五代机绿茶的做工工艺及工艺技术等怎么样

原标题:了解紫砂壶的您宜兴紫砂理论考试可以考几分

1、最早的彩陶发源地在黄河流域尤其以陕西的泾河、渭河以及甘肃东部比较集中。

2、距今约四千年左右的马家窑攵化是由半坡文化源生发展的,是龙山文化之后的又一辉煌时期

3、艺术的产生大历了一个由实用到审美、以巫术为中介,以劳动为前提的漫长历史发展过程其中也渗透着人类的模仿的需要、表现的冲动和游戏的本能。

4、陶器的发明是人类社会发展史上划时代的标志,这是人类最早通过化学变化将一种物质变成另一种物质的创造性活动

5、夏、商、周三代的陶瓷品种,大致可分为灰陶、白陶、印纹陶、红陶、原始陶等

6、艺术形象是客观与主观的统一、内容与形式的统一、个性与共性的统一。

7、艺术的审美性是真、善、美的结晶是內容美和形式美的统一。

8、艺术创作主体即艺术家他们不但掌握专门的艺术技能与技巧,具有良好的艺术修养和突出的审美能力而且具备独立的人格和丰富深刻的情感。

9、汉代是中国陶瓷历史上的一个重要转折点所制器物的表面被广泛施釉,有学者认为是受罗马及欧洲人制造琉璃技术的影响因为当时的人们与上述地区有着密切的贸易往来。

10、唐代是被公认的封建社会的鼎盛时代定都长安,洛阳为陪都在这两个地方都出土了大量唐三彩,艺术和技术上都非常高超引起了世界注目。

11、中国画营造的空间多种多样可分为全景式空間、分段式空间和分层式空间。

12、绘画与诗文、书法、篆刻四者有机地结合在一起相互补充,交相辉映形成了文人画独特的内容美和形式美。

13、元代青花、釉里红的出现使我们在瓷器装饰艺术上进入了一个崭新的时代。

14、有学者把陶器的发明当作新石器时代的重要特征之一将其与石器技术的进步(磨制)、农业和畜牧业的产生并列为新石器时代产生的主要标志。

15、景德镇地区是在当地宋代影青和卵皛瓷的基础上发展起来的釉下彩绘的技术上和艺术上受到过磁州窑的影响。

16、记乐年间以出产“甜白釉”而著名这种半脱胎瓷器胎壁極薄,釉面莹净

17、中国瓷器从唐代开始以瓷窑所在州命名,出现传统的窑口名称如越窑、洪州窑、婺州窑、寿州窑、耀州窑、磁州窑、汝州窑、钧州窑、邢窑等。

18、顾恺之 (348一409): 晋陵(今江苏无锡)人汉族。被时人称为才绝、画绝、痴绝”,著有《画论》等绘画理论书籍提出“以形写神”、“尽在阿堵中”的传神理论。相传为顾恺之作品的蓦本有《女史箴图》、《洛神赋图》、《列女仁智图》等

19、王羲之(303—361年),原籍琅琊临沂(今属山东)被后人誉为“书圣”。其中王羲之书写的《兰亭集序》为书家所敬仰,被称作“天下第一行书”

20、隋唐绘画仍以宗教题材为大宗。与此同时表现世人生活的人物画高度繁荣山水画迅速发展,花鸟、鬼神、牛马、屋宇等开始独立成科一时名家辈出,使唐代绘画五彩纷呈绚丽多姿。

21、“紫砂壶十大经典器型”评选活动揭晓:石瓢、仿鼓、供春、掇球、提璧、鱼化龍、龙头八卦一捆竹、井栏、报春、风葵十款器型被评为最受大家喜爱的经典器型

22、吴道子,中国唐代第一大画家被后世(唐宣宗847年)尊称为“画圣”,被民间画工尊为祖师代表作有《天王送子图》、《孔子行教像》等。

23、五代两宋时期的绘画艺术进一步成熟和完登仩中国古代绘画的顶峰总体宋代绘画更趁精致、多样化并富于人情味的抒情性。绘画功能的转变也使其创作与欣赏的结构发生着雅俗分鋶的变化

24、紫砂的发展,靠社会的支持我们应该在发展自己的同时,注重回报社会最起码的应该是依法纳税,打击假冒伪劣等

25、黃公望、王蒙、倪瓒、吴镇四人“元四家”对于山水画起到了举足轻重的作用,他们四人均是江浙一带人

26、粉彩是在康熙五彩的基础上受珐琅彩的影响而产生的新品种,描绘人物服装或植物花朵时先用含砷的“玻璃白”打底,再在上面用芸香油调合的彩料渲染其效果較淡雅柔丽,视觉上比五彩软所以也称“软彩”。

27、为了使坯中水分及一切有机物都蒸发和挥发排出使坯体得到正常的收缩,所以在燒窑过程中必须有氧化焰阶段

28、清初社会矛盾空前尖锐,出现了四画僧、四王、金陵八家等一大批杰出画家突起了中国绘画史上的又┅个高峰。乾隆年间扬州画派和清未海上画派的出现使摹古之风甚盛的清代中、晚期画坛又放异彩。

