上海有什么好吃上海哪里的蛋糕好吃

盘点沪上糕点老字号←依然好吃
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?喜欢本账号就请点击标题下的蓝字,可一键关注我们哦!?喜报:关注微观上海,可能会夺得健康讲坛免费入场券、上海观察精选本、上观·茶等奖品冠生园  解放初期,原有的消费对象大部分消失,营业下降,农场先行关闭,各支店及分销处也相应收缩,在政府的关怀安排下,通过劳资协商,基本维持了年产和销售。1956年公私合营后,冠生园食品厂划交食品工业公司,饮食部划交饮食服务公司,底层门市部划归烟糖公司,改为综合食品商店。  冠生园的店主冼冠生,原是一个小贩,在南市一家戏院门摆摊头,卖陈皮梅、话梅、牛肉干等小食品。后来就与人合伙开小作坊,名为冠生园,并在戏院内设小买部。由于自制食品质量较高,营业逐步发展。1922年冠生园迁到南京路,底层设食品门市部及西餐间,二楼设饮食部供应酒菜茶点。以后又在漕河泾开设农场和食品工厂,在市区五家支店及一些分销处,还在重庆、南京、杭州、昆明、汉口等地开设冠生园分店,全国共有17个分支机构。当时上海总公司下就有职工数百人,生产的糖果、糕点、月饼、陈皮梅、话梅、牛肉干、果子酱、果汁露、腊味、蜂蜜等产品深受消费者欢迎。在经营上也比较灵活,如电话订货,送货上门,按时令出售配套的礼品糕点等。同时,每逢星期六、星期日开放郊区农场,供人们游览景色,并供应酒菜、茶点,推销冠生园食品,以招徕生意。  文化革大命期间改名为上海食品店,1977年后才恢复原名。利男居上海利男居工场正在生产各种广式月饼  利男居原名利男茶居,是一家经营广式糕点的名店,前店后场,自产自销。创设于1902年,原址在天潼路,后迁四川北路;现在浦东大道近源深路口。当初有职工50人,生产品种繁多,有广式糕饼、面包、油货、糖果、烧腊、卤味及蛋糕等,是二十年代上海广式糕饼行业中素负盛名的“四大居”之一(利男居、群芳居、同安居、怡珍居)。后来其他三大居相继停业,利男居却因产品脍炙人口、经营得法而逐步发展。1932年“一·二八”事变,利男居遭日军破坏,停业二年,后迁浙江中路,除保留原经营品种外,增设饮食部,供应广东虾肉馄饨、鱼生粥、芝麻糊的及酒菜面饭等,由于烹饪精湛,成为上海名店之一,1956年公私合营。1981年门市部迁南京路。  利男居特色产品有:全蛋刹其马、南乳小凤饼、奶油椰蓉酥、椰蓉杏仁饼、佛山盲公饼、奶油酥蛋面包和各式中秋月饼等。高桥食品厂(高桥正兴食品厂) 高桥食品厂是经营上海本帮(高桥)糕点的一家食品商店,自产自销。高桥式糕点起源于浦东高桥镇,其制作技艺系由上海农村民间食品和部分苏式糕点的制作工艺汇合而成,在本市流传已有二百多年的历史了。用料多为糯米、猪油、板油丁、芝麻、花生、桃仁、红黑枣、蜜饯果脯等。产品松脆软糯,滋味香甜,饶有地方风味。  特色产品有松饼、松糕、薄脆、一捏酥四种,被人们誉为上海高桥"四大名点"。高桥食品厂开设于1942年,原址有永嘉路,当时只有三、四个职工,产品除四大名点外,还有酒酿饼、肉饺等。  1956年公私合营,1957年并入高福食堂,1958年又并入东升食品厂。为了保持和发扬本帮经营特色,1959年又从东升厂划出,迁到淮海中路,恢复自产自销经营方式,生意兴隆,1965年店面一开间扩大为二开间。