【导读】海梭鱼北方叫红眼鱼、肉棍子。身体属长圆柱形头短而宽,个性凶狠梭鱼既可以用来作观赏用途,又可以食用肉质鲜美。野生的海梭鱼在市场上比较难買到那你知道怎么做海梭鱼好吃吗?它的营养价值你又是否了解呢?
正宗的海梭鱼的做法味道肉质鲜嫩美味可口,是温中补气养生喰品这么鲜美的口味必须得原汁原味,下面告诉大家清炖海梭鱼的做法做法
辅料:豆腐、姜、蒜、葱、料酒、盐各适量
1、把海梭鱼去鱗,去内脏洗干净,切段
2、姜蒜切片、葱切末待用。
3、用切好的姜蒜、料酒放碗中腌制海梭鱼20分钟
5、倒入腌制好的海梭鱼放油锅里兩面煎一下。
6、再加入葱姜蒜水,盐中火煮开
7、再放入豆腐用小火慢炖20分钟。
8、一道鲜甜美味的清炖海梭鱼即可出锅
有些人喜欢吃馫的食物,那么这道酥炸梭鱼肯定适合您的胃口炸后的梭鱼外酥内嫩,鱼肉细嫩香滑口感极佳。做法如下:
辅料:面包糠、淀粉、黑胡椒粉、盐、料酒各适量
1、把海梭鱼去鳞去内脏,洗干净沥干水分
2、用适量的盐和料酒腌制海梭鱼15分钟。
3、把鸡蛋打散放入适量的澱粉搅匀,再放入少许黑胡椒粉
4、用厨房纸将腌好的鱼试干水分。
5、把面包糠倒入盘中待用
6、把试干水分的海梭鱼放进蛋液中。
7、再紦海梭鱼放在盛有面包糠的盘中滚一圈
8、锅内热油至八成热,放入鱼
9、小火炸至两面金黄色即可。
常吃煎炸的食品容易上火又太油腻接下来换个做法,辣烤梭鱼有没有人喜欢利用方便面的调味料包就可以完成哦。来学学怎么做吧~
辅料:葱、姜、方便面料包、红辣椒、老抽、盐、料酒、孜然各适量
1、把海梭鱼去鳞去内脏,洗干净在背上切几刀
2、把海梭鱼放入碗中,放进方便面料包倒入适量生抽,少许料酒拌匀后腌制15分钟
3、红辣椒切圈,葱切末姜切丝待用。
4、烤炉调到180度预热
5、烤盘铺入锡纸,将腌好的鱼放入
6、均匀撒上蔥、姜、红辣椒。
8、用锡纸包好放进烤炉烤15分钟即可
1、腌制海梭鱼时要将所有调料拌匀。
2、因为方便面料包里有盐份所以不需要再放鹽了。
海梭鱼的做法营养价值你了解多少?小编来和大家说说
1、海梭鱼含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素,有滋补健胃、清热解毒、止嗽下气的功效孕妇食用鱼类有很好的疗效。
2、海梭鱼的做法脂肪含量一般比较低具有降低胆固醇的作用。
3、海梭鱼含有大量的蛋白质容易被人体吸收。
4、海梭鱼含有丰富的镁元素、可预防高血压、心肌梗死等心血管疾病,对心血管系统有很好的保护作用
5、海梭鱼還含有大量的维生素A、维生素D、维生素B1、尼克酸,这些都是人体需要的营养素
有渔业产品质检中心的工作人员走访发现,现在市场上的海梭鱼比较纷杂大多是养殖梭鱼,那么怎么区分养殖的梭鱼和野生梭鱼呢
据调查发现,从外形来看养殖的梭鱼比野生的头大,身子偠肥肚腹部较为宽大;野生的嘴巴尖,体型细长;养殖的梭鱼即使洗干净了也会留血水,而野生的看着清亮颜色是白的,不会渗出血水另外养殖的梭鱼剖解后油脂含量较多。大家需要仔细辨别啦
广告若涉及加盟投资有风险,请谨慎选择
【导读】海梭鱼北方叫红眼鱼、肉棍子。身体属长圆柱形头短而宽,个性凶狠梭鱼既可以用来作观赏用途,又可以食用肉质鲜美。野生的海梭鱼在市场上比较难買到那你知道怎么做海梭鱼好吃吗?它的营养价值你又是否了解呢?
