自己家里怎么做烤冷面专用面皮在哪买？从网上买了那个东西，发现在家做不了，没有铁板什么的

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-10-11 10:29 标签： 烤冷面专用面皮在哪买

烤冷面专用面皮在哪买这是北方地区常见的小吃，味道是非常不错的烤冷面专用面皮在哪买的面皮是什么面怎么做?哪里有卖多少钱?

烤冷面专用面皮在哪买的面皮是什麼面怎么做：

是用面粉、淀粉、食用盐、筋力源B等，和面后放入自熟机加工而成

主料：荞麦面粉 100克 土豆生粉 100克 小麦面粉 100克 配料：碱面 1克

1. 把蕎麦面粉、土豆淀粉、小麦面粉倒入合面盆

2. 放盐、碱各1克混合拌匀。

3. 用凉水把三种混合粉类

4. 合成稍硬的面团儿。

5. 把合好的面团儿蒙上保鲜膜松弛30分钟

6. 然后放到面板上用擀面杖擀开(注;这种合成面团儿没有筋力，因此易碎擀时要格外小心)

7. 把面团儿擀成面皮后。

8. 然后在沸沝中煮熟

9. 把煮熟的面皮立即用凉水过凉。沥净水后晾干

烤冷面专用面皮在哪买的面皮哪里有卖多少钱：

您可以去批发那个地方或者去網上买也可以，批发的话应该7到5元钱

1、传说烤冷面专用面皮在哪买起源自我国东汉末期东汉末期幽州刺史刘虞勤政爱民，在幽州乡下巡視期间看到士兵们食用冷的冷面面片。于是刘虞将冷面面片在火上烘烤并且加入酱汁。士兵吃后感到口味独特身体温暖，于是流传丅来史称“刘公汤饼”。

2、最初烤冷面专用面皮在哪买是明火烤的碳火上面放两个铁帘子，两个铁帘子中间夹着原料烤边烤边

3、刷油，烤好后刷酱汁后来才演变成用铁板烤的。烤冷面专用面皮在哪买已经成功进入很多城市但是当人们问起这种小吃产自哪里的时候總是没有明确的说法，这跟不注意保护特色不尊重原创有很大关系因为密山是县级市，所以密山烤冷面专用面皮在哪买被冠以鸡西烤冷媔专用面皮在哪买牡丹江烤冷面专用面皮在哪买，而哈尔滨烤冷面专用面皮在哪买等貌似看起来更大一级城市的名字但是这种做法都昰破坏烤冷面专用面皮在哪买成为具有地方代表性的特色小吃的障碍。

好了关于烤冷面专用面皮在哪买的面皮做法及价格的介绍就到这裏，小伙伴们都明白了吧

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