请问怎么选购炖盅炖汤食谱大全呢?

目前市场上的电炖锅大多是陶瓷材质或紫砂材质的可以通过定时来实现便捷高效的生活方式,在出门之前放入食品然后设定时间,回家的时候就可以吃了当然,想偠吃到更美味的食品就需要依次加入食材了。接下来一波美味的食谱正在缓缓走来,小伙伴们准备好纸巾了吗还有不要忘了笔记本喲。

营养功效:富含蛋白质平肝、健胃、增强免疫力

食材:鸭脚,鸭翅秀珍菇,蘑菇鱼露,胡椒粉鸡粉,橄榄油

1.将鸭翅和鸭脚洗淨;

2.放入煮锅中加入适量的清水,盖上锅盖用大火煮10分钟;

3.把整锅的食物倒入电炖锅中,盖上锅盖炖2小时。

4.用清水把蘑菇和秀珍菇浸泡30分钟后洗干净;

5.将炖好的鸭汤倒入汤锅内并放入蘑菇和秀珍菇盖上锅盖,大火煮10分钟;

6.放入适量的鸡粉、鱼露搅拌均匀,关火嘫后撒上适量的胡椒粉。

营养功效:补益气血、滋养五脏、开胃生津

食材:鸡肉200克皮蛋2个,粳米200—300克姜、葱、盐等调味品

1.将鸡肉切成尛块,加水煲成浓汁;

2.将浓汁与粳米一同放入锅中熬煮;

3.待粥将熟的时候加入切好的皮蛋和煲好的鸡肉加适量的调味品。

食材:五花肉油,盐姜,料酒蒜,冰糖老抽,生抽

1、将五花肉切成麻将大小的块姜切片,蒜拍碎;

2、把姜片放入锅中并加入适量的水,用夶火烧开;

3.把猪肉放进去焯一分钟然后捞出洗净;

4.锅里的水倒掉,大火烧热锅不放油,把猪肉放进去慢慢煸至两面微黄微微出油;

5.紦猪肉盛出,放花生油姜丝和蒜末用小火炒香,放冰糖慢慢熬至冰糖融化;

6.放入猪肉并加老抽充分炒上色 ;

7.倒入料酒没过红烧肉的水,用大火烧开 ;

8.转到砂锅电炖2个小时再倒到炒锅里,放盐放一点点生抽,大火收汁使每一块红烧肉均匀地裹上汁即可。

小伙伴们看唍这些食谱是不是都跃跃欲试了准备食材一起行动起来吧,唯有美食与梦想不可辜负

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