测五指毛桃土茯苓猪骨汤gc-ms 没有出峰是什么原因

小木虫 --- 500万硕博科研人员喜爱的学术科研平台
&&查看话题
【求助】GC和GC-MS区别!
最近看文献发现了以下问题,请大家帮忙解释一下,谢谢!!!
单纯做GC的话,用FID检测器可以得出各个峰的相对含量;
然而,只能通过GC-MS才可以获得各个峰具体是什么物质;
如果GC和GC-MS用的是不同的柱子和不同的仪器,那怎么能把各个物质和各个峰对应起来呢?
我看见好多文献都是既能列出某个峰的相对含量,又能列出该峰具体是什么物质。
方法里面写明前者是用GC-FID检测,后者是用GC-MS检测,而且GC-FID和GC-MS所用的柱子和升温程序也不同,想请教一下:
这样子合理吗?怎么能把各个物质和各个峰对应起来呢???(两种方法所用的仪器和方法不同,所出来的色谱图也不同啊)
谢谢各位虫友了!!!
查了好几篇都是这样子的呢,好奇怪!
查了好几篇都有这样的情况,真是搞不明白呢,是不是有某些原因,我们没有想到呢?
您好,那要是两根不同的柱子,两个不同的气相条件,如何解释呢?我的意思是说如何把峰对应起来呢?
就算是同一根柱子,如果连两个检测器的话,那升温程序是否要一致呢?
能否具体点呢,谢谢!
gc和gcms都能做的,柱子和升温条件不同是因为他们的检测原理不同
gc对目标化合物的分离度要求高,要求完全分离才能定性定量
而gcms不一定要求化合物完全分离,通过特定离子峰也能定性
还有gc要定性的话最好要走单标才能真正确定
您的意思是说:就算柱子不同,升温程序不同,只要两个柱子的极性差不多,我们是可以通过GC的图来对应GC-MS上的图的(出峰时间),对吗?
您好!我是想问在GC和GC-MS的柱子和升温程序不同的前提下,如何把GC和GC-MS的峰一一对应起来呢?
不明白 您的意思呢
关键是我现在没有标准品,我看文献上别人做的,都是在分析方法里面分别写出GC和GC-MS条件。
而且GC用的柱子和升温程序和GC-MS用的柱子和升温程序不同。
别人也没有列出标准品,但是试验结果里面就列了一个表格,分别列出了每个峰是什么物质和每个峰的相对含量!
您 明 白 了 吗 ???
GC是用来测定每个峰的相对含量的,GC-MS是用来对每个峰进行定性的!
然而同一篇文献是用的不同的柱子和升温程序,没有标品的前提下,他的结果可信吗?怎末能把GC的图和GC-MS的图对应起来呢???
您 明 白 了 吗 ???
你是要重复他的实验吗?没有标准品我也没有办法,如果你一定要用gc的话,也可以根据以前的经验或者你用的柱子的极性等条件判断,结果准不准就不好说了
他的实验结果可靠不可靠,只有你在相同条件下是否能重复他的实验才能说明
所以不好说啊
呵呵,我不是想重复他的试验,其实是这样子的,我做的和人家的也不一样,我把我的样品去做质谱,然后投稿,结果我的定量方法是用的GC-MS上的离子流(因为那个质谱仪没有连两个检测器),投稿后编辑说必须用FID检测(可能是FID定量检测结果比TIC定量结果要准确吧)。
后来我就去查相关文献,就看见了我上面提到的问题,所以才向大家请教的!
(我是先在GC机子上大体摸索了一些气相条件,才去打质谱的,而且我的GC柱子和升温程序和GC-MS子和升温程序事不一样的,所以对文献上的表示怀疑啦)
对啊,我就是说峰不一样嘛,既然柱子和升温程序不一样,那对于同一个样品,GC和GC-MS的结果根本不可能一致(也就是说GC-MS上定性的某一个峰可能根本就和GC上同样保留时间的峰对不上!)
所以我不明白文献上的意思啊,才向大家请教的,您是不是没理解我发帖子的意思呢???
哈哈,这个回答我感觉有点满意哦,您的意思是说:即使GC的柱子和升温程序和GC-MS的柱子和升温程序不一样,也可以根据响应值(就是GC的峰面积和GC-MS离子流上的峰面积)大小来对应,对吧?
如果GC和GC-MS上的图上有的峰响应值大小差不多,也可以根据大概的出峰时间或者出峰时间的先后来大概对应一下,对吧?
文献中的表的各列分别为:RT&&RI& &Compounds& &相对含量&&
我想问的为何文献中GC的柱子和升温程序和GC-MS的柱子和升温程序不同,它的表格中的数据时如何对应的呢?
(因为表格中有些事来自GC,有些是来自GC-MS)
您明白我在说什么了吗????????????????
那你怎么解决的呢?
可是外标没有啊,太多啦,要是都买的话太贵了,呵呵
GC-MS的结果也不一定可靠,呵呵,要根据自己的样品来分析质谱结果的~~~
GCMS都可以定性了就不必加外标了吧
还有,如果你的样品成分不复杂,而且含量差别明显的话确实可以根据两个图谱峰面积来粗略的比对峰的归属。还有就是经验,……这个确实不是精确的科学!
那要是同一个柱子连两个检测器呢?我的意思是说:同样的柱子和同样的升温程序,然后连接质谱和FID检测器,是不是就解决了呢?
有这样子连接的吗?可以同时连接两个检测器吗?
您好!您曾经用MS摸索条件,然后把摸索的MS条件用在GC上再来定量吗?
那您做GC-MS时的柱子和做GC时的柱子一样吗?
