深圳福田内有没有值得去的唐人街海鲜自助餐厅厅

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2012-08-01 14:53 标签： 唐人街海鲜自助餐厅
美食发现：盘点深圳最受欢迎的自助餐厅 _深圳消费频道_新浪广东
美食发现：盘点深圳最受欢迎的自助餐厅
　　自助餐(buffet)，是起源于西餐的一种就餐方式。厨师将烹制好的冷、热菜肴及点心陈列在餐厅的长条桌上，由客人自己随意取食，自我服务。这种就餐形式起源于公元8―11世纪北欧的“斯堪的纳维亚式餐前冷食”和“亨联早餐(Hunt breakfast)”。
　　相传这是当时的海盗最先采用的一种进餐方式，至今世界各地仍有许多自助餐厅以“海盗”命名。海盗们性格粗野，放荡不羁，以至于用餐时讨厌那些用餐礼节和规矩，只要求餐馆将他们所需要的各种饭菜、酒水用盛器盛好，集中在餐桌上，然后由他们肆无忌惮地畅饮豪吃，吃完不够再加。海盗们这种特殊的就餐形式，起初被人们视为是不文明的现象，但久而久之，人们觉得这种方式也有许多好处，对顾客来说，用餐时不受任何约束，随心所欲，想吃什么菜就取什么菜，吃多少取多少；对酒店经营者来说，由于省去了顾客的桌前服务，自然就省去了许多劳力和人力，可减少服务生的使用，为企业降低了用人成本。因此，这种自助式服务的用餐方式很快在欧美各国流行起来，并且随着人们对美食的不断追求，自助餐的形式由餐前冷食、早餐逐渐发展成为午餐，正餐；由便餐发展到各种主题自助餐，如：情人节自助餐、圣诞节自助餐、周末家庭自助餐、庆典自助餐、婚礼自助餐、美食节自助餐等；按供应方式，由传统的客人取食，菜桌成品发展到客前现场烹制、现烹现食，甚至还发展为由顾客自助食物原料，自烹自食“自制式”自助餐。
　　自助餐最早是日本昭和33年(1958年)东京帝国酒店首创先例，将所有料理放在一桌，客人依据喜好取食，这种样式十分流行。
　　随着西餐传到中国以后，自助餐的就餐方式自然随之带到我国。这种就餐方式最早出现在20世纪30年代外国人在中国开的大饭店里，使它真正与中国的老百姓接触，是在20世纪80年代后期，随着中国对外开放，新兴的旅游合资宾馆，酒店将自助餐推广到我国大众化餐饮市场，自助餐以其形式多样，菜式丰富，营养全面，价格低廉，用餐简便而深受消费者喜爱，尤其受青年、儿童的青睐。
　　鲜Café
　　推荐理由：食物，环境，和服务都相当到位。拥有宽敞互动式厨房的鲜Café缔造诱人美食及香港特色食品，包括：各式点心，面食，粥及老火靓汤，餐厅同样提供各式亚洲及西式菜品，海鲜及甜品。
　　人均¥264
　　地址：福田区益田路4088号香格里拉大酒店1楼
　　电话：
　　特色推荐：
　　餐厅环境：
　　食客点评：
　　jean：来到发现居然是以前吃过的餐厅，这次直奔瓦罐汤和甜品，发现瓦罐汤真的是不错，拿破仑没有什么出彩之处，但其他的甜品很不错，咖喱螃蟹很对我胃口，有香浓香茅味，酸奶也好喝，服务非常好，我觉得可以适当增加一点意大利菜式。
　　if09：去吃了半自助的午餐，前菜超正点啊，蔬菜很新鲜，调料很到位，我吃这个部分就很饱啦，但是，意面就很普通啦，不太满意，老公吃烧味，据说很好！不过我们的重点是甜品！没的说，深圳最佳，老公挚爱椰子芝士蛋糕。
　　推荐理由：空中自助餐厅“乐厨”告诉你，幸福就是一道美妙风景。在这里吃饭，应该能吃出蓝天白云的惬意，也能吃到繁华璀璨的迷离。“乐厨”拥有4个开放式厨房，分别现场制作日式料理、传统西餐、经典中菜和冰鲜海味。
　　人均¥338
　　地址：罗湖区宝安南路1881号君悦酒店32楼
　　电话：
　　特色推荐：
　　餐厅环境：
　　食客点评：