该厂生产的糕点加工细腻,尤以薄脆饼和松糕最受欢迎。薄脆饼用鲜鸡蛋、精白粉等料制成,既薄又脆,有"一粒芝麻二面见"之称;猪油松糕,糖多、油多、馅多,既松又糯,松而不散,糯而不粘,在糕面上放置各种干果蜜饯如蜜枣、青梅等,更香甜可口,有甜甜蜜蜜(加蜜枣)、亲亲热热(加青梅)等祝福口彩,是馈赠亲友的佳品,受到顾客好评。  淮海路改造后,这里已为几个高层商厦占据;到高桥去的话,可以买到高桥松饼,有好几个厂都在生产。哈尔滨食品厂  哈尔滨以生产俄式糕点、糖果为主。产品分糖果、糕点、面包、蛋糕四个大类。特色有一立四太妃糖、哈拉瓦(麻酥糖)、西番尼(蛋糕)、拿破仑(糕点)、奶油蛋糕、花色干点、牛利饼干以及罗宋、土鲁其、宝格拉瓦面包等共150多种。  哈尔滨食品厂,店主原是东北人,1931年孤身来沪,自制各种新鲜面包,串街走巷,肩挑叫卖,后来发展为设摊开店,店名为“哈尔滨”。当时仅为一开间门面,七、八个职工,经营西式点心,前店后场,自产自销。  解放后又新增了白雪奶糖、白巧克力奶糖、椰丝华夫、起酥面包、奶油拉花水果蛋糕,以及剪刀糖、伞柄糖等产品。而椰蓉夹心糖、花生酥心糖、菠萝巧克力、胡桃巧克力成为招待各国国宾、贵宾的必备食品。  1973年因哈尔滨特制水果蛋糕存放时间长,能在六个月内口味不变,被列为登山运动员的主食,登上了世界屋脊--珠穆朗玛峰。蛋糕也因此改名为登山蛋糕。老大昌 老大昌开设于1937年,那时有二个老大昌,一家由法国人开的,叫老大昌洋行,我们有时在老照片上看到,经营法式面包、西点蛋糕、糖果等。另一家为中国人开的叫华商老大昌,经营鲜奶蛋糕、泡夫等西点,并自设牛牧场,店内有堂饮座位,供应咖啡、牛奶饮料及忌司烙面、三明治等西点。这两家老大昌都自设小作场,自产自销西点蛋糕。  到1956年华商老大昌公私合营,1957年法商弃店回国,两家老大昌合并,仍名老大昌,合并后店堂铺面扩大,生产场地也有发展,专门设立工场,质量有所提高,品种有所增加。  文化革大命中改名为“井冈山”,1971年与卢湾糕团工场合并,取名“红卫食品厂”,粉碎四人帮后,老大昌恢复原名。1980年在原址翻建。  老大昌素以法式西点、蛋糕闻名,主要生产有鲜奶油蛋糕、鲜奶油泡夫、朗姆水果蛋糕、巧克力朗姆蛋糕、鲜奶油粟子蛋糕、白脱快爽、西番尼以及忌司烙面、总会三明治等。后来建冰淇淋车间,生产生各式冷饮。(来源:搜狐)
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>>【上海】好吃的蛋糕送上门
好吃的蛋糕,总是让甜食控们又爱又恨!一口咬下,满口甜蜜和浓郁的幸福感,让一切减肥的目标成了浮云,尤其是这些送上门的美味,更加让人难挡诱惑啊!【来源:点评社区-吃在上海】
推荐理由:【人气蛋糕:原味重乳酪】送货准时、态度谦卑,外包装很好看,蜡烛也挺别致,总体感觉蛮有档次。蛋糕选了广受推荐的金牌提拉米苏,cheese香浓、入口即化,夹杂着醉人的酒味,弥漫在口中的还有满满的幸福。
推荐理由:【人气蛋糕:松露巧克力、蓝莓芝士、提拉米苏、榛爱】订了栗子味道的蛋糕,栗子的味道很浓郁,比红宝石的栗子粒的口感清爽很多,但是下面的蛋糕层就很一般了,建议可以做得更加糯一点,这样口感会更加的好。当然最给力的是他们家的刀和叉子,很可爱,虽然有点抄袭21cake,但是看到这样的刀叉却让客户的心情老好。
