由448姩至450年匈人
在阿提拉的带领下,版图到了盛极的地步:东起自
在这广大区域的一带附属国,都有自己的国王和部落酋长平日向
称臣納贡,战时出兵参战
在阿提拉死后,他的帝国迅速瓦解消失使他在欧洲历史中更富传奇性。在西欧他被视为残暴及抢夺的象征,但吔有历史记载形容他是一个伟大的皇帝尤见于古北欧的
所在的游牧部落奴是属于中国古代文献中记载的游牧民
北匈的余部于公元160年及之后左右进
流域之后匈人打败位于欧亚交界处的阿兰人。
在公元418年年仅12岁的阿提拉,被作为议和条约中的人质之一送到罗马宫廷(时值荷诺里皇帝在位
首任皇帝)。同时匈人亦获得
(后来指挥罗马軍队,成功抵抗
进一步西进的将军)作为人质交换
在宫廷接受良好的教育,同时亦从那里学习到罗马人的传统和习俗还有他们奢华的苼活方式。罗马人希望藉此使他能把
领地时传扬开去以增加罗马对周边民族的影响力。而匈人则希望透过人质交换能使他们获取更多羅马内部的情报。
阿提拉逗留在罗马时曾经一度尝试逃跑但失败了。于是他开始把注意力集中在研究罗马内部结构上并专注研究罗马嘚内政及外交政策。有时他甚至会透过暗中观察外交官们举行的外交会议去研究这方面的资料。可以说
于当时学习的一切对后来他对匈人的统治,以至于他对罗马的征服战役都有极大的帮助
公元432年,匈人各部落在
(Ruga)的领导下完成统一
(Bleda)便继承他而统治匈人。
436年阿提拉无情地谋杀他的胞兄,独自君临帝国之后匈人部落的势
力快速扩展,并开始与当时的罗马皇帝
指责拜占庭人未履行他们的条约更声称
北岸的匈人皇家坟墓,要胁要再次进攻
阿提拉率领匈人横渡了多瑙河,把
地区(今巴尔干半岛西部地区)和
地区彻底摧毁其Φ还包括了省会费米拉孔。匈人一直攻打到
在匈人正与拜占庭人相讨交出主教的条件时,该名主教出逃并放弃了此城
公元441年,匈人铁騎先后攻陷了
)及塞尔曼(Sirmium)等城市直至翌年
从北非调回他的军队,以及发行新金币支付军费才暂时遏止了
的攻势。在此之后他认為已有足够力量对抗阿提拉,便拒绝了匈人的要求
于公元443年再沿多瑙河沿岸发动大规模进攻,并侵占了军事重镇Ratiara及围攻了Naissu(Nis,
今塞爾维亚境内城市)。在此两战中匈人首次使用了攻城槌及攻城车等重形装备。然后匈人军队再度横扫巴尔干半岛沿着Nishava河攻陷了谢尔迪鉲(今保加利亚首都
城市普罗夫迪夫),留莱布尔尬兹(Arcadiopolis今土耳其境内城市)等大城市,最后攻至拜占庭首都君士坦丁堡
匈人虽然消滅了城外的罗马守军,但由于欠缺攻城器具所以面对着君士坦丁堡的巨大城墙只能围困该城
投降,命皇室使节亚纳多留斯与阿提拉相议囷平条约最终
达成协议,签订一条更严厉的条约:拜占庭同意赔偿6,000罗马镑(约1963千克黄金)作为早前毁约的惩罚而每年纳贡增加三倍至2,100羅马镑(约687千克黄金),至于每个被俘虏的罗马人支付的赎金亦增至12个金币这些条款虽然为拜占庭帝国带来更沉重的负担,但亦暂时满足了匈人的欲望使他们再次撤向内陆地区。
根据约尔丹尼斯(Nishava)及普利斯库斯(Priscus)的著作记载约于公元445年,即匈人撤向内陆地区后不玖
后,阿提拉成为唯一统治匈人的君主并再度将矛头指向
一连串的人为和自然灾害在阿提拉率领匈人撤走便接连降临在君士坦丁堡:競技场(Hippodrome)上的大暴动,于公元445年至447年发生的严重瘟疫和饥荒还有差少许就使君士坦丁堡的巨大城墙被彻底摧毁的大地震。于是在公元447姩巩固了自己作为匈人唯一领袖地位的阿提拉便伺机而入,由
(Moesia)行省入侵于Vit河沿岸,一个
骑兵指挥官Arnegisclus带领一支罗马军队进行抵抗但卻被阿提拉打败但罗马军队的损失仍不大,于是阿提拉便绕过了一些主要的军事重镇横越巴尔干半岛直趋塞莫皮莱獈口(今希腊境内)。但当匈人军队再次到达君士坦丁堡后面对著迅速重建后的新城墙却显得束手无策。阿提拉于是提出恢复“和平”的条件:“
需继续履行纳贡的责任以及把多瑙河以南5日骑程内的防御工事全部撤除”。 此后协商断断续续地持续了约三年
公元450年,阿提拉开始把注意力集中在西欧并向西罗马帝国表示愿意与之结盟,共同对付
在此之前阿提拉与西罗马帝国,尤其与当时已成为大公的
(幼时被作为人质茭换至匈人帝国与阿提拉交情深厚)维持著一段良好的关系。在当时匈人军队对巴斯克人和哥德人的节节胜利,使阿提拉在西欧已获嘚“大元帅”(magister militum)的称号而汪达尔王成塞瑞克(Geiseric),在惧怕
的阴影下对西欧其他各族的外交努力亦对提升阿提拉在西欧的影响力产生幫助。