您把GC-MS的条件用在了GC上,GC上得出来的色谱图和GC-MS上得到的离子流图相差大吗?(要不然您怎么一一对应呢?)
如果同时接GC-MS和FID,那分流比如何确定呢?谢谢!
当然一样的条件,从出峰时间来判断。
如果组分差别大,总离子流图的峰面积差别也会比较大(以上的前提是结构差不多的组分。)FID检测器的峰面积差别也会比较大。可以辅助定性。
分流比随便。一般给质谱的少点,因为质谱灵敏度高。
你能说的具体点,举个例子,比如怎么样的两根的柱子?怎么样的两种升温?贴个图。有时候两个柱子型号不同可能极性是相同的
TIC与MS.jpg
研究生必备与500万研究生在线互动!
扫描下载送金币小木虫 --- 500万硕博科研人员喜爱的学术科研平台
&&查看话题
求问GC还有GC-MS中高浓度待测物进样的问题
求问,假如待测物质的浓度是1000ppm,进样于GC或者GC-MS,时间设定为30min,在20min左右待测物出峰。会不会因为待测物浓度太大,会有部分残留在柱子中,下一个样品进样时,会再次出峰造成干扰?
我知道,LC和LC-MS是可以用流动相来清洗柱子的,貌似GC和GC-MS不可以吧?
谢谢!样品残留应该怎样解决呢?万一检测限很高。。。
好的,因为我不做衍生化,所以害怕检测限偏高,万一稀释后,虽然没有残留,影响检测就不好了
增大分流比是什么机制呢?
啊 是这样啊 为什么不是一次性出来 而是要分好几次呢?
老化柱子是升温加热吗?
洗针程序,一般是用甲醇洗两次?
我一般是甲醇和乙酸乙酯。进样前甲醇洗两次,样品洗两次,排气泡三次,进样后甲醇和乙酸乙酯各洗两次。
额 这么麻烦啊,那进样前和进样后的洗 岂不是需要很多额外时间
峰形十分尖锐呢?
调节分流比的目的是如何呢?
进样前和进样后,都是用什么洗呢?不会很费时间么。。。
浓度高才这样吗?浓度稀释会避免这个问题吗?
调大 分流比目的是降低直接进入色谱柱的样液浓度。洗针用的试剂不一样的,得看你的溶剂,我的是自动进样,所以洗多少次都不麻烦╮(╯▽╰)╭
额,原谅我一生放荡不羁智商低。。。
调大 分流比目的是降低直接进入色谱柱的样液浓度,不就成了一个样品分成好几个样品进样了么。。。。
:jok:建议看一下气相分流原理。
我理解了,意思就是,假如进样量是1μL,因为待测物浓度太大可能对测定有影响,假如分流比是1:20,就是只有0.05μL的样品进入分析了?
分流就是浓度不变,但是进色谱柱的量变少了。就如你说的,假如进样量是1μL,那么实际上进色谱的可能只有0.05μL左右,但具体进了多少,不确定,这个没办法计算的。
好的,晓得了!谢谢!!!
谢谢,我准备稀释十倍试一下
麻烦是有的,分析周期也因此长了两分钟。但好处是任何人都无法再质疑样品里的峰是不是前一个样品的污染。
能具体说说嘛?
你程序最后升到多少,假如290摄氏度,那就在NORMAL状态下将温度快速升到300摄氏度,保持5-6小时OK
研究生必备与500万研究生在线互动!
扫描下载送金币五指毛桃挥发性成分的GC-MS分析--《中药材》2000年04期
五指毛桃挥发性成分的GC-MS分析
【摘要】:应用气-质联用法对五指毛桃挥发性成分进行了研究,结果表明:五指毛桃挥发性成分以十六酸、油酸、亚油酸及乙酸乙酯为主;其乙醚提取物中还含有异补骨内酯及佛手内酯;香豆素类应为五指毛桃的有效部位之一。
【作者单位】:
【关键词】:
【分类号】:R284【正文快照】:
华南地区常用药材五指毛桃为桑科植物粗叶榕Fico hitra Vahl干燥根,具有健脾补肺、利湿舒筋的功效〔’〕,在临床上称为“五爪龙”或“南茂”。五指毛桃主产于广东、广西、湖南等地,由于经济价值较高,目前广东河源等地已有大面积人工栽培。然而,有关五指毛桃化学成分的报道稀少
欢迎:、、)
支持CAJ、PDF文件格式,仅支持PDF格式
【引证文献】
中国期刊全文数据库
钟兆健,宋粉云,李书渊,毋福海,陈翠玲;[J];中国实验方剂学杂志;2005年05期
魏刚,刘春玲,何建雄,庞程罗;[J];中医药学刊;2005年07期
温玲;徐刚;杨文豪;马骥;;[J];中医药信息;2007年01期
陈志霞,林励;[J];广州中医药大学学报;2001年02期
刘春玲,魏刚,何建雄,许小峰,徐鸿华;[J];广州中医药大学学报;2004年03期
中国硕士学位论文全文数据库
李新明;[D];新疆农业大学;2004年
【共引文献】
中国期刊全文数据库
简先秀,徐中显;[J];现代中药研究与实践;1996年03期
吴玺琳,童进,岗艳云;[J];现代中药研究与实践;1997年02期
王效山;[J];食品科学;1995年09期
王卫平;[J];时珍国医国药;2000年07期
苏文宁;[J];云南地质;2001年04期
高新富,王玉,魏传梅,张循格;[J];中国药业;1999年04期
冯昭明;[J];中药材;1996年02期
中国硕士学位论文全文数据库
何燕;[D];郑州大学;2006年
【同被引文献】
中国期刊全文数据库
曾晓春,陈淑慧,赖斯娜,陈建;[J];中国中医药信息杂志;2002年02期
温玲;徐刚;杨文豪;马骥;;[J];中医药信息;2007年01期
许杜娟,陈敏珠;[J];安徽医药;2003年06期
秦雪莲;;[J];中国医师杂志;2006年02期
陈淑莲,游静,王国俊;[J];分析测试技术与仪器;2000年01期
