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蛋糕培训学校宁波烘焙师培训班 - 商虎中国
金华魔法庄园西点蛋糕烘焙教育培训
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蛋糕培训学校宁波烘焙师培训班
发布人:mfzy
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蛋糕培训学校宁波烘焙师培训班
&&爱吃甜品是一个女孩子的天性,不知道你有没有听说过一句话,女孩子有两个胃,一个胃用来吃饭,另一个胃用来吃甜品。可见女孩是是非常喜欢吃甜品的,大概是因为甜蜜的食物会使人感到很甜蜜,感觉很幸福。心情也会跟着好起来,这可是有科学根据的奥,并不是小编在这里一本正经的胡说八道。然而很多女孩只是一个资深吃货,并不会自己去做甜点。自己做自己喜欢的口味,那是多么美妙的一件事啊!女孩子的爱好都很简单,无非就是化个个美美的妆;和好姐妹打扮的美美的出去逛街逛得天昏地暗;还有最重要的一点就是好闺蜜一起分享甜点,一起享受甜蜜时刻。可是要吃甜点还要去西点房买,有点小麻烦。要是自己会做甜点那该多好,再或者是自己有一家甜点屋那该多美好。现在西点烘焙行业发展迅速,促使很多年轻人有从事西点行业,或者开店创业的梦想。不少年轻的女孩子也从传统的开美发店,美甲店的浪潮转变到学西点烘焙技术。首先是因为自己有做甜点的梦,还有就是确实这两年西点烘焙行业发展的势头很猛,这是一条商机,谁也不想错过。现在不都在提倡女权吗,女性要想提升自己的社会地位,就要体现出自身社会价值。试想一个会做西点的女孩,拥有一技之长。她以后结婚后就不会蹲里,做一个全职的太太。而是投身到社会中体现自己的价值,发光发热,这样你就能里地位提升。有的女孩子觉得开店麻烦,自己也不会管理店面,就会选择去蛋糕店,星级酒店做西点师,或者去西点连锁店工作。有的女孩子一直都想拥有一家属于自己的甜品屋的梦想,在学成归来后,她会和家里人商量开一家属于自己的甜品屋。她一定会很用心的去选店面位置,从装修到开业,每个环节都亲力亲为,因为她想把这家店打造成自己喜欢的样子,可能是一家很很少女情怀的店;也可能会装修成浓郁的普罗旺斯薰衣草海般浪漫神秘的紫色风;在自己喜欢的店里,自己喜欢的环境,做着自己喜欢的事情。应该每天都心情很好吧,每天做着甜蜜的事情,做每一款甜点,做每一款蛋糕都会觉得很幸福吧!看着来往的客人,买到喜欢的西点脸上的那份满足感与喜悦,看着给别人带去了快乐,你应该更快乐。一个人如果喜欢一件事情,并将它当做毕生的事业去做。它带给你的快乐和乐趣是无穷无尽的。有梦想就要努力去实现,有个甜蜜的梦想是很好的。
【魔法庄园简介】金华魔法庄园烘焙培训学校jhmfzyhbpxxx是一所经相关部门批准成立的一所以培训:西点,蛋糕,面包,烘焙,韩式裱花,少儿初级,少儿中级,少儿高级烘焙,甜品台,为主的专业烘焙培训机构。成立于2017年。坐落于金华交通便利的南苑路。
【魔法庄园地址】金华市南苑路228号2楼
【师资力量】作为金华地区首家正规的小班烘焙教育培训基地,魔法庄园烘焙培训基地聘请了一批德才兼备的教师队伍,力求给学员,力求传播最有价值的烘焙技能及健康的烘焙理念。魔法庄园培训基地为广大学子提供了专业的教学环境,教室分为:西点烘焙教室,生日蛋糕裱花教室,甜点台DIY教室。培训环境优雅,教学设施先进完善,为学员提供优质的课程和良好的学习氛围。
当你在学校认真的学习,接受老师一对一的教学,掌握扎实的西点烘焙技术。通过反复的实操练习,你在短时间内掌握了基本的西点烘焙技术,得到老师和学校认可。这个时候你就结业了,这时候如果你有想开店创业的想法,学校都会给你免费提供创业支持的。那么具体学校给到哪些方面的开店支持呢?下面的小编为你解答。一、新店选址指导学员再开店时一定有这样的苦恼,偌大的城市我在哪里选店面呢?店面位置这可是个不大不小的问题,它关乎着你这家店的生意,以及今后这家店的发展。一般要想你店生意很好,那就要首先看看你的顾客群体,他们基本都是全职太太,爱吃甜食的小朋友,快节奏生活的都市白领。以及喜欢吃养生面包的老年人。这样你选店址大概就有思路了,你可以把店开在小区附近或者学校旁边,或者商业步行街。一定要根据自己的客户群来选店的地址。二、店面装修指导开西点店装修也很重要,有些店面喜欢用复古的欧式风格。墙壁喜欢用的红砖墙体做墙纸,体现着没落的工业时代的自由。或者你选用原木风格去装饰你的店面,原木风格给人自然健康的感觉,这个和我们的西点主题很贴切。店里可以摆放一些绿色盆栽,装点着店面。我们不光提供店面装修风格的指导,还对装修材料的采购也会提供建议。三、店面经营指导一家西点屋,选好了店铺,装修也完工,那就该开业了。刚开的店面需要营销指导,学校可以帮你提供一些营销计划。比如店面刚开没有固定客户,学校可以帮你制定一些营销方案,譬如店面开业凡是进店购买面包的新顾客,买一送一。蛋糕类的打八折,这样的诱人噱头不仅可以吸引顾客进门,顾客觉得你的西点做的不错,还会有回头客。还有就是店门口的广告,以及出去发一些活动宣传单。还有互联网,微信,QQ等途径进行宣传你的店面。如果你不会学校都会教给你。四、开店技术支持当你离开学校后,你在西点制作方面遇到问题,学校都会免费为你提供指导。市面上有新产品,你回学校学习都是免费的,除了交少量的材料费。即使毕业后,学校仍然提供技术指导,而且是免费的。看到这么多学校提供的免费开店技术支持,你是否有了开店的打算。只要你有开店的打算,你可以告诉学校老师,不要怕麻烦到他们,他们都会耐心的给你提供各方面帮助。
&&在魔法庄园订做私家甜点都有哪些保障呢?魔法庄园是经金华相关部门批准成立,经营糕点类产品制售(含裱花蛋糕)的一家专业私家蛋糕订做及相关技能培训的烘焙企业。食品卫生合格,产品用料均为制作私家蛋糕的高档材料,不添加任何辅助的添加剂。能保证食物健康安全,大家可以放心实用。魔法庄园制作私家蛋糕坚持新鲜现做,订单确定以后开始制作蛋糕。奶油使用进口的安佳动物奶油制作,水果全部现做现买,定一做一。价格实惠,品质有保证。服务方面,魔法庄园提供送货上门和上门自提两种方式。魔法庄园蛋糕订做款式有:1、平面卡通款(平面十二,平面樱桃小丸子,平面kt猫)等款2、卡通场景款(托马斯,小猪佩奇,蜘蛛侠,钢铁侠,美国队长,可妮兔,猴宝)等款3、3D转印款(人物,图案)等款4、创意私家定制款(足球,篮球,汽车)等款5、比基尼私人定制款(男孩,女孩)等款6、立体款(芭比,泡泡浴)等款7、创意卡款(愤怒的小鸟,大嘴猴,小黄人)等款8、卡通饼干(款式任选,有各种饼干模具)9、面包烘焙类(各种花式面包,甜面包,吐司,法棍)等款生日蛋糕按门店价格表收费,营业时间早8:00-晚上10:00除生日蛋糕定制外还有提供DIY,有生日蛋糕的,有饼干的,有慕斯甜点的,还有面包烘焙的都有。开放时间:早上8:30-晚上9:00。DIY可选择单人或双人或组图,承接个人DIY,幼儿园集体DIY,公司活动DIY,汽车4S店DIY,以及外场DIY活动。手工蛋糕DIY详情:蛋糕DIY是最近这几年比较适合大人假节日放松,缓解工作压力的一种比较好的方式。蛋糕DIY对小孩子也有很多好处,培养动手能力,培养自信心,培养观察能力,培养创造力。也是家长充分和孩子增加感情的一种方式。魔法庄园DIY收费方式有:按人收费(如果组团人数较多的话按这样计算) 按产品制作的数量收费(根据产品实际出品量)计算,实际按门店详细价格表收费,魔法庄园力争用好吃的产品。好吃的材料,给大家提供好吃的食品和满意的服务。蛋糕DIY包装方面,魔法庄园店内全部提供优质时尚的包装盒,价格从优,希望新老客户上门体验!!!地址:金华市婺城区南苑路228号2楼魔法庄园同时也提供行业相关的培训课程:【培训课程】烘焙类理论知识面包类:1、面包产品发展史,以及产品的分类,设备工具原料的认识。2、学习中期的原材料在产品中运用的专业理论知识3、每周五产品实操考试西点类:1、西点产品发展史,以及产品的分类,设备工具原料的认识2、学习中期的原材料在产品中运用的专业理论知识3、每周五产品实操考试裱花蛋糕类:1、奶油的搅拌及保存2、奶油的运用3、生日蛋糕搭配的各种技巧4、慕斯蛋糕的打发方式和要求。5、每周五成品蛋糕实操考试。
【开设班科】西点专业班,面包专业班,生日蛋糕裱花专业班,创业全科班,韩式裱花专业班,少儿初级烘焙班,少儿中级烘焙班,少儿高级烘焙班。
【上课方式】魔法庄园采用课程表实操上课方式,学员均按所报的学习科目进行上课,实践课程为90%,理论课程为10%,均按照课程表安排的课程排序上课,循序渐进,学会一课学下一课,实操课程全部由学员本人自己亲手操作,老师在一旁指导。每周一休息,其他时间全部上课,早上8:30—下午4:30下课。
俗话说男怕入错行,女怕嫁错郎。可见我们在选择行业是否选对多么重要,就像女孩子找老公一样,找到了对的人,就过着幸福甜蜜的生活。这要是找错人遇人不淑,就会过上水生火热的生活。当今在选行业时,比较火爆热门的行业当属厨师和西点师,今天魔法庄园小编就和你聊聊西点行业。说说西点行业和其他行业相比较优势在哪里?第一、西点行业发展前景广民以食为天,餐饮行业什么时候都不会过时的。这是与我们的日常生活息息相关的,这几年人们生活水平提高了,对西点烘焙行业的需求越来越大。你就拿面包来说,早餐你会吃他,来不及吃饭你也会吃他,外出旅游也会带着他,牙口不好的老人也可以吃松软的面包。现在的人吃东西要求色香味俱全,对食物质量也有严格要求,再不是那个食不果腹的时代,像西点这种甜蜜美好的食品需求量自然增大。未来以后的需求量只会成倍外扩大,所以所西点行业发展前景非常广大。第二、西点行业就业空间大据相关部门调查,西点行业这几年发展迅速。发展迅速的同时对西点方面的人才需求量也很大,就目前西点行业仍缺少200万的西点人才,还有很多岗位空缺在等着你。未来的话需求的西点人才还会更多,不止200万人。所以说从事西点行业就业空间大,找工作轻松!第三、西点技术易掌握虽说西点技术岂是人人都会的,但是可以到专业的西点烘焙培训学校学习。比如新火焰西点烘焙培训学校。通过短时间的培训学习,加上反复的实操练习,基本上可以掌握西点烘焙的技术。而且轻松掌握,学校都承诺包教包会。让你学到扎实的西点烘焙技术。第四、西点行业工资待遇好只要你掌握扎实的西点烘焙技术,找到的工作都有不错的待遇。像一般的西点房、连锁蛋糕店、私房蛋糕店,都会拿到四五千的工资。再比如说在星级酒店做一名西点师,也能拿到六七千,如果你的技术娴熟拿到上万的工资也毫不夸张。第五、工作环境优越西点行业就业的环境一般都是蛋糕房、连锁西点店或者星级饭店,这些工作环境都是别的行业所羡慕的。蛋糕房格调高雅,整洁大方,星级饭店环境优雅,高端大气上档次。对比西点行业与传统行业的优势,你有没有心动啊?没有对比就没有伤害,西点行业优势还是很明显的嘛!你是不是已经有转行的打算了?
