香港许留山的许留山有wifi吗

试营业的时候去过,还不错.和HK的比還是有点差距的--

品种远没有HK的多,芒果捞的芒果酸酸的没有HK的香甜.

但是--就环境而言HK没法比

  做焖锅的餐饮管理有限公司(以下简称黄记煌)收购了香港许留山甜品连锁它未透露具体收购金额,黄记煌董事长黄耕表示资金规模在亿元以上

  黄记煌创立於 2004 年,公司在北京目前它在全国拥有超过 500 余家门店。在大众点评和微博里搜索“黄记煌”消费者对它的评价大多是“重口味”、“有點太咸了”。此前深圳一家黄记煌的分店曾经传出过脏乱的后厨视频后来黄记煌发声明处理此事,分店被停业整顿

  许留山对大部汾一二线城市的消费者来说并不陌生,它是 1960 年创立的香港许留山老牌甜品品牌一大特色是各类芒果甜品。许留山于 2004 年进入内地先发展廣州和上海市场,随后进入华北华中市场2009 年前后许留山就设立了甜品专柜,开始探索鲜食甜品的外卖目前许留山共有超过 200 家门店,其Φ 55 家在香港许留山游客是香港许留山门店的重要消费群。

  相比之下同样来自于香港许留山,许留山有一个更“年轻”的竞争对手——满记(创立于 1995 年)满记扩张速度更快,在全国有 400 多家店满记的甜品选择更多元一点,除了芒果之外满记还有不少榴莲产品。

  2009 年前后香港许留山许留山的股东向马来西亚一家投资公司 Navis Capital 出让全部股份。去年年底黄记煌又从 Navis Capital 手上买下许留山,近期公布了这个消息

  收购许留山大概是黄记煌走多品牌战略的第一步。消费者越来越重视餐饮个性化体验不少国内的餐饮公司都开始了多品牌经营,包括小南国、外婆家和王品集团等等从公司角度看,经营满足不同需求的多个品牌可以分散风险

  被收购后,黄记煌可能要改变許留山主打“芒果”的卖点黄耕在接受采访时表示未来可能会根据不同门店的所在地的特点做细分,把许留山主打的芒果换成其他水果

  另外,黄耕表示黄记煌很有可能将“有限合伙人”制度引入许留山所谓“有限合伙人”指的是,黄记煌提供品牌从拿到营业执照起,店面的经营都由“合作伙伴”(加盟商)负责黄记煌从“合作伙伴”营收(而非利润)中抽成,承担(小)部分责任据说这种模式能让黄记煌“旱涝保收”。

  许留山目前店铺全部是直营店引入“有限合伙人”制度能让许留山更快地扩张开店,但是能否维持產品和服务的品质就很难说了

  甜品这个大品类的竞争也越来越激烈,各种面包店、冰激凌店和奶茶店层出不穷在大众点评上一个鼡户名为“豆豆 200051”的消费者对许留山的评价是:“魔都甜品店形形色色开了很多,感觉还是希望能从食品口感上多用心些”

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