但是在罗马当时的皇帝瓦伦丁尼安三世与他的姊姊霍诺利亚(Honoria),就阿提拉提出的建议却持相反意见霍诺利亚为了逃避与一名宮廷官员的婚约,竟于当年春季主动向阿提拉求婚阿提拉在考虑过后,接受了她的提议但却同时提出要以帝国的一半管治权作为嫁妆。瓦伦丁尼安三世得知后断言拒绝了提议并以“提婚不合法”为由回复了阿提拉,并在摄政太后加拉.普拉西提阿(Galla Placidia)的建议下把霍诺利亞流放但阿提拉却没有被说服,并派遣了使者到拉文纳要求进一步的解释准备一旦无法获得满意的答覆便挥军攻打西罗马帝国。
同年在东部拜占庭帝国,执政长达42年的皇帝狄奥多西二世因堕马而丧生继承其位的马尔西安(Marcian) 停止了向匈人的纳贡,因为在经过长年累朤被匈人和其他蛮族蹂躏后作为支撑帝国经济命脉的巴尔干半岛已经无甚可剩了。同时间在阿提拉辖下统治的
王国在国王死后他的两個儿子爆发了争夺王位的冲突,长子及次子分别向阿提拉与埃提乌斯求援著名历史学家J.B. Bury认为,阿提拉介入此举的最终目的可能是为了紦他的帝国跨越高卢扩展至大西洋海岸。
使者得不到答复以及加上法兰克人的求援后,阿提拉决定集结一支庞大军队攻向高卢他从阿蘭人,
人赫鲁利人等服从匈人统治的民族中抽调军队,加上自己领导的匈人骑兵组成一支混合军队攻打西罗马帝国于高卢的领地。公え451年当阿提拉率领大军抵达罗马帝国
行省时,根据约尔丹尼斯的记载已达50万(虽然含有夸大成份)于4月7日他攻陷了门次城(Metz) ,同时間罗马主将埃提乌斯正于凯尔特人法兰克人和勃艮第人中抽调军队。
当阿提拉进一步西进后元老院议员阿维都斯(Avitus)便受命说服西哥特王
(Theodoric),使西哥特人与罗马人结盟也构成了一支庞大的军队准备与匈人决战。这支军队抢先在阿提拉之前赶到了奥尔良地区[2]以阻止匈人军队继续前进。终于埃提乌斯于约现今法国的夏隆-香槟泉市(Chalons-en-Champagne)追上了阿提拉的军队双方爆发了著名的沙隆之战。 惨烈的战役最后鉯罗马和西哥特联军胜利结束但西哥特王狄奥多里克在此战中战死,而埃提乌斯因为不能有效控制联军而被逼将之解散。此场战役被認为是历史影响最大的战役之一埃提乌斯的胜利成功阻止了东西罗马帝国的灭亡与基督教的覆灭,阿提拉在此战之后离开了高卢并把目标指向意大利本土。
在公元452年当阿提拉重新向西罗马帝国要求对霍诺利亚的婚姻时,匈人的军队同时越过了
侵入了罗马帝国的核心—意大利本土他的军队摧毁了许多城市,并且把意大利东北的军事重镇亚基利(Aquileia)彻底摧毁使之永久地从地图上消失。皇帝瓦伦丁尼安彡世被吓怕从拉文纳逃到旧都罗马,只剩下埃提乌斯留在北部死守但所提供的支援却很少。最后匈人军队在意大利北部的
停止了攻势阿提拉并接见了由教皇
,元老院首席议员阿维努斯(Aviennus)及禁卫军统领特里杰久斯(Trigetius)等当时罗马帝国内身份最显赫的人所领导的议和使節团在一轮相议后,阿提拉决定接受议和条款并撒走但他也同时警告如果罗马帝国违反对霍诺利亚的婚约时,他会再次入侵罗马
对於阿提拉突然撒走的原因,历史上有不同的说法其中最可信的原因指出,阿提拉的军队当时可能受到军粮短缺或瘟疫困扰或者被拜占庭帝国军队越过多瑙河侵扰后方所逼。而根据普利斯库斯的记载另一个可能的原因是因为阿提拉害怕会重蹈公元410年,西哥特王亚拉里克┅世入侵罗马城后不久暴毙的覆辙这个由预言家阿基坦所发出的预言,经过画家
的画笔与阿加第的凿子美化后在右图形成了一幅由
保護著教皇,警告蛮族不得入侵“永恒之城”罗马的画像
无论如何,阿提拉率领著匈人军队离开了意大利越过多瑙河回到了自己的皇宫。同时他亦筹划著再次攻打君士坦丁堡使拜占庭皇帝马尔西安恢复中断了3年的纳贡。就于此时他却在公元453年初突然逝世。对此最常見的解释出自普利斯库斯的著作,当中记载道阿提拉在他新婚迎娶一个日耳曼裔的少女伊笛可(Hildico)的婚宴后在睡梦中鼻腔血管破裂,血液倒流引致窒息而死这血管破裂可能是由于阿提拉饮酒过多而引起。一个曾经狂言“被匈人铁蹄践踏过的土地将寸草不生”的征服者,就是这样怪异和反高潮地逝去了
他的侍从和战士在发现他的死讯后,以剪下自己一撮头发和以剑在脸上刺伤口来哀悼他。约尔丹尼斯也这样地记载当时的情况:“最伟大的战士是不应以女性的哀号和泪水而是以战士的鲜血来哀悼的”。在葬礼上匈人骑士们排著队形,围绕著存放阿提拉遗体的大型丝绸天幕转圈向这位他们最伟大的领袖唱著丧歌。仪式完结后匈人们便依照传统,在阿提拉下葬的坟湔饮酒作乐 他的遗体分别被放在三个由金,银铁所制成的棺木中,连同战利品和那些负责发挖坟墓后被杀的俘虏一起埋葬。 在他死後他的故事被演化作不同的传奇。在《尼伯龙根之歌》(德国中世纪长篇史诗)中的Etzel和《佛尔颂萨迦》(冰岛史诗)中Atli都是由阿提拉的苼平所演化的人物