&&如今国民生活水平提高,对西点烘焙行业的需求量也在一天天的增大。国内的西点行业随之发展迅速,人们的日常生活和西点息息相关,已经成为人们生活中密不可分的一部分。现在的人们对食品的要求越来越高,对健康营养这些都要求很高。由于媒体经常会报道食品将康问题,越来越多的人把对食品安全关注度提升,也就随之流行出来了家庭蛋糕烘焙。这也是我国烘焙行业面临的最新发展趋势。下面新火焰小编和大家谈一谈家庭蛋糕烘焙。现如今随着人们消费水品的提高,以及消费品质的提升,消费者越来越越来越注重烘焙的文化、时尚、休闲属性,烘焙已经成为中国年轻消费者、都市白领或家庭主妇崇尚的潮流和休闲减压的新选择。家庭蛋糕烘焙出现的一大原因是因为食品安全问题日益突出。经常我们会看到报纸新闻上报道某某食品出现质量安全问题,诸如此类新闻经常出现,就导致了人们对外面买来的食品已经人心惶惶。消费者对食品质量越来越担心。消费者主要还是觉得吃的放心才重要,市面上好多外表光鲜美丽的蛋糕,为了达到诱人的目的,里面不知道添加了多少香精和各种添加剂,吃多了对身体不好。所以现在好多人开始里制作蛋糕。这是很多消费者选择家庭烘焙第一原因。很多家庭已经开始购入近千元的家庭烤箱、饼干模具、打蛋器等家用烘焙电器和工具,制作烘焙食品一般都是从面包、饼干等简单的食品开始。家庭蛋糕出现的第二大原因是生活乐趣以及对生活品质的追求。现在随着人们生活品质的提高,越来越多的人喜欢自己做一些东西。就比如里自己做西点饼干甚至蛋糕这些东西。因为好多人觉得自己动手里做这些东西特别有意义,而且里可以带着孩子一起做,这样的话就有很多乐趣,增进父母和孩子的感情。而且自己动手的话可以加入自己的创意,做出来属于自己的东西,而不是被动地品味别人做的东西,会更有乐趣。而且很多时候,人们并不是为了吃才去做,而是享受这个过程,这也是一种减压的方式,现在都市的人们大都压力过大。闲里的时候,可以挑一款西点去制作,在慢慢的制作过程中是对生活的沉淀与感悟,当你享受这个过程时,心里的压力也在一点一点的减少。等烤箱里的西点散发出香味,细细的品尝你会觉得生活很美好,对生活有不一样的感悟。很多里制作西点的女士说道,以前去西点房才能买的的西点,现在里我也能做出来,给我带来无限的乐趣和快乐,看着亲人朋友品尝自己做的西点特别有成就感和满足感。来魔法庄园西点学校学习,用烘焙表达浪漫,用美味表现快乐和开心。
【魔法庄园承诺】凡来校报名上课的学员,均享受包学会的权利,不会免费重学,学费为收费,学习中途不在受任何费用。需要找工作的学员,学校免费推荐就业,需要开店创业的学员,学校免费提供创业指导。
【来校路线】1.从金华南站乘528路在兰溪门站下车,步行240米在恒大百货站乘309路支线,在五里牌楼站下车步行300米就到达学校。2.从金华南站出发,在火车南站上车乘528路在兰溪门站下车,步行220米在恒大百货站乘18路在五里牌楼站下车步行300米到达学校。3.从金华南站出发步行390米从火车南站乘b2路到李渔路东阳街口站下车,步行100米在万达花园站上车乘33路在福泰降广场站下车步行630米到达学校。
想学蛋糕,想找一家专业的蛋糕培训学校,应该去哪个学校比较好?想学蛋糕,想找专业的蛋糕培训学校,选择魔法庄园烘焙培训学校。魔法庄园烘焙培训学校是经金华相关部门批准成立的一所专业的培训机构。常年开设:西点,蛋糕,面包,烘焙,韩式裱花,少儿初级烘焙,少儿中级烘焙,少儿高级烘焙,等培训课程。常年面向:金华,武义,婺城区,金东区,永康,浦江,东阳,横店,义乌,衢州,丽水,兰溪,磐安地区及果果各地招生。地址:金华市南苑路228号2楼。蛋糕,近几年比较火爆的饮食食品之一,除了很多的女孩喜欢以外,很多的男孩也非常喜欢,而且随着口碑相传,喜欢吃蛋糕做蛋糕的人越来越多,年龄层从小孩子开始到中年人甚至是到老年人都喜欢。前不久听一个学员这样讲,说他的父亲其实很喜欢吃蛋糕,但是儿女们从来也没有给他买过,后来在今年过年的时候,她主动给父亲买了一个蛋糕,她的父亲非常开心。其实这个事情里面就提到了一个问题,那就是生日蛋糕的全民普及性。到目前为止60.70年代的人在过生日时选择吃蛋糕的人并不是很多,主要都是通过家里的亲人购买及赠送的方式购买生日蛋糕,即便如此,蛋糕行业的火爆也是无法阻挡。然而生日蛋糕也只是蛋糕的一种,但是生日蛋糕作为蛋糕产品的灵魂是一点都不为过的,蛋糕行业能够发展的这么好,全部都是因为有生日蛋糕这款产品,由他带来丰厚的利润后也间接的带动了蛋糕行业的发展。
&&先简单的介绍一下:是将豆烘焙之后,用磨粉机磨成粉以后又经过机的高温过滤将汁液冲入杯中,经过糖或者提味的作料搅拌而成的一种能够提起人精神和精力的饮品。最开始起源于非洲。树很可能就是在埃塞俄比亚的卡发省被发现的。后来,一批批的奴隶从非洲被贩卖到也门和半岛,也就被带到了沿途的各地。可以肯定,也门在15世纪或是更早既已开始种植了。虽然有着当时上最繁华的港口城市摩卡,但却禁止任何种子出口!这道障碍最终被荷兰人突破了,1616年,他们终于将成活的树和种子偷运到了荷兰,开始在温室中培植。而奶茶是用上好的红茶作为水源,牛奶,蜂蜜,糖浆,沸水,爱尔兰,威士忌为主要的原材料并进行其他辅料的勾兑,调制而成的一种饮品,在全范围内收到消费者喜欢。奶茶品种有很多种,而且变化各异,种类也有很多。现在店里面流行的产品主要有:奶茶,以及同类的奶茶,如椰果奶茶,奶昔,奶盖,蜂蜜柚子茶,冰沙,这一类的比较多。还有各种搭配的餐品:如烤翅,如汉堡,如炸鸡类这些油炸干炸食物,还有薯条这些。夏天到了,有一杯沙冰,或者一杯冰奶茶,在配上点油炸食品,不仅解渴,而且很健康。到了冬天有一杯热奶茶,在配上点中式餐饮静静的食用,真的是一种享受。奶茶店的销售模式:奶茶店主要是以经营口感各异的冷、热奶茶,鲜榨果汁,饮品,以及油炸类食品,如薯条,炸鸡翅,鸡柳,鸡排,汉堡,为主打食品在经过各种搭配成为很多款品种的一种餐饮店。最畅销,最受欢迎的是冷热奶茶,薯条,汉堡,炸鸡这类食物。奶茶饮品店只要是在商场,超市,人群密集的街道居多,依靠强大的人流,已及奶茶本身随买随饮的特点来销售,也深受大家的喜欢。
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上海美食手册
2003 年 28 家上海最受欢迎的餐馆 1. 福禄居 人均 300 虹桥路 1 号港汇广场 6 楼 603B 77878 2. 乐美颂面包房 La Maison 人均:¥43 卢湾区太仓路 181 弄新天地广场北里 23 号单元一 . 凯华酒店 人均:95 银城中路 200 号中银大厦 3 楼(近世纪大道) 72363 4. 翁家鱼翅 人均:¥230 卢湾区淮海中路 138 号上海广场 3 楼 . 阿山饭店 人均:43 长宁区虹桥路 2378 号(龙柏饭店虹井路间) . 红宝石 人均:11 长宁区仙霞路 1003 号(北虹路哈密路间) . 利苑潮州酒家 人均:83 徐汇区淮海中路 965 号 2 楼(近陕西南路) . 谭氏官府菜 人均:1110)长宁区延安西路 3002 号 4 楼(近程家桥路) 58181 9. 德意法兰西 Delifrance 人均:¥41 卢湾区淮海中路 381 号中环广场 1 楼(近马当路) . 小红楼 La Villa Rouge 人均:¥329 徐汇区衡山路 811 号徐家汇中心广场绿地内(近天平路) 66639 11.大胡子龙虾王 人均:¥40 宝山盘古路 476 号 近牡丹江路 .多利萝玛 Tony Roma's 人均:¥191 南京西路 1376 号上海商城 109 座 .罗贝拉冰淇淋 La Perla 人均:¥21 雁荡路 21 号(南昌路淮海路间) .顺天烧肉 人均:¥92 徐汇区蒲汇塘路 98 号 3F 近文定路 .小南国日式烧烤店 人均:¥190 长宁区虹桥路 1848 号(近虹许路) .徐家私家菜人均:¥130 静安区华山路 480 号(乌鲁木齐路) .巴比馒头人均:¥2 江西中路 267 号(南京东路九江路间) .大渔 人均:¥145 虹许路 943 号 延安西路口 .黑三娘 人均:¥45 七莘路万科城市花园 .老叶私房菜人均:¥69 黄浦区西藏南路 1206 号(近丽园路口) .玛满矿泰国餐厅 人均:¥127 南京西路 1168 号中信泰富 4 楼(近陕西北路) 29002 22.阿娘面馆人均:¥13 卢湾区思南路 19 号(近淮海路) .比萨巴萨 Pizza Pazza 人均:¥62 新天地南里 6 号楼 1F-19 69900 24.大江户日本料理 人均:¥198 东湖路 30 号(近淮海中路) 30541 25.海之幸人均:¥150 延安西路 2890 号(近虹许路) .兰桂坊酒家 人均:¥54 长宁区娄山关路 417 号(仙霞路口) .鹿港小镇 人均:¥52 长宁区水城南路 101 号(近虹桥路) 06866 28.宁波人家 人均:¥54)建国西路 691 号 4 楼 (近衡山路)
