广州特产介绍_广东广州特产大全
广州特产介绍
推荐1　　 老火汤又称广府汤，即广府人传承数千年的食补养生秘方，慢火煲煮的中华老火靓汤，火候足，时间长，既取药补之效，又取入口之甘甜。煲几个小时就足够。她是广府女人用万般温情煲煮的美食靓汤，是调节人体阴阳平衡的养生汤，更是辅助治疗恢复身体的药膳汤。广府，即为广府民系，广义上包括全广东、香港、澳门及海外所有地区的八千万粤语族群（世代以粤语为母语的族群）。　广府人喝老火汤-的历史由来已久，这与广州湿热的气候密切相关，而且广州汤的种类会随季节转换而改变，长年以来，煲汤就成了广州人生活中必不可少的一个内容，与广州凉茶一道当仁不让地成了……推荐2地理标志产品　　 增城挂绿 是荔枝中的珍稀品种。明末清初屈大均《荔枝诗》咏到：“端阳是处子离离，火齐如山入市时。一树增城名挂绿，冰融雪沃少人知。”清诗人李凤修咏到：“南州荔枝无处无，增城挂绿贵如珠。兼金欲购不易得，五月尚未登盘盂。”足见其珍贵程度，被称为“荔枝之王”。 增城挂绿以文献正式记载至今已有400多年的历史，据乾隆年间县志记载原产于增城新塘四望岗，后至嘉庆年间因官吏勒扰，百姓不堪负重而砍光挂绿荔枝，万幸只存县城西郊西园寺（现荔城挂绿广场）一棵至今，“西园挂绿”弥为珍贵。挂绿荔枝果实扁圆，不太大，通常0.5公斤有23个左右。果……推荐3地理标志产品　　 增城迟菜心是远近驰名的优质蔬菜品种。每年立冬前种植，冬至前陆续收割上市。特点是茎心肥大，叶细且厚，每根大者400余克，一般的也200余克。煮之快熟，食之香脆爽甜。此品种在相邻市、县皆有，唯增城水土培育的特异，尤以增城市北部山区种植的最佳。迟菜心上市时节，酒家食肆必备此菜，港澳台同胞回乡亦以有迟菜心佐餐为乐。增城迟菜心（增城菜心、增城高脚菜心）地理标志产品保护产地范围为广东省增城市派潭镇、小楼镇、正果镇、中新镇、朱村街道办事处、荔城街道办事处、增江街道办事处7个镇街道现辖行政区域。……
广州热点特产:
萝岗糯米糍荔枝被评选为广州市名优产品萝岗糯米糍”通过国家地理标志产品保护评审。
国家质量监督检验检疫总局刚刚召开了“萝岗糯米糍”地理标志产品保护专家审查会，来自中国农业大学、中国政法大学、北京市农业局、法国卡慕公司驻华代表处等单位的评审专家对“萝岗糯米糍”地理标志产品保护申报工作进行了评审。
与会专家根据《地理标志产品保护规定》，对“萝岗糯米糍”申请地理标志产品保护的名称、保护范围、产品质量特色及其与当地自然、人文因素的关联性等方面进行了认真审查和讨论。专家组一致认为，“萝岗糯米糍”具有一定地域特色和历……　丝苗米是具有明显的地方特色的籼稻优质稻米，外观品质美观靓丽，长粒形、细&&丝苗米长苗条、晶莹洁白、米泛丝光、玻璃质；直链淀粉含量中等，质地软硬适中，煮饭爽滑可口，具有清新香味，口感佳，饭粒条状而不烂。素有米中碧玉，饭中佳品的美誉。　丝苗米以广东增城产的最为有名。增城的丝苗米素有“米中碧玉”的美称，以其米粒尖细、油质丰富、晶莹洁白、饭粒柔软、芳香可口而驰名中外。广东省质量技术监督局，2005年发布的广东省地方标准《增城丝苗米》是这样规定的：增城丝苗米的感官指标是，色泽晶莹洁白，气味具有本地域增城……广州姜撞奶源于珠江三角洲一带民间传统美食。味道香醇爽滑，甜中微辣、风味独特且有暖胃表热作用。