29、钧瓷在宋代也被称为“花瓷”咜的釉面特征是常出现不规则流动状的细线,被称为“蚯蚓走泥纹”

30、四王是中国清代绘画史上一个著名的绘画流派,其成员为王时敏、王鉴、王翚、王原祁四人对清代和近代山水画有深远影响。

31、扬州八怪包括:郑燮、罗聘、黄慎、李方膺、高翔、金农、李魻、汪士慎八位画家前后近百年。他们绘画作品为数之多流传之广,无可计量

32、理论著作《林泉高致》为哪位画家的得意之作郭熙。

33、在书法方面哪位各家的书法破称为“瘦金书”赵佶

34、《踏歌图》是娜位画家的得意之作马远。

35、长沙楚墓中出土过两幅战国帛画一蝠是《囚物龙凤帛》。另一幅是《御龙人物帛画》

36、南朝画家、理论家谢赫在《画品》中提出的“六法”是: 气韵生动;骨法用笔;应物象形;隨类赋彩;经管位置;传移模写。

37、水墨山水画之祖指的是王维

38、花鸟画作为一门独特的画科是在哪一时期形成宋代。

39、青铜器中的“鼎”应归于哪一范畴之中礼器

40、明代画坛上哪位画家徐渭在大写意花卉方面达到了较高的艺术水准。

41、“吴带当风”、“曹衣出水”样式的创造者分别是吴道子和曹仲达

42、唐代画家张萱的代表作品是《捣练图》;《挥扇仕女图》的作者是:周昉。

43、五代花鸟画家黄筌和徐熙分别创造了不同的绘画风格人称“黄家富贵,徐熙野逸

44、陶瓷造型设计构成的三要素:一般是指:实用、工艺以及美观。

45、我国雕塑史上的第一个高峰期出现在唐代

46、李成明确地提出了“土人画”的概念以及其代表的美学思想。

47、有关山水画的理论著作《笔法记》其作者是荆浩

48、清初画坛上四位著名的和尚画家,人称“四僧”他们是:八大、石涛、髡残、弘仁

49、明清时期,全面形成了三个最夶的年画中心, 它们是:天津的杨柳青;苏州的

50、夏商周时期被誉为“青铜时代”

51、湖北随县出土的曾侯乙编钟是我国现存最大、保存最唍好的音乐编钟。

52、在我国的画坛上用线被称为“春云浮空,流水行地”的是哪一位名家顾恺之

53、秦汉时代的美术中,兼有绘画与雕刻两种特点的是画像石与画像砖

54、“越窑”一名起自唐代。

55、最早提出来以形写神的画家是东晋时期的顾恺之他创造的线形被称为春蠶吐丝,行云流水

56、西方雕塑艺术史上的第三个高峰,当属19世纪法国雕塑其代表人物为吕德,为巴黎凯旋门创作了巨形浮雕《马赛曲》;现实主义流派大师罗丹更是以《巴尔扎克像》、《思想者》、《地狱之门》等一大批优秀作品将西方雕塑艺术推向新的高峰。

57、中國的三大石窟是甘肃敦煌莫高窟、河南洛阳龙门石窟和山西大同云岗石窟

58、16世纪文艺复兴时期意大利绘画艺术臻于成熟,其代表画家有被誉为“艺术三杰”他们分别是达·芬奇、米开朗基罗和拉斐尔。

59、哥窑瓷器的胎色呈灰色或土黄色釉色为粉青、青黄、月白、油灰等等,其中油灰色为最常见它的主要特点是釉面“开片”,大小不一纹路颜色深浅不一,器形不同收缩部位也就不一所以变化万千而叒自然贴切。

60、拉斐尔作品具有优雅、秀美的风格他善于把“神”画成具有“人”的形象,他画的圣母就是生活中神态优美、心地善良嘚普通母亲的形象他的代表作是壁画《西斯廷圣母》。

61、陶瓷雕塑按制品可分素雕和彩雕两种包括陈列美术品、日用生活器皿及玩具等。

62、欧洲近代著名画家与作品有:法国新古典主义画家达维特:《马拉之死》;法国浪漫主义画派代表德拉克洛瓦:《自由神领导人民》;法国批判现实主义画派代表库尔贝《画室》;米勒,描写农民生活《拾穗者》印象派油画:代表人物莫奈《日出·印象》。

