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记者调查曝光种菜难赚钱买菜不便宜流通怪圈
4月21日，济南市唐王镇司家村菜农湛锡银在整理地里的卷心菜。唐王镇是济南市的蔬菜种植基地，全镇有近三千亩卷心菜等待出售。目前，市场上卷心菜价格偏低，大量卷心菜积压在地里，让菜农“很受伤”。新华社发(吕廷川 摄)新华网济南4月22日电 (“新华视点”记者) 济南菜农韩进因无法承受菜价下跌而自杀的消息，近日引发人们对“菜贱伤农”的持续关注。“新华视点”记者赴当地调查发现，他的自杀有多重因素，但今年菜价低、种菜赔本是症结之一。“受伤”的不仅仅是韩进，低菜价让当地不少菜农“保本”都难。“8分钱一斤卷心菜”事件，暴露出的恰是当下“种菜难赚钱，买菜不便宜”的流通怪圈。“低菜价”伤害的不仅是韩进山东济南市唐王镇39岁菜农韩进，4月16日中午自杀身亡，留下了38岁的妻子和两个未成年的女儿。记者采访韩进亲友了解到，韩进自杀原因非常复杂。性格内向的他近两年来接连受挫，特别是今年他种植的6亩卷心菜卖价出乎他意料大幅下跌，是他走上绝路的原因之一。韩进之妻韩立霞告诉记者，去年他们家中养殖的羊遭遇瘟疫死亡，投入的本钱无法收回。今年种卷心菜，由于土壤翻整等田间作业投入不足，卷心菜成色、质量均不如人，每斤只能卖8分钱。相比每斤约0.2元的当地市场价还要低不少，家中已欠下2万多元债务。蔬菜收购价下跌背后，“受伤”的不仅仅是韩进。当地许多菜农告诉记者，卷心菜今年低价格让他们损失很大。按照成本计算，至少每斤0.5元才能保本。“现在白菜在寿光当地根本无人问津，只能运到银川去卖，每斤卖0.2元多。除去包装钱、人工费、市场管理费几乎不挣钱。而去年的价格都到了每斤1元。”做大白菜生意20多年的寿光市孙家集街道宋家村菜农王光荣说。在目前我国最大的蔬菜批发市场寿光物流园，不少菜商也向记者反映，微利对他们来说已经是“万幸”了。浙江宁波菜商李志勇见到记者就连说：“惨！惨！惨！”在他的销售区，堆着6万多斤甘蓝等待出售，冷库里还存着100多万斤，收购价每斤1元，现在只能卖0.4至0.5元，已赔了近百万元。相关新闻：菜价犹如“过山车” 价格稳定机制何去何从(图)近日部分地区蔬菜价格的迅速下跌引起了人们关注，商务部已要求各地商务部门加强产销衔接并适当储存卷心菜等蔬菜。记者采访发现，今年蔬菜价格波动明显超过正常范围，一些消费者在同情菜农的同时，也担心下一个菜价“波峰”会否因菜农受损而再次出现。专家建议，应尽快减少流通成本，并加强菜农组织化程度，以保障菜农和消费者实现“双赢”。多重因素助推菜价“跳水”不仅在山东，全国大部分地区的菜价都出现了不同程度的下跌，河南一些地区的芹菜批发价已低至0.1元。商务部的最新数据显示，4月11日至17日，全国18种蔬菜平均批发价格比前一周下降9.8%，三周以来已累计下降16.2%。春节期间持续攀高的菜价近期为什么突然“跳水”一些乡镇干部告诉记者，这主要受供需因素影响。济南市唐王镇镇长李延德说，从供给方面看，今年北方天气异常，一些过去在“南方菜”大量上市之后才登场的“北方菜”提前采摘上市，迅速增加了市场供给。再从需求方面看，近期市场上关于“大叶蔬菜更容易沾染核辐射”的传言，也使不少市民减少了对卷心菜等大叶蔬菜的消费需求，影响了销路。受去年冬季菜价高涨的影响，今年菜农的种植积极性明显提高，其中不乏盲目扩大种植面积。有的菜农甚至储藏了大量白菜等，准备今年上市抛售。这些都加大了今年蔬菜市场供应。加之农民小散户在蔬菜批发商面前缺乏议价能力，价格走低成为必然。增强抗风险能力 挤流通“水分”面对“菜贱伤农”甚至有人因此自杀的悲剧，许多民众在同情的同时，也开始反思，为何菜价屡屡大幅波动菜农抗风险能力如何提高菜价流通中的“水分”如何才能挤出来山东省社会科学院经济研究所研究员蔺栋华分析认为，菜价下跌大部分会由菜农最终承受，而菜价上涨则由消费者买单。