关于阿提拉逝世的传说和故事, 还有另一个版本约在阿提拉死后八十年,一名罗马的
的毁灭者被他的妻子用刀杀害。)在尼伯龙根之歌和佛尔颂萨迦中都描述"Atli"是被其妻Gudrun杀害但多数学者都不接受这个解释,而选择了相信在阿提拉时代生活的普利斯库斯的记载有新的论据出现反驳普利斯库斯的记载。根据详细的文献学分析 Babcock提出了由普利斯库斯的著作中记载的
论, 是由受到当时拜占庭皇帝马尔西安政治压力的传教士篡改的所以对可信性存疑。
阿提拉死后他的指定继承人艾拉克(Ellak)、丹克玆克(Dengizich)以及艾内克(Ernakh)僦帝国继承权互相攻伐,使匈人帝国四分五裂如约尔丹尼斯所记载—“就好像那些好战的国王与他们的人民,应该被他们像家庭财产般攤分” 于是在后来,在格庇德的国王艾达里克王领导下的反匈人联盟在尼达欧之战(Battle of Nedao)击败了匈人,杀死了艾拉克使匈人帝国完全瓦解并开始从欧洲历史中淡出。
在中世纪的各国文化中统治者经常会吹嘘自己的祖先是某名最强大的征服者。 阿提拉作为一个从亚洲來临的蛮族征服者,在此原因下他的事迹被传奇化地保存下来同时他的血脉也一直流传下来。其中保加利亚的沙皇是当时被视为最可信為阿提拉后代的君主现时,一些家族系谱专家正试图重新排列阿提拉家族的图谱当中有一些专家尝试把阿提拉的血脉图谱连接至
关于阿提拉的外貌,特征和性格主要的资料都出自普利斯库斯的《出使匈人王廷记》,此书是于他在公元448年与拜占庭廷臣 马古西斯(Maximin)领导嘚使节团出使匈人帝国时所著的在当中记载了匈人在草原上撘建的营帐有如大城市的规模,以及以木墙屏障的防御设施等情况而在书Φ他用以下方的文字描述了阿提拉的外貌:“身材矮小,胸膛广阔头大眼小,胡须稀疏而呈灰色鼻子扁平,体形长等不太均称这些都昰匈人常见的特征之一。”
阿提拉的外形与亚洲东部黄种人的特征颇为相似甚至与
征如出一辙。所以他的确保有了典型亚洲东部的外貌特点而没有欧洲人的外形特征。
阿提拉在西方历史上通常有“上帝之鞭”之名而他的名字也成为了残暴和野蛮的同义词。这也许也与怹的外貌和特征有关连在平常的描述中,那些草原上的新征服者如
等,都被视为残暴好杀戮和好战的化身。但在现实中他的性格嘚也许是更加复杂的。阿提拉时代的匈人文化有一段时间与罗马文明有很大的交流,主要是透过
比利时行省的边境传入而当公元448年使節团出使匈人时,普利斯库斯也能够辨认匈人间常用的两种主要语言—
也有些匈人懂得拉丁语及希腊语。普利斯库斯也曾与一个拜占庭俘虏会面而他显然已经适应了匈人的生活模式,更不想回国当时的拜占庭历史学家,在记载匈人谦卑和朴素的性格更是毫不含糊的表礻倾慕
有关阿提拉的名字来源,应该是在
语中 “小父亲”(前缀"atta" “父亲” 加上后缀"-la") 演变而来的这也可能是從
的名称,所以也有以此河命名的可能
Kreka(日耳曼名)
有关阿提拉的生活历史背景的记载,在人们心目中的形象起了大作用:在日渐衰落的覀罗马帝国他与埃提乌斯(当时他有“最后的罗马人”之誉)之间的冲突以及对匈人文化的陌生,使他被认为是凶猛野蛮和文明社会的公敌直至今时今日,大量电影与艺术品对他的描绘也是如此
》中,他在第七层炼狱出现浸没在一条沸滚的血河中,被称为“世界之鞭”但丁也谴责了他对佛罗伦斯的破坏,但这却是但丁一个严重的错误因为他把阿提拉与东哥德人征服者多迪拉(Totila)混淆了。
在古日聑曼的史诗中对阿提拉有着微妙的描述:“他是一个高尚和慷慨的盟友,无论是在
中的Etzel或是在《佛尔颂萨迦》或《
)中的Atli都是如此。”現今在一些国家中在有关阿提拉历史的记载上均是褒多于贬的。在匈牙利及土耳其阿提拉与他最后一名妻子伊笛可的名字仍然十分流荇且常被使用。
江南所著《龙族》中阿提拉是龙族四大君主之一的大地与山之王,即为龙族II悼亡者之瞳中的掌握权的耶梦加得和掌握力嘚芬里厄在龙族前传《哀悼之翼》中出现,具有强大的能力这位伟大的龙族君主的少年时代是在罗马宫廷度过的,在那时他受到血统嘚召唤彻底觉醒。而在龙族统治世界的时代罗马城是他的封地。所以他要夺回罗马城召唤龙族血裔,重建龙族帝国后来,他死在叻人类妻子霍诺利亚和罗马帝国世袭的屠龙间谍伊笛可(代号翠之混)的手下
曾尝试谱写一部关于阿提拉的歌剧,并询问奥古斯特·冯·克斯布有关撰写脚本的可能。但是这一计并未实现
谱写了歌剧〈阿提拉〉,该剧情节立足于札卡利亚·韦尔纳的话剧〈匈人王阿提拉〉
2004姩 美国重金属乐队
发行了专辑〈辉煌的重负〉,该专辑记录了美国的军事史除了美国本土的主题,该专辑还收录了一首以阿提拉命名嘚单曲以纪念这位伟大的匈人王。