姜，素以药食俱佳见称，研究发现，生姜中含有一种特殊的与水杨酸相似的物质，经稀释作为血液稀释剂，对降血脂、血压，防止血栓形成及心肌梗塞等，有特殊的疗效作用，经常食用能保健强身，养生益寿之效果深受各界人士喜爱。关于姜撞奶，曾有传说。从前，在广东番禺沙湾镇，一个年迈的老婆婆犯了咳嗽病，后知道姜汁可治咳嗽，但姜汁太辣，老婆婆无法喝下去，媳妇于是将水牛奶加糖煮热，倒入装姜汁的碗里，奇怪的是过了一阵子牛奶凝结了，婆婆喝了后顿觉满口清香。……增城荔枝（一）产地范围。增城荔枝产地范围为广东省增城市现辖行政区域。（二）专用标志使用。增城荔枝产地范围内的生产者，可向广东省增城市质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经广东省质量技术监督局审核，报国家质检总局核准后予以公告。增城荔枝的法定检测机构由广东省质量技术监督局负责指定。增城荔枝质量技术要求 一、品种桂味、糯水糍、水晶球、仙进奉。二、立地条件土壤类型为红壤、赤红壤；土层厚度≥60cm，土壤有机质含量≥2%，pH值5至6.5。三、栽培管理1．苗木繁育：采用怀枝、山枝等实生苗为砧木嫁接繁殖或压……&&在上世纪七八十年代，岭南佳果最负盛名的萝岗甜橙，价格为全省各种水果之最。据史料记载，萝岗地区早在明清时期就开始种植甜橙，据《番禺县志?同治卷》记载：“番禺鹿步都自小坑、火村至萝岗，三四十里，多以花果为业，每亩一田，种柑桔四、五十株，粪以服土，沟水周之，采山中大蚁置其上以辟虫，经三四岁，桔一株半斛（约50―60市斤），柑半之，熟时黄实离离。”。至民国时期规模达到3000多亩。由于小环境的不同，萝岗甜橙相比其他地区的甜橙，具有“特而专、精而美”的特殊品质，不仅色彩鲜润、大小适中，而且甘甜多汁、清……炭步槟榔香芋是广东省广州市花都区炭步镇的特产。炭步槟榔香芋个头大，呈榄核形，淀粉质多，有粉而香之优点，用来做菜，香气四溢。炭步槟榔香芋为国家农产品地理标志保护产品。广州市炭步镇槟榔香芋种植创业基地成立于日，种植后的文冈香芋主要销往广州、香港和澳门等地。入水能浮的文冈香芋是芋头中的精品，口感粉而香，深受市场各界人们的喜爱和欢迎，现在成为花都的特色农产品，成为当地农民发财致富的一大特色产业。 文冈村种植的文冈香芋属槟榔芋，剖开芋头，可见芋肉布满细小红筋，类似槟榔花纹，栽培学称之为槟榔芋。槟榔芋为多年……钱岗糯米糍荔枝出产于太平镇钱岗村, 是从化特产，果农采用无公害标准化栽培技术生产，　果形呈扁心形，单果重24克以上，果色大红带玉绿色，果肉厚而多汁，晶莹软滑，果味香浓甜蜜，果核小如米粒，焦核率特高，可溶性固形物质达18%以上，是荔枝中之精品。糯米糍，为荔枝品种之一。该品种果形呈偏心脏形，歪柄，果形较大，色泽鲜红间蜡黄，皮棘感不明显，肉乳白半透明，肉丰厚，口感嫩滑，味极清甜，核瘦小，自然糖分高，含人体必须的多种氨基酸、微量元素和维生素，具有多种滋补功用，是不可多得的岭南佳果。钱岗糯米糍地理标志产品保护范围为广东省从化……新垦莲藕品质优良，风味独特：夏季采收的莲藕嫩白爽脆，味道甘甜清香；秋冬季节所收获的莲藕肥大丰满，味道松粉、藕香浓郁。新垦莲藕获地理标志保护产品。淀粉丰富，藕茎大，身圆而短粗。生食爽甜，可治腹泻后虚弱、食欲不振，解酒开胃；熟食滋补五脏。誉满港澳及东南亚，远销日本、欧美等地，素有“藕王”之称。流行的烹饪方法有莲藕绿豆汤、火腩焖莲藕、煎藕饼及蒸藕粉等万顷沙镇新垦地区位于珠江入海口围垦区，泥层肥厚，水源丰富，环境净洁，气候适宜，十分适合莲藕种植。