田晓东,桂新;[J];海峡药学;2002年01期
李艳,鲁建江,王莉,顾承志;[J];基层中药杂志;2001年02期
刘春玲,魏刚,何建雄,许小峰,徐鸿华;[J];广州中医药大学学报;2004年03期
李光水,方智勇,林辉;[J];山西食品工业;1998年01期
张爱军,沈继红,石红旗,石书河;[J];食品与发酵工业;2004年03期
【二级引证文献】
中国期刊全文数据库
傅若农;[J];分析试验室;2005年04期
魏刚;[J];中成药;2005年09期
魏刚,刘春玲,何建雄,庞程罗;[J];中医药学刊;2005年07期
温玲;徐刚;杨文豪;马骥;;[J];中医药信息;2007年01期
颜仁梁,林励;[J];中药新药与临床药理;2003年03期
中国博士学位论文全文数据库
李晓宁;[D];湖南大学;2002年
倪士峰;[D];浙江大学;2003年
吕建华;[D];浙江大学;2004年
陈裕杲;[D];广州中医药大学;2008年
中国硕士学位论文全文数据库
殷红;[D];浙江大学;2004年
杜鹃;[D];新疆农业大学;2006年
杨继红;[D];西北农林科技大学;2006年
赵欧;[D];中南大学;2007年
周辉;[D];湖南农业大学;2007年
赵强;[D];南昌大学;2007年
【相似文献】
中国期刊全文数据库
伍适存;;[J];中成药;1980年01期
陈定泰;廖锦雄;沈蕴琰;张租伯;赵永中;李丙元;;[J];泸州医学院学报;1980年02期
袁亦丞;;[J];国外医学.卫生学分册;1980年05期
罗国龙,谭永革,杨育民;[J];中成药;1981年03期
段功操;[J];中国中药杂志;1981年01期
;[J];中国临床医生;1981年04期
;[J];中成药;1982年03期
董却非;[J];中国中药杂志;1982年01期
;[J];南京中医药大学学报(自然科学版);1982年03期
徐治国;林森荣;;[J];成都中医药大学学报;1982年02期
中国重要会议论文全文数据库
郑贤德;赵鹤皋;汤有为;;[A];全国第五届冷冻干燥学术交流会论文集[C];1997年
游铜锡;蔡宏仁;陈玉舜;林丽云;;[A];海峡两岸茶叶科技学术研讨会论文集[C];2000年
杜志谦;刘培建;;[A];国际传统医药大会论文摘要汇编[C];2000年
刘保良;唐英;常俊山;王连水;刘文建;;[A];全国中药研究与开发学术研讨会论文摘要集[C];2001年
郑贤德;林秀诚;赵鹤皋;;[A];第七届全国冷冻干燥学术交流会论文集[C];2002年
朱苏闽;翁昔阳;林平;;[A];2003年烟草生产与人体健康和环境保护协调发展研讨会暨中外烟草环保科技展示会法规、专题报告论文集[C];2003年
郑贤德;林秀诚;赵鹤皋;;[A];中国食品冷藏链新设备、新技术论坛论文集[C];2003年
姚小琴;李军;;[A];中国食品添加剂协会成立十周年暨第七届中国国际食品添加剂展览会学术论文集[C];2003年
何洪巨;唐晓伟;宋曙辉;王文琪;李佳萍;;[A];中国质谱学会第七届会员代表大会暨学术报告会论文集[C];2004年
何洪巨;宋曙辉;唐晓伟;王文琪;李佳萍;;[A];药用植物研究与中药现代化——第四届全国药用植物学与植物药学术研讨会论文集[C];2004年
中国重要报纸全文数据库
白剑峰;[N];人民日报;2000年
严莹波;[N];中国医药报;2000年
农业部饲料工业中心
张永成;[N];中国畜牧水产报;2001年
沙鸥;[N];中国医药报;2001年
林碧莲;[N];医药经济报;2001年
孙文德;[N];中国知识产权报;2001年
湘雅医院中西医结合研究所 刘维;[N];大众卫生报;2002年
赖贱妹;[N];广东科技报;2002年
刘海鸿;[N];中国旅游报;2003年
刘海鸿;[N];中国旅游报;2003年
中国博士学位论文全文数据库
陈斌;[D];第二军医大学;2002年
李晓宁;[D];湖南大学;2002年
张连茹;[D];武汉大学;2004年
王素雅;[D];江南大学;2004年
陈国顺;[D];甘肃农业大学;2004年
王鸿斌;[D];中国农业大学;2005年
彭黔荣;[D];四川大学;2004年
钟科军;[D];湖南大学;2005年
严诗楷;[D];浙江大学;2005年
齐斌;[D];江南大学;2005年
中国硕士学位论文全文数据库
陈书安;[D];南京农业大学;2000年
钟小清;[D];广州中医药大学;2001年
李英姬;[D];延边大学;2002年
白贞芳;[D];西北师范大学;2002年
高艳萍;[D];延边大学;2003年
张燕;[D];西北师范大学;2004年
戴忠平;[D];中国农业大学;2004年
邢莹莹;[D];暨南大学;2004年
韩媛媛;[D];河北大学;2004年
刘冬梅;[D];延边大学;2004年
&快捷付款方式
&订购知网充值卡
400-819-9993
《中国学术期刊(光盘版)》电子杂志社有限公司
同方知网数字出版技术股份有限公司
地址:北京清华大学 84-48信箱 知识超市公司
出版物经营许可证 新出发京批字第直0595号
订购热线:400-819-82499
服务热线:010--
在线咨询:
传真:010-
京公网安备74号小木虫 --- 500万硕博科研人员喜爱的学术科研平台
&&查看话题
该化合物适合GC-MS还是LC-MS?
