第A09G版：中国
央视记者买8份草莓经检测均含致癌农药
　　　　北京消息&草莓是很多市民非常喜欢的水果，然而最近网上有流言说，草莓农药残留普遍，把市民吃草莓的热情浇了个透心凉，也让很多网友感到了疑惑。那么草莓农药残留真的会有这么多吗？　　为了验证此流言的真实性，记者随机在北京新发地农产品批发市场、美廉美超市、昌平采摘园以及路边的草莓摊，购买了8份草莓样品，送到北京农学院进行检测。　　经过工作人员初步检测，8份样品中全部都检测出了百菌清这种农药。含量最高的是在新发地购买的4号草莓样品，含量最低的是在昌平采摘园购买的7号样品。专家介绍，国家的农药残留限量一般是在1毫克每公斤这样一个范围内。　　尽管此次检测中检测出了百菌清这种农药。但即使残留最高的4号样品，检出结果仅为国家标准的百分之一左右。最低的7号样品，检出结果更是仅为国家标准的千分之五左右。　　但进一步检测后，实验人员又检测出了另一种农药乙草胺，同样是8份样品中全部都有。　　乙草胺是除草剂，它主要用在大田作物里面。玉米、豆子、土豆，也可以在油菜里面登记使用。目前国家没有登记草莓的残留标准，也就是说在草莓上不能使用。　　如果参照欧盟标准0.05毫克每公斤，那这些检出的样本里边，1号草莓样品乙草胺的最高残留量是0.367毫克每公斤，超标了7倍多，就连残留最低的3号样品，也超标了大约1倍。　　据专家介绍，美国已经把乙草胺列为b－2类致癌物，如果长期食用乙草胺累积量比较多的食物，可能会致癌。　　（据央视）&&&&
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（《央视记者买8份草莓经检测均含致癌农药》由金羊网为您提供。转载请注明来源，未经书面授权许可，不得转载或镜像。版权联系电话：020-133588）妻子怀孕了，想吃草莓，但听说现在市面上的都是打过催大剂和好多农药的，哪里可以买到健康有机的_百度宝宝知道新闻热线:028-
草莓农药超标致癌被否定　但滞销跌价已成定局
编辑：徐佳
　　虽然“草莓乙草胺残留超标”后被权威检测结果和业内专家否定（见本版5月2日求证栏目《“吃草莓致癌”说不靠谱》），但由于之前“草莓残留乙草胺超标致癌”的报道流传甚广，已经迅速导致多个草莓主产区草莓滞销，价格大幅下降，种植户和经营户损失严重。
　　多个主产区销售迅速走冷，价格跌大半
　　辽宁东港市农经局局长刘作仁介绍，东港全市种植草莓16.8万亩，是全国种植草莓面积最大的县；全市20万人从事草莓相关行业，是名副其实的“全国草莓第一县”。5月4日下午，记者来到东港市椅圈镇李家店村的“联胜草莓合作社”，看到仅有四五人正在分拣包装收购来的草莓。而4月26日，还有十几个人干活。
　　合作社理事长王晓东告诉记者，该合作社草莓直供沈阳一家大型连锁超市，“4月26日之前，一天供货六七千斤，现在也就供应两千来斤，不到1/3。中间刚曝出乙草胺风波时，还让我们停了三天供应。按照原来协议，‘五一’期间每天应该供应1.5万斤左右，这个‘五一’基本停止了。”
　　销量的急剧下降，带来价格的大幅走低。4月26日之前，这个合作社收购的大棚“九九草莓”（一个品种），价格一直稳定在7.5―8元之间，乙草胺风波后，经过一些网站渲染，收购价直接掉到了2元钱一斤，现在才恢复到3元至3.5元。
　　据统计，目前东港每天草莓产量1800吨。东港市农经局对90个定点草莓种植户的调查显示，4月25日―26日，正常的市场批发价为每公斤14元，而受报道影响，平均批发价格骤然下降为每公斤4―6元。草莓种植户遭受巨额损失。
