原标题：【科普】桃子好吃，桃毛难清洗怎么办？
桃子营养丰富，味道可口，很多人喜欢吃，但是桃子表面有许多的绒毛，桃子的绒毛不但非常影响口感，里面还藏有非常多的细菌和污垢，吃下去就有可能拉肚子。那么今天我就跟大家分享一个清洗桃子的方法，下面我们就一起来看看吧！
其实方法很简单，首先我们将桃子放入盐水中浸泡五分钟。
浸泡完毕后，我们会发现水面上漂浮着许多桃毛。接下来用手轻轻搓洗桃子表面，注意桃子皮非常脆弱力度不应太大以免桃子皮破损。然后再用清水清洗干净沥干水分就可以吃了。
怎么样，这个清洗桃毛的方法是不是很简单实用呢？你学会了吗？赶紧动起手来试一试吧！
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【导读】在夏日缤纷水果里面，桃子那红彤彤的表皮，圆鼓鼓的果肉，保准能够让吃货们垂涎三尺。桃子味浓香溢、入口即化，不仅色、香、味俱佳，还具有让人意想不到的营养价值。我国桃子品种极为丰富，家族成员队伍是非常庞大的哦。想知道桃子具体有哪些的种类，那就让妈网百科来给大家详细科普一下吧。
悉数桃子种类，带你装逼带你飞！桃子可是个好东西，素来就有桃"养人"之说，更是有不少人表示常吃桃子可以强身健体，延年益寿，因此桃子也有着寿桃的美称。桃子那红彤彤的桃子，甜津津的桃汁，保准能够让嘴刁的你垂涎三尺。市面上的桃子有桃子、水蜜桃、仙桃、黄桃等，这些都属于桃子的种类。那么究竟桃子有哪些的种类呢？妈网百科马上为大家详细介绍一番。
主要分布于中国黄河流域，耐寒、耐旱，不适于高温多湿的南方气候。以中、短果枝结果为主。果顶尖突，缝合线深。按肉质又分两类:
1、硬肉桃：硬熟时果肉脆硬，完全成熟时，肉质变软或发绵，汁液较少，如"四月半"、"五月鲜"和成熟期特晚的"青州蜜桃"、"冬桃"等。
2、蜜桃：硬熟时肉质致密，耐贮运；经过后熟则肉柔多汁，如"肥城佛桃"、"深州蜜桃"、"天津水蜜"等。
分布于长江流域以南，江苏、浙江最多，其次为四川、云南等。适应温暖多湿气候，抗寒、抗旱能力较弱。本群也分两类：
1、硬肉桃：单花芽较多，以中、短果枝结果为主，果顶稍突，果肉脆硬致密，汁液较少，如"陆林桃"、"小暑桃"、"象牙白"、"二早桃"等；
2、水蜜桃：包括大部分日本品种。复花芽较多，以长果枝结果为主。果顶平圆，缝合线浅，果肉柔软多汁，皮可剥离，不耐贮运，如"玉露"、"白花"、"上海水蜜"、"白凤"、"大久保"、"冈山白"等。 ...
成茅厕蹲客？桃子KO便秘看这边！桃子富含果胶，经常食用可预防便秘哦。说起桃子，相信很多人都会在脑海里面想到是它那甜津津的桃汁，那甜味果断能够挑战吃货的味蕾。其实桃子不仅美味，它的作用也是非常赞的呢！想知道桃子除了能够通便之外，还有哪些功效值得关注，那就要留意下面的精彩内容了哦。
1、桃有补益气血，养阴生津的作用，可用于大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者；大病初愈，气色差？来点桃子，准能让你脸色好起来！
2、桃的含铁量较高，对于缺铁性贫血的人来说可是非常好的宝物哦，贫血不舒服，来个桃子，挤走头晕！
3、水肿病人害怕水果钠多？不要害怕！桃子的含钾多，含钠少，水肿病人也能吃哦；
4、大便不舒畅？呆在茅厕大半天？不要害怕，桃子的桃仁有活血化淤，润肠通便作用，来上一点保准你蹲茅厕也蹲得痛快！
5、血压高，根本不敢乱吃东西啊！别心塞了，桃子就不用挑食了，桃仁能使血压下降，可用于高血压病人的辅助治疗。
每到夏天，桃子就成了夏日水果摊位里面一道明媚的风景线。桃子以其汁多味甜，外形可爱，虏获了众多吃货的心，特别是那甜津津的桃汁，绝对能够让人唇齿留香。什么？想吃但是不知道怎么选购？别着急，妈网百科马上为大家奉上桃子的选购小技巧，有需要的小伙伴还不赶紧收藏起来！
【看颜色】颜色发白的桃子应该是较成熟的，而红的桃子却不一定完全成熟。看到绿色的桃子可以要吗？NO！绿色的桃子是没有成熟的，里面一定是酸溜溜的，不要选择！喜欢吃甜的可以挑选果皮上，红色部位大的，这种的比较有甜味，而且吃起来口感好。
【看斑点】斑点多OR斑点少？新鲜桃子果断后者！与挑选梨子不同，很多人会挑选表面斑点少的桃子，殊不知斑点多的桃子恰恰是甜度很高、味道鲜美的。
【看大小】桃子太大了会没味，吃起来干巴巴的，而太小了的，去了胡也没有多少肉了。建议大家挑选稍大一些的，但不要很大，比小的大一圈两圈就可以了。这种的吃起来，无论甜度、还是口感、都是刚刚好的。
【摸表皮】桃类水果都是有毛毛的，我们可以观察毛毛来判断水果的新鲜程度。如果桃毛很立很精神的话，那么一定是很新鲜的了，如果看不到桃毛的应该时间较长了。建议大家挑选毛多的桃子。
【掂重量】一大一小选哪个？当然是要挑选比较沉的桃子，这类的桃子比较的肉多，吃起来爽口。可以两手比较看那个分量的沉，就挑选哪个。 ...