2003 年度上海最受欢迎的火锅店 1. 林海野生菇 人均:¥55 长宁区水城路 12-20 号和平广场 23 楼(近虹桥路) . 皇城根儿涮羊肉 人均:¥61 卢湾区皋兰路 18 号一层(近思南路) . 景望楼 人均:¥54 普陀区武宁路 503 号港鸿大酒店(近中山北路) 22996 4.吴记麻辣火锅 人均:¥58 长宁区仙霞路 691 号 (近安龙路) 15028 5.来福楼火锅 人均:¥78 徐汇区淮海中路 1416 号 2 楼(近复兴西路) .草原羊 人均:¥48 黄浦区福建中路 217 号 (近汉口路) .小肥羊 人均:¥49 长宁区古北路 456 号(近茅台路) .东来顺饭庄 人均:¥68 卢湾区思南路 9 号(近淮海中路) 68770 9.向阳屯 人均:¥76 虹梅北路 2973 号(近吴中路) .重庆德庄火锅 人均:¥10 黄浦区凤阳路 659 号 (近石门路) .汇香楼 人均:¥51 徐汇区华山路 1943 号 (近广元路 新路达对面) .馋神鲜鹅肠火锅 人均:¥45 虹口区四川北路 1888 号 (近多伦路) .苏武牧羊 人均:¥44 静安区昌平路 459 号(近西康路) 30942 14.谭鱼头火锅 人均:¥65 虹口区四川北路 2222 号(鲁迅公园旁) .牧羊人家 人均:¥43 长宁区仙霞路 437 号(近水城路) 19977 16.三人行骨头王火锅 人均:¥39 长宁区东诸安浜路 141 号(近江苏路) 20461 17. 逸群楼火锅 (口味: 19 环境: 服务: 人均: 13 13 ¥48 长宁区虹桥路 1100 号(近中山西路).冰火缘 人均:¥66 虹口区四川北路 1325 号(近武进路口) .南华火锅 人均:¥50 普陀区长寿路 355 号(近常德路) 96117 20.泰燃烧烤火锅 人均:¥67 卢湾区淮海中路 283 号香港广场南座 2 楼 上海美食街大全上海的各种美食街颇受各地游客欢迎,其中著名的有云南路美食街、黄河路小吃街、乍浦路美食街、吴 江路美食街、天钥桥路餐饮街、仙霞路休闲小吃街等。随着上海与周边地区联系日益密切,在通向江浙 两省的 318 国道上,崛起一条 4 公里长的“海鲜一条街”,金粤渔村、云都海鲜城、天天渔港等不同消费层 次的餐馆饭店,每天都吸引着各方来客。云南路:上海人下“馆子”去的最多的要数云南路了。不仅长安饺子楼、金陵酒家、三和楼菜馆、老正兴 菜馆等日渐兴隆,并且弄口过街楼下也开始设摊供应宵夜,成为沪上闻名的美食街。云南路上最有名的当 属北京烤鸭和小金陵盐水鸭。还有“鲜得来”排骨年糕,“小绍兴”的白斩鸡,“南翔”的小笼包,天津狗不理包 子,山东水饺,“老四川”火锅等,当然最让人“牵肠挂肚”的要数“新疆烤羊肉”了,老远就能闻到羊肉的香味,2 元钱买上一串,让你离开云南路的时候都有些恋恋不舍。于是有人戏言:“步入云南路,口福,口福,淌下口 水无数”。 交通:220、575、781、782、783 路淮海东路终点站,途经云南路在延安东路上设站的有 01、127、202、 775、980 路,隧道三、五、六线。在金陵东路设站的有 42、123、126、503、926 路(东向),在淮海东 路设站的有 42、126、920、926 路(西向) 。黄河路:从南京路拐进,你会感觉进入了一条森林之路,高大密集的餐馆门牌在向你频频招手。你已经进 入了一条生猛实惠的餐饮超市。 交通:地铁二号线人民公园站、地铁一号线人民广场站或新闸路站、136 路黄河路终点站、210 路北京 西路终点站、途经黄河路在南京西路上设站的有 20、37、921 路,在北京西路上设站的有 15、21、64、 801、939 路。乍浦路:虹口著名的美食街,紧邻市级商业街四川北路,这里汇聚着各地特色菜肴的饭馆、酒楼,是沪上中 产阶层宴请、聚会的首选。 交通:100、848 路乍浦路终点站、63、563 路吴淞路终点站,61 路天潼路终点站,途经乍浦路,在海宁路上 设站的有 6、13、14、17、25、147、220、223、510、922 路。在天潼路上设站的有 19、65、928 路。上海的时尚美食 隆兴面馆 秘笈:隆兴面馆平时人有排队,而周六、周日却相对空闲。 庄氏熏鱼面 22 元 焖肉面 12 元 素鸡面 7 元 地址:四川中路 156 号(一店) 电话: 地址:浙江中路 411 号(二店) 电话:天缘阁 秘笈:店销一种用泰国香米和苏州香米混合煮出来的米饭,不妨可以尝试一下。 茶树菇排骨汤 6 元 特色杂酱米粉 6 元 白米蒸饭 15 元 地址:石门二路 19 号(近南京西路) 电话:新旺澳门茶餐厅 秘笈:猪扒包每天有限量,只供应 30 个,要吃赶早。 澳门炒饭 22 元 猪扒猪仔包 12 元 葡式蛋挞 7 元 地址:仙霞路 649 号(近安龙路) 电话: 营业时间:7:30-4:30 交通:71、89、121、127马里奥 秘笈:餐厅里有一种葡萄牙进口的玫瑰酒,度数很低,可以一尝。 葡国青菜汤 20 元 非洲辣鸡 65 元 葡国红萝卜卷 20 元 地址:华山路 325 号(上海希尔顿饭店对面) 电话: 营业时间:11:00-22:30 交通:15、45、40、地铁二号线静安寺站泰燃火锅 秘笈:泰燃的饮品有一二三等,价格为一二三元,挺合算的。 咖喱锅底 30 元 酸辣锅底 30 元 鸳鸯锅底 35 元 泰味牛肉 6 元 地址:淮海中路 283 号香港广场南座二楼 210 店 电话:庄家食庄 秘笈:店里免费提供宽带无线上网,有手提电脑的朋友可别乐坏喽。 公仔面色拉 29 元 北菇滑鸡蒸饭 25 元 奶茶 12 元 地址:淮海中路 283 号香港广场南座二楼 218 店 电话:一茶一坐 秘笈:来这儿点套餐要比单点合算不少,一份套餐是够你能吃饱。 铁板猪肋 36 元单点/42 元套餐 台式肉糜饭 3 元 普梅冻饮 24 元 蛋密汁 28 元 地址:新天地广场南里 6-7 号楼 5 单元 电话: 比萨巴萨 秘笈:匹萨在周围 2 公里的范围内可以免费外送。 “萨巴萨”匹萨 10 寸 38 元 意式烤鸡 38 元半只 Espressa15 元 地址:新天地广场南里 6 号楼 1F-19 单元 电话:摸鱼 秘笈:如果到摸鱼吃饭要排队,不用担心,那儿可以一边舒服地坐着,一边品尝免费的水果。 金银鸳鸯配 58 元 芥末草虾 27 元每 3 两例 麻婆茄子 14 元 地址:长乐路 139 号 电话:0497 交通:24,41,104,126怡园东海海鲜舫 秘笈:密制猪手一定要趁热吃,不然味道就会损失大半。 怡园东海海鲜舫 密制猪手 6 元半只 葱烤旗鱼头 48 元 冰淇淋鸭肝酱 22 元 地址:衡山路 6 号 电话:4086 交通:15,49,126,地铁衡山路站阿毛餐厅 秘笈: 孔家花园 竹网夹鲈鱼 38 元 刺毛烧鳝筒 68 元 招牌菏香蹄 38 元 鲍汁白灵菇 28 元 口酥半片虾 48 元 地址:宛平南路 336 号(斜土路) 电话: 交通:公交 44 路、72 路、89 路、733 路白家餐室 秘笈:如果第一次去白家餐室,最好由白老板为你点菜,他会推荐一些价格适中,但却比较特别的菜给 你 蟹粉狮子头 38 元 蕨菜炒牛肉丝 22 元 清蒸虾鱼 38 元 芋艿豆沙球 2 元--只 地址:宛平路 189 弄 12 号 电话: 交通:15,42,93,824,830映水堂 秘笈:12 元的香瓜色拉吃完后,可以让服务员把香瓜再制作成一道水果,一点不浪费。 鱼干扣肉:25 元 酒味鳗鱼:45 元 草包饭:8 元 地址:陕西南路 145 号丙 电话: 交通:地铁一号线陕西路站庄稼院 秘笈:肉冒豆腐 6 元 丰收菜 10 元 地址:康平路 215 号 电话:上海希腊餐厅 秘笈:茴香酒 希腊烤肉 68 元 地址:吴兴路 33 号 电话:上海明珠大饭店 秘笈:糟冷盆的最佳口味是在 0-5 摄氏度的时候,所以要一上来就吃,可千万不要等它变热了。 鲜柠糟猪手 12 元 话梅糟香虾 54 元 地址:肇嘉浜路 212 号 电话: 交通:104 路 128 路 41 路 17 路小南门傻瓜干面 秘笈:傻瓜干面+招牌汤=经典搭配 傻瓜干面 4 元 榨菜肉丝干拌面 5 元 炸酱面 8 元 卤肉拌面 8 元 地址:吴江路 168 号 电话: 交通:地铁二号线 20 路 37 路满金香水果甜品店 秘笈:果汁加三明治加水果色拉,吃饭的话超值套餐也是不错的选择。 杨枝甘露 15 元 水果凉爽 15 元 地址:瑞金一路 105 号-107 号 电话: 交通:128 路 104 路 41 路 美粤华大酒店 秘笈:现在美粤华还在周末推出午市家庭套餐, 贵妃炒百合 38 元 奇异小炒皇 42 元 地址:肇嘉浜路 222 号 电话: 交通:104 路 43 路一龙日式面 秘笈:每晚 19:30 以后所有的菜打 7 折,学生随时有 8 折优惠。 云吞鱼丸面 15 元 汁排骨套餐 12 元 地址:打浦路 350 号 电话: 交通:17 路 146 路 36 路隧道一线俄罗斯菜 秘笈:洛希亚有各种烧烤套餐,想吃的都有了,价格却很实惠。 洛希亚田园餐厅 俄罗斯鱼子酱 30 元 洛希亚红甜菜汤 8 元 洛希亚克瓦斯 6 元/杯 烤鸡腿 12 元 奶油饺子 12 元 地址:淮海中路 438 号 B1 层 电话: 交通:42 路 933 路 945 路泰国餐厅 秘笈:笈:玛满矿有各式各样的泰式甜品,您可以单点,也可以要一个甜品拼盘。 玛满矿泰国餐厅 四式拼盘 38 元(小) 无骨凤爪 38 元 盐h生鱼 68 元 冬荫功汤 35 元 地址:南京西路 1168 号中信泰富 4 楼 电话:9002 交通:37 路 20 路 104 路 天使冰王 TheCounty'sBestYogurt 秘笈:乳果除了有各种口味, 还有不同种类的 TOPPING, 您可以选择您的钟爱。 冰王杯(普通杯)25 元 华夫筒 20 元 巴菲杯 35 元 香蕉船 35 元 各式 TOPPING3 元/份 港汇广场店:港汇广场内 162 号(美食街内) 时代广场店:淮海中路 93-111 号大上海时代广场 L314-L315A雅玛餐厅 秘笈:节目播出期间,酸梅汤可以免费品尝。 芒果冰沙 22 元/小 38 元/大 花生冰沙 20 元/小 38 元/大 综合刨冰 22 元 地址:虹桥路 1482 号 电话:德利法兰新 秘笈:三明治有冷、热之分,在做之前一定要向服务员说清楚。 白汁金枪鱼套餐 30 元 淮海中路 381 号中环广场底层 电话:陈家小馆 秘笈:如果你说是看了&周末指示&后去陈家小馆的,就可获 9 折优惠。 花菇扣鹅掌 18 元/位 肉碎土豆饼 18 元 新华路 336 号(近定西路) 电话:上海小吃 南翔小笼、香菇素菜包、鸽蛋圆子、擂沙团、油氽排骨年糕、蟹壳黄、凤尾烧卖、生煎馒头、桂花糖 藕、鸡粥、薄荷糕、绿豆糕、千层油糕、太白拉糕、油条、大饼、豆浆、粢饭、鲜肉锅贴、咖口厘牛肉 汤、虾肉小馄饨、百果馅酒酿园子、油墩子、油炸臭豆腐、烘山竽、开洋葱油拌面、枣泥酥饼、萝卜丝 酥饼、白糖莲心粥、牛筋百叶汤、桂花红豆汤、三丝眉毛酥、五香茶叶蛋、醪糟汤圆、五丁包、八宝饭、 油氽馒头、炒年糕、血糯火羹、冷面、粉丝鸡血油豆腐汤、三鲜豆皮、阳春面、素鸡、红豆沙、海带绿 豆沙上海小吃-以食为主 上海小吃 以食为主 南翔小笼馒头:豫园 蟹黄小笼包、汤包:南翔小笼、松月楼、老松盛(豫园内) 蟹粉小笼:王家沙、鼎泰丰 素菜包子:春风得意楼(豫园附近) 、神州豆浆店、新亚大包 鸽蛋圆子:桂花厅点心店(豫园) 擂沙团:乔加栅点心店 枣泥酥饼:绿波廊 猪油百果松糕:五芳斋 排骨年糕:小常州点心店、鲜得来 鸡鸭血汤:松盛点心店(城隍庙大门边) 蟹壳黄:萝春阁、大壶春、吴苑点心店 开洋葱油面:湖滨点心店(豫园附近) 凤尾烧卖:绿波廊餐厅(豫园) 虾肉烧卖:沈大成 饺子:大娘水饺、大清花水饺 生煎馒头:神州豆浆店、丰裕生煎、萝春阁、小杨生煎(吴江路) 桂花糖藕:五芳斋点心店 小绍兴鸡粥:“小绍兴”鸡粥店 油条:神州豆浆店、永和豆浆店 鲜肉锅贴:大壶春(近大世界) 五香茶叶蛋:绿波廊 素点:龙华寺、静安寺、豫园(春风松月楼) 、功德林、 上海小吃-以地点为主 以地点为主: 上海小吃 以地点为主: 豫园:八宝饭、如意糕、松糕、重油酥饼、生煎、大饼、油条、葱油饼、荤素大包、粢饭、排骨年糕、 虾饺等。 