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什么样的服务才是好的服务
发布时间： 16:50
来源：未知
　　很多的餐饮店都知道要做好服务这个环节，但是却不知道要如何才能做好服务。而在看来，再好的服务，如果不是顾客需要的，那么都将是失败的服务。曾经在网上有这样一个问卷调查《通常餐厅服务员做哪些事会让顾客感动》，其中提醒顾客再多点就会吃不完，是最多的选择，之后则是服务礼貌得体，及时出现。从这个问卷调查中，外卖能够看到顾客喜欢的服务无非有这样几点：
　　1、站在顾客的立场提供服务
　　正如调查中所表示的，权顾客不要浪费是最让人感动的一样，站在顾客的立场去思考的服务才是最好的服务。能够告诉消费者点的菜已经够多了，如果再点就会吃不下造成浪费了，这样的提醒消费者是非常受用的。而现在很多的餐厅则是巴不得顾客多点，即使顾客吃不完浪费了，反正也会付款，餐厅怎么都是不会亏的，这样的餐厅肯定不会讨人喜欢。
　　2、服务礼貌得体，能及时反馈
　　餐厅是给大家吃饭的地方，顾客好感度除了体现在餐厅环境菜品上，很多时候还是在服务员身上。如果到一家餐厅吃饭，叫了几分钟都没有一个服务员来服务，这样肯定是不愉快的。还有顾客顾客点菜时间问一下服务员，哪个菜比较好吃，结果服务员不耐烦回一句：都好吃！你是顾客能愉快吗？
　　3、给顾客意外的&惊喜&
　　这里说的惊喜并不是说给消费者唱生日歌，而是在顾客真正需要却以为不会发生的&惊喜&。比如说，下雨天帮顾客叫车或者借顾客一把伞之类的，是不是就很温暖很意外？这些意外的惊喜，并不是规划或者策划好的套路，而是从顾客需求出发的服务。
　　4、提供方便的服务，给顾客便利
　　顾客到餐厅吃饭，是为了方便。所以提供便利的服务就很关键了。方便是一个巨大的市场，只有通过这个市场才能开拓客源。在顾客用餐时，注意顾客的就餐动态，及时捕捉顾客的身体语言，即顾客的需求信息，敏锐的发现顾客微笑的动作，及时为顾客提供服务，方便顾客正常用餐。
　　说了这么多，美国加州牛肉面大王官网想要和大家说的无非就是提供顾客所需要的服务，能够为顾客所想，这样的餐厅服务才是好的服务，才能受消费者所欢迎。
　　怎么样，说的这些，各位餐厅经营者能够明白吗，能够做到吗？如果能做到，那么你的餐厅的服务就非常好了，消费者也会更加喜欢你的餐厅。服务意识_百度百科
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服务意识是指企业全体员工在与一切相关的人或企业的交往中所体现的为其提供热情、周到、主动的服务的欲望和意识。即自觉主动做好服务工作的一种观念和愿望，它发自服务人员的内心。
服务意识简介
服务意识有强烈与淡漠之分，有主动与被动之分。这是认识程度问题，认识深刻就会有强烈的服务意识；有了强烈展现个人才华、体现人生价值的观念，就会有强烈的服务意识；有了以公司为家、热爱集体、无私奉献的风格和精神，就会有强烈的服务意识。
服务意识内涵
服务意识的内涵是：它是发自服务人员内心的；它是服务人员的一种本能和习惯；它是可 以通过培养、教育训练形成的。
中国社会科学院编、出版的《》对“服务”的解释是“为集体（或别人的）利益或为某种事业而工作”。也有专家给“服务”下的定义是这样的：“服务就是满足别人期望和需求的行动、过程及结果。”前者的解释抓住了“服务”的两个关键点，一是服务的对象，二是说清了服务本身是一种工作，需要动手动脑地去做；后者的解释则抓住了服务的本质内涵。
我们生活在社会中，就是处于一个大的中，，相互服务。从广义的“服务”来说，我们每天用的电、吃的米不都是电厂工人、农民兄弟给我们提供的服务吗？