当下的最大问题是流通环节过多，每道加价10%至15%以上，价格必然翻番，有的甚至上涨数倍。唐王镇许多菜农反映，他们在蔬菜批发商面前缺乏议价能力，只能被动接受“菜贱伤农”的现实。种了20多年蔬菜的菜农韩道坤说，有些蔬菜难保存，当收菜的批发商较多时，农民卖菜价格就高些；但一遇到收菜的车比过去少了，菜价就会快速下跌。对此，山东省蔬菜协会秘书长孙继祥表示，散户抗风险能力要比有组织的协会弱得多。应利用协会组织实现小农户与大市场的对接，让信息及时传播，增强菜农抗风险能力。如引导农民“错季”种植。为保障菜农的利益，一些地区已开始进行尝试。如上海在去年便尝试推出了“冬淡青菜成本价格”，在国内率先探索建立绿叶菜成本价格保护体系。专家提出，权衡抗通胀和提高农民收入的关系，宏观调控要重在落实“两保”，即菜价较低时优先保障菜农利益；菜价较高时保障城市低收入群体利益。(“新华视点”记者袁军宝、焦国栋、刘宝森、吴书光)
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这两天连续看到类似的新闻：“山东青岛白菜2分钱每斤无人来收 菜农欲雇人扔菜”，前两天是河南菜农因菜贱而自杀……全国整体干旱、全球粮价大涨的背景下，难道处于通胀大潮中的中国蔬菜真的生产过剩了？其中一定有大的问题。
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一棵菜从田头到餐桌
种菜的运菜的卖菜的都不赚钱
油费摊位费进场费是大头
&&最近，“菜贱伤农”的话题为全国所关注，但城里百姓却并未感到菜价的暴跌。“田头贱，摊头不贱”这是为什么？“流通环节出了问题”成为共识。&&近日，江苏南京《扬子晚报》记者，从全国最大的蔬菜基地和蔬菜集散中心——山东寿光的蔬菜大棚开始，追踪销往南京的蔬菜，从地里采摘、当地收购、运输环节直到进入南京农贸批发中心再至菜市场，再现了一棵菜从田头到餐桌的真实“流通成本”。&&4月29日 寿光何家村&&主角：山东菜农和合作社收菜人&&“每天拉5万斤菜去南京，超载这么多都难赚钱。”&&凌晨三四点，村民何永昌和家人，在自家的种菜大棚里采摘油瓜和小黄瓜。忙活两个多小时后，装车送往村口的寿光市齐润蔬菜专业合作社（以下简称齐润），这是收购蔬菜的第一道口。&&齐润的收菜老板何金峰上前验菜，议价，付钱，卸货，“小黄瓜收购价今天是1块9，油瓜2块钱。”他说，小黄瓜前一阵收购价最高要到2块7，油瓜这两天也跌了，前几天能3块钱一斤收的。&&齐润成立于2008年，四位大股东齐俊堂、赵祥兴、何玉峰、何金峰，都是何家村和邻近的赵家村人。他们做蔬菜收购、批发这行已经十来年了，主要的市场就是南京，每天下午三点，必定有一辆装载25吨寿光蔬菜的大货车，从他们这驶向南京。现在他们合作社总共有八九十个种植大户加盟，每天采购五万斤菜不成问题。&&早上9点多，一辆鲁V55289的大货车开到了齐润门口，已经收来的五万斤菜开始装车了。下午四点，自重14吨的鲁V55289，装上了26吨多的菜，收下齐润给的4500块运输费，驶出何家村。“超载？没办法，超这么多，都难赚钱。”齐润的人说，“但我们没法给更多了，再给多，就要压低收购价，农民会不干的。”&&&&4月29-30日 寿光-南京&&主角：运输车主张万胜&&“光运菜肯定亏。有国家政策，没有乱罚款也亏。”&&鲁V55289的车主叫张万胜。他雇了一个司机，两人轮换着开。从寿光到南京，700公里左右的路程，因为车子重，每小时只能开60公里，到南京要12个小时。&&张万胜跑蔬菜运输有四五年了，一直在齐润这边拉菜。“油费一直在涨，来回油费现在要3600元，”张万胜说，山东境内的路段一般不走高速，进江苏后全程都走高速，进南京前车子称重后，要付超重费用，“像我这个车，江苏限定32吨以上属于超载，我们车每次都肯定要超载的，单程过来1100块的路费是少不掉的，这次共收了1150元。