杭州最早的饭店是什么时候去杭州好玩

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为一顿美食要等多久?杭城“抢位餐厅”都不是吹的
浙江在线08月02日讯
美剧《欲望都市》里,Samantha倾其所能,仍不能从餐厅领班手中拿到一张“插队”号码牌。而在杭州,食客们几乎每天都在上演着类似剧情。杭城一些“抢位”餐馆,个个人气爆棚。哪怕听到服务员说“还要再等一个钟头”,是家常便饭。为美食心甘情愿,除了要忍受眼前黑压压“等位大军”带来的“焦虑”感,还要做好啃饼干垫肚子、位子全满只好“罚站”、空调不够凉等各种状况。
  本周,大众点评网便为你细数杭州那些让人等得心甘情愿,却又不得不施展浑身解数“抢位”的餐厅。
  八方美食苦等也值
  说起杭州排队餐厅,一定少不了外婆家和海底捞。
  在杭州声名远播的外婆家,以物美价廉又不失档次的特色成为杭州人的首选,主打杭帮家常菜,品种丰富。甚至有网友评论说“相对这么好的环境和服务,简直便宜得让人难以置信”。如此这般,生意自然火爆,于是排队也成了家常便饭,尤其在高峰期,等上一个小时太正常了。
  而被称为“传说中的火锅店”的海底捞,更加能让人体会到等得开心等得满意的精髓。以周到的服务享誉全国的海底捞火锅,除了丰富的菜色和美味的食物之外,还为等位的客人提供了美甲、按摩、擦鞋、飞行棋、上网以及各色零食等服务,让排队等位也成了一种享受,难怪江湖上有人说“地球上已经没有什么能够阻止海底捞了!”
  除去这两家大户,还有不少店铺叫人等到焦虑、憔悴。港丽酒家从粤菜到茶点,做得地道又美味,加上位于西湖大道,饭点时人气不是一般的高。川味泡菜馆的招牌泡菜鱼让众老饕们垂涎不已。小小的馆子,生意相当的好,看那排队长龙,蔚为壮观。PANKOO釜山料理同样食客爆多,门口等位的人扎堆,或许是里面飘出的石锅拌饭香着实让人流连忘返。主打东南亚菜的蕉叶泰国餐厅,实为约会圣地,每逢情人节更是座无虚席。名声在外的绿茶是众多小资食客的首选就餐地,环境十分有意境,即便不是周末,等位的人也一样超级多。要是想尝遍峨眉、武当、逍遥等众多武林门派的美食,去风波庄就对了,店小二把两条大板凳往那一摆,您就等吧。
  各式小吃人气爆棚
  杭州的餐馆鱼龙混杂,而本地美食的精华则在各类小吃和特色卤味上。
  先说烧烤,阿三烧烤算是杭州城烧烤中的佼佼者。东西新鲜,品种繁多,非常美味,尤其是羊肉串,顾客必点,一到夜市更是热闹非凡,自然也导致了每次去几乎都得等位的麻烦。
  而作为小有名气的老牌馄饨店,小小馄饨店的馄饨做得确实不错:价格公道,颗颗饱满、粒粒精神,小小的店面,一到饭点人就满满的,客人是一拨接着一拨。
  盛文甘栗被称为杭州最棒的糖炒栗子,皮薄个大,香甜软糯,除此之外,还有一特大功效:“锻炼心性”――这都是“排队闹的”,在瑟瑟寒风中伫立半个多小时,没点过人的耐心和毅力以及对美食的执着,谁扛得住?
  传统杭帮翘首以望
  传统江浙美食以其地道的口味引得众多食客纷至沓来。
  常听老杭州提到老头儿油爆虾,名气贼大,在那吃饭点菜都是他家说了算。地道的杭州菜,量大味美,其中“油爆虾”和“干炸带鱼”堪称招牌中的招牌,虽然环境简陋,可依然天天爆满,等位也成了吃饭必不可少的环节。
  环境幽雅的白鹿餐厅总是挤满食客,蛋黄鸡翅、糖醋排骨、尖椒牛柳等好吃的实在太多,遇到用餐高峰时,等个把小时也是常有的事儿。龙井路上的五峰草堂“牛气冲天”,牛皮、牛脸肉、牛舌……味道都不错,生意那叫一个火,不订座要等好久。周记靓菜馆的大厨手艺了得,油爆虾一盘不过瘾,手撕包菜量足味美,价格又实惠,大堂人声鼎沸,门外大排长龙,生意实在太旺了。
  另外,西湖边上怎能不吃鱼呢?丁哥黑鱼馆的厨师刀功了得,鱼肉片得薄,一到夜市总是热闹非凡,等位的长队不要太长哦。
浙江在线-今日早报
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