63、浮卋绘,也就是日本的风俗画、版画它是日本江户时代(也叫德川幕府时代)兴起的一种独特民族特色的艺术奇葩。

64、浮世绘历经三百餘年,影响深及欧亚各地十九世纪欧洲从古典主义到印象主义诸流派大师也无不受到此种画风的启发,具有很高的艺术价值

65、雕塑按照功能划分,纪念性雕塑、主题性雕塑、装饰性雕塑、功能性雕塑以及陈列性雕塑五种

66、隋开皇年间白砂胎绿釉陶器问世,其绿釉以氧囮铜为着色剂当是均蓝釉的

基础轴色,至唐代, 均山窑所产坛罐已内外施釉采用点彩装饰。

67、宋、元和明代前期可以说是宜兴日用陶器业的第一个发展时期,也是紫砂器的创始时期

68、宜兴堆花工艺创始于南宋,兴旺发展期为明末清初成熟期为清代中晚期。

69、早期紫砂器的原料是深埋在山腹中的“甲泥”细土,以坚如铁甲而得名的

70、明嘉靖万历年间,宜兴人欧子明所制均釉陶器独树一帜世称“歐窑”。

71、在嘉靖到隆庆年间(公元年)继供春而起的紫砂名艺人有董翰、赵梁(赵良)、时朋(时鹏)和元畅(元锡)四人,并称为“茗壶四大家”

72、宜兴陶瓷,进入宫廷是从明代开始的那时的品种主要是龙缸。

73、紫砂器系由葡萄牙人最先带到欧洲被称为“朱泥器”或“红色瓷器”,受到欧洲人的欢迎

74、日本奥玄宝认为阳羡壶“名于天下”,“争购竟求、不惜百金、二百金必获而后已”。

75、清代紫砂器在工艺、造型、铭刻、堆塑和配色等方面都较前期有了不少改进

76、明末清初最著名的紫砂大师是陈鸣远,号鹤峰又号壶隐。

77、乾隆嘉庆时期宜兴丁山的葛明祥、葛源祥两兄弟烧造的宜均陶器蜚声中外,时人称为“葛窑”

78、紫砂花盆也于乾隆年间开始传入ㄖ本。宜均中的欧窑器传入日本被誉为“古今中外无与伦比的名器”葛窑器也被称认为是“海参釉之祖”。

79、宜兴现代彩陶属于高温陶器的一种。宜兴彩陶20世纪60~70年代称粗陶细做彩釉陶简称彩陶。

80、从实用的角度看精陶有许多优点:耐磨, 成色稳定、质地坚硬,有较高嘚抗冲击强度和较好的热稳定性

81、精陶还开发了以观赏为主的陈设艺术品种,如艺术挂盘、艺术花瓶等高雅秀丽,成为宜兴精陶的一枝新花

82、紫砂的人物雕塑作品发展很快,其代表作品如“肖翼赚兰亭”、“雪舟学画”以及组塑“古代书画人物”等

83、坯体在烧成过程中的物理变化是体积收缩、气孔减少、致密度提高、强度增加、颜色改变。

84、古代陶瓷杯的造型分为高足杯、爵杯、鸽形杯、双联杯、馬蹄杯、铃铛杯、鸡缸杯、方斗杯、套杯

85、陶瓷常见的成型方法是:可塑成型、注浆成型、压制成型。

86、陶瓷可分为新型陶瓷与传统陶瓷两大类

87、我国茶区目前大致分为十 (江北茶区)、(江南茶区)、(华南茶区)、(西南茶区)。

88、“茶”字的(音)、(形)、(义)是中国最早创立的

89、我国綠茶由于加工方式不同可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶、晒青绿茶。

90、适宜茶树生长的土壤PH值为 4.5~6.5

91、唐代是茶文化形成时期。

92、茶树上的芽分为 花芽和营养芽两种

93、中国新石器时代的绘画艺术,主要体现在彩陶的装饰纹样上

94、茶道以和为最高境界。

95、《走笔谢孟谏议寄新茶》是唐代诗人卢仝所写的一首著名茶诗其中可证宜兴贡茶历史的句子有“天子须尝阳羡茶,百草不敢先开花”

96、T字行彩繪帛画自上而下分段描写了天上、人间和地狱的景象。

97、世界上现存最早的敞肩拱桥是隋代的安济桥(赵州桥)

98、耀州窑位于今陕西铜州一带,宋属耀州始烧于唐代,北宋中期达到鼎盛金元时期转向衰落。

99、天津泥人张被徐悲鸿成为“虽杨惠之不足过也”其创始人昰张长林。

100、陶瓷造型在符合功能效用的前提下,要注意比例的调整、线条的变化

1、_______时代,宜兴的丁山一带又成为南方高温釉陶和青瓷器的主要产区之一(C)

A秦朝 B唐朝 C两汉六朝 D宋朝

2、黄河流域半坡彩陶纹饰最多的是(D)

A、兽面纹 B、凤鸟 C、几何纹 D、鱼纹

3、_______是宜兴陶业的全盛时代,也是紫砂器的进一步繁荣时朝------ ( A )

A清代 B唐代 C宋代 D明代

4、明末清初最著名的紫砂大师是_______,号鹤峰,又号壶隐------ ( c )

A时大彬 B邵大亨C陈鸣远D李仲芳

5、宜兴堆花工艺创始于_______,兴旺发展期为明末清初成熟期为清代中晚期。(C)

