百味达大比萨班详情介绍（学费，内容，时长） - 武汉武昌职业技能 - 百姓网
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百味达新增--大比萨班详情介绍（学费，内容，时长）
标准比萨制作技术培训 （PIZZAHUT必胜客铁盘比萨工艺流程 + 棒约翰冷发酵手工比萨 + 简餐小吃 + 各类甜品+店铺管理 + 设备原料采购渠道)
学习费用：一个人学费3980，两人同行（两人同开一家店的来学）学费是4500元。
学习时长：一般6-7天（包学会，学会为止，如果没有学会，可留下来继续学习，不收取费用）
学习内容：
1. 比萨饼制作技术（厚饼）全套工艺流程（Standard production）
水温要求（对水温与气候的关系，使用规范，时间等问题的要求）
油盘标准化（原始PIZZAHUT的规范要求，对油盘是有相关克数要求的）
用料要求（青椒，菠萝，洋葱&&等一系列蔬菜，切的长，宽 都是有严格标准的）
油的知识（油和面的关系，油决定了什么，起到的作用，让你可以自由调节面团的标准）
酵母知识（发酵引起的各种情况，比如发过或未发，对比萨的外观以及口感的影响）
CHEESE（CHEESE的品种，价格，渠道，使用量等一系列问题）
盐和糖（盐和糖对DONGH的影响以及使用规范）
2. 比萨设备型号，价格，产地，购买注意事项等相关知识（model and matters）。
3. 比萨饼原料型号，品牌，产地等相关知识（model and Raw materials）。
4. 超过20种口味的比萨馅料配方（formula）
5. 比萨店PIZZA部门工作流程（工作时间，顺序等知识，以师傅的亲身工作经验做讲解，非常具有实用性）
6.提供详细设备原料采购清单（如烤箱，和面机，比萨盘，奶酪，冰柜，醒发箱，操作台等整个厨房的详细清单）
二 冷发手工比萨制作技术
三 特色金牌比萨（冷发花样PIZZA）
1. 金牌比萨的用料
2. 金牌披萨的包边手法训练
3. 完整烘焙
卷边和芝心比萨（热发花样式比萨）
卷边和芝心披萨的面团配方
卷边和芝心披萨的制作手法
操作技巧和要求
烘焙时间和原则
配餐（简餐配餐类）
罗宋汤的制作和配方
奶油汤制作技术和演变品种（如蘑菇汤 蔬菜汤）
意大利肉酱面制作技术和配比
咖喱鸡肉饭制作方法
新奥尔良鸡翅制作烘焙
赠送课程：各类奶茶饮品，港式甜品（杨枝甘露 班戟等），台式甜品（芋圆、豆花系列），法式甜点（马卡龙）等
店铺管理/设备器材/原料进货
披萨店设备，工具等详细讲解（设备型号，品牌，价格，采购注意事项）
披萨店原料采购详细讲解（西餐原料的型号，品牌，价格，渠道等提供）
设备工具采购清单提供
店铺基本管理三大方面知识（收银，排班，盘点）
其他管理问题解答。
学习时间：循环教学，随到随学。
食宿问题：为了方便外地学员，百味达按最低成本（30元一天）提供学员宿舍，因房间紧张，如需要住宿的学员,请提前与百味达韩老师申请房间预留;（住宿环境：独立的房间 每个房配有卫生间和洗浴 空调 网络电视 WIFI等， 每天有阿姨做清洁。）
吃饭问题；因学员来自全国各地，口味众口难调，公司暂不提供伙食。学员可在公司周边众多餐饮店自行选择。
关于配方技术问题：
比萨班是由有多家知名比萨店多年工作经验的老师教授，同时我司培训部先后考察了全国多家价格昂贵的从事比萨培训的培训中心，以及7家实体店，从中选出2家生意很好，顾客，学员都普遍反映不错的店面，累计花费超过二万三千元（￥23，000元）购入其配方、并全面、系统地，综合整理出一套独有的实用性更强的技术配方学习流程。
关于培训价格：同样的技术，同样的配方，我们以低于市场的价格耐心的传授给我们的每一个学员，让每一个年轻想创业的朋友更快的实现梦想！
联系方式：聂老师手机：
韩老师手机：