已知一化合物基本物化信息,boiling point 417.6±18℃,pressure 760 Torr,melting point 94-100℃,solvent :hexane ,请问,在微量存在并不纯的条件下是选用LC-MS还是GC-MS对该化合物进行鉴定呢?
有没有做过这方面的?即有没有沸点420°C左右打GC-MS的文章或者例子呢?
请教一下 如果是LC-MS的话 楼主的样品是荣溶于正己烷的 只能走正相的LC-MS吗?
我用过可以做到380度的高温柱,沸点420度,380度出峰应该没问题,不过gc/ms的话接近极限条件了。如果在两者都可以做的情况下,建议lc-ms
额。。。就是在SciFinder和Reaxay上都找了。。。没有相关报道。。。
嗯,我看很多都是液相比较适合做极性大的。。。所以。。。愁啊!
OK,thank you!
你确定可以用GC—MS吗?进样口的温度一般不会超过280吧,怎么汽化啊?即使能有部分气话,还有多少残留在进样口甚至柱子和检测器上?
绝对可以,我就用GC/MS跑过沸点430多的物质。理论上,在气相进样口,溶剂瞬间气化,少量的高沸点物质也会呈分散状态的
你的柱温和检测器是200多度吗?目标物在不会冷却吗?反正我们从来都是进样口温度低于检测器温度,防止造成污染。
绝对可以,我就用GC/MS跑过沸点430多的物质。理论上,在气相进样口,溶剂瞬间气化,少量的高沸点物质也会呈分散状态的
按他说的做实验,跑一下回收率能不能确定这个呢?
个人认为不行,因为残留的东西是很难挥发的,只能在长时间慢慢消除,或者留在那里了,你回收率的计算也是根据进样测出来的浓度算的,无论浓度大小都会有残留在那里,你的定量依据就不准了
研究生必备与500万研究生在线互动!
扫描下载送金币当前位置: >
五指毛桃的功效与作用
13:30 | 栏目:功效与作用 | 作者:苹果 |
性平,味甘、辛,微温。入脾、肺、肝经
功效:健肿补肺,行气利湿。治肺痨咳嗽,盗汗,肢倦无力,食少腹胀,水肿,风湿痹痛,肝炎,白带,产后无乳。&
禁忌:无湿邪无火热者少用五指毛桃。
【名称】:五指毛桃根
【拼音】:W& Zhǐ M&o T&o
【别名】:五指榕、五指牛奶、五指香、五叉牛奶、土黄芪[广东]、三爪龙、五爪龙、五爪桃、山狗差
【药材类别】:根茎类
【性味】:甘,微温。
【归经】:入脾、肺、肝经
【入药部分】:为桑科榕属植物粗叶榕的干燥的根。
【产地和分布】:生于山林中或山谷灌木丛中,以及村寨沟旁。 分布于福建、广东、海南、广西、贵州、云南等地。
【形态特征】:
灌木或落叶小乔木,高1-2m,全株被黄褐色贴伏短硬毛,有乳汁。叶互生;叶片纸质,多型,长椭圆状披针形或狭广卵形,长8-25m,宽4-10(-18)cm,先端急尖或渐尖,基部圆形或心形,常具3-5深裂片,微波状锯齿或全缘,两面粗糙,基出脉3-7条;具叶柄,长2-7m;托叶卵状披针形,长0.8-2cm。隐头花序,花序托对生于叶腋或已落叶的叶腋间,球形,直径5-10mm,顶部有苞片形成的脐状突起,幼时特别明显,基部苞片卵状披针形,被紧贴的柔毛;总花梗短,长5mm,或无;雄花、瘿花生于同一花序托内;雄花生于近顶部,花被片4,线状披针形,雄蕊1-2;瘿花花被片与雄花相似,花柱侧生;雌花生于另一花序托内,花被片4。瘦果椭圆形。花期5-7月,果期8-10月。
【用法用量】:内服:煎汤,60-90g。&
【五指毛桃根的功效与作用】:
健肿补肺,行气利湿。治肺痨咳嗽,盗汗,肢倦无力,食少腹胀,水肿,风湿痹痛,肝炎,白带,产后无乳。&
①广州部队《常用中草药手册》:健脾化湿,行气止痛,除痰止咳。治肝硬化腹水,慢性肝炎,肝脾作痛,水肿,风湿性关节炎,劳伤咳嗽。&
②广州空军《常用中草药手册》:益气固表,舒筋活络,行气化湿。治肺结核咳嗽,慢性支气管炎,盗汗,病后体弱,产后无乳,妇女白带,胃痛,胸痛,无名肿毒。&
【附方】:
①治急性黄疸型肝炎、较重的慢性肝炎:穿破石二市斤,五指毛桃半市斤,葫芦茶三两,加水浸煮两次,浓缩至1500毫升,加白糖300克,入防腐剂,静置,过滤。较重者每天服90毫升,分二次服;轻者,每天服45毫升,一次服完.以一个月为一疗程,(广州市卫生管理局《新医药通讯》(2):18~19,1972)&
②产后无乳:五指牛奶2两,炖猪脚服。(《广西中草药》)&
③白带:五指牛奶1两,一匹绸2两,水煎服。(《广西中草药》)
●基本概述
药名:五指毛桃&
别名:五指牛奶、五爪龙、佛掌榕、粗叶榕、三龙爪、亚桠&
功效分类、健脾补肺药、行气利湿药、舒筋活络药&
性味:性平、味甘、辛&
归经:归脾经、肺经、肝经&
功效:健脾补肺、利湿舒筋&
主治:脾虚浮肿、食少无力、肺痨咳嗽、盗汗、风湿痹痛、产后无乳&
用法用量:秋季采挖、洗净、切片、晒干,煲汤。0.5--2两。&
药材基源:五指毛桃为桑科植物粗叶榕的根。 &
●功效作用
1、五指毛桃治白带:五指牛奶1两,一匹绸2两,水煎服。(《广西中草药》)&
2、五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其味道鲜美、气味芳香、营养丰富具有很好的保健作用。&