绿波廊:葫芦腰米酥、蟹肉小笼 乔家栅:鲜肉猫耳朵 顺角轩饺子店:饺子(黄兴路 1616 号) 老城隍庙:五仁梅花酥、笋肉青菜饺、冬菜粢毛团、排骨年糕 云南路 吴江路 古北区:鹿港小镇(台湾小吃) 、半亩园(抓饼) 、鼎泰丰(蟹粉小笼 43 元/笼)食客新推荐: 食客新推荐: 长寿路上,一家不错的铁板烧和涮涮锅店 错的铁板烧和涮涮锅店。 长寿路上,一家不错的铁板烧和涮涮锅店。 & 今日有空去了位于长寿路上亚新生活广场,结果在小吃广场发现了一家正宗台湾铁板烧和涮涮锅店。 前段时间就听人说现在的时尚人士都去吃铁板烧和涮涮锅, 说也是防非典时间最好的聚餐方式---各吃各 的,分食制嘛!还不知是怎么回事。正好有幸尝尝新。不吃不知道,一吃还觉得蛮有趣,看着师傅现炒 现做给你吃不但饱了口福还饱了眼福。又卫生,口味又好。品种还特别多,光牛肉就有好几钟。好象有 神户牛排、T 骨牛排,另外还有鸡排、猪排、和羊排,还有好多鱼,雪鱼、昌鱼、三文鱼等等,可惜我 对鱼不感兴趣,所以不能记全,牡蛎很合算,五元一个,当然还有鲜贝、鲜带、炒面、炒饭品种太多了, 我当时不知所选,小姐建议我一个人不妨吃一份刚推出的特价套餐。黑椒牛排,味道相当不错,一吃就 知道牛肉质量不错,要知道我是吃牛排的老吃客了,另外还配有两个素菜、汤、饭和饮料,特别是居然 还有正宗的韩国泡菜,要知道自从去韩国回来后,一直没有在国内吃到过如此正宗的韩国泡菜呢,这正 应了那句:踏破铁鞋无觅处,得来全不费功夫,这也是我比较大的收获之一,所以我很开心,不吐不快, 所以写出来与大家分享。另外嘛,就是便宜 ,吃了那么多居然只有.....不好意思说了,合算!合算!, 下次朋友聚会就选那里了。具体地址是在长寿路近常德路的亚新生活广场的二楼美食城---叫潮喜铁板 烧、涮涮锅。------很台巴的名字。 昨夜- 昨夜-玛里奥之行上海的葡国餐厅不多, 华山路希尔顿宾馆对面的玛里奥就是其中之一。 这家餐厅的前身是一家叫白鹭的 中餐厅,装璜的破破烂烂,所以虽然时常经过,却从未打正眼瞧过。直到玛里奥开张,才突然发现那居 然是一栋有年头的洋房。因为对葡国菜的好感,因为对洋房无可救药的喜爱,因为朋友的请客,昨夜终 于走进这家向往已久的餐厅:这是栋二层洋房,楼下本来应该是个很大的客厅,或者舞厅吧。所以即使 放了很多餐桌, 前面还可以很奢侈的布置一个不小的舞台而不显拥挤, 正是我喜欢的那种大户人家的大 气。餐厅很安静,进去时只有一桌有人,因此服务员和领班立刻很殷勤的过来服务,热情并且感觉贴心 的介绍特色菜,最后我们三人共点了葡国马介球(28 元) ,吞那鱼眉豆色拉(38 元) ,葡国银鳕鱼(88 元) ,非洲辣鸡(58 元) ,炭烤香草肋排(72/两条) ,石本酒布丁(22 元),芒果布丁(22 元) ,三杯饮 料(75 元) 。其中领班大力推荐的炭烤香草肋排味道很不错,薄薄长长的两块,烤的很嫩,并且很有汁 水,很入味。我们都赞口不绝,而前菜里的吞那鱼色拉是我的一位来吃过的朋友推荐的,我们让服务员 在上面浇了好多千岛浆,刚开始我还很不以为然的觉得盆子不够大,几口就会分掉了,没想到里面满满 一盆基本都是金枪鱼,而偶尔滚入舌头的眉豆也因为混着鲜美的鱼肉愈加香糯。一盆下来,原本辘辘的 饥肠竟已打底。此外那个石本酒布丁味道很特别,很奇怪的一个名字,正好配这个带酒味的很特别的甜 品,让喜欢酒的我眉开眼笑。 可能因为是工作日的关系, 整个用餐过程中只又进来了个老外, 四周很安静, 只有好听的音乐缓缓流淌, 我们可以很惬意的轻声聊天,同时等待厨师只为我们这桌而烹饪的菜上桌...... 我曾经去品尝过新宁百货上面的葡式茶餐厅和仙霞路上的新旺唯一做葡国菜的那家餐厅, 比较下来, 这 两家都比较便宜, 新旺属于价廉物美, 而新宁百货的那家做的就不大道地了。 但我最喜欢的却是玛里奥: 非常安静但并没因此让人感觉局促,精致美味的菜肴,周到的服务,以及那种从容缓慢的氛围,都让我 联想起地中海人悠闲随性的生活态度。 玛里奥 Tel:97766发现一家性价比极高的川菜馆,巴实 发现一家性价比极高的川菜馆 巴实! 巴实 昨天去杨五村找房子,在梅岭路上发现一家川人新开的川菜馆,叫真味川菜 Real-spicy sichuan restaurant) 。居然是满 100 送 50(4 月 10 日前),呵呵。晚上马上找了成都几个川娃子去品尝。人太多, 上菜较慢,但是味道相当不错,尤其那个自炒干锅鸡(28 个大洋啊)一大锅,口感好。5 个人吃了 101 元(牛吧?!,哈哈。环境也不错,号称‘道地蜀风’,楼上、下有 300 平米,门口车位多多。要去的赶 ) 快去,我去时骑车由杨柳青路转梅岭路到的,后来发现它就在华东师大正校门旁边,中山北路金沙江路 口的加油站后面 100 米杏山路梅岭路口。人均消费在 20-30 大洋左右。打的去也划算!吃鱼头汤的饭店 吃鱼头汤的饭店上海吃鱼头汤的地方比较好的地方有: 1.浦东金桥路 1258 号的爱金华大酒店,原来在川沙王港一个农村非常偏僻的地方竟是高朋满座,鱼头汤确 是好吃!价不贵. 2.浦西桂林路千岛湖鱼味馆,也不错! 3.有味口去杭州玉泉山外山饭馆吃八宝鱼头汤,我敢说是最好吃的!其他还有一些鱼制品很好吃!用白脱奶油做的油煎馄饨--上海江师傅馄饨店 用白脱奶油做的油煎馄饨 上海江师傅馄饨店今天早上朋友带我去吃早饭,讲是吃馄饨。而且还要从家里开助动车到石泉路去吃,天呀!真有这么好 吃吗?值得起个大早顶着寒风驱车半小时去吃吗?结果一试吃,得出结果就一个字“值”!店里的馄饨绝 对比金师傅、江浙这类连锁店的好吃 N 倍。 我们去的时候,因为比较早又是周未,店里没什么人,只有老板坐在桌前自顾自的包着馄饨,见有客人 来了抬起头来热情的打招呼,朋友看来是常去了跟老板混得很熟,老板还对他问这问那的。点了二碗菜 肉馅的馄饨,一会儿热呼呼的馄饨就上来了,白瓷的大海碗剩着六只白胖胖的馄饨, 上面漂着碧F的 香菜,加上一勺老板自制的辣椒酱,红的、白的、绿的,让人一看就胃口大开。用白瓷的调羹舀起一个, 咬上一大口,好吃!奇怪!馄饨馅当中怎么有间隔?蛮有趣的。现在想想倒是忘记问老板这馄饨是怎么 个包法的,怎么包出来这个样式的,学好以后回去自己包,应该蛮有创意的。 在吃的时候老板对我们讲,他现在自创了一种油煎馄饨,好象是放白脱奶油做的,听他讲起来好象制作 过程蛮复杂的(价钱忘记问了) ,老板讲,如果要吃的话一定要提前预定。 总结一下:1、小店店面不大,但很干净,用具全部是白瓷的,清清爽爽。 2、店里馄饨的品种不是太多,大概也就五六种的样子,不好意思,只吃过菜肉馅的,所以没有太多的 发言权,但个人感觉菜肉馅的馄饨很好吃,而且这种口味的也是店里的当家“菜”。 3、店里的馄饨是论个卖的,5 角一只。馄饨个蛮大的,一般人吃 10 只肯定够了。 4、吃油煎馄饨一定要提前预定 问老板要了一张名片,现在把电话、地址公布一下 地址:普陀区石泉路 244 号(启星学校斜对面) 电话: 店名:江师傅馄饨店 98 元三人吃烤鸭近日我们一家三口逛街, 去了五角场的鸭王大酒店。 本看到酒店二字就觉得“吓丝丝”一定很贵不敢问津。 我们进去后觉得大堂布置得甚为考究,很有老北京得韵味,心想,价格也不便宜哟。没想到,服务员介 绍我们家庭套餐三个人 一顿才 98 元,吃得我们都翻到过来了。 98 元套餐有三种套餐,我们点的是 c 号 三个冷菜:贡菜,鱼冻都很美味 热菜三个:青椒鸭丝,鸭丝拉皮,炒时素 还有半只烤鸭,现场切片表演, 片皮鸭,有包饼的(一只鸭子就买 128,98 元套餐有半只,岂不便宜 之极) 最有还有一大碗烧得白白得鸭汤(现场半只鸭子切片后,那半只鸭骨架就烧到汤里,再加上一些配菜烧 顿而成,鲜美可口) 如果你还美吃饱,还有免费米饭。 我们三人觉得非常经济实惠,更重要得是每个菜都烧得味道很好。且吃饭环境不错,服务更是周到。强 力推荐 不过这个套餐周六,周日没有,平时午餐晚餐都有 鸭王上海三家: 徐汇店(天钥桥路) ,虹口店(四川北路) ,杨浦店(四平路,五角场,亚繁商厦六楼)湘川菜爱好者过来 虹口足球场边东江湾路 560 号开业了一家叫巡湘楼的湘菜馆, 厨师都是湘西来的, 很多原材料直接从湖 南带过来的,做菜很有地道风味,其中湘西炖菜味香可口,特别适合消夜小酌,人均消费 30-40 元。博多新记-居家的味道 博多新记 居家的味道从前公司在长乐路时,每天总和同事到外面吃午饭,很喜欢一家叫博多新记的烧广东潮州菜的小饭馆。 这家餐厅座落在宝庆路一条幽静的大弄堂内, 虽然很隐蔽, 但每天中午晚上的生意都非常好, 因为店小, 所以店家总要搬出好些桌椅板凳放在弄堂里, 好在弄堂宽敞而里面居民似乎又不常进出, 所以在温暖晴 朗的天气,坐在高高的香樟梧桐树下,边吃饭边感觉阳光透过斑驳绿叶照到身上的力量,心也会安静很 多。博多新记虽然店小,但很干净。店家为了弥补空间狭小的缺点特意在面对门口的墙上装了一面大大 的镜子,进门如果里面还有位子,我就会选择最里面的那张桌子,一来因为那里有道我非常喜欢的宽宽 的窗台,二来里面墙上挂了些小小的镜框画,窗台上也放了些装饰品,就象家里一样。奇怪的是即使自 己就是上海人, 即使每天回家, 但似乎对家这个词所传达出来的温暖亲切以及安心的渴望却依然永不满 足,因此那些在上海的广东潮州人更是这家小店的常客。一落坐服务员就会递来一杯香香大麦茶,慢慢品茶慢慢点菜,因为经常是当午饭吃,所以我们经常 点的就是他们那里最有名的烧鹅饭, 足足的烧鹅配着酸酸甜甜的酸梅浆已及清爽的时蔬, 感觉比申粤轩 的好吃多了,此外他们还会附赠一碗丽汤和一份荷包蛋,而价格只有 10 元。小店里还有其他广东烧腊, 盐锔鸡,卤味,牛丸等各种冷盘热炒,二个人花六、七十元可以点很多菜了。他们在新乐路上也有家店, 但我更喜欢宝庆路的这家, 虽然现在已经不去了, 但每次想起这家小店, 脑海浮现的总是罗大佑的那首《光阴的故事》中所唱的:流水它带走了光阴的故事,改变了一个人。。 