小弟目前正在家里帮家里的忙，家里是做花生油买卖的，生意挺不错的，花生油品质非常不错，目前我是在想能不能把家里的花生油卖到大城市去。　　我苦思了很久，都没有想出一条实际的方法出来。于是想到了天天以路人身份逛了很久的天涯论坛，天涯里面好多人给了有问题的人，好多好多非常棒的建议，我也想大家帮帮我。　　吃的墨水少，请大家多多包涵！
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　　没人帮忙吗？.......
　　这是花生油的样品，凝结解冻后的状态，做过油脂行业的就知道好不好　　　　　　　　
　　质量和味道我可以保证，我是一个很严格的人。味道一定 是家乡小时候那种的，谁给出店注意，或者一起合作的，加好友
　　听说深圳18块一斤纯正花生油是不是？要真实不是吹的数据，有在深圳或者大城市的朋友吗？
　　开网店卖啊　　
　　@倔强-18 13:46:22　　开网店卖啊　　-----------------------------　　开了，，，，没生意....一笔都没
　　需求供给感觉我还是不懂，我家的油很好，但是在城市里面，大家还是会去超市购买吧。毕竟比较放心，但是我家的油，用的是好花生，黄曲霉没超标，现在药监局隔半个月来检查一次。至于新鲜，我家根本没地方存放，一般不超过两天卖完了，卖完了又再榨，根本不纯在新鲜问题。　　而且无任何添加剂，那些东西不要钱啊。
　　我家的油，人家一次买两百斤回去（主要是在花生便宜的时候买，花生油就便宜），吃一年都没问题的，我一个亲戚，如果油有问题她会直接说，而且我自己做过存放实验。
　　我的油透明度比超市 鲁花的5S花生油要好，色泽也好，味道更不用说了。我自己比较多的，你们可以自己实验一下，把花生油放冰箱，凝结后自然温度下解冻，如果出现絮状物或者有杂质就说明油不是很理想，没有这油是好油，出现浑浊100%肯定不好。
　　我觉得我的油完全可以作为土特产销售
　　@强盗部落 10楼
18:44　　我觉得我的油完全可以作为土特产销售　　-----------------------------　　
　　@豪放天空 11楼
16:18　　@强盗部落 10楼
18:44　　我觉得我的油完全可以作为土特产销售　　-----------------------------　　[来自UC浏览器]　　-----------------------------　　楼主是哪里的？如果是广东的可以加我微信，　　
　　楼主在哪里？请私信提供联系方式，我们公司正在找类似土特产，如果可以，可以长期合作，谢谢！
　　@茄子亲亲
15:00:00　　楼主在哪里？请私信提供联系方式，我们公司正在找类似土特产，如果可以，可以长期合作，谢谢！　　—————————————————　　我还以为没有人关注，一直在天涯，但是没上号。　　
　　我一直在用科学方法改进传统工艺，经过不断的实验，重新得到了很多经验，工艺不断得在改进，花生油的品质不断在提高。
　　我的目的很简单，就是想做出特色的花生油。
　　目前只能做到特香型花生油，离特色还有好远的路要走，我家的油按我一个在东莞的亲戚的话说，吃了不管超市的还是其他的油，都没有我家的油有味道，做的菜很甘甜，，，我不懂怎么表达　　
　　现在是工业化加品牌化的时代了，花生油是标准化的产品而非土特产，你想卖进大城市，只能走工业化上量，走品牌化获得认可。
　　按照我的理念，做不出特色的油根本没有能力跟超市里面的油竞争。　　还好的是，小作坊有自己的优势，传统柴火炒榨的花生油和超市的油区别还是有的。另外小作坊能够严格的把握品质，柴火炒花生可是个技术活，有经验还不行，还要有头脑，十分讲究的。每一锅都能炒出一个样子来，不是一般人能做到的。
　　一定要特色的油才能保证自己的优势，至于健康卫生，只要用优质原料，生产和保存做得好，就不会出现问题。　　
　　在这里跟大家普及下榨油常识，与食品安全方面的问题。