　　经销户也损失严重。王晓东介绍，超市进不去的三天，只好拉到批发市场；有七八千斤草莓卖不掉，保鲜期又非常短，只好倒掉。
　　辽阳市、辽中县等辽宁草莓主产区，原本红火的草莓销售也迅速走冷，价格不到原来1/3。刘作仁说，“草莓乙草胺残留超标致癌”报道出来后，各地对草莓的恐慌迅速传导到主产区。4月27日以后连续几天，北京、哈尔滨、深圳等传统的大市场、大超市纷纷停止购买草莓。这几天市场重新允许进入，价格才有所反弹。
　　消费者恐慌难消，当季草莓烂在地里恐致后期损失
　　“我们种草莓从没有用过除草剂，怎么可能含乙草胺致癌呢？”东港市龙王庙村一蒋姓村民说。
　　农户无奈的另一面，是消费者止不住的恐慌。尽管多地表示未检出乙草胺，众多消费者却纷纷坚持“哪怕没有致癌农残也不会买了”。
　　山东省烟台市绿食草莓研究所所长刘景亮告诉记者，当地此时正是产量最大的盛果期，80%的草莓都是成熟果，如果不能及时采摘，第二天就会烂掉，还可能引发灰霉病，殃及其他草莓。现在，受负面新闻影响，粗略估计已有1/3的草莓烂在地里。“今年烟台产区的草莓种植户几乎必亏无疑。”刘景亮说。
　　同样的情况还发生在多个草莓产区。四川省双流县是全国最大的冬草莓基地，该县农村发展局办事员、中国草莓协会常务理事干大木告诉记者，受报道影响，当地观光采摘草莓的客户这几天减少了2/3以上，以前采摘价是一斤30―40元，现在跌到一二十元。草莓已开始烂在地里，预计后期总损失在每亩300斤左右。
　　业内人士认为草莓种植监管较严，不存在“卖的不吃，吃的不卖”
　　中国园艺学会草莓分会理事长张运涛博士认为，总体上看，草莓的安全生产已经建立起相应的监管体系。
　　辽宁东港市草莓研究所副所长姜兆彤说，每年市政府都会在春秋两季重点组织科技人员开展科普培训。他们有专门的草莓农药售卖柜台，草莓农户购买病虫防治药剂需要登记，执法大队也经常进行抽检；草莓还建有可追溯系统。很多人说农民对农产品都是“卖的不吃，吃的不卖”，但东港草莓农户都是在地里摘了草莓直接吃。
　　干大木也觉得双流当地对草莓生产的监管严格：植保站会对农药使用进行技术指导；执法大队对农药购进售出进行台账检查；种植业主需签署安全生产责任书，并有田间档案记录；此外还有质量检测部门的定期检查等。
　　安徽省长丰县草莓协会会长夏世祥说，每年他们都会对种植户进行3―5次安全化生产培训，对草莓也形成了县级有农产品安全监测站、乡镇有监测室、生产基地有监测点的“三级监测网络”。
　　采访中，草莓种植户和基层农业管理部门负责人纷纷建议，主流媒体应该加大对各地检测的草莓质量结果的报道力度，一些前期进行报道的媒体应该积极澄清解释，挽回公众误解。“现在老百姓对食品安全特别关心，媒体在报道相关负面事件时，一定要有充分的证据，不能一竿子打倒一片，更不能轻率地播出，这太伤害农民的心了。”张运涛说。
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网传大棚草莓农药毒死蜜蜂 省农业厅：浙产草莓放心吃
浙江在线01月10日讯
（钱江晚报记者 施雯）冬令时节，考究的吃货们，早已在餐桌上为正在大量上市的本地草莓留了位置。
　　这两天，杭州果品批发市场里，一天就要卖掉100吨新鲜草莓&&今年的暖冬气候有利于草莓生长，本地草莓大量上市拉低了价格，目前草莓批发价8~12元/斤，比去年便宜不少。
　　到了春节，草莓价格按惯例会上涨，吃货君们很多都在抓紧囤货，准备大快朵颐。
　　可这草莓还没吃上几口，诸多闹心的传言先在网络上此起彼伏起来：农药草莓、激素草莓、草莓园蜜蜂集体死亡等消息让人看得心惊胆战，这些传言真的靠谱吗？
