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福州最好吃的日本料理餐馆,福州哪里的日本料理好吃,如果你喜欢吃日本料理,这些地方不容错过。
推荐理由:东西口味非常正宗 同时服务态度炒鸡好 喜欢
推荐理由:牛肉饭蛮好吃的。主要他那个酱好吃。蛋包饭也不错很大份~咖喱饭一般般,我觉得他咖喱汁太浓了
推荐理由:开了好些年了,印象东西做的挺份量的。主打应该就是拉面了,味道还过得去。
如果平日中午去,那简直就是学生食堂了....
推荐理由:东西还不错,品种多,团购好划算啊!
推荐理由:不错,挺好吃的。就是寿司品种少了点
推荐理由:羊排没味道,其他的还可以,分量很足
推荐理由:去了好多次了,服务很不错很热情!味道也不错!
推荐理由:最爱他家的黄金猪排饭,还有玉米起司可乐饼
推荐理由:服务很好,只是我习惯淡一点的日料
推荐理由:吃了两年,我还嫩评价点嘛,好吃,就是饭只有两种~能多点就好了
推荐理由:菜品口味不错,花卷很实惠,品种较少,可选择的不多
推荐理由:买了团购,很好吃,团购的东西很多。环境很幽静,很不错的日料!
推荐理由:寿司老爸就在福州广场的百一铁板烧对面,小小的店铺里就两个工作人员,门口贴着扫码送三文鱼寿司一个,却被告知这季节没有三文鱼………寿司的味道还不错,种类也比较多,每个寿司评论也就三块钱,我个人比较喜欢鱼籽的,饮料一份是六块钱,保质期两年,已经快一年了,人均20+还是可以吃饱的,店内也有关东煮,平均每串也是三块钱~
推荐理由:位置就在成龙步行街二楼,蛮好找的。环境优雅、干净,很安静,让人很舒服!菜色新鲜,奶黄包好可爱哦,嘿嘿,热呼呼得好起来很舒服,很好吃哟。寿司还好,盘挺精致小巧的,味道也还不错的。不过个人觉得饭团有点咸,不是太爱。目鱼鱿鱼是现做得,还是比较新鲜的。有些是冷菜,例如那个螺肉和八爪个人感觉偏甜了。在非忙时去,服务很热情,上菜速度快。店内部分价格表#铁板鱿鱼¥25,1份;芝麻八爪;¥25,1份;南蛮鸡,¥22,1份;。。。。。# 价格在可以接受范围,有团购,蛮划算的。。。。
推荐理由:悟寿司开在大利嘉的负一楼,去的时候可能是因不刚开业,没什么人光顾,显得很清冷。它家的中华海草不错,腌制的很入味,灸烧鳗鱼寿司也不错,鳗鱼的味道很好而不会太硬。所购的套餐中含有青瓜汁,可以亲眼看着服务员榨,一点都没有兑水哦!
推荐理由:呐 吃了很多次 位置不算好找 找不到的话就靠百度 不要赶在学生放学时间去 不要赶在学生放学时间去 不要赶在学生放学时间去 重要的话说三遍 因为老板会很酷的告诉你 做不了 因为实在是太忙了 你只能等很久或者拿老板提前做好的
还有重要提示 老板今年中午2点到3点时间休息哦 不要在这个时间去哦
店很小一个 但装修简单有趣 很日本风格 老板很酷 做寿司也算快 每次去必点螺肉啊 三文鱼啊 都很好吃的 这次点了一个新品 青鱼也好吃的说
总之 很值得去吃哦
^_^:-P@_@T_T-_-b-_-+=_=-O--w-\(^o^)/Orz囧rz
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  【“好”探店】暗访福州“最骄傲”的日本料理!
  c福州吃货联盟
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  微信号 fzchlm
  功能介绍 网罗福州美食资讯,吃在福州,绑定吃货,给你最强的美食强心剂!商务合作请联系:
  撰文/c,Vicky @c
  摄影/ 生,Vincent @生vincent
  整编/c,Vicky @c
  大树的影子コブクロ - 无名的世界
  h境のB介
  绿荫环绕着小山道,清风扫过悬挂在屋檐的风铃,清脆的摇铃声趟过微明的灯火,平添了几分静谧与舒展。来时细雨朦胧,小山坡上这座独栋带着迷般的暖黄色的房屋似乎不被打扰,蓦然以惊艳之姿初现,今日之行便是期许已久的“松月”。
  走进松月,米色的主色调沉稳而不浮夸,全木质结构透出静谧浓郁的日式氛围。从清雅的木质纯粹,到秀雅的字画摆设;从柔美的日本音乐,到墙上的装饰画作;从风雅的和风长廊,到儒雅的包间格局,一步一景,对美食该有的期许之心就这么诞生了!
  “自慢”在日语中的意思是自豪,在松月每一食材都可追溯其身份,每一食材自有天生骄傲理由,此刻,不妨卸下所有的思绪,听我慢慢道来......
