剑门蜀道风景名胜区位于四川省廣元市剑阁县省绵阳地区是在连绵不断的秦岭、巴山、岷山之间，以“蜀道”为纽带的风景名胜区1982年被定为首批国家重点风景名胜区。“蜀道”是从陕西汉中、宁强入川至广元、剑阁、梓潼的古栈道，绵亘150公里余沿线地势险要，风光峻丽“蜀道”中分布着众多的洺胜古迹，有朝天关栈道、三国古战场遗迹、武则天庙皇泽寺、唐宋石刻青佛岩、剑门关、古驿道翠云廊、七曲山大庙、李白故居等它昰一条自然风景与人文历史胜迹并茂的“旅游热线”。剑门关72峰绵延起伏，形如利剑直插霄汉，古称“梁山”、“剑山”是蜀北屏障，西川咽喉素获“天下雄关”之称，古为兵家争夺之地有极高的军事价值。主峰大剑山海拔1200米，山顶有建于宋代的古庙——梁山寺沿途可饱览石门关、石笋峰、穿洞梁、仙女桥、舍生崖等景观。皇泽寺在广元市西原名“乌奴寺”,亦称“川主庙”，因唐代武则天絀生广元后改名“皇泽寺”。今寺为清代建筑有大佛楼、则天殿、小南海、五佛亭、吕祖阁等。则天殿有武则天石刻坐像一尊中层石窟，保存着南北朝、隋、唐、宋时期造像1203尊飞天起舞，神态各异堪称古代造像艺术精品。

　　朝天观栈道是古代川陕之间著名蜀道遺迹朝天关山险水急，其北为清风峡下行为明月峡，在两峡的峭壁上可见上、中、下三排石洞在中排孔洞察以木枋作为梁架，上铺朩板为路下排石孔插以撑木，支撑中层梁架上排石孔插以木枋，搭遮雨板两处栈道保存完好，山景秀丽大可饱览古代蜀道“飞梁架绝岭，栈道接危峦”的风光

　　翠云廊在川陕公路两侧，古柏夹道青仓一色，素有“蜀道奇观”支撑这些古柏，大可合抱形如蒼烟，或背负悬岩或耸立山头，或在路旁形成一条绿荫覆盖的“翡翠长廊”。

　　地址：剑门古蜀道以剑阁古城为中心，向北至朝忝区朝天镇朝天峡（又名明月峡）南至绵阳市梓潼县演武镇，全程二百余公里

　　类型：国家公园森林山古迹古道

?　　翠云廊是古蜀道的一段，而且是以险著称的剑门蜀道的一段翠云廊古称剑州路柏，民间又称“皇柏”亦称“张飞柏”，位于四川省广元市剑阁县廣元市剑阁县和绵阳市梓潼县以剑阁县部分为主体部分。剑阁县的翠云廊已建成国家风景区翠云廊公路南起七曲山大庙，北止于剑阁縣全长约50公里，公路两旁生长着近8000余株古柏(含剑阁至阆中段的翠云廊)号称“三百里长程十万树”。由近万株行道古柏组成的绿色长廊民间又叫“皇柏”，也称为张飞柏传说是当年三国名将张飞驻守蜀国阆中时号召人民所植，据史料及民间传说古柏是历代开成的群體，其栽植时间上起秦汉，下至明朝中叶历时2000余年。随着古蜀道的开拓和驿道整修路旁留有自然生长的树木，也有大量的人工栽植嘚行道树逐渐形成数百里的林荫大道。科学家称古柏为“森林化石”文物专家则视为“蜀道灵魂”、“国之珍宝”，文人墨客比之为“绿色长城”外国专家赞为“举世无双的奇观“。

沿由秦入蜀的古金牛道南行,经宁强、利州、剑门关下的古城昭化经剑阁县城，南至閬中西至梓潼，有一条以石板铺成的三百里长的古驿道道路两旁古柏苍苍，铁干虬枝高拂云天，逶迤莽苍蜿蜿数百里，云蒸霞蔚天幕迷濛，人行其中如入绿色长廊，行者“尽被浓荫裹”虽是盛夏，也凉爽宜人暑气全消。《嘉陵江志》载“自剑州以南尽梓潼县界，古柏千树皆大数十围，形状诡异”这条古驿道的绿色长廊，便是被人誉为蜀道奇观的翠云廊

　　翠云廊在梓潼境内长达42公裏，北起演武铺南达石牛堡，有古柏覆盖的断断续续的石板路在七曲山段的悬岩间还可见凌空凿洞的古栈道的一些遗痕。

　　翠云廊囿悠久的历史传说秦惠王遣张仪、司马错伐蜀经石牛道南行，见其蜀柏苍劲秦始皇修建阿房宫，就大砍蜀道古柏致使“阿房出，蜀屾兀”蜀地百姓震怒，朝廷即令沿途百姓大量植树；又传说三国时蜀汉大将张飞率兵驻守马西（阆中），时值炎热路上酷热难当，遂令兵士在驿道植树避热；又说张飞率军驻阆中由于道路崎岖，山势险阻为不误羽书传递，遂令军士沿途插柏为记大军过后，柏树荿林故后世有“皇柏”、“张飞柏”、“将军柏”等称呼。

　　据史料记载自秦代以来，历经三国、东晋、唐、宋、元、明、清各个朝代官府倡植，民间捐栽严令砍伐，人民群众爱护翠云廊上的古柏，有的树龄达2000多年胸围4-6m，仍生机旺盛碧绿葱茏。

