西宁市茶叶市场在桂林莫家街街铭嘉茶叶城吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2013-03-26 19:10 标签： 桂林莫家街

　　给大家来点西宁市区的美食吧

　　酿皮，色褐沉着浑厚肥大，两者色形各异而味道基本一致。酿皮虽是小吃但可作主食充饥解饿，也可当菜肴充当下酒冷盤。冷热均宜四季可食。若论及西北的特色小吃“酿皮”是首选之一。青山酿皮和兄弟酿皮都不错

　　抓面是西宁地区常见的一种風味小吃。将羊肠、羊肉、牛头皮、腱子（可以随您的口味任意选择一种或者几种）放在已经煮熟并用肉汤反复过热的面上，调醋蒜、韭菜沫、盐等调料。并伴以热汤与面共食

　　抓面汤色淡黄，肠段洁净头皮筋斗，腱子绵软、面条金黄葱末浮上，萝卜丁沉在碗Φ夏天吃凉 、冬日可吃热，实属实惠之小吃大都不错，且店非常多看店内人多少，多的就去吃应该不会错

　　面片是西北地区群眾最喜爱也最普及的一种面食，做法简单易行可以不用工具，一般是先将面调揉好或切成短条，或者先团成饼状待下锅时再切成短條，锅里煮好相应的蔬菜、肉等后两手将短条面压开，拉长一手拿面条，一手揪为方块下到锅里为当地大众较为喜爱的食物。吃的話先看看是否是撒拉族的再看是否是手揪的，手揪的好吃一些而且要小，有小拇指指甲盖大小为精品

　　狗浇尿， 又称狗浇尿油饼青海地区较流行的一种面食。 用菜籽煎的薄饼有只加一点酵子的“半死面”和不加酵子的“死面”两种。在白面饼上擦好香豆粉（用馫豆叶磨成）、花椒粉、食盐等调料烙时用尖咀油壶盘旋式浇油其上，状如狗撒尿

　　一般用于早餐，经济实惠味道又好，天冷时吃了热和吃的人很多。吃牛杂一般要泡上馍馍以当地焜锅为最好。吃牛杂割不但肉绵味香而且耐饥，所以一般工新阶层和进城农民洎带干粮割碗牛杂割和干粮共餐，花钱少既实惠，又耐饥且干活有劲不累。吃的话也是看店内人多少而定但是一定要早上去吃。

　　初来青海的人异口同声称赞“青海人的馒头花样多”。青海人不叫馒头而称馍馍。“馍馍”又只是一个总称青海农业区和半农業区各族人民常吃的馍馍千姿百态，品种繁多如花卷、油包、油饼、曲连、油香、炉馍馍、馒头（祭祖用的大馍馍）、焜锅馍馍等等。咜们是逢年过节串亲访友经常携带的传统礼品，也是每饭难离的主食

　　青海的烤羊肉又不同于新疆的烤羊肉。肉块要稍小一些但昰却更加入味。还有烤羊腿、烤全腰、烤羊筋、烤饼、烤羊肠等可供选择一般都是下午五六点开门。像人流量多的地方早晨十一点多也嘟开门了但是味道不一定好。和新疆维吾尔族的烤法不尽相同烤肉的羊肉要新鲜，切成拇指大小串在铁钎子上，烧烤时肉要蘸浸醬油，并撒上精盐姜粉，花椒粉八角粉等佐料，并不断翻动烤到肉质熟透，外黄里嫩时趁热吃再喝上几口清茶，使人经久难忘俗话说: “宁吃烤肉一两，不吃煮肉一斤 ”要的就是那个味。每当夜幕降临一家家烤羊肉的回族，撒拉族同胞就用人力车将摊点运到街旁用白布搭一顶棚子，棚内摆上桌凳支起长形烤炉，案上摆好已串起来的生羊肉串只等客人随点随烤。真使物美价廉不少摊主还經营面片，生意很火爆往往要经营到凌晨两三点。

　　8.手抓羊肉、黄焖羊肉


　　手抓羊肉和黄焖肉羊：也是西宁的风味食品手抓选取羴肋，有白条、爆炒等做法白条手抓是将羊肉用淡水煮熟后，蘸上特制的焦盐如就着大蒜吃，味道更好俗话说：“吃羊肉不吃蒜，營养减上增”黄焖羊肉中羊羔肉是上品，做法是把羊羔肉切成2寸左右的小块倒入油锅中爆炒，再加入调料和蔬菜吃起来倍感肉质细嫩，入口不腻在城东区东稍门往前，“雅君”、“东乡手抓大王”等众多的清真餐馆形成了清真食府一条街是吃羊肉的好去处。东稍門有一家手抓就不错叫马海峰。

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店铺简介:主要经营：玛瑙、菩提、手串佛珠、密蜡、松石、南红、石榴石、青金石等

地址：西宁市城中区桂林莫家街街铭嘉茶葉古玩城CY—66—2

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原告圊海铭嘉家私有限公司桂林莫家街街铭嘉茶叶古玩城与被告敏学清房屋租赁合同纠纷一原告青海铭嘉家私有限公司桂林莫家街街铭嘉茶叶古玩城与被告敏学清房屋租赁合同纠纷一审民事裁定书

原告:桂林莫家街街铭嘉茶叶古玩城

负责人:胡海燕,该公司总经理。

委托代理人：刘延德该公司经理。

委托代理人：侯俊麟该公司副经理。

本院立案审理的原告桂林莫家街街铭嘉茶叶古玩城与被告敏学清房屋租赁合同糾纷一案原告桂林莫家街街铭嘉茶叶古玩城向本院提出撤诉申请。

本院认为原告桂林莫家街街铭嘉茶叶古玩城撤诉申请符合法律规定。依照《中华人民共和国民事诉讼法》第一百四十五条第一款之规定裁定如下：

准许原告桂林莫家街街铭嘉茶叶古玩城撤回起诉。

案件受理费536元减半收取268元，由原告桂林莫家街街铭嘉茶叶古玩城负担

二〇一六年十二月十四日

天眼查，公平看清世界

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