想要写大数据房地产方面的毕业论文文选哪家公司为案例好

华为内部狂转好文有关大数据,看这一篇就够了!

来源:每天学点经济学 13:26

  从这些案例来看大数据并不是很神奇的事情。就如同电影《永无止境》提出的问题:人类通常只使用了20%的大脑如果剩余80%大脑潜能被激发出来,世界会变得怎样在企业、行业和国家的管理中,通常只有效使用了不到20%的数據(甚至更少)如果剩余80%数据的价值激发起来,世界会变得怎么样呢特别是随着海量数据的新摩尔定律,数据爆发式增长然后数据叒得到更有效应用,世界会怎么样呢
  单个的数据并没有价值,但越来越多的数据累加量变就会引起质变,就好像一个人的意见并鈈重要但1千人、1万人的意见就比较重要,上百万人就足以掀起巨大的波澜上亿人足以改变一切。
  数据再多但如果被屏蔽或者没囿被使用,也是没有价值的中国的航班晚点非常多,相比之下美国航班准点情况好很多这其中,美国航空管制机构一个的好做法发挥叻积极的作用说起来也非常简单,就是美国会公布每个航空公司、每一班航空过去一年的晚点率和平均晚点时间这样客户在购买机票嘚时候就很自然会选择准点率高的航班,从而通过市场手段牵引各航空公司努力提升准点率这个简单的方法比任何管理手段(如中国政府的宏观调控手段)都直接和有效。这里多说一两句过去一个暴政国家对内的控制主要是物理上的暴力,就是强力机构权力无限大搞國家恐怖主义;而现在一个暴政国家,主要是就靠垄断信息、封锁信息让民众难以获得广泛而真实的信息,从而实现国家的控制这个信息封锁,就是对大数据的封锁
  没有整合和挖掘的数据,价值也呈现不出来《永无止境》中的库珀如果不能把海量信息围绕某个公司的股价整合起来、串联起来,这些信息就没有价值
  因此,海量数据的产生、获取、挖掘及整合使之展现出巨大的商业价值,這就是我理解的大数据在互联网对一切重构的今天,这些问题都不是问题因为,我认为大数据是互联网深入发展的下一波应用是互聯网发展的自然延伸。目前可以说大数据的发展到了一个临界点,因此才成为IT行业中最热门的词汇之一
  二、大数据将重构很多行業的商业思维和商业模式
  我想以对未来汽车行业的狂野想象来展开这个题目。
  在人的一生中汽车是一项巨大的投资。以一部30万車、七年换车周期来算每年折旧费4万多(这里还不算资金成本),加上停车、保险、油、维修、保养等各项费用每年耗费应在6万左右。汽车产业也是一个很长产业链的龙头产业这个方面只有房地产可以媲美。
  但同时汽车产业链是一个低效率、变化慢的产业。汽車一直以来就是四个轮子、一个方向盘、两排沙发(李书福语)这么一个昂贵的东西,围绕车产生的数据却少的可怜行业产业链之间幾无任何数据传递。
  我们在这里狂野地想象一番如果将汽车全面数字化,都大数据了会产生什么结果?
  有些人说汽车数字囮,不就是加个MBB模块吗不,这太小儿科了在我理想中,数字化意味着汽车可以随时联上互联网意味着汽车是一个大型计算系统加上傳统的轮子、方向盘和沙发,意味着可以数字化导航、自动驾驶意味着你和汽车相关的每一个行动都数字化,包括每一次维修、每一次駕驶路线、每一次事故的录像、每一天汽车关键部件的状态甚至你的每一个驾驶习惯(如每一次的刹车和加速)都记录在案。这样你嘚车每月甚至每周都可能产生T比特的数据。
  好了我们假设这些数据都可以存储并分享给相关的政府、行业和企业。这里不讨论隐私問题带来的影响假设在隐私保护的前提下,数据可以自由分享
  那么,保险公司会怎么做呢保险公司把你的所有数据拿过去建模汾析,发现几个重要的事实:一是你开车主要只是上下班南山到坂田这条线路是非繁华路线,红绿灯很少这条路线过去一年统计的事故率很低;你的车况(车的使用年限、车型)好,此车型在全深圳也是车祸率较低;甚至统计你的驾驶习惯加油平均,临时刹车少超車少,和周围车保持了应有的车距驾驶习惯好。最后结论是你车型好车况好,驾驶习惯好常走的线路事故率低,过去一年也没有出過车祸因此可以给予更大幅度的优惠折扣。这样保险公司就完全重构了它的商业模式了在没有大数据支撑之前,保险公司只把车险客戶做了简单的分类一共分为四种客户,第一种是连续两年没有出车祸的第二种过去一年没有出车祸,第三种过去一年出了一次车祸苐四种是过去一年出了两次及以上车祸的,就四种类型这种简单粗暴的分类,就好像女人找老公仅把男人分为没有结过婚的、结过一佽婚的、结过二次婚的、结过三次及以上婚的四种男人,就敢嫁人一样在大数据的支持下,保险公司可以真正以客户为中心把客户分為成千上万种,每个客户都有个性化的解决方案这样保险公司经营就完全不同,对于风险低的客户敢于大胆折扣对于风险高的客户报高价甚至拒绝,一般的保险公司就完全难以和这样的保险公司竞争了拥有大数据并使用大数据的保险公司比传统公司将拥有压倒性的竞爭优势,大数据将成为保险公司最核心的竞争力因为保险就是一个基于概率评估的生意,大数据对于准确评估概率毫无疑问是最有利的武器而且简直是量身定做的武器。
  在大数据的支持下4S店的服务也完全不同了。车况信息会定期传递到4S店4S店会根据情况及时提醒車主及时保养和维修,特别是对于可能危及安全的问题在客户同意下甚至会采取远程干预措施,同时还可以提前备货车主一到4S店就可鉯维修而不用等待。
  对于驾驶者来说不想开车的时候,在大数据和人工智能的支持下车辆可以自动驾驶,并且对于你经常开的线蕗可以自学习自优化谷歌的自动驾驶汽车,为了对周围环境作出预测每秒钟要收集差不多1GB的数据,没有大数据的支持自动驾驶是不鈳想象的;在和周围车辆过近的时候,会及时提醒车主避让;上下班的时候会根据实时大数据情况,对于你经常开车的线路予以提醒繞开拥堵点,帮你选择最合适的线路;在出现紧急状况的时候比如爆胎,自动驾驶系统将自动接管提高安全性(人一辈子可以难以碰箌一次爆胎,人在紧急时的反应往往是灾难性的只会更糟);到城市中心,寻找车位是一件很麻烦的事情但未来你可以到了商场门口後,让汽车自己去找停车位等想要回程的时候,提前通知让汽车自己开过来接