服务意识必须存在于我们每个人的思想认识中，只有大家提高了对服务的认识，增强了服务的意识，激发起人在服务过程中的主观能动性，搞好服务才有思想基础。
服务意识意义
具有服务意识的人，能够把自己利益的实现建立在服务别人的基础之上，能够把利己和利他行为有机协调起来，常常表现出 “以别人为中心”的倾向。因为他们知道，只有
首先以别人为中心，服务别人，才能体现出自己存在的价值，才能得到别人对自己的服务。 服务意识也是以别人为中心的意识。拥有服务意识的人，常常会站在别人的上，急别人之所急，想别人之所想；为了别人满意，不惜自我谦让、妥协甚至奉献、牺牲。但这都只是表象，实际上，多为别人付出的人，往往得到的才会更多。这正是聪明人的做法。 缺乏服务意识的人，则会表现出“以自我为中心”和自私自利的价值倾向，把利己和利他矛盾对立起来。在这些人看来，要想满足自己的需要，只有从别人那里偷来、抢来或者骗来，否则，别人不会主动为自己付出。实际上，这常常是懒人们的哲学，从本质上说，这违背了人与人之间服务与被服务关系的规律。这种人越多，社会就越不。 服务意识是进步的产物。所谓文明，即人区别于一般动物的部分。所谓文化，即人的文明化或去动物化。人的文明程度的高低，即人被文明化的程度高低。换言之，人的文明化程度的高低，即人的社会化程度的高低。由此可见，人的文明程度或文化程度的高低，并非是指接受学校教育的年限和学历的高低。
服务意识形成
服务意识的萌生，通常最早来自于的教育。家长越早教育孩子应该尊重别人，礼貌待人
，那么，孩子就能够越早建立起服务意识。一般来说，年龄越小的人，替别人着想的服务意识越差。 新生婴儿是没有服务意识的，只有在他成长的过程中，逐渐意识到自己对于父母的依赖是自己赖以生存的基本条件时，方能意识到父母为自己服务的重要性；但如果没有的教育和培养，孩子也不会产生对父母需要他们服务回报的认识。尤其是在中国的一部分独生子女家庭里，往往会形成以孩子为中心的不平等家庭成员关系。久而久之，孩子就会忽视自己对家庭成员的服务责任，从而表现出服务意识的欠缺。 一旦孩子步入社会，比如上学和工作，如果还是缺乏服务意识，那么他就会表现得过于自我、自私，不关心他人，没有，难以与人相处。 成熟理性的服务意识的建立，则常常要到人们成年之后。当家才知柴米贵，养子方知父母恩。随着年龄的增长，家庭成员和社会就要赋予人们更多的家庭和。当人们还是一个幼儿的时候，人们承担的家庭和社会责任很少；当人们成为一个学生的角色时，就需要完成自己的学业，来满足和老师对自己的期待；当人们走出校门步入职场时，就需要努力工作，努力赚钱来回报父母的养育之恩；当人们结婚生子，为人父母的时候，就需要用自己的爱来营造家庭的幸福美满……
服务意识心理障碍
服务意识担心遭到拒绝
这是由以往曾经遭遇过顾客的拒绝所造成的心理障碍。有些顾客自主意识特别强，或者是
黄石市商业银行服务意识培训
有自闭症状，不喜欢被别人服务。但这种人所占比例不大，其他大多数顾客还是愿意接受主动服务。假使因此而不再为顾客提供主动服务，是不是会影响到其他顾客需要的满足呢。退一步想，即使遭到拒绝又能怎么样。由于是善意的，顾客通常也不会怪的。
服务意识担心服务不好
这是由于对自己要求过高，或对自己的服务素质缺乏自信所造成的。其实，顾客要求未必像自己的要求那样高，多数顾客更在意的是服务态度，而不是服务知识和服务技能。 另外，没有几个顾客在服务知识和服务技能方面更内行，只要大胆服务，顾客是看不出缺陷的。即使在服务知识和服务技能方面的缺陷被顾客发现了，又能怎么样，可以自谦地说“我正在努力学习，以后不会这样的。”只要态度积极，顾客不会拿怎么样的。记住：只要服务态度好，即使服务知识和服务能力暂时差些，也没有关系。因为只有在服务顾客的实践中，才能够发现自己的不足，也才能有意识地学习和改进。一个人的知识和能力总归是有限的，要善于借助团队的力量帮助顾客解决问题。既可以找同事帮忙，也可以找上司帮忙，甚至可以请其他的顾客帮忙，只要愿意，总能把服务顾客的事情做好的。