　　这回，相关部门和小记们想到一块去了&&昨天，浙江省农业厅联合省农科院、省农技推广中心等涉农单位，在建德下涯红群草莓专业合作社，联合发布我省自主培育的草莓新品&越心&、&越丽&，还通报了今年第一次全省草莓质量安全专项检测的结果。
　　农业部门和权威专家现身说法，给这些传言戳了章：不靠谱。
　　草莓连蜜蜂都能毒死吗
　　网络传言：
　　最近，一位自称是职业蜂农的网友说，他最痛恨种草莓的农民，因为他们在大棚里打农药，把蜜蜂都毒死了，这草莓带毒，农民自己都不吃。
　　现场求证：
　　程珊是建德下涯红群草莓专业合作社社员，她有个10岁的儿子，每天孩子放学回家，第一件事就是尝几个地里刚采来的草莓。
　　关于草莓园蜜蜂死亡的传言，最近，程珊也在网上看到了，她觉得很气愤，但也没处说理。
　　昨天，听说省城有媒体来采访草莓食品安全，程珊特地从地里摘了盘草莓跑到现场，和社长唐旭东，社员钟俊丹、胡汉春一起当着大家的面，吃光了整盘草莓。
　　&草莓开花到结果，全靠蜜蜂来授粉，不然果实的卖相会不好，也卖不了好价钱。&程珊说，&蜂巢放进草莓棚里，刚开始蜜蜂很想飞出棚，会使劲撞大棚，很多蜜蜂是把自己撞死的；还有一种情况是，中午气温高，蜜蜂嫌大棚太热，撞大棚想飞出去，也会出现死伤。&
　　社长唐旭东说：&每批草莓都要抽检合格才上市。
　　每年，我们的草莓70%供应杭州市场，30%出口日本，每盒出口草莓都有农户信息，哪怕一颗出了问题，都会被全部退货，这样的情况，真没发生过。&
　　草莓是用药最多的水果吗
　　网络传言：
　　有网友说，草莓原本是春天开花结果的，现在都集中大棚越冬种植，一旦发生病虫害，农民就会在棚内大面积喷药，残留的农药会停留在果实表皮。草莓的病虫害非常多，算是用药最多的水果蔬菜之一。
　　专家解读：
　　浙江草莓种植面积8万亩，年产量12万吨，浙产草莓到底能不能放心吃？关于这个问题的答案，我省农业主管部门，似乎比老百姓还着急知道。
　　1月初，浙江省农业厅就开展了今年第一次草莓质量安全专项检测，共抽查了建德、镇海、慈溪、奉化、乐清、嘉善、诸暨、金东、衢江、临海等10个草莓主产区的100批次草莓，检测了包括杀虫剂、杀菌剂和植物生长调节剂等60种农药，所有样品全部合格。
　　草莓苗杀药是在开花前，从挂果到采摘还需要3个月时间。
　　&草莓会长蚜虫，如果湿度大，可能得灰霉病。大棚种植草莓，一来是延长草莓的采摘期，解决冬季没有本地水果吃的问题；二来大棚清洁种植，也是为了减少病虫害，提高草莓的安全性。&
　　蒋桂华是浙江省农科院园艺所的草莓专家，他说：&如果这3个月里有病虫害，病症也是点状分布的，不需要大面积施药，即便用药也是低毒低残留的，一般5~7天就完全代谢掉了，因为草莓是一周采摘一次的，所以对人体没有影响。&
　　大个或空心的草莓，都是打了激素致残的吗
　　网络传言：
　　很多小朋友喜欢吃草莓，可是妈妈总教育孩子，那些长得奇形怪状的草莓是打了激素的，那些空心的，特别大的草莓也一样，孩子最好都不要吃。
　　专家解读：
　　浙江草莓的品种在全国是数一数二的，作为浙江草莓育种的首席专家，蒋桂华请大家品尝了最新育成的草莓品种&越心&和&越丽&，因为越心草莓的抗病性强，将成为我省红颊草莓的替代品种。
　　越心草莓长得有点类似鸡心形，咬上一口果肉，鲜甜多汁，香糯适口。可是，记者咬了一口发现，草莓中间有空心，这难道是打了激素的吗？
　　蒋桂华说：&我们所谓激素，其实学名是&赤霉素&。它是种植物激素，并非动物激素，目前没有任何研究证明，食用赤霉素会对人体有不良影响。&