3、五指毛桃治产后无乳:五指牛奶2两,炖猪脚服。(《广西中草药》)&
4、补骨脂素为五指毛桃的主要活性成分之一,具有抗菌、抗病毒、抗凝血、抑制肿瘤、免疫调节等作用。&
5、五指毛桃能显著提高环磷酰胺所致免疫功能低下小鼠的碳粒廓清指数,胸腺、脾脏重量指数及血清溶血素水平,提示五指毛桃对免疫功能具有调节作用,能提高机体的免疫功能。&
6、五指毛桃有益气补虚、行气解郁、壮筋活胳、健脾化湿、止咳化痰的功效。现宝中宝公司开发它做保健食疗的绿色食品,已制成汤料、强身酒。&
7、特别是对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用。&
8、五指毛桃根用来煲鸡、煲猪骨、猪脚汤作为保健汤饮用的习惯。&
9、五指毛桃治急性黄疸型肝炎、较重的慢性肝炎:穿破石二市斤,五指毛桃半市斤,葫芦茶三两,加水浸煮两次,浓缩至1500毫升,加白糖300克,入防腐剂,静置,过滤。较重者每天服90毫升,分二次服;轻者,每天服45毫升,一次服完.以一个月为一疗程,(广州市卫生管理局《新医药通讯》(2):18&&19,1972)&
●食用方法
五指毛桃排骨汤
材料:五指毛桃200克、排骨两条、姜两片。&
做法:五指毛桃洗干净,放水里泡十五分钟。排骨洗干净过热水。材料放瓦煲里,先用大火烧开,再用小火煲两小时,放盐调味即可。&
功效:益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰,对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用。  &
五指毛桃龙骨汤
材料:500g龙骨、200g五指毛桃&
1、准备好五指毛桃和龙骨;&
2、把五指毛桃和龙骨放进内胆,加水;&
3、把内胆放进电压力锅里;&
4、50分钟后,等气排完,打开盖子,香喷喷的五指毛桃龙骨汤就煲好了。 &
五指毛桃猪骨汤
材料:五指毛桃、土茯苓、猪骨、盐适量&
1、五指毛桃、土茯苓洗净,浸泡十五分钟;&
2、猪脊骨斩块,洗净,氽水捞起;&
3、煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味即可饮用。&
功效:清热祛湿、清肝润肺。 &
五指毛桃煲鸡汤
材料:五指毛桃根45--60克、光鸡1只、瘦肉200克、生姜3片。&
1、将老母鸡去除内脏,内外彻底清洗干净后,切成大块。瘦肉洗净后,也切成大块。&
2、锅中倒入清水,大火加热煮沸后,先放入瘦肉焯烫,撇去浮沫后继续煮3分钟后捞出。再将鸡块放入锅中焯烫3分钟后捞出,用清水冲净表面的浮沫。&
3、把五指毛桃冲洗一下后,用清水浸泡10分钟,再洗净表面的杂质。&
4、将焯烫好的鸡块和瘦肉放入锅中,加入足量清水,大火煮沸后,撇去有可能再次产生的浮沫后,再放入蜜枣,枸杞和五指毛桃,盖上盖子,转小火煲煮2小时。食用前加盐调味即可。&
功效:健脾胃、祛湿困、舒筋络。 &
五指毛桃海底椰竹荪鸡汤
材料:五指毛桃30克、海底椰15克、竹荪8克、沙参10克、老母鸡半只、甜玉米1--2根、姜片少许、盐适量、清水2升。&
1、鸡洗净,剁掉鸡pp(可保留鸡胗、鸡肝和鸡心),剁成块。然后入凉水锅中煮开,取出冲净沥干;&
2、五指毛桃、沙参、海底椰用清水浸泡5分钟,然后洗净沥干;&
3、将五指毛桃、沙参、海底椰、鸡块和姜片一同放入砂锅中,注入清水2升。大火煮开后转小火慢煲40分钟左右;&
4、40分钟后将洗净的甜玉米切段儿放入,继续煲20分钟;&
5、竹荪用温的淡盐水泡发10分钟,然后将竹笋根部,即封闭的那一段和顶部的网状物都剪掉不要,只保留白色菇体部分,再剪成2--3cm长的小段儿;&
6、加入玉米煲20分钟后放入处理好的竹荪,再煲15分钟即可。之后加少许盐调味。&
功效:润肺止咳、养阴清热、补中益气、健脾养胃、美容瘦身、增强体质。
五指毛桃淮山药瘦肉汤
(1)原料:五指毛桃30克,淮山药30克,蜜枣2枚,猪瘦肉500克,调味适量。
(2)制法:将五指毛桃、淮山药洗净。猪瘦肉洗净,切片后出水。将全部原料放入瓦煲内,加水煮2~3小时。
(3)食法:调味即食。
五指毛桃煲鸡汤
五指毛桃煲鸡汤为著名的客家靓汤,味如椰汁、色如牛奶,清润可口且能健脾胃,祛湿困,舒筋络。  
五指毛桃根又称为土黄芪、南芪,因为它可代北芪之用,所以有南方北芪之称。其性微温,性甘、辛,功能健脾补气、行气利湿。
材料:五指毛桃根约50克 、光鸡(去皮)1只、瘦肉200克、生姜3片。   
烹制:各材料洗净,一起与生姜放进瓦煲内,加入清水(正常瓦煲的9成满),武火煲沸后改文火煲约3个小时,调入适量盐、便可。
客家人自古以来,有采挖五指毛桃根用来煲鸡、煲猪骨、猪脚汤作为保健汤饮用的习惯。用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其味道鲜美、气味芳香、营养丰富具有很好的保健作用。
材料:五指毛桃,瘦肉,脊骨,玉米,煲汤料若干,有人会加只老母鸡。煲的过程中飘来阵阵椰子香,很独特!
