无锡哪里有好吃的、想一个人去吃吃额、谁推荐下?要北京有特色的地方哦~!

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去哪吃好吃的?一个人吃饭去哪吃?就上“去哪吃”
9:57:05&&出处:&&&人气:524次&&&&字号:&&&&
类别: 生活实用 &&&大小:7.1M
&&&语言: 中文
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全部答案(共3个回答)
无锡城中,你要记住两个地名,南禅寺和崇安寺. 南禅寺旁的运河码头可以乘坐京杭运河的游船游览无锡城中一段最地道的水乡风光.当然也不要错过熙盛源,它就在南禅寺美食街...
三鲜馄饨、迎桂馒头、豆腐汤、常州大麻糕、义隆素菜馆的素包子、豆腐汤、老牌牛肉店的牛肉锅贴和牛肉粉丝汤、常州糕糰店糕点、酒酿元宵。这些都是常州特色小吃。
来无锡就应该去灵山大佛和梵宫,是无锡的代表吧,不容错过的景点。惠山古镇不错,可以走走看看,那里的小吃一条街不错。南禅寺也有小吃,也可以购物,不错的。晚上推荐去南...
常州也没啥好玩的地方也就恐龙园和嬉戏谷,恐龙园出名一点也公交直达,嬉戏谷比较偏但是有车可以到的,要是喜欢玩的话可以去逛逛,好吃的地方嘛好像没啥小吃街啥的,市中心...
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无锡旅游Wuxi
&|&无锡自古就是我国著名的鱼米之乡、中国四大米市之一。无锡同时也是一座繁华的现代化城市,我国民族工业的发源地之一,素有布码头、钱码头、小上海之称。
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无锡有什么好吃的_无锡有哪些好吃的
[导读] 去无锡旅游,顺带品尝当地的美食小吃,无锡有什么好吃的美食呢,到了无锡,一定要尝尝当地的开洋馄饨、无锡小笼包、春卷、银丝面、方糕、海棠糕......请看下面无锡那些好吃的的美食。
无锡有什么好吃的
  无锡美食属&四大菜系八大帮&的苏菜系苏锡帮,口味偏甜。著名小吃有小笼蒸包、三凤桥酱排骨、清水油面筋等。无锡的水产很丰富,太湖&三白&:银鱼、白虾、白缌鱼皆为水中上品,白缌鱼骨少、无泥土味、入口细腻滑爽;秋季湖蟹,体壮黄肥,包你谗得合不拢嘴。
1、无锡十大名菜
  肉酿面筋、糟煎白鱼、水晶大玉、脆皮银鱼、梁溪脆鳝、腐乳汁肉、无锡排骨、鱼皮馄饨、肉酿生麸、镜箱豆腐。
2、无锡十大名点
&老式烩面、三鲜馄饨、太湖船点、四色汤团、杏仁粉包、玉兰饼、桂花芋艿、豆腐花、无锡小笼、鸡子大饼。
【梁溪脆鳝】
  无锡有句俗语&小暑里黄鳝赛人参&。鳝肉性味甘湿,含丰富的蛋白质、磷钙、甲种维生素,有补虚损、祛风湿、筋骨功能。脆鳝色呈醤褐,乌光油亮,其脆,啮嚼能断数截,其松,满口消溶,甜中带咸,葱姜溢香,爽酥可口,牙齿不好的老人也可食用。
【清炒大玉】
  清炒大玉,又名清炒大虾仁。选用鲜洁的青壳大虾二斤半,脱头去壳,挤出虾仁,洗净滤干水份。加精盐、蛋清、菱粉浆制,往油锅里熘熟,配以绍酒、味精、入锅炒之,起锅入盘稍加麻油,有些围上豆苗即成。其香味四溢,碧绿之中点点白,色、香、味、形、美不胜收。
【腐乳汁肉】
  挑选五花三层薄皮肋条方肉,把生方肉每块切成一两半重的四方块,在开水锅内焯洗后取出,在清水内洗净,锅内加锅垫,将小块四方肉下锅,清水加至与肉面相齐,投入红米、料酒、葱、姜、寽油、食糖、盐、煮一小时半,也可与露鸭同烧。肉油不溢出,不碎不腻、糖收膏、喷香糜烂味甜咸适中,因色如红腐乳,故名腐乳汁肉。