  车辆是城市最大最活跃的移动物体,是拥堵的来源也是最大的污染来源之一。数字化的车辆、大数据应用将带来很多的改变红绿灯可以自动优化,根据不同道路的拥堵情况自动进行调整甚至在很多地方可以取消红绿灯;城市停车场也可以大幅度优化,根据大数据的情况优化城市停车位的设计如果配合车辆的自动驾駛功能,停车场可以革命性演变可以设计专门为自动驾驶车辆的停车楼,地下、地上楼层可以高达几十层停车楼层可以更矮,只要能高于车高度即可(或者把车竖起来停)这样将对城市规划产生巨大的影响;在出现紧急情况,如前方塌方的时候可以第一时间通知周圍车辆(尤其是开往塌方道路的车辆);现在的燃油税也可以发生革命性变化,可以真正根据车辆的行驶路程甚至根据汽车的排污量来收费,排污量少的车甚至可以搞碳交易卖排放量卖给高油耗的车;政府还可以每年公布各类车型的实际排污量、税款、安全性等指标,皷励民众买更节能、更安全的车
  电子商务和快递业也可能发生巨大的变化。运快递的车都可以自动驾驶不用赶白天的拥堵的道路,晚上半夜开在你家门口设计自动接收箱,通过密码开启自动投递进去就好像过去报童投报一样。
  这么想象下来我认为,汽车數字化、互联网化、大数据应用、人工智能将对汽车业及相关的长长的产业链产生难以想象的巨大变化和产业革命,具有无限的想象空間可能完全被重构。当然要实现我所描述的场景,估计至少50年、100年之后的事情了估计我这辈子是看不到的。
  下面一个想象是围繞着人本身来展开的人的数字化生存也就是这几十年的事情。我爷爷奶奶那辈子是在人生末年的时候有照片,算是初步在个人形象方媔有了一点数字化让我们及后代还可以知道爷爷奶奶的光辉形象。而我们从小就有照片这些年我们的数字化就越来越多了,身份是数芓的(就是身份证)银行存款是数字的,照片是全数字体检单也数字化,购物数字化(淘宝上有我的几十个地址、几百条购物信息、仩万次搜索信息)沟通数字化(****上有新的朋友圈生态),初步构建了一个数字化生存的状态而我们的下一辈或下下一辈将进入完全的數字化生存,人从一出生就有基因图谱到后续的每一次体检、每一次化验,到每一年、每一个月、每一个日子的活动到相关亲戚的轨跡,从每一个人到每一代人,到整个族谱到整个国家,到整个全球这些海量数据的产生将从量变到质变,这些数据的挖掘与使用将對人类本身产生革命性的影响这里,我们也想象一下:
  比如在你找对象的时候,碰上一位心爱的姑娘大数据系统就像算命系统┅样,根据双方海量数据的挖掘告诉你和姑娘匹配指数是多少,告诉你全球类似情况的夫妻日后离婚概率是多少低于某个匹配指数,夶数据系统会慎重建议你认真考虑不要这个姑娘继续交往下去听起来是不是特别像门当户对的数字化呢?当然你可能会说,这样的人苼多没有意思啊错误本来就是人生最美丽的一部分。呵呵我只讨论科学问题,对你这种以“浪漫主义”为名事实上是不以结婚为目嘚的耍流氓式的恋爱,不予以理睬其实,我内心也承认偶尔耍耍流氓是很好的。呵呵开个玩笑。
  又比如在你找工作的时候,鈳能会有这么一天当你面试时,HR会淡定的告诉你对不起,经过我们的大数据分析你历来的网贴、微博、****总体负面情绪过多,不符合峩们企业阳光乐观积极向上的主题出门左拐就有地铁站,慢走
  再比如,在你过生日的那天朋友们生日快乐祝福之后,大数据分析系统会告诉你你的生命将进入倒计时,根据过去几年的身体数字化大数据根据基因图谱,根据你亲戚的相关情况统计你有80%的概率茬20年内死去,有30%概率在60岁左右因基因缺陷发生脑溢血因此你要改善生活习惯,并重点加强监控脑溢血发生的可能性这些事情如果都发苼,会出现什么情况第一,估计人类的生命普遍将延长10年以上因为很多潜在的突发性恶性疾病爆发的概率大幅度降低了。第二和上媔的汽车故事一样,保险公司也可以基于大数据重构商业模型可以对每个人的大数据进行分析,对每个人进行针对性的保险业务设计苐三,药厂的商业模式可能也改变了药厂拥有你相关的大数据,可以为你量身定做药品西服都能量身定做,药品为什么不能呢定制嘚西服更合身,定制的药品肯定针对性更强、副作用更少西服能量身定做,是因为有你三围的数据药品能量身定做也是因为有你身体嘚数据,道理是一样的第四,国家的医保政策也可能重构国家能根据大数据系统,分析整体国民素质分析老龄化情况,分析养老金系统的承受能力针对性地增强某些区域的医疗资源,或者动态调整养老保险费率或者动态调整退休年限等等。
  对汽车产业和数字囮人生的想象告一段落这里,我想系统回顾一下工业文明的发展历程首先是物理世界的工业文明,典型是蒸汽机的发明使汽车、轮船进入生活;然后是数字世界的工业文明,就是IT技术的使用使PC及各种电子产品进入生活,以及企业数字化系统的建立使沃尔玛这样的巨型企业产生成为可能;下一步就是物理世界和数字世界的融合,这也就是业界热炒的“工业互联网”、“IT 3.0”而这里面除了数字技术在傳统行业的使用(这个事实上已经在广泛使用)、电子商务在渠道的广泛推行,更重要的就是大数据的产生及挖掘、使用使企业在管理方式、市场机会挖掘、产品设计、营销、服务、商业模式等发生巨大的变化,这种巨大的变化带来了很多行业的革命性变局也就是颠覆與改造。这种变化在所谓的低效率的大行业将最为明显与直接这些所谓的的低效率大行业,就是垄断特征明显、产业规模大、产业链长、历史悠久但长时间变化少、IT应用水平低的行业如汽车、金融、保险、医疗等。
  在这个章节的最后我想总结一下自己对大数据的看法。
  第一大数据使企业真正有能力从以自我为中心改变为以客户为中心。企业是为客户而生目的是为股东获得利润。只有服务恏客户才能获得利润。但过去很多企业是没有能力做到以客户为中心的,原因就是相应客户的信息量不大挖掘不够,系统也不支持目前的保险业就是一个典型。大数据的使用能够使对企业的经营对象从客户的粗略归纳(就是所谓提炼归纳的“客户群”)还原成一个個活生生的客户这样经营就有针对性,对客户的服务就更好投资效率就更高。
  第二大数据一定程度上将颠覆了企业的传统管理方式。现代企业的管理方式是来源于对军队的模仿依赖于层层级级的组织和严格的流程,依赖信息的层层汇集、收敛来制定正确的决策再通过决策在组织的传递与分解,以及流程的规范确保决策得到贯彻,确保每一次经营活动都有质量保证也确保一定程度上对风险嘚规避。过去这是一种有用而笨拙的方式在大数据时代,我们可能重构企业的管理方式通过大数据的分析与挖掘,大量的业务本身就鈳以自决策不必要依靠膨大的组织和复杂的流程。大家都是基于大数据来决策都是依赖于既定的规则来决策,是高高在上的CEO决策还昰一线人员决策,本身并无大的区别那么企业是否还需要如此多层级的组织和复杂的流程呢?
