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&&&&农药残留是指农药使用后的剩余在生物、农副产品和环境微量农药原体、有毒代谢物、降解和杂质的总称。检测仪器有：农药残留测定仪、手持式农药残留测定仪等，随着烟草及其制品的国家间贸易日趋增加，农药残留已成为国际市场烟叶评价和选购的重要因素，也是国际烟草贸易中进行商品检验的重要内容。
&&&&通常农药残留降解速度的快慢是以半衰期(&DT1/2)&来衡量。DT1/2&﹤&90&d&的为易降解农药，DT1&/2&在&90&～&360&d&的为中等残留性农药，DT1&/2﹥&360&d&的为长期残留性农药。曹爱华对&5%&涕灭威颗粒剂在烟草及土壤中残留消解动态进行研究认为，生长在施用涕灭威土壤中的烟草植株逐渐吸收涕灭威，施药第&7&d&达到吸收高峰，此后逐渐降解，49d降解量可达到&98%&以上，该农药的半衰期为14.7d。
&&&&&烟草和土壤氟节胺25%动态研究,10&d,20&d收购后应用农药烟叶和土壤样本分析,和残留少于10毫克/公斤,30&d后应用农药样品进行分析,和残留低于3毫克/公斤,远低于其简称MRL进行烟叶中指定的值在中国(20毫克/公斤)。
信息来源&&农药残留测定仪
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以上网友发言只代表其个人观点，不代表新浪网的观点或立场。　　摘要 总结了产生烟叶农药残留的几种常见原因，并提出解决农药残留问题的相应对策，以期为研究烟叶农药残留，保证烟叶生产安全" />
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烟叶农药残留原因分析及解决措施
　　摘要 总结了产生烟叶农药残留的几种常见原因，并提出解决农药残留问题的相应对策，以期为研究烟叶农药残留，保证烟叶生产安全提供参考。 中国论文网 /8/view-4673005.htm　　关键词 烟叶；农药残留；原因；对策 　　中图分类号 S481+.8 文献标识码 B 文章编号 （4-02 　　Study on the Reasons and Solving Measures of Pesticide Residues in Tobacco Leaves 　　CHEN Qian DENG Yi ZHOU Zhi-bao ZHANG Wen-mei 　　（Guangchang Branch of Fuzhou Tobacco Company in Jiangxi Province，Guangchang Jiangxi 344900） 　　Abstract Several common reasons that caused pesticide residues in the tabacco leaves were summarized，meanwhile，measures solving the problems were put forward，in order to provide references for the research of pesticide residue in tabacco leaves. 　　Key words tabacco leaves；pesticide residue；reasons；measure 　　烟叶的安全性直接影响烟草制品的安全性，其是指烟叶在燃吸时对人体健康的危害程度[1]。在烟叶种植过程中防治病虫害时会使用大量的化学农药，常导致烟叶中农药残留的增加，一旦超过标准量，将对吸烟者的身体健康构成危害。 　　目前，我国烟叶生产所使用的农药种类繁多，中国烟叶公司印发的《2012年度烟草农药使用推荐意见》就有多达117种农药，而实际生产中使用的农药种类却远多于此，残留危害也巨大。如朱忠林等[2]研究表明，所测的地表水样品中有19.6%的样品水中检出涕灭威，地下水中涕灭威农药的最高检出浓度、残留检率分别为6.68 Lg/L、7.1%，说明施用涕灭威对烟区地表水有一定的污染，而对地下水影响较小。曹爱华等[3]研究表明，涕灭威在植烟土壤中施用后，主要滞留在表层土壤中，半衰期仅为6.24 d，且消解速率快。