该地区已有上百年莲藕种植历史，目前种植面积达15000亩。“新垦莲藕”品质优良……庙南粉葛肉质白，纤维少，含淀粉高，味甜、质优，是粉葛中的珍品。横沥镇庙南村种植粉葛已有50多年历史。目前，主要集中在灵山镇的庙南、新沙、高沙等村种植，近年全镇种植面积保持在1800亩左右，亩产约750公斤，总产量约1350吨。农户普遍选用经过本村多年提纯、培育的“南丰一号” 粉葛品种种植，加上土层深厚、土地肥沃，生产的粉葛个体适中，外形好，品质优良。庙南粉葛纺锤形，沟纹少而浅，皮薄且光滑，淡金黄色，单株重一般1-4公斤；肉质白，纤维少，含淀粉高，味甜、质优，是粉葛中的珍品。每年8-12月份收获上市，大量出口港澳及销……增城历来盛产凉粉草，与荔枝、丝苗米、乌榄并称为“增城四宝”。其中北部山区派潭镇产量最多，品质最佳。派潭凉粉草具有叶浓、枝幼，色黑而有光泽的特点，含粘胶质丰富。用它制作的“凉粉糕”，呈透明墨茶色，有特殊香味，拌上糖浆爽滑可口，是盛夏理想的清热解暑食品。凉粉草还可作药用，其性凉，味甘淡，能防治中暑、感冒、高血压，对骨节疼痛亦有一定的疗效。
派潭凉粉草早负盛名，种植广阔，每逢收获季节，各地商贾前往收购囤积，然后远销港澳地区及菲律宾、新加坡、泰国、印尼等东南亚国家。派潭凉粉草历史悠久。据传是在 100多……冒着热气、油光红亮的脆皮烧鹅，最好是在出炉后半小时内入口品尝。　　长期以头牌巨星占据粤菜菜谱的广州烧鹅，虽走遍了街头巷尾，然而想品尝一只即烧即食、皮脆肉香的烧鹅，也非易事。酒楼和烧腊档贩售的烧鹅，有时热气腾腾地被捧上餐桌，由于经过微波炉的“二道加热”，“脆皮”两字也变得牵强了。　　被称为“松哥”的崔伟松，烧鹅烧了十七年。他通过了我的美食心得拷问后，才接受我的采访。我问：“哪个部位最脆？”他答：“鹅胸皮最脆，它的鹅皮与皮下鹅油各占一半，烧烤过程中，油脂不断地渗出鹅皮，所以特别脆口。”我再问：“哪个地方肉味香厚？”他答……从化荔枝蜜被誉为蜂蜜之王，是饮誉国内外的著名特产之一。其味道芳香清甜，含有人体必须的多种维生素和营养成份，是老幼皆宜的天然保健食品。从化是著名的荔枝之乡，又是国荔枝生产.基地之一。从化位于广州北部，属亚热带气候，北回归线穿过该市境内，气候温和，阳光充足，雨量充沛，非常适宜荔枝生长，从化荔枝品质之好，品种之多，产量大，为荔枝蜜的生产奠定了良好的基础。　　从化荔枝蜜最主要的两大质量特色体现在蜜源植物须为保护区范围内的荔枝花，采蜜蜂种为中华蜜蜂，也造就了从化荔枝蜜较其他产区荔枝蜜气味更清香浓郁、甜度更高的特点。.据《广州……爬树鸡关于“鸡”的美食文章，讲得最多的是鸡种的问题，但当大家认准了像清远鸡、海南鸡、湛江鸡等几个鸡种以后；当食肆师傅们对鸡只的烹调方法精益求精以后，我们不禁要问：接下来食肆又会想些什么方法突围而出呢？这不，善于创新的汇景酒家酒家老板就推出了在树上睡觉的爬树鸡，这可是麦总在云浮投资的养殖基地专门放养的鸡。你可别小看了这种鸡，这只鸡是在山清水秀的云浮山上长大的健康鸡，它们每天在没有污染的山上自由自在地生活，吃的是小虫子、粟米等等健康美食，经常飞上树枝和屋顶，而且还会在树枝上散步，散累了就在树上睡觉，多舒服的日子，这样没……石楼禾虫禾虫是生长于水稻田土壤中的环节动物，过去曾广泛分布在番禺“大沙田”的水稻产区，是番禺的一种传统土特产品。近十多年，由于农药、化肥的使用，禾虫产量明显少。