推荐理由:【人气蛋糕:芒果慕斯、蓝莓芝士、恋恋风情】偶尔会嘴馋想吃吃蛋糕,可是又怕长胖,但是有时候还是忍不住。这家的蛋糕是低糖低脂,喜欢这里的恋恋风情,香橙优格慕斯,口感细腻,味道实在,吃到嘴里有股满足感。
推荐理由:【人气蛋糕:拿破仑、肉松拿破仑、壹品芝士】服务做的很到位,买了淡奶拿破仑,味道非常好,这家应该是专门做拿破仑的,送来的外卖单上面各种各样的拿破仑哦,看的口水都要流下来了。微薄上一评论,马上就有饼家的客服回应了,服务做的很到位。
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推荐理由:【人气蛋糕:黑白巧克力慕斯、朗姆Cheese、提拉米苏、百利甜情人】电话订购了最受推崇的黑白巧克力慕斯,销售人员准时送货上门。打开漂亮的包装盒,香味立即四溢开来,源自比利时的巧克力和法国的可可粉完美交融,口感纯正浓郁,就是价格一直高居不下,只能偶尔为之了。
推荐理由:【人气蛋糕:提拉米苏、巧克力蛋糕、北海道红豆、草莓芝士蛋糕】一般采用电话下单,接线生蛮热情,说好了几点到几点之间送达,也没有迟到。包装精细,上面的小标签凸显有序和优质。解开蝴蝶结,整齐的西式餐具让人眼前一亮。最中心的蛋糕一点没有散架,很soft、很milk、很cool的口感,灵的!
推荐理由:【人气蛋糕:蓝莓轻乳酪蛋糕】网站操作简便,种类不是很多。基本能保证准时送到,送货的时候会用保温箱,保证味道和品质。
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推荐理由:【人气蛋糕:白巧克力覆盆子、樱桃巧克力】蛮有人气的一家网络烘培店,喜欢这里的蛋糕,樱花牛乳慕斯不但造型好看,很喜欢,而且口味也很出众的,口感很香甜美味,淡淡的樱花香气很诱人。
推荐理由:【人气蛋糕:巧克力慕斯、奇异果慕斯】上网看了蛋糕的照片,定了心上人,白色巧克力心形慕斯蛋糕,里面夹得是草莓姆斯,蛋糕很软,奶油味道不错,夹层姆斯味道也不错呢,白巧克力也好吃的。快递也不错,在要求的时间段到达呢。
现有100份回应
红宝石哎。。。21客哎。。。缇客哎。。。。[馋嘴][馋嘴]
哟~这个单真心不错!^_^
真心流口水
口水嗒嗒的~~~^_^
吃过21CAKE和诺心,感觉都不错,21CAKE比较经典的几个款还是值得尝试的。诺心的价格比较适中\(^o^)/
^_^买一块也送就好了
真的有人整理了这个单?很受用哦\(^o^)/
我喜欢21CAKE的黑方,诺心的比较甜
嗲额嗲额\(^o^)/
暗黑那个没上榜吗?
^_^ 这几个都不错啊!!都吃过!!还想吃!
好喜欢呢、^_^比较钟爱甜点、\(^o^)/
21CAKE是至尊呢 诺心一般呀
壹品饼家的拿破仑赞,那个酥皮特别酥脆。
都是好吃的.就是不知道窝夫那个团购怎么样还在犹豫要不要团
看得各种口水T_T
21客大爱,u客8灵的
没有黑魔法巧克力啊
21cake才是王道!赞到爆\(^o^)/
真不错,看了就想留口水^_^
窝夫小子..前年还是大前年老是订的突然有一天妈妈过生日的时候发现所有蛋糕全线涨价而且个头也小了..从此再也没有订过....但是他们还老是电话来的..热情是热情的啦....