桃子形美，色艳，味佳，肉细，不仅味道可口，还含有很多的营养价值，热量低，吃了也不用担心长肥膘哦，看到这里吃货们是不是不能淡定了呢？急切想要一品桃子的美味？先别着急，虽然说桃子非常美味，但是并不说适合每个人进食哦。桃子也是有饮食禁忌的，想知道桃子哪些人不能吃，那就要留意下面的精彩内容了哦。
糖尿病人：桃子的含糖量是非常高的，每百克桃含糖7克，糖尿病人假如不加节制过量进吃，就会引致血糖和尿糖疾速晋升，恶化病情。
胃肠功能弱者：桃子内包含数量多的大分子物质，吃桃会增多肠胃累赘，形成肚子痛、拉肚子，因此最好不要食用。
易出现内热现象之人：对于平时就内热很足的人而言，是不适合多吃桃子的。桃子，从中医上来说，属于温性的食物。多吃桃子的话，会导致你的身体产生更多的热量，导致上火的症状出现。
对桃子过敏的人群：有人吃桃会出现过敏，初开始症候较轻，如口角发红、脱皮、瘙痒，此时应中止食用，将脸、手清洗干净。
0~3岁左右的幼儿或是妊妇：0~3岁左右的幼儿肠胃功能差，没法消融桃子中数量多的大分子物质，很易于形成过敏反应。妊妇食桃过量可生热，引致小产、出血等。
拉肚子真心塞，居然是桃子+水惹的祸！桃子相信大家都吃过了，桃子那红彤彤的外表，可爱的模样，甜津津的桃汁，保准能够让你的舌头过足瘾！夏天闲来无事，可以吃上一两个桃子解解馋，但是桃子进食需谨慎，胡乱搭配进食很有可能会肚子痛呢。那么究竟桃子不能和什么一起吃呢？且听妈网百科慢慢道来！
1、首先第一点，那就是桃子不宜与鳖肉、龟肉同食。
2、桃子+酒：喝完酒想吃点桃子？NO！桃子加上酒精会使人昏迷，严重的话导致死亡。
3、桃子+茶：吃桃子后，是不能喝茶的哦，即便你是茶君子，无茶不欢又怎样，吃了桃子就要隔开一段时间再喝茶，因为桃子加上茶水容易引起肠胃功能紊乱。
4、桃子+水：吃桃子后，也是不能喝太多水的，桃子本身就具有通便的作用，再大杯大杯水往肚子里面灌的话，是极其容易腹泻的呢！
原标题：【97.4科普】原来我们经常吃的桃子，还有这么多你不知道的？！
2018年7月20日，974交通广播晚间23点的节目，为您呈现【科普夜话之——舌尖上的桃】
你知道，孙悟空最“贪恋”的“仙桃”，到底有哪些留住你舌尖味道的魅力吗？桃子都有哪些营养？
桃是一种营养价值很高的水果，含有丰富的碳水化合物、铁、钾和维生素C等成分，还有许多挥发油和有机酸。桃有补益气血、养阴生津的作用。储存和提供热能;维持大脑功能必须的能；调节脂肪代谢;提供膳食纤维；节约蛋白质；解毒;增强肠道功能。桃中含铁量较高，它的铁含量高于苹果和梨，对身体健康相当有益。
你知道，桃子为什么要有毛吗？（小编就想 ，有毛我可以不吃啊，我可以吃油桃啊），所以我就错过了水蜜桃带来的可口味道。
桃子上为什么要长毛呢？物竞天择，适者生存。说到底是一种自我保护，可以防晒、防水、防虫，用一层毛来保护表皮不受风雨和虫子的伤害。那为什么油桃没有毛呢？油桃是毛桃的变种，油桃没有毛，所以只能依靠长蜡质的果皮，来抵抗雨水和害虫，以此来弥补自己不长绒毛的弱点。
你知道，桃子里的桃仁可以吃吗？
桃仁不要乱吃。桃仁含苦杏仁甙，可被水解而产生有毒的氢氰酸，不宜生食。桃仁吃多，可致中毒，早期有恶心、呕吐、头疼、头晕、视力模糊、心跳加速等现象，严重者可致心跳停止。桃仁活血作用较强，故孕妇、月经过多者应慎食或忌食。
你还知道，桃子和李子有着什么“说不清道不明”的关系吗？！
有文献记载，在硬肉桃、蜜桃和水蜜桃中，都曾出现过有些桃果表面不长毛的现象。桃在人类的栽培与选择过程中，阻止生出绒毛的变异被特意保留了下来，于是就有了油桃。
桃的基因组研究还表明，桃是一种相对纯种的水果，没有发生过与其他物种之间的杂交过程。油桃是毛桃中的一个变异，并不是与李子的杂交种。
不管有毛没毛，放在嘴里都是好吃的桃子。现在正是桃子成熟的季节，抓紧时间享受这种美味的水果吧！
还有一堆有关于桃子，你所不知道的，当然小编也不知道。
所以，上周五【科普夜话】的节目就为了介绍了有关于桃子的那些科普小知识。
节目中邀请到了医学营养学硕士，新疆军区疾病预防控制中心主任医师，新疆营养学会副理事长兼秘书长，杨林老师。
还有新疆生产建设兵团歌舞剧团青年歌唱家，李秀莲老师。
以及新疆科技馆科技辅导员，董艺，走进节目和听众朋友共话桃子的科普内容。
各位嘉宾在节目中为您一一解答有关于桃子的那些小知识。
当然关注每周五科普夜话的节目，更多科普的内容，和你一同分享。
