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万达逆市加码酒店自营 配合文化旅游
中研普华报道:
相关研究报告
  昨日,万达及度假村有限公司宣布,已收回由法国雅高集团进行管理、位于石景山区的万达铂尔曼酒店,并从今年元旦起将其更名为“北京万达嘉华酒店”进行自营。  从万达方面了解到,万达今年将新开18家酒店,其中17家为自营品牌,1家为委托经营,而未来,万达在城市中心的商务酒店则将统一自营。  关于加速酒店自营的原因,万达方面的解释是,一是旗下酒店数量众多,二是资金允许。  据万达昨日最新公布的计划是,2015年,万达旗下要达到100家酒店,2020年将有200家酒店。万达为什么建设如此多的酒店?  这与其文化城项目不无关系。去年4月28日,万达首个文化旅游城在哈尔滨动工,接下来的5月28日,万达与合肥市政府签署投资协议,拟在合肥滨湖新区打造万达文化旅游城项目,项目总投资将超过300亿元,6月18日,总投资400亿元的万达文化旅游城又在南昌开工。据万达董事长王健林的计划,未来万达还将在全国建成7~8个万达文化旅游城。  这些文化旅游项目,无疑也都需要酒店。万达酒店及度假村管理有限公司市场营销副总裁包铂表示,万达未来3~5年将有很多万达文化旅游城项目,每个万达文化旅游城项目多则需要配备12个酒店,少则需要配备6个酒店。  “全国从北到南的6~7个城市会有这样的主题乐园,这些项目一般有10~12个酒店项目群,最少也有6个,最多会在12个以上,具体多少个合适,一般是第三方公司分析客源情况后,由董事长最终决定开多少家。”包铂说。  然而,在万达大张旗鼓扩充自营酒店品牌时,全国酒店整体经营形势却可以用严峻形容。  由中国社会科学院旅游研究中心组织专家编写的《年中国旅游发展分析与预测》显示,2013年上半年,全国三星级及以上星级饭店平均出租率为53%,较2012年同期下降6个百分点,平均客房收入同比减少8.5%,平均收入同比减少17.2%,平均会议收入同比减少17.8%;平均总营业收入同比减少11.8%。  包铂也承认高端酒店餐饮面临的严峻形势,他给出的数字是,万达酒店2013年GOP为37亿元,NOP超过6亿元,实现了预算的98%,但他透露,2014年万达酒店的目标定为,GOP达到47亿元,NOP则保持在6亿元。  面对管理团队的质疑,包铂表示,万达旗下32家自营酒店中,有30个都是在中国至少2年工作经验的外国总经理,此外,还将从内部、竞争对手挖掘人才,甚至与清华北大签订了管理培训生计划。  万达集团日前提供给本报的数据显示,万达集团2013年资产为3800亿元,总收入为1866亿元,其中,万达商业地产收入为1456亿元,仍是集团主要收入来源。  兰德咨询总裁宋延庆认为,在地产市场逐步转向存量市场,地产主业增长越来越难的情况下,拓展产业链、进军海外市场、多元化发展,是规模性企业面临稳健增长的挑战时的必然选择。  但也有地产分析人士指出,万达高速增长的原因,除了产品标准化、快速复制之外,还缘于其10倍左右的高杠杆运作,以相对较少的资金撬动百亿项目,其中不乏风险。
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酒店即度假
(《旅游情报》2013年12月刊 刊首语)
经过半年多的筹备与实施,2014 年中国最佳度假酒店的评选结果终于即将出炉。这是本刊自创刊八年来第一次搞评奖活动,所以冠名为第一届金口碑评选活动。
对中国的度假酒店进行评奖,这种想法早已有之。但考虑到社会上类似的评奖实在太多,已铺天盖地,泛滥成灾,而且大多数公信力丧失殆尽,所以一直没有去趟这种浑水。我们想过,如果缺乏专业性,又不够客观公正,却贸然去给人家酒店评奖,把酒店行业自有的标准和秩序搞得乱七八糟,这么做对谁有好处?如果既不能对酒店有所帮助,于消费者也没什么益处,而仅仅对主办方自己有好处,这样的事情我们当然不能做。
《旅游情报》自创办的第一期起,一直对中国酒店业的发展倾注了最大的热情。我们总是率先报道国内有哪些新开酒店,每有好酒店出现,我们总是第一时间前去实地试住考察,然后与广大读者分享。我们尽量从读者的角度去看酒店,尽量客观、公正又非常实用地评价每一家酒店,尽量争取专业性与通俗性相结合,以帮助读者提高对酒店的鉴别欣赏能力。就国内而言,没有任何一本旅游杂志会像《旅游情报》这样,用这么多的版面去报道酒店。因为我们知道,酒店在旅游度假中的重要性。我们甚至认为,酒店等于度假。长期以来,我们一直呼吁,千万不要为了一个景点而去旅行,但为了一个好酒店,完全值得专程前往去体验。因为我们知道,对于《旅游情报》的读者来讲(他们都是一些追求生活品质的人),好不容易有些假期,却滞留在人潮汹涌的景点里动弹不得,这是完全不能接受的旅行。
