跟着吃了个饭,被拍了照片,现在被人家天天妈妈照片发在网上,这个可以通过法律来解决吗?

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【廉价黄花鱼肉散口感面 疑是次鱼冒充】
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过年的团圆饭肯定少不了海鲜这种菜,在市场上个头较大的大黄花鱼因为价格便宜很受欢迎,但是,不少市民反映,现在市场上卖的大黄花鱼,肉质并不结实,吃起来完全没有“蒜瓣肉”的口感,是不是商贩以次充好,用别的鱼来冒充大黄花呢?为此,记者走访了几家农贸市场和超市。
  近日,市民王女士在湖南的一家农贸市场以每斤17元的价格买了几条大黄花鱼,本想给家人露一手,没想到这大黄花鱼并没有想像中那么美味,不仅鱼肉很松散,根本看不见“蒜瓣肉”,而且吃到嘴里觉得很“面”,没有嚼头,也没有黄花鱼的鲜味。“这些十几块钱一斤的大黄花鱼到底是不是真的呢?”
  随后,记者来到了王女士买鱼的摊位,“这大黄花鱼卖这么便宜,能是真的吗?”记者略有疑虑的问摊主。
  “我拍胸脯保证,这鱼绝对是真正海里野生的,我这比别的地方卖得便宜,主要是我这费用低,靠走量,天天都不够卖。”摊主答道。
  记者又到另一个摊位询问,大黄花鱼的价格相差无几,在走访了5.6个摊位后,记者发现每一家的黄花鱼都不到20块钱。
  而在几家大型超市里面也有这种大黄花鱼,每斤的价格在20-25元之间不等。记者看到一位市民正在挑选大黄花鱼,便过去问他是否了解黄花鱼的好坏,该市民表示不会看真假,看着挺像黄花鱼,吃起来口感不如小黄花鱼,但是这种大黄花个头大,肉比较丰满,吃起来过瘾。最主要还是价格很便宜,一条一斤左右,一次做一条就行了。
  那么,这些廉价的大黄花鱼到底是不是真的呢?为此记者咨询了一位有多年水产批发经验的经销商刘女士。她说,现在市场上销售的大黄花鱼都是海水养殖的,根本就没有野生的,反而那些小黄花鱼都是野生的。因为那些大黄花鱼是养殖的,所以肉质发“面”,不像野生的那样结实。现在野生的大黄花鱼特别少,想买都买不到。野生的大黄花鱼每斤的价格最少1000多元,更好的要2000元每斤。
  其实有一种名叫“泰国黄花”的鱼染色后完全可以冒充大黄花。因为大黄花鱼的价格高,所以有些人就以次充好,出售染色大黄花鱼,每斤能多卖两三元钱。但是现在大黄花鱼的价格很便宜,人工染色费时费力,人工费用也不低,成本跟养殖大黄花鱼差不多,所以现在很少有人卖染色大黄花了。
  刘女士告诉记者,分辨黄花鱼其实只要仔细看就能区别出野生和养殖的大黄花。野生大黄花鱼身形苗条,又长又瘦,肉质也更嫩甜、结实。而养殖的大黄花略显臃肿,又矮又胖,肉质比较松软,筷子一夹就散了。而真假黄花鱼也可以轻松辨别,真黄花鱼肚子上的黄色是自然的淡黄色,腹、鳍部颜色较深,且不会掉色。假黄花鱼往往经过染色,很容易掉色,鱼化冻后更加明显,假黄花鱼浸泡水中约5分钟,水可能变成啤酒色。有些冰冻的假黄花鱼,甚至在外层的冰面上也会呈现出黄色。
  在此提醒广大市民:在买鱼的时候要先看鱼的外观大小及形状,正宗的黄花鱼鱼体呈长椭圆形,头比较大。其次再看颜色,真黄花鱼的黄颜色较淡、较柔和,而假黄花鱼的颜色普遍着色较重。也可以用手搓或用白卫生纸擦鱼身,假的黄花鱼纸上一般会留下明显黄色。
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