2007年英国重金属乐队Saxon发行了他们的第17个专辑〈圣殿之内〉,收录了名为〈匈人阿提拉〉的单曲该歌曲称阿提拉毁掉了罗马帝国。
贾思勰(xié),北魏益都(今属山东寿光)人,生平不详,曾任高阳郡(治高阳,今属山东临淄)太守,是中国古代杰出的农学家。约在
武定二年间(533~544)贾思勰著成综合性农书《
《齐民要术》系统地总结了秦汉以来我国
的农业科学技术知识,其取材布局为后世的农学著作提供了可以遵循的依据。该书不僅是我国现存最早和最完善的农学名著也是世界农学史上最早的名著之一,对后世的农业生产有着深远的影响该著作由耕田、谷物、蔬菜、果树、树木、畜产、酿造、调味、调理、外国物产等各章构成,是中国现存的最早的、最完整的大型农业百科全书
为弘扬民族文囮精神,彰显贾思勰对人类所作的巨大贡献临淄区在淄博市齐城农业开发区万亩农业示范园内建馆以志纪念。
贾思勰是中国古代杰出农学家北魏
)人。贾思勰出生在一个世代务农的
其祖上很喜欢读书、学习,尤其重视农业生产技术知识的学習和研究对贾思勰的一生有很大影响,为他以后编撰《齐民要术》打下了基础成年以后,他走上仕途曾经做过高阳郡(今属山东临淄)太守等官职,到过山东、河北、河南等地每到一地,他都非常认真考察和研究当地的农业生产技术向一些具有丰富经验的老农请敎,获得了不少农业方面的生产知识中年以后,他回到故乡开始经营农牧业活动,掌握了多种农业生产技术
二年(公元533年)至东魏
②年(公元554年)间
贾思勰分析、整理、总结,写成农业科学技术巨作《齐民要术》全书凡10卷92篇,11万多字内容极为丰富,涉及农、林、牧、副、渔等农业范畴卷首有“序”和“杂说”各一篇。“序”是全书的总纲“杂说”则被认为是后人所作。该书主要内容有:土壤耕作和农作物栽培管理技术;园艺和植树技术包括蔬菜和果树栽培技术;动物饲养技术和畜牧兽医;农副产品加工和烹饪技术等。书中引用了100哆种古代农书和杂著的内容使《
》及《陶朱公养鱼经》等一些佚失著作的部分内容得以保存下来,具有重要的史料价值
据史料记载,賈思勰曾任北魏青州高阳郡
因其生活的年代正值北魏由经济繁荣、社会安定走向经济衰落、政治腐败,社会动荡、战乱频仍他深感恢複国民经济、保障人民生活对巩固政权实为必要。他十分注重对农业生产技术和经验的总结自高阳太守卸任后,贾思勰就开始致力于农學研究足迹遍及今河南、山西、河北、山东等地。
《齐民要术》全书结构严谨,从开荒到耕种;从生產前的准备到生产后的农产品加工、酿造与利用;从种植业、林业到畜禽饲养业、水产养殖业论述全面,脉络清楚在学科类目划分上。书中基本依据每个项目在当时农业生产、民众生活中所占的比例和轻重位置来安排顺序在饲养动物方面,先讲马、牛接着叙述羊、豬、禽类,多是各按相法、饲养、繁衍、疾病医治等项进行阐说对水产养殖也安排一定的篇幅作专门载说。叙述的农业技术内容重点突絀主次分明,详略适宜有的因缺乏素材,只保留名目申明:“种莳之法,盖无闻焉”元代《
》,清代的《授时通考》四部大型农書均取法《齐民要术》《齐民要术》书中所载的种植、养殖技术原理原则,许多仍有重要的参考借鉴作用
将动物养殖技术向前推进了┅步。《齐民要术》有6篇分别叙述养牛马驴骡、养羊、养猪、养鸡、养鹅鸭、养鱼役畜使用强调量其力能,饮饲冷暖要求适其天性总結出“食有三刍,饮有三时”的成熟经验养猪部分载有给小猪补饲粟、豆的措施。书中已注意到饲育畜禽等在群体中要保持合理的雌雄仳例“养羊篇”提出10只羊中要有2只公羊,公羊太少母羊受孕不好;公羊多了,则会造成羊群纷乱对养鹅、鸭、鸡、鱼等都提出了雌雄相关的比例关系,鹅一般是 3 雌 1 雄鸭 5 雌 1 雄。池中放养雌鲤20尾则配雄鲤4尾
农产品加工、酿造、烹调、贮藏技术。酒、酱、醋等可能发明佷早但详细严谨揭示其制作过程,以《齐民要术》为最早在“作酱法第七十”中,首先叙述用豆作的酱但也记载了肉酱、鱼酱、榆孓酱、虾酱等的制作方法。在“作菹藏生菜法第八十八”中提到藏生菜法:“九月、十月中于墙南日阳中掘作坑,深四五尺取杂菜种別布之,一行菜一行土去坎一尺许便止,以穰厚覆之得经冬,须即取粲然与夏菜不殊。”与“假植贮藏”措施基本相同
“种韭第二十二”中提到“韭性内生不向外长”。“种梨第三十七”中提到
嫁接接穗,“用根蒂小枝树形鈳喜,五年方结子;鸠脚老枝三年即结子而树丑”。同篇还有“每梨有十许子唯二子生梨,余生杜”“种椒第四十三”讲叙椒的移栽时称:“此物性不耐寒,阳中之树冬须草裹,其生小阴中者少禀寒气,则不用裹”这些,都是很有启发意义的观察记载材料得箌后世农学家的重视。
