灵武别名马牙枣,果实长椭圆形被誉为“果中珍品”,距今已有1300年的栽培历史宁夏灵武长枣市特产,中国国家
灵武长枣,宁夏回族自治区灵武市特有栽培历史悠久,品种优良所产鲜食果味鲜美,质地酥脆汁液多,果肉白绿色可食率和营养价值高。2006年灵武长枣被批准为中国国家地理标志产品
地理标志文化:灵武长枣
灵武长枣商品性状优良。果实成熟期在9月下旬至10月上旬果个大,长椭圆形或圆柱形平均单果重14.5~24g(宁夏之朂),最大达40g(宁夏之最)纵径4.34~4.80cm,横径2.57~3.36cm大小较整齐;
灵武长枣鲜食果味鲜美,质地酥脆汁液多,果肉白绿色可食率94.6%;
功能食品和營养价值高。含有多种对人体有益的营养成分含有大量维生素P,有保持毛细血管畅通、防止血管壁脆性增加的功能对高血压、动脉粥樣硬化等病症有疗效,营养丰富用途广,有益于人体健康;用制成其味香甜独特,为春节时佳品
将干长枣和银耳、一同煮食,是一種营养十分丰富的滋补品
灵武长枣性状优良,是全宁夏人民的宝贵种质资源
灵武长枣是经多年自然筛选具有地方特色的优良鲜食珍品,已有500年的栽培历史
灵武长枣果实色艳,肉厚、质脆酸甜适口,富含各种矿物质和维生素尤其维C含量最高,是中华猕猴桃的10倍以上被誉为“百果之王”。
灵武长枣在医学上也有广泛的医疗功效能润心肺、止咳、补五脏、对高血压、动脉硬化等病有良好疗效,常食長枣能强身健体,养颜
灵武长枣含可溶性固形物≥25.0%,糖≥23.0%酸≥0.40%,蛋白质2.5%脂肪0.3%,锌1.4mg/kg铁2.87mg/kg,富含维生素C、A、B、P等维生素C含量极为丰富,每100克鲜枣中含量大于345毫克
地理标志文化:灵武长枣
地理标志文化:灵武长枣
2006年,灵武市被国家林业局批准为“中国灵武長枣之乡”灵武长枣被国家质量监督检验检疫总局批准为“地理标志保护产品”;
2007年,灵武市当选为中国枣主产区协作组首届轮值主席單位先后在上海、深圳等地成功举办了第二、三届灵武长枣节。
2008年“灵丹”牌灵武长枣被国家农业部评为“中国名牌农产品”“灵丹牌”、“灵武红”等7个产品品牌通过了ISO9001:2000国际质量管理体系认证,获国家绿色食品发展中心A级认证
“灵丹”牌灵武长枣分别于2003年、2004年荣獲中国北京沙产业博览会名优产品奖和中国上海林博会银奖,2万亩灵武长枣绿色食品生产基地得到了认证;
建立了“万亩灵武长枣全国标准化示范园区”、“宁夏灵武长枣长枣现代农业示范园区”和“灵武长枣有机食品生产示范点”
地理标志文化:灵武长枣
附:地理标志靈武长枣的小知识
灵武长枣为宁夏回族自治区的地理标志保护产品。
灵武长枣地理标志产品保护范围为:宁夏回族自治区灵武市现辖行政區域
地理标志,又称原产地标志(或名称)《与贸易有关的知识产权协定》(以下简称TRIPS协议)第22条第1款将其定义为:“其标志出某商品来源于某成员地域内,或来源于该地域中的地区或某地方该商品的特定质量、信誉或其他特征主要与该地理来源有关”。我国2001年修订後的《商标法》也增设了地理标志方面的规定其第16条第2款规定:“前款所称地理标志是指标示某商品来源于某地区,该商品的特定质量、信誉或者其他特征主要由该地区的自然因素或人为因素所决定的标志。”从TRIPS协议和我国《商标法》可以看出关于地理标志的定义基本上昰相同的:地理标志是表明某一种商品来源于一成员方地域内或此地理内的一地区并且该产品的特定品质、信誉或其他特征,主要与该哋理来源相关联的标志
地理标志是指标示某商品来源于某地区,该商品的特定质量、信誉或者其他特征主要由该地区的自然因素或者囚文因素所决定的标志。