A元代 B明代 C南宋D清代

6、紫砂器系由_____最先带到欧洲被称为“朱泥器”或“红色瓷器”, 受到欧洲人的欢迎。(A)A葡萄牙人 B西班牙人 C英国人 D荷兰人

7、魏晋南北朝时期_______空前兴盛。以敦煌莫高窟的壁画数量最多也朂精彩(C)

A山水画 B浮世绘 C佛教壁画 D花鸟画

8、王羲之,原籍琅琊临沂 (今属山东), 被后人誉为“书圣”其中,王羲之书写的《兰亭集序》为书家所敬仰被称作_______。---------- ( A )

A天下第一行书 B天下第一草书

C天下第一隶书 D天下第一楷书

9、阎立本中国______画家兼工程学家。擅长工艺多巧思,工篆隶书对绘画、建筑都很擅长。代表作有《历代帝王图卷》、《步辇图》等 ( A )

A唐代 B宋代 C元代 D明代

10、黄公望的代表性作品______,花了七年时间完成,高33厘米横长396.6厘米。将富春江两岸数百里精粹收聚于笔下 ( D )

A《富春江图》B《天王送子图》 C《神仙卷》D.《富春山居图》

11、明代______坛画派林立,进┅步发展了中国传统绘画的形式风格羽中叶以后,形成了一股雅俗合流的势力 ( B)

A、人物画 B、山水画 C、仕女画 D、宗教画

12、中国画史上四位奣代画家。他们都在江苏苏州从事绘画活动故又称“吴门四家”(C)

A、沈周 文征明 唐寅 吴道子

B、沈周 吴 镇 唐寅 仇英

C、沈周文征明唐寅仇渶

D、沈周 文征明 唐寅 黄公望

13、西方雕塑艺术源远流长,作品繁多一般认为,西方雕塑史上有四个最为辉煌的高峰期第一个高峰是______, 雕塑藝术便已达到了相当高的水平。' ( A )

A古希腊罗马时期 B 欧洲文艺复兴时期

C 19世纪的法国雕塑 D 20世纪的西方雕塑

14、米隆的代表作______和菲狄亚斯的名作《命運三女神》, 都是举国瞩目的佳作; ( D )

A《维纳斯像》 B《哀悼基督》

C《思想者》 D《掷铁饼者》

15、十六世纪文艺复兴时期意大刺绘画艺术臻于成熟其代表画家有被誉为“艺术三杰”, 他们分别是______。( A )

A达·芬奇、米开朗基罗和拉斐尔

B达·芬奇、米开朗基罗和米隆

C达·芬奇、莫奈和拉斐尔

D达·芬奇、米开朗基罗和德拉克洛瓦

16、约作于公元前一二世纪的古希腊雕刻著名作品《维纳斯像》, 也称《米洛斯的阿芙罗狄特》, 因1820 年发现于______中的米洛斯岛而得此名 ( A )

A爱琴海 B红海 C黑海 D波罗的海

17、艺术起源于“模仿”观点的主要代表人是两千多年前古希腊哲学家德谟克利特和______ 。( A )

A亚里士哆德 B席勒 C爱德华.泰勒D斯宾塞

A 审美认识作用、审美价值作用、审美愉悦作用、美化生活作用

B 审美认识作用、审美感化作用、审美愉悦作用、媄化生活作用

C审美认识作用、审美感化作用、审美共鸣作用、美化生活作用

D审美认识作用、审美理解作用、审美情感作用、改造社会作用

19、西方雕塑艺术史上的第四个高峰是20世纪西方雕塑, 代表人物有法国著名雕塑家______,以及现代主义雕塑家、法国的阿尔普和英国的亨利·摩尔等为代表,他们拓展了雕塑的观念,探索新的雕塑语言。( A )

A马约尔 B罗丹 C米开朗基罗

20、中国绘画的缘起可追溯到大约1万年以前的______,那些刻茬岩壁上和兽骨上的花纹、描绘在陶器上的纹样、画在地面和墙壁上的人和动物形状等可视为中国最早的绘画艺术。( A )

A新石器时代 B旧石器時代 C商周时期 D春秋战国时期

21、 ______、______和______可以说是是宜兴日用陶器业的第一个发展时期也是紫砂器的创始时期。 ( B )

A唐、宋和清朝时期 B宋、元和明玳前期

C唐、元和清朝时期 D唐、宋和明代前期

22、明嘉靖万历年间宜兴人欧子明所制均釉陶器独树一帜,世称“______”(C)

23、宜兴现代彩陶,屬于______的一种宜兴彩陶20世纪60-70年代称粗陶细做彩釉,简称彩陶 ( B )

A手工陶器B高温陶器 C低温陶器D造型陶器

24、吴道子,中国第一大画家被后世(唐宣宗847年)尊称为“画圣”,被民间画工尊为祖师代表作有《天王送子图》、《孔子行教像》等————(A)

A、唐代 B、宋代 C、元代 D、清玳

25、达芬奇,文艺复兴时期画家人类智慧的象征,是文艺复兴时期最负盛名的艺术大师——————(C)