在酒店即度假的理念指引下,我们最后决定对中国的度假酒店进行评选。一方面在网上公开评选,另一方面我们发动了本刊的记者编辑以及许多酒店达人作为试睡员去酒店明察暗访。我们希望,通过客观、公正地评选,让真正的好酒店浮出水面,从而广告天下,为大众所了解。同时,我们会与被评上的酒店一道,设计一些配套的度假产品出来,供消费者来体验。因为一家好的度假酒店,不仅占据了绝佳的风景,而且对周边的地理风貌、风土人情、物产特产一定是非常了解的。如果把它们组合起来,肯定会受消费者欢迎。因为消费者出来度假,并不是来简单地住上一晚。而好的度假酒店,也不仅仅是一个客房的出租者。
在下月18 日召开的颁奖仪式上,重头戏是一场关于“酒店即度假”的高峰论坛。在深入改革与反腐倡廉的今日及未来,酒店的公家消费与会议会务必将剧烈减少。真正的消费主力军,无疑是散客与度假。因此,值此市场风云变幻之际,这场吸引了海内外诸多著名人士的论坛,具有不同凡响的意义。论坛上,还将发布2014 年中国高端度假酒店消费趋势报告。相信此次颁奖与论坛,会对中国未来的酒店业发展具有深远的影响。在此预祝2014 年第一届金口碑中国最佳度假酒店颁奖仪式及酒店即度假论坛圆满成功。
《旅游情报》2013年12月刊昨天已经上市,等待已久的读者们赶紧入手吧!
如果您在上海,您可以在东方书报亭、便利店、地铁上行线报亭、家乐福、世纪联华、大润发超市等处买到《旅游情报》。
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  所谓OTA指的是在线旅游社,英文全称为Online Travel
Agent。其中的代表有去哪儿网、携程网、同城网、艺龙网等。可以说OTA的出现为人们外出旅行提供了另外一种方便快捷的服务,颠覆了原来的传统旅行社的销售模式,足不出户即可知天下游玩信息。
  以下是两个大型的OTA市场定位、商业模式、搜索模式、收益模式的对比:
  去哪儿网:
  市场定位:中国排名首位的旅游搜索平台
  商业模式:在线旅游搜索;技术导向型
  搜索模式:旅游品类垂直搜索
  收益模式: CPC/CPS产品链 &P4P/CPT广告
  携程网:
  市场定位:中国排名首位的在线旅游代理商
  商业模式:代理商模式-在线&呼叫中心;着重用户服务
  搜索模式:旅游品类垂直搜索
  收益模式:佣金及其他收费
  从它们的搜素模式可以看出众多的OTA提供的是一系列的旅游品类服务:酒店住宿、机票预订、门票订购,甚至还包括金融产品、团购等。只有你想不到的没有你享不到的。在同质化的在线旅游平台上提供品类服务早已失去了它的专业化和差异化。消费者面对单一的品类服务,只会跟着优惠走,而不会对网络旅游品牌产生什么特殊的印象,这样一来便严重影响了顾客的回购率和满意度。
  在单一化的OTA市场里旅友网则利用“单一”专做酒店互联网自营,创造出了一种新的OTA模式。在OTA市场里要想占有一席之地就必须树立自己的行业地位,树立自己的差异化品牌形象。旅友网的酒店互联网自营模式改变了国内酒店分销市场的传统代理模式,不但使酒店可以网上自营,更可以使酒店通过上海旅之窗公司提供的酒店自营管理系统进行预订信息和入住客人信息以及系统服务结算的网络一体的电子化服务。旅友网同时提供了酒店多元化预订信息接受方式的服务。
  创新具有持续性的特征。旅友网在2016年全新改版升级,其互联网自营管理平台的推出提升了酒店自营、在线支付、即时预订的技术和服务质量。举例来说,旅友网上的酒店是由酒店自身直接掌控酒店客房的房态和房价等资源,根据平台提供的市场需求数据,各大酒店可以向预订客人提供符合自身卖点特色的信息。如此一来不仅凸显了旅友网及时预订的服务特色,更提高了酒店自身网络自营的营销能力,为客人提供了更多的选择机会和享受式的预定体验。
  我们再从OTA的搜索模式中可以看出,搜索体现的是一种高度的信息匹配,旅友网积极地向酒店营销团队提供看得见的数据化市场营销管理理念和营销顾问,使得酒店的信息能符合客源市场的变化,根据客源市场的需求导向提供给入住客人更合适的预订信息和酒店特色的服务。
  对于OTA来说,客源市场的需求虽然很多但是并不是全部满足才会使企业获得更多的收益和效益。有时候专注于一个方面反而会使得客源需求更容易被满足了。“让旅行连接你我,给身在旅途中的你一个舒适的家。”这是旅友网的口号。为旅客提供“家”—酒店的服务就是旅友网最最核心的业务。
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