　　在专家看来，并不是说大的、空心的、畸形的草莓，就是激素草莓，草莓大小完全是由植株营养和果实成熟度决定的。
　　&有人说空心草莓就是激素草莓，这也是错误的，因为草莓空心是品种决定的，有些品种长得太大易空心，比如我们新育成的&越心&草莓。如果有机会，大家可以去临安板桥镇的灵溪草莓合作社，富阳栗园的赵培雪草莓种植园亲自品尝下&越心&草莓，看看农户种植到底有没有用激素。&
　　蒋桂华还说：&目前，浙江主打的红颊、章姬都是优选品种，包括越心、越丽，整个栽培过程，是完全不需要使用赤霉素的。&
　　畸形草莓看着有点揪心，这种草莓能吃吗
　　网络传言：
　　有些长得奇形怪状的草莓，可能是因为基因变异或者受到什么污染了，这样的草莓是不能吃的。
　　专家解读：
　　导致草莓畸形的原因有两种，一种是生长过度，还有一种是花期授粉不均。
　　草莓要长得好，要依赖蜜蜂充分授粉。
　　在冬季气温过低时，蜂群不愿意出巢，大棚内的草莓，相互紧挨着的花朵，如果授粉不均匀，就会导致有的草莓种子受精，有的种子没受精。
　　受精的种子得到生长素的滋润，开始细胞分裂、吸收养分，没有受精的种子则不能良好发育，从而形成双胞胎、三胞胎甚至四胞胎等畸形果实。
　　还有一些草莓会出现两个头，或者看起来有些扁平、不规则，这种草莓则是因为生长过度，也就是通俗说的熟过了头造成的，这种草莓不但食用安全，而且口感还特别甜呢。
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网传草莓农药毒死蜜蜂 省农业厅:浙产草莓放心吃
冬令时节，考究的吃货们，早已在餐桌上为正在大量上市的本地草莓留了位置。
这两天，杭州果品批发市场里，一天就要卖掉100吨新鲜草莓——今年的暖冬气候有利于草莓生长，本地草莓大量上市拉低了价格，目前草莓批发价8~12元/斤，比去年便宜不少。
到了春节，草莓价格按惯例会上涨，吃货君们很多都在抓紧囤货，准备大快朵颐。
可这草莓还没吃上几口，诸多闹心的传言先在网络上此起彼伏起来：农药草莓、激素草莓、草莓园蜜蜂集体死亡等消息让人看得心惊胆战，这些传言真的靠谱吗？
这回，相关部门和小记们想到一块去了——昨天，浙江省农业厅联合省农科院、省农技推广中心等涉农单位，在建德下涯红群草莓专业合作社，联合发布我省自主培育的草莓新品“越心”、“越丽”，还通报了今年第一次全省草莓质量安全专项检测的结果。
农业部门和权威专家现身说法，给这些传言戳了章：不靠谱。
草莓连蜜蜂都能毒死吗
网络传言：
最近，一位自称是职业蜂农的网友说，他最痛恨种草莓的农民，因为他们在大棚里打农药，把蜜蜂都毒死了，这草莓带毒，农民自己都不吃。
现场求证：
程珊是建德下涯红群草莓专业合作社社员，她有个10岁的儿子，每天孩子放学回家，第一件事就是尝几个地里刚采来的草莓。
关于草莓园蜜蜂死亡的传言，最近，程珊也在网上看到了，她觉得很气愤，但也没处说理。
昨天，听说省城有媒体来采访草莓食品安全，程珊特地从地里摘了盘草莓跑到现场，和社长唐旭东，社员钟俊丹、胡汉春一起当着大家的面，吃光了整盘草莓。
“草莓开花到结果，全靠蜜蜂来授粉，不然果实的卖相会不好，也卖不了好价钱。”程珊说，“蜂巢放进草莓棚里，刚开始蜜蜂很想飞出棚，会使劲撞大棚，很多蜜蜂是把自己撞死的；还有一种情况是，中午气温高，蜜蜂嫌大棚太热，撞大棚想飞出去，也会出现死伤。”
社长唐旭东说：“每批草莓都要抽检合格才上市。