。鸭头和鸭脖爱好者看过来以前一直吃精武鸭头鸭脖,现在发现另一种口味很好的鸭头-老天母卤味专家。皇帝鸭翅是招牌产品, 它的骨头里的骨髓都可以吃,很鲜,现在想起来都流口水……有共同爱好的朋友可以试试。我只知道虹 口区武进路 394 号甲有一家店。分店 我记得有一家分店在岚皋路这里,我看这家店有可能是台湾人开 的. 茅台路也有一家,还可以 ,芙蓉江路、古北路之间.在上海就有好吃的甜品哟在广州啊香港啊沿海城市一带,最让我心动的就是那里遍地的甜品店,老想去那里大吃特吃,可惜路费 太贵,不过现在,在上海也冒出了 N 家好吃且便宜的甜品店,那我就说给大家听听,分享一下。 1.最有名且最便宜的:吴江路甜蜜蜜。这家甜品店在上海妹妹心中应该是非常有名的。他们的凉粉 和西米露都非常好吃,不过本人最喜欢他们的菠萝包和红豆沙,价廉物美,超值! 2.杨枝甘露很好吃的:瑞金二路金玉满堂。他们的椰子都是新鲜破开,还可以外带。不过我最喜欢 吃的是杨枝甘露,比甜蜜蜜的要浓,芒果味更热烈点。 3.气度不凡的:雁荡路海老龟。说实话,那里的气氛我不是很喜欢,太古典了。人家香港人的甜品 店都是很简单的装修,而那里却搞的古色古香,让人有点望而却步。不过进去了也就那回事。东西都属 于比较滋补的,如雪蛤,燕窝,不过那里有花生糊,非常好吃,姜汁撞奶也很正宗。对于我来说,味道 是最重要的,价钱到是其次。 4.容易被忽视的:广西北路靠近福州路的麒麟。那里实在是太小,很难让人发现,味道也不错,主 要是以甜品和休闲餐点为主, 上次去有一个长发帅哥在做三明治, 看着也就满足了, 秀色可餐那~~~~~~~ 每天好象都有一个特价产品,据说味道以东南亚的口味为重,偏浓。 5.象茶餐厅的:华山路新路达对面的清润堂:那里是新开的,我看到广告就直奔那里。门面也满小 的,不过内有乾坤。两层楼,分吸烟层和非吸烟层。品种不是很多,不过制作都满精细的。吃了杏仁炖 双雪,对喉咙很好,很清爽舒服,还吃了一个木瓜炖雪蛤,味道满正宗,不过我男朋友不喜欢它的味道 说臭臭的,雪蛤啊就是这个味道。新开店打折,喜欢的朋友们可以去尝尝。 目前我就发现这么多,大家喜欢我就心满意足了,如果还有谁发现新的好吃的店,请一定一定要告 诉我啊。以后会陆续说点别的特色饮食店,我就是一个搜索美食的天使: ) 沙冰 如此炎热的一个夏天, 似乎n升的气温没有止步的那天, 不如让我们一起找找上海吃冰沙的好地方 : . ) 1.雅玛(A MONEY) 虹桥路 1482 号延安西路口/天钥桥路肇嘉浜路口。 喜欢芒果冰沙 22 元/小份, 40 元/大份 有甜甜 QQ 的珍珠 2.鹿港小镇 好像是水城路 101 号延安西路口。芒果冰沙/花生冰沙 22 元/份,量很多。好吃极了, 第一次吃到这么好吃的花生冰沙。 3.避风堂 南京西路商城对面 芒果冰沙 15/份,量比较小,颗粒稍粗,但里面有鲜芒果,和上面两 家细腻冰沙比起来,可以说是各有千秋吧。 4.fantasy 太平洋百货二楼,好像也是芒果冰沙,22 元/份,据说也可以两人分食,很好吃,不过还 没尝过,今天要去。 还听说目前钱柜也有冰沙,非常非常好吃,计划中。。 ^&^雅玛,鹿港,一茶一座里都有综合冰 。 沙,一般都是 22 元很大一盆,说冰沙更象刨冰,红豆绿豆珍珠和各色酱汁淋在上面热热闹闹。抛砖引 玉,希望大家都来介绍好吃的冰沙店 : )上海有许留山啦 上海有许留山啦去过香港的人怕都要会心微笑了,许留山的 FANS 怕要欣喜若狂啦:淮海路力宝广场的一楼新开设了许留山在上海的第一家分店。店堂装饰是浓浓的中国风味,典雅幽静. 东西的品质可是没有一点差别,爱吃甜品的 XDJM 有机会尝到正宗的港式甜品了!这是我对许留山的评价 劝各位想去还没去的也别去了,上海随便哪家甜品店也不比那里差,也不比 那里贵。座位也不舒服,就是象海老龟一样的笨重的中式圆桌,圆椅,靠背也没有。压在桌子底下的彩 图拍的倒漂亮,拿上来的东西一看就比照片上的少。那个章鱼叫芒果爽的东西,反正我也忘了名字,整 一个杂七杂八的水果小拼捧再往里灌点糖水,居然还好意思推荐给我们,小小一盆 38 元,我 38 元哪里 买不到一箩筐水果!!拍照片时服务员还过来阻止,靠!搞没搞错,芝麻大一家小店,拍你是给你面子! ! 印象恶差,再也不送钱给她们赚去了,大爷我哪儿没地方花钱,花也得花得我心情舒畅 假冒的 此店是假冒的,正在打官司。看来要吃许留山,现在只好去 HK 了 55555 失望 跟香港的没法比,环境一般,品种也不多。最主要的是品质嘛嘛地!我认为上海最好吃的小食品悟已往之不谏,知来者之可追 实迷途其未远,觉今是而昨非 1.阿尔贝多爸爸的泡芙工房の泡芙 乃是本人吃过最美味的泡芙,外层酥皮香香的软软的,内里蛋奶滑滑冰冰的,奶香浓郁,很有些冰淇淋的风 味.咬一口酥皮,内馅软软得好象快要流出来.让你禁不住迅速消灭它.最多一次,吃了三个... 发现地:太平洋百货地下(徐汇,淮海),来福士地下 友情提示:它家都是现做现卖,有时候等酥皮做成需要 40 分钟.太平洋的两家店,一般买的人比较多,有时 需要排队.来福士相对人较少. 2.季诺面包坊の墨西哥面包 面包我一向爱吃.很多家的很多品种都喜欢,不胜枚举.这一个,是一旦看到新鲜出炉.就必要买上几个, 除之而后快的.外面的面包有蛋糕和面包的双重口感,即不特别绵软,边边角上又有些硬硬的,内里的奶酥 相当浓郁美味.如果是刚出炉的,里面的馅热热的感觉能流动一样.回味 ING... 发现地:季诺面包坊.(正大地下那家个人觉得做得最美味) 友情提示:它家的面包,不同的品种出炉时间都有固定.如果你想吃最新鲜美味的墨西哥,就在它出炉的那 个钟去买吧:) 3.面包新语(breadtalk) 因为喜欢吃面包,所以从最早在来福士一楼看到它,就在三天内把它家所有品种全吃了个遍....很新鲜美 味, 而且用料和做法很特别,不同与普通面包.最喜欢:蕉点(香蕉味的,不知道为什么, 常常买不到,555),(南 /北)印度饼(好奇怪,面包点里怎么卖饼呢,而且也分不清这北和南有什么区别...反正就是好吃,里面是咖 喱馅的,非常浓郁,外皮是软软的.挺大一个).它家的 CHEESECAKE 也很美味~ 发现地:来福士广场一楼.美罗城 4.飞龙生煎の蟹粉酸辣汤 说了很多甜的,说个咸的吧.本来是去吃生煎的, 结果却发现了这个极品美味...特别浓厚的汤,酸酸辣辣的, 里面东东也很多, 还有蟹黄呢.中汤碗一盆,喝下去,又鲜又爽...真是妙不可言.它家的生煎也很不错,是底朝 上煎的那种,煎过的部分也非常酥一点不硬.肉肉又鲜又紧实.(小声说一句,比那天天排长队的小杨生煎好 吃多多了,那东东不过是卖个名气,人云亦云.其实味道真不咋样.起码比它好吃的多的是.我吃过一次,再 不想吃) 发现地:南京路步行街,靠近置地广场 友情提示:2 客生煎,一碗酸辣汤.一碗蟹粉小馄饨.两个人吃的话,正正好. 5.新旺茶餐厅の鸳鸯奶茶&叉烧餐包 鸳鸯奶茶是它家招牌,非常细腻醇香,而且一点不甜,如果你选择热饮,还会觉得有点苦苦,咖啡混合奶香茶 香,回味特别香,即使你在减肥,喝一些也不怕.难怪在香港,它又叫“丝袜奶茶“(据说是用新丝袜来过滤,所 以才会那么细腻).叉烧包是港式小点心里的基本单品,以前吃的大多是叉烧包,白色的蒸的那种小包子.它 家的是餐包, 就是面包的外皮.涂了一层亮亮的油,看了就想吃.里面的汁水很浓郁,还有叉烧肉香, 吃得到 肥瘦合适的一小块一小块的叉烧肉.灰常好吃!每次去都要吃掉一客(三只),也不会觉得多:) 发现地:上海广场一楼新旺茶餐厅.(这是新开的一家分店,其他分店我不清楚在哪) 友情提示:它家其他的东东说实话,和一般茶餐厅没什么两样的.就上述两样做得出色.另,如果觉得不够 呢,它家的鲜虾馄饨伊面也值得尝试,一个云吞里面有两条大大的鲜虾仁,少见吧:) 6.第五街咖啡の珍珠奶茶 好象是个连锁企业吧?反正别地我没喝过.始终喝的是同济里面的那家,很好喝的珍珠奶茶,茶和奶的比例 很合适,甜度也刚好.珍珠不软不硬特别有韧性.让阿姨放一些些咖啡粉更好喝.喝了很久,几乎天天喝,搞到 阿姨一看到我去,不等开口,就说,珍珠多放点,对伐?:)现在还是很想念,去学校就一定会买来喝.比避 风塘和仙踪林的好喝.(避风塘各店品质相差太大,有的做的好喝有的难喝得一塌糊涂.看运气了。..生意最 好的吴江路那家,天天排长队卖到疯,却真的是其中做的最最难喝的一家了.) 发现地:同济本部大操场旁第五街咖啡屋 友情提示:可以要求放咖啡粉,不加价哦~(PS:品质稳定,好味道始终如一) 7.来福士美食广场の红豆牛奶冰 红豆冰沙或者叫红豆牛奶冰,很多美食广场都有的卖.关键在于冰,是不是够细腻.吃过名声很响的雅玛的 冰,不过而而,且贵.(20 多块一杯.)来福士 6 楼的美食广场,和其他小吃广场一样,基本没什么值得好吃的.只 有那家卖冰的铺子.真的很是到位.它家的冰用特殊的机器压榨,真的好象洁白的雪一样,而且很细腻很细 腻,入口即化,不象有些冰沙,吃进去好象塞了满嘴沙子,极其粗糙.红豆煮得很酥烂,吃上去沙沙的,很甘甜. 而且很大很大一盘子,只要 10 元.和 BF 去吃,常一人一把勺子挖冰山...吃到肚子结冰... 一个字,爽 发现地:来福士 6 楼美食广场 友情提示:所谓牛奶冰,是放炼乳的,你可以和制作人员讲一下,少放一些炼乳,这样不会很甜,但绝不影响 口味.(即使在减肥的 MM 也可以放心吃,冰沙的热量并不高.甚至可以叫他不放炼乳,红豆冰,一样清爽美 味.)另:量比较大,建议 2 人同食... 8.糖潮の椰芒奶昔 糖潮是家吃广东菜的餐厅.点心甜品也做的好,和许留山是一类型的。它家的椰芒奶昔第一次喝就爱上 了,吃的到的芒果粒,很新鲜很香.还有小小的西米混合在椰汁里,QQ 里的.不甜,非常清爽可口.经常不吃 它家东东,只叫一杯这个,拿着边走边喝. 发现地:南京西路糖潮食府淮海中路东南亚餐厅(有次去吃发现甜品菜单和糖潮一式一样,小姐笑曰:一个 老板开的.所以甜品两处都有.) 9.荔园の双皮奶 吴江路小吃街其实远没有传说中美味遍地.也搞不清楚为什么那里到了周末永远人满为患.看来大家还是 比较孤独喜欢挤在一起热闹吧^-^.不过有一家广东人开的以潮州小食和甜品为主的小店,却是真喜欢.店 不起眼,但是他家的东西却不含糊,尤其是双皮奶,一街之隔也有更加出名的&甜蜜蜜&,双皮奶却没有荔园 的好吃.