材料:五指毛桃200克,排骨两条(大概一斤),姜两片。
做法:五指毛桃洗干净,放水里泡十五分钟。排骨洗干净过热水。材料放瓦煲里,先用大火烧开,再用小火煲两小时,放盐调味即可。
客家人自古以来,有采挖五指毛桃根用来煲鸡、煲猪骨、猪脚汤作为保健汤饮用的习惯。用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其味道鲜美、气味芳香、营养丰富具有很好的保健作用。特别是对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用。
五指毛桃,别名佛掌榕、粗叶榕,《广州植物志》广东通称&五爪龙&,又名五爪毛桃、五爪牛奶、土黄芪、南芪等。植物形态,小灌木或小乔木,全株茎果皮叶含乳液,根皮有香气。其成份:含有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等。《中华药典》记载,五指毛桃味辛甘、性平、微温,其功能:具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等功效。
五指毛桃薏米猪脚汤
材料:五指毛桃200g,薏米,猪脚(或猪骨)
做法:肉类先飞水然后加清水和五指毛桃、薏米入瓦煲烧开后慢火熬两个半到三小时即可。
五指毛桃煲猪脚,不但味道鲜美,更为夏日化湿气、舒筋骨、健脾胃、益气血的汤品。
五指毛桃排骨汤
材料:五指毛桃200克,排骨两条(大概一斤),姜两片。
做法:五指毛桃洗干净,放水里泡十五分钟。排骨洗干净过热水。材料放瓦煲里,先用大火烧开,再用小火煲两小时,放盐调味即可。
五指毛桃花生眉豆煲鸡脚汤
材料:五指毛桃80g、眉豆60g、花生60g、鸡脚3只、姜片3片、蜜枣3枚。
做法: 鸡脚先飞水, 凉水先下五指毛桃,水开后就把所有的材料放下锅煲2个小时左右,最后加适量的盐。
眉豆清暑解渴,健脾和胃,除湿 止泻,解毒下气,和中止呃;花生富含叶酸、膳食纤维、精氨酸等都能对心脏起到保护作用。这款汤味道鲜美清淡,有很好的保健作用,特别是对气虚、食欲不振、贫血等都有一定的作用。
五指毛桃老火鸡汤
材料:五指毛桃200g、土鸡一只、党参20 g、枸杞5g、红枣10枚、玉竹10g
做法:土鸡洗干净过热水,然后再加清水和五指毛桃放瓦煲里,用大火烧开,加党参、枸杞,再用小火煲两到三个小时,调味即可。
土鸡性温味甘,温中益气,活血调经,对虚劳、病后虚弱的调理功用显著。鸡汤的味道特别香浓,有的人会觉得略显油腻,鸡汤一直给人很补的感觉,特别是身体虚弱和生病的时候觉得喝一碗浓浓的鸡汤比吃什么药都管用。
五指毛桃淮山瘦肉汤
材料:五指毛桃30克,淮山药30克,蜜枣2枚,猪瘦肉500克,调味适量。
做法:五指毛桃、淮山洗净,瘦肉洗净,切片后出水;将全部材料放入瓦煲内,加水煮2~3小时,调味即成。
食疗功效:健脾益气、滋阴养血。
五指毛桃老鸡排骨汤
材料:五指毛桃100克,老母鸡半只,排骨半斤,瘦肉200g、北芪20克,茨实10克、玉米一根、生姜3片 
做法:老母鸡、排骨、瘦肉先飞水然后加入其他材料和水熬3个小时即可。
煲的过程中飘来阵阵椰子香,很独特!