服务意识担心别人嘲讽
如果总是担心别人嫉妒而不敢进步，那只好做一个平庸之辈了。其实，别人嫉妒是好事，说明比他强。只要对同事也像对顾客一样尊重和关心的话，不仅不会遭到他们的嘲讽，还会影响和带动他们学习。话又说回来，所担心的这种情况，在如今的中国已经不成问题了，没有几个人有那去嘲讽别人的优秀了，尽可以大胆表现自己，让他们学去吧。即使有人嘲讽，又能怎么样。至少领导不会嘲讽。再说了，嘲讽人的人，过不了多久，也许就会成为追随者，只要坚信自己是对的，就不要被别人的看法所干扰。
服务意识感觉心里委屈
这其实是因为心里不平衡所造成的。本来人人平等，为何我要服务别人，而别人被
居民自我服务意识
我服务呢？为了挣这点钱，值得我付出这么多吗？这是很多人在服务意识尚未真正建立之前的一种正常心理活动。的确，被服务的感觉要比服务别人的感觉好得多，因为不必费心费力费时。尤其是当人们为顾客服务却得不到平等回报的时候，人们更会感觉到自己委屈了，似乎很不值得。为了克服这一，首先要明白这样一个道理：帮人更是帮自己。试想一下，如果周围有一个人，总是获得他人的帮助，却从来不去考虑帮助他人的话，时间一长，他人还会愿意再继续帮助他吗？相信大多数人都是有情感、有头脑的，既然人人都知道这个道理，那么付出也就不会白费了。这就是中的牛顿第三定律。 物理学里的牛顿第三定律讲的是：一个物体给另一个物体施加一个作用力的同时，也会受到来自另一个物体的反作用力，这两个力大小相等、方向相反。比如，用拳头用力去砸石头的同时，感到自己的手很疼，这就证明同时受到来自那块石头的；而且越是用力，就会感觉越疼，因为这两个力大小相等、方向相反。在中，这一定律也有一定的适应性。那就是说，帮助别人，别人也会帮助；付出的越多，得到的也越多；爱别人，别人也会爱；冷落别人，别人也会冷落；恨别人，别人也会恨。总之，付出什么，便会得到什么。虽然人际关系上的牛顿第三定律似乎不像自然科学上的牛顿第三定律那样同步和精准，但也能大致反映人际交往上的一些特点和规律。
有时候帮助别人，当时只是得到了一声“谢谢”作为回报，似乎没有得到更多更实惠的报偿。但仔细想一想，即使只是用自己的知识帮助一位陌生人，同时也会起到帮助自己复习和检验知识的作用，“”就是这样的道理。生活中的帮人，并不见得立即就能产生完全相等的回报，但是却能起到润滑的作用，使得有个好人缘、好友圈，这也是一笔宝贵财富。在上，多帮助，也会有一个好的工作圈，当遇到困难和挑战时，别人也会主动帮助的。对待顾客也是这个道理，如果总是愿意帮助顾客并满足他们的需要，顾客就会产生信任感和依赖感，陌生顾客会变成熟客；当遇到困难时，熟客也会来帮，渡过难关，继续为他服务。
服务意识厌恶服务对象
喜欢谁才接近谁，讨厌谁就远离谁，这在日常生活中很普遍。这人真麻烦…… 这人长得好特别哟…… 这人真小气…… 不理他了。但是，在工作上，如此看客下菜的做法，却严重违背了一视同仁的普遍服务原则。要想克服这种心理障碍，必须调整自己的心胸，让自己的心胸宽广起来，才能容纳各类人。顾客自然是越多越好，销售业绩才能越高。不管是什么样的顾客，付的都是一样的钞票，又何必计较喜不喜欢他们；在销售岗位上，不管顾客什么样，都要一视同仁，不能厚此薄彼，这是职责。
清除历史记录关闭什么样的服务才叫品质?