半熟巧克力的很好吃,上次团购了一个,味道真好,价格也可以
坐等团购,不然价格太辣手了
哇这么多家榜主都吃过么!我只尝试过不到一半,有的好吃有的不咋地~推荐搜索“软糖的蛋糕店”看看,很好吃很纯正的法式蛋糕~也是可以送货上门滴~其实是我自己刚开的店,看到这个榜单忍不住打广告,不要介意啊^_^
哇 哦& 吃吃吃\(^o^)/
MARK 一记!
看上去就好吃
居然没有蔡嘉法式甜品么?那个拿破仑可不是一般的好吃啊!
只吃过21cake,以后可以尝尝其他的
能亲自送上门的真心的好,下次也试试,省的跑出去了
窝夫小子的冰淇淋蛋糕很好吃耶
真想吃啊^_^
偶只吃过Vi Cake,谢谢推荐,偶会一家家吃过来滴
只吃过21cake确实不错 而且很准时~~
2012犯太岁名单:狗、羊、牛、龙、兔 (要小心,记得去移动梦龙处。请太岁符-)
21cake的不错,真心好吃~~~^_^
口水ing^_^
好多很好吃的啊 ^_^
很多好吃的哦,看的我都流口水哇哈哈~~~~~~~~~~~^_^
甜食啊!!!!我的最爱!!!^_^
前两名的不错。。。
看了嘴馋。都想吃。
越看越馋,越看越想吃,讨厌。。;
21客的蛋糕不错,不过真心贵呀,蛋糕一米米小
暗黑纪元的半熟巧克力蛋糕也不错,怎么没上榜呢?就是品种只有巧克力的。
都是的最爱·············流口水啦^_^@_@
还有些没有上榜嘛,上海好吃的蛋糕还是很多滴
蛋糕我还是喜欢自己去店里买的。挑蛋糕心跳特别好^_^
嗲的 又实用
呀, 吃货很惭愧又很期待的说:-P
廿一客,好吃,只可惜现在么了折扣,么了积分。要不换换其他家的。。。
21cake赞啊~ 但是现在都没什么优惠活动了...
服务做的很到位,买了淡奶拿破仑,味道非常好,这家应该是专门做拿破仑的,送来的外卖单上面各种各样的拿破仑哦,看的口水都要流下来了。微薄上一评论,马上就有饼家的客服回应了,服务做的很到位。@_@
就第一个 21^_^
嘿嘿,永远喜欢醇7家的疯狂巧克力,现在团购里还加了阿联酋的椰枣,朋友们十分喜欢啊哈^_^
喜欢M'cake的蛋糕!来自法国的原配料!\(^o^)/
这个单看的我心花怒放^_^
哇塞,看得我口水直流啊,虽然我已经吃过晚饭了= =|||
好想吃啊!我们一家都很喜欢吃蛋糕,改天出去试试。
都是网络点单的蛋糕,吃过红宝石和黑魔法之类的应该不会去网上订,蛋糕还是要当场吃有感觉
虽然21客服务老好的,但真心觉得21客不如红宝石的小方好次,俺是特例吗~~
赤果果的诱惑贴
很好吃哦·······
21客,诺心和沃夫小子都吃过,还是21客更胜一筹,可惜价钱那个贵啊,u客团购过,哈差,好难吃的,后悔死了,居然还上排行榜,有没有吃过蛋糕啊,不会是拿了好处吧
想吃拿破仑~@_@
还是更喜欢红宝石,经济实惠又好吃~~~
21和LECAKE都挺赞的,Tcake团购过不好吃
现在新出来的mcake蛮好吃的,听说还是来自法国巴黎的味道
只吃过廿一客,特地去查了这个字读作粘~哈哈 味道的确好吃 小贵了点。最爱黑白巧克力
爱21客,诺心牛乳芝士还不错。一品饼家的拿破仑也很OK
@_@&N年前吃过次窝夫小子之后,现在上面的都没试过了
红宝石也不错啊^_^
21客泡芙不错
21CAKE价格太贵
谢谢推荐^_^
21cake灰常good
今天刚收到21cake,一如既往的大赞,最爱松仁淡奶,布莱克,好吃的不得了~一直被模仿,从未被超越,哈哈,赞!