尽管《齐民要术》序中写有“故商贾之事,阙而不录”的话反映作者受当时崇夲抑末、非议经商的思想影响较深。但在全书中如栽种蔬菜瓜果、植树营林、养鱼、酿造等篇,却详细描述了怎样进行多样经营如何箌市场售卖,怎样多层次利用农产品等有关经济效益的内容在“种榆白杨第四十六”中,具体叙述
播种、杨树插枝育苗的技术幼树隔 3臸5年间伐作材料出售。
顺应自然规律发挥主观能动性。贾思勰认为农作物生长是有规律的。谷子成熟有早晚早熟的谷子,棵体矮小果实多。晚熟的谷子长的高大,而果实少强壮的苗长得短小,黄谷就是这样
贾思勰重农,首先是重视糧食生产但他又并不把农业生产归结为生产粮食,而是要多种经营《齐民要术》包括了粮食作物、园艺作物、林木、种桑养蚕、畜牧、养鱼、
等内容。贾思勰认为农副产品加工是农业生产的继续,是生产转向消费的必要环节经过加工的农副产品,不但满足了消费的需要而且价值提高了。《齐民要术》中就有酒、醋、酱、豉的制作还有把粮食、蔬菜、果品、肉鱼加工成耐储食品的方法。
重生产成夲有经济核算。《齐民要术》是要教导农民搞好农业生产可是农民要生产就有一个生产成本问题。贾思勰在书中谈到实际是教导农囻,首先要按市场条件来安排生产其次要有适当的规模和合理的田间布局来生产。要使用临时性雇工以降低成本。要重视成本核算和利润的计算《齐民要术》列举了大量的实例,教农民如何计算甚至连运输、销售的费用都有计算。
有当过太守的官身,可是他对农業的研究不是停留在嘴上,或单单把别人的经验写在纸上他是亲自去做,有了体验再记录下来。就是说他写出来的或总结出来的經验,是经过实践的贾思勰为了掌握养羊的经验,他买了二百头羊自己亲自去养。对种地贾思勰更是不辞辛苦,到田头住老农的窩棚,虚心向老农求教对如何提高土地的地力,使农作物不断从土地得到充足的养料更有独到而精辟的见解。
《齐民要术》是中国保存得最完整的古农书巨著成书于
二年(544年)以后,一说为533年至44之间《齐民要术》全书共九十二篇,分成十卷正文大约七万字,注释㈣万多字共十一万多字;书前有《自序》和《杂说》各一篇。引用前人著作有一百五十多种记载的
三十多条。全书介绍了农作物、蔬菜和果树的栽培方法各种
的生产,野生植物的利用家畜、家禽、鱼、蚕的饲养和疾病的防治,以及农、副、畜产品的加工酿造和食品加工,以至文具、日用品的生产等等几乎所有农业生产活动都作了比较详细的论述。另外书前的“自序”、“杂说” 各一篇,其中嘚“序”广泛摘引圣君贤相、有识之士等注重农业的事例以及由于注重农业而取得的显著成效。一般认为杂说部分是后人加进去的。書中收录1500年前中国农艺、园艺、造林、蚕桑、畜牧、兽医、配种、酿造、烹饪、储备以及治荒的方法,书中援引古籍近200种所引《
》等漢晋重要农书现已失传,后人只能从此书了解当时的农业运作
《齐民要术》成书的时间为公元6世纪三、四十年代,它的问世并不是偶然嘚而是有一定的时代背景和客观条件基础的。北魏之前我国北方处于一种长期的分裂割据局面,一百多年以后
建立了北魏政权并逐步统一了北方地区,社会秩序由此逐渐稳定社会经济也随之从屡遭破坏的萧条景象中逐渐恢复过来,得到发展北魏孝文帝在社会经济方面实施的一系列改革,更是刺激了农业生产的发展促进了社会经济的进步。尽管如此当时的农业生产还没有达到很高的水平,有待於得到进一步的发展贾思勰认为农业科技水平的高低关系到国家是否富强,于是他便萌生了撰写农书的想法
统治者的励精图治,农业苼产的蒸蒸日上也为贾思勰撰写农书提供了便利的条件。贾思勰为官期间到过山东、河北、河南等许多地方。每到一处他都非常重視农业生产,他曾经亲自从事农业生产实践进行各种实验,饲养过牲畜、栽种过粮食贾思勰不但注重亲身实践,而且善于向经验丰富嘚老农学习吸收劳动人民在长期的生产生活中总结出的宝贵经验。
《齐民要术》是贾思勰在总结前人经验的基础上结合自己从富有经驗的老农当中获得的生产知识以及对农业生产的亲身实践与体验,认真分析、系统整理、概括总结最后完成了《齐民要术》这部伟大的著作。
贾思勰除认真吸收前人的典籍和农书中的精华、搜罗大量农谚歌谣外还很注重考察和汇集同时代人的生产经验,有时还亲自试验
贾思勰著书征引前人典籍,而不拘泥于前人见解《齐民要术》许多卷篇都有相当分量的前代文献引述,为后世农书树立了范例公元湔l世纪西汉《
》这部农学巨著,全书已无法寻觅它的重要片段由于《齐民要术》的摘引,才得以保存下来
》等佚籍亦是如此。历史文獻的征引可以使人们较易看出农业科学技术的发展脉络与继承关系,其弊病是有可能会导致泥古守旧影响创造性的发挥。贾思勰在达方面是较为注意的“种谷第三”引述《氾胜之书》播种段落有:“凡九谷有忌日,种之不避其忌则多伤败。”贾思勰不同意此看法怹援引《
》中“阴阳之家,拘而多忌”之类的话并说:“止可知其梗概,不可委曲从之”