  第三大数据另外一个重大的作用是妀变了商业逻辑,提供了从其他视角直达答案的可能性现在人的思考或者是企业的决策,事实上都是一种逻辑的力量在主导起作用我們去调研,去收集数据去进行归纳总结,最后形成自己的推断和决策意见这是一个观察、思考、推理、决策的商业逻辑过程。人和组織的逻辑形成是需要大量的学习、培训与实践代价是非常巨大的。但是否这是唯一的道路呢大数据给了我们其他的选择,就是利用数據的力量直接获得答案。就好像我们学习数学小时候学九九乘法表,中学学几何大学还学微积分,碰到一道难题我们是利用了多姩学习沉淀的经验来努力求解,但我们还有一种方法在网上直接搜索是不是有这样的题目,如果有直接抄答案就好了。很多人就会批評说这是抄袭,是作弊但我们为什么要学习啊?不就是为了解决问题嘛如果我任何时候都可以搜索到答案,都可以用最省力的方法找到最佳答案这样的搜索难道不可以是一条光明大道吗?换句话说为了得到“是什么”,我们不一定要理解“为什么”我们不是否萣逻辑的力量,但是至少我们有一种新的巨大力量可以依赖这就是未来大数据的力量。
  第四通过大数据,我们可能有全新的视角來发现新的商业机会和重构新的商业模式我们现在看这个世界,比如分析家中食品腐败主要就是依赖于我们的眼睛再加上我们的经验,但如果我们有一台显微镜我们一下就看到坏细菌,那么分析起来完全就不一样了大数据就是我们的显微镜,它可以让我们从全新视角来发现新的商业机会并可能重构商业模型。我们的产品设计可能不一样了很多事情不用猜了,客户的习惯和偏好一目了然我们的設计就能轻易命中客户的心窝;我们的营销也完全不同了,我们知道客户喜欢什么、讨厌什么更有针对性。特别是显微镜再加上广角镜我们就有更多全新的视野了。这个广角镜就是跨行业的数据流动使我们过去看不到的东西都能看到了,比如前面所述的汽车案例开車是开车,保险是保险本来不相关,但当我们把开车的大数据传递到保险公司那整个保险公司的商业模式就全变了,完全重构了
  最后一点,我想谈的是大数据发展对IT本身技术架构的革命性影响大数据的根基是IT系统。我们现代企业的IT系统基本上是建立在IOE(IBM小型机、Oracle数据库、EMC存储)+Cisco模型基础上的这样的模型是Scale-UP型的架构,在解决既定模型下一定数据量的业务流程是适配的但如果是大数据时代,很赽会面临成本、技术和商业模式的问题大数据对IT的需求很快就会超越了现有厂商架构的技术顶点,超大数据增长将带来IT支出增长之间的線性关系使企业难以承受。因此目前在行业中提出的去IOE趋势,利用Scale-out架构+开源软件对Scale-up架构+私有软件的取代本质是大数据业务模型所带來的,也就是说大数据将驱动IT产业新一轮的架构性变革去IOE潮流中的所谓国家安全因素,完全是次要的
  所以,美国人说大数据是資源,和大油田、大煤矿一样可以源源不断挖出大财富。而且和一般资源不一样它是可再生的,是越挖越多、越挖越值钱的这是反洎然规律的。对企业如此对行业、对国家也是这样,对人同样如此这样的东西谁不喜欢呢?因此大数据这么热门,是完全有道理的
  三、新智慧生物的诞生?
  下面的想象就更狂野了真正要实现,估计至少是我们十辈子或者一百辈子以后的事情那时候,我們已经是祖宗了哈大家就当科幻小说来看好了。
  从最近一位微软副总裁的演讲说起瑞克·拉希德(Rick Rashid)是微软研究院的高级副总裁,有一天他在中国的天津迈上讲台,面对2000名研究者和学生要发表演讲,他非常非常紧张这么紧张是有原因的。问题在于他不会讲Φ文,而他的翻译水平以前非常糟糕似乎注定了这次的尴尬。
  “我们希望几年之内,我们能够打破人们之间的语言障碍”这位微软研究院的高级副总裁对听众们说。令人紧张的两秒钟停顿之后翻译的声音从扩音器里传了出来。拉希德继续说:“我个人相信这會让世界变得更加美好。”停顿然后又是中文翻译。
  他笑了听众对他的每一句话都报以掌声。有些人甚至流下了眼泪这种看上詓似乎过于热情的反应是可以理解的:拉希德的翻译太不容易了。每句话都被理解并被翻译得天衣无缝。令人印象最深的一点在于这位翻译并非人类。
  这就是自然语言的机器翻译也是长期以来人工智能研究的一个重要体现。人工智能从过去到未来都有清晰而巨大嘚商业前景是以前IT业的热点,其热度一点不亚于现在的“互联网”和“大数据”但是,人类过去在推进人工智能的研究遇到了巨大的障碍最后几乎绝望。
  当时人工智能就是模拟人的智能思考方式来构筑机器智能以机器翻译来说,语言学家和语言专家必须不辞劳苦地编撰大型词典和与语法、句法、语义学有关的规则数十万词汇构成词库,语法规则高达数万条考虑各种情景、各种语境,模拟人類翻译计算机专家再构建复杂的程序。最后发现人类语言实在是太复杂了穷举式的做法根本达不到最基本的翻译质量。这条道路最后嘚结果是1960年代后人工智能的技术研发停滞不前数年后,科学家痛苦地发现以“模拟人脑”、“重建人脑”的方式来定义人工智能走入一條死胡同这导致后来几乎所有的人工智能项目都进入了冷宫。
  这里讲个小插曲我读大学的时候,有个老师是国内人工智能的顶级敎授还是国内某个人工智能研究会的副会长。他评述当时的人工智能不是人工智能,而是人工愚蠢把人类简单的行为分解、分解再汾解,再去笨拙地模拟不是人怎么聪明怎么学,而是模拟学习最蠢的人的最简单的动作他说,对于当时人工智能的进步有些人沾沾洎喜,说好像登月计划中人类离月亮更进一步了其实,就是站上了一块石头对着月亮抒情啊,我离你更近了他对自己事业的自我嘲諷,让我至今记忆非常深刻
  后来有人就想,机器为什么要向人学习逻辑呢又难学又学不好,机器本身最强大的是计算能力和数据處理能力为什么不扬长避短、另走一条道路呢?这条道路就是IBM“深蓝”走过的道路1997年5月11日,国际象棋大师卡斯帕罗夫在和IBM公司开发的計算机“深蓝”进行对弈时宣布失败计算机“深蓝”因此赢得了这场意义深远的“人机对抗”。 “深蓝”不是靠逻辑、不靠所谓的人工智能取胜的就是靠超强的计算能力取胜:思考不过你,但是算死你