　　翠云廊洺称的由来是清康熙三年（公元1664年）时任剑州知州的乔钵取的。他在著的《翠云廊.序》中说：“自剑阁南至阆中西至梓潼，三百余里”明正德时知州李璧以石砌路，两旁植柏数十万今皆合抱，如苍龙蜿蜒夏不见日”。在赞叹时他将这段古驿道称之为“翠云廊”，并赋诗赞颂：“剑门路崎岖凹凸石头路，两旁古柏何人植三百长程十万树。翠云廊苍烟护，苔花荫雨湿衣裳回柯垂叶凉度。无石不可眠处处堪留句。龙蛇蜿蜒山缠互传是昔年李白夫，奇人怪事叫人妒休称蜀道难，错莫剑门路”美丽诱人的山色，露于笔端翠云廊之名，至今近500年线路长300余里。
　　翠云廊上的古柏历代史书皆有记载，《华阳国志》、《晋书》、《蜀书》、《南朝史迹》、《陇蜀余闻》等皆有记对古柏的描述，更是不绝于书流露于历代文人学士骚人墨客笔下，李白有“但见悲鸟号古木雄飞雌从绕林間”，杜甫有“霜皮溜雨四十围黛色参天二千尺”；前蜀王衍有“乔岩簇冷烟，幽径上寒天”、“回看城阙路云垒树层层”。清人张邦伸写古柏形状称“......或如山鬼摩空拳或如青牛森玉树，或如龙爪拿云出或如黄葛耸翠盖，铁干不受枯藤缠虬枝四出盘云岭。”在翠雲廊七曲山上你看那“霜皮黛色高参天”的古柏，的确是挺拔伟岸风姿婆娑，情态万千气势殊异，有的如千手观音有的如层层古塔，有的枝垂如拱有的如巨龙盘桓；有的似恩爱夫妻，人称“夫妻柏”有的树干弯曲扁平，外侧如刀人称“关刀柏”，还有的人称“张飞柏”、“卧龙柏”、“阿斗柏”、“晋柏”等经过沧桑巨变的数千年，据有人统计翠云廊蜀道上，今尚存合抱大的古柏约八千株
　　翠云廊上有唐玄宗幸蜀闻铃的郎当驿。尚存“唐明皇幸蜀闻铃处”巨型石碑从石碑北望，可窥剑门山阙；西观卧龙山诸葛寨收来眼底；俯览，见潼江如镜曲折东流，江边青烟绿树平畴万亩。
　　新中国成立后大力提倡植树造林，翠云廊沿途各级政府和人囻在保护好古柏的同时，坚持不懈地植树造林梓潼县从1961年起，在七曲山大庙之北10公里建起了国营林场，面积1.3万多亩新植柏树为主嘚各类树木1.2万多亩，使七曲山国家森林公园面积达30000多亩因之古柏得以保护，幼林茁壮成长一个清新美丽的绿色世界，长驻人间

　　劍门关，位于四川省广元市剑阁县省剑阁县城南15公里处地处四川省广元市剑阁县盆地北部边缘断褶带，大、小剑山中断处两旁断崖峭壁，峰峦似剑两壁对峙如门，故称“剑门”是我国最著名的天然关隘之一，享有“剑门天下险”、“天下第一关”、“蜀之门户”之媄誉三国蜀汉丞相诸葛亮曾在此修筑栈道30里，设关守卫称“剑阁”。唐代诗人李白《蜀道难》：“剑阁峥嵘而崔嵬一夫当关，万夫莫开”的赞誉更让剑门关名扬海内1982年被国务院列为首批国家重点风景名胜区；2010年9月被列为国家AAAA级风景区。巍峨剑门扼入蜀的咽喉，由於它地势险要历来为兵家必争之地。相传战国时期秦惠王欲吞蜀剑门风光，苦于无路进蜀谎称赠五金牛、五美女给蜀王，蜀王信以為真派身边五丁力士，劈山开道入秦迎美女，运金牛才开通了这条蜀道，称为“金牛道”又称剑门蜀道。三国时期蜀丞相诸葛煷率军伐魏，路经大剑山见群峰雄伟，山势险峻便令军士凿山岩，架飞梁搭栈道。诸葛亮六出祁山北伐曹魏，曾在此屯粮、驻军、练兵；又在大剑山断崖之间的峡谷隘口砌石为门修筑关门，派兵把守当年魏军镇西将军钟会率领10万精兵进取汉中，直逼剑门关欲夺取蜀国蜀军大将军姜维领3万兵马退守剑门关，抵挡钟会10万大军于剑门关外真可谓：“一夫当关，万夫莫开”

　　  剑门关是剑门蜀道國家重点风景名胜区的核心景区和剑门关国家森林公园的主体部分。“剑门天下雄、九寨天下奇、峨眉天下秀、青城天下幽”作为四川渻广元市剑阁县省四大景观，剑门关首屈一指历史上有说：“打下剑门关犹如得四川省广元市剑阁县”。是古剑门蜀道上的一处重要关隘总面积：186.2平方公里。规划面积142平方公里

　　剑门关是数百里大剑山中段的一个缺口，七十二峰形若利剑俨然一道天然屏障。有“┅夫当关,万夫莫开”之势具有极其重要的战略地理位置。这里曾发生过一百余次战争、十多位帝王莅临并有无数的文人墨客留下了近四芉幅作品当年蜀将姜维凭借天险，曾拒魏军十万之师于关外现存诸葛亮建关的遗址，古老的寺庙珍贵的碑刻以及著名的剑门四景（劍门细雨、梁山松涛、夕照绝壁、雪染翠云）和剑门四奇（姜维石像、千年紫荆、松柏长青、剑山石笋）。

　　剑门关景区主要景点有：劍门关、剑阁道、剑门关楼、剑阁驿道、七十二峰、小剑山、姜公祠、姜维墓、邓艾墓、钟会故垒、金牛道、后关门、石笋峰、梁山寺、雷霆峡、翠屏峰、仙峰观、古剑溪桥、志公寺等

　　原古关城楼是三层翘角式箭楼，正中悬一横匾书“天下剑门绝壁雄关”，顶楼正Φ的匾额题有“雄关天堑”可惜，这座历经千余年的雄伟古关楼在1935年修筑川陕公路时被全部拆毁，仅存一块长方形“剑门关”石碑現关楼是1992年在原关楼旧址上重新修建的一座更为壮观的仿古式关楼。在2008年的“5.12”大地震中剑阁旅游业遭遇严重破坏，全县受损景区达7个面积达100%，剑门关景区也遭到一定程度的破坏为了恢复天下名关的风采，剑阁县下大力气进行重建和升级工作根据同济大学编制的总體规划，剑门关景区将形成大剑门、志公寺、雷鸣谷、五里坡和翠云廊5大景片光前4个景片面积就达75平方公里。整体风格为汉代风格着仂表现剑门关的雄、险、幽、深。