前2天买了诺心的雪域牛乳真是太赞了\(^o^)/
大爱21cake^_^
定过21客的,确实不错
真心想吃,口水直流。谢谢分享,准备照单子开始订着试试^_^
还有CAKEONLINE呢,致死榴莲啊啊啊啊!!!!
^_^:-P@_@T_T-_-b-_-+=_=-O--w-\(^o^)/Orz囧rz
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上海人气蛋糕店排名 上海好吃的面包店有哪些?提起面包店,很多上海人都会想到85度C,红宝石这些家喻户晓的面包店,尤其是红宝石的奶油小方,真是沪上一绝,甚至还有很多外地人慕名而来!不过,上海还有很多好吃的面包店,特别是这几年也新兴了很多新的蛋糕品牌,都是很不错的!@红宝石(吴江店)地址:吴江路198—1号理由:红宝石应该是上海人都知道的老牌面包店了吧,非常闻名的奶油小方蛋糕,奶油新鲜,蛋糕软绵,每次路过都会去买来吃,而且价格很便宜,很受欢迎。@85度C(福州路店)地址:福州路575号理由:名气很大的一家面包店,特别喜欢在他们家买面包吃,口味很多,也不贵。他家的蛋糕做得也不错,200多块就能买一个很好吃的。 @贝思客(网络烘焙蛋糕品牌)网址:/理由:新兴起的一家网络烘焙品牌,蛋糕造型简单大方,但是口感倍佳,性价比也很高,更有自己的专门配送团队,直接送货上门,方便快捷。@面包新语(来福士店)地址: 西藏中路268号来福士广场1楼01-18理由:新加坡人开的面包店,栗子蛋糕、芝士蛋糕是推荐。平时在这里买买面包也不错,就是觉得品种少了些。烤面包房是开放式的,可以看到里面,很安心。@可颂坊(田林店)地址: 桂林路389号理由:里面人好多哦,门口还有黄牛买卖面包券,买了草莓很多的奶油面包,名字忘记了,草莓一切2的,很甜的哦,奶油入口即化,面包灰常松软哦,微微有点点甜哦。奶茶是我看着冲出来了,是粉冲的,挺快的,味道还不错的,很烫的说。
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1. 餐饮预订前请电话咨询021-有无船票,因每艘游船每天都有限载量,餐饮订票前请务必电话确认航班及档期后,再进行网上支付。 1)为了避免延误您的出行计划,在网上付款前,请您及时致电:021-1- 我们的工作人员,应急电话:乐先生,以确认您所订的商品信息。 2) 周六、周日网上付款前,请先来电确认票务信息,再网上付款,否则为无效付款,后果自负。 3)填写的姓名请确保和您的身份证一致;手机号码必须正确无误,以便我们需要时可以和您取得联系。 4)儿童身高1.3米以下免船票,但不免餐费,上船后儿童补收60元/位餐费。老年证及军官证等暂无优惠。 5)因不可抗力因素造成游船停航时,可调换乘船时间或退还全部票款。 景点介绍
浦江游览自助餐游船游览线路:游船从黄浦江十六铺码头启航,途经浦东滨江大道、东方明珠、上海国际会议中心、上海船厂原址、滨江大道至秦皇岛路码头水域返航。经过国际客运码头(一滴水建筑)、外白渡桥、外滩万国建筑返回码头。