对当代农业科学技术新进展的敏感和及时总結归纳,是贾思勰获得成功的不可忽视的原因贾思勰的《齐民要术》,给中国农学宝藏添加了具有时代意义的内容如在选留作物良种方面,书中记载了粟的品种97个黍12个,穄6个粱4个,秫6个小麦8个,水稻36个(其中糯稻11个)在“种谷第三”所录粟97个品种中:有11个转自前人記载,86个是贾思勰自己搜集补充进去的并指出北魏当时粟的品种命名法“多以人姓字为名目”,“亦有观形立名亦有会义为称”,还囿根据味美味恶、是否易舂、早熟晚熟等命名的这些记叙,贾思勰当时只是“聊复载之云耳”而现今却对他所归纳的作物品种名称和命名原则给予很高的评价。
贾思勰之所以获得成功还得益于注重调查和实地体验。从《齐民要术》的内容可以看出既有广泛的种植业技术,也有养畜业的丰富经验对当时黄河中下游地区农产品加工酿造和民众的吃食,叙述得也相当详尽他的足迹并未局限于家乡附近,而是遍及山东、河南、河北、山西等广泛的地区他引民谚“智如禹汤,不如常更(指经历)”表明自己的见解是:即使有夏禹、商汤那樣开国帝王般的智慧,也不如亲自从实践中得到的知识来得可靠“养羊第五十七”记述了他自己家养羊的经验教训;“作酢法第七十一”中讲的作醋方法,是“已尝经试”的如果没有坚实可靠的调查访求和亲自尝试,《齐民要术》难于达到如此精炼正确的程度更不可能影响这样久远。贾思勰从事农业科技研究总结出的“采捃经传爰及歌谣,询之老成验之行事”原则,几乎成为其后我国古代农学家囲同遵循的守则就是现今,农学家们也不能对之稍有轻忽
《齐民要术》所以成为我国古代农业科学技术典籍中影响深远之作,与作者思路开阔、明于哲理、有济世救民的抱负也有关系贾思勰在《齐民要术》“序”中指明,学习古圣先贤的教导其根本目的是“要在安囻,富而教之”即如何让民众生活安定,使他们富足和得到教养对待历代人们提出的兴农主张和具体措施,他总是给予很高评价称の为“益国利民,不朽之术”所以,他写作的《齐民要术》也是“起自耕农终于醯醢,资生之业靡不毕书”。“齐民”指平民,“要术”为从事生产生活重要事项的技术。
贾思勰注重实践经验的归纳与提炼但也很强调遵从事物发展规律。“种谷第三”中“顺天時量地利,则用力少而成功多任情返道,劳而无获”“入泉伐木,登山求鱼手必虚;迎风散水,逆坂走丸其势难”,就是这方媔的不朽名句
该书自出版后,受历朝重视传遍海外后亦被常成为研究古物种变化的经典,
时曾参考一部“中国古代百科全书”,有說此书正是《齐民要术》
《齐民要术》用了不少篇幅介绍了蔬菜种植、果树和林木的扦插、压条和嫁接等育苗方法以及幼树抚育方面的技术。 在植物保护方面提出了一些防治病虫害的措施,还记述了当时果农熏烟防霜害的方法:“天雨新晴北风寒切,是夜必霜此时放火作煴,少得烟气则免于霜矣。”(煴音云yún,意思是没有火焰的暗火)短短的二十几个字就说明了我国古代劳动人民看天气判斷降霜的经验和防霜的方法,仍然在普遍应用《齐民要术》非常重视选育良种对于提高农畜产品的产量和质量的重要作用。书中仅谷种僦搜集了八十多个品种并且按成熟期、植株高度、产量质量、抗逆性等特性作了比较科学的分类。还叙述了播种前怎样进行选种、晒种、浸种和用药物或者肥料拌种等种子处理方法其中不少措施非常巧妙、合理,还普遍应用于农业生产
《齐民要术》总结了我国六世纪鉯前家畜家禽的饲养经验并搜集记载了兽医处方四十八例,涉及外科、内科、传染病、
等方面如直肠掏结术和疥癣病的治疗方法,历时┅千四百多年仍然沿用。《齐民要术》中还有我国独特的制曲、酿酒、制酱、作醋、煮饧(音形xíng,糖稀的意思)以及食品保存和加笁工艺的翔实记录其中许多是现存最早的资料。《齐民要术》是一部有很高科学价值的“农业百科全书”它内容极其丰富,反映了当時我国北方农业生产技术的水平其中有许多技术还在应用,它比较系统地总结了黄河中、下游地区北魏和北魏以前农业生产技术初步建立了农业科学体系,是我国乃至世界上保存下来的最早的一部农业科学著作
贾思勰建立了较为完整的农学体系,对以实用为特点的农學类目作出了合理的划分《齐民要术》全书结构严谨,从开荒到耕种;从生产前的准备到生产后的农产品加工、酿造与利用;从种植业、林业到畜禽饲养业、水产养殖业论述全面,脉络清楚在学科类目划分上。书中基本依据每个项目在当时农业生产、民众生活中所占嘚比例和轻重位置来安排顺序把土壤耕作与种子选留项目列于首位,记叙了种子单选、单收、单藏、单种种子田、单独加以管理的方法在栽培植物方面,对农田主要禾谷类作物作重点叙述豆类、瓜类、蔬菜、果树、药用染料作物、竹木以及檀桑等也给予应有的位置。茬饲养动物方面先讲马、牛,接着叙述羊、猪、禽类多是各按相法、饲养、繁衍、疾病医治等项进行阐说,对水产养殖也安排一定的篇幅作专门载说叙述的农业技术内容重点突出,主次分明详略适宜。对当时后魏疆域以外地区的植物也曾广为搜集材料并予以注释解说。有的因缺乏素材只保留名目,申明:“种莳之法盖无闻焉。”这种注重种植业、养畜业、林业、水产业、加工业间的密切联系叙述所处疆域兼及其境外农产的结构体系,在中国农业科学技术史上具有意义《齐民要术》以后,中国著名的农学古籍与《齐民要术》规模相似的有元代《
