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开封龙亭区农业信息网――&&& 菜价上涨谁受益
&&& 蔬菜价格贵了,菜农当然高兴,可是买菜的居民高兴不起来,菜价的上涨与下降总会让不同的人群有喜有忧。
&&& 9月13日,记者走进菜农刘红英家的菜棚时,她正和几个帮手在自家的大棚里忙活。有着七八年种植经验的她告诉记者,今年夏秋以来,蔬菜价格无论是批发环节还是销售环节都有一定程度的上涨,但自己并非是受益者,相反能保住成本就已经很不错了。她给记者算了笔账,每年要拿出1200元的土地承包费,每亩地菜籽需要30元至40元,再加上种苗、肥料、地膜、大棚、草帘子、农家肥等投入,需要2000多元,生产资料的上涨及人力、物力的投入,同时由于今年我市的多场降雨造成部分蔬菜产品减产或绝收,能保本种植就不错了。
&&& 按理说菜价上涨农民应该是最大的受益者,但我们看到的却恰恰相反,农民收益并非增长。记者在苹果园中路的市场上了解到,商户从菜贩子手里购进的蔬菜,蔬菜价格加价一般在0.3元左右,如果经手环节多的话,每个环节都会加上0.2元至0.3元的费用,但都不会赚取太多的钱。而摊贩认为,除去一天的伙食费,再交些其他费用,自己赚得就更少了,做短期蔬菜销售赔钱是肯定的。
&&& 菜价涨了,但菜农不仅没能赚到更多的钱,落到手里的钱反而比以前少了,原因是化肥等农资价格的上涨比菜价涨得还要快。同样,由于油价上涨,菜贩也没赚到钱;收购成本增加,卖菜的经销商也没赚到钱;买菜的市民则只有向外掏钱的份儿了。那么,菜价上涨钱到底谁赚了?据市发改委有关人士分析认为,由于农资价格上涨、菜农投入成本增加,石油价格上调、蔬菜运输成本加大等诸多因素使然,当前市场菜价上涨部分已被这诸多因素“挤占”殆尽。
&&& 控源治本促平稳
&&& 一段时间以来,粮食、鸡蛋、蔬菜、肉蛋等价格的上涨一直牵动着众多人的神经。“天价”、“暴涨”、“飙升”等字眼增添了不少紧张气氛,影响着广大市民、群众的幸福指数。
&&& 菜贱伤农,菜贵了消费者又承受不起。若想既让菜农的利益受到保护,又让消费者的利益受到保护,依据记者几年来跑市场、逛超市总结出来的经验,有几点不得不引起重视。
&&& 一、要避免信息渠道不畅,必须加大宣传和引导的力度,避免丰产不丰收现象的发生;二、搞好结构调整,合理安排蔬菜种植面积。有关部门应加强宏观调控,并给菜农提供一些主要蔬菜产品的供销关系和供销价格信息,避免菜农在某种蔬菜价格上涨时盲目扩大种植规模,在价格下降时大幅缩减种植面积,要在销售源头上平衡蔬菜价格;三、多方组织货源,做到蔬菜旺季菜价不暴跌,蔬菜淡季菜价不暴涨,使蔬菜价格在一个较为平稳的市场区间运行。同时,要想方设法降低蔬菜的生产和运输成本,让菜农和消费者都满意。
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 如何理性看待当前的菜价
编辑:guangyao  转自:开封日报 时间: 10:57:14
&&& 菜价上涨谁受益
&&& 蔬菜价格贵了,菜农当然高兴,可是买菜的居民高兴不起来,菜价的上涨与下降总会让不同的人群有喜有忧。
&&& 9月13日,记者走进菜农刘红英家的菜棚时,她正和几个帮手在自家的大棚里忙活。有着七八年种植经验的她告诉记者,今年夏秋以来,蔬菜价格无论是批发环节还是销售环节都有一定程度的上涨,但自己并非是受益者,相反能保住成本就已经很不错了。她给记者算了笔账,每年要拿出1200元的土地承包费,每亩地菜籽需要30元至40元,再加上种苗、肥料、地膜、大棚、草帘子、农家肥等投入,需要2000多元,生产资料的上涨及人力、物力的投入,同时由于今年我市的多场降雨造成部分蔬菜产品减产或绝收,能保本种植就不错了。
&&& 按理说菜价上涨农民应该是最大的受益者,但我们看到的却恰恰相反,农民收益并非增长。记者在苹果园中路的市场上了解到,商户从菜贩子手里购进的蔬菜,蔬菜价格加价一般在0.3元左右,如果经手环节多的话,每个环节都会加上0.2元至0.3元的费用,但都不会赚取太多的钱。而摊贩认为,除去一天的伙食费,再交些其他费用,自己赚得就更少了,做短期蔬菜销售赔钱是肯定的。
&&& 菜价涨了,但菜农不仅没能赚到更多的钱,落到手里的钱反而比以前少了,原因是化肥等农资价格的上涨比菜价涨得还要快。同样,由于油价上涨,菜贩也没赚到钱;收购成本增加,卖菜的经销商也没赚到钱;买菜的市民则只有向外掏钱的份儿了。那么,菜价上涨钱到底谁赚了?据市发改委有关人士分析认为,由于农资价格上涨、菜农投入成本增加,石油价格上调、蔬菜运输成本加大等诸多因素使然,当前市场菜价上涨部分已被这诸多因素“挤占”殆尽。
&&& 控源治本促平稳
&&& 一段时间以来,粮食、鸡蛋、蔬菜、肉蛋等价格的上涨一直牵动着众多人的神经。“天价”、“暴涨”、“飙升”等字眼增添了不少紧张气氛,影响着广大市民、群众的幸福指数。
&&& 菜贱伤农,菜贵了消费者又承受不起。若想既让菜农的利益受到保护,又让消费者的利益受到保护,依据记者几年来跑市场、逛超市总结出来的经验,有几点不得不引起重视。
&&& 一、要避免信息渠道不畅,必须加大宣传和引导的力度,避免丰产不丰收现象的发生;二、搞好结构调整,合理安排蔬菜种植面积。有关部门应加强宏观调控,并给菜农提供一些主要蔬菜产品的供销关系和供销价格信息,避免菜农在某种蔬菜价格上涨时盲目扩大种植规模,在价格下降时大幅缩减种植面积,要在销售源头上平衡蔬菜价格;三、多方组织货源,做到蔬菜旺季菜价不暴跌,蔬菜淡季菜价不暴涨,使蔬菜价格在一个较为平稳的市场区间运行。同时,要想方设法降低蔬菜的生产和运输成本,让菜农和消费者都满意。

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