济宁哪里好玩卖豆浆的又多又好喝

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2013-04-17 15:57 标签： 济宁哪里好玩
济宁哪里有卖石磨豆浆的 我想喝_济宁吧_百度贴吧
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&签到排名：今日本吧第个签到，本吧因你更精彩，明天继续来努力！
本吧签到人数：0成为超级会员，使用一键签到本月漏签0次！成为超级会员，赠送8张补签卡连续签到：天&&累计签到：天超级会员单次开通12个月以上，赠送连续签到卡3张
关注：743,755贴子：
济宁哪里有卖石磨豆浆的 我想喝收藏
快试试吧，可以对自己使用挽尊卡咯~◆◆
济宁哪里有卖石磨豆浆的 我想喝
快试试吧，可以对自己使用挽尊卡咯~◆◆
在济宁没有见过卖的
快试试吧，可以对自己使用挽尊卡咯~◆◆
汽车北站附近有经常喝挺好的
快试试吧，可以对自己使用挽尊卡咯~◆◆
济宁北站的真的好喝。楼主去试试吧。喝喝更健康！！！
北站有吗？？？？你别说是卖夹饼那卖的？？？？？
快试试吧，可以对自己使用挽尊卡咯~◆◆
北站有就是五谷良品地
我一会寻莫寻莫去~~~~~~~~
快试试吧，可以对自己使用挽尊卡咯~◆◆
楼主就是喝牛奶的个龟孙揍里孩子！
快试试吧，可以对自己使用挽尊卡咯~◆◆
我靠，。。。连马甲都不用一个ip闯天下~~~~~~~~
快试试吧，可以对自己使用挽尊卡咯~◆◆
楼主 真不要脸啊！ 自己卖自夸，你的IP地址都不换，我呸！
登录百度帐号推荐应用为什么豆浆机打出来的豆浆在口感和味道上没有卖豆腐脑的早餐摊上磨出来的豆浆好喝呢？哪个过程造成的？
我的图书馆
为什么豆浆机打出来的豆浆在口感和味道上没有卖豆腐脑的早餐摊上磨出来的豆浆好喝呢？哪个过程造成的？
第一次决定写较长篇答案，排版如有不规整的地方请见谅。———————————————————————————————————————————————————————————————————— 我所在的学校有两个食堂，每天早上我都一定会买一杯热豆浆捧着去教室。虽然都是新鲜的热豆浆，但是两个食堂窗口的原味豆浆却很不一样。后来偶然在一个小菜市场看见卖豆浆的阿姨现场打豆浆才明白，原来一饭和二饭的豆浆味道的主要差别在于——生豆豆浆与熟豆豆浆———————————————————————————————————— 一、生豆豆浆 就和超市里卖的新鲜豆浆一样，需要带回家自己煮熟，外面卖的生豆豆浆都做得很稀，为了突出香味还添加对人体不益 的糖精甜蜜素等。还是喝麦当劳的早餐豆浆吧？嗯，生豆豆浆就是这个味道。做法：生豆豆浆的做法很简单速成（这个年代应该没几个地方会用传统的方法【石磨】来制豆浆了），就是将黄豆用水泡后磨碎，过滤，煮沸而成。豆浆机采用的也是这个过程，在用豆浆机打豆浆之前也需要提前把黄豆给浸泡了。虽然市面上早已经出了可以打干豆的豆浆机，但是这样豆浆机会很累而且耗时耗电。 有权威的妇女研究表示，在12小时内浸泡过的豆子由于吸饱水分，出浆率较之干豆高出10%，豆渣也会相对减少，而且豆浆的口感更细腻。所以在美好的早晨到来之前的那个晚上及时把黄豆泡上吧。如果在夏天室内温度较高时可以把浸泡着的豆子放在冰箱的冷藏格，4℃冰箱泡12个小时约等于室温浸泡8个小时的效果，因此为了达到最佳效果可以让豆子在冰箱里浸泡24个小时没有问题。 第二天早上把豆子们拿出来交给豆浆机就可以啦 至于适量，豆浆机说明书中配带打豆浆时豆子与水的比例， 知友 在答案的评论中提到是一份豆四份水 ~当然，依个人口味可适量添加。所以在泡豆子时尽量适量，别剩下泡着的豆子放在冷藏格内，会发芽，。。。 豆子有腥味？加几粒花生米或者芝麻可掩盖腥味，夏天加绿豆可防暑降温。另一个方法是：把泡好的豆洗干净，放进开水里烫5分钟，再捞出来，放进豆浆机里加水打，豆子腥味基本就没有了。现在的豆浆机一般都是全自动的豆浆机，其实还可以利用豆浆机的小火熬煮功能去腥，大豆天生含有微量黄曲霉素(豆腥味的来源)，充分浸泡，熬制能使其含量大大降低。提示！ 如果豆浆机不带煮沸功能的自己住的时候一定要煮沸，煮的时候你会看见有泡泡上涌，那不是沸腾！是在烧煮豆浆的时候，常会出现“假沸”现象，必需耐心地用匙充分搅拌，直至真正的煮沸 。因为喝未熟的豆浆对人体有害，严重的可导致头晕腹泻甚至呼吸受阻等不良反应。不要加红糖！红糖的有机酸和蛋白质结合会产生沉淀物，大大降低营养成分。个人以为煮豆浆或者糖水放冰糖味道最好。不要喝过量，容易引起蛋白质消化不良。不宜空腹喝豆浆，豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类]食品，可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下，与胃液较充分地发生酶解，营养物质才能被充分吸收。忌与药物同饮，有些药物（