番禺区石楼镇地处珠江河畔，土层深厚、水质好，且不少农民素有培殖禾虫习惯，基本掌握培殖技术。该镇生产禾虫以个体肥大、色泽金黄、味道鲜美、蛋白质丰富等特点，在本区、邻近县市及港澳地区享有较高的知名度，深受食客的欢迎。为挖掘传统名优产品，提高农业生产的综合效益，2000年番禺区把石楼沙北禾虫培殖基地纳入农业产业化项目，通过完善农田路网，改善生产条件，总结并推广禾虫……榄核冬瓜榄核镇从1982年开始已有零星种植冬瓜，1988年成为广州市二线菜区以后，冬瓜种植面积不断增加，种植规模不断扩大，从间种发展到整种，从每年一造发展到一年三造，对支持广州市淡季蔬菜供应，发挥了重要的作用。2000年全镇冬瓜整种面积6218亩；间种面积1527亩，总产2.1万吨。冬瓜生产收入占本地蔬菜收入的54%。过去，我镇种植黑皮冬瓜品种参差不齐，又没有及时抓紧种植季节，使冬瓜总产量低、质量差、销售不顺畅，主要靠本地销售。为了适应市场需求，使产品既及旱上市又耐贮存，调节我市的春、秋淡蔬菜上市供应，提高冬瓜种植……三江全牛宴三江镇的“全牛宴”晚餐，是增城的一绝。一头牛，身上除了牛毛、牛齿不能吃之外，其他的东西全都能做成菜，名曰“全牛宴”。全桌十二个菜，都与牛牛关系密切，有牛鞭汤、秘制牛脚、胡椒浸牛柏叶、精炒牛生肠、胡椒炒牛欢喜、牛脑煎蛋、生煲牛肉饭等，承惠268元，虽然标榜“可供七至八人用餐”，但实际上十三四人撑饱了肚子还可以打包回府。美其名为“牛荔枝”、“牛欢喜”等公牛母牛的生殖器官，早已烹饪成一道道具有撩阳火、挑阴气功效的菜式了。秘制牛脚，剥去了牛蹄甲，用酱料焖得入味，香香辣辣，火候控制得恰当，蹄膜爽口、蹄筋谂滑。牛脑煎……南村桃花桃花又名碧桃，原产我国西北部。自1970年引种到塘步东村至现在，已有30多年历史，种植规模达三百多亩，四万多棵。每年春季是桃花盛开的时节，主产区连片种植有如朝霞一片。桃花是落叶小乔木，树冠开张，小枝光滑，叶长椭圆形，花侧生，单朵，粉红色。桃花生长需要株距较大的空间，每亩平均种植约160棵左右，主要品种有茶棕、双托大红、密蕾等，还有可作盘景的盘桃花等。桃花为嫁接型花卉，可在茎部多年进行嫁接及多年修枝，并在三至四年轮作一次。桃花的种植受自然条件、病虫害和人工管理的影响很大。一是台风、水灾抑制了桃花的生长，甚至使……皮脆肉爽焖烧鸡小楼镇向北走，约15分钟即到派潭。初到派潭，万不可忘记下车在大排档里尝上一碗山水豆腐花。派潭山好水好，也许正是这个原因，这里的豆腐特别嫩滑，做成客家风味的煎酿豆腐，效果一流。但派潭最出名的还数皮脆肉爽的烧鸡。随着味蕾的直觉，走进山边一家高坡头烧鸡店，闻得烧鸡香满庭院。老板透露烧鸡秘制法原始地道，用柴烧红煤炉，放入原只增城本地生鸡离火高温焖烧15分钟，由于基本不用炭火，鸡身不容易烤焦，而且没有烧炭味，鸡香自然浓郁。但是要鸡吃起来惹味，关键还是生鸡在焖烧前用特制的酱汁浸泡全身，加上若干调味，还有焖烤时要使……
全国特产搜索　　下月要回家了，好歹也在这里呆了四个月了，不知道应该带什么特产回重庆，大家给点建议吧。想带点干货，想墨鱼这样的有味的能带上飞机吗！　　　　希望给点建设性滴意见，谢谢啦！　　　　　　
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　　特产流莺
　　广式腊肠。不过估计重庆人吃不惯
　　爱吃重庆辣肠!