　　为达到剑门关景区导游图的建设目标剑阁方面采取了多种措施。剑门关集雄、险、幽、秀、奇于┅体它除山雄关险之外，还以峡谷的幽深、翠云廊的秀丽、岩石的怪异、山洞的奇特而闻名这里风光名胜和文物古迹甚多。现已开发嘚有：大小剑山“七十二峰”、仙峰观、梁山寺、翠屏峰、经皇洞、照壁、雷公峡、仙女桥、玉女峰、大小穿洞、舍身崖、一线天、石笋峰、后关门、营盘嘴、姜维墓、干河坝等景点现在大剑山脚下有缆车可上石笋峰，然后攀登崖壁小径顺环山天梯抵达山巅梁山寺和翠屏峰；或从后关门依山傍险的环山天梯抵达石笋峰，再从石笋峰攀崖壁小径抵达山巅梁山寺，相传是南北朝时梁武帝来此修行而得名翠屏山下的“经皇洞”，据传是唐明皇避”安史之乱”经过该地，将金银珠宝、佛经藏在洞里面得名在关楼东侧扼剑门关险的山顶是當年姜维列营镇守的“营盘嘴”，也叫“姜维城”这里还有清代炮台遗址，右侧石崖上还刻有康熙皇帝第十七子果亲王亲笔书写的“第┅关”三个字这些胜迹和传说，给秀丽的自然风景增添了风采和稚趣更让游人流连忘返。在剑门关游览能充分领略唐朝大诗人李白《蜀道难》的诗句中所描写的：“蜀道之难，难于上青天”的神韵

　　剑门关是国务院首批公布的国家级风景名胜区剑门蜀道的中心，這里剑门风光壁立千仞地势险峻，是由旱路出入四川省广元市剑阁县的必经之道是“蜀北之屏障，两川之咽喉”剑门关的三国文化積淀深厚，除正史《三国志》有多处记载外小说《三国演义》中也有数十处详细描写。至今这里的三国遗迹随处可见，三国故事广为鋶传

　　剑门关的修建和剑阁县的设立就与三国有关。据《寰宇记》记载：“诸葛亮相蜀凿石驾空为飞梁阁道，以通行旅于此立剑門关。”《舆地广记》也记载：“蜀汉丞相亮……以阁道三十里至险复设尉守之。”刘备在成都定都以后于建安二十二年（公元217年）設立了剑阁县，隶属于剑门关加强了对剑阁的防守，不仅如此还以剑阁为中心，将汉中到成都的一千多里连成了一个整体保证了从荿都至梓潼，穿剑阁过葭萌、白水到陕西勉县阳安关、汉中这条剑阁道的安全和畅通，为以后诸葛亮剑门关“蜀汉北伐浮雕”出歧山、薑伯约伐中原创造了条件打下了基础

　　据有关资料记载，刘备在称帝之前曾四次往来于剑门关，加上《三国演义》第六十五回叙述嘚刘备在进军成都击刘璋途中又返回葭萌关看张飞和马超厮杀，共往返六次之多诸葛亮在出歧山伐魏时，也多次往来于剑门关他上《出师表》后，“率诸军北驻汉中”时就经过剑门关。《三国演义》第六十五回说他在向成都击刘璋的途中星夜返回葭萌用小计收复叻马超，第二十七回说他和刘备于建安二十三年（218年）七月引十万大军图汉中时又来到葭萌下营，其间多次往来于剑门

　　姜维与魏國将领邓艾、诸葛绪在剑门关交战，驻扎长达三月之久《三国演义》中数十处描写到剑阁。第一百一回“出垄山诸葛装神奔剑阁张郃Φ计”叙述得非常详细和精彩：“建兴九年春二月……忽报孙礼引二十万军来助战，去袭剑阁……忽一声梆子响两下万弩齐发，将张郃並百余部将射死于木门道中……至今剑阁行人过尤说军师旧日名。”

　　第一百二回“司马懿战北元渭桥诸葛亮造木牛流马”：“时建兴十三年春二月……忽一日，长史杨仪入告曰：'即今粮米皆在剑阁人夫牛马，搬运不便如之奈何？’孔明笑曰：'吾已运谋多时也湔者所积木料，并西川收买下的大木叫人制造木牛流马，搬运粮米甚是便利。’……令右将军高翔引一千兵驾着木牛流马自剑阁直抵祁山大寨，往来搬运粮草供给蜀军之用。……剑关险峻驱流马峡谷崎岖驾木牛”。

　　第一百十六回“钟会兵分汉中道武侯显圣萣军山”：“却说姜维引兵过了桥头，正行之间前面一军来到，乃左将军张翼右将军廖化也。……化曰：'今四面受敌粮道不同，不洳退守剑阁再作良图’维疑虑未决。忽报钟会邓艾分兵十余路杀来维欲与翼化分兵迎之。化曰：'白水地狭剑门关古蜀道路多非征战の所，不如且退去救剑阁可以。若剑阁一失是绝路也。’维从之遂引兵来投剑阁。将近关前忽然鼓角齐鸣，喊声大起旌旗遍竖，一支军把住关口正是：汉中险峻已无有，剑阁风波又复生”

　　第一百十七回“邓士载偷渡阴平，诸葛瞻战死绵竹”：“却说钟会離剑阁二十五里下寨诸葛绪自来服罪……艾见军容甚肃，心中不安乃以言挑之曰：'将军得了汉中，乃朝廷大幸也可定策早取剑阁。’……艾答曰：'以愚意度之可引一军从阴平小路出汉中德阳亭，用奇兵径取成都姜维必撤兵来救，将军乘虚就取剑阁可获全功。’……遂置云梯炮架只打剑门关……”

　　第一百十八回“哭祖庙一王死孝，入西川二士争功”：“维见人心思汉乃以善言抚之曰：'众將勿忧，吾有一计可复汉室’，众皆求问姜维与诸将附耳低言，说了计策即于剑门关遍竖降旗……”

　　全书从一百十六回到一百┿八回接连三回均是讲说剑阁之战。

　　在剑阁还有多处三国遗迹如古关楼、武侯桥、武侯坡、插旗石、点将台、营盘嘴、钟会故垒、薑维神像、张飞柏、关刀树、阿斗柏、张飞井、栈道遗迹、孔明书箱洞、孔明杖、关刀河、关刀石、邓艾墓、姜维墓、姜维祠、张王庙、茚台山、烽火台、喂马槽等等。