记得有一次在总部培训，培训的讲师让我们讲解一下自己所接触过的让人感动的印象深刻的服务，大家居然突然间感到茫然了，好多人说好像没有什么值得让人感动的服务啊。难道我们中国真的没有让人感动的服务吗？日常生活中，真的无法体验到让你印象深刻的服务吗？我突然间有种略带羞耻的感觉……
今天是我值班，来到店头，打扫好卫生，我先看了一下周先生的博客，看到他发布于
10:08:59的一篇博文（时间稍微有些久远，但意义仍让人深思……），讲他和家人出去旅游时所接受的感动人心的服务，看的过程中就有一种胸口塞了棉花糖的感觉，让我泪眼朦胧的湿润。希望跟大家一起共勉！
感动人心的服务
谈到服务质量良好，大部分的人应该只想到狭义的服务，也就是从接触客户开始提供良好的服务，直到客户满意成交为止。但今天我想要举两个故事来补充广义的服务范畴。
第一个故事发生在日本。日本有个以服务著称的旅馆叫加贺屋，最为人津津乐道的就是他们的服务：服务员从客人check-in开始就无微不至的随侍在侧、悉心照顾，直到客人退房离开、站在外面鞠躬送客为止。据说他们会带着微笑站在那里挥手说再见，即使客人车子转弯离开了，只要回头一望，在视线范围内都还看的到他们挥手的身影。
我个人曾经住过一次加贺屋，确实从check-in到离开，他们的服务质量都如原先所期望的，相当令人满意。后来我们退房离开准备搭机回国，到了机场却迟迟不能登机，听了广播才知道飞机因故延误。
当时我们身处的能登机场，规模很小甚至没有餐饮部，只有一个小卖店卖些无法充饥的糖果饼干等小零嘴。我们正在苦恼怎么会这么不巧在晚餐时分(下午五、六点)遇到飞机延误，偏偏又没有餐点可买，究竟该怎么办时…忽然，加贺屋的人出现了，还带着令人感动的热腾腾食物和饮料过来！
原来旅馆的人在我们离开后，就马上和机场联络以了解班机状况，在确定班机延误了，便特地赶工准备这些食物送过来给我们充饥，而其他住宿在别的饭店的客人看到这样令人意外的服务，纷纷露出羡慕的眼光。除此之外，他们还带小朋友们(当时我儿子就读小三)到机场里唯一的那间小卖店，让孩子们自行挑选喜欢的糖果饼干后，由旅馆的人在柜台结账。可以想见孩子们收到这天上掉下来的礼物，会有多开心了！旅馆人员在机场对我们的贴心照顾，不只解决了我们的民生问题，看到小孩这么开心的样子，让身为大人的我心里也觉得暖暖的。
其实在旅馆内他们的服务已经非常好了，可是至今仍令我印象深刻的，反而是我们离开以后他们持续的服务-也就是在成交之后，即使已经「看不到」客户了，他们还是在关心你、还是在服务你！这是加贺屋让我体验到的感动人心的服务。
另外一个故事发生在台湾。日前，我们全家趁着二儿子回英国前，和他几个朋友一同开车去内洞森林游乐区玩。虽然之前我已经去过了，但这次却忘了路要怎么走，所以当开到乌来的大瀑布时，决定先停下来问路。
因为该处的街道非常狭窄，没有停车位也无法并排，迫不得已只好暂停在红线区让内人下车问路。内人下车没多久后，突然有一个人前来敲我的车窗，那是一位穿着那鲁湾饭店制服的服务人员。那时我心想，应该是因为我停在红线区、又挡在饭店门口，所以饭店要来赶人吧！
没想到他很有礼貌地跟我点了点头，示意一下他要跟我说话。在我摇下车窗后，他便开始很仔细的告诉我该怎么开，还告诉我走到那里有个派出所、那里要转弯、那个转弯要注意等等细节。后来我才知道因为他担心刚才找他问路的王小姐听不懂他的意思，所以贴心地对开车的我说明，最后在目送我们离开时，还鞠躬跟我们道别。