　　海鲜类呢，我在网上搜了半天，看到什么麦芽糖呀。。。，哎，还不知道买什么呢
　　上下九好多
　　广州特产：钱
　　去 下九路那里的一个国有商店买 小凤饼吧
　　当然是猪扒啊...建议托运
　　荔枝蜜　　龙眼干　　荔枝干　　　　偶喜欢咯　　
　　黄花岗附近有一个广东特产店
　　特产...男人
　　老火靓汤　　打包几煲回家慢慢喝
　　重庆的特产是麻花
　　叉烧！！！
　　猪油膏、鸡仔饼
　　白切鸡，不要手撕鸡！
　　呵呵~~~~~真是老火汤带回去很不错的.
　　鸡仔饼　　出生三天的小鸡子用木板一压扁，粘点米粉，放在烧热的猪油里炸，真是香。
　　厉力：忽然发现原来你很搞笑的嘛
　　中国人都知道广州特产就是钞票。
　　马蹄粉
　　广州最最著名的特产就是女婿，丫头，你把我带回家去吧
　　接吻楼
　　正佳广场不是在搞国际美食节嘛？？？全世界的特产都有，去那看看了。。。。
　　其实广州最出名的特产就是广州本地人 都是SB请注意言谈，不要引起地域纷争/淑女
　　：忧郁既猪肉佬
回复日期： 1:25:00
　　　　　　广州最最著名的特产就是女婿，丫头，你把我带回家去吧　　　　　　楼主就把他变成叉烧后带回去,也是广州特色
　　作者：住在同和
回复日期： 11:30:00
　　　　　　其实广州最出名的特产就是广州本地人 都是SB　　　　正宗SB说的SB话
　　广州无特产　　　　　　天河网友群号：XXXXXX广告，封/淑女
　　作者：住在同和 回复日期： 11:30:00 　　　　　　　　　　其实广州最出名的特产就是广州本地人 都是SB
sb的人说的话。
　　特产别带了，折现吧！
　　广州的特产就是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　没特产
　　住在同和 250耗的煞笔
　　广州有特产的嘛？
　　作者：偶尔会无奈 ；回复内容不得超过三千字！ 　　　　不好意思,广州特产太多,写不下.
　　作者：花心花生
回复日期： 11:48:00
　　　　　　：忧郁既猪肉佬 回复日期： 1:25:00 　　　　　　　　　　广州最最著名的特产就是女婿，丫头，你把我带回家去吧　　　　　　　　　　　　楼主就把他变成叉烧后带回去,也是广州特色　　　　===========================================================　　原来忧郁既猪肉佬就是传说中滴。。。。　　作者：厉力
回复日期： 23:36:00
　　　　　　鸡仔饼　　　　出生三天的小鸡子用木板一压扁，粘点米粉，放在烧热的猪油里炸，真是香。　　　　　　呵呵。。。。
　　广州特产 就是 治安 差。
　　广州特产 就是 治安 差。　　-----------------　　　　甘都叫特产？特产系名词来古喔！？
　　广州特产 就是 治安 差。　　-----------------　　　　甘都叫特产？特产系名词来古喔！？
　　作者：厉力
回复日期： 23:36:00
　　　　　　鸡仔饼　　　　出生三天的小鸡子用木板一压扁，粘点米粉，放在烧热的猪油里炸，真是香。　　---------------------------------------------------------　　真的，假的？好残忍！
　　作者：吴嘉宁
回复日期： 15:11:00
　　　　　　作者：厉力 回复日期： 23:36:00 　　　　　　　　　　鸡仔饼　　　　　　出生三天的小鸡子用木板一压扁，粘点米粉，放在烧热的猪油里炸，真是香。　　　　---------------------------------------------------------　　　　真的，假的？好残忍！　　　　============================================================　　　　　　反正我是不相信
　　作者：厉力 回复日期： 23:36:00 　　　　　　　　　　鸡仔饼　　　　　　出生三天的小鸡子用木板一压扁，粘点米粉，放在烧热的猪油里炸，真是香　　----------------------------------------------------------　　不用把鸡肚子里的东东弄出来吗？　　
　　广州特产多了,热带水果,龙眼荔枝世界菠萝香蕉北方是没有的.　　只怕带这些东西回去,累死你.　　带给父母的,有份心就得了.
　　大德路的海鲜干货,南方特产.　　康王城的华林玉器批发城,一些玉器产品送老人挺好.　　还有珍珠项链等,好看实惠.