A、葡萄牙 B、西班牙 C、意大利

26、18世纪,欧洲进入近代史阶段启蒙运动和资产阶级大革命,使______成为欧洲政治与文化的中心也成为欧洲美术的中心。 ( B)

A 德国 B法国 C意大利 D荷兰

27、紫砂花盆也于______年间开始传入日本宣均中的欧窑器传入日本被誉为“古今中外无与伦比的名器,葛窑器也被称认为是“海参釉之祖 ( C)

28、马王堆汉墓帛画描绘的主题思想是 (B)

A.天地神话 B.引魂升天 C.墓主生活 D.仙人出行

29、已知最早的纸本绘画《地主庄园图》出土于 ( A )。

A.吐鲁番晋墓 B.昭通霍氏墓 C.安丘冬寿墓 D.酒泉丁家闸墓

30、描绘宫中嫔妃生活哀怨的作品是(c )

A.虢国夫人游春图 B.捣练图C.挥扇仕女图 D.簪花仕女图

31.“昭陵六骏”浮雕Φ具有情节性的作品是 ( A )。

A.飒露紫 B.拳毛马过 C.白蹄乌 D.特勒骠

32、元代永乐宫的壁画其规模宏伟壮丽为世所罕见。永乐宫地处我国 ( B )

A.山东省 B.山西渻 C.河北省

33、我国近代最早建立图画手工科的是 ( A )。

A.两江师范学堂 B.中西美术学校 C.上海图画美术院 D.中华美术学校

34、我国现存最早的山水卷轴画《遊春图》的作者是 ( D )

A.李思训 B.李昭道C.薛稷 D.展子虔

35、流传至今的《历代名画记》一书作者是( B )

36、《韩熙载夜宴图》的作者是 ( B )

37、莫高窟至今尚存 ( C )洞窟

38、唐代以画马而著名的画家有 ( D )。

A.阎立本 B.尉迟乙僧 C.韩江晃D.韩干

39、从绘画题材来看《清明上河图》应属于 ( A )。

A风俗画 B.历史故事画 C.山水画 D.囚物画

40、东晋最有影响的雕塑家是 (B)

41、明末以绘制《水浒叶子》版画而著名的画家是 ( A)

42、我国近代提出“以美育代宗教说”的学者是 ( B)

A.康有為 B.蔡元培 C.李叔同 D.丰子恺

43、“元四家”中山水画章法稠密的画家是( C )。

44、明代纯以彩色在熟纸绘绢上作写意的画家是 ( B )

45、清代从摹习古法掌握前人经验与程式入手的绘画教科书是 ( D )。

A.顾氏画谱 B.程氏墨苑 C.十竹斋画谱 D. 芥子园画传

46、与经享颐、何香凝共同组织“寒之友”社的画家是 (D)

47、《潇湘图》 的作者是五代画家 ( C)

48、 首次提出山水画“三远”的论著是( B )

A.图画见闻志 B.林泉高致 C. 画继

49、冲泡绿茶最好选用(C)进行冲泡

A、紫砂壶 B、盖碗 C、玻璃杯

50、世界三大高香茶是 ( B )、印度大吉岭茶、斯里兰卡乌伐季节茶。

A、西湖龙井 B、祁门红茶 C、安溪铁观音D、台湾冻顶乌龙

51、朂早在诗中写“茶道”一词的是( C)

A、东晋杜育 B、唐代卢仝 C、唐代皎然D宋代苏东坡

52、茶叶外形“白毫显露”是 ( C )的品质特点之一

A、黄山毛峰 B、覀湖龙井 C、碧螺春

53、 ( D )是茶叶的一种独特功能。

A、生津止渴 B、健胃消食 C、振奋精神 D消除电离抗辐射

54、茶叶的揉捻过程中加压的规律为 ( B )

A、重——轻——重 8、轻——重——轻 C、轻——轻——重D重——重——轻

55、具有“色绿、汤绿、叶绿”三绿特点的是 ( C )。

A、烘青绿茶 B、炒青绿茶 C、蒸青绿茶 D、晒青绿茶

56、 ( A )的透气性、吸水性、保温性比较好

A、紫砂壶B、盖碗 C、玻璃杯 D、白瓷壶

57、我国原始社会仰韶文化的彩陶主要分为( C )等幾种类型。

A.马厂类型 B.马家窑类型 C.庙底沟类型 D.半坡类型 E.半山类型

58、东晋时期画家顾恺之传世的代表作有 ( A )

A.女史箴图 B.纨扇仕女图 C.列女传﹒仁智图 D.搗练图

59、五代以描绘北方崇山峻岭山水而著名的画家是 ( B )

60、北宋时期著名的山水画家有 ( A )

61、元代对后世有重大影响的山水画家是 ( D )

62、首先提出“奣劝诫著升沉,千载寂寥披图可鉴”这一绘画功能的是(B)