烟草植株在施用涕灭威的土壤中，会逐渐吸收涕灭威，施药后第7天达到吸收高峰，此后逐渐降解，半衰期为14.7 d。据研究，南北两地烟叶中功夫菊酯的消解曲线基本一致[4]，云南、山东省烟叶中功夫菊酯的半衰期分别为7～9、5～6 d，在功夫菊酯的消解率方面，山东省略快于云南省。功夫菊酯在土壤中的消解率较快。据冯 涛等[5]研究，药后10、20 d采集烟叶和土壤样品分析，25%氟节胺乳油残留量均低于10 mg/kg，施药后30 d采集样品分析，残留量均低于3 mg/kg。据曹爱华等[6]研究，赛丹在烟草中，前期降解较快，后期降解相对较慢，在鲜烟叶、土壤中半衰期分别为1、10 d，在土壤中60 d的最终残留量平均为0.06 mg/kg，对土壤不会造成影响。丁永乐等[7]证明了不同品种烟草对土壤中农药残留量等有害物质的吸收存在不同。据刘保安等[8]研究，莫比朗在烟叶、土壤中的半衰期分别为1.59～1.65、0.88～1.61 d，消解率均较快；施药后10 d，莫比朗在烟叶、土壤中消解率均达90%以上。最终残留试验中，按36 g/hm2有效成分施药（常用药量的2倍），最后一次施药距采收15 d时，烟叶中残留量小于314 mg/kg。 　　1 农药残留原因分析 　　1.1 农药残留来源多样化 　　1.1.1 烟叶病虫害防治。烟叶从育苗到全部采收的整个生育期都要用不同种类的农药进行病虫害防治。这些农药，只有一小部分会被消解掉，有40%～60%随风雨进入烟田土壤中。烟株根系吸收土壤中的农药，并将其转移至烟叶组织内部。一般来说，土壤中农药残留量越高，烟叶中的农药残留量也就会越高。在烟叶病虫害的防治过程中，若滥用、乱用国家明令禁止用于烟叶生产的高毒、高残留农药，或在接近烟叶收获期使用农药，会造成烟叶中农药的直接残留。 　　1.1.2 水源污染。在实际生产过程中，喷施完一种农药后要对喷壶进行清洗，而清洗出来的废液中农药含量相当高，经过雨水冲刷会进入附近水源或者入渗进入地下水中。部分环保意识薄弱的农民，则直接将废液倒入水源中，导致水源被农药污染。而烟农使用这些污染水浇灌烟株，会增加烟叶中的农药残留量。 　　1.1.3 除草剂残留。烟田中的杂草种类繁多，且生命力顽强，在烟叶整个大田生长期中，可以多次萌发。因此，在烟叶生产过程中，施用除草剂进行除草，很有效果。但若施用不当，会对烟叶生长起到抑制作用，且诸如快杀稗等除草剂的残留时间长，会造成后茬烤烟的农药残留。 　　1.1.4 大气污染[9]。农药喷洒后，会有一小部分以极细的微粒漂浮于大气中。此外，农药的蒸发、农药厂排放的有毒烟气，都会污染环境，造成药物残留。据报道，六六六、DDT在土壤中被分解95%所需的时间分别为20、30年。20世纪90年代末，DDT、六六六在土壤中检出率均达100%，这些都不可避免地给烤烟生产带来农药残留的隐患。 　　1.2 农药的使用缺乏规范性 　　不同农药，其药性、防治效果、防治对象会有区别。如内吸杀虫剂，防治刺吸式害虫效果明显，其经过烟株吸收后才能发挥杀虫作用，且对其天敌安全。而生产中，烟农忽视病虫害种类，盲目使用农药，如随意增加浓度和次数，亦会致农药残留。所以，在烟叶生产过程中，应严格遵循国家烟草专卖局每年制定的推荐和禁止使用的农药种类目录进行施药。
　　2 烟叶农药残留解决措施 　　2.1 加强农药市场监管 　　政府相关部门积极发挥监管作用，严格把控农药的生产、销售、使用。相关部门严格执行相关法律法规，对于高毒、高残留、难降解农药，应禁止生产和在烟叶使用。 　　2.2 加大烟农培训力度，提高烟农的科技素质和环保素质 　　科学合理地使用农药是烟叶安全生产的保证。由于目前烟农大多为留守农村的老、幼、病、残和妇女，其文化水平不高，环保意识不强，生产技术执行起来不到位。因此，非常有必要通过培训来提高烟农的科技素质和环保素质。因此，应结合实际，从他们的切身利益出发，提高其农药安全使用水平。 　　2.3 培育抗病抗虫新品种 　　培育烟草抗虫抗病新品种，是烟草病虫害综合防治中经济有效的途径，种植烟草抗病虫品种不仅可降低生产成本，提高产量，还可减少因喷施农药带来的烟草农药残留和环境污染等问题。目前，国内培育（引进）了KRK26、NC297、NC102等烟叶品种，其中KRK26抗根结线虫病、青枯病、白粉病、野火病、角斑病，NC297抗青枯病、黑胫病、南方根线虫病、花叶病等，NC102抗烟青虫、花叶病、蚜虫等。 　　