　　其实真正的广州特产只有一个：鸡仔饼，也叫小凤饼。　　　　楼上列举的只能算是广东特产。　　　　作者：厉力 回复日期： 23:36:00 　　　　　　　　　　　　　　鸡仔饼　　　　　　　　出生三天的小鸡子用木板一压扁，粘点米粉，放在烧热的猪油里炸，真是香　　　　----------------------------------------------------------　　　　厉力挺幽默的，不过容易引起误导，影响广州形象。　　　　
　　你也是重庆的？我广轻这边，想买点海鲜回切，以免除我几个月远门都没出过的罪过
　　讲粗口
　　广州特产是物价高，照几张物价牌子回去让老人开开眼界
　　广州名饼鸡仔饼，原名“小凤饼”，据说是清咸丰年间广州西关姓伍的富家有一名叫小凤的女工所创制，其成为名饼却在半个
礼记鸡仔饼 点击查看大图　　世纪之后，广州河南成珠茶楼因中秋月饼滞销，制饼师傅急中生智，把制月饼的原料按小凤饼的方法制作，并大胆地用搓烂的月饼和猪肉、菜心混合为馅料，再调以南乳、蒜茸、胡椒粉、五香粉和盐，制作出甜中带咸、甘香酥脆的新品种“成珠小凤饼”来，因其异味香脆而受到顾客青睐。小凤饼形状像雏鸡，故又称鸡仔饼。其后，又
　　烧鹅.　　
　　粉肠　　肠粉
@Nicky丫头一般拽
重庆的？　　　　
顶一个~~~~~~~
　　　　　　
你重庆哪里啊？
北碚知道不？
　　我江津的
　　广州特产就是 产人慢...
　　丝苗米！迟菜心！丝苗米！迟菜心！丝苗米！迟菜心！丝苗米！迟菜心！丝苗米！迟菜心！丝苗米！迟菜心！
　　广州特产，炒沙河粉，艇仔粥。
　　很老实的说，重庆人应该吃不惯广州的东西，嫌广州的东西口味淡。
　　带点饼干干货就好了，吃不完不好吃就带回来，决不浪费。
　　广州的最大特产就是广州人的自以为是，总会为什么都是自己的最好，第一，肠粉，垃圾，就是普通的酱油，都不如我们老家的香油好，第2，喜欢把别人的特产，说成是自己的，还有就是看不起外地人，就以为除了广州，其他地方都是农村，还不知道自己住烂屋，挤公交，你去看其他地方，开车，做别墅拉
　　鄙视挖坟 。。
　　我带了广式香肠
　　别带了，广东这边的都是甜食和辣味
都是带甜的。吃不惯的家里。
　　昨天去皇上皇买肉干，排了老久的队！哦哦~
　　北碚，江津都知道呀，我老家是万盛的，不过我现在没在广东了，来苏州这边了。。。
萝卜牛腩：萝卜牛腩是广州有名的传统小吃，以白萝卜、新鲜牛腩，配以佐料长时间炖制而成。在一些繁华的路段如北京路、上下九路等地，萝卜牛腩的清香飘满街。在街上，你会常见到端着碗吃着萝卜牛腩逛街的人，特别是少男少女们。　　2.
云吞面：是广州人对馄饨的俗称，在上下九路、西华路、人民路一带都很多这种卖云吞面的小吃店。由于此品汤味浓郁，云吞皮薄馅多，蛋面有弹牙之感，因而成为广州人早餐、小点的美食。　　3.
肠粉：广州的一种特色小吃，是广州人爱吃的小食，也是广州大小茶楼、酒家早茶夜市的必备之品。因形似猪肠，广州人也称之为猪肠粉。据说，在抗日战争时期由泮塘荷仙馆创制，现小食店、茶楼、酒家、宾馆均有供应。　　4.
及第粥：伍湛记为民国时期著名小食店，坐落在荔湾文昌巷，它的粥类以及第粥最为出名，粥底有腐竹白果大地鱼等，粥色白鲜明，米水交融，味鲜香厚。　　5.
双皮奶：南信双皮奶是南信牛奶甜品店的招牌食品。炖好后牛奶双层凝固，色洁白，呈膏状，半固体，光洁平滑，奶皮不离碗边，风味甜香软滑，营养丰富，具润肺养颜之效。　　6.