地址：中国&武汉市&武昌区阅马场美联首义尚景705室类似 厨师 信息&/&厨师&/&文昌职校&/&厨师&/&文昌职校&/&厨师&/&武汉飘飘香小吃培训&/&厨师&/&文昌职校&/&厨师&/&文昌职校&/&厨师&/&文昌职校&/&厨师&/&文昌职校&/&厨师&/&文昌职校&/&厨师&/&武汉飘飘香餐饮文化有限公司&/&厨师&/&武汉飘飘香餐饮文化有限公司&/&厨师&/&武汉飘飘香餐饮文化有限公司&/&厨师&/&武汉文昌高级职业学校&/&厨师&/&文昌职校&/&厨师&/&文昌职校&/&厨师&/&文昌职校&/&厨师&/&文昌职校&/&厨师&/&文昌职校&/&厨师&/&文昌职校&/&厨师&/&文昌职校&/&厨师&/&文昌职校该用户其他信息7月15日&武昌 - 首义路首义尚景705室&/&厨师&/&百味达7月15日&武昌 - 首义路首义尚景705室&/&厨师&/&百味达7月15日&武昌 - 首义路首义尚景705室&/&厨师&/&百味达
反馈建议描述：请填写描述手机号：请填写手机号请填写手机号【学校名称】：
【授课对象】：
【上课地点】：武汉市洪山区卓刀泉路８2号（华师东门卓刀泉南路虎泉站下车，虎泉大市场附近）(洪山 洪山)
【乘车路线】：武昌付家坡客运站：乘715、596、538、804、66、907 宏基客运站：乘538、907路 武
【时 间】：
【浏览次数】：94次
【学费】：￥0
武 汉 文 昌 披 萨 培 训 招 生 简 章
“披萨”又名“比萨”是一种由特殊的饼底、乳酪、酱汁和馅料烤制而成，具有意大利风味的食品。这种食品已经超越语言与文化的壁障，全球通行，受到各国消费者的喜爱。但这种美食究竟源于何时何地，现在却无从考究。如今，面对每天由遍及全球的“比萨专家”——必胜客餐厅里烤制的几百万个比萨，大家都自然地认为这是400年前意大利那不勒斯的面包师傅首创的。 　　据了解，上等的比萨必须具备四个特质：新鲜饼皮、上等芝士、顶级比萨酱和新鲜的馅料。饼底一定要每天现做，面粉一般用春冬两季的甲级小麦研磨而成，这样做成的饼底才会外层香脆、内层松软。纯正乳酪是比萨的灵魂，正宗的比萨一般都选用富含蛋白质、维生素、矿物质和钙质极低卡路里的莫扎里拉(Mozzarella)芝士。 　　★上等的比萨必须具备四个特质：新鲜饼皮、上等芝士、顶级比萨酱和新鲜的馅料。 　　★饼底一定要现做，面粉一般选用指定品牌，春冬两季的甲级小麦研磨而成，这样做成的饼底才会外层香脆、内层松软。 　　★纯正乳酪是比萨的灵魂，正宗的比萨一般都选用富含蛋白质、维生素、矿物质和钙质及低卡路里的进口芝士。 　　★比萨酱须由鲜美番茄混合纯天然香料密制而成，具有风味浓郁的特点。 　　★所有馅料必须新鲜，且都建议使用上等品种，以保证品质。 　　★成品比萨必须软硬适中，即使将其如“皮夹似的”折叠起来，外层也不会破裂，这便成为现在鉴定比萨手工优劣的重要依据之一。 披萨的学习内容1)和面的方法2)面饼的的制作
▲美式面饼的制作
▲意式面饼的制作3）披萨酱的制作，▲美式比萨酱
▲意式比萨酱4)披萨的配料5）披萨的点缀6）披萨的烘烤技术7）披萨的分类8）常见披萨的制作技术
●水果风味披萨
●培根鸡肉披萨
●黑椒牛柳披萨
●火腿蘑菇披萨
●夏威夷风情披萨学习三天到五天，学费1600元现收优惠价1280元，含实习材料费，外地学员提供住，包学会50元住宿费，结业证书费50元，考全国通用的西式烹调师等级证报考费按统一标准另交结业发证：学校颁发结业证书，可包考过考取全国通用的特种作业安全操作证和国家职业资格证书，证书费、报考费另交上课时间：全日制班,周一至周六,上午8:30-11:30 下午2:00-5:00,食宿问题：提供食宿费用自理,住每月180元,食堂购卡充值消费官方网站：
：公众平台微信号 whwenchang001
whwenchang 免费热线：400－0345－234
电 话: 027-
联系人：周老师学校地址：武汉洪山区卓刀泉路82号（华师东门卓刀泉南路虎泉站，虎泉地铁A出口附近） 乘车路线：付家坡、宏基或武昌火车站西站口坐538到“卓刀泉南路虎泉站”下车。上虎泉街天桥，下去直走看到“卓刀泉派出所治安岗亭”右拐向内30米即到;汉口火车站乘地铁２号线，虎泉站下车，Ａ出口出站走到“卓刀泉派出所治安岗亭”向左拐第一个巷子口向内３０米即到，武汉火车站乘4号线在中南或洪山广场转开往光谷方向的地铁2号线到虎泉站下车，Ａ出口出站走到“卓刀泉派出所治安岗亭”向左拐第一个巷子口向内３０米即到【文昌职校】一楼招生报名处有老师接待。武汉哪里有学做披萨的？_武汉吧_百度贴吧