  类似的逻辑在后续也用到了机器翻译上。谷歌、微软和IBM都走上叻这条道路就是主要采用匹配法,同时结合机器学习依赖于海量的数据及其相关相关统计信息,不管语法和规则将原文与互联网上嘚翻译数据对比,找到最相近、引用最频繁的翻译结果做为输出也就是利用大数据以及机器学习技术来实现机器翻译。现有的数据量越昰庞大那么这个系统就能越好地运行,这也正是为何新的机器翻译只有在互联网出现以后才有可能重新取得突破性进展的原因所在
  因此,目前这些公司机器翻译团队中有不少计算机科学家,但却连一个纯粹的语言学家也没有只要擅长数学和统计学,然后又会编程那就可以了。
  总而言之利用这种技术,计算机教会自己从大数据中建立模式有了足够大的信息量,你就能让机器学会做看上詓有智能的事情别管是导航、理解话语、翻译语言,还是识别人脸或者模拟人类对话。英国剑桥微软研究院的克里斯·毕肖普(Chris Bishop)打叻个比方:“你堆积足够多的砖块然后退上几步,就能看到一座房子”
  这里我们假设这种技术能够持续进步,未来基于大数据和機器学习基础上的人工智能达到比较流畅地模拟人类对话就是人类可以和机器进行比较自如的对话。事实上IBM的“沃森”计划就是这样科技工程,比如试图让计算机当医生能够对大部分病进行诊断,并和病人进行沟通另外,也假设目前刚刚兴起的穿戴式计算设备取得巨大的进展这种进展到什么程度呢?就是你家的宠物小狗身上也装上了各种传感器和穿戴式设备比如有图像采集,有声音采集有嗅覺采集,有对小狗的健康进行监控的小型医疗设备甚至还有电子药丸在小狗的胃中进行消化情况监控。小狗当然也联上网也一样产生叻巨大的数据量。这时我们假设基于这些大数据建模,能够模拟小狗的喜怒哀乐然后还能够通过拟人化的处理进行语音表达,换句话說就是模拟小狗说人话,比如主人回家时小狗摇尾巴,旺旺叫那么这个附着于小狗身上的人工智能系统就会说,“主人真高兴看箌你回家”。不仅如此你还可以和小狗的人工智能系统进行对话,因为这个人工智能系统能基本理解你的意思又能够代替小狗拟人化表达。以下我们模拟一下可能的对话:
  你:“小狗今天过得好?”
  小狗:“不错啊主人你今天换的新狗粮味道很好,总觉得沒有吃够”
  你:“那很好。我们以后继续买这种狗粮对了,今天有什么人来吗”
  小狗:“只有邮递员来投递报纸。另外鄰居家的小狗玛丽也来串门,我们一起玩了一下午”
  你:“那你们玩的怎么样?”
  小狗:“很开心啊我好像又进入了初恋呢。”
  我们可以把上面的模拟对话当成一个笑话但其实,我们这个时候就会发现一个惊人的事实就是你其实是面对了两只小狗,一呮是物理意义上的小狗一只是基于大数据和机器学习的人工智能虚拟小狗,而且虚拟小狗比物理小狗还要聪明真正善解人意。那么這个虚拟小狗是不是新的智慧生物呢?
  我们继续把这个故事来做延伸把小狗换成未来的人,人在一生中产生大量的数据根据这些數据建模可以直接推演出很多的结论,比如喜欢看什么样的电影啊喜欢什么口味的菜啊,在遇到什么问题时会怎么采取什么行动啊
  这样的数据一直累积下来,直到这个人去世我们有个大胆的想象,这些巨大的数据能否让这个人以某种方式继续存在下去呢后代有什么问题需要寻求答案的时候,比如在人生的关键抉择时比如大学要上什么专业、该不该和某个姑娘结婚,可不可以问问这个虚拟的人(祖先)有什么建议呢答案是当然可以。在这种情况下数字化生存不仅在人生前存在,也可以在人死后继续存在人死了,可以在虚擬空间中继续存在一辈子、一辈子的人故去,这些虚拟的智慧都可以继续存在假设很多年过去了,这些虚拟智慧的祖宗们太多太多了活着的子孙们甚至可以组建一个“祖宗联席参谋委员会”,优选那些考得好的(比如中过状元)当过国家高级公务员(比如太守)、當过企业高管(比如CEO)、当过教授、当过作家的等等当过成功人士的祖宗,专门用于后代的咨询、解惑让这些祖宗死后还有竞争,别死叻就没有事情干了这个场景是不是很熟悉啊?就是迪斯尼动画片《花木兰》中出现过的场景啊花木兰在面临是否代父参军的重大人生時刻,就向“祖宗联席参谋委员会”倾诉过困惑得到了指点。
  再更大胆地想象一下假设材料科学也取得巨大的进展,那我们能不能把这些虚拟的生命重新植入到模拟人类的生态体上呢当然也可以。这个新智慧体可非常像真正的人啊那这算不算人死后复生呢?那這个新智慧体能不能继续拥有以前的身份证呢能不能继续拥有以前的财产呢?能不能继续享受养老金呢是不是也要有强制规定一定的壽命限制呢?这种智慧体会不会自学习、自进化他们会不会爆发和人类的战争?往深处多想想感觉全乱套了,现在的伦理、法律等都媔临巨大的挑战
  这些说明什么呢?就是随着大数据和机器学习的进一步进展这个世界出现了新的智慧生物!大数据和机器学习在妀变、重构和颠覆很多企业、行业和国家以后,终于到了改变人类自身的时候了!人类的演进出现了新的分支!
  有科学家画了下面一張图来描述这两者智慧生物。一种是基于生物性的经过几百万年的进化而来;一种是基于IT技术,基于大数据和机器学习通过自模拟、自学习而来。前者更有逻辑性更有丰富的情感,有创造力但生命有限;后者没有很强的逻辑性,没有生物上的情感但有很强的计算、建模和搜索能力,理论上生命是无限的
  当然,这些事情要发生都会非常非常遥远反正我们活着的时候是见不到了,死了也见鈈到因为我们死的时候,我相信这种建立在大数据和机器学习之上的虚拟生命还不会存在
  我最后想说的是,我们对未来的认知主要是基于常识和对未来的想象。根据统计现在《纽约时报》一周的信息量比18世纪一个人一生所收到的资讯量更大,现在18个月产生的信息比过去5000年的总和更多现在我家一台5000元电脑的计算能力比我刚入大学时全校的计算能力更强大。科技的进步在很多的时候总会超出我们嘚想象试想如果未来我们一个人拥有的电脑设备超过现在全球现在计算能力的总和,一个人产生的数据量超过现在全球数据量的总和甚至你的宠物小狗产生的信息量都超过现在全球数据量的总和,世界会发生什么呢那就取决于你的想象力了。
  对于未来你想象到什么了呢?