●用药禁忌
无湿邪无火热者少用五指毛桃。
★五爪龙(中药材植物名:粗叶五爪龙)(植物科目:桑科)
别名:九龙根、五指毛桃、五指牛奶、五爪金龙、山槟榔。
植物名:粗叶五爪龙。
生长环境:本品为灌木。生长于山野荒林中,或水沟两岸。
分布:广东各地皆有。
入药部分:根。
采集期:全年。
自采地点:山岗。
性味:性平、味甘、气香。
功能:顺气止咳、除痰。
主治、用量和用法:1、苦伤:用根1~2两,清水煎服;2、劳伤咳血;3、肺燥咳;4、痰火核,均用法同上。
验方1:(治内伤咳、燥咳方)五爪龙、红菱根、牛大力、铁色金各5钱(加蜜枣猪瘦肉亦可),清水三碗煎成一碗,温服。
(方解)内伤咳嗽,易见咯血,因瘀积、肺燥、气逆而成,宜清肺散瘀、理气主法治之。本方清肺凉血、散瘀,有红菱根、铁色金;顺气止咳有五爪龙、牛大力。全方药性和平,单纯肺燥而咳者,亦可用之。
(方歌)内伤燥咳五爪龙,牛大力破铁色金,红菱蜜枣猪瘦肉,煎汤频服见功深。
验方2:(治痰火核方)五爪龙1两、苦灯笼根5钱、风栗壳1两、清水四碗,煎成一碗服,温服。
(方解)本方为苦凉泄热、化气、消坚之剂,如五爪龙、苦灯笼化气、消坚;风栗壳苦凉泄热。用治痰湿化火,积聚成核者有效。
(方歌)治痰火核五爪龙,风栗壳与苦灯笼,苦寒泄热兼散结,煎服数剂力为雄。
参考资料:《广州常用草药验方集解》防治劳倦经验方:五爪龙、千斤拔、黑老虎,每味5钱至1两,清水煎服,或浸酒常服。
(方解)本方五爪龙化气,千斤拔强腰身,黑老虎祛风湿,舒筋活络,构成祛风湿、强腰肾、固筋骨、防治劳倦之剂。全方药性和平、不凉不燥,并可治疗跌打。
(方歌)过度掺劳五爪龙,千斤一拔去疲劳,黑虎用来舒筋络。防劳去倦此方苏。
《广东中医》(1961年第2期)广州中医院下乡医防队第二队,在罗定县平治公社用五爪龙汤治疗营养性水肿(虚性水肿),效果良好。一般3~9天症状消失。处方:五爪龙6钱、豆豉羌1钱,为成人一日量,水九碗煎至二碗(约煎四小时),早晚各服一碗,此汤必须文火煎服。
★五指毛桃的研究
作者:王伟伟 王琳
五指毛桃最早被称为&五爪龙&,始载于清代何克谏的《生草药性备要》,目前临床上亦称之&五爪龙&,但在许多现代的大型中药工具书都称之五指毛桃,商品名亦称之为五指毛桃。为桑科植物粗叶榕(Ficus hirta Vahl.)的干燥根,具有健脾利湿、益肺止咳、舒筋通络的功效[1],常用于脾虚浮肿、食少无力、肝炎、风湿痹痛、肺痨咳嗽等症,还可用以酿酒、煲汤和茶饮,为华南地区人们所喜爱。是既是药品又是食品的极具开发潜力的资源之一,现在已被定为国家科技部重点攻关项目,受到广泛关注。
现就其本草文献记载、分布、品种、栽培、化学成分、药理等方面的研究进展作一综述。
1 本草考证
本草中对五指毛桃有较多记载且多出于清代。
清代何克谏的《生草药性备要》,曰:&五爪龙,味甜、辛,性平;清毒疥,洗疳痔,去皮肤肿痛。根治热咳痰火,理跌打刀伤,浸酒祛风壮骨。一名五龙根,其叶五指,为真的,世人多以山槟榔乱之,但五爪龙气仍清香,山槟榔无味,可以别之&。清代吴其浚主编的《植物名实图考》中记载:&江西处处有之,绿茎有节,密刺如毛,色如虎不挨,长叶微似梧桐叶,横纹糙涩,进贤县作鸦枫,俚医以治风气,去红肿&[2]。清&肖步丹的《岭南采药录》中记载:&五爪龙,别名五龙根,火龙叶,木本,其叶五歧,有毛,而气清香。&
但这些古代本草的记载都较为散乱、模糊,不统一。现代工具书中对五指毛桃的记载则相对较为统一。《全国中草药汇编》中记载,五指毛桃来源于桑科植物粗叶榕Ficus simplissima Lour.,并把佛掌榕Ficus simplissima var. hirta (Vahl) Migo亦作为五指毛桃的来源之一,认为两者分布、功效一致[3]。
《中药大辞典》中记载五指毛桃来源于桑科植物粗叶榕Ficus simplissima,具有健脾补肺、行气利湿的功效,而把佛掌榕Ficus simplissima var.hirta作为五龙根[4]。《中国药典》1977年版(一部)中记载,五指毛桃来源于桑科植物粗叶榕Ficus simplissima,具有健脾益气、化湿行气的功效[5]。
《中药志》中记载,五指毛桃来源于桑科植物粗叶榕Ficus simplissima,也把佛掌榕Ficus simplissima var. hirta作为五指毛桃的来源之一[6]。《中国民族药志》记载五指毛桃来源于桑科植物粗叶榕Ficus simplissima的干燥根,并把各民族的一些用药经验作了概述,同时把佛掌榕Ficus simplissima var. hirta作为五指毛桃的另一来源[7]。
《广东中药志》记载五指毛桃来源于桑科植物粗叶榕Ficus hirta的干燥根,详细描述了其原植物特征,并附有彩图[8]。《法定中药药理与临床》中记载五指毛桃来源于桑科的五指毛桃Ficus simplissima Lour.的干燥根,所述与中国药典1977年版一部一致[9]。《中国植物志》则对粗叶榕及其各变种的特征做了详细的描述,并指出粗叶榕Ficus hirta 叶型变异极大,在同一植株上有全缘或分裂。
