网红沸腾虾的做法窍门步骤图,怎么做好吃

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1,备料:虾去壳開背去虾线木耳泡发,金针菇去根洗净备用青笋切条,生菜洗净撕块控水紫洋葱切丝,如果需要可以加点丸类。

2,备调料:蚝油白胡椒,盐葱姜蒜,花椒大料,青麻椒冰糖,李锦记薄盐酱油辣椒,辣椒粉郫县豆瓣

3,虾,金针菇丸类分别绰水,控干水份备用虾用白胡椒蚝油腌半小时到一小时

4,多放油,要能末过食材油烧热,下调料小火,略翻炒

5,放虾青笋,丸类金针菇,木耳然后放洋葱,出锅前放生菜

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一定要油温比较的高的时候

然后再放入切好的蒜末葱,洋葱还有花椒还可以切点其他的青椒土豆什么的

注意一定要快速搅拌,搅拌几下之后马上放入基围虾

多搅拌几下就做好啦非常的简单

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