2.4 减少使用化学农药 　　1992年国际昆虫学会，提出了“生物强化害虫综合治理”思想[10]。当今社会，新型“绿色”农药以及生物源农药是研究热点，这与之相呼应。例如，李 桐等[11]用性诱捕器诱集烟青虫成虫和用93-1诱集物调查卵量，可准确地进行短期预报，从而为防治烟青虫提供指导。据刘爱芝等[12]研究，施用3.5%苦皮素乳油2 000倍液后1～5 d，对烟青虫的防效可达83.6%～91.3%，均高于氧化乐果1 000倍液、Bt乳剂200倍液。 　　3 参考文献 　　[1] 张勇.烟叶安全性的影响因素及提升措施[J].中国农村小康科技，2010（8）：43-45. 　　[2] 朱忠林，单正军，蔡道基，等.涕灭威对云南植烟区水质的影响[J].农药科学与管理，）：29-36. 　　[3] 曹爱华，刘保安，徐光军.5%涕灭威颗粒剂在烟草及土壤中残留消解动态和安全使用标准的研究[J].中国烟草科学，1996（3）：26-30. 　　[4] 曹爱华.功夫菊酯在烟草及土壤中的残留消解趋势和安全使用的研究[J].烟草科技，1997（6）：42-43 　　[5] 冯涛，曹爱华，徐光军，等.25%氟节胺乳油在烟草和土壤中的消解动态研究[J].烟草科技，2000（10）：38-40. 　　[6] 曹爱华，李莹.赛丹（endosulfan）在烟草土壤中的残留研究[J].中国烟草科学，）：40-44. 　　[7] 丁永乐，许自成，杨铁钊，等.转基因抗虫烟草的烟叶品质分析[J].华中农业大学学报，）：81-84. 　　[8] 刘宝安，徐光军，曹爱华，等.莫比朗（MOSPIIAN）3%乳油在烟草及土壤中残留试验研究[J].中国烟草科学，）：45-48. 　　[9] 刘勇，周冀衡.烤烟农药残留的来源分析及解决方案[J].作物研究，2009（S1）：167-171. 　　[10] JOHANNSEN O A.INTERNATIONAL CONGRESS OF ENTOMOLOGY[J].The Canadian Entomologist，-8）：147. 　　[11] 李桐，高正良，钱玉梅，等.烟青虫预测预报及无公害防治技术的研究[J].烟草科技，2000（9）：44-46. 　　[12] 刘爱芝，茹桃勤.植物性杀虫剂3.5%苦皮素乳油防治烟青虫的初步研究[J].河南农业科学，1999（3）：20-22.
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吡虫啉和多杀菌素在丹参中的残留及消解动态分析
【摘要】：目的:建立丹参中吡虫啉和多杀菌素的检测方法,并对残留动态情况进行对比研究。方法:样品用有机溶剂提取,利用固相萃取小柱净化,HPLC-DAD进行检测。结果:2种农药残留的前处理均采用固相萃取法,净化较为彻底,检测方法灵敏度高,重复性好,准确度、精密度和检出限均符合农残测定要求。消解动态数据的拟合结果表明,以2 h残留量为初始残留量,吡虫啉和多杀菌素半衰期(t1/2)分别为3.65 d和1.64 d,表明施药初期多杀菌素消解速度比吡虫啉快;1 d后吡虫啉和多杀菌素在丹参中的消解曲线符合一级动力学方程,t1/2分别为6.93 d和11.55 d,表明多杀菌素的持效期更长;在相同剂量标准下,多杀菌素的残留量均低于吡虫啉,因此多杀菌素的安全间隔期比吡虫啉更短。吡虫啉在土壤和产品中的最终残留分别为0.02,0.18 mg·kg-1,多杀菌素均未检出(1.9μg·kg-1),表明多杀菌素的最终残留更低。结论:在丹参种植中,多杀菌素可作为一种替代吡虫啉的理想农药。
【作者单位】：
【基金】：
【分类号】：S481.8;S567.53
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【参考文献】
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戴华,李拥军,张莹;[J];分析测试学报;2002年01期
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