苏泊尔yc9-100苏泊尔电压力锅说明书可以无水炖肉吗

苏泊尔电压力锅炖肉的时候需要加水吗?_百度知道
苏泊尔电压力锅炖肉的时候需要加水吗?
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然要加。高压锅内的水汽跑不掉,不然变烤肉了。水比肉多点就行
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什么锅炖肉也要加水啊,不然还不糊了。
需要,不要要比普通锅放的少
当然要加水,抹过肉就可以了,放上各种调料,定在标准上就行,没必要定在难熟食物档上,太烂了不好吃,我前一段时间刚买的很好用
...当然要放水。。。不然水哪来的。。。
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出门在外也不愁电压力锅无水炖肉是怎么回事?_百度知道
电压力锅无水炖肉是怎么回事?
提问者采纳
春天,花会开2级哈哈,这是我的专业,我来告诉你吧。所谓无水炖肉当然是不加水了。你加了水做出来的肉就不是原汁原味的了,当然不那么好吃。正确做法是把肉洗干净放进锅里加上调味料然后盖锅通电,最后等着吃就行了。好不好吃跟肉没关系,是做法的问题。不要担心锅会烧坏,因为电压力锅本身有微压,而肉里有百分之三十的水分,烹调过程中,电压力锅能把肉本身的水分分解出来,而出来的水就是原汤原汤再炖肉能不好吃吗?再加上压力锅密封性好,蒸汽跑不掉又回到锅里,营养物质也不会流失,又不会烧干水,所以做出来的肉又好吃又有营养。因为我卖电压力锅的时候,天天都做,非常好吃。真的。电压力锅不仅可以炖肉,还能煮粥,供孩垛绞艹悸讹溪番娄做羹,做蛋糕。真的很实用。 追问: 那你这样炖出来分量肯定很少了,原计划三个人吃的炖品,按你这样炖出来两个人吃估计都不够。像我这种爱喝汤的,岂不是喝两口就没了。不过按你的意思,我少加点水应该可以啊!以前我加水都是盖过肉,现在我少加点,炖个半锅应该没问题吧你几个人吃啊 回答: 就是普通锅做完肉也会变少的,效果是一样的。不信你试试。如果要喝汤当然要加水了。我说的是要想肉好吃。这就看你想怎么吃,吃什么了。
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