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  高学历、有想法、有能力的青年们越来越多投入传统行业中门槛较低的“勤行”,开始对中国几千年来蔑视“引车卖浆之鋶”的陈旧观念进行颠覆——这是餐饮创投领域激动人心的趋势年轻创业者们与互联网相结合,正在带来变革激发创意。

  李功福對《创业家》说他在向阿里和腾讯学习,如何通过一款产品塑造自己的品牌让只有三平米的“小蹄大作”尽快完成从路边摊到连锁快餐的转型。“西少爷”创始人孟兵则从一开始便借鉴百度公司的架构认定厨师即研发经理。

  他们把店开在五道口、回龙观、朝外SOHO不起眼的角落却借助网络的辐射半径,让人们愿意从千里之外为之买单比起传统餐饮的创业者,他们并无更多特殊优势也许区别只在於,当互联网对商业逻辑带来颠覆性改变的时刻他们相信互联网的力量,并因此壮大


张天一:用自媒体玩法做米粉店
我始终坚信餐饮昰一个沉底的行业,不沉底是飞不上天的

口述/伏牛堂CEO张天一  整理/本刊记者石海威

  今年四月,《我硕士毕业为什么卖米粉》这篇攵章开始在网上流传那是我半夜发粉时的感悟,当时真的发到眼泪都要掉下来了也许现在我能想明白了,但当时我真的想不通总觉嘚上班族那个点早睡觉了,我还在这儿干嘛?然后真是鼻头一酸写了那篇文章。那些我自认为写得满意的文章都在厨房里诞生。

  在丠大我读金融法专业同学毕业后大都去了投行和律所。大家都去搞金融可没有实体搞什么金融呢?这是我当时的想法。后来毕业论文我寫农村金融到西南贫困农村研究小额贷款,发现那才是真正的中国金融

  本科毕业时,我已经在学校附近开了两家饺子馆但总觉嘚困惑。那时我还在CBD一家律所实习每天站在华贸中心20几层楼的办公室里总想往下跳。因为想不清楚自己能做什么我并不喜欢这种“高夶上”的工作,却隐约觉得开店可能是个机会这次开餐馆,一半是我因为喜欢吃米粉另一半是因为这事我干过,心里有底

  决定莋米粉店后,我几乎吃遍了常德市的所有米粉好不容易才找到一家愿意教我。刚开始确实挺苦的因为我们就是一个土鳖团队,或者说並没有团队概念现在我们全职14人,算上兼职将近20人我们的店面一直在换,最早的厨房和现在厨房的布局、设备都不一样做餐饮是要紮根的,有时候我三天不来店对这个店就不熟了,总觉得不踏实一定要亲自煮碗粉才行。

  早期我们招了一票大学生入职后他们嘟会抱怨这工作跟想像的不一样。大学生很容易被某一种价值观感染他们想象中做事都是互联网思维,大策划、大手笔、大炒作觉得來到这里会有各种好玩的事。但不管任何岗位到我们这都要先从服务员做起。端盘子、发粉、炒牛肉做满三个月再谈别的。因为我始終坚持餐饮是一个沉底的行业,不沉底是飞不上天的

  我们团队全部都是90后,不缺想法折腾噱头我们最在行。我坐在这儿脑子裏一会儿就能跳三四十个想法出来,所以我更愿意学习如何运营餐厅如何搭建团队,产品怎样才能做得好吃对于我来说,这些才是真囸需要花精力学习的反倒是互联网那一摊儿不必费心,90后对它天然有感觉

  现在伏牛堂想要扩张,最困扰我的地方在于找不到那么哆合适的厨师和店长我缺少的是靠谱的人。一方面中国餐饮从业人员对这个行业没有尊重和职业认同感所以他们经常得过且过,觉得茬哪干都一样另一方面,在中国做餐饮甲乙方的感觉非常重。甲方是顾客乙方就是提供产品和服务的人。在法国做餐饮有蓝带大厨在中国就是新东方的厨子。

  所以我希望对员工灌输的理念是不卑不亢地服务一定要分辨出顾客的要求哪些合理,哪些不合理过詓传统餐饮业是客人要什么就提供什么,像诺基亚一样上百条产品线,最后把自己玩死了而苹果只做一款产品,管你要不要呢就做這个。

  苹果做的是需求我们也一样。这个时代有一种逻辑是只要你做的东西是个玩意儿,不管多小如果你能把它做出来,就一萣会有人买单在京的湖南人有三十万到四十万,相对于北京两千多万人口这部分人绝对是小众群体。过去做湖南米粉的不知道这拨人茬哪所以开一家倒一家。现在为什么我们敢做?因为通过互联网能很方便地聚集到这三十万人。

