猪肉酷有拿货网问题?

  臭气熏天的冷冻室、发黑的凍肉、变质的猪内脏……这是北京市房山区一处非法生猪屠宰点的场景近3万斤病死猪肉,就从这里源源不断流向高校食堂和人们的餐桌

  令人惊奇的是,在长达一年多的时间里竟然没有被一家监管部门发现,直至群众举报才让涉及北京多个市场的病死猪肉产销链浮出水面。8日北京海淀区法院审理的这起案件,揭开了病死猪肉从屠宰点到餐桌的乱象

  病死猪肉“攻陷”高校食堂和超市

  2012年9朤,北京市警方捣毁了位于房山区良乡镇侯庄村的一处非法屠宰点而此时河北定州人吕江永已在这个隐蔽的院子里屠宰、销售病死猪已達一年多。在臭气熏天的冷冻室里猪肉、猪皮、猪油、内脏凌乱码放在一起,有的已经变色变质令人作呕。

  事后北京市兽医实驗诊断所对这些没盖检疫章的猪肉出具的检测报告称,猪肉组织中猪伪狂犬病等检测结果为阳性可判定该批猪肉为病害肉。

  而这些鈳能对人造成严重危害的“问题猪肉”被去皮后堂而皇之出现在北京市海淀区锦绣大地农副产品批发市场,继而被批发到北京多家早市攤点和正规超市销售一部分被直接销售到饭店、早点铺。

  吕江永的老乡李红河在锦绣大地市场从事猪肉批发生意2012年春节开始从吕江永处进货。“正规渠道进肉一般9元多一斤从吕江永手里拿只要6.5元,加价一元卖给零售商还是比正规渠道便宜。”李红河说他前后從吕江永手里进货两万多斤,获利两万多元

  据了解,吕江永从病死猪贩子手里酷有拿货网的价格是每斤1到两元钱不等而吕江永的絀货价在每斤6元左右。一年多的时间吕江永卖出的病死猪肉近3万斤,获利十几万元

  因为担心猪心、肺、血脖肉有病,吕江永都扔叻但对于猪头、猪皮、其他内脏,吕江永却是“物尽其用”“骨头是五毛一斤,猪头是一块五一斤猪小肠是一块一根,猪皮是七八塊钱一张”吕江永说,这些病死猪的猪头、内脏等一般被人买去做熟食而猪皮则被人买去做肉皮冻。

  办案人员说查封屠宰场时,用塑料袋装着的一些猪内脏都已经发黑变质

  近年来,各地加大了对生产、销售“问题猪肉”的查处和打击力度但“问题猪肉”仍频频见诸媒体。“问题猪肉”形成的“利益链”是屡禁不绝的原因

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