这样，4500块就没了。”张万胜说，如果不超载，他一次只能装18吨菜，“那赔得更多，钱往水里扔了。”&&有司机反映路上黑罚款很多，还有的地方不执行国家“生鲜车免路桥费”的政策，张万胜说：江苏境内比较正规，没有这种情况。&&5万斤菜4500元的运费，一斤菜的运费是9分钱。实际上是不止这么多的，为保本或“赚一点”，到南京后他得再配货运回山东。4月30日凌晨4点，鲁V55289开进了江宁众彩市场。&&这一趟来回，张万胜花去5200元的油费、路费，来时没有碰上罚款，他每个月付3000元给司机，一月来回五趟，每趟600元，一趟下来总支出5800元。齐润给的4500块加上配货回山东的运输费用2300元左右，张万胜最后赚到了1000元。“一个月5趟，赚5000块。这其实也就是我自己开车的工资，还不算食宿和车的折旧。”&&如果油价再涨一涨，再加上其他一些工钱，食宿等，要么菜价得涨，要么张万胜就不干运菜这行了。&&&&4月30日 南京众彩市场&&主角：南京批发负责人齐俊堂&&“每天要交进门费，我们做得大的，也只能勉强支撑。”&&张万胜的车开进众彩市场，接车的齐俊堂就忙开了。&&众彩市场是南京最大的农副产品交易中心。齐俊堂是日首批进驻众彩市场的经营大户之一，每年他们齐润都会向南京发送400多车的蔬菜。&&车子要开进齐俊堂的B356摊位，要向市场交进门费。4月8日起，一吨菜的进门费从30元提至60元。25吨菜原先要交750元，现在则是1500元。&&鲁V55289在市场门口称重，40.6吨！菜有26.6吨，齐俊堂数出1596元。在市场里做海南长豆批发的汪女士，还得为冰块付进门费，一车长豆用十吨冰块，就是600元。&&“就不说8万块一年的摊位费。一趟5万斤菜要交1500元的进门费，分摊到每斤菜上，就是3分钱，其中1分5厘钱是4月8日起刚涨上的。”齐俊堂说，“市场收的这个费用，肯定还是要涨到批发价上去的嘛！”&&比如车上刚到的小黄瓜，在寿光何家村菜农手上收的价是1.9元/斤。加上运输成本和市场经营成本，必须卖到2元/斤以上才能保本。但现在的批发行情就是1.9元/斤！&&小黄瓜上是亏定了，只好在其他地方补。好在西红柿稍好一点，收来2.1元/斤不到一点，批发价是2.2元/斤。南京市商务局4月29日发布的信息表明，山西路和进香河菜场的西红柿当天的价钱是2.5元/斤。&&齐俊堂的账本有最近他的盈亏记录：“4月29日一车菜，毛利2205元；28日，3096元；27日，亏2100元；25和26日，毛利都是400元；22、23、24三天，分别亏3800元、1900元、3460元……”一周下来，亏损5000多。&&齐俊堂还请了十个人看摊位、卸货、发货，每个人每月工资1000多，在江宁租房一年要两万多，每天三餐共300元，交通费用七八十元……&&因为做得比较大，齐俊堂他们现在还“支撑得下去”。但当年和他一起来南京卖菜的五家，一家经营困难不做了，另三家集体去了常州，那边只收摊位费，没有进门费，只有他还在这里，“也想过走，可是一来有这么多年建立的南京及周边地区的客户资源，二来还有一百多万的赊账没有回收，走了损失也大。”&&有经营户说，5月1日起，众彩市场的摊位费可能还要有一次上调，据说上调幅度达到30%，也就是说，一年10万多。“旧合同5月1日到期，要签新的。我想这个摊位费，恐怕又会吓跑不少经营户。”&&调控菜价&&请从减费开始&&田头上的“菜贱伤农”到餐桌上的“菜贵伤民”，中间的这些流通环节的加价中，哪些是可以避免的部分呢？理论上，每一步都可以省出钱来，但我们强调的前提是“不伤及老百姓利益”。这就包括了菜农、运输者、批发商、零售商。他们以贩菜为生，不能以压低他们的利润来降低加价成本。&&刨掉这几个环节之外，剩下的就只有这样几项——&&一是油价。不可否认，油价的上调在运输环节给了巨大的压力。如果油价能低点，运输环节就能少加价。&&二是物价。如果生活成本的涨幅能小一点，也对抑制菜价有一定作用。&&三是摊位费和进场费。如果说，上述的油价和物价的调控有客观限制难以施展的话，那么，作为行政收费的摊位费和进场费，是最有弹性空间的。而且，这种“坐地收费”还不像其他加价的环节中都凝集了劳动者的汗水。&&据扬子晚报