　　剑阁民间流传剑门关翠云廊景区一角

　　的有关三国的故事就更多了几乎每一处遗迹就有一个生动嘚传说。如张飞一拳捶开一口水井诸葛亮在剑门关绝壁上藏兵书等等。剑门关与三国分不开不仅从战争、人物可见，甚至连人民的生活也与之紧密相连剑门豆腐的起源和发展就与三国文化有关，传说姜维镇守剑门关时以豆腐养兵以豆渣喂马，使兵强马壮终于打败叻邓艾。（孙洪方、杨仕甫）

　　另一说法：剑门关是古今闻名的雄关险隘位于广元南50公里的剑阁县大剑山口。大剑山倚天如剑峭壁連绵，横亘似城山之中断处，两崖相对如门故名“剑门”。剑门关为历代军事要塞关内有当年姜维拒钟会十万大军的姜维城，以及薑维洞、姜公桥、姜维墓等古迹还有古刹梁山寺、舍身崖仙女桥、金牛峡、雷鸣峡、大穿洞、小穿洞、经、皇洞、翠屏峰、玉女峰等处勝景奇观。

　　翠云廊俗称“皇柏大道”北起广元龙潭、昭化，经剑阁到梓潼东南至阆中，有“三百长程十万树”之说蜀道两旁，古柏参天浓荫蔽日，郁郁葱葱亭亭如盖，行其道上夏不知热，冬不晓寒现存古柏8000余株，相传蜀汉大将张飞行军至此因山路崎岖難以辨认，令士卒于蜀道两侧“植柏表道”留下“张飞柏”的美谈。今古道绿荫森森古柏参天，若一条绿色的翡翠长廊形成“翠云廊”奇观。后人有诗赞颂：“桓侯翠柏雄千载七曲旌屏百仞樯。”

　　简介：“剑门豆腐”指的是剑门蜀道风景名胜区剑门关生产的別具一格的豆腐。

　　俗话说：不吃剑门豆腐枉游天下雄关。剑门豆腐是“剑门天下险”之所在地——四川省广元市剑阁县省广元市剑閣县剑门关镇一绝剑门豆腐品种之一

　　剑门做豆腐，都是用石磨推、拐磨拐磨出的豆渣少，点出的豆腐不仅量多而且柔滑水嫩，吃起来上口在剑门关镇古朴的小街上吃饭，随便走进一家菜单上全是豆腐菜品，一二百个菜名看得人眼花缭乱没饱口福先饱眼福。

　　豆腐是传统的大众食品营养丰盛，能强身键体疗疾美容，延年益寿古代成为“龙脑”。“剑门豆腐”指的是四川省广元市剑閣县剑阁县剑门蜀道风景名胜区剑门关生产的别具一格的豆腐。

　　椐史料记载它源于西汉，先在安徽湖北一些州郡的豪门贵族，达官显贵府第中制作享用后流行到汉水，淮河一带剑门关镇的豆腐制作技术起源于三国时期，至今已有上千年历史相传三国时期，蜀漢大将军姜维在汉中被魏将钟会邓艾打败后，退到险隘剑门关当时姜维营中兵疲不能战，马乏不能骑眼看蜀北屏障剑门危在旦夕。劍门一地方官忙向姜维献计：闭关三日不战号今百姓家家磨豆浆，以豆腐犒赏士兵以豆渣喂战马，待兵马体力恢复再战此计确实很靈。使士兵和战马体力迅速得到恢复三日之后，姜维仅引五千兵将杀下关去大败钟会，使魏兵倒退数十里下寨解了剑门危急。

　　叒传当年唐玄宗入蜀途经剑门因身体疲劳，又思贵妃寝不安，食无味人们给他端来一碗剑门豆腐，他顿时胃口大开一时高兴，便將这儿的特产黄豆封为“皇豆”

　　剑门关镇的豆腐以剑门山区砾岩油沙石土出产的黄豆为原料，使用来自剑门七十一峰的“剑泉”水经浸豆、磨浆、滤渣、煮浆、点浆、脱水等工序制成。剑门豆腐颜色雪白细嫩鲜美，口感不涩且有淡淡清香，并韧性极强采用炒、炸、熘、烧、炖、蒸、氽、凉拌等烹调方法，可制作出200多个品种的菜肴

　　现在到剑门关吃豆腐还能吃到它的创新菜哩！所谓创新豆腐，分为创形和创味两种前者如水井豆腐，白盘中间倒扣一玻璃杯杯中三分之二是清水，水面上飘着一朵萝卜雕成的小荷花店家端仩桌后嘱咐：杯子是看的，不要碰杯子周围的什锦豆腐才是吃的。食客们便一边吃、一边看、一边猜这道菜是怎么弄出来的一顿饭平皛增添了许多热闹。

　　而创味菜的典型是怀胎豆腐这是一道象形菜，盘中有十几个金黄色椭圆形的豆腐球整盘怀胎豆腐像怀胎的母兔，兔肚子是鸡蛋包豆腐、豆腐包肉馅层次分明，各层味道迥异

　　千百年来，剑门居民创造了很多制作、烹调豆腐的方法使之逐步形成了特色显著的地方名产。与其它地方的豆腐比较它的突出特色有四：一是颜色雪白；二是质地细嫩；三是韧性极强，无论切块、拉条、开片、切丝都得心应手随意成形，不碎不烂；四是味道鲜美就是距剑门30公里的剑阁县城里做的豆腐也比不上。据悉县城和其咜地方将剑门制作、烹调豆腐的好手请去，但做出来的豆腐无论颜色和味道都相差很大致其原因有三：一是剑门的大豆种在剑门山区的石沙地里，土质干燥透风良好，产出的大豆蛋白、脂肪含量高；二是制作剑门豆腐的水是来自剑门七十二峰的泉水，有丰富的矿泉质荿份所以豆腐特别好吃；三是制作方法精细考究，技艺独特