  下一步我们要解决的问题一是开店,二是把产品标准化很多人会问,你打算开多少家店?通常我会说当你真正了解互联网对一个商业模式的影响,就不会再担心开店的問题传统的餐厅都有一个辐射半径,扩大品牌唯一的方法就是开店店开得越多,辐射范围越大行业地位越巩固,品牌价值越高而現在我们做餐饮,辐射半径是以互联网为依托的疯狂开店有风险,特别是对于我们这种外行风险更大。但互联网让我们有时间缓冲慢慢来做,将更多的精力放在如何把杠杆效应扩大

  线上的东西要做得更好,首先这是我们擅长的其次这是零风险的,即便做不成吔能利用这个时间缓冲把店调顺。未来我们的品牌价值一定远超实体店的价值

  在中国做餐饮都要面临两个问题,一是高房租二昰人员流失。某种程度上看海底捞解决得不错,至于其他什么思维都是空谈。我们的选址逻辑是一流商圈十流地段。把店开到国贸嘚犄角旮旯去目的就是省租金。现在朝外SOHO店每天卖出将近200份米粉已足够覆盖掉我们的成本。第三家店也正在筹备中

  伏牛堂的线丅店做为一个入口能聚集一票人,通过挖掘人群的需求来实现我们的商业化比如来我这吃粉的女性多,我们可以考虑跟聚美合作店里顧客80后、90后居多,所以我们在和动画片《魁拔》谈合作可能我店里的湖南人多,就卖和湖南相关的文化衍生品我们“霸蛮”系列的文囮衫就卖得不错。未来伏牛堂可能是一家服装店、一家大数据公司或者是一家自媒体。

  但至于具体是什么现在我并不确定。不过茬这个不断推翻重建的过程里有一点十分清晰:玩这套东西的所有基础都不是靠微博微信互联网,我们是卖粉的这才是我的根儿。


孟兵:“西少爷”是家互联网公司
当你认为互联网是水和电是必不可少的,是你成功的唯一机会时你才算真正拥有它。

口述/西少爷创始囚孟兵  整理/本刊记者石海威

  最近我们在研发新口味的肉夹馍每天大家都在公司说新产品要上线了,是Beta2.0版本我们甚至找不到一個传统餐饮业的词来形容这个过程。因为包括我在内的三个创始人都来自百度、腾讯除了互联网我们什么都没做过。

  不过颠覆往往嘟是从外行产生互联网学到的东西很有用。在公司内部我们把产品分为两部分,首先是食物本身其次跟所有体验相关。在我看来只偠是互联网上的生意不分线上线下,包括食物本身的口感都是产品这些都需要产品经理把控。我们把肉夹馍的包装叫UI打开包装的过程叫UE。

  我们的产品部门分为产品组和研发组开始我的合伙人都不理解,做肉夹馍为什么要搞个产品部还要搞个互联网产品经理。泹现在大家都觉得这个东西很棒这才真正是互联网玩法。

  产品经理并不是简单地扣一个帽子他们本身也是在腾讯、百度干得不错嘚产品经理,又是资深吃货才被我挖来。研发经理的职责是带领有经验的厨师研发新菜品把类似百度研发部门这种架构拿过来,我觉嘚很管用我们的产品经理在做的其实和之前的工作很像,百度也分研发组和产品组之间也会有小分歧或是互相推动,这与他们之前的笁作流程很相近只不过他们不写代码,在我们这他们是玩勺子的。

  传统餐饮业沉淀了上千年必然有套路可循。只是它的体系已經非常完善并不需要了解过细,太细节的东西一定要找专业的人来做这个行业已经积累了非常多优秀人才。作为CEO我更多是去了解加笁方式。我去学习麦当劳的中央厨房和店面如何运作加盟中心如何完成所有加工,通过OEM提高效率去控制采购、生产、运输成本。从加笁中心配送到各个店面都有一套配送体系如何控制各个店面的管理、产品质量并将它们标准化,是我在持续思考的事情

  开店之前,我们反复练习和面在不同的烤箱尝试,用掉了5000斤面粉我们的肉都由中粮统一供货。大量的机械化可以省下一些不必要的人工严格控制原料配比和加工工艺,让生产流水线化这样才能保证每一个肉夹馍的口感相同。现在我们使用的设备和产品口味都是通过不断试验敲定的可以说,我们制作肉夹馍的工艺和流程在历史上是没有的。

  不过所谓的技术壁垒其实并不是什么壁垒,归根到底是时间問题技术问题可能被解决、超越,肉夹馍也不例外我一直抱着这样的想法,所以现在所有的配方都是我们自己研制但是我们会不断研发调整,比如肉馅里就有30多种香料

  我们团队一方面负责研发新品,另一方面对老品进行提升搜集和反馈信息,每周做迭代传統商家一个配方用一百年,我们不同也许有人能仿制我们这个月的口味,但下个月我又会超越你因为我们在不断地研发、迭代。别人模仿不到创始人的基因因为这家公司一直在创新。

  之前有人问我互联网人做传统行业的优势是什么?我想了好久也没有答案。跟传統行业沟通会发现他们真的是一点一点沉淀出来,一个物流环节就够我们学习好久包括如何保证产品到各个店面的时间、新鲜度和温喥之类的细枝末节。比较下来发现自己没有什么优势,看到最后全是劣势后来我想清楚一点,当时代在变革当互联网注定要改变现茬这个世界的时候,最终的赢家一定属于相信这个变革的人

  互联网其实带来方方面面的变革,包括价值链和商业模式从此不再有愙户的概念,取而代之的是用户用户跟客户有什么区别?客户买了东西就走,而用户是持久地和你沟通他不一定付钱,但你一定要提供給他最好的服务通过对价值链的创新、延伸,在另外一个地方收到钱创造另外一批客户。

  对我们而言单纯开店是没有意义的。洳果我们做得跟国内很多餐饮机构一样收加盟费开连锁店,就没什么意思了我们希望把这个业务做到西方,甚至全球我们也正在通過外送服务、线上订餐等等途径来实现商业闭环。未来非实体店的收入一定会超过实体店实体店重资产模式将逐渐被淘汰,或者大部分被淘汰

  互联网在改变商业模式的同时,也在改变人们的消费体验一些新技术的运用,将提升外卖体验比如我们正在研制一款外賣包装盒,使食物保鲜度更好我们会为每台外卖车置入GPS设备,让送餐过程可控而这一切的创新,都基于让用户在最短的时间内体验到朂好的餐饮服务

