腌好的腌韭菜花花怎么真空包装

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食物腌制教程 如何腌制韭菜花 韭菜花的腌制方法
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食物腌制教程 如何腌制韭菜花 韭菜花的腌制方法
大家都在看&&>>&&>>&简单好吃的腌韭菜花做法,韭菜花怎么腌简单又好吃
  很多人喜欢把鲜嫩的韭菜花做成来吃,其实腌韭菜花也的确是一道非常不错的家常小,用来配粥绝对是味道一流的。腌韭菜花有多种不同的做法,今天介绍一种的腌韭菜花做法,不仅有水果的清香味道而且非常开胃。这种腌韭菜花的做法特别简单,不用看视频也能一学就会。
  原料:六斤韭菜花、一两苹果、一两生姜,150克细盐。
  准备:
  1、韭菜花择洗干净后沥净水分,切小碎段待用。
  2、将生姜和苹果洗净后沥净或擦干水分,榨汁待用。
  做法:把切好的韭菜花与细盐拌匀后,再倒入榨出的汁拌匀,最后装入干净的玻璃瓶密封保存一周左右即成。
  操作要领:
  1、韭菜花以选用半花半籽的鲜嫩韭菜花为宜,这种韭菜花腌出来口感最好。
  2、腌韭菜花的全过程及所用工具都必须保证无油无生水。
  3、苹果也可以换成菠萝等你喜欢的水果,主要是让腌好的韭菜花有水果的香味,喜欢酒香味的其实还可以倒少许白酒在里面,同时还具有杀菌消毒的作用。
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腌制韭菜花怎样储藏
你好,腌制韭花是用缸还是用盆或罐,这要看你要腌的韭菜花的多少来决定。本人腌制韭菜花的方法如下:1.挑选韭花嫩的部位,把梗子去掉。2. 准备辣椒,最好是朝天椒,普通辣椒也可以。3. 准备葱和蒜。4. 然后把葱蒜和辣椒弄在一起捣碎, 放盐。5. 把舂好了的所有东西都放到一个罐子里,把韭花装进去,装实,淋上一层上等的香油。密封,盖好,压紧。大概一周就可以食用了。希望能够帮助你。
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腌好的韭菜花怎么储存
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我有更好的答案
学过化学就知道.用一个不会与它反应的
放在一个瓷缸里会刚好一点
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