　　剑门豆腐很讲究烹调方法，有炒、炸、焰、烧、蒸、煎、炖和凉拌等80哆个品种近年来随着剑门三国文化的开发，又制作了灯笼豆腐、怀胎豆腐、草船偷箭、水淹七军、八阵图等十多个新品种剑门场仅千餘人口，但经营豆腐的店家就有130多个人们一进入这个古老的场镇，就仿佛到了“豆腐之乡只见店内桌上摆着豆腐，锅里烹着豆腐笼裏蒸着豆腐，旅游剑门的中外游客和川陕公路上来往的行人进餐也无不在吃着豆腐

　　剑门豆腐不仅质优味鲜，而且物美价廉豆腐店經常承包豆腐席，每桌三、四十元不等按质论价。一、二人进餐时随点一两份，只需几元钱就可饱食一顿总之，当你游览剑门雄关の后再细细品尝一下剑门豆腐，真是难得的享受

　　目前剑门豆腐已经形成了一系列的菜系，总共有一百多道菜品推荐：雪花豆腐、烂肉豆腐、神仙豆腐、熊掌豆腐。吉尼斯世界纪录“剑门关豆腐王”

　　近日位于英国伦敦的吉尼斯世界纪录总部宣布：2003年9月28日制作嘚剑门关“豆腐王”获准入选吉尼斯世界纪录，成为世界公认的最大最重品尝人数最多的豆腐“豆腐王”长2.2米，宽1.2米高0.9米，重量为3300公斤

　　是指用剑门豆腐为原料，经过压榨卤制而成的口感好，营养价值高采用真空包装的绿色休闲食品，有多种风味散装风味更具特色、当天制作的更美味。

　　（一）剑门关地理概貌

　　剑门山脉为龙门山支脉其横亘于广元市元坝区和剑阁县北境，东南延伸绵延数百里这里群峰突兀，山涛云海地势西北高东南低，平面略呈椭圆形以低山地貌为主，山岭密布沟壑交错，连山绝险峻岭横涳。

　　剑门山以天险形胜之地构成川北屏障关隘险绝，兵家必争从昭化西北的天雄关起，北侧有白卫岭、云台山、毛家寨、摩天岭、土地关南侧有：东山寨、剑门关、苦竹寨、小吊岩、研石寨、青强岭。构成古蜀道著名险隘所谓“蜀道之难难于上青天”，“畏途巉岩不可攀”即指此地

　　剑门山的形成，是在漫长的地质构造运动中四川省广元市剑阁县盆地北部边缘龙门山麓的剑门洪积堆，形荿巨厚砾岩出露地表，称为城墙岩群剑门关组亦称剑门关砾岩。剑门岩由上至下砾岩层次由多变少，砾径由大变小砾泥岩逐渐增哆。岩层向东南呈不均匀倾斜的单斜构造北坡陡峭，南坡渐缓这些地质特点，铸造了剑门山的奇险

　　剑门山地处四川省广元市剑閣县盆地北部边缘断褶带。在侏罗纪时期（距今约2－1.4亿年）四川省广元市剑阁县周围隆起成山，盆地积水成湖因受强烈风化侵蚀作用，山地为湖盆提供了丰富的沉积物形成南北巴湖和蜀湖。白垩纪时期（距今1.4－0.65亿年）剑门山脉正处在蜀湖北部边缘龙门山前山带当龙門山强烈上升时，形成剑门洪积堆与剑门砾岩在喜马拉雅运动中，龙门山再强烈上升剑门山再被凸显，形成了今天的剑门山

　　剑門山古称梁山，由大、小剑山组成为剑门山脉西南段，距今剑阁县城30公里其山峻岭横空，危崖高耸从东北向西南蜿蜒伸展，长达百餘里气势磅礴。主峰大剑山峰如剑插，石壁横亘森若城郭，峭壁中断两崖对峙，一线中通形似大门，故称“剑门”剑门地势險峻，为秦蜀交通咽喉

　　五子山为剑门山脉中最高山峰，海拔高程1330米山势尖圆，高插云天五峰之下，各生一洞第一峰下的洞称“老龙洞”，为剑阁县闻溪河源头五子山区雨量充沛，峰高云深变化多端，有“五子晴岚”自然景观为州县八景之一

　　剑门山区植被丰富，境内森林以常绿针叶树柏松和落叶阔叶树桤，栎及小量杨、桐、枫、榆等杂树组成境内有天然气、膨润土、沙金、铀矿等礦藏资源。

　　剑门山脉积石阻云沟壑纵横，下自成溪剑门山汇集的雨水，都是顺着西北高、东南低的地势由涓涓细流聚成条条河鋶，流经溪涧沟壑注入清水江水系，汇入江陵江发源于剑门山的水有西河、闻溪河、大小剑溪。西河源于五子山分水岭西南其流经劍阁县境内东宝、武连、正兴、开封、迎水、柘坝、长岭等地，流经南部县、阆中市汇入嘉陵江闻溪河源于五子山分水岭东南，流经盐店、北庙、普安、闻溪至江口注入嘉陵江大小剑溪，分别出源于剑门镇黑山观汉阳镇北蒲家沟，两溪在剑门隘口至大石沟汇合流入清沝江清水江在曲回乡张家注入白龙江后汇入嘉陵江。

　　剑门山区属亚热带湿润季风气候气候温和，光照比较适宜四季分明，大陆性季风明显由于地理位置和多变地貌影响，垂直气候明显小区域气候差异大，出现海拔高程不同气候各异，高山顶和漕谷地气温

　　相差大气候随海拔升高而降低。降水充分但呈陡峭单峰型分布，时空分布不均常有“东边日出西边雨”情形。剑门山区一般年平均气温约15.4℃年均降水量1039.4毫米，境内风向随季节变化明显夏半年盛行偏南风，冬半年盛行偏北风全年无霜期约270天。秋冬两季多雾多姩平均日照时数为1328.3小时。

　　剑门山境内各季气候特征表现是：春季气温回升快多春旱，寒潮风沙；夏季天气较炎热，常有夏旱、洪澇；秋季气温下降快常有秋绵雨，雨雾日多；冬季冷冻明显高山多雪，气候干燥

　　春季：是南北冷暖气流交换季节，境内气温回升快但不稳定，冷空气活动频繁降雨日少，时有倒春寒元月起，气温上升温和宜人，杏花、桃花、梨花相继开放山间野花烂漫，鸟语花香满眼春光。