【脆皮银鱼】
  银鱼产于我国东南沿海的淡水湖泊,通体洁白如玉,肉质细嫩少刺,是一种稀有名贵淡水鱼,其质量以太湖所产为最佳。脆皮银鱼选用优质太湖银鱼经码味、挂糊炸制而成。具有体态饱满,色泽奶黄,外脆里嫩,鲜美适口,营养丰富等特点。食时若蘸以调料则味道更佳。此菜肴现已被列为无锡名菜。
【镜箱豆腐】
  取小箱豆腐三包,每包切为四块,放入漏勺滤去水,轻轻滑入七八成热的油锅中,汆至四面金黄捞出,然后把豆腐中心挖空,把拌好的精肉馅心,放在豆腐的空心中间,再把虾仁嵌在肉馅心上面,二进油锅煎煮,取出置于锅内加香蕈、笋片、调料,文火烹煮。起锅时放些芡粉和麻油,整齐地排列在盘中,再撒上一些青豆子,红绿相间,黑白分明,式样美观,香味扑鼻。每块豆腐形似长方形的镜箱盒子,外皮皱软,呈金黄色,映衬着金白色的虾仁,煞是好看。
3、无锡的民间小吃
  玉兰饼就像放大版的甜肉丸子,外皮金黄,焦焦脆脆,内馅的糯米软软黏黏,肉肉分量十足,味道真是灵;除此以外,生煎包、酸辣汤也不错。价格蛮实惠,天天吃也不心疼荷包。
&  是无锡有名的特色小吃,鲜香味美,营养丰富。包好馄饨下到沸水里,白白的馄饨在沸水里翻滚,如同泉眼里喷出的珍宝,很有意思的哟!可惜,这个现象现在一般都看不到了。馄饨的吃法也有好几种,汤馄饨,拌馄饨,干挑馄饨。汤馄饨,顾名思义,就是馄饨是盛在汤里的。汤调好,馄饨倒进去,撒上黄黄的鸡蛋皮丝,紫菜,小葱,就可以端出去给客人了。鸡蛋皮丝现在用的少了,一般以香干丝居多。一碗馄饨上,馄饨是白里透着粉,衬着绿色的小葱,黄色的鸡蛋皮丝,黑色的紫菜和清亮的汤,能不叫人垂涎欲滴吗?
无锡小笼包
&  很多吃过无锡小笼包的人,一般都会评论说小笼包太甜。其实,真正好吃的小笼包并不甜,或者说是甜度适中的。以一个无锡人的判断标准来说,小笼包首要的就是皮要薄。看上去能看到里面流动着的汁液的,半透明状的是为最佳。小笼包的汁液秘密就在他的馅里,汁液过多,让人发腻,汁液太少,就不能说是小笼包。馅里的各种配料的比例直接决定了所产生汁液的多少。如果是第一次吃无锡小笼包的话,请先咬一小口,咬出一个小窗口之后,小心的吸出汁液,汁液吸干后再吃皮和馅。
&  春卷是无锡时令小吃。它用上白面粉烙成圆形皮子,然后将制好的陷心摊放在皮子上,将两头折起,卷成长卷下油锅炸成金黄色即可。春卷皮薄酥脆、馅心香软,别具风味,是春季的时令佳品。
  豆腐花是无锡传统小吃。它将豆腐花制作在大口坛内,边烤边卖,既嫩又热。食时,加上熟酱油、葱花、紫菜、虾皮、榨菜末、白糖、麻油等调味品,是无锡老少都喜欢的风味小吃。
  无锡特色名点之一。它选用精白粉,放入鸡蛋,经过糅合,轧成面条,用肉骨头、鸡肉吊汤。银丝面色白似雪,条细似弦,汤清味鲜,柔滑软爽,美味可口,是市内外顾客喜爱的点心。
  无锡名点。一九四三年由崇安寺六芳斋师傅王禹清引进湖州大方糕改制而成。方糕用特制的方型木质模板,筛入糕粉,显出凹型,分别放入鲜肉、豆沙、菜猪油等馅心,再筛上一层糕粉,刮平,用刀划成块线,上笼用旺火蒸熟即成。糕呈白色,粉质柔软,馅心丰满,具有浓郁的江南风味。
  梅花糕是无锡的风味小吃。它选用上等面粉,酵粉和水拌成浆状,注入烤热的梅花模具,放入豆沙、鲜肉、菜猪油、玫瑰等各种馅心,再注上面浆,撒上白糖、红绿瓜丝,用灼热的铁板盖在糕模上烤熟即成。此糕呈金黄色,形如梅花,松软可口,老少皆宜.