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武汉哪里有学做披萨的？收藏
必胜客[SMILING FACE WITH HEART-SHAPED EYES]
西餐厅 都有做披萨 除非你进厨房工作
其实那玩意儿很简单
固定分量 步骤 就可以了
你可以美团附近手工披萨看看
披萨店去做学员呗
披萨好简单啊！
饼子现成的 你准备好一个披萨饼 然后在上面涂你喜欢吃的酱 可以是蕃茄酱也可以是黑胡椒汁 哎呀很多 看你口味 然后放芝士在放你喜欢吃的火腿啊培根啊 肉啊之类的 在放一层芝士 铺满 然后放烤箱里烤 你自己看颜色 烤多久我也不知道！
就是在锅盔上面放点水果放点调料　　 丶阿狸狸狸狸　　　　　　桃桃桃桃子丶　　　
因为想开个披萨店，所以想去学学，一般披萨店应该不会认真教你吧
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【项目描述】
武汉奶茶汉堡炸鸡培训，本店经营项目有奶茶 汉堡炸鸡 冰淇淋 比萨 烤翅 蛋挞 手扒鸡 沙冰 果汁 奶昔 优格 咖啡 双皮奶 烧仙草 特调饮料，
所有项目包学会是一千五百元。没有任何其它的费用。包括后期出新品免费升级，
本人开店多年，在口味的把握和经营技巧上有独到的方式方法。本店学习主要是以练习为主，本店每天在经营，上手练习的机会多，很多学到的技术和配方都可以在实战中得到检验。还可以一边学技术一边学经营。
学会后会教你如何在当地或是就近城市采的购设备和原材料，会给你提供所有材料、设备的供货商和厂家的联系方式。在店铺装修和的选址上也会给你参考意见和方案。
想创业不想走弯路，不想加盟花冤枉钱的的朋友可到我空间去看一下。里面有详细介绍和相关图片。有顾虑和担心的朋友可以暗访、先考查试吃。满意后再决定学与不学。
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我也是开店的。做了3年多了。我们店里有汉堡，薯条，炸鸡，烤翅类，蛋挞，扒鸡，冰淇淋，冰点，饮料，特调饮料，奶茶等几大类
武汉分店地址：
武广一店：汉口解放大道世贸广场旁
武广二店：汉口解放大道武汉电台旁
航空路店：汉口航空路电业集贸
奶茶店里打两月工 学会了 揭阳360论坛
加盟会教的啊，我也想在南京开的呢，就是门面一直没有找好
很不错，这些东西夏天是旺季，现在开起来刚刚好!我也是开奶茶店的子学校边上，你能弄到学校食堂就更好了!不过口味也很重要哦!
武汉哪里可以学做奶茶,汉堡炸鸡,冰淇淋,比萨 烤翅 相关分类
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&&&&&&&&&&&&项目名称：热吉士
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&&&&&&&&&&&&项目地址：武汉.汉阳区
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&&&&&&&&&&&&项目总投资：&约65万
项目名称：热吉士
项目地址：武汉.汉阳区
项目总投资： 约65万
项目收费：比萨美食网学员开设
开业时间：2014年下半年
店铺经营模式：披萨餐厅,外送业务
厨房大小：35平方米
厨房总投资：约15-17万
项目面积大小： 190平方米
项目内容：
你好.披萨（hello.pizza），由披萨美食网学员开设，位于武汉市汉阳区人信汇商场，店铺面积200平，装修用料较好，装修风格美式乡村，环境不错，营业额不详，未具体问过，据透露可能会在2015年继续在武汉开设连锁店铺。
项目其他合作：
& & 1.部分设备器材由比萨美食网供应。
&&& 2.无其他合作，本技术服务中心提供后续一些建议和指导
店铺方日营业额：
& & 不详，预估在6000左右/天。