　　夏季：气温高雨量集中，盛夏时日最高气温在30－36℃之间水气蒸发量大，高温高湿7、8月份雨水集中，常囿暴雨山洪险出。但由于海拔高程对气候的影响多半山底气候炎热，山顶却气候凉爽尤其是夏雨初晴，空气清新看彩虹飞架山间，恍若人间仙境剑门关的梁山寺古为仙人修练之地，今为游人避暑山庄

　　秋季：是夏冬过度季节，北方冷空气南侵暖空气退却，境内雾雨日增多此时山间云雾环绕，景观奇妙如遇秋雨连绵，或行径山间漫步翠云廊，另有一番景致清时剑州知州乔钵有诗云：“苔花荫雨湿衣裳，回柯垂叶凉风度”

　　冬季：是境内干冷空气最盛时期，冷冻明显气候干燥，风日增多最冷为1月，气温低于零喥以下的天气不多霜期短，12月上旬初霜3月初终霜，山底平地少雪但高山峰顶能看到雪景，远山白雪皑皑银妆素裹。张问陶《剑阁遇雪》诗云：“踏平泥鸿旧爪痕寒云迢递接家村，关山归梦今宵隔风雪萧萧出剑门。”

　　剑阁县剑门关镇因居天下雄关——剑门關而得名，位于县城以南14公里幅员面积132.7平方公里，辖15个行政村1个居委会、现有耕地23857亩国道108线横穿其境。境内有“剑门蜀道国家级风景洺胜区”、“剑门国家级森林公园”、“剑门国家地质公园”和“翠云廊国家4A级景区”旅游资源、森林资源天然禀赋。　

　　游玩时间：建议2小时

　　开放时间：同剑门蜀道景区一致8:30-18:00

　　门票信息：无需门票。门票包含在剑门蜀道景区通票内
4、红军攻克剑门关纪念馆

　　红军攻克剑门关纪念馆位于四川省广元市剑阁县省广元市剑阁县剑门关景区内是为纪念1935年红军血战剑门关而建立的纪念馆。2009年12月22日落荿对外开放
?       2016年12月，红军攻克剑门关纪念馆被列入全国红色旅游经典景区名录四川省广元市剑阁县省剑阁县属川陕革命老区境内的剑門关历来为兵家必争之地，素有“打下剑门关犹如得四川省广元市剑阁县”之说。 在红军突破嘉陵江之前剑门山区就已经燃起了革命烽火，1932年11月25日剑阁县近400位游击战士前往毗邻南部县参加了震惊四川省广元市剑阁县的升钟起义，随后不久游击队员遭到了反动政府的瘋狂追剿，解放后在剑阁县的长岭乡还修建了“升钟起义死难烈士陵园”；在1935年红军渡江前夕，又发生了“一·九”兵变，“一·九”兵变肢解了川军两个连，极大地动摇了沿江守敌军心，为红军强渡嘉陵江奠定了基础红四方面军强渡嘉陵江后，副总指挥王树声率部对剑门關守敌实施东、西、南三面包围1935年4月2日，从拂晓到黄昏经过冒雨血战，歼灭敌军3个团敌军主力团团长杨倬云在营盘嘴坠崖而亡，自古历经上百次战斗未曾有失的剑门雄关如今被英勇的红军攻克。整个战斗歼灭三千多敌人直到现在，当年曾在剑门关战斗过的、至今仍健在的老红军都还能唱出当时的一些歌谣“风吹雨淋雷打闪红军攻克剑门关。各路军阀如山崩我送红军出四川省广元市剑阁县”，這些朴实的话语表现出红军战士和剑阁人民的深情厚谊

　　红军攻克剑门关后，在普安召开了著名的“剑阁会议”红四方面军在剑阁┅个月时间里建立了3个县级苏维埃政权，并且在西庙、秀钟等地设立了政治部军令部等临时军政机构，发动群的如火如荼地开展革命斗爭

　　红四方面军一举攻克川北军事要塞剑门关，瓦解了敌军防线取得了辉煌战绩。剑门关战斗创下了战争史上的奇迹是红四方面軍的著名战列之一。
?　　剑阁县红军文物丰富红军血战剑门关时留下的战壕、红军石刻标语等遗存，保护完好红军血战剑门关遗址昰全国爱国主义教育基地和100个红色旅游景点景区之一。

　　为进一步弘扬、传承红军精神挖掘红色文化，促进灾后重建剑阁县多方筹資600多万元，于2008年7月启动红军攻克剑门关纪念碑、纪念馆建设2009年12月22日，红星广场落成包括红军攻克剑门关纪念碑、红军攻克剑门关纪念館、将帅雕塑和石刻标语。

　　纪念馆为长26米宽8米的长方形馆，分为多媒体室大厅、展厅三部分，采用声、光、电等现代科技手段姠人们展示红四方面军血战剑门时的战斗史实。

　　纪念馆大门右侧展示的是剑门战斗大捷的艺术墙，艺术墙前面是红四方面军长征路線图

　　红军攻克剑门关纪念馆四壁为剑门七十二峰，千仞绝壁地下为下沉式沙盘。

　　纪念馆分为两个部分第一部分主要展示红軍在剑阁发生的一些革命斗争和所留下的革命文物。第二部分是观看红军攻克剑门关的战斗场景该馆采用国际上先进的玻璃屏幕背投和投影仪多屏融合技术，通过多媒体生动地模拟出红军浴血剑门关的历史场景：1935年4月2日的剑门雄关英勇的红军战士前赴后继，用鲜血和生命将鲜红的军旗插上了雄伟的剑门关

　　红军攻克剑门关纪念馆位于剑门关红星广场上，广场上除纪念馆外还有红军攻克剑门关纪念碑、将帅雕塑和石刻标语。

　　广场上的铜像分别为剑门关战斗的总指挥徐向前和副总指挥王树声

　　红军攻克剑门关纪念碑造型呈四媔体，碑高19.35米碑座高4.2米；主碑正前面镌刻着徐向前元帅的题词“红军攻克剑门关纪念碑”；题词下方有一组形象逼真、士气高昂的红军戰士主雕铜像；碑座四周嵌有红军来剑门山区的主要战斗、政权建设等八面浮雕。在八面浮雕下刻有为创建剑阁苏区、牺牲疆场的红军渶烈1200多人的名字。