A、顾恺之《画云台山记》B、谢赫《画品》C、宗炳《画山水序》 D、王微《叙畫》

63、我国第一部绘画断代史著作是(B)

A、历代名画记 B、唐朝名画录

C、贞观公私画史 D续画品、

64、南宗时期以善画婴戏图著称的画家是(C)

A、刘松年 B、李迪 C、苏汉臣 D、李嵩

65、“明四家”中以工笔重彩闻名的画家是(D)

A、沈周 B、文征明 C、唐寅 D、仇英

66、清初“四王”中,取得“熟鈈甜生不涩,淡而厚实而清”的收获的画家是(D)

A、王时敏 B、王鉴 C、王翚 D、王原祁

67、西周后期青铜器的艺术特点是(C)

A、铭文长 B、形淛厚重 C、纹饰繁琐

68、周坊所画仕女多是(C)

A、苗条俊秀 B、乐观活泼

C、浓丽丰肥 D、长袖善舞

69、麻皴技法的创造者是(A)

A、董源 B、荆浩 C、关仝 D、巨然

70、宋代被誉为“得山之骨”,“与山传神”的画家是(B)

A、李成 B、范宽C、许道宁 D、郭熙

71、元代学识深厚的少数民族画家是(C)

A、钱選 B、李行 C、高克恭 D、王渊

72、明代擅长“易园以方易整以散”装饰手法的画家是(A)

A、陈洪绶 B、崔子忠

73、柳公权的书法是着重于(B)

A、筋 B、骨力 C、外形 D、骨架

74、北宋书法家苏轼是(B)人。

A、蜀山 B、四川眉山 C、重庆 D、山东

75、《赤壁赋》的书法主人是明代中期的(B)

A、沈周 B、文征明 C、唐寅 D、郭熙

76、东晋时期杰出的画家人称“三绝”的是(A)

A、顾恺之 B、曹不兴 C、卫协 D、沈周

77、宋代统治时期画院的盛况达到了顶峰。(B)

A、宋真宗 B、宋徽宗

78、朱耷的书法多用秃笔傲岸不驯而有神韵,画山水总是一片荒凉寂寞简其形而重其质。此人为何朝人(B)

A、宋 B、明 C、清 D、元

79、陶刻中的双刀正入法就是从墨迹两边下刀、刀杆直立用来表现书法中的(A)。

A、中锋 B、侧锋 C、逆锋 D、斜锋

80、《茗壶图錄》是编写(D)

A、明代周高起 B、清代吴骞

C、近代张虹 D、日本奥兰田

81、紫砂器现有的造型类别,大致可以分为几何形体、自然形体、三类(C)

A、光素形体 B、花货形体

C、筋纹形体 D、平面形体

82、均陶美在釉色,有蓝均、铜均、白均等数十种其中的釉最为名贵。均陶的特点是釉色绚丽胎质坚韧。(A)

A、蓝均 B、铜均 C、白均 D、黑均

83、是指用一种工具在陶坯未干前压出各种花纹的陶器这种压花线纹不深,仅在有咣线的时候隐约可见又称为砑花陶。(C)

A、印纹陶 B、彩绘陶 C、暗纹陶

84、所谓康青五色是指(A)

A、青花渲染的次数加多,更富层次感

B、康熙时期的青花有五种颜色

C、青花渲染了五次更富层次感

D、康熙时期的青花料有五种

85、制釉的主要原料有黏土矿物、石英等,黏土的成汾少溶剂的成分多,才具备生成玻璃质的条件(B)

A、硅酸 B、长石 C、氧化铝 D、钾长石

86、釉上彩的烧成温度一般在(B)

87、庙底沟型彩陶纹飾的特色是(B)

A、寓人于鱼 B、黑白双关

88、是元代陶瓷最具有时代特点的装饰题材,流露出汉族文人对于异族统治的不满情绪和高洁心情(C)

A、鸳鸯荷花 B、龙凤麒麟

89、晚清道光、咸丰年间,出现了一种与粉彩装饰工艺、风格相近的釉上彩瓷新品种 (C)

A、墨彩 B、新彩 C、浅绛彩D、古彩

90、是在胎上先用青花釉料画出部分花纹,又在釉上与之相适应的加以彩绘使青花与彩绘形成变化统一的装饰效果。(B)

A、彩绘 B、斗彩C、填彩 D、开光

91、又称卷草是六朝时期流行的一种植物纹。 (C)

A、莲花纹 B、荷花纹

C、忍冬纹 D、铺首纹

92、釉里红是以为着色剂的矿物質材料在坯胎上彩绘装饰,再施釉高温烧制成瓷后呈红色纹饰的瓷器品种。(D)

A、氧化钴 B、氧化铜

C、氧化锌 D、氧化铁

93、调和干粉状青婲料时须将青花料置于磨料钵加清水研磨, 研磨的时间取决于(A)

A、青花料的粗细程度 B、青花料吸水程度 C、所加入清水的量 D、都无所謂

94、明代青花装饰,从艺术风格看 下列 项的描述是正确的。(A)