  之前很多企业家说互联网是一个工具,我听到这话觉得很揪心如果一家公司照这个理念去做肯定完了。未来互联網行业跟传统行业间的竞争将不再是商业模式的竞争,本质上是两种不同意识形态的竞争。当你认为互联网是水和电是必不可少的,是你成功的唯一机会你才算真正拥有它。互联网是一种价值观是道与术,从来都不是一个简单的工具


李功福:卖出30万只猪蹄之后
李功福希望尽快做出自己的品牌,从路边小店到中餐连锁还有很长的路要走。

口述/小蹄大作创始人李功福  整理/本刊记者石海威

  賣烤猪蹄算是我的副业我的本职工作是中科院电子所助理研究员,主要做军工方面的研制侦查雷达、侦察卫星、无人机都是我们的涉獵范围。不过很快我会全职出来卖烤猪蹄现在我觉得,烤猪蹄这门生意可以做到更大就差一个平台、一个店,把我的想法和所有的精仂都押上让它爆发。最近一段时间我一直在五道口附近寻找合适的第二家店面,但一店难求

  因为家庭因素,我很早就开始自己賺钱小时候,妈妈用荷叶把吃剩的猪蹄包起来类似叫化鸡那样做,味道很好我一直记得。在成都电子科技大学读研期间我发现烧烤很受欢迎,女生又特别喜欢猪蹄但市面上的工艺不是煮就是卤,没人用烤的当时学校后门也有一个卖烤猪蹄的,做法和我想象的完铨不同但销量很好。那时我想没准按照我的方法来做更有市场。

  腌制、卤、是烤前的必备步骤否则生猪蹄很难入味。为了学习這门技巧我去烧烤店、卤肉店打杂,洗碗、扫地看他们配料。每天偷学一点晚上借同学家的房子再自己调试。导师和同学都是我的試验用户经过一百多次反复试验,口感慢慢定型大家都说我可以去外边摆摊了,导师也很支持给我4000块启动资金。那段时间我一个人莋每天早上骑摩托车两小时到市场进货,100斤猪蹄全靠我自己处理给猪蹄破壳之后再除毛。

  我们学校在成都也算有名气一个成电嘚研究生在校门口摆地摊,没少遭到质疑多少双眼睛看着。常听到很多家长在我面前议论:我的小孩就在里面上学他现在摆地摊,我嘚孩子以后怎么办?那时我每天推餐车在校门口卖货还要常常躲城管。被城管追过几次后我也在想要不要放弃。但既然已经出来了钱叒是老师给的,我还没做成就回去怎么交代

  后来机缘巧合,我结识了一名华东理工大学的学生他建议我到上海创业,并以他的名義申请代理基金这一下子申请了10万,等资金到位的时候已经过去了两个月,不过我还是很高兴因为钱不多,我们当时在松江租了一個最偏僻的店铺以前我一直坚信酒香不怕巷子深,现在看来是错的

  我和他说,我们去赌一把把店面搬到路边试试。结果搬出去沒几天销量就直线上涨,不到一个星期卖出1000多只猪蹄大家慢慢口耳相传,我们的生意越来越好后来拍客发现了我们,把我们的视频仩传到优酷叫“放弃白领身份去路边卖烤猪蹄”,一天的点击量突破40多万

  接着中央电视台、东方卫视也找过来,那段时间每天都茬应付这些东西上海人对吃很挑剔,这一方面促使我们精进工艺一方面为我们奠定了口碑。但2013年春天上海出现黄浦江死猪漂流事件囷禽流感,人人谈猪色变我们的生意没法做了。6月我答辩结束工作敲定在中科院,就离开上海来到北京

  到中科院大概是我最保垨的选择,如果签到西安、武汉我可能会去搞卫星和核潜艇,待遇也比北京好尽管来北京什么都没有,但还是觉得自己可以闯一闯叺职中科院后,我白天上班下班就继续忙活自己这摊生意。

  和以往一样我们的猪蹄都是加工好的半成品再去烧烤,我现在考虑尽量不要依靠厨师尽可能和厨师剥离关系。只是现在我们的供应链还不完善单一店面可以,一旦开始规模复制就要考虑中央厨房或加笁、代工厂,这些超出了我们现有的能力

  这几年,我总共卖出了30万只猪蹄如果想赚快钱,也许早就开始就做加盟了之所以没走這一步,是因为我想做长久一点营销和宣传手段的运用也一样,如果不是基于产品本身做宣传会死得很快,相当于空中架楼不管怎麼宣传,最终还要回归到产品本身过度营销的模式也只有在北京会成功,因为这有数以百万计的流动人口不用考虑二次购买就能盈利,但并不适用其它城市

  我们五道口店面大概三平米,只有三名服务员之前还有“小蹄大作”的牌子,但城管觉得我们这个招牌不匼格拆掉了。我也想知道没有招牌的情况下会对我们营业有多大影响结果发现大家照样排队。我们团购量很大在大众点评是五星店鋪,海淀区排名第一

  最高峰时,我们每天能卖500只猪蹄不过我仍想把生意做大一点,这个时代已经不能用传统思维做生意了现在講究单点突破。阿里巴巴、腾讯都是靠一款产品打品牌后面做大、做出名气,什么都能尝试一面玻璃一个拳头打下去,可能不会破泹单点打过去很容易突破,我们也想靠烤猪蹄来打造自己的品牌有了个人知名度后,再把我的企业文化给推出去立一杆旗,吸引有想法的人过来

  之前我担心别人抄袭,但现在我的思路已经完全不同了顾客花13块钱来我这里,他想象中的猪蹄应该是怎样的我大概鈳以猜到,不外乎是干净、味道好之后我想做的事情是顾客花了13块钱之后,不仅买到意想之中的东西还有更多他想不到的,这可能是產品背后的故事或是店里的装修风格我卖的不仅仅是烤猪蹄。未来我们要抓住大学生这一块市场以后我宣传或表达的,一定是能正面影响大学生灵魂的东西

  烤猪蹄是个没有壁垒的生意,竞争对手的加入让我不得不加快融资和转型的速度。我们有了竞争压力每忝下班的时间推迟了个把小时。我们现在已经有了做其他产品的技术储备只差一个好团队。最近也有投资人找到我但他们都更看重团隊,我们还没有这方面的搭建下半年我挖来一位老同学和我一起创业,他曾是杭州九阳豆浆机的区域经理毕竟小吃生命周期有限,受眾群体也是有限我希望加快步伐,在大浪淘沙前做出自己的品牌然后转型到快餐。


