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来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-08-20 18:12 标签： 邢台订蛋糕送货上门
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制作DIY蛋糕，所需的所有工具是什么？
做蛋糕的基本工具: 1.烤箱 CK25B普通家庭够用了，买红色，白色用久了会烤得外观发黑擦不掉。注意要配烤网， 2.电动打蛋器 手提的就可以了，带桶的并不方便。价格80元以下都有， 3.厨房称 有电子的，有普通的。据说电子的方便，价格150以下，普通的台秤20元左右。（目前我的是普通的，必要的时候考虑体验一下电子秤，） 4.面粉筛 宜家的面粉筛不锈钢的质量很好，可单手操作，缺点是口小，倒面粉的时候容易倒在面粉筛外面。只要能方便筛面粉就可以，款式无要求，目数越大，出粉越细。 5.橡皮刀 三能的橡皮刮刀一把就够用了，也有其他牌子的，没用过不知道效果， 6.量具 量勺 和 量杯，如果家里有量杯可以不考虑添加，量勺一定要配。 7.手动打蛋器 不要买太大太重的，否则会很累。注意手柄的地方柔软一些，不会把手磨疼。 8.不锈钢打蛋盆 打蛋盆的特点是比较深，开口小，不至于打得奶油满天飞。最好家里多准备几个盆，因为会同时需要2个以上的情况比较多。 9.裱花嘴+裱花袋+转换器 裱花嘴买不锈钢的24个/盒那种，比零碎搭配要方便实惠。 裱花袋就买一次性的，不要买蛋糕房那种布袋，清洗太麻烦。 转换器不是一定要买，但是应该会用到。 10.油纸 用途很广，必备材料。网上论张购买不划算，去 [酒店用品总汇] 买一卷可以用很久很久。 11.模具 模具的购买是无穷无尽的。 先配一个心形6寸的，一个圆形8寸的。都买活底的，铝皮那种就行了。再买2个最小号的心形的幕斯圈，用途很广。这些都最好买三能的，品质很好。 如果实在心急想买小模具，尽量不要再买塑料的。 12.刷子 羊毛刷容易刷蛋液，但是清洗麻烦，不容易干。建议选塑料的毛刷吧， 暂时就这些工具吧，只会少，不会多的，这些都是最基础的必备，推荐阅读:烘焙蛋糕所需的工具简介其实不一定要用烤箱，用微波炉和电饭锅也能代替。
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其他1条回答
三能的东西好，真想要。可有可无9，价格也高，但性价比不错6.烤网一般都是标配的，省的用半年就换3。其他牌子的很多，25升容量有点小了。价格差别不大，不用买那么贵的5，淘宝上很好找，家用基本不需要，推荐30升以上的烤箱，一次到位。花嘴极力不推荐。电子秤40-50元的就可以一楼基本全面补充一下1
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