　　压榨分热榨和低温压榨，凡事压榨都会产生温度，不超过70度的叫低温压榨。 　　低温压榨比较有营养，跟生吃一样道理，但是有害细菌杀不了，如果要达到食物生吃的标准，低温压榨要求要非常高。跟生吃牛肉鱼生一个道理，宰杀后保存不了多长时间必须吃掉，而且养的牛鱼必须很严格。所以我在这里说，低温压榨其实是个噱头，化学浸出油经过精炼都比低温压榨没有经过精炼的好　　
　　高温热榨，要求比较简单，而且保存时间长久，优点香味浓郁。　　至于说高温压榨笨并芘超标，是一个伪命题。笨并芘是炒焦了才会出现的物质，任何食物炒焦烤焦都会产生笨并芘。　　黄曲霉毒素也是一样，任何食物发霉，都会产生黄曲霉毒素，不单单指花生油，是任何粮食都有。　　只要用优质的花生，和炒制的时候注意点，不炒焦。就不会有黄曲霉毒素超标，和笨并芘超标的现象。
而且高温压榨会杀掉一些细菌，包括黄曲霉毒素，而且会出去食品用的涩味道，激活本身的香味。　　正确的热榨，是非常好的一个处理油脂的方法，而且不粘任何化学物质，无需任何添加就能长久保存。　　一般低温压榨或者叫冷榨的油，联系大家不要保存太久，尽快吃完，而且我认为会有人添加防腐剂　　
　　低温压榨为什么我老说是噱头，，，，如果你跟橄榄油一样主要作为凉拌，低温压榨还是很好的东西。　　但国内，，，做菜烹饪煮熟是主流，一煮营养肯定减少了，噱头啊。。。。
　　还有一个，怎么分辨是不是好油的方法，直接看洗盘子。能单单用清水洗干净的盘子，所用的油都是好油。　　
　　　　　　　　
　　微信有吗
　　看起来很不错的啊，网上吧卖，多多宣传
　　.......我的天啊，发达国家卖的橄榄初榨油卖的是最贵的。　　国人真是身在福中不知福，初榨油其实就是农家榨的那种油，在外国没有经过精炼的使用油是卖的最贵的。　　国内油坊只是没有外国那么规范讲究卫生而已，我也要做到国内特级初榨花生油，这就是我的梦想
　　@强盗部落
23:11:27　　.......我的天啊，发达国家卖的橄榄初榨油卖的是最贵的。　　国人真是身在福中不知福，初榨油其实就是农家榨的那种油，在外国没有经过精炼的使用油是卖的最贵的。　　国内油坊只是没有外国那么规范讲究卫生而已，我也要做到国内特级初榨花生油，这就是我的梦想　　-----------------------------　　我在大城市里吃着这地沟油突然也想到这点，在大城市为什么就没有卖自家炸的花生油呢~买不起吗？很贵吗？就看到你的帖子了~ 加油~如果可以改变这个中国~这也是我的梦想~
　　目前我已经转变了思路了，应该向高端发展，为大家提供健康安全的食用油。　　下面我来给大家发完整的压榨花生油的工艺，不过手机摔过了，，，图片有点问题
　　　　　　　　湖北的小白沙，全国优质花生生产基地，花生口感，品质都是一等的了
　　我一直默默的在研究压榨花生油，不管从原料、压榨工艺、到保存，还有很多细节方面。我的梦想是作为一个压榨花生油的烘培师，类似咖啡豆烘培一样，其实原理差不多，就是通过不同方式的加热把原料的各种味道激发出来，我想让大家吃到安全又健康，新鲜又天然美味的花生油而已。　　喝咖啡有新鲜的手冲咖啡　　食用油也有新鲜的特级花生油　　都是追求极致新鲜的口感，榨花生油我注重的是刚刚榨出来立刻进行冷却新鲜保存的花生油，到各户手中的时候也不超过1个星期，再加上保鲜技术。　　日本食品有两个保质期限，一个是保鲜期限，另外一个就是我们常说的保质期限。　　我要做的就是哪个保鲜
　　除了新鲜意外，当然烘培的手法也是非常重要的，经过了怎么多年的不断学习和上千次的实验，不断的试错、总结、改进。我还是感觉我才刚刚入门，越学习越觉得懂得少。　　但是我不会停止我的脚步的
　　@强盗部落
