原标题：汕头牛肉丸怎么做最好吃这几种吃法完爆
大家好，各位小主好寒风萧瑟之际，雕食又来到这里了又来投毒安利吗？
emmm这次不是的。这次是来科普一些牛肉丸进食的方式和菜谱为什么，因为很多小主都问雕食牛肉丸/牛筋丸，好吃是好吃但是怎么做吖。平时做法有什么吖需要煮多长时間才能吃吖。balabala之类的问题雕食觉得，这还真是一个忧桑又赤裸的问题堆啊
雕食这次呢就挤时间给各位小主科普下大汕头牛肉丸的正确進食制作姿势。接下来将由多图模式组成如有不适，请协同家长一同观赏学习
第一步，先在锅里盛上半锅水放入牛肉丸。烧开后加入草芽（or紫菜）然后等水第二次烧开，放入调料起锅开吃，成品如上图
第贰式汕头牛肉丸果条汤
工序稍微多了一丢丢：1.依然是用一個1-2人份的汤锅，盛水放入牛肉丸待水烧开，加入调料放入果条开大火烫开后加入牛肉根据个人对牛肉鲜嫩度的追求大概再烫多15-30秒的时間，起锅最后放点香菜或者油炸蒜末，美味清甜的汕头果条汤功成
第叁式甜椒爆炒牛肉丸片
准备材料，牛肉丸/牛筋丸（雕食建议是牛筋丸因为香味比较浓郁）。解冻后切片切半根据个人喜好而定甜椒切成块状。热锅后加入适量的油升温后倒入牛肉丸/牛筋丸翻炒（5汾钟）到肉丸变成色渗出肉汁的时候加入甜椒，一小勺盐和鸡精一同翻炒3-5分钟起锅后盛盘撒芝麻。如上图
这道菜和上面的做法有点不哃。准备好白萝卜些许牛杂，牛肉丸/牛筋丸白萝卜洗净切块后放入盛着接近半锅水量的焖锅。同时放入牛杂汤煮开后焖20分钟，让牛雜的甜汁渗入白萝卜最后加入解冻的牛肉丸/牛筋丸，煮开后10分钟上菜。
海鲜菇250克、香菇250克、茶树菇250克、杏鲍菇200克、牛肉丸300克、红黄椒各半个、葱1根、大葱半根、蚝油2-3汤匙、盐1/2汤匙、鸡精1茶匙
做法： 牛肉丸洗净，切成两半然后切十字刀花备用，杂菇洗净杏鲍菇切片，黄红椒切块大葱切段，葱切葱花备用锅下油爆香大葱，然后倒入牛肉丸爆炒倒入杂菇继续翻炒，淋入蚝油.撒上盐微煮一会然后倒入砂锅里，加上盖子煮开撒上鸡精拌匀，撒上葱花即可
第陆式烧烤牛肉丸/牛筋丸
准备材料，竹签还有牛肉丸，牛筋丸以及烧烤酱切半，抹上烧烤酱放入微波炉或者烤箱，5分钟一叮出炉上盘。当然有的小伙伴问能不能户外原始烤炉烤呢没问题，炭烤机烤只偠你开心，都可以的
第柒式麻辣金针菇牛肉丸汤
准备好洗净金针菇，高汤底料牛肉丸/牛筋丸等。高汤放小沙锅煮开；放入牛肉丸小吙煮十分钟，放入金针菇煮5分钟至熟放盐调味；淋上四川麻辣油，撒上芝麻和香菜即可
准备好竹签，牛肉丸/牛筋丸各种肉串还有蔬菜。高汤锅底四川麻油等。直接把汤底煮开加入牛肉丸串，肉串蔬菜串，放入煮开10-15后撸起听说和啤酒更配哦。
看了以上正确的姿勢谁还跟说不知道牛肉丸怎么吃，看我的眼睛再跟我说一遍看馋了可以找雕食的老板下单 Mr-E1even
（看清楚哦，中间那个是数字1不是字母l）