龟苓膏：广州人怕上火，因此最爱吃龟苓膏。广州人自制的龟苓膏呈棕褐色，为胶状，容器是什么形状它便是什么形状，一小钵一小钵，加蜜后显得晶莹，入口甜，回味苦。据说越苦越好，可以清热败火，多吃为宜。　　7.
西关鸡仔饼　　主要成分：精面粉、花生、猪肉等，相传此饼已有一百多年历史是广州有名的特产，　　8.
老婆饼　　老婆饼又名冬茸酥，由广州莲香楼独创，主要成分：面粉、芝麻、椰茸、冬瓜茸，　　9.
杏仁饼 　　始创于1918年，因其外形似杏仁得名，主要成分：绿豆粉、鲜鸡蛋、杏仁，　　10.
猪油糕 　　猪油糕当初创名时取其软滑、滋润之意，实质不含点滴猪油，主要成分：葡萄糖、淀粉、花生　　11.
香米饼 　　此饼在清初已享誉南粤，主要成分：香米粉、鲜鸡蛋、花生仁等，　　12.
从化荔枝干 　　可作口果，也可与鸡、鸭、鹅、猪等肉类煲汤，也可煲粥、浸酒等　　13.
沙湾姜埋奶　　14.
番石榴 　　原产美洲，引入广州有200多年历史，主要分布在海珠区、番禺和增城市等地，品种有下种、早熟日、宫粉红、金红、出世红、七月熟等，果多成葫芦形，青色或浅黄色，清爽香甜，风味独特，既可鲜食，也可制成石榴汁罐头或软包装各式饮料，著名的有大塘 番石榴　　15.
/gdtc/guangzhoutechan/　　杨桃，又名&阳桃&、&羊桃&，学名&五敛子&，又因横切面如五角星，故国外又称之为&星梨&，是素负盛名的岭南佳果之一，杨桃果实形状特殊，颜色呈翠绿鹅黄色，皮薄如膜，肉脆滑汁，甜酸可口，除含糖10%外，还含有丰富的维生素a和c ，其主要品种有&崛督(平顶)甜杨桃&&尖督(尖顶)甜杨桃&、&酸杨桃&三种，而最负盛名的当数芳村区花地所产的杨桃　　16.
芒果 　　芒果是漆树科芒果属，享有&热带果王&的美称，芒果树是常绿乔木，树高10-20米，主根粗大，树冠圆头形，果实呈球状或肾脏形，淡绿或淡黄色，其果肉汁多味甜，可鲜食或制成果脯、榨制芒果汁，广州芒果品种主要有紫花芒’桂香芒、串芒、绿皮芒、土芒等，其中，白云区石井 镇夏茅 村出产的&夏茅香芒&，是驰名中外的优质芒果品种　　17.
白榄 　　增城还出产白榄，可以制成各种凉果小食，如俺们平日爱食的甘草榄，化皮榄，桂花榄和卫生榄等，就是用盐渍，用糖腌，或加上香精与食用色素等，经一系列工序加工而成的　　18.
乌榄 　　乌榄和白榄合称橄榄，是增城市的特产， 　　乌榄是&增城四宝&之一(另三宝是挂绿荔枝、丝苗米、凉粉草)，其中以西山、羊角、黄肉、鹅膏、三方、油榄仔最为著名
　　烧鹅，生肉包，布拉肠，艇仔粥，马蹄糕，
　　广州的特产是：一个字，“丢”。。。
　　让人奔走相告曰须阅读的好帖 　　　　　　　　让斑竹看后决定加精固顶的好帖 　　　　　　　　让人看后在各论坛纷纷转贴的好帖 　　　　　　　　让人看后连成人网站都没兴趣的好帖 　　　　　　　　让人看完后就要往上顶往死里顶的好帖 　　　　　　　　让人不间断地在各种场合重复引用的好帖 　　　　　　　　让人一见面就问你看过某某好帖没有的好帖 　　　　　　　　让人半夜上厕所都要打开电脑再看一遍的好帖 　　　　　　　　让个读过后都下载在硬盘里详细研究欣赏的好帖 　　　　　　　　让人走路吃饭睡觉干什么事连做梦都梦到它的好帖 　　　　　　　　让人翻译成36种不同外语流传国内外世界各地的好帖 　　　　　　　　让人纷纷唱道过年过节不送礼要送就送某某帖子的好帖 　　　　　　　　让国家领导人命令将该帖刻在纯金版上当国礼送人的好帖 　　　　　　　　让网络上纷纷冒出该帖的真人版卡通版搞笑版成人版的好帖 　　　　　　　　让人在公共厕所里不再乱涂乱化而是纷纷对它引经据典的好帖 　　　　　　　　