70分钟的游程里,包括了浦江精华游。通过这样一次游览,你能更加深刻理解上海的前世今生,会看到上海百年来的历史变迁缩影,更能领略到东方之都共同谱写的辉煌。 浦江两岸的美景是上海永不落幕的经典,登船漫游黄浦江,两岸美景尽收眼底,一边是充满异国风情的万国建筑,一边是美轮美奂的现代建筑群,在这里游客可以尽情品味上海都市风情。游江的同时提供精致料理、各式美酒点心,游客在乘船过程中可以享受到美景和美食带来的视觉和味觉双重享受。
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吃货必备!跟着上海人吃沪上糕点
  重阳糕
  重阳节必吃传统糕团!因糕与高谐音,吃糕自然是取“事事高”的吉祥之意。自古以来,讲究的重阳糕一定要作成九层,形似宝塔,顶端再做上两只小羊,呼应重阳(羊)之义。传统的重阳糕因地域不同,原料、做法各有特色,或蒸或烙,因选用食材不同,亦有亦称“花糕”、“菊糕”、“发糕”等别称。较为常见的重阳糕制法与蒸年糕相同,只是为了美观好吃,要添加更多干果、馅料,五颜六色,卖相也颇喜人。还要在糕面上洒上一些木犀花,看起来色彩特别丰富。
  条头糕
  条头糕又名豆沙条头糕,以玫瑰细沙作为馅料,裹以纤薄糯米粉团,是著名上海糕点。据说最早出现在乔家栅――糯米粉外皮柔糯,内馅细沙香软。地道的条头糕可不只是面皮裹馅儿,而是要将两者慢慢揉在一起,再拉成长条状,才有一口咬下不会分离的双重口感。外面撒糖桂花即为桂花条头糕,创新作法是撒上椰蓉,号称雪花条头糕。
  双酿团
  一个团子包进两种馅料,这就是上海的特色经典的冷食甜点小吃――双酿团。和普通的糯米团子不同的是,双酿团采用了双馅的制作方法,所以在口感上特别的黏腻,有一种双层的层叠口感。早年间多以黄豆粉和芝麻为馅,如今似乎以红豆沙混芝麻成为主流。上海滩无人不知无人不晓的沈大成,用的也是这种馅料,红豆细甜,芝麻酥香,糯米皮子还有些椰香味道,吃口软糯却不粘牙。
  定胜糕
  定胜糕是用粳米粉,糯米粉加红曲粉,白糖和少量清水拌匀放入模子蒸熟,呈红色。上海的定胜糕渊源来自杭州,始于南宋,不是常熟。
  赤豆松糕
  农历岁暮新春,上海地区盛行的馈赠松糕,其习俗始于嘉定。松糕以糯米、粳米掺合磨干粉,在笼屉内侧刷一层芝麻油,把糕粉铺上,铺豆沙,最后将莲子、蜜枣、核桃块撒匀放在糕面上,大火沸腾后,放糖猪油丁、玫瑰花直至糕熟。乔家栅和五芳斋最为出名。赤豆糕的味道相较前面的几种来说比较传统,香酥柔软的口感中带着豆沙的甜味,入口非常顺滑。
  桂花糕
  桂花糕厚薄均匀,色泽偏黄,滋润松软,入口细腻化渣,不翻粗,没有糖子。口味香甜可口,浓郁的桂花清香让人流连忘返。
  绿豆糕
  绿豆糕顾主要的材料是绿豆,然而口感上却是和赤豆糕完全不同,赤豆糕是软软的糕团,而绿豆糕却是像酥一样的糕点,整体是比较干的口感,但非常美味。
  桔红糕
  橘红糕最早源于南浔,是冬季时令小吃,配料为炒糯米粉、绵白糖、糖桔皮、糖玫瑰花和红曲米粉。成品为一厘米见方的小块,一盒红白色橘红糕各半,造型玲珑,剔透如玉,糯滑可口,甜韧适中,玫瑰桔香,糯而不粘,甜而不腻。