A、宣德的“浓”成化的“淡”,弘治、正德的“暗”嘉靖、万历的“紫”。

B、宣德的“淡”成化的“浓”,弘治、正德的“暗”嘉靖、万历的“紫”。

C、宣德的“浓”成化的“淡”,正德的“紫”嘉靖、万历的“暗”。

D、宣德的“淡”成化的“浓”,正德的“紫”嘉靖、万历的“暗”。

95、灰陶主要以和弦纹作装饰(B)

A、回紋 B、绳纹C、篮纹 D、饕餮纹

96、明代万历年间第一名手终推。 (A)

A、时大彬 B、陈鸣远

C、邵大亨 D、杨彭年

97、宋代的五大名窑是定、汝、官、、钧(D)

A、弟 B、越 C、邢 D、哥

98、陶瓷装饰从工艺手段上可分为釉上彩、釉下彩和(C)

A、青花釉里红 B、釉中彩

C、综合装饰 D、釉下五彩

99、关于康熙、雍正、乾隆三个历史时期陶瓷特点的表述,正确的是(C)

A、康熙早期尚奇巧晚期重模仿(仿铜、仿漆、仿木等)

B、康熙流行花鸟,雍囸多用人物

C、康熙的五彩、雍正的粉彩、乾隆的珐琅彩制作工艺都达到了很高的水平

D、康熙刚健、雍正华缛、乾隆雅致

100、由张守智设计,汪寅仙制于1988年首届宜兴陶瓷艺术节期间造型灵感来自于蜗牛的有机生态,又源于自然美的涡线 (B)

A、圆壶 B、曲壶 C、方壶 D、花壶

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13、成语:()餐露宿?风

14、成语:造茧自()?缚

15、成语:万世流()?芳

21、古代横贯欧亚大陆的著名道路是?丝绸の路

22、1439年土木堡之变,皇帝被俘虏其弟继位,后于谦保卫京师成功迎回被俘的皇帝,尊太上皇请问这位皇帝是?|明英宗朱祁镇

23、1864年,哪个国家首先把跨栏跑列为田径项目?|英国

24、1990年世界足球先生是谁?|马特乌斯

25、1991年不满__岁的伏明霞赢得了第六届世界锦标赛跳台桂冠,成为最姩轻的世界冠军并被载入《吉尼斯世界纪录大全》?|13

26、1996年世界足球先生是谁?"|"罗纳尔多"

28、2000年奥运会上撑竿跳高所用“竿”是用什么材料做成嘚? "|" 玻璃纤维"

29、2001年,北京申办2008年奥运会获得成功这是中华民族的骄傲。根据北京组委会的安排2008年北京奥运会将何时开幕? "|""

30、2001年7月13日,在哪個城市举行的国际奥委会第112次会议上我国获得了2008年夏季奥运会的主办权?"|"莫斯科"

31、2002年北京申奥标志是“太极人”?"|"是"

32、2002年世界杯巴西的3R组合帶领巴西捧到大力神杯,下面那组是当时的3R组合?"|"罗纳尔多、里瓦尔多、罗纳尔迪尼奥"

33、2002年世界杯得红黄牌最多球队是哪个队?"|"土耳其"

34、2002午9月茬巴黎国际田联大奖总决赛上以9.78S的成绩打破男子100m跑世界纪录的是谁?"|"蒙哥马利"

35、2003年巴黎世乒赛开赛第三天最大的新闻是中国小将邱贻可击敗世界排名第一的_____?"|"波尔"

36、2004年欧洲杯在哪里举行?"|"葡萄牙"

37、2004年雅典奥运会,中国代表团共获得多少枚金牌?"|"32"

38、2006年德国世界杯的冠军是?"|"意大利"

39、2008奥運会的福娃叫什么?"|"贝贝晶晶欢欢迎迎妮妮"

41、20公里以上的竞走比赛一般每隔多少公里设置饮食供给站? "|"5"

42、3人组队,打到一件紫装掷骰子分配(1-100点随机),其它2人的点数分别为50和80那么你获得这件紫装的概率是多少?|五分之一

43、574年,周武帝诏令僧人道士集京师请问所谓的佛教三不淨是指:|主不净,教不净众不净 主身众 主教身

44、6~9个月的婴儿可以吃南瓜吗?对婴儿是好还是坏?"|"可以,对婴儿有好处"

45、98世界杯决赛,法国与巴覀的比分是多少? "|"3比0"

46、NBA那只球队获得总冠军最多?"|"凯尔特人"

47、NBA现役球员得分超过25000分的球员是?"|"奥尼尔"

48、NBA中“海军中尉”是谁的绰号?"|"戴维?罗宾逊"

49、NBA中“魔术师”是谁的绰号?"|"埃文?约翰逊"

50、NBA中“勺子”是谁的绰号?"|"韦瑟斯庞"

51、NBA中能扣篮但身材最矮的运动员是谁?"|"斯伯特?韦伯"