[] [] [] []周口市位于河南省东南部，东临安徽阜阳，西接河南漯河市、许昌市，南与驻马店市相连，北与开封、商丘市接壤。全市国土面积11959平方公里，总人口1065万人。辖扶沟县、西华县、商水县、太康县、鹿邑县、郸城县、淮阳县、沈丘县和项城市、川汇区10个县市区。
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豫周公网安备：04新疆种植户雷州包地种菜赚大钱
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本报讯（记者钟邦国通讯员李广用）近日，记者在雷州市北和镇贤洋农业种植基地发现，有不少来自新疆乌鲁木齐的种植户到这里承包土地种植外运菜，喜当现代农民。
“雷州土地肥沃，日照时间长，气候适宜，是发展现代农业的好地方！”一位新疆种植户对记者说，他们到雷州种植外运菜已有几个年头，总体获得较好收成。目前，他们十多户在当地承包土地种植外运菜达2000多亩。
种植户王浩告诉记者，他们来自新疆乌鲁木齐，几年前从四川到新疆定居，取得新疆户口，从事饮食业，由于经营不善，生意难做，后弃商从事种植业。
6年前，他获悉雷州土地资源丰富，发展现代农业潜力巨大，于是带着试试看的心理，和父母一起来到雷州。第一年，承包200亩土地种植陇椒，平均亩产8000斤，全部运往新疆销售，总纯收入200多万元，平均每亩纯收入超过万元。王浩在雷州种菜赚大钱的消息在新疆传开，当地10多位种植户跟着他来到雷州安营扎寨，承包土地搞种植业。
记者看到，当地大批农民被雇请到基地打工，他们忙着松土、下肥、盖薄膜、种植陇椒。在广阔的红土地上，一部部盖膜机，在几位操着新疆口音人的指挥下，来回不停地奔走着，给大地“穿衣戴帽”，吸引当地众多农民驻足观看。
王浩说，经过几年的摸爬滚打，他对外运菜种植积累了丰富经验。他介绍，新疆乌鲁木齐农民热衷于现代农业，种植外运菜，习惯于薄膜覆盖，这样能够为农作物保暖、保水、避免杂草丛生，促进农作物的生长，提高了产量。几年来，他按照这种现代农业发展模式，取得较好的经济效益。产品全部实行产、供、销一条龙，陇椒全部销售到新疆，产品供不应求。
今年，他又以每亩1000元的租金承包土地近300亩，扩种陇椒。
[责任编辑:yfs001]
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收废品的竟然收到东风15导弹残骸
光明网版权所有怎样种菜赚钱多--《农村新技术》2011年13期
怎样种菜赚钱多
【摘要】：正怎样种菜才赚钱?江苏东台市三仓镇农技服务中心农艺师苏恒山介绍了下列几种方法。1.发展常规蔬菜。常规蔬菜也就是大众菜,如芹菜、萝卜等,虽然利润小,可风险也小,技术要求低,居民日常生活消费量大。缺技术、少资金的菜农只要合理搭配品种和数量,稳步种植,就有利可图。2.引进新品种。根据市场需求引进新品种,可以取得良好的收成。但一定要到正规的种子经营部购买经过审定的
【关键词】：
【分类号】：F326.13【正文快照】：
怎样种菜才赚钱?江苏东台市三仓镇农技服务中心农艺师苏恒山介绍了下列几种方法。.1.发展常规蔬菜。常规蔬菜也就是大众菜，如芹菜、萝卜等，虽然利润小，可风险也小，技术要求低，居民日常生活消费量大。缺技术、少资金的菜农只要合理搭配品种和数量，稳步种植，就有利可图。
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