17:05:52　　目前我已经转变了思路了，应该向高端发展，为大家提供健康安全的食用油。　　下面我来给大家发完整的压榨花生油的工艺，不过手机摔过了，，，图片有点问题　　-----------------------------　　我说的高端发展，产品高端化、服务高端化，并不是价格高端。我反而是要更提高效益降低价格、如果城市里面的花生油卖13块钱一斤，那我就卖12块钱一斤，因为这样我依然有得赚。这就是农村农产品便宜，城里任何成本都高，而且我烧的是柴火，可以说成本很低很低。 　　利用城里的高生活成本，和农村产品价格低，这个本来就能带来利润。就看城里人接受不接受农产品而已，农产品有好东西，也有坏的。比如自己家种的花生，不一定是好花生，劣质花生非常多。
根据自己的感受去购买农产品，多闻多看吃起来的口感，口感好的一般都是好东西，这个绝对错不了
　　根据上面的朋友的联系，我开始尝试做淘宝。但是当自己真的去做的时候，才发现理想很丰满，现实很残酷。双十一的1207亿销售额，看起来让人震惊，但却和你我一毛钱关系都没，淘宝店大多是数交易都是0
，我也是其中。好现实啊，第一次感觉到无助。而才知道在线下，每天卖200斤油和网上完全不一样，线下是看的见摸得着，线上我不懂怎么说　　
　　还是说，我坚持的事业本来就是错的？　　
　　我还是不断加强自己在烘焙的技艺，完善一切以后，再在街上给人现场展示花生油做菜，试验烟点等等，或许这样比较实在　　
　　　　先把花生放进容器里面蒸，目的是软化杀毒杀菌
　　　　大火蒸，用的是花生壳燃烧。
　　　　蒸熟了，很香的花生味道
　　　　　　再用棍子捅出来
　　　　放到一边待炒
　　　　花生壳是加工农户留下来的，树叶是我老妈不知道从哪里收集回来的　　　　点火　　　　燃烧吧　　　　再烈点
　　　　　　我妈把花生铲进滚筒炒锅里，日复一日，一天斤。　　真不知道我妈到底承受了多少，我也希望我妈不要怎么承受那么多，但是我没能力，我真的没用
　　　　对时
　　　　　　时刻注意火候，这个非常重要，炒的好不好就看这步。耐心的细心
　　大哥加我一下，我们是同行
　　支持中，和我想法一致，农家自榨绿色花生油，可以一起讨论
　　@强盗部落
14:46:00　　还有一个，怎么分辨是不是好油的方法，直接看洗盘子。能单单用清水洗干净的盘子，所用的油都是好油。　　—————————————————　　兄弟，这是什么原因啊，我也遇到你说的情况　　
　　不知道兄弟经营状况如何，也有一个梦想，想改变农村面貌，让农村的土特产成为大家的家常便饭。让国人吃上放心的食品。
　　@践行尽性
12:31:32　　不知道兄弟经营状况如何，也有一个梦想，想改变农村面貌，让农村的土特产成为大家的家常便饭。让国人吃上放心的食品。　　-----------------------------　　实体店经营的可以，客源稳定，但是靠熟人介绍的，向外发展比较慢
　　沉寂了一段时间，我又回来了。
并且决定向网络TB发展，一步一步来。下面我说下我的，新发现
　　首先是，什么是健康的食品。　　酸败，其实就是变质。任何东西都会氧化变质，包括人本身。 　　而原生态的花生油，反而是保护人体快速衰老的，因为它富含维生素，天然的抗氧化剂，精炼过的食用油反而没有了，都是后面添加的，精炼过的食用油比原生态的更容易酸败，如果不添加抗氧化剂的话 。　　你喝过咖啡吗？ 咖啡炒成黑炭，里面的过氧化值有多高？ 咖啡如果进行精炼，它就没有了营养，也没有了咖啡因，这还叫咖啡吗？ （咖啡劣质豆，一样有黄曲霉毒素，几乎任何食品都有） 　　精炼还有一个坏处，就是地沟油也能精炼成合格的油。　　但是原生态的花生油，如果不用质量好的花生榨取，不仅容易酸败，而且味道绝对不好吃。 　　地沟油经过精炼，所有都合格，但是口感就是不好吃。 你真的懂什么叫健康？ 知道什么叫物理特级初榨吗？
　　做技术虽然难，但是只要坚持下去，就一定能出功夫。做销售，，，懵逼了，完全不知道客户在哪里
　　开网店第三天，终于有人下单了。心里那个激动啊，详细问了我 好多问题，最后叫我优惠免快递给她。我想第一个客户就免了她的快递费，改了价格，她就真的下单了。我的第一单，很激动