  创制于清代,因糕形似海棠花而得名。它将面粉,酵粉用冷水调成浆状,在特制模具里刷上少许水油,注入面浆放入豆沙、鲜肉、菜猪油等馅心,再用面浆盖面,加上糖猪油丁和红、绿瓜丝、瓜子仁等,盖上撒白糖的铁板放在煤炉上烤熟即成。海棠糕香甜可口,热食尤佳。
  选用猪腿肉、荠菜等加调料拌成菜肉猪油馅心用精白面粉加水糅合制成边皮薄、底层厚的皮张,包入馅心,经蒸熟便可使用。此点心具有滋味美,不粘牙等特点。
  酒酿圆子在无锡已有百年历史。它选用上白糯米粉用热水拌和搓韧,切成小方块,用扁筛滚成大小似棉子的小圆子。另将酒酿捣碎和白糖一起放入碗中,将煮熟的圆子连汤盛于碗中即成。酒酿圆子软糯香甜,饱受老年市民的喜爱。
  无锡风味小吃。将萝卜洗净刨成丝,用少许食盐略腌后,挤去水份,放入葱末拌匀。另用面粉和冷水调成浆湖状,再用白铅皮做成的随圆形模勺,底层铺满粉浆,放入萝卜丝,再用面浆封面,放入油锅内煎成金黄色脱模即成。
  无锡传统名点。它选地方产的上等芋头的芋籽,去皮、洗净、放碱,烧至芋籽呈紫红色时再转为火焖,放入红塘和甜桂花,煮沸即成。具有芋艿酥烂、色泽鲜红,甜汤鲜洁、香味四溢等特点,是老少皆宜的应时小吃。
无锡小笼馒头
  无锡传统名点,具有夹起不破皮,翻身不漏底,一吮满口卤,味鲜不油腻等特色。馒头紧酵皮薄、馅多卤足、鲜嫩味香,秋冬时,馅心中加入熬熟的蟹黄油,即为著名的&蟹粉小笼&,食时鲜美可口。
  无锡传统名点。它选用上白元七成、上白梗三成,用清水淘净浸入水内,然后带水磨成水粉,装入布袋内用石块压去水份,揉和搓匀,再包入馅心。吃时下沸水煮熟即可,软韧滑爽,馅味鲜洁。
  选用精白面粉做成油酥面粉,将制好的鲜肉、豆沙、椒盐等各种馅心,分别包入油酥内,上下夹烘将饼正、反各翻两次,锅面里外对调烘熟即成。梅贡饼呈金黄色,皮酥层薄,出炉热吃,味想可口。
  将老豆腐用刀切成一厘米厚,逐块放入油锅煎成金黄色,盛入碗中,用剪刀剪碎,再浇上佐料即可食用。此小吃香气诱人,外脆内嫩,颇受市民喜爱。
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