原标题：农产品销售必须把握市场需求

农产品自身作为人们生活的必需品，仍然必须按照市场需求供给。以前农产品滞销的其中一个重要原因就是农户不按市场需求种植农产品，而是看当下什么农产品卖的火就盲目种植，导致之后市场供大于求，农产品最后只落得砸在手里的下场。实际上，市场是变化的，农产品销售也一定要做出相应的调整。

随着时代的发展，消费者对于农产品的要求也越来越高。品质化已经成为农产品发展的趋势。以苹果为例，想要受到消费者的青睐，不再是仅仅一句酸甜可口就可以做到的了。想要证明苹果好，需要拿详细的说明来体现。说苹果甜，甜到什么程度，含糖量多少。营养丰富对身体好具体体现在含有哪些成分，对身体好在哪里，这都是需要表明的。市面上的农产品多种多样，想要让消费者买单就要做到拿出产品的优势或者与众不同的地方，提高竞争力。目前我们消费需求从量的要求到质的要求的转变，要求吃的好，更要吃的健康，吃得安全。因此，绿色产品、无公害产品、有机产品以及各种功能性产品等受众市场也越来越大。把握好农产品的品质，是农户销售好农产品的关键所在。

农产品需要做的更加精致。目前对于农产品的消费，往往是一家三口少量多次购买的情况，不会囤积大量农产品。比如今晚吃炒白菜就买一颗白菜，不会一次购买好几颗。买菠萝只买一个争取一次吃完，毕竟放久了口感方面也会差很多。精致化要求农产品更加符合消费者的需求习惯。现在很多小商贩在路边销售农产品，把菠萝、火龙果等切块装在盒子里，简简单单的包装，方便了消费者食用，也不会造成浪费，销售的价格也比单卖要高不少，这都是农产品精致化的销售体现。这样的销售手段能更好的将农产品推向消费者。

农户需要把握市场信息。这点对于农户来说很难，并没有什么非常正确的机构去指导农户种什么最符合市场需求。农户出现滞销情况很大的原因是因为不知道种什么，看到今年土豆卖得好就扎堆种土豆，导致第二年土豆在市场供大于求，消费者根本消化不了，结果只能是大量的土豆积压在农户自己手里。对此，我们无法要求农户能够精确的把握住市场需求，这本身就是一件很难的事情。不过，通过一些企业的帮助，可以相对有效地解决这一难题。目前农产品上行正在发展，阿里、京东、社员网纷纷布局。以社员网为例，其农业大数据报告是从全面数据汇总分析的产业形势总结，便于政府、企业对行业现状、发展趋势进行完整掌控，更好的进行农业指导、业务发展。目前社员网农业大数据报告可以单独获取，也可以在部署本地农业数据监控管理系统后免费获取。

想要做好农产品销售，必须把握市场需求，这是时代发展的要求，也是进步。