奶香浓郁,放在冰柜里的,吃起来冰冰的,好象吃布丁一样,口感很 Q,喜欢喝牛奶或者吃布丁的女 孩子一定喜欢.据说这东东是很需要手艺,做法烦琐的传统美食呢. 发现地:吴江路荔园 友情提示:为了保证新鲜和品质,它家每天限量供应,卖完就没了,所以想吃就要趁早哦.~它家的粥也很 有水准.很鲜美,煮又糯又稠.有段时间爱上了,天天去喝上海小吃之一网打不尽大清花 菜挺精致,饺子尤其好吃,每天都有顾客排队等候。服务员一副清朝官员打扮,清帝的像片挂满了厅堂,原木做的桌椅 有东北大兴安岭森林的味道……大清花饺子我吃过酸菜和黄瓜蒸饺,酸菜饺有其酸味,但又不失鲜,黄瓜饺有其鲜味但 又不失香。感觉馅料里放了东北做饺子偶尔会用的一种肥肉炸过后的碎末,又好象放了一种蒸煮过的瘦猪肉。 石锅酸菜白肉、满族香酥烤羊肉和红烧牛口白,价格 18 元、24 元和 22 元。菜单上几乎所有菜的价格也多不超过 30 元。 酸菜白肉是典型的东北菜,主料酸菜很正宗,是地道的东北味道。更好吃的还是随菜一起上来的三小碟佐料-菲菜花酱、 腐乳汁和辣椒酱。后两者其实没有什么,特别的是菲菜花酱。香酥烤羊肉也加孜然,有些像新疆菜和蒙古菜的烧法,不 同在于它是用长条的肉裹上然后炸出来的,很酥。我的东北朋友说不错,我去就是尝个新鲜。 大清花:常德路 466 号(新闸路口)大口福 这是在吴江路上吃烧腊的。店面不算豪华,但还算干净,经常看见小二拎着油鸡油鸭穿堂而过,送到熟食间。有烧鹅和 烧排骨双拼(22 元),烧腊是热的,而且很新鲜,不象有的店里是微波炉加热的,烧鹅肥而不腻,皮很香脆,沾点酸酸的 梅子酱,很开胃。排骨有肉有骨,有的还是脆骨,很有嚼头。黑椒牛仔骨(36 元),店家的推荐菜,老远就听见铁板的吱 吱声,粗看有点象铁板牛肉的样子,黑胡椒的香味扑鼻而来,量很足。 蒜蓉蒸广东丝瓜(12 元),广东丝瓜和普通的丝瓜不一样,表皮更粗糙,刨掉一层,还能看到青色的筋。鱼头汤(20 多)。 汤炖的时间不短,颜色也是乳白色的,味道也是鲜美的。 该店以广帮菜为主,烧腊是该店的特色,盐锔鸡(外卖 10 元/斤)也是很经典。烧腊还可外买,价格很公道。 地址:石门一路,吴江路往南走 200 米左右。海之幸 这也是我经常去的日本自助餐厅,有鱼生拼盘,生牛肉,鸡蛋土豆,多春鱼,鱼生有金枪鱼三文鱼鲷好像还有马交鱼, 金枪鱼冰冰的吃着到爽口,其他都不冰有点厚,酱油也咸咸的,但因为是无限量,吃的很开心。烤鳗是最有名的烤鳕鱼 烤鸡肉串,一直听说海之幸的烤鳗不错,一尝之下,果然,虽然上的时间很慢,虽然数量很少,但不负等待。生牛肉虽 然丝丝缕缕的,味道却嫩滑鲜美。还有什锦海鲜沙锅什么的,味道也不错。ps,因为酒水也包括了,所以有种畅饮的感 觉。可以试试日本烧酒,感觉是清酒加水。 新乐路靠近东湖路,襄阳公园附近。150/人,吃烧烤,再加 15/人。独品 吃法国菜的地方,长得像一个酒吧。这边的菜不多,倒是酒多。我的菜谱是当天例汤--蔬菜浓汤。前菜:鹅肝酱、鲜贝 肉卷,主菜:野菇蜗牛、酒烩牛肉,西班牙 98 年红酒一瓶。 汤的味道一般,洒上黑胡椒后还算入口。鲜贝肉卷味道普通,不是用鲜贝,而是用鱼浆制成的,然后用熏肉卷上煎。鹅 肝酱配上细盐肥肥得不错,配上本来就有点冲的红酒倒是去掉了腻味。主菜上来很慢,蜗牛很鲜,另一个牛肉,据说是 用牛脸颊上的肉做的,很嫩。 价格不便宜,最后结帐 900/2 人老坛干锅鸡 如果两三个人去的话点一个大份的干锅鸡差不多就可以了,蔬菜和豆腐,土豆,魔芋都是奉送的,偶不建议点小份的干 锅鸡,小份的吃不出那种感觉。在干锅鸡没上来之前点个米豆腐,白色的豆腐滑滑的,红色的佐料堆在上面,辣。干锅 鸡锅里的鸡切得小块以便入味,好象是煸过的,鸡肉是红红的,锅底是用萝卜丝垫的,香菜叶子和蒜头吊的香味,好看。 配菜也一并送到,还有一碗汤。千万别把汤先倒进锅里煮,那不是干锅变成吃火锅了,旁边桌的人就这么吃的,真是暴 殄天物。锅子再烧一会儿就冒热气了,萝卜垫底是越烧水越多不怕烧焦的,香味也渐渐烧出来,鸡肉不是很嫩的那种, 但味道很好,很辣,尤其是烧的很烫的时候那种辣,感觉嘴巴里着火。吃了一半的时候可以吃垫底的萝卜丝了,这时的 萝卜丝已经吸收了鸡的鲜味和辣椒的辣味,格外香,而且有水分,可以这么说在某种程度上比鸡肉更好吃。主食可以点 一碗贵州米粉分着吃,两,三个人吃这锅鸡还是能饱的。靠近影城,很容易找的。绿桂亭 玻璃上写着“兰州拉面,刀削面”的一家类似于面店的地方。点了刀削面,虾脑豆腐,呛虾,素面筋,尖椒雪菜粉皮,老 鸡汤……先来一大碗面,看到面就知道其他菜都不该点,整整一大海碗,刀削面烩了洋葱羊肉西红柿西葫芦,面说实话 削的不好,只是一条条的,没有像海带一样的那种薄薄的扉边,吃起来很香。素面筋浸在糟卤里,第一次吃糟面筋没觉 得好也没觉得不好,味觉反应是咸了。呛虾据小姐说也算招牌,而况我也爱吃,存了期待一尝,感觉腐乳汁和糖都有点 多了,不过还是爱吃。虾脑豆腐上来是小小的炉子煨着一小碗豆腐,金黄的虾脑,感觉不错。鸡汤也好。虾大概 8 元/ 两,2 个人吃的话 200 吧。 地址:浦东有两家,一家在张杨路靠近松林路(多利旁边) ,一家在源深路张杨路附近。 快活谷 以前的快活谷不叫快活谷,叫跑马地是一家茶餐厅。现在是个吃工作餐的好地方,虽然我不在那里上班,但是和朋友也 会去坐坐。例餐和例汤都不错。最喜欢的是那里的冻奶茶,地道。还有自制的蛋挞和布丁,味道很棒。 例餐:18 元/份,奉送例汤,换冷热饮,另加 5 元,合计 23 元。一般饭/面/馄饨汤面等:15~23 元不等。冻奶茶:10 元/ 份(单买) ,如果点例餐,则是 5 元。 地址:吴江路(南京西路口)美罗思 在 pizzahut 很忙的时候,美罗思会很空。匹萨共 5 款,全都是铁盘烘制的,例汤的罗宋汤有点甜,不算好,但烫烫的很 温暖。pizza 馅料很多,有黑青的橄榄,大块的菠萝,还有腊肠片。底和边香脆松软,比 pizzahut 的焦碳好。美罗思的鸡 翅有点辣,味道一般。味道比不上上野堂的鸡翅,便宜又好吃。自助餐为 38-48/位。 地址:徐家汇港汇 7f百草传奇 第一次去新天地北里就是在这里吃饭的。店很有特色,厕所也不错: )整个饭店有很多很多的盆景,很特别。这里的菜没 有大鱼大肉,很大部分的菜都是用一些中草药一起烧出来的。我们点了松子虾球、素蟹粉、银杏鲍菇、海鲜面和鸡肉小 笼包。首先上了枸杞菊花茶,颜色偏深,但是却没有菊花的味道,喝上去更像是很淡的红枣汤。这里的菜颜色都很好看, 看上去清清爽爽。松子虾球的用料非常到位,虾球里吃不出面粉,完全是新鲜虾的味道,外面包裹着饱满的原粒松子肉。 一口咬下去,满嘴都是松子的清香和虾的鲜味,最中间还有汁水,味道非常好。价格有点贵,70 元才 4 个。素蟹粉一上 来,就被它黄灿灿的颜色吸引,口味上来说和真正的蟹粉区别不大,也很鲜美,35 元一大盘。 银杏鲍菇用的是红烧,勾着薄薄的芡,银杏吃不出苦味,而且非常糯,菌菇里面完全吸收了芡汁,一口咬下去,满口的 汁水。海鲜面是我所有吃过的叫海鲜面里最好吃的一碗。先不说用料丰富,里面有鲜贝、鱼丁、大颗的虾仁和香菇,那 个汤的味道鲜,不是味精调出来的鲜味,而是材料本身的原汁原味,虽然清淡但是鲜美。面的软硬也恰到好处。鸡肉小 笼很一般。一笼 6 个要 40 元。 地址:新天地北里华师大后门的小吃 曾经一度经常跑到华师大去饱口福。那里非常的热闹,有两个地方要推荐。一个就是后门旁边的一个做面食的铺子。只 做三样东西:肉夹馍,糯米团子和蛋饼。面都是他们自己做的,里面都加了粗粮,特别的香。蛋饼前总是排着长长的队 伍。味道很好,也很便宜。 还有个地方是在拐两个弯才能到的小弄堂,有一个福建沙县小吃,地方蛮破烂的,不过味道还不赖。乌鸡瓦罐汤配细面, 牛肉瓦罐汤和炒细粉都不错。ps, 。那边的烧烤摊也不错,找个人多的地方去买,不会错。 地址:华东师大后门,靠近长风公园虹桥地区黄金城道(古北新区) 黄金城道位于古北小区的核心部位,这里小吃店毗连,一家挨一家。有日辰日本料理,千秋面馆,上雅铁板烧(这个铁板 让我们 2 个人吃掉 800 都没有饱),中越餐厅,大根屋,富贵人沙龙,小淘。一般来说,如果你没有一个在古北新区的朋 友,就不要在以上地点用餐,因为太贵,贵的让我想不起来味道。 是很贵,而且环境很好,价钱类似于 2 倍真锅,可以承受。 如果一定要吃,就去星爵士咖啡店,起码西点不顶瓜瓜(古北家乐福) 新开的,自助 39 元一位,有 pizza、牛排,薯条(山芋做的)牛排一般(7 分熟味道还不差呢) ,pizza 绝非 pizzahut 之流 的流水线产品可比,现烤、芝士很足,薯条保持水准,但要乘热吃,凉了很难入口,汤很地道,香浓可口,还有烧烤鸡 翅等,很难说它是家高级西餐店,但是悠然的氛围,舒适的座椅,现场 jazz,有种高档的错觉。 音乐之声(娄山关路与茅台路交界) 音乐之声是以海派上海菜作主打, 川粤风味辅之, 这里的贵宾卡的 v1 是可以打对折的, 我们高中同学聚会一般都在这里, 活活吃出一张 v1,然后就更喜欢来了,对折以后,这里的菜应该算性价比很高了,有个锗锗墨鱼仔,是这里每桌都会叫 的,另外,还有猪手什么的,我特别喜欢。半亩园(和平广场) 有个很好吃的东西,叫做抓饼,像面包盛在篮子里,用手一抓,松松软软,如棉絮一般,入口,香酥即化,台湾人开的, 我喜欢,因为这里全店禁烟!海逸海鲜酒家 (延安西路 2635 号,美丽华花园) 如果有个 40 多岁的私营业主要请客吃饭,就来这里吧,海逸的口号是:这里可能是至贵的海鲜酒家。不过,在这里吃饭, 已经不像吃饭了,是一种规格,价格到了,心意到了,真要推荐什么?我觉得海鲜泡饭不错,真的好多海鲜。鹿港小镇 (美丽华商务中心隔壁,水城路、虹桥路口) 台湾小吃。色浓,味厚,扎实,还有刨冰,满爽的,店很干净,里面 80%都是台湾人在吃,估计味道比较纯正。鼎泰丰 (和平广场) 先说说价钱,有印象的是,一客小笼 43 块。20 只,蟹粉的,你说值得就值得。一碗牛肉面 30 多,至少不难吃,这里的 装潢不错,诶,可惜了,它只是一个供应面食的小吃店。 这里也是台湾人聚集的地方。中山公园 麦当劳,必胜客,kfc,季诺 上海花正(二楼自助满合算),靠近花正有家咖啡馆(建议别去,赫贵) 大食代(新宁下面,新开的装修不错,东西也可以,与别的几家食代不大一样) 老东北饺子馆(安西路,味道还可以) 青叶快餐(安西路近愚园路,不错,台湾口味) 大胡子烧烤(华阳路,长宁支路,我喜欢);大胡子北面有个炒粉摊子(朋友推荐) 还有一个 pizza 店,美可思?