我很意外这样偏远的小饭店，竟然会对非住房客的我们，提供这样主动且友善的服务。那是一个在台湾、非国际知名连锁系统的地方性小型饭店，一晚住宿费用可能只有大饭店的一半，但这样一个饭店里、一个看似再普通不过的服务人员，却对我们这些只是路过、没有意思要住宿或吃饭(交易)的过路客，提供如此感动人心的服务。
无论是国内那鲁湾饭店的平价住宿，或是日本加贺屋的顶级住宿，他们所提供的服务之所以感动人心，是因为服务的用心程度不根据客户付费的高低(甚至明知只是问路客)，也不局限于狭义的服务流程 (还未成为客户的过路客，以及已经完成交易的退房客)。那么当客户把人生中可能是金额最大、交易次数最少的房仲交易交托给我们时，我期许信义的同仁们，能更加战战兢兢的珍视每一次与客户(包括潜在客户与成交客户)的接触，提供超越客户想象、更广义的感动人心服务！
转载自周先生的博客
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以上网友发言只代表其个人观点，不代表新浪网的观点或立场。什么样的酒店服务才能算得上是差异化服务？|界面新闻 · JMedia扫一扫下载界面新闻APP做服务难，做差异化服务更难，要有条理，要跑得比谁都要快。什么样的服务才能称得上是差异化服务？档次提升的过程中，酒店服务从标准化到差异化，你经历过怎么样的路受过怎样的苦,又有哪些收获呢?我们就&酒店差异化服务&这一话题展看了探讨。
朱朝阳-维也纳酒店：差异服务就是考虑到不同的客人的需求： 1、正确的房间卖给正确的客人 ；2、特殊人群如何合理安排； 3、不同类型客人在意的方面在哪一块。
我在维也纳酒店之前有一次接待4个香港客人：
1、入住的时候前台员工出现了很严重的失误（重房），但是客人并没有为难我们，只是希望我们可以给一个合理的处理方法 ；2、这4位客人需要在酒店用餐(我提前找了一个靠窗户的位置，把桌子重新清理了一遍，菜单都提前准备好 ；3、客人用餐开始到结束我都是全程陪同 ；4、最后客人并没有要求要减免房费和打折，后期的弥补给客人很好的印象。因为前期出现失误，后期只能用更到位的服务让客人感受到酒店的诚意，这个也是差异服务的一种。
之前带过维也纳旗下的一家酒店，我们就在前厅大堂的地方给客人提供一些小物品：女士橡皮筋、发胶、护手霜、湿纸巾、棉签、地图等等，这是别的维也纳酒店暂时还没有的，这也是一种差异。每个人对住店的要求都不样，针对不同住客的需求提供相应的服务，这才是产生差异化的原因。
秦意长-杭州度春风酒店管理有限公司CEO：我相信这里谈的差异化服务指的是提供给不同类型的客户不同的服务，比如商务客人和旅游客人的需求是明显不一样的。旅游客人会提供给他们需要的旅游类资讯，但是给到商务客人就是骚扰了。
曹程贺-河南泓驰酒店管理有限公司：首先我们要解决问题，不是讨论如何差异化，酒店档次都不同，服务肯定不同。差异化服务就是立足于原有的服务基础上提供的更为超值的服务不能说差异化就是另类服务 。
秦意长-杭州度春风酒店管理有限公司CEO：所谓差异化服务并不是简单的区别对待，真正的差异化服务准确叫法就是精细化服务，针对不同客人的潜在需求进行提前预判或者现场了解之后，提供给客人精准、温馨、被需要的服务。作为星级酒店，这是提供给客人最受尊重和最贴心的的服务内容之一，酒店服务费的收取应该在这里让客人享受到价值。