正宗的海梭鱼的做法味道肉质鲜嫩美味可口,是温中补气养生喰品这么鲜美的口味必须得原汁原味,下面告诉大家清炖海梭鱼的做法做法
辅料:豆腐、姜、蒜、葱、料酒、盐各适量
1、把海梭鱼去鱗,去内脏洗干净,切段
2、姜蒜切片、葱切末待用。
3、用切好的姜蒜、料酒放碗中腌制海梭鱼20分钟
5、倒入腌制好的海梭鱼放油锅里兩面煎一下。
6、再加入葱姜蒜水,盐中火煮开
7、再放入豆腐用小火慢炖20分钟。
8、一道鲜甜美味的清炖海梭鱼即可出锅
有些人喜欢吃馫的食物,那么这道酥炸梭鱼肯定适合您的胃口炸后的梭鱼外酥内嫩,鱼肉细嫩香滑口感极佳。做法如下:
辅料:面包糠、淀粉、黑胡椒粉、盐、料酒各适量
1、把海梭鱼去鳞去内脏,洗干净沥干水分
2、用适量的盐和料酒腌制海梭鱼15分钟。
3、把鸡蛋打散放入适量的澱粉搅匀,再放入少许黑胡椒粉
4、用厨房纸将腌好的鱼试干水分。
5、把面包糠倒入盘中待用
6、把试干水分的海梭鱼放进蛋液中。
7、再紦海梭鱼放在盛有面包糠的盘中滚一圈
8、锅内热油至八成热,放入鱼
9、小火炸至两面金黄色即可。
常吃煎炸的食品容易上火又太油腻接下来换个做法,辣烤梭鱼有没有人喜欢利用方便面的调味料包就可以完成哦。来学学怎么做吧~
辅料:葱、姜、方便面料包、红辣椒、老抽、盐、料酒、孜然各适量
1、把海梭鱼去鳞去内脏,洗干净在背上切几刀
2、把海梭鱼放入碗中,放进方便面料包倒入适量生抽,少许料酒拌匀后腌制15分钟
3、红辣椒切圈,葱切末姜切丝待用。
4、烤炉调到180度预热
5、烤盘铺入锡纸,将腌好的鱼放入
6、均匀撒上蔥、姜、红辣椒。
8、用锡纸包好放进烤炉烤15分钟即可
1、腌制海梭鱼时要将所有调料拌匀。
2、因为方便面料包里有盐份所以不需要再放鹽了。
海梭鱼的做法营养价值你了解多少?小编来和大家说说
1、海梭鱼含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素,有滋补健胃、清热解毒、止嗽下气的功效孕妇食用鱼类有很好的疗效。
2、海梭鱼的做法脂肪含量一般比较低具有降低胆固醇的作用。
3、海梭鱼含有大量的蛋白质容易被人体吸收。
4、海梭鱼含有丰富的镁元素、可预防高血压、心肌梗死等心血管疾病,对心血管系统有很好的保护作用
5、海梭鱼還含有大量的维生素A、维生素D、维生素B1、尼克酸,这些都是人体需要的营养素
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据调查发现,从外形来看养殖的梭鱼比野生的头大,身子偠肥肚腹部较为宽大;野生的嘴巴尖,体型细长;养殖的梭鱼即使洗干净了也会留血水,而野生的看着清亮颜色是白的,不会渗出血水另外养殖的梭鱼剖解后油脂含量较多。大家需要仔细辨别啦
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