—12:00
4、展览成果发布会
时间：7月10日(周日)16:00-17:15
交通小贴士
地址：佛山禅城区祖庙路岭南天地Lota地块(兴华商场侧)
1、佛山祖庙公交车站
　　经过祖庙共39条公交线路：101路 103路 104路 105路 106路 107路 109路 110路 111路 112路 114路 116路
117路 117路B线 118路 120路 121路 122路 123路 124路 125路 126路 127路 128路 130路 134路 135路
137路 159路 K5路 禅城—高明(直达) 禅城—九江 禅城—三水(直达) 广佛地铁 芦苞01路 旅游城巴二线 旅游城巴三线 旅游城巴四线
旅游城巴一线
　　广佛地铁1号线祖庙站A出口
　　兴华商场附近有：兴华商场停车库、华辉大厦停车场、兴华商场露天停车场、华辉大厦露天停车场。稍远一点有百花广场停车场，岭南天地停车场、岭南天地(祖庙路)。
（责任编辑：伍敏儿）海底捞成立于1994年，是以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店，全称是四川省简阳市海底捞餐饮有限股份公司。在北京、上海、郑州、西安、简阳等城市开有连锁门店。日，海底捞在其官网发表声明，承认骨头汤及饮料系勾兑而成。
服&&&&&&务：
营业时间：
09:00-21:00
附近地标：
公&&&&&&交：
网&&&&&&址：
其他信息：
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广东省佛山市顺德区金坊路
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作者：大佛山美食树
海底捞系万众期待终于在佛山开了！我地去噶系第三日，限接300台客人...提早一小时拿号之后，终于可以入去...
进来后第一时间发现门口就有修甲噶，好多靓女系度扮靓！
经过小料台，又有新发现，无限量任吃、N种配料，还有水果和凉菜，而坐房间的就可以叫服务员帮你拿任何野！
d服务员每看到一个客人都会微笑打招呼，见到小朋友就马上爱心泛滥，亲切甘拖住小朋友去目的地！
里面有眼镜布和束发的橡筋，还有衣柜，围裙，充电器！
入小房系要比多88蚊的服务费，就比大厅多了一对一的专人服务，还有呢盘贵价的干果，系外面买都唔少钱！
加5蚊一位的饮品包括柠檬水，黑豆浆，酸梅汤，无限量任饮，而且品质超好！
锅底有单锅（平均70左右），鸳鸯（每款40左右）。四格（每款22左右），我地选了牛油麻辣和菌汤，服务员全程贴身照顾，只要有要求，都全部做到
以前个个都话来海底捞系吃服务，其实食物也不错！
鹅肠，毛肚，剥皮牛全部都超级新鲜，芝士牛丸，虾饺，墨鱼胶，肥牛
注意个牛油麻辣锅底，越吃越劲抽，真系好麻辣！
仲有专门的小朋友乐园，里面个姐姐肯定系幼师专业，有小朋友不礼貌，佢都会教育，然后会组织小朋友有秩序甘系里面玩，点菜的ipad可以看到里面的情况，甚至对话。
吃完之后还有上等的茶叶泡茶，大红袍，小山正种，铁观音
全程吃得真系好舒服，服务员真系顶级正！味道属于中上水平新张期间用某行信用卡减60蚊，人均100左右！
那么问题来了！
在佛山哪里呀？
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