　　lily：去过一次，环境高端大气上档次，自助餐的三文鱼很新鲜，无限制，可以任吃。哈哈，基本上都是吃的三文鱼。但服务态度一般般，没有想象中的五星级的热情周到。不过总体感觉还行。
　　旺了个旺：目前来说是去过的算不错的自助餐厅，订位都是按自己喜好订的，喜欢望HK那边的景，嘻嘻，看到楼下说不给安排好位子，这个要和他们要求才行滴。如果订位了迟到他们会打电话提醒，这点靠谱。每次去必先吃青口，起码拿两趟，配鸡尾酒酱好好吃，还有虾，蟹钳，好吃。
　　金钱豹国际美食百汇
　　推荐理由：哈根达斯任吃，海鲜推荐珊瑚螺，椒盐柠檬鲳鱼，是铁板烧快的。汤品就鲍鱼汤，酥皮汤比较合口味。日本料理区天妇罗炸得很香。环境很不错，还有乐队驻唱。
　　人均¥227
　　地址：罗湖区深南东路5016号京基KKMALL4楼401号
　　电话：
　　特色推荐：
　　餐厅环境：
金钱豹国际美食百汇
金钱豹国际美食百汇
　　食客点评：
　　都陛下：环境还行，觉得东西不是很多，没把本吃回来感觉有点不爽，不过清酒味道还不错，三文鱼还是蛮新鲜的，其他的就一般般，哈根达斯倒吃了蛮多哈哈哈。
　　lny：环境没得说，吃嘛，自助餐的需要味口大点的，要不然，这个价格，真是可惜了，哈根达斯的味道也就那样，不过，吃了好几杯，冲着外面的价格弥补一下，给自己个交待：我也吃回本了，哈哈。
　　领鲜环球自助餐
　　推荐理由：巧克力瀑布很很吸引人，“品种很多”，汇集了“中、日、泰各类餐食以及各类甜品和酒水”，“每样吃一点”就能“撑得很饱”了。就餐环境其实“挺舒适”，但架不住“人多”，“热门”食物要用抢的。
　　人均¥121
　　地址：罗湖区友谊路63号友谊城B座9楼
　　电话：
　　特色推荐：
　　餐厅环境：
领鲜环球自助餐
领鲜环球自助餐
　　食客点评：
　　stahy：实惠又好吃的自助，海鲜刺身都不限量，菜品种类也很多，值得一去。
　　冰清玉洁：服务员很好，孩子睡了，主动拿毯子来盖上；吃的东西基本都要排队，尤其是三文鱼一次拿一叠，好少，基围虾也是限量，一会就没有了，果汁还不错，鲜榨的。
　　云景轩
　　推荐理由：深圳最高的旋转餐厅，将深港交界处的美丽景致为您一展无遗，提供一流的国际美食及海鲜自助餐，著名乐队现场演奏。在50楼的高度俯瞰深港绚丽的夜景，真有种君临天下的感觉。
　　人均¥264
　　地址：罗湖区嘉宾路2002号彭年酒店50楼
　　电话：8
　　特色推荐：
　　餐厅环境：
　　食客点评：
　　王子：选择还挺多的，刺身如果是冰镇的会更新鲜吧。热菜熟食挺好吃的，最重要的还是夜景好看。需要提前预约，能坐到窗边位很幸运！
　　米其林之梦：自助餐都是这样吧――最出色的不会是它。这里胜在还有美景，环境也宽敞。好多东西都乏善可陈，但吃自助餐一定不会只为了口味。
　　万豪西餐厅
　　推荐理由：生蚝很新鲜，螺很甜，位于酒店二楼的万豪酒店西餐厅，拥有高尔夫球场的无敌景致，白天时分，阳光透过诺大的玻璃窗洒落在用餐区域，十分惬意。三个不同风格的开放式餐台和厨房供应精美自助餐及丰富的自选菜肴，空间宽敞的开放式厨房将烹调过程一览无余地展现在客人面前，通过厨师与客人的互动，充分展示“新鲜、美味、个性化”的理念
　　人均¥286
　　地址：福田区深南大道6005号金茂JW万豪酒店2楼
　　电话：
　　特色推荐：
　　餐厅环境：
万豪西餐厅
万豪西餐厅
　　食客点评：
　　糖丸：阿拉斯加蟹很新鲜很好吃。海鲜很多，选择很多。甜品巨好吃，雪糕也很好吃
　　uuuo：吃了感觉还行，起码比之前去Ritz吃的要好点，刺身部分是补货很慢，三文鱼就吃了两次，烤牛扒感觉好不错，肉比较嫩而且好吃。
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