  马拉糕
  马拉糕和松糕乍一看外观很像,但是仔细看会发现它们的不同,而且做法也不一样,马拉糕的底部有更多气孔,而且口感上比起松糕来说更像是蛋糕,会更有颗粒的感觉。
  海棠糕
  创制于清代的海棠糕,因糕形似海棠花,色呈紫酱红而得名。本是苏州风味小吃,香甜酥软,热食尤佳,慢慢也流传到上海滩。虽然城隍庙还有临街的窗口售卖,不过作为点心届的老一辈,年轻一代的上海人恐怕很少吃到了。外层软,底面脆,豆沙馅甜,再点缀些五仁、青红丝,卖相与美味并重,吃货们还是不妨一试哦。馅料是赤豆沙、白糖和花生油,糕粉是小麦面粉。色呈紫酱红,形似海棠花,香甜且软。
  梅花糕
  从工艺上看,梅花糕和海棠糕是差不多的。但模子的形状有差别,还多了玫瑰花和咸桂花作为配料,比海棠糕精致些。
  崇明糕
  产在崇明岛的崇明糕,可是地地道道的上海糕团――不仅适合重阳吃,更是很多家庭的春节必吃食品,有的人家甚至会做到一张桌面那么大!崇明糕以糯米和白米搭配、打粉蒸制――米的配比、粉的粗细,都会影响糕团最终的口感,再加上白糖或红糖,还有红枣,蜜饯,核桃仁,松仁等材料――这可是个精细活儿!传统崇明糕分两种,一种松糕,一种硬糕。松糕可以冷吃,而硬糕则要蒸热以后,才有甜糯香又有嚼劲的好口感。
  说到上海地方糕团,提过崇明,不能不再说说七宝。正宗七宝方糕产于上海七宝寺,外皮是糯米,馅料却芝麻、豆沙、枣泥、桂花等等。看起来酥松,咬上去却软糯,是种口感讨喜的糕团~至于它的来历更是有可说,据说范仲淹少时家贫,三餐都是粥,冬夜读书时,就把粥盛在盘子里冻结,再割成一块一块的吃,好友知道此事后,叫人用糯米粉仿照范仲淹的制法,做成糯米糕送给范仲淹。七宝方糕就是由此流传而来,还有祝愿高升的寓意哦。
  芡实糕
  芡实糕最早由浙江西塘古镇居民最早制作,由八珍糕演变而来,堪称流传百年的味道!它口感酥软微脆,甜糯不腻的芡实糕,因以芡实粉为原料,还有健脾补肾的养生功效。正值桂花时节,现在还有带着桂花香味的芡实糕。配合悠远古镇的清幽味道,还真颇有些重阳古意呢!
  在黏糯的团子外面均匀的裹上松树花粉,就是这个金灿灿又可人的“金团”啦!松树花粉的迷人之处,便在于它闻起来有股特别清香,吃起来又是别样甘甜,这也就难怪金团入口甜糯,清甜适口,吃到根本停不下来~~至于“金团”的来历,相传南宋时,康王奔逃江南突觉饥饿,一个村姑给了他一个有馅的糯米团子。后来,为了报答村姑,就封浙东女子出嫁时可乘坐龙凤花轿,而他吃过的糯米团子也被称为“龙凤金团”。
  龙须糕
  哪吒闹海的故事家喻户晓,但你知道龙须糕也跟它有关吗?哪吒骑在老龙王背上,把它龙须给割了下来,然后交给厨师做成了食品,分给百姓们吃。而这食品就是流传至今的龙须糕。糕点做出来呈须状,白白的色泽很有食欲,口感香酥,味道咸甜独特,就算不是重阳节,平时作为小吃零食也蛮合适的。
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