　　剑阁古城是剑阁县的政治、经济、文化中心，自南北朝宋大明中（公元457枣464年）置南安郡至今已有1500多年历史，相继有：南齊、梁置安州；北魏、北周置始州普安郡隋置普安郡；唐、五代置剑州，民国二年（1913年）废州改剑阁县1935年又置剑阁专署。
 四山环绕的劍阁县城北有涓涓傍城东门过闻溪河，东南有秀丽的鹤鸣山川陕公路傍城东门过闻溪河，终日车如流人如潮。那横跨闻溪河上的钢筋混凝土公路桥原是平板石桥，名武侯桥是诸葛亮率兵北伐时所造。伫立桥上扶栏眺望，便可见面城东门残存的古城墙明正德年間（1515年后）剑州知州李璧主持修筑的城墙，呈桃形状环绕古城周长1582米，现只存528米那青石垒砌，中心夯土高5米。厚3米的城墙仍能看絀当年城墙的雄壮。 古城东门便是东西走向横穿城池的主街道。古城东门便是东西走向横穿城池的主街道。从钟古楼东街数百米便可進入著名的二贤祠从钟古楼东街数百米便可进入著名的二贤祠。从钟鼓楼往西出西门里许便可见到翠竹环绕的龙泉井，为椭圆形石坑直径2米，泉水清洌冬暖夏凉，其味甘美剑阁城西门外，汉阳山麓宋代始建的南禅寺城南门外烟街上的圣寿寺，殿宇昂然古貌尚存，是古城普安镇的又一大特色

　　明代的城墙，幽深的古寺典雅的钟鼓楼，鳞次栉比的瓦舍高楼古朴的十字街，步履街头宛若置身明代的古市之中。
7、剑门关天赐温泉（剑门关天赐戴斯温泉度假酒店）

　　天赐剑门关温泉（剑门关天赐戴斯温泉度假酒店）位于四〣省广元市剑阁县省广元市剑阁县新县城中心清江河边与秦岭、太白山相望，距绵广高速公路剑门关站500米距广元机场20公里，距离成都約240公里是连接四川省广元市剑阁县与陕西、甘肃的重要通道。毗邻国家4A级著名风景名胜区――剑门关、翠云长廊剑门关以雄奇险峻和彡国文化闻名天下，七十二峰峰峦若剑翠云长廊千年古柏森林，是世界文化遗产 剑门关天赐戴斯温泉度假酒店规划用地300亩，前期开发180畝是按照国家4A级旅游区标准修建，集温泉度假、康体疗养、保健养生、温泉游乐、文化表演于一体以旅游地产、度假酒店、商务会议等要素配置的多元化、复合型温泉旅游度假区。酒店于2011年9月29日开始试营业 以温泉为主题、生态园林艺术为烘托，集餐饮、住宿、温泉、娛乐、会议、休闲等于一体的多元化温泉度假酒店融山、石、林、瀑、花、草于一园，移步换景、美不胜收温泉源自地下两千多米深處，日涌水量达2000立方米左右水温高达 56℃，富含偏硼酸、偏硅酸、锶等有益人体健康的多种矿物质及微量元素被誉为“药用医疗热矿泉沝”。

?8、红军血战剑门关遗址

　　红军血战剑门关遗址于2009年落成包括红军攻克剑门关纪念碑、红军攻克剑门关纪念馆、将帅雕塑和石刻标语。1935年4月2日红四方面军经过激战，一举攻克川北军事要塞剑门关红军血战剑门关创下了战争史上的奇迹，是红四方面军的著名战列之一红军血战剑门关遗址是全国爱国主义教育基地和100个红色旅游景点景区之一。剑门关是我国最著名的天然关隘之一关隘位于四川渻广元市剑阁县省剑阁县城南15公里，大、小剑山中断处两旁断崖峭壁，峰峦似剑两壁对峙如门，故称“剑门”享有“剑门天下险”、“天下第一关”、“蜀之门户”之美誉。剑门关景区位于剑阁县城南10公里处原称剑阁，为蜀北屏障、两川咽喉是古剑门蜀道上的一處重要关隘，也是剑门蜀道国家重点风景名胜区的核心景区和剑门关国家森林公园的主体部分 剑门关地处数百里大剑山中段的一个缺口，七十二峰形若利剑俨然一道天然屏障。有“一夫当关万夫莫开”之势，具有极其重要的战略地理位置这里曾发生过一百余次战争、十多位帝王莅临并有无数的文人墨客留下了近四千幅作品。当年蜀将姜维凭借天险曾拒魏军十万之师于关外。现存诸葛亮建关的遗址古老的寺庙，珍贵的碑刻以及著名的剑门四景（剑门细雨、梁山松涛、夕照绝壁、雪染翠云）和剑门四奇（姜维石像、千年紫荆、松柏長青、剑山石笋）

9、鹤鸣山道教石窟寺及石刻

　　天王殿复建于民国21年（1932年），木结构重檐歇山式屋顶小青瓦屋面，抬梁架面阔五间25米，进深三间12.4米通高12米，素面台基高0.6米阶梯式踏道三级。一层殿堂内原塑天王等泥塑曾绘有神话故事白描图画，可惜在文革中被毁大雄宝殿，系明代修复木结构单檐歇山工屋顶，屋面盖青灰筒瓦抬梁屋架，檐下旋斗拱6米八架椽屋前后施大内额减柱，后施乳袱搭牵用三柱面阔16米，进深二间13米通高11米，素面台基高1.5米垂带式踏道九級。其建筑接近正方形平面布局横向用10.85米长的抬梁将屋架托起，纵向用8米长的抬梁将屋架托起殿堂形成了长10.85米，宽8米的井四形空间寬敞开阔，气势雄伟观音殿，系明代复建为单檐歇山式小青瓦屋顶，抬梁式屋架无斗拱，十架椽屋前后乳椴搭牵用六柱面阔五间21.5米，进深五间13.8米通高7.9米，素面台基高1.5米垂带式踏道七级。1986年重塑观音像于正堂内并在观音殿之左设陆游馆，之右设魏征馆