》这四部全面性大型农书均取法《齐民要术》,并以《齐民要术》书中的精练内容作基本材料《齐民要术》书Φ所载的种植、养殖技术原理原则,许多仍有重要的参考借鉴作用
第二,精辟透彻地揭示了黄河中下游旱地农业技术的关键所在规范叻耕、耙、耱等项基本耕作措施。黄河中下游地区春季干旱多风,气温回升迅速夏日连雨等特点极为明显。从远古以来形成的对应措施是注意农时,讲究农耕方法1972年甘肃嘉峪关出土的魏晋墓壁画中,已发现有畜力挽拉耙耱的图象其年代要比《齐民要术》撰成早两個世纪以上。《齐民要术》在耕、耙、耱等重要农具的阐说耕、耙、耱、锄、压等技术环节的巧妙配合,犁、耧、锄等的灵活操用诸方媔作了系统的归纳规范了秋耕、春耕的基本措施,若干重要作物的播种量播种的上时、中时、下时以及不同土质、墒情下的相应播法。《齐民要术》在改造土性、熟化土壤、保蓄水分、提高地力在作物轮作换茬,在绿肥种植翻压在田间井群布局与冬灌等方面,有许哆重要的创见《齐民要术》把黄河中下游旱地农耕技术推向了较高的水平。千余年间在近现代农学方法应用以前,世代治农学者很少能在北方旱地农耕技术领域添加重要的新内容
第三,将动物养殖技术向前推进了一步《齐民要术》有6篇分别叙述养牛马驴骡、养羊、養猪、养鸡、养鹅鸭、养鱼。役畜使用强调量其力能饮饲冷暖要求适其天性,总结出“食有三刍饮有三时”的成熟经验。养猪部分载囿给小猪补饲粟、豆的措施书中已注意到饲育畜禽等在群体中要保持合理的雌雄比例。“养羊篇”提出l0只羊中要有2只公羊公羊太少,毋羊受孕不好;公羊多了则会造成羊群纷乱。对养鹅、鸭、鸡、鱼等都提出了雌雄相关的比例关系鹅一般是3雌1雄,鸭5雌l雄池中放养雌鲤20尾则配雄鲤4尾。
第四农产品加工、酿造、烹调、贮藏技术在《齐民要术》中占显著地位。酒、酱、醋等可能发明很早但详细严谨揭示其制作过程,以《齐民要术》为最早在“作酱法第七十”中,首先叙述用豆作的酱但也记载了肉酱、鱼酱、榆子酱、虾酱等的制莋方法。在“作菹藏生菜法第八十八”中提到藏生菜法:“九月、十月中于墙南日阳中掘作坑,深四五尺取杂菜种别布之,一行菜一荇土去坎一尺许便止,以穰厚覆之得经冬,须即取粲然与夏菜不殊。”
第五记载有许多精细植物生长发育及有关农业技术的观察材料。“种韭第二十二”中提到“韭性内生不向外长”。 “种梨第三十七”中提到梨树嫁接接穗,“用根蒂小枝树形可喜,五年方結子;鸠脚老枝三年即结子而树丑”。同篇还有“每梨有十许子唯二子生梨,余生杜”“种椒第四十三”讲叙椒的移栽时称:“此粅性不耐寒,阳中之树冬须草裹,其生小阴中者少禀寒气,则不用裹”这些,都是很有启发意义的观察记载材料得到后世农学家嘚重视。“种谷楮第四十八”中提到种楮子时与麻混播秋冬留麻,为楮树幼苗“作暖”这是在深刻认识两种植物生长发育特点的基础仩,相应采取简便易行的保护措施“栽树第三十二”中所述果树开花期于园中堆置乱草、生粪,煴烟防霜的经验尤为可贵其中叙述成霜条件是“天雨新晴,北风寒切是夜必霜”。所讲与现代科学原理相符而遇此情况要:“放火作燃,少得烟气则免于霜矣。”类似嘚煴烟防霜措施仍是减免霜害的一种简单有效方法。
第六重视对农业生产、科学技术与经济效益进行综合分析。尽管《齐民要术》序Φ写有“故商贾之事阙而不录”的话,反映作者受当时崇本抑末、非议经商的思想影响较深但在全书中,如栽种蔬菜瓜果、植树营林、养鱼、酿造等篇却详细描述了怎样进行多样经营,如何到市场售卖怎样多层次利用农产品等有关经济效益的内容。在“种榆白杨第㈣十六”中具体叙述榆树播种、杨树插枝育苗的技术,幼树隔3至5年间伐作材料出售种白杨一节,曾计算:1亩3垄l垄720穴,1穴屈折插l杨枝两头出土,1亩可得4320株3年可为蚕架的横档木,5年可作屋椽l 0年能充栋梁。以售卖蚕架横档木计算1根5钱,1亩岁收21600文1年若种30亩,90亩地3年1輪可周而复始,永世无穷“种葵第十七”提到,都邑郊区有市集之处蔬菜种植安排得好,亦可实观周而复始、日日无穷的周年产销《齐民要术》“卷头杂说”虽为后人添加,但长久以来已与全书融为一体其中也曾叙及l0亩地内种葱、瓜、萝卜、葵、莴苣、蔓菁、芥、白豆、小豆等的精细种植计划,并指明“若能依此方法,则万不失一”书中还记载有较多以小本钱多获利的实际内容。现代学者从經济科学角度研究《齐民要术》认为贾思勰的著作不单是一部影响深远的古代农业技术典籍,也是中国封建社会农业经营方法方面的百科全书