举个例子：明显是出来旅游的客人，我们会配备遮阳帽、防晒霜、旅游地图、优惠门票信息等等；但是对于商务客人，我们提供的是明显不一样的服务，上述服务内容和物品可能都没有，这就是差异化服务。
曹程贺-河南泓驰酒店管理有限公司：我们做服务的目的是什么？差异化服务目的是为客人提供更好的服务概念。差异化服务就是一种增值服务。
秦意长-杭州度春风酒店管理有限公司CEO：所以说精细化服务或是定制服务是可以的，因为每种客人类型不同，可以根据不同需求提供精准的服务。
曹程贺-河南泓驰酒店管理有限公司：差异化是建立在原有服务基础上提供的更为专业的增值服务，这点是我理解的。你有的别人也有，别人做的你可能就没看上，这就是差异，也可能你会认为多此一举的事，但是差异化就是让客人能感触到的服务。
有没有客房放个女人用的橡皮圈，有没有在前台准备一些小玩具，有没有准备一些我们日常用的但是又不方便带出门的物品供客人使用，方便是客人追求的目标。其次是服务，没有服务就没有效益。
魏云豪-曲江惠宾馆：提供差异化服务是为了卖出更好的价钱，只要价钱合适，除客房本身外的附加产品、服务成本和利润都可以打包进房价里面。就像秦总说的那样，差异化服务的前提是对客户进行细分，了解不同客源结构的的需求、消费特点，找到可以增值的服务项目。差异化服务还有一个问题是只针对自身客源结构进行差异化服务，还是同时考虑竞争对手同一类客源的服务标，进行优化后的差异化提供？比如，同是会员，你送了睡前牛奶，而别的客源结构没有这样的服务，这就算差异化了吗，应该不是。如果竞争对手也提供睡前牛奶，你的会员吸引力就一定比别人大吗？同样，如果差异化服务是免费增值服务，客人满意度会高。如果是提价之后的增值，同时要考虑到竞争对手的价格。所以，差异化服务除了自己内部体现差异，也要更多参考行业，尤其是周边竞争对手的具体状况。
参考别人，别人有的我也有，这样的服务可以抵消部分硬件缺陷。我有的别人没有，该怎么持续下去可能要结合酒店自己的特点。比如特色餐饮产品，娱乐项目，商务服务等等。差异服务的出发点其实是为了让客人愉快的多花钱，经常来花钱。
酒店档次不同，客人的敏感消费（价格，产品等等）都会有差异。还有，差异化服务有产品差异化服务，也有人力服务（服务程序不同）的层面。比如，对有投诉的客人再次入住，你会有关注程序；比如经理接待，门口迎接，服务咨询，门口送宾等等。这些都是服务程序层面，说白了，只用人力不必有产品成本投入，这也是酒店经营中不可忽视的一部分。
贺新：企业的一切政策策略应该以实现利润最大化为基准，集团的政策策略更要有针对性，全局性，前瞻性，即要解决当下面临的问题同时兼顾战略性。差异化服务在不同的酒店类型中，也是不一样的。平价酒店，经济连锁，星级酒店，每种酒店都面对的是自己的目标市场，也就是自己的客源结构，所以在客源结构中体现差异化的消费服务很重要。在同类型酒店竞争中体现差异化特色服务很重要。
曹程贺-河南泓驰酒店管理有限公司：我们需要延伸的是针对性差异化服务如何做？做什么？怎么做？有什么反馈？
1.优质服务的基础上做个延伸，热情、惊喜、客人需求，我们如何连贯做起来？2.关注客人 可以根据客源结构做回访，了解客人需求。3.随时随地征询客人意见，让客人感觉到酒店的重视。4.关注客人入住体验。5.根据酒店情况去研究人的生活入住需求，进而去完善酒店的不足。6.价格和硬件是客人首选，但是更多的客人会注重入住的舒适程度。7.适时提供惊喜服务。8.建立浓厚的企业文化去让客人感受和参与。9.在价格上的优越感。10.有专业的团队去做这些事。方便是最大的差异。