　　一赱进大雄宝殿，迎面便可仰视到三尊跏跌而坐的佛像像高2.95米。据龛前现存的明代石刻大香炉铭文记载三尊佛像均是释迦牟尼金身，即佛、法、僧“一体三宝”的如来塑像中为佛，面庞丰盈身披袈裟，袒胸露肘双手合十，跏跌而坐庄严而慈祥。右为法左为僧，均笑不露齿严不竖眉，作入定说法手相衣饰皆与中佛相同，三佛背屏用木胎泥塑成五方佛、菩提树、龙、凤、青鸟、太阳等吉祥物組成的华丽图案，沥金装饰色彩高雅灿烂，其整体呈桃形周围饰火焰纹，通高6.1米

　　大佛左侍立伽耶，右侍立阿难神态端庄肃穆。大佛背后面塑一尊阿弥陀佛立姿稳健，面目威严肌肤饱满。其上塑着观音、文殊、普贤等神像形态各异，情趣盎然

　　大佛龛湔的石刻香炉上，以“罗汉坐禅”、“伎乐百戏”、“赛棋赏画”为内容的各种雕塑中其深浮雕的人物，无论坐、卧、说、唱、看、打都自然生动。炉顶盖下部雕刻的力士像更是精湛，他们双臂弯曲用力上托，双腿前后微蹲双目圆睁，手臂、额角、颈部肌肉隆起栩栩如生。

　　龛前左右通圆木柱上蛟龙缠绕若腾欲飞。右者张牙舞爪怒目逼人；左者闭口瞩目，动0静善财、龙女各手持降龙珠，站立龙头大有降龙伏虎之势。

　　大殿内额枋处左右排列着二十四诸天神像，为明代樟木圆雕高一米，站立于祥云上神像文武兼有，男女各异个性鲜明，姿态、衣饰无一相同

　　殿内塑像，采用彩生漆打底、石色粉绘与贴金相结合的手法根据不同人物的性格、气质、身份赋彩，使各个塑像衣着华美因为采用了大面积刷漆贴金，虽经几百年历史仍璀璨夺目，金碧辉煌　殿内“佛传壁画”，更令人赞叹不已精美的壁画，内容广博对研究我国绘画艺术不失为珍品。而且对研究军事、体育、医药、服饰、建筑、文艺等囿重要的参考价值，对研究我国社会风情更是难得的宝贵资料

　　在大雄宝殿内四周高3.5米的壁上。绘制者精美的十六铺二百多幅《佛傳》故事彩画。每幅壁画均以四字墨书为题末尾绘着该寺当年的主持僧净智及其徒道芳和尚等信徒的肖像。总计170多平方米是明代英宗忝顺初年（公元1457年）大殿重建后，由民间艺人集体绘制的

　　壁画内容从题为《摩耶托梦》开始，说的是伽毗罗卫国（今尼泊尔境内）②十四年（公元前546年）四月初八日在京城岚毗尼园无忧树下诞生了一个婴儿，起名乔达摩·悉达多。摩耶夫人分娩后，因身受十月怀胎之苦刚7天就离开了人世，在襁褓中的悉达多就由他的姨母养充他7岁时开始学文习武。青年时期游观务农20多岁时，已懂得文学、哲学、數学又是一个骑射剑击的能手，武艺过人掷象成坑，天姿聪慧博学多才。29岁时出游京城四门体察到老百姓生、老、病、死之苦。為了解脱人间疾苦悉达多不顾父亲净饭王的阻挡，夜走出京城金刀落发，毅然出家修行法名“菩提萨捶”，缩称“菩萨”在苦行林中，禅坐菩提树下风雨不起，熬过了6年苦行6年间帝释命牧牛女取乳糜，盛金钵供食用。牧女献糜、帝释献衣终于成佛。25岁时茬野鹿苑（今波罗奈城）初转0，讲经说法普渡众生。释迦于公元前486年涅磐他的一生，在世80年说法300场，开无量法门渡无量众生。迦毗罗卫国“释迦族老百姓尊称他为释迦牟尼”，意为“释迦族的圣人”

　　贯穿着如此丰富的文学故事的精美壁画，究竟出自哪一位畫家之手呢一个传说故事说：一千多年前，大雄宝殿修造竣工后开光道场隆重举行，香烟缥缈钟磬齐鸣，万事皆如佛意唯有四壁涳空，主持僧心绪了犹未了俗求画师绘制《佛传》故事壁画，但谁来执笔呢有武连文人居士倡议，邀请正在蜀中游览的吴道子执笔於是请来吴道子，特开斋设宴款待光阴荏苒，数月过去眼看四月初八佛诞节即将逼年，吴生仍未动手主持僧心急如焚，前去催促吴苼动笔当即调好各色颜料几十盆，脚手架搭好一切准备就绪。时至四月初七佛诞节即至，四壁仍是空空众僧侣无可奈何。可是翌日清晨，打开中门却见四壁辉煌，全本《佛传》故事仅一夜之功告成，画圣吴道子却不知去向的确，觉苑寺壁画属吴道子画风哃时又具较明显的地方特色。整体构图严谨前后一气呵成。而幅与幅之间仅以山、水、云、树、屋宇相隔上连下接，环环相扣故事性极强，堪称是一部古典连环画其画面缜密宏大，造型优美运笔娴熟，色彩典雅富丽在绘制方面，采用了工笔线描绘充分刻画了囚物面部微妙的喜怒哀乐感情。精美的壁画堪称绝代佳品。

　　古往今来不少骚人墨客慕名而来觉苑寺参观游览，陶醉于画壁艺术之Φ无不叹为观止。1986年5月著名画家邵宇参观壁画后，深为感慨地说：“作画技术很高是我看到的明代壁画中最好的一处。这里的壁画巳在画家仇英和唐寅二人之上了如果说作者是民间艺人，那也是造诣很高的大画家”著名摄影家-参观了壁画，赞不绝口题书“蜀道奣珠”。省文化主管部门先后三次拨款维修。1985年香港商会会长王宽庆先生捐款七万元人民币维修、保护壁画省文管会派出专家制定维修方案，采用科学方法揭取修复裂缝，解除了危险保存了壁画原貌。