有机花菜的营养价值是否专机因

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-10-25 00:24 标签： 有机花菜
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加微信查订单有机花菜的家常做法 教你一种你想象不到的花菜做法
有机花菜的家常做法 教你一种你想象不到的花菜做法
菜花的营养比一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。菜花质地细嫩，味甘鲜美，食后极易消化吸收，其嫩茎纤维，烹炒后柔嫩可口，适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。尤其在暑热之际，口干渴、小便呈金黄色，大便硬实或不畅通时，用菜花30克煎汤，频频饮服，有清热解渴，利尿通便之功效。1.抗癌防癌：菜花已被各国营养学家列入人们的抗癌食谱。菜花含有抗氧化防癌症的微量元素，长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。据美国癌症协会的报道，在众多的蔬菜水果中，菜花、大白菜的抗癌效果最好。2.清化血管：菜花是含有类黄酮最多的食物之一，类黄酮除了可以防止感染，还是最好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结成块，因而减少心脏病与中风的危险。3.丰富的维K：有些人的皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的，这是因为体内缺乏维生素K的缘故。补充的最佳途径就是多吃菜花。4.解毒肝脏多吃菜花还会使血管壁加强，不容易破裂。丰富的维生素C含量，使菜花可增强肝脏解毒能力，并能提高机体的免疫力，可防止感冒和坏血病的发生。5.维C使者：菜花的维生素C含量极高，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力，提高人体机体免疫功能。尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳，研究表明，患胃癌时人体血清硒的水平明显下降，胃液中的维生素C的浓度也显著低于正常人，而菜花不但能给人补充一定量的硒和维生素C，同时也能供给丰富的胡萝卜素，起到阻止癌前病变细胞形成的作用，抑制癌肿生长。做法：大蒜一个五花肉200有机花菜500干辣椒少许海花椒少许盐少许油适量醋适量料酒适量大盆有机花菜的做法把有机花菜切开（可以留四五公分杆，杆炒出来也很好吃哦），用水泡几分钟，再洗两三遍。准备好佐料。大盆有机花菜的做法步骤1：先放少量油用中大火煸炒五花肉片，或是肉比较肥可以不放油。大盆有机花菜的做法步骤2：煸炒至五花肉卷曲焦黄，转小火把蒜子和切段的干辣椒下锅一起煸炒出香味，不要炒糊哦大盆有机花菜的做法步骤3：放下提前捞出沥干水份的花菜，红辣椒和大蒜叶的茎部一起翻炒均匀，让菜都滚到油哦，记得转大火哦大盆有机花菜的做法步骤4：这是可以盖上锅盖一二十秒钟，然后翻炒一下，再盖上锅盖，第二次时间要短些哦，这时锅比较热了，很容易糊哦（也可以不盖锅盖，不停翻炒）大盆有机花菜的做法步骤5：炒到花菜熟了，放盐和蒜叶，翻炒均匀大盆有机花菜的做法步骤6：出锅，装盘。小贴士喜欢吃辣或麻的盆友可以在放蒜子干辣椒前用小火煸炒点花椒麻椒，或是起锅前放点花椒油，或是多放点干辣椒段和辣椒粉。作者：CYL16-ch…(yxlady)
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