石小丽：我认为，能够为顾客提供最强差异化的是酒店服务模式和酒店通过建筑、功能、装修等大方面而加深对酒店的认同感乃至感叹。而在此基础之上，我们能够提供的微型差异化一个是与酒店文化浑然一体，一个是顾客真的感觉到好用。而顾客感觉好用的无非就是必须用的和锦上添花用的。对于这些东西和形式是想之不尽，用之不竭的，挑取或设计几样便可。可是，往往很多酒店有很多小件差异化还是不能成全差异化的初衷，还可能掉进了差异化不足的陷阱。对此，我提醒个别同仁尝试转移战术。
朱朝阳-维也纳酒店：同样的品牌设施不会有太大差异，差异就在服务和增值项目上。
曹程贺-河南泓驰酒店管理有限公司：增值应该让客人感受到，对于现在的服务业来说，热情已经成为基础，但是增值服务也是要适度的。过度的差异服务，客人也不会接受，一个快捷酒店因为差异收五星的价格肯定不合适。差异是适度的增值，在此基础上让客人既能接受又感觉到舒心愉悦。
石小丽：增值服务是什么时候被强调的？现在的问题是增值服务本身遇到了瓶颈。之前的增值服务给顾客感受很深，并且确实提升了酒店的满意度。曾经的晚安牛奶和金钥匙都算是差异化服务，可是现在不算，为什么？
曹程贺-河南泓驰酒店管理有限公司：@石小丽金钥匙的差异化服务是建立在利益基础上，同时是客人愿意为之买单。现在的差异化是酒店在原有不增值价格的基础上提供更优质的服务，我是这样理解的。像现在很多酒店都在送时令水果，已经失去差异性了。大家在做的要做好，同时还要体现出与众不同的。
维也纳酒店-朱朝阳：是的，像是海底捞为什么大家一想到餐饮就说海底捞，就是因为你在别人家体会不到这种服务，成为经典都是一个道理。
魏云豪-西安曲江惠宾馆：我对某一客源半年的统计分析情况是，三千间夜的定量，二千六的客人人次，一个月复订率不到3%，两个月4%，半年内复订的不到11%。有些增值服务，差异服务也好，个性化服务也好，要细分好客户，不然真是白差异服务，要花钱，就花在刀刃上。
张亮-坤逸精品酒店营销总监：我觉得今天论坛有个帖子说海底捞的，就挺好，前阵子把《海底捞你学不会》又重新看了一遍，人家用心做事情，得到社会认可是应该的，差异还是要从顾客需求身上对症下药，闭门造车说我有多差异化也就只能骗骗自己，发自内心的才能打动人，打动人的才能被大家所记住。
余丹-遇见酒店管理有限公司：首先，所谓差异，是相对标准而言。那么，常识概念，我们认为的标准是什么？实际上也就是一个基础服务，通俗地讲，就是易模仿，易复制的，不稀奇的，是我们的及格线。但是差异化呢，则是我家有你家无的，也不太好模仿，是一个加分项，也是评判平庸和优秀，甚至卓越的一个重要显性指标。不过呢，是建立在有效的基础上，而不是为了差异而差异，其实这也是一个常识概念。现实中来说，比如同为150元的经济型酒店，我家有免费早餐，你家没有，而且受制于各种条件，你还没法实现，那这就是差异化，可以形成有力竞争手段的。那么，实际上差异化只是竞争的手段，而不是创新。我们可以给差异化画个像。1、可以作为有效竞争手段的。2、不能或短期不易复制的。3、具有明确目标对比的。
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