如四环素、红霉素等抗生素药物等） 会破坏豆浆里的营养成分。 二、熟豆豆浆楼主在外面看到的应该就是熟豆豆浆，个人也比较喜欢熟豆豆浆，醇厚香浓的温暖口感~~做法：熟豆豆浆的做法在前期比较复杂，但是食用之前的工序就可以十分简单粗暴，适合心血来潮的人。 首先，把豆子如之前的方法浸泡，提前准备好白砂糖。 将泡好的豆子放在锅中煮熟透，熟透的状态以煮到豆子一捏成粉最好。最容易的方法是按照煮米饭的方法把豆子放入压力电饭锅内压熟。从煮熟的豆子中取适量放在豆浆机中加开水 （建议半杯豆子两杯水），没有高级豆浆机也没关系，搅拌杯也行。 加糖打磨成浆，糖也可以早些放进去，适量。 尽量多打一会儿，时间越长会越细腻。剩下还有没打的熟豆子沥干水可以在冷藏格内保存5天左右，也可以装盒放冷冻格，可保存一个月。豆子在冷冻后会结成块儿怎么办？分批吧~ 对，熟豆豆浆严格意义上来说已经不是浆了，是稀豆沙。。。但是只要它好喝！楼主可以试试熟豆豆浆的做法，看看是不是您期待的味道。生豆豆浆的营养价值更高哦————————————————————————————————————————————————谢谢知友们在评论里的意见。
TA的最新馆藏[转]&
喜欢该文的人也喜欢查看: 9600|回复: 26
自己在家做豆浆都是放啥好喝？
外面卖的豆浆都将太贵了，有的还没啥味
还是自己买个豆浆机做豆浆划算
我一般都是用黄豆+大米+燕麦
做过一次纯绿豆的，不好喝
还做过黄豆+大米+地瓜的，放点冰糖挺好喝的
有一次用豆浆机做的热蔬果汁
胡萝卜+猕猴桃+苹果味道还可以
亲们 你家都是咋做的啊？分享下
刚做好的，用黄豆+大米
DSC06553.jpg (27.82 KB, 下载次数: 42)
09:14 上传
花生的好喝，黄豆加花生
哟，还能做热果汁呀！改天试试。我一般用大米＋黄豆＋花生&&或大米＋黄豆＋大枣。有时也些核桃。
黄豆+大米+小米
黄豆+大米+花生
黄豆+大米+核桃
我家的豆浆机是米润系列的，做米浆最好喝，因为家里经常用高压锅熬大米花生板栗之类的粥，所以我只是偶尔用豆子加大米做来喝喝，最常喝的是黄豆加核桃的，偶尔还会加点黑芝麻或者花生，还有红枣。另外我做过一次黄豆加橙子和菠萝的，还不错！
黄豆+花生+核桃+芝麻
黄豆+大米+黑米
大米+小米+燕麦
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
我做豆浆的时候喜欢放一些玉米，这样做出来的特别香
黄豆+黑豆+花生+杏仁
黄豆+黑豆+花生+杏仁
黄豆+大米+花生
黄豆+大米+核桃
黄豆+大米+红枣
黄豆+大米+黑米
黄豆+小米+南瓜
{:5_271:}我妈妈也喜欢放花生&&或者放南瓜
{:6_459:}都好喝
我怎么没想着放别的呢？哎 笨啊！回头都试试
花生核桃枣红豆黄豆大米都放一点，很香
楼主做东西还问我们？
基本上都放黄豆加花生
俺就做过米加豆的
还有那种超市干货卖的薄的杏仁、银耳 、润肺的哦，正适合春燥时候喝{:6_376:}
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
Powered by济宁中区哪卖的五谷原为比较稠的豆浆好喝_济宁吧_百度贴吧
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&签到排名：今日本吧第个签到，本吧因你更精彩，明天继续来努力！
本吧签到人数：0成为超级会员，使用一键签到本月漏签0次！成为超级会员，赠送8张补签卡连续签到：天&&累计签到：天超级会员单次开通12个月以上，赠送连续签到卡3张
关注：743,755贴子：
济宁中区哪卖的五谷原为比较稠的豆浆好喝收藏
快试试吧，可以对自己使用挽尊卡咯~◆◆
小南门税务街!一个店,路北的!特别好喝!才1.5元!你去找找,那边就那一家卖的!
登录百度帐号推荐应用为什么自己榨的豆浆没有外面卖的现磨豆浆好喝？他们都加了什么？？ - 知乎156被浏览114679分享邀请回答95 条评论分享收藏感谢收起

我要回帖

更多关于 济宁哪里好玩 的文章

 

随机推荐