　　网络卖东西水不是一般的深，最好是有人提醒，要不然网上还没赚钱，现实中就被坑一笔钱了。。。。。现在才真正觉得人心险恶
　　顶楼主！　　
　　@千江月H
22:57:44　　顶楼主！　　-----------------------------　　谢谢
　　人生的第二单，不知道会不会给个好评
　　第三单，我发现一个问题，饮食文化相近的才会购买
　　你们一定不敢信，，，taobao一天就两三个人的流量，，，，怎么做生意啊？不是都在网上买了吗？　　
　　难道 做淘宝真的一定要刷单，
我只想做诚实生意
　　只能是慢慢坚持了
　　楼主能否给个联系方式，我想咨。
　　东西是好东西 楼主可以找营销团队帮你营销　　
　　@成长的晨晨
15:21:10　　东西是好东西 楼主可以找营销团队帮你营销　　-----------------------------　　这个...好像成本就高了吧, 花生油本来就是日常消费品，成本增加就没意义了呀
　　我本来想学日本那种极度保鲜的做法来保持花生油的新鲜，但是家里人却直接反对，一是增加设备，二十增加工序。 　　如果我说像发达国家那种特级初榨油才是未来发展，他们一定会笑死吧，异想天开了吗？
　　目前网上卖出去的油，大家给的评价都很好。 还有的成了老客户，这都成了我坚持下去的动力。
　　目前推广成了一个重要的问题，如果做出吸引人的主图，还有广告，卖点，这些都不懂。才发现，你就算有好的产品，在互联网上酒香一点用都没有。　　怎么办？
　　淘宝做不了，根本就没有流量。如果开车的话，就没有一点利润了，而食用油本来就是大众生活品，高价肯定不行，，，，，淘宝要失败而告终？
　　楼主是哪的，可以加下我一起探讨一下吗
　　兄弟生意还在做吗？无意间看到你的贴子很受感动，这么专心干事业肯定能成功。能说说近来情况吗？
　　只要不像超市花着钱买来的是地沟油兑的就行，百分百的真油就可以了
　　我比较喜欢吃菜籽油，可是市面上买回来，哪怕超市买的也是假的，吃不到真油
　　就好比麦当劳抗生素鸡，用了怎么多年，年年说安全，现在又说不用了。。当然不包括中国区域
　　中国人吃啥，没得选择，人口太多
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转藏至我的藏点&&&&本报讯（记者支荣　通讯员王江南）买花生油，不少市民偏爱买现榨现卖的，说新鲜好吃，其实，现榨现卖的小店很难有防止常见问题发生的工艺和措施，可能存在食品安全风险。昨日，市食品药品监督管理局向市民发出食用植物油食品安全警示信息。&&&&安全警示信息称，消费者在购买预包装食用植物油或散装食用植物油时，注意“六看”：一看证照，包括食品流通许可证和营业执照；二看包装，按国家规定，食用植物油的外包装上必须标明商品名称、配料表、质量等级、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、生产许可证编号等；三看色泽，一般高品质的食用植物油颜色浅，低品质的食用植物油颜色深(香油除外)；四看透明度，一般高品质食用植物油肉眼可见清亮无雾状物、无悬浮物、无杂质、无浑浊，透明度好，在日光和灯光下均能观察；五看有无沉淀物，高品质食用植物油无沉淀和悬浮物，粘度较小。六看有无分层现象，若有分层则很可能是掺假的混杂油。&&&&市民购买现榨现卖花生油时，应注意三点：一是花生的品质，不要使用发霉变质的花生榨油；二是榨油的过程，花生一定要榨得干，出的油品才好；三是加工环节，不应掺杂其他物质。目前，很多现榨现卖店没有防止常见问题发生的工艺和措施，可能存在黄曲霉毒素等食品安全风险，请消费者谨慎购买。&&&&市食药局有关负责人提醒，消费者应尽量选择到正规经营场所购买品牌的预包装食用植物油，并索要购物发票或小票。一旦发现食用植物油质量问题，可拨打食品药品投诉举报电话12331进行投诉举报。
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