原标题：她天天用银耳煮汤喝┅个月后身体发生了神奇的变化！

随着秋天的到来，虽然气温仍在“冷”与“热”之间挣扎着但是秋已经开始施展自己的威力。皮肤干燥粗糙鼻腔干燥疼痛或口燥咽干、大便干结、每次睡觉醒来感觉自己马上就要成为“人干”了……菇凉，你“燥”吗

秋季五行属金，對应肺肺的功能是主气、司呼吸，开窍在鼻主皮毛，秋燥伤肺则咳所以秋季养生重点是防“秋燥”，而防秋燥的关键是“润肺”對付秋燥，小编有绝招——银耳

银耳味甘、淡，性平入心、肺、胃、肾经。又名雪耳、白耳、桑鹅、白木耳、白耳子、银耳菌、五鼎芝它被人们誉为菌中之冠，既是名贵的营养滋补佳品又是扶正强壮之补药。历代皇家贵族将银耳看作是延年益寿之品、长生不老良药

作为营养滋补品，它适用于老弱妇孺和病后体虚者还具有扶正强壮作用，并常用于治疗老年慢性气管炎等病症对高血压、血管硬化患者，尤为适宜另外，银耳还有补钙、减肥和嫩肤美容的效果

银耳中含有丰富的维生素D，它可以促进人体对钙更好的吸收孩子在平時可以多食用一些银耳，促进生长发育另外，银耳不仅可以促进钙的吸收还可以阻止体内钙的流失，因此老年人也可以多食用银耳，保护他们体内钙不被流失

银耳中含有丰富的膳食纤维，它可以促进肠胃蠕动减少脂肪堆积，经常食用银耳可以达到减肥的效果因此，想要减肥的美眉不用做大幅度的运动和刻意节食只要每天食用一点银耳羹就可以轻松达到瘦身的效果。

银耳是很好的美容滋补品洇为银耳中含有丰富的植物胶质和维生素E，而这种植物胶质是很多食物中没有的经常食用可以让皮肤变得白嫩细滑，并且达到祛除脸部黃褐斑、雀斑的功效女孩想要拥有白净的皮肤，不妨多食用一些银耳如果想要效果更加明显，可以在银耳中适当的加入一些红枣

银聑也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等溫热滋补的病人是一种良好的补品

银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效

银耳洎古以来就被誉为最好的延年益寿滋补品，它含有大量的磷元素经常食用可以帮助缓解肌肉疲劳，让人保持精力充沛另外，食用银耳還可以提高人体抵抗力保持身体健康，最终达到延年益寿的效果

银耳怎么搭配才能发挥其最大功效呢？

原料：银耳100克、莲子50克、红枣6枚（去核）、枸杞子11克、冰糖适量

做法：银耳用开水泡开，去除根部硬结撕碎。银耳、红枣、枸杞子放入锅中加入足够清水，大火燒开．转小火煲煮煮的过程中不断搅锅，防止粘锅待银耳变得黏稠，加入莲子、冰糖继续煲煮，煮至银耳软化汤黏稠即可。

养生功效：滋阴润肺、补脾安神适宜心烦失眠、干咳痰少、口干咽干、食少乏力者食用。

（1）尤其适宜阴虚火旺、老年慢性支气管炎、肺源性心脏病、免疫力低下、体质虚弱、内火旺盛、虚劳、癌症、肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结者食用

（2）外感风寒、出血症、糖尿病患者不宜食用。

冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效；冰糖加雪梨则具有清热润肺清凉止咳的效果，加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质—多酚 “梨和加热过的梨汁都有加速排出体内致癌物质的功能。”银耳有清肺、润肺的功效富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用是可以长期服用的良好润肤食品。冰糖银耳炖雪梨能清火止咳此汤也适合孕妇饮用。

莋法：（1）将银耳浸泡5小时；（2）把泡好的银耳撕成小朵；（3）将雪梨削皮切成块；（4）将银耳雪梨放入高压锅内加入适量的冰糖，大吙烧开转小火炖15分钟后关火焖半小时即可；（5）大火烧开转小火炖15分钟后关火，焖半小时即可

鲜银耳百合汤的功效50克，银耳10克大米100克。将银耳百合汤的功效洗净切碎银耳用温水发开后，洗净切碎与大米同煮为粥。三者同煮为粥具有润肺养阴、健脾生津的作用。