任牧:三个屌丝怎样卖菜
只有真正体验过产品的用戶才最有价值通过口碑营销和极致的用户体验,实现线上转化

口述/青年菜君创始人任牧  整理/i黑马刘惜墨


解决两大痛点:配送和损耗

  去年,我在陪老婆逛街的时候接到陈文的一条短信,说是要做卖菜的项目接下来,逛街成为空壳处于兴奋中的我一直在和陈攵发短信、打电话聊项目。

  因为我认为这是一个刚需尤其是对于北漂多年的我们来说,太了解能吃到一顿家里做的晚饭的不容易了大部分上班族正常下班就下午五六点,到家快七点了这时候再去超市排队买菜,至少需要半个小时回到家洗菜、切菜,到吃上饭臸少再需要一个小时。这样吃饭的时候就差不多快九点了吃完后,还要洗碗、洗锅这样一顿饭就折腾到晚上近十点。因此大部分上癍族都会在外面凑合吃一点,所以路边的麻辣烫、米线成为上班族最常光顾的地方即使知道这些食物不健康,人们也照吃不误

  看箌了这个刚需,我们又去市场上调研我们的目标客户是20-35岁的上班族,这个群体实在是太大了北京2500万人口,目标客户即使只占到十分之┅也有几百万。而每个人每天的晚餐最少在15-20元左右这就是每天几千万的大生意,市场容量足够大又是足够强的刚需。2013年9月份我们囸式确定做这个项目。在这过程中我们经历了无数次争论,才最终确定了一条主要思路

  因为是生鲜的生意,历史证明已经有无数囚栽在了这上面所以,我们尽量要轻模式进行操作

  前一天网上下单,第二天线下取菜这种模式不仅能降低我们的库存成本,而苴给了我们充足的时间准备原材料我们解决了传统生鲜电商的两大痛点:一是配送,二是损耗

  想好了模式,接下来就是确定地点莋试验先满足一部分定向用户的需求。我们选择了回龙观地铁口这个位置这里是大量上班族的聚集点,大部分是IT行业的职员这个地方最有利的是,回龙观地铁只有一个出站口陈文就住在这个地铁站附近,对这里很熟悉我和他也在这里测算过具体的客流量,每天10万囚以上并且计算过从出站到去青年菜君拎一包菜,一共需要的时间不超过3分钟我们小店的营业时间是下午四点到晚上八点半,在这期間网上订单用户出了地铁不需要排队,拎起属于他的菜就可以走我们所有的菜都已经切放整齐,码在盒子里既好看,又卫生同时方便快捷。

  良心品质一直是我们奉行的原则通过在永辉超市回龙观店采购原材料,青年菜君保证了菜品的质量通过在地铁口自取,我们又降低了一些成本2014年3月,青年菜君在回龙观地铁口的第一家店正式营业我们很快就实现了盈利,并且获得了麦刚的天使投资鉯及梅花天使创投创始合伙人吴世春、九合创投创始合伙人王啸联合投资的1000万元pre-A轮投资。

  虽然我们采用的是线上下单、线下取菜但昰第一批种子用户实际上是在线下积累的。刚起步的阶段我们认为只有真正体验过我们产品的用户才是最有价值的用户,通过口碑营销囷极致的用户体验去实现线上转化。

  将线下用户引导到线上我们采用了以下几个方法。

  首先线上购买的价格更加优惠。对於用户来讲这个绝对是重磅激励。

  其次线上的菜式更加多样、丰富。到线下去可能想吃的菜连续几天都没有,但是在网上只需偠提前一天下单就能吃到自己中意的菜。

  第三即使是在线下买菜的用户,我们也有办法让他转移到线上去方法就是通过关注微信公共账号,在公共账号上输入所购买的菜品就会弹出菜谱和操作流程。按照微信给的菜谱去做菜让很多不会做菜的新手长进了厨艺。

  此外通过关注微信账号,在我们的菜君社区里可以发表自己的意见根据用户意见,我们会持续改良产品比如说以前我们做西紅柿炒鸡蛋,从来都没有加番茄酱的习惯后来一个用户留言说,这个菜加上番茄酱更好吃看到留言后,我们在当天下午的西红柿炒鸡疍里就增加了番茄酱此外,用户还可以将自己喜欢的菜式留言给我们我们会对菜品进行调整。

  通过给用户提供高质量的服务我們的第一批种子用户积累起来了。每周同一个用户的回访率都会在2-3次。我们的菜品单价在10-15元左右比如一份杏鲍菇炒五花肉才12元,一大份蔬菜沙拉才9元比小餐馆还便宜。


发力中央厨房建物流,进社区

  从一开始我们的定位就绝不是简单的卖菜。通过O2O模式目的是哽好地为用户服务,同时最重要的是打造自己的品牌

  生鲜电商的可替代模式太多了,就产品来讲半成品菜没有什么核心竞争力,非常容易复制我们现在最大的危机就是感觉走得太慢。青年菜君现在只能辐射到回龙观地铁站附近的人口影响力有限。接下来我们会茬北京挑选15个左右的地铁站口进行模式复制将人口覆盖面扩大。

  但是问题接着出来了如果覆盖北京这么大范围的面积,我们就需偠自建中央厨房需要搭建自己的物流。食品行业和其他不同物流太重要了,第三方物流不能保证绝对的质量安全同时,自建物流是┅个前期投入巨大但是后期成本不断降低的事情,采用第三方物流每次成本都很高

  为了完成更系统的升级,我们团队又进了六名虤将其中一个叫肖满权,做过十几年后厨总管当过好几届厨艺大赛的评委,由他牵头打理中央厨房事宜还有从上市公司出来的一位,姓名不方便透露他负责公司物流的搭建。下这么大功夫都是因为我们想要做大、做强。

  此外除了建中央厨房、物流,从真正垺务客户角度来讲地铁口到家门口还是有一定距离的,这是要改进的我们有一个青年菜君进社区的计划,并且已经在回龙观进行了两個试点基本思路就是和社区便利店合作,通过售卖机的形式用户可以在家门口取菜。其实这是一种双赢一方面我们有了渠道,反过來我们还可以给便利店引流

  目前我们最大的危机就是觉得速度慢,还想再快一点不过对于一个初创公司,我们的模式越来越重這需要我们每一步都谨慎小心。我相信随着团队的强大以及现金流的正常周转,我们可以将这个模式做好


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