舟山人从小吃贯海鲜，吃大闸蟹属于海鲜吗需要注意那些

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2012-07-26 23:45 标签： 大闸蟹属于海鲜吗
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验证码输入错误，请重新输入虽然阳澄湖大闸蟹营养价值高，味道鲜美，具有很多功效，很多女人都喜欢吃，但是不是每个女人都可以吃的，食用不当的话，也是有副作用的。下面，就和王氏水产小编一起来看看吧。
众所周知，女人是有生理期的，而且不同生理期，食用大闸蟹都是有需要注意的，以下就是女人吃注意点，仅供各位吃货参考。
一、特殊时期的女性
女性月经期间，不宜吃生冷和刺激性食物，而螃蟹属阴，性奇寒，吃多了会导致全身发凉，更是不宜在经期食用。经期食用螃蟹、田螺等食物，会刺激子宫和输卵管，加剧收缩，导致痛经症状加重。
二、准妈妈和新妈妈们
孕妇和哺乳期妇女也尽量不要吃蟹，怀孕前四个月吃蟹容易导致流产，而哺乳期吃蟹则容易造成宝宝皮肤过敏、湿疹和腹泻，甚至诱发宝宝免疫系统疾病。当然，孕期4个月后和哺乳期还是可以少量吃蟹，最好浅尝辄止。
三、脾胃虚寒以及体质偏寒的人
螃蟹性寒，女性不宜多食，尤其对于脾胃虚寒者来说，过食容易引发腹痛腹泻。还有体质偏寒及宫寒的女性，吃螃蟹可能加重宫寒症状。
四、易受波动的女性
有伤风、发热、胃痛及腹泻等症状，或者患有冠心病、高血压等疾病，以及易过敏体质的女人，也要注意，最好不吃或少吃。
吃大闸蟹可以这样吃：
1、清蒸大闸蟹。这是大闸蟹最经典的做法，这种做法主要突出螃蟹原汁原味，能最大限度地保持大闸蟹的色、香、味。酒店的服务员把蒸好的蟹端上桌，大闸蟹色泽橙黄，肉鲜香甜美。翻开底盖，连着把蟹背也一同剥开，蟹背里金色的膏黄就展现在眼前，仔细地把膏黄剥下来，浇上醋，放进嘴里，细细地品味，慢慢地咀嚼，果然是&蟹肉上席百味淡&啊。
2、蟹粉干捞翅。这道佳肴用大闸蟹和金钩翅制成。橘红色的蟹黄、洁白细嫩的蟹肉、透亮的鱼翅，造色、香、味三者之极，风味独特，卖相极好。红黄相间、饱满金黄的色泽中透出一股诱人的鲜味，尝一口，蟹和翅&腥腥相惜&，浓郁的香味直达五脏六腑。这时再加入东江秘方烹制的上好鸡汤，三种美食的清香鲜嫩，叫人忍不住想再添上一份。
以上就是王氏水产小编和大家分享的女人吃阳澄湖大闸蟹注意点，希望各位女士朋友对吃螃蟹有一定的认识。根据自己的身体素质，参照以上的几个注意点，科学合理的食用大闸蟹，获取健康美味。
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吃海鲜能吃葡萄吗
我有更好的答案
吃海鲜后再吃含维生素C多的食物,会转变为和砒霜一样的成份。吃海鲜喝啤酒容易得痛风。吃海鲜的注意事项1、 吃海鲜时,适量喝点白酒和米醋。但吃海鲜不宜喝啤酒!因为食用海鲜时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸从而引发痛风。痛风病人就更不能吃海鲜了。另外喝红葡萄酒时不宜吃海鲜。但据说可以喝白葡萄酒。2、 吃海鲜后,一小时内不要食用冷饮、西瓜等食品,且不要马上去游泳。3、 海鲜富含高蛋白,容易对蛋白质过敏的人请不要贪食。(海鲜中毒即由此引起)4、海鲜大餐后不宜马上吃水果。一块吃不好消化。5、吃海鲜时尤其不要吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,容易出现呕吐、腹胀、腹泻等。因为这些水果中含有鞣酸,鞣酸遇到水产品中的蛋白质,会沉淀凝固,形成不易消化的物质。人们吃海鲜后,应间隔4小时以上再吃这类水果。6、红枣和海鲜也不能一起吃。菠萝也不能!7、反正海鲜不能和生黄瓜、生西红柿啥的一块吃。甚至和富含维生素的蔬菜一起吃也要注意量。大量海鲜+大量维生素C=砒霜。8、吃太多海鲜后,不要喝浓茶。9、关节炎患者忌多吃海鲜。肠胃功能不好的人应少吃或不吃海鲜。中医认为海产品多为大寒之品,可以导致脾胃受伤,引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等肠胃疾患。 因此,吃海鲜时最好别忘了三个最佳搭档:生姜、醋、酒,例如吃螃蟹或大闸蟹时一定要蘸着姜末和醋。因为姜具有温中散寒和解毒的作用,醋能祛除蟹肉的腥味,而酒亦有杀菌、散寒、促进血液循环的功效。这三者联合起来不仅可以保护肠胃,对于治疗过食海鲜造成的痢疾也很有效果。
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柿子等水果、腹痛、腹泻等症状，因为在这些水果中含有鞣酸在吃海鲜的同时吃葡萄、山楂、石榴，就会出现呕吐、腹胀
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我很喜欢吃，我经常会让老妈买来吃，可是老妈说这个不可以经常吃的，对身体不好，我想了解下吃大闸蟹对身体有什么需要注意的吗？
大众养生网小编解答：
大闸蟹虽然营养很多，但是这个确实是不可以经常吃的，大闸蟹含有的比较高，如果是经常吃的话，容易导致动脉硬化的发生。吃大闸蟹后很多人都会吃水果，那么吃完大闸蟹顾千万不可以吃，大闸蟹和柿子同吃的话，是会引起食物中毒。还有吃大闸蟹的是不可以喝，因为大闸蟹本身就是不容易的食物，再喝茶水的话，就会加重消化不良，会对身体产生不良的反应。
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大闸蟹是一种很有营养的食物，大闸蟹主要是含有丰富的蛋白质，维生素，矿物质，钙，铁，磷等等，对于人体健康来说是非常有好处的。经常吃大闸蟹可以促进骨骼发育，减少骨质疏松的发生。大闸蟹过夜了能否吃，这个就要看大闸蟹是否变质，如果没有变质的话，那么就可以吃，但是过夜的大闸蟹营养就没有那么好了，一般营养物质是会发生变化，所以一般情况下是建议吃多少买多少，大闸蟹一定要购买活的，健全的，因为死的东西细菌比较多。
大闸蟹的肉质十分鲜美，是大众非常喜欢的一种美味食物。不过，吃大闸蟹的时候注意事项有很多，比如，在吃大闸蟹的时候不能吃花生，因为花生含有大量的脂肪，而大闸蟹是冷利之物，所以两者结合会容易让人腹泻。吃大闸蟹的时候也不能吃猕猴桃，因为大闸蟹当中有无价砷的化合物，而猕猴桃当中的维生素遇到这种物质就会变成砒霜，这样就会导致人体中毒。
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