百度一下新疆馕饼的做法法

新疆烤馕制作工艺及配方我在新疆当过兵,现在特别想念馕饼可是在家乡 - 爱问知识人
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新疆烤馕制作工艺及配方
为原料,不放碱,放少许盐。擀制成囊饼装即可进行烤制
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<meta name="description" content="1 用温水大约400毫升溶解发酵粉,然后加入到泡打粉和面粉的混合物里,和面食时放入少量盐2 饧面大约30分钟,把面团分成大小相等的面剂3 揉面剂时,加入少量油,这样的饼烤出来可以分层"/>
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自制阿拉伯风味烤馕饼
适宜季节:7-9月
适宜人群:一般人群均可适用葡萄。肾炎、高血压、水肿患者,儿童、孕妇、贫血患者,神经衰弱、过度疲劳、体倦乏力、未老先衰者,肺虚咳嗽、盗汗者,风湿性关节炎、四肢筋骨疼痛者,癌症患者尤其适合食用。
禁忌人群:糖尿病患者,便秘者不宜多吃葡萄;脾胃虚寒者不宜多食葡萄,多食则令人泄泻。
平均:3.5分
基于:2个厨友评价
的其他做法
1、细砂糖,葡萄糖浆加水煮至110c。2、把吉利丁加入,拌匀,慢慢倒入蛋白中打至发,放入挤花袋。3、在盘上撒玉米糖,挤出形状后再撒上玉米糖。放在温室中即可。...
1 用温水大约400毫升溶解发酵粉,然后加入到泡打粉和面粉的混合物里,和面食时放入少量盐2 饧面大约30分钟,把面团分成大小相等的面剂3 揉面剂时,加入少量油,这样的饼烤出来可以分层。...
1、将盐平铺在小碟子中,然后将酒杯用切开的柠檬把杯口沾湿后,倒盖在碟子上,让杯缘沾上一圈盐巴。2、然后将冰块放入酒杯中,将伏特加倒入杯中。3、再将葡萄柚汁倒入杯中至7分满,用长汤匙混和搅拌均匀即可饮用。...
1、红糖和热水混合,搅拌至红糖溶解,成为糖水并冷却备用。葡萄干预先用适量清水(配方分量外)浸泡半个小时。2、大碗里倒入植物油,再倒入红糖水、盐混合均匀。...
1、大洋葱切小块,蒜头切碎。2、用中火将油烧热后,倒进蒜和洋葱翻炒至金黄。3、再加入辣椒、番茄酱、热水、欧芹、盐、胡椒和辣椒粉。4、煮沸后加入蚕豆,并将火调小,焖烧30分钟或直至蚕豆变软即可。...
1、葡萄洗干净,剥掉外表的皮。2、把葡萄倒入酸奶里面。3、用搅拌机搅拌均匀,即可饮用。...
1.把杏仁TPT一起过筛,糖粉、葡萄果汁粉以筛网过筛后备用。2.让蛋白回温至20℃左右后,将蛋白先打发,并加入25公克的细砂糖持续打发至泡泡变细,再加入剩下的25公克细砂糖,继续打发至接近干性发泡阶段。...
1、将不锈钢缸中放入葡萄并加入红酒、水、月桂叶、桂皮、糖、盐;2、小火慢煮至熟后,即可装盘加以点缀。...
1.奶油打发,抹在吐司上。2.葡萄洗净,在顶部划一个十字。把果皮翻开。3.把造型好的葡萄摆在吐司上。4.如果放入烤箱,下火200度5分钟,把吐司的底面烤酥就更棒了。剩下的事——准备好一杯红茶,或者普耳茶,享受奶油、葡萄、提子吐司奏响的美味交响乐吧。...
1.葡萄叶清水浸泡几分钟后,两面擦净,晾干。2.鲜香菇、火腿剁碎,与牛肉馅、葱姜蒜末搅拌均匀,再放进洗净的大米、葡萄汁,淋少许橄榄油,搅拌均匀。...
1、把全部材料切碎,拌上蜂蜜跟葡萄醋;2、放置半小时以后淋上橄榄油即可!...
1、准备一个皿器;2、把葡萄汁和酸牛奶混合在一起即可。...
自制阿拉伯风味烤馕饼的家常做法
1 用温水大约400毫升溶解发酵粉,然后加入到泡打粉和面粉的混合物里,和面食时放入少量盐2 饧面大约30分钟,把面团分成大小相等的面剂3 揉面剂时,加入少量油,这样的饼烤出来可以分层
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以前很喜欢吃新疆人做的馕饼,自从有一次出去玩,手机被新疆人给偷了以后,再也没有买过新疆人的馕饼,前几天看到有人做了馕饼,于是心血来潮今天自己做了一回馕饼,卖相虽然不好但很味道还是不错滴
难度:切墩(初级)
时间:30-60分钟
洋葱丁适量
色拉油少许
新疆馕饼的做法步骤
1. 把鸡蛋磕入盆里
2. 放入面粉
3. 放入切好的洋葱丁
4. 加适量的盐
5. .把酵母用温水溶解倒入面粉里
6. 加适量的水揉成面团,盖上保鲜膜放入烤箱,摁发酵键进行发酵
7. 把发酵好的面团拿出排除空气,放入烤盘摁成饼状
8. 均匀地刷上一层水撒上芝麻
9. 用叉子扎些孔
10. 烤箱预热,放入烤箱烤10分钟,拿出均匀的刷上一层色拉油
11. 放入烤箱继续烤十分钟表面金黄即可
烤的时间长短要因烤箱来定
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