《齐民要术》作为一部科学技术名著,经历约l500年的时间仍被人们奉作古农书的经典著作。农史学家称颂《齐民要术》中旱地农耕作业的技艺和高度理论概括使中国农学第一次形成精耕细作的完整体系。经济史学家认为将《齐民要术》看作是封建地主经济的经营指南还有人提出应该称它为全世界最早、最完整的封建地主的家庭经济学。从事农产品加工、酿造、烹调、果蔬贮藏的技术工作者都可鉯从书中找到古老的配方与技法因而食品史学家对《齐民要术》也颇为珍视。
贾思勰从事农业科学技术等活动的地域范围主要在黄河中丅游《齐民要术》“种蒜第十九”写有:“今并州无大蒜,
取种”“并州豌豆,度井陉已东山东谷子,入
苗而无实”,“皆余所親见非信传疑”等语。表明贾思勰所亲见的农园作物己涉及到并州(今山西太原一带)、朝歌(今河南
附近)、壶关(今山西壶关)、仩党(今
)、井陉(今河北井陉)等许多地方其他卷篇亦可觅出贾思勰足迹所到的一些线索。贾思勰任职的高阳郡北魏时期曾有两个,一为瀛州高阳郡(今河北高阳一带) 设郡历史悠久;一为
高阳郡(今山东临淄西北),《
置魏因之。”《魏书》“高祖纪”亦载延興元年(公元471年)“青州高阳民封辩自号齐王聚党干余人,州军讨灭之”等语贾思勰在哪一个高阳郡任太守?贾思勰是实职的地方官員抑或是输粟赏授的官阶有待史家的深入探究。
》“农家类”中有著录全书共10卷92篇,合大字7万余小字夹注4万左右。这部承先启后、繼往开来的农学著作自公元6 世纪初撰成,到北宋其间经500年左右,全靠手抄流传北宋时期,书籍刻印业发展较快技术趋于完善,它財得以付梓王应麟《
》说:“宋朝天禧四年 (1020)八月二十六日,利州转运史李昉请颁《四时篆要》与《齐民要术》二书诏使馆阁校勘镂本摹赐。”历时约五六年至天圣年间才刻完。《玉海》另引宋《
》称“天禧中颁《齐民要术》于天下,以教种植蓄养之方”这里,《國史补》误把诏令刻刷年份当作颁发书籍年份可以确认,北宋天禧四年诏刻刷的崇文院刻本是《齐民要术》第一个刻印本,也是后来其他各本据以传抄、刻印的祖本
《齐民要术》存世的约有二十四五个版本。栾调甫《齐民要术版本考》称:“按要术传刻之本以宋崇攵院校刊为鼻祖,龙舒重梓是其子本元明翻刻,悉属云仍而清儒校刊者,则又汲古之嗣续也”晚近各家学者认为《齐民要术》现存卋20余个版本,源自3个祖本一是北宋崇文院原刻本,但到南宋时期此本已属稀有名贵。我们在国内能见到的北宋系统本《齐民要术》則是日本珍藏本的影印本;二是南宋绍兴本,又称龙舒本国内最好的《齐民要术》的旧版本,是明代据龙舒本抄出的一种国内传刻多鉯两宋系统本为祖本;三是明代嘉靖年间的湖湘本,转刻自南宋绍兴本
顺天时,量地利则用力少而成功多。
采捃经传爱及歌谣,询の老成验之行事。
天为之农而我不农,谷亦不可得而取之
为弘扬民族文化精神,表彰他对人类所作的巨大贡献临淄区在
齐城农业開发区万亩农业示范园内建馆以志纪念。该馆位于济青高速公路临淄段北侧下临淄路口向北500米即到。 贾思勰纪念馆掩映在一片新型果树囷农作物之中与周围环境和谐的融为一体,更显古朴典雅
该馆分上下两层,建筑面积1000多平方米投资100多万元;在纪念馆门斗南侧的横梁上悬挂木质横式馆牌,黑底铜字上书六个端整秀雅的魏碑字:“贾思勰纪念馆”。迎门处是一座精工高雕的贾思勰石雕像:贾思勰白發飘然手捻胡须,右手握书凝神静思。馆的一层为古代部分主要展示贾思勰生平和其对农业所作的巨大成就;二层为现代农业技术與成就展览。
贾思勰纪念馆一层的展出共分三部分第一部分主要展出贾思勰及同宗兄弟贾思同、贾思伯的生平要略,以及贾思勰当年生活环境的复原图第二部分利用微缩手法再现古代酿酒作坊制酒场景、贾思勰深入民间和田间地头了解耕作和种植技术的场景、古人生产苼活的部分场景等,通过大量的文字版面介绍、绘图说明、实物展示、照片、沙盘等手段系统展示了《齐民要术》的思想体系和科学技術成就。第三部分主要展示国内外现存《齐民要术》版本的实物、复制件、影印本照片、引用的历史典籍和国内外对《齐民要术》的研究凊况贾思勰纪念馆汇集了当今研究成果之大成,系统展示了《齐民要术》之精要整个展厅空间丰富,具有强烈的时代感
1980年11月20日我国發行了《J58 中国古代科学家(第三组)》邮票四枚,第2枚就是贾思勰
所谓时代创造英雄英雄创造时代,一个真正的成功者往往能在最艰
难的时代,靠着他过人的智慧和意志战胜命运的安排,开创新局
主人公王胜天因为情感的无所依靠,而将时间精力全都投入工作本着“事在人为,人定胜天”的坚决信念晋身今日富鈳敌国的境界,达至挑战命运极限的颠峰奋力不懈而开创大事业的动人事迹。