愚园路上的,自助比较合算。湘园 瑞金一路 161 号乙 电话: 向明中学边,菜单中英日三国文对照,自然不很便宜。石锅鸭是特色。锅子很大。其实锅子很浅。鸭子真好吃。差不多 吃完的时候,锅里的鸭汤竟然还在滚,功力深厚的样子。红烧肉很小盆,不过很好吃。饭是蒸出来的红薯饭。玛满矿 南京西路 117 号 4 楼 电话: 中信泰富四楼的泰国菜,中午有 28 块的套餐,试过一次。店堂布置得富丽堂皇,比之 simply thai 泰味更浓。酸不拉几的 泰式汤烧得挺正宗,饭是泰国香米,菜很减肥。服务态度好。Dante Cafe 南京路、石门路口台湾人新开的咖啡馆,离 starbucks 三步之遥。优点是安静而便宜。一杯特选咖啡只要九块。咖啡加点 心的小套餐也不过二十。店堂明亮。松饼很好吃。峨嵋黄焖鸡 地址:七莘路 2907 号(从滑雪场往七宝万科城市花园走 1 公里多,靠近七宝步行街, 电话: 白菜板鸭煲,是施家传菜的遗传和改良,白菜,用板鸭调一下,很香鲜,白菜和午餐肉都好吃。 黄焖鸡自然是不能少的,一只上好的土鸡才 2-3 斤,鸡的配料很值得一提,用 18 种香辣料焖烧,黄瓜很特别,拇指大 小一条条烧成红黄色,黄豆芽爱吃川菜人会喜欢,又脆又辣的木耳也不错,汤里面最后来份魔芋,是最正宗的吃法,魔 芋要多烧一会,入了味,才好吃,够 q 又够辣。 来凤鱼,用花链鱼和鱼头整整 3 斤熬制,以乐山来凤桥命名,原汁原味,不说别的,就是这个份量也值了,满满一脸盆… 红汤下,白色的鱼肉层层叠叠。来凤鱼里应该加酸菜。 黄焖鸡中份 68 元(2-4 人)/大份 88 元(4-6 人) 来凤鱼 48 元(加鱼头 28 元) 来凤鱼片 28 元(强力推荐,量多实在,味道一流) 黄焖羊肉中份 58 元/大份 68 元 黄焖兔中份 58 元 黄焖牛肉中份 48 元 白菜板鸭中份 48 元 滋补鸡中份 68 元新利查 广元路 196 号天平路/广元路 电话: 牛排 18。5 元/猪排 7。5 元/鲜虾色拉 17 元/烟熏鲳鱼 32 元/?蛤蜊 11 元/蟹斗(就是奶油蟹壳)一对 40 元/薯条 7 元/布丁 8 元/酥皮奶油蘑菇汤 10 元/罗宋汤 7。5 元。 非常家常的西餐,东西很到位的,酥皮汤,比 pizza hut 好除了酥皮汤,其他的都是用大盆子装上来的,份量十足。 鲜虾色拉,满满一小杯的都是个头不小的虾仁,就着上面的蛋黄酱,酸甜可口,烟熏鲳鱼皮焦肉嫩,配以奶油略显油腻 牛排也不问要几分熟,不过大都是 6-7 分,入味蟹壳的做法很特别,奶油和着蟹黄,好吃还有布丁,没想到竟然是西米 做的,就是耶汁西米露里面的东西,中间是豆沙,特别!薯条不灵,太油,不像快餐店会先晾一会儿,干干的。 利查饭,看上去很不错的,高高耸耸好像 6“栗子蛋糕,而且是每桌必点的特色买单:176 元,不过一般 2 个人,一人一 份汤,一份牛排,一份主菜,一条鱼,一杯色拉,100 块都不要,保证吃到爽。对了,还有平时吃不到的特色菜,而且 10 人以上起定,比如火烧冰淇淋。茂隆 地址:淮海路/进贤路 134 号,看见鲜墙房便到了 第一次去推荐油爆虾,红烧肉,酱鸭和银丝茄菜。 青椒红烧肉,香而不腻,据说是上海最好吃的。每桌必点是真的。我只要红烧肉,不要青椒。 酱鸭和油爆虾也是名菜。 另外推荐鸡汤和鲫鱼蟹汤。鸡是菜单上没的,只熟客知道,价钱不菲。还不一定有。下午限两只。吃鲫鱼蟹汤。味道也 好。大盆的鲫鱼蟹汤上来,汤色纯白,上面金黄的蟹油飘荡,一碗下去,如饮甘醇,鲜美异常,单单此汤便可担当盛馔 二字,转眼一盆汤便告罄,里面有三只螃蟹一条鲫鱼。 鸡汤也很好喝,一只草鸡蒸四个小时,你想想吧。 茂隆印象:饿了,想家了,到这坐坐,会倍感温馨,这里完全是一个饥饿时首选的地方,浓郁上海风味的家常菜非常适 宜那些疲于应酬的人。菜的味道偏甜但不会甜到发腻,价格中等,在此提醒千万不要用茂隆的规格来衡量其菜价。 红烧肉 24,酱鸭 25,蟹汤 55,银丝茄菜,24,不记得了。蟹汤一定要试!东沙湾 浦东成山路 105 号。 东沙湾是一家小店,但几乎每晚都是人满为患,其中 90%是熟客。东沙湾著名的是海鲜,这里所谓的海鲜不是那种大酒 店的龙虾之类的东东,是很实惠很家常的小海鲜。很多到东沙湾去的人都是为了吃白米虾的,那里的白米虾不是太湖三 白中的那种白米虾,是海里的,更大一些,估计应该是野生的,所以相当好吃,炝、盐水都可以,我还没有在其他饭店 见过呢。 秘笈:要吃白米虾一定要早点到,否则吃不到,有些人是提前预订的。我们这次去吃,我同学就是预订了 2 斤的,可后 来只拿到 1 斤,唉,不禁吃的。白米虾 38 元 1 斤。鲞鱼,清蒸,很鲜的,样子和口味都有点像白丝鱼,但鱼骨很少,所 以也是极受欢迎的。 酱毛蟹,在到东沙湾之前,我把“老板娘”的酱毛蟹称之为上海最佳,但有了东沙湾之后,一切改变了,呵呵。蟹很大, 蟹黄很多,味道很好,除此之外,我找不到更好的形容词了。 据说那里的红烧狮子头也是很好吃的,但那天没吃到,因为实在太饱了,也担心吃了海鲜的鲜味后,尝不出狮子头的好, 决定以后再去吃。蜀乡苑 乌鲁木齐南路 370 号,订座电话是: 以前是吃珍藏版小厨房,中午 58 元套餐,足够 4、5 人食用新出的肥肠旺火锅,38 元,其实还有鱼头、仔鸡等 5、6 种, 价格也差不多,点了一些涮的小菜,真是便宜的惊人:金针菇 5 元、大白菜 2 元、粉条 2 元、小年糕 2 元、黄豆芽 2 元、 牛柳 10 元。又多又好吃。金针菇比正常的火锅店还多的,小年糕那个糯哦,牛肉那个香哦,实在是没得话说了。 火锅是等了一会儿才上来的,但锅里的东西是很丰富的,顾名思义都是肥肠和血旺,很好吃!特别是肥肠,红堂堂的, 很多香料蜀乡苑的水果是自助的,有黄瓜、梨、香瓜和圣女果,而且是一直有供应的 5 人吃了 73 元,便宜得有点过分了。 总结一下,蜀乡苑的火锅是我在上海吃到的最正宗最好吃最便宜的成都火锅。上海衡园酒家 地址:衡山路高安路口,高安路 35 号 电话: 冷菜里面印象最深的是一个黄瓜甘蓝紫甘蓝番茄沙拉,因为是用芒果打成的沙拉酱,自家秘制,新鲜浓郁地很。 炝虾不错,黑黑胖胖,应该是卤好,入味,滑滑地浓浓地,鲜的咸的恰到好处。 还有一个蛤蜊黄瓜,是吃到过最好吃的黄瓜! 其他的几个冷菜,红枣南瓜,白切羊肉,凉拌蜇皮,。 。。都很爽口,功力也到家。 热菜的葱烤鱼头。美味。硕大的一个盘子,铺着竹篾,上面堆的满满的烤的黑绿黑绿的小香葱,刚上来的时候谁也看不 出是什么菜。香葱拨开,一只大鱼头诱人的躺在那里。牺牲在我们口中的鱼头不计其数,到没见过这种做法的。肉很少, 夹起来一丝一丝的像蟹肉的感觉。鲜嫩的像清蒸出来的,因为是葱烤的,腥味去净只留香。往往最受欢迎的菜,几乎连 葱都被吃光了。是鸦片鱼头。 顺便推荐,美极鸭下巴,烤猪手,串烧虾,咖喱汤锅,涮青鱼片,清炒海瓜子,荠菜冬笋,还有大闸蟹(10 元特价,烧 得很好) 。 2 个人,爽快点,估计要 200 环境一般,比较老,不过,菜真的好!适合很多人吃。吴江路指南 红宝石,小鲜奶,惯奶油,全上海最好的!4 元一个。红宝石在不见不散对面。 甜蜜蜜,双皮奶 10 元,极品紫玉露,8 元,味道一般,不过便宜,适合坐坐。 韶山冲,“鱼头王”不错,48 元,辣的鼻子发热。鳝背 48,豆腐 8,果汁 28,贵了。 精武鸭脖鸭脖一根 5 元,鸭脚 1 对 3 元,翅膀 1 对 3 元。上外 沿着大连西路从中山路往四平路方向走,路边的美食往往很多,上海外国语学院门口有一排点心店,过了第一个路口, 在不到曲阳路的右边分布着田园烧烤(不错)巴比龙 pizza(一般) ,火锅(忘了店名,人声鼎沸) ,左边是依加依等,曲 阳路口标志性建筑就是肯德鸡(上下两层、灯火通明,这里基本不用路灯) ,过了曲阳路以点心为主,邵万生、黄天源、 元祖、乔家栅,外加小市场路口的糖藕、千里香馄饨…,推荐的是元祖的新品 3℃泡麸,乔家栅的糯米糕,还有静安面 包房的栗子蛋糕鼎间餐厅。淮海中路云海大厦 靠近美美百货,maya 楼下 大闸蟹很有特色。还有三文鱼,鲷,金枪鱼,海胆,适合我这种爱吃海鲜的泡菜锅,有鱼虾,蔬菜,肥牛,水果,饮料, 点心,色拉,烧烤,果冻,咖啡,可以吃 4 个小时,我觉得 2 个人最值得,138 元/人。米兰诺 南京东路近置地广场 两个冰淇淋,花费 128 大元,特点:价钿甚巨,味道甚差。狗肉煲 建国西路黄陂路路口,靠近淮太,名字太无特点忘掉了。 狗肉 55,肉多的要死,肉有点咸,蔬菜炒的不错,价位和排挡差不多。海老龟 雁荡路,靠近不见不散 甜品店,我喜欢。但东西很贵,单子基本上都是 40 元以上,除了双皮奶,姜撞奶 18 元,贵是贵,但是做得还算地道, 那边很清静,约会不错,特别是钱柜唱歌出来。正大广场 浦东陆家嘴 诶,只有参加活动的时候去了几次 b2。地下两层应该都属于易出莲花超市,有季诺(带一处休闲茶座,而且每周都有特 价点心)瑞士巧克力专卖店。还有缘绿寿司,环境很好,可惜打折不如元绿寿司来的厉害。 推荐--上野堂 鸡翅很合算、其他的菜色也不错 易初莲花超市的出口处是一排小吃铺,有 5 元 12 只的烤饼(奶油夹心,很值)4 元一只的烤鸡翅(一整只,带翅根和翅 尖,如果没有上野堂就是它了)还有珍珠奶茶。 半层楼梯式通道中都会有些卖进口零食(果冻不错) 。 3f 肯德鸡、真锅(运气好的话会有帅哥在电梯口发给你真锅 9 折券) 美食广场 5f(正大搞活动,周一至周五下午 5:00 至 10:00,对折优惠,别忘了去前台去对折券! )季诺咖啡、pizza Italia (正在打 8 折并有特价套餐推出) 推荐廊宜舫、百草传奇(都有无敌江景可看,冬天就算了,真的很冷) pizza,正大有 pizza hut,季诺,pizza Italia 可以选择,点心,有季诺、静安面包房,新亚、绿波廊(就是廊宜舫)泰泰 小厨的泰式点心日本料理,有异人馆、缘绿寿司、元绿寿司和以生食为主的高级店(店名没注意)快餐,吉食多(是挂 在门口的招牌上黑胡椒烤鸡汉堡诱人得很)肯德鸡、麦当劳中庭泰国美食超市,芒果干,新鲜果汁,霜淇?,六球冰淇淋! 还有 simply Thai!锦鼎便宜坊 吴兴路 277 号,肇嘉浜路口附近 吃小肥肉火锅的好地方了,6 人撑死 130 元,有免费的啤酒和饮料,最特别的是每人一个小火锅,很卫生。