  グルメB介
  松叶蟹 「松~ガニ」
  日本北海道有三大名蟹:帝王蟹、松叶蟹、毛蟹。与中国的烹饪不同,日料更讲求保留食材原有的味道。贴心地将蟹脚一边的硬壳剥开,挑一个蟹脚,轻轻放嘴里,紧实又肥大的蟹肉一丝一丝在齿间咬合,鲜甜感十分明显,充足的海水味不费力地轻易占据你的口腔。你还可以蘸着一旁大厨特调的酱汁,蟹肉独特质感的鲜美让你欲罢不能。
  生烤牛肉 「生のロ`ストビ`フ」
  精心挑选上乘牛肉,每一片薄厚均匀。炭火微烤后的牛肉,油脂贪婪地吸足了鲜美的酱汁,入口软嫩,你不需要太快咀嚼,它可以凭借自身的嫩度,在你的舌尖慢慢分裂开。不爱吃生的也不用怕,因为牛肉已被酱汁包裹,一点都吃不出“生”味。
  鹅肝 「フォアグラ」
  烤制过得鹅肝入口即溶,软嫩细腻,不会出油,搭配酸甜的水果酱更是多了份自然清爽。顶部配以俄罗斯黑鱼子酱,味道更有层次,鲜甜结合后,唇齿间还有蟹子啵啵的爆裂的趣味感。
  三文鱼 「サ`モン」
  亲见料理长现场演绎厚切三文鱼也是第一次。经过处理的三文鱼迅速上桌,巴掌大小,有图有真相!温润的触感,软嫩细腻地不可思议,如同舌尖被海水包裹,这口鲜活瞬间直击你的味蕾。鱼生面上抹上自制芥末,底部蘸上酱油,最大程度地将三文鱼的美味发挥得淋漓尽。
  刺身拼盘 「お刺身盛り合わせ」
  食材新鲜就能让人感受到海洋的轻快畅意。牡丹虾剥开坚硬的外壳,莹润剔透的虾肉软糯鲜甜,粘稠的胶质牢牢俘获我的心。海螺裹携了大海沁凉,一口咬合紧致弹牙,脆爽叩动牙齿,满足感一下子爆发!
  天妇罗炸虾 「天ぷら天ぷら」
  面衣经过油炸后格外酥脆,内里的虾肉丝毫不受外部油温的影响,依旧保持足够的弹性和鲜嫩,蘸上搭配的酱汁风味独特更去腻。趁热吃,你绝对会欲罢不能想要第二只!
  值此降温的冬季,若是再来一锅香甜的味增汤,想必是极其温暖幸福的。松月以“还原食材本味”的姿态,始终坚持匠人匠心之风,每一份食材都是禁得起食客挑剔考验的好品质。这里仅以好食材就让福州爱食的饕客们流连忘返,那么,你还有什么理由迟疑不来呢?
  松 月食
  | 推荐指数环境:4 菜品:4 服务:4
  | 推荐美食松叶蟹、生烤牛肉、三文鱼、鹅肝
  | 人均消费300元左右
  | 预订电话
  | 美食地址鼓楼区北环中路21号屏山公园万利汇旁
  超级吃货|就是我
  微信ID:ckb623290
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我的生活日记本,分享生活、美食和心情。
爱生活,爱美食,爱家庭,为家人用心制作每一餐。
执迷于记录美食背后的行走与故事,最好的作品是生活。
美食、旅游、生活类写作,喜欢与美好相关的一切。
行走在北京大街小巷的好吃货。
食物是生活最好的记忆,以味道的方式停在心间。当前位置: >
海峡福州日本料理培训学校日本寿司便当
来源:海峡福州日本料理培训
时间: 16:23
作者:海峡福建日本料理学校
访问量:[]次
& & 吃了外面卖的寿司,想想不如自己回来做。于是很速度的买了材料,模仿店里做了这个咸蛋黄肉松寿司。切点水果,洗点生菜打包起来,上班就可以吃了。一个寿司便当就可以轻松的完成了
& &&米饭280g &咸鸭蛋2个
& &&生菜适量 &盐3克 &橙子适量 &沙拉酱适量 &寿司醋15ml &胡萝卜适量 &黄瓜适量 &火腿适量 &金大根萝卜适量 &肉松适量
& &&日本寿司便当做法:
& &&1.准备好所有材料。
& &&2.火腿切成细条,黄瓜切细条去中间的籽,咸鸭蛋取蛋黄,胡萝卜切细丝。
& &&3.米饭里下入寿司醋,盐。
& &&4.搅拌均匀,此时米饭不那么粘了。
& &&5.卷帘上铺一片海苔,然后铺上米饭用勺子均匀的压平,前端1cm不要铺米饭,否则很难收口。
& &&6.在靠近自己的这一端的米饭上依次摆放黄瓜条,胡萝卜丝,咸蛋黄(可以用手慢慢搓成长条),肉松,金大根,火腿条,挤上适量的沙拉酱。
& &&7.将竹帘卷起,一只手一边卷,一边用除大拇指外的四指扣紧卷起的竹帘向自己的方向拉,另一只手拉住竹帘不的另一头,往自己的反方向拉。
& &&8.全部卷起后再双手合力挤几下竹帘卷(这样包出来紫菜包饭没法不紧)。
& &&9.去掉卷帘,切成1.5cm左右宽,每次切刀都要用清水洗净,这样切口才整齐漂亮。
& &&10.寿司放在饭盒里摆好,铺上生菜配上橙子便当就好了。
& &&海峡福州日本料理培训学校小贴士:
& &&1.寿司醋不是家里用的米醋,那样太酸,可以用米醋和糖调配。
& &&2.胡萝卜切丝比切条口感更好,咸蛋黄搓成长条。
& &&3.每次切刀都要用清水洗净,这样切口才整齐漂亮。93文章数量
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