中国联通四上海季佳酒店销费清单

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-02-22 00:54 标签： 上海季佳酒店
百合莲子银耳羹 四季佳饮
&&&&& 炎热的夏季由于高温容易滋生人们的烦躁情绪；可口美味的川菜吃多了易上火；天气干燥易上火；就连过度的精神刺激、脏腑的功能失调、劳神过度都会导致体内虚火旺盛。你有没有充分利用身边的一切来呵护自己的健康？譬如非常重要的饮食。民以食为天，食物是我们赖以生存的基础之一，每种食物都有其独特的功效，病痛时吃药不如从平常就开始关爱自己，保持健康良好状态。
百合莲子银耳羹有润肺止咳、清热润燥、静心安神的功效，一年四季皆可饮用。
主料：银耳、百合、莲子、枸杞、无核红枣
辅料：冰糖
百合莲子银耳羹的作法：
1、银耳用温水泡发后浸泡一段时间，然后洗净去根撕成片。
2、莲子、红枣和枸杞也用温水泡一下；百合剥开洗净。
3、锅里放入适量清水，将银耳、莲子、百合、枸杞、红枣、冰糖一起放进去。
4、用旺火烧沸后转小火熬到汤粘稠即可。
还可以将做好的百合莲子银耳羹放到冰箱里冰镇一下，在炎热的夏季可是消暑的绝佳饮品。
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　 四季佳蔬－卷心菜
　　卷心菜又叫圆白菜、洋白菜，学名是“结球甘蓝”，来自欧洲地中海地区，现代的卷心菜是由野生的发展而来的，它在西方是最为重要的蔬菜之一。卷心菜和大白菜一样产量高、耐储藏，是四季的佳蔬。现在市场上，还有一种紫色的卷心菜叫紫甘蓝，营养功效基本上和卷心菜相同。
　　营养价值
　　科学家认为，卷心菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。卷心菜的营养价值与大白菜相差无几，其种维生素C的含量还要高出一半左右。卷心菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点，所以，怀孕的妇女、贫血患者应当多吃些卷心菜。同时，卷心菜也是重要的美容品。此外，卷心菜还能提高人体免疫力，预防感冒，保护癌症患者的生活指标。在抗癌蔬菜中，卷心菜排在第５位。新鲜的卷心菜中含有植物杀菌素，有抑菌消炎作用，对咽喉疼痛，外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛牙痛有一定的作用。卷心菜中含有某种“溃疡愈合因子”，对溃疡有着很好的治疗作用，能加速创面愈合，是胃溃疡患者的有效食品。多吃卷心菜，可增进食欲，促进消化，预防便秘。卷心菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。
　　饮食宜忌
　　卷心菜和其他芥属蔬菜都含有少量称为致甲状腺肿的物质，可以干扰甲状腺对碘的利用，当机体代偿甲状腺激素不足时，就使甲状腺变大（形成甲状腺肿）。卷心菜的致甲状腺肿作用可以用大量膳食碘来消除。
　　卷心菜的水分含量高（９０%）而热量低，可是大多数卷心菜丝沙拉中的热量比单纯的卷心菜高５倍，因沙拉中常含有富于油脂的调料。因此控制饮食减肥的人最好用低热量的调料做沙拉。酸泡菜除了含钠较多外，与未发酵卷心菜的营养价值大致相同。
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