欧越年代 1883 巨鹿路 889 号 11 号楼,近常熟路 这是一个很贵的地方,不过牛肉生河粉真的不错,多贵呢,一小杯冰淇淋,88 块钱,不过,按照我的经验,所有越南菜 都很贵,适合大款买单请客尝尝鲜。 如果真有大款,就点翅吧! 实话实说,芝士大虾确实很地道。东北饺子馆 广元路,天平路交叉处的,洞天旁边,荣诚对面。 牛肉炖土豆、清炒蕨菜、爽口菠菜、酸菜炖酱骨、哈啤,炸酱面。果然很东北,诶,东北人喜欢,我觉得太粗,不精致。香城酒家 凯旋路 1297 号,靠近安顺路 电话:15797 麻辣鱼有点香辣蟹的样子,油润的红鲜的辣椒,雪白的年糕,炸的脆脆的鱼头,吃下去鲜香爽口,油而不腻,辣而不燥, 麻而不涩。这里的鱼头不是以嫩取胜,使人不能停箸的是那鱼头的脆香和年糕的糯。干煸豆角,衬了红的辣椒丝,零星 咸肉末。细细的豆角吸了咸肉的香,好吃。一种汤,清澈微酸。莫名其妙让你连喝很多真的。好海鲜餐厅 兴业路 123 弄 1 号(新天地南广场、百草传奇餐厅楼上)电话:76767 真的好,真的好贵,388 元/人的套餐,菜如下: 红烧大排翅:汤是红褐色,很原味。 鲜露蒸龙虾。 清蒸鲜鱼。 香酥鲜虾卷??蘸点色拉酱,很脆,适合女孩子 碳烤羊小排:里面芋艿味道极好,羊排也很嫩很入味; 湘莲肉粽:堪称一绝了,鲜肉、蛋黄、莲子、绿豆沙、虾米、香菇等各种配料包在软软的糯米里面,无论是色香味都无 法抗拒红豆羹:要熬 5 个小时! 时令蔬菜还有水果点菜其实比套餐还贵,新天地,什么都贵! 人比较多的话,可以尝试每桌 3200 元的,有佛跳墙,可以请客大客户去吃的地方。岳阳楼 地址: 番禺路往北过法华镇路。 左手边的一个小马路叫牛桥浜, 没有路牌, 右手边好像是个菜场之, 门口有个灯箱上写“岳 阳楼”。 推荐孜然牛肉、干豆角炒腊肉、剁椒鱼头、香姑枸杞土鸡瓦罐,三碗饭,这样是 60 多一定要点瓦罐汤,醇厚香浓,上面 一层黄黄的鸡油,香菇肥肥厚厚,枸杞早已炖烂了,真正的鸡汤,价格便宜,才 18 元~。反正就是适合老夫老妻晃过去 吃的地方,如果请客 mm,好像不太适合,我是指环境。味道,没的说的,好吃。斗牛士 岳阳路 1 号 /美罗 2f 推荐 58 元特价套餐--内送蒜香面包、咖啡、色拉,加上牛排,足够,这里的牛排很地道的,下午茶时间,15 元无限饮料 加份面包或甜点。美食之旅(我爱烧烤) bebe 最喜欢的就是烤肉,特别是路边摊,也希望大家有好的线索多多推荐!大胡子烧烤 华阳路长宁支路口 内容:羊肉羊宝羊排鸡翅鸡尖鸡心鸡肠鸡胗牛肉牛鞭羊鞭玉米洋葱扁鱼野兔腿据说有羊眼睛羊奶牛血管等比较恶心的, 我朋友很喜欢,我没吃过调料:辣粉超级辣粉调味粉 1、羊肉要吃肥的,特别是羊排,那肥油直流的三块羊排,实在让人无穷回味; 2、鸡尖在于他的香,尽管没什么肉,但就是香; 3、羊宝在于他的没骚味,又脆,就着啤酒喝,内力大增; 4、牛肉个人认为没吃头; 5、玉米很糯,又带咸味,别有风味; 6、野兔腿很大,精肉很多; 7、扁鱼也很好吃,但个人认为再便宜 2 元就好了; 8、长宁支路上就有家罗森,可以随时去购个饮料什么的;光头烧烤 天钥桥路零凌路 15 路车站终点站 历史比较悠久的烧烤了,一对夫妻白手起家,架在马路边儿的一个小小烤肉摊儿,发展了成百上千的吃客,有时候想几 串烤肉要等一刻钟,可见那时生意之火,羊肉(1 元)猪肉(5 角/串)最好吃。其次是牛肉(1 元)和好吃的烤鸡翅(3 元/个) ,还有馒头(1 元) ,鸡心(1 元)等等,好多,羊杂汤(5 元) 。消费满 20 元就可以发给你个小炉,小凳若干, 辣椒粉孜然粉的自己爱怎么烤就怎么烤,这普遍的提高了吃客的积极性。回味斋 吴江路步行街 听名字就知道是清真的,没有猪肉耶,生意总是太好,品种也全,羊肉羊腰羊肝羊心羊筋板筋。 。羊也真倒霉唉。 。还有 牛。 。还有鸡。 。都倒霉。此处价格味道卫生都不错,最干净的摊子。 。另一家大胡子烧烤 西藏路新世界后面 可以坐下来吃的店。有些别家没有的东西,比如烤鸡皮,羊眼睛什么的,附近有个盱眙龙虾馆,也不错。这里可谓是步 行街一枝花,哈哈东昌路烧烤 地铁东昌路久负盛名,一个老头在那里烤,人很多,油烟很大,据说他一个月能赚 10 万,我心理很不平衡的! 。松阪烧肉店 锦江海金客餐厅二楼,正对锦江贵宾大楼大草坪 推荐:日本松阪牛肉:鲜红色牛肉,白色鱼纹脂,入口即化美国 prime 牛肉,奶味十足,秘制佐料浸蘸,很入味道。 推荐吃 388 元的情侣套餐,相对来说性价比最高!巴西烤肉店 地址:淮海中路 1582 号/南京西路 1649 号电话: 这个店比较老,也比较小,但是味道还是很不错的,如果你想在同类中选一家去吃烤肉,这家是我的首选,觉得品种很 多,带 elong 卡有免费饮料,那边饮料记得不便宜。58 元/人,比较实惠的价钱。达加马巴西烤肉 地址:淮海中路 398 号中海大厦 1 楼/肇嘉浜路 1111 号美罗城 8 楼电话: 元一位的烤肉,和大多数人家一样,很多人都不喜欢这家,但是我觉得还行,至少为它定位排队过,是一家不功不过 的烤肉店,路过就进去吃吃咯。阿根庭烧烤餐厅 地址:仙霞路 299 号电话: 感觉和达加马很像,69/人,给我留下印象的是,冰激凌不错。婉君烧烤 虹古路、安龙路口,不能预定 生拌牛肉是特色,打在肉上的鸡蛋均匀地搅拌到肉里,再加进放在一旁的梨条,很解油腻。冰过的,吃一口,很爽。铁 板五花肉光是看样子就很可爱,一圈肥肉一圈瘦肉,搭配得好看。东北碳烤 港汇广场的后面 推荐:牛胸口肉。没有全肥那么油腻,却比全瘦更香,比较适合搭配东北芝麻酱料。 韩式冷面味道也不错。总体来说价格合理。考旺拉 淮海中路 1045 号
羊肉串是店里的招牌菜,在上炉烤之前,先要用十余种调料经过两个多小时的腌制,这样的肉串烤好之后,非常嫩而且 味道独特,还有奶香。这里还有烤的三文鱼和北极贝,可以尝试一下。 烤乐碳烤 虹梅休闲广场,虹梅路 3338 弄 8 号 烤乐羊排是来自内蒙小羊,比较鲜嫩,是店里的招牌菜之一,这边有烤猪手,比较特别。维加斯餐厅 淮海路上海广场 这里除了烤肉外,还有三十多种的匹萨,还有各式的中西式点心,好像特别适合我的口味! 自助的,好像 58。烤肉霸 港汇广场美食街电话: 地中海烤肉,土耳其风味,有个裹着羊肉的汉堡不错,像快餐店!锦江拉丁餐厅 茂名南路 59 号新南楼电话: 这可能是最早的烤肉店。98 元/位,15%的服务费,酒水另计,吃过两次,感觉肉的品种蛮多的,还有表演可以看,不过, 还是觉得贵了点,因为是五星级里面的烤肉么。巴圣烤肉店 地址:浦东世纪大道 1388 号电话: 特色在于羊肉蛮正宗的,撒过孜然的肉香诱人。其他就一般了,68/人热浪西班牙餐厅 地址:南京西路 996 号电话: 有蜗牛,有龙虾,有海鲜。78 元/人,环境还可以。青椒酪蜗牛,味道不错,生蚝也可以。史东岩烧 衡山路 4 号 2f 电话: 是全上海我吃过的又贵又不好吃的典型。 这是一家烧广东潮州菜的小饭馆。这家餐厅座落在宝庆路一条的大弄堂内,会送香香的大麦茶,可以慢慢品茶慢慢点菜。 最有名的是烧鹅饭,足足的烧鹅配酸酸甜甜的酸梅浆,还会附赠一碗汤和一份荷包蛋,价格只有 10 元。小店里还有其他 广东烧腊,盐锔鸡,卤味,牛丸等各种冷盘热炒,二个人花 30 不到可以点很多菜了。 靠近常熟路淮海路,湾仔码头对面。齐辣 以前一直听说这是个吃川菜挺贵的地方,著名的螃蟹锅(2 人份)就要 388 元,饮料一般都是 58/扎的。那边的臭豆腐很 有名,咕嘟咕嘟大块的臭豆腐冒着诱人的香气,调羹舀了,热热的慢慢吃着,转眼就只剩汤汁。烤菜小小的,大约 7、8 棵的样子配了毛豆,味道一般。 鹅掌是特价,便宜。麻辣头皮眩据说辣到头皮发麻,一直很好奇,今日得见,原来无奇,不知道什么肉,肥的,薄薄切 了,下面衬了菜丝,加了麻酱,辣是满辣的,但不是很特别。肥肠也是点了酒精炉,配了血,蒜苔,蒜苗,肥肥的但没 有嚼头,不过辣味也是十足。 鲈鱼价格最高,吃起来觉得还是蒸的或是炸的好吃,总觉得鲈鱼比较适合淡淡的吃法,不过倒是吃了不少,因为没有其 他菜嘛。油炸冰淇淋不说也罢,反正不是特色,纯是为了便宜果腹,吃完不止饱了而且很饱。鲈鱼 58,烤菜好像 16,头 皮眩好像 28,肥肠好像 38,鹅掌特价好像 5 元,贵到不贵就是量有点少,不过辣是满辣的,就是不麻。 地址:南京西路靠近上海电视台。58¥街边翅 看到的时候立刻想到了泰国吃过的低价排挡鱼翅,那边装潢很有特色,简洁醒目。冷菜“港式蛋卷”(12 元) ,一个个黄 黄的小卷,就象我们平时吃的蛋卷,咬一口,有色拉酱的味道,还有黄瓜的清香,原来在一个个的小卷中包着肉松、方 腿丝、黄瓜丝,拌上色拉酱外面裹上黄色的鸡蛋皮。冷菜“蒜香芦笋”(10 元) ,碧绿的鲜芦笋切成小段,用蒜汁拌匀, 很清口还有些大蒜的香辣。热菜第一道当然就是这儿的招牌菜“泰式鱼翅了”(58 元) ,翻滚浓稠的汤汁包裹着鱼翅装在 沙锅中,放入奉送的豆芽和香菜,再加少许的红醋,舀起一小勺鱼翅放入口中,香滑肥鲜柔软如丝的鱼翅停于舌间,正 宗,而且量足,足足三两的鱼翅加“阿一”汤鲍鱼一只、金钱菇三只、还有碎蟹肉等。第二道热菜上桌了“鲍鱼扣鹅掌”(26 元) 鲜绿的西兰花衬着一只肥硕的鹅掌和一只小鲍鱼, , 躺在金色围边的盘子里, 让我忍不住先尝为快, 戴上一次性手套, 左手拿起用火腿、老鸡、鲍汁熬制的鹅掌,放入口中轻轻的一吮,骨头就和肉分离开来,鹅掌香糯软滑,炖的非常入味。 “白灼芥兰”(16 元)是精细的广东菜,一根根芥兰,都是最里面的芯子,很嫩。点心是“玉米烙”(16 元) ,是用纯粹的 天然玉米,烙成一张饼,上桌前切成小块,入口微带点甜,全是玉米自身的甜味,决没放糖,正宗的粗粮。 地址:武宁路 189 号香千里美食广场内(靠近普雄路口)mojo 这里的提拉米苏和原味 cheesecake 很棒, 店里还有黄瓜水 (用黄瓜泡的水, 有种甘洌的甜味) 蛋糕的价格基本都在 30-40, 份量很足,不算贵。这里所有的 cake 都精心妆饰过再上桌,配上猕猴桃、草莓、鲜奶、酱汁,漂漂亮亮的一个大盆子, 看着就喜欢,cheese cake 确实让人无话可说,浓稠的芝士味并不十分腻,人间美味啊~提拉米苏正宗的可以,下半部基 本都是浸着酒的。红薯蛋糕些叫人惊喜,不很甜,但是实实在在,

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