让某位想成名的少女向媒体说她与该帖作者发生过性关系的好帖 　　　　　　　　让人根据它写成小说又被不同导演拍成48个不同版本的电影的好帖 　　　　　　　　让某名导演跟据此帖改拍的电影在奥斯卡上一连拿了11个奖项的好帖 　　　　　　　　让人大代表们看完后联名要求根据该帖的内容对宪法做适当修改的好帖 　　　　　　　　让人为了谁是它的原始作者纷纷地闹上法院打官司要争得它的版权的好帖 　　　　　　　　让各大学府纷纷邀请该帖作者去就如何发表优秀网络文学为题目演讲的好帖 　　　　　　　　让人为了该帖而成立了各种学会来研究并为不同的理解争得眼红脖子粗的好帖 　　　　　　　　让美国警察于今后逮捕人说你有权保持沉默还有权阅读某某帖子要不要啊的好帖 　　　　　　　　让本拉登躲在山洞里还命令他手下冒着被美军发现的危险去上网下载来阅读的好帖 　　　　　　　　让萨达姆被捕时被发现他随身携带的除了一把手枪之外还有的就是它的复印件的好帖 　　　　　　　　让比尔盖茨在懂事会上发给与会者人手一份该帖命令仔细阅读后才讨论其他事宜的好帖 　　　　　　　　让诺贝儿奖理事会破天荒地因该帖的出现而开会讨论一直决定今后设立最佳帖子奖的好帖 　　　　　　　　让联合国安理会决定将它译成宇宙语由中国神州六号升空后不断播放看有没有外星人的好帖 　　　　　　　　让人看完后ie锁死连瑞星诺顿都没法修复只好格式化硬盘重装启动后主页显示的还是它的好帖 　　　　真是好帖子啊 　　　　阁下　　字迹工整， 　　　　　　　　文笔极佳， 　　　　　　　　才思敏捷， 　　　　　　　　过目不忘， 　　　　　　　　十年寒窗， 　　　　　　　　博学多才， 　　　　　　　　见多识广， 　　　　　　　　才高八斗， 　　　　　　　　学富五车， 　　　　　　　　文武双全， 　　　　　　　　雄韬伟略， 　　　　　　　　谈吐不凡， 　　　　　　　　谈笑风声， 　　　　　　　　高谈阔论， 　　　　　　　　眉飞色舞， 　　　　　　　　运筹帷幄， 　　　　　　　　言简意赅， 　　　　　　　　完美无缺， 　　　　　　　　一针见血， 　　　　　　　　远见卓识， 　　　　　　　　义正词严， 　　　　　　　　一气呵成， 　　　　　　　　大显神通， 　　　　　　　　出口成章， 　　　　　　　　出类拔萃， 　　　　　　　　出神入化， 　　　　　　　　万古流芳， 　　　　　　　　一本正经， 　　　　　　　　一箭双雕， 　　　　　　　　长篇大论， 　　　　　　　　功德无量， 　　　　　　　　力排众议， 　　　　　　　　力挽狂澜， 　　　　　　　　气贯长虹， 　　　　　　　　气势磅礴， 　　　　　　　　气吞山河， 　　　　　　　　坚韧不拔， 　　　　　　　　身体力行， 　　　　　　　　空前绝后， 　　　　　　　　视死如归， 　　　　　　　　英姿焕发， 　　　　　　　　奉公守法， 　　　　　　　　艰苦奋斗， 　　　　　　　　忠贞不渝， 　　　　　　　　舍己为人， 　　　　　　　　大公无私， 　　　　　　　　一尘不染， 　　　　　　　　一鸣惊人， 路過~~~~那分~~~~~閃人~~~~~~~~謝謝~~~~~~~~~~
　　说起广州特产，确实比较头疼，那些饼啊，糖啊的，哪里没有呢，个人认为，能比较有代表性的应该是广式腊味
　　广州的特产就是：顶你个肺.......
23:36:00　　　　鸡仔饼　　出生三天的小鸡子用木板一压扁，粘点米粉，放在烧热的猪油里炸，真是香。　　-----------------------------　　你自创的吧？
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