每年，我们的草莓70%供应杭州市场，30%出口日本，每盒出口草莓都有农户信息，哪怕一颗出了问题，都会被全部退货，这样的情况，真没发生过。”
草莓是用药最多的水果吗
网络传言：
有网友说，草莓原本是春天开花结果的，现在都集中大棚越冬种植，一旦发生病虫害，农民就会在棚内大面积喷药，残留的农药会停留在果实表皮。草莓的病虫害非常多，算是用药最多的水果蔬菜之一。
专家解读：
浙江草莓种植面积8万亩，年产量12万吨，浙产草莓到底能不能放心吃？关于这个问题的答案，我省农业主管部门，似乎比老百姓还着急知道。
1月初，浙江省农业厅就开展了今年第一次草莓质量安全专项检测，共抽查了建德、镇海、慈溪、奉化、乐清、嘉善、诸暨、金东、衢江、临海等10个草莓主产区的100批次草莓，检测了包括杀虫剂、杀菌剂和植物生长调节剂等60种农药，所有样品全部合格。
草莓苗杀药是在开花前，从挂果到采摘还需要3个月时间。
“草莓会长蚜虫，如果湿度大，可能得灰霉病。大棚种植草莓，一来是延长草莓的采摘期，解决冬季没有本地水果吃的问题；二来大棚清洁种植，也是为了减少病虫害，提高草莓的安全性。”
蒋桂华是浙江省农科院园艺所的草莓专家，他说：“如果这3个月里有病虫害，病症也是点状分布的，不需要大面积施药，即便用药也是低毒低残留的，一般5~7天就完全代谢掉了，因为草莓是一周采摘一次的，所以对人体没有影响。”
大个或空心的草莓，都是打了激素致残的吗
网络传言：
很多小朋友喜欢吃草莓，可是妈妈总教育孩子，那些长得奇形怪状的草莓是打了激素的，那些空心的，特别大的草莓也一样，孩子最好都不要吃。
专家解读：
浙江草莓的品种在全国是数一数二的，作为浙江草莓育种的首席专家，蒋桂华请大家品尝了最新育成的草莓品种“越心”和“越丽”，因为越心草莓的抗病性强，将成为我省红颊草莓的替代品种。
越心草莓长得有点类似鸡心形，咬上一口果肉，鲜甜多汁，香糯适口。可是，记者咬了一口发现，草莓中间有空心，这难道是打了激素的吗？
蒋桂华说：“我们所谓激素，其实学名是‘赤霉素’。它是种植物激素，并非动物激素，目前没有任何研究证明，食用赤霉素会对人体有不良影响。”
在专家看来，并不是说大的、空心的、畸形的草莓，就是激素草莓，草莓大小完全是由植株营养和果实成熟度决定的。
“有人说空心草莓就是激素草莓，这也是错误的，因为草莓空心是品种决定的，有些品种长得太大易空心，比如我们新育成的‘越心’草莓。如果有机会，大家可以去临安板桥镇的灵溪草莓合作社，富阳栗园的赵培雪草莓种植园亲自品尝下‘越心’草莓，看看农户种植到底有没有用激素。”
蒋桂华还说：“目前，浙江主打的红颊、章姬都是优选品种，包括越心、越丽，整个栽培过程，是完全不需要使用赤霉素的。”
畸形草莓看着有点揪心，这种草莓能吃吗
网络传言：
有些长得奇形怪状的草莓，可能是因为基因变异或者受到什么污染了，这样的草莓是不能吃的。
专家解读：
导致草莓畸形的原因有两种，一种是生长过度，还有一种是花期授粉不均。
草莓要长得好，要依赖蜜蜂充分授粉。
在冬季气温过低时，蜂群不愿意出巢，大棚内的草莓，相互紧挨着的花朵，如果授粉不均匀，就会导致有的草莓种子受精，有的种子没受精。
受精的种子得到生长素的滋润，开始细胞分裂、吸收养分，没有受精的种子则不能良好发育，从而形成双胞胎、三胞胎甚至四胞胎等畸形果实。
还有一些草莓会出现两个头，或者看起来有些扁平、不规则，这种草莓则是因为生长过度，也就是通俗说的熟过了头造成的，这种草莓不但食用安全，而且口感还特别甜呢。记者 施雯
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