2 药材品种与植物资源分布
五指毛桃原植物叶的变异较大,即使在同一植株上,都有一裂、三裂或五裂,容易造成品种混淆。钟小清等[10]对其品种考证后,确定其来源为桑科植物粗叶榕Ficus hirta Vahl,亦为目前商品主要来源。粗叶榕别名常见为五指榕、五指牛奶、南芪、土黄芪、佛掌榕、五指香、五指毛桃等。分布于我国南部及西南部地区,主产于广东、广西、福建、海南、云南、贵州、湖南等省区,一般生于旷地、山坡、沟谷、路旁或灌木丛中,为华南地区较常用草药。
五指毛桃药材历来都是以野生为主,少有人工种植。全年可采挖,除去杂质后,洗净,趁新鲜时切片,晒干,即可。随着五指毛桃药材应用的日益广泛,野生的药材越来越不能满足人们的需要。在经济利益的驱动下,当地农民对野生五指毛桃进行掠夺式的采挖,使五指毛桃药材资源受到很大程度的破坏,五指毛桃药材的质量也由于这种超限度的采挖而难以保证。为了保证五指毛桃药材的质量和保持五指毛桃药材资源可持续发展,广州中医药大学和河源市科委联合在河源建立了五指毛桃药材的GAP基地。对五指毛桃实行规范化种植。
五指毛桃果实在成熟前较易脱落,所以不易育苗,钟小清等[11]用扦插繁殖、组织培养的方法育苗,成功进行了五指毛桃野生转家种的实验。为建立五指毛桃药材的GAP基地打下了基础。
4 化学成分
五指毛桃药材所含主要成分为甾醇、三萜类、香豆精类、氨基酸、糖类等[1]。中国医学科学院药物研究所实验表明尚有酚性物质存在[6]。其中分离鉴定出的补骨脂素为呋喃香豆素类化合物,因具有抗菌、抗病毒、抑制肿瘤、抗凝、免疫调节、激素样等多种药理作用,而作为五指毛桃的主要有效成分。钟兆健[12]等采用薄层色谱法对五指毛桃中的补骨脂素进行定性鉴别,并用反相高效液相色谱法测定补骨脂素含量,补骨脂素在(0.)ttg&mLI1之间与峰面积线性关系良好(r:0.99997)。
五指毛桃具有香气,民间常以香气的强弱来评价药材的优劣。林励[13]等分别用水蒸汽蒸馏法和乙醚提取法提取五指毛桃中的挥发性成分,GC-MS分析。结果显示,以水蒸汽蒸馏法得到供试品以十六酸、亚油酸、油酸及十四酸为主要成分,占挥发性成分的54.13%,另含少量乙酸乙酯、2,3二丁醇、1,3丁二醇、2-丁醇及1,1-二乙氧基乙烷等成分。乙醚浸法得到的供试品则以乙酸乙酯、2,3二丁醇、1,3二丁醇、2-丁醇、及1,1-二乙氧基乙烷为主要成分,占挥发性成分的58.79%,含少量十六酸、亚油酸、油酸等脂肪酸;另外还检出异补骨内酯和佛手内酯。
5 药理作用
小鼠灌服五指毛桃根的煎剂、乙醇提取物,发现其对氨水喷雾致小鼠咳嗽实验具有明显的止咳作用[4]。小鼠灌服五指毛桃煎剂,发现70%乙醇浸膏和水不溶部分具有祛痰作用(酚红法),而水溶部分无效[14]。体外实验表明,五指毛桃对金黄色葡萄球菌、甲型链球菌有较好的抑菌作用[4]。
6 临床应用及产品开发
五指毛桃味辛、甘,性微温。功能健脾利湿,益肺止咳,舒筋通络。《常用中草药手册》上亦有记载:&健脾化湿,行气止痛,除痰止咳。治肝硬化腹水,慢性肝炎,肝脾作痛,水肿,风湿性关节炎,劳伤咳嗽。&、&益气固表,舒筋活络,行气化湿。在临床上常用于:(1)脾虚所致的浮肿,倦怠乏力,食少腹胀,盗汗,及妇女带下,产后体虚乳少等症,可单用本品煎服。如脾虚浮肿,可与豆豉姜同用;产后乳少,亦可用鲜根与猪脚煨汤服。(2)虚劳咳嗽,如属肺结核之咳嗽,可配山莲藕、穿心莲;慢性气管炎,可与映山红、胡颓子叶、鱼腥草等同用。(3)风湿痹痛,腰腿疼痛,可与桑枝、鸡血藤等去风活血药配用。此外本品亦用于急慢性肝炎,肝脾肿大等症[1]。另邓铁涛教授习惯重用五指毛桃治疗重症肌无力,效果明显。
目前以五指毛桃为原料开发的中成药有:治疗肺结核和止咳化痰的抗痨丸、息喘丸、复方川贝止咳糖浆等;滋补肝肾、宁心安神的滋肾宁神丸;治疗脑萎缩等脑病的脑萎缩丸;治疗妇科疾病的宫炎平胶囊、宫炎平分散片、妇炎净片等。在华南地区还用于煲汤,酿酒,开发了五指毛桃酒、五指毛桃养血扶正汤料、五指毛桃活血养颜汤料和五指毛桃冲剂等多种药膳及保健品。
五指毛桃是一种区域性很强的中草药,分布地区局限,且以野生为主,少有人工种植,主要在华南地区使用,临床上的应用范围较窄,所以国内外至今对五指毛桃的相关研究较少,没有进行过系统的研究,且深度远远不够。然而五指毛桃的临床作用效果还是非常明显的,故亟待采用现代化科技手段,加强对五指毛桃的相关研究,尤其是化学成分、药理作用方面的研究,探讨其有效成分及相关作用机制,建立五指毛桃药材的质量评价标准,以便更好的利用五指毛桃这一中草药,并开发其新产品。
经验内容仅供参考,如果您需要解决具体问题(尤其在法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

我要回帖

更多关于 五指毛桃煲鸡汤 的文章

 

随机推荐