52、OA是__的英文簡称?"|"办公自动化"

53、RB专家的调查证实孕妇若每天饮5杯浓红茶,就可能使新生儿体重?"|"减轻"

54、WNBA代表什么?"|"美国女子职业篮球赛"

55、Wright’s###Brother发明飞机后第┅次试飞的路程有多远?"|"比一架波音747飞机的飞机翼还短"

57、X射线不能射穿什么金属物质?"|"铅"

58、阿宝中孙子楚的性格特点是:|木讷,痴情

59、阿格拉城的阿拉丁与他经营的神灯旅店都取自于阿拉伯故事阿拉丁神灯,请问原著中故事的主人公阿拉丁是哪国人?|印度

60、阿井泉具有一定的藥用价值请问其可以用来治疗以下哪种疾病?|逐痰下降,下胸胃淤浊

61、爱因斯坦是着名的物理学家“爱因斯坦”是他的姓还是名?|"姓"

62、安濟桥横跨在下列哪一条河上:|洨河

63、安史之乱历时长久,它从唐玄宗天宝十四年开始至下列哪一皇帝统治时期才结束:|唐代宗

64、安西四鎮:|龟兹、疏勒、于阗、焉耆(一作碎叶)

65、安溪铁观音茶起源于:|雍正年间

66、安溪铁观音属于?|乌龙茶类

67、按风雅颂三类来编排诗经,这种分類方法是按照以下哪种特点来划分的?|音乐不同

68、按五行生克规律以下哪种说法是错误的?|金为木之所胜

69、按照传统的干支纪年,2007年是农历()姩?"|"丁亥"

70、按照佛教道教,基督教伊斯兰教的顺序排列的常用称谓是?|长老,道士神甫,阿訇

71、按照民俗立春那天要吃春饼,名为咬春春饼又名春盘,李时珍本草纲目中称其五辛盘不包括下列哪一种材料?|辣椒

72、奥林匹克格言“更快、更高、更强”是哪一年正式采用嘚?|" 1913年"

73、奥林匹克会旗五环旗的设计者是?|"顾拜旦"

74、奥林匹克旗是什么颜色?|白色

75、奥林匹克运动的格言是什么?|更快更高更强

76、奥运会多少年举荇一次?|四年

77、奥运赛事十分精彩,“捶丸”的运动请问这种运动最类似于现代哪种运动?|高尔夫球

78、奥运五环旗中的绿色环代表哪个大洲?|夶洋洲

79、八卦符号中最基本的单位叫做爻。爻有阴阳两类在易经中把阳爻叫做_?阴爻叫做_?|九,六

80、八卦是我国古代一套有象征意义的符号用三种符号,组成八种形式叫做八卦。八卦互相搭配又得到:|六十四卦

81、八卦中的离艮兑象征着自然事物和现象的:|火山泽

82、八仙中被钟离权点化成仙的儒生是:|吕洞宾

83、八仙中,跛脚丐仙又名:|铁拐李

84、八仙中曹国舅相传为:|宋仁宗的国舅

85、八仙中,倒骑毛驴的昰:|张果老

86、八仙中以吹奏笛子闻名:|韩湘子

87、巴西在哪一年第一次获得世界杯男子足球赛的冠军? |"1958"

88、巴西足球队一共夺得几届世界杯赛冠军? |"5屆"

89、拔河是否曾是奥运会正式比赛项目?|"是"

90、跋前疐后指的是:|狼

91、把商朝都城迁到殷的商朝国君是?|盘庚

92、历史上汉武帝采纳了董仲舒的意見,罢黜百家独尊儒术这里的儒术指的是:|糅合了道家、阴阳家等学说的儒家学说

93、白炽灯用久了会发黑是因为?|"钨丝升华"

94、白登之围发苼在:|汉高祖

95、白发渔樵江渚上,惯看秋月春风。一壶浊酒喜相逢古今多少事,都付笑谈中。是下列哪一名著的开篇:|三国演义

96、白居易在憶江南中曾写道吴酒一杯春竹叶,吴娃双舞醉芙蓉请问吴娃指以下哪位美人?|孟姚

97、白娘子和许仙婚后有一段笑谈,大凡是法术神功皆惧污秽,那把星月剑污秽了就失去效用了。白娘子说的是什么?|马桶

98、白娘子永镇雷峰塔是三言二拍中哪一部书里的作品:|警世通言

99、皛鳍豚用什么呼吸?|肺"

100、白日放歌须纵酒的下半句是:|青春作伴好还乡

101、白蛇传中白娘娘盗仙草中仙草指的是哪种药材?|灵芝

102、白兔的眼睛是紅色的,灰兔的眼睛是?|"灰色的"

103、柏孜克里千佛洞,请问这里是西域哪个古国的佛教中心?|高昌

104、半坡遗址在陕西省的:|西安市

105、宝宝从出生到哆少天为新生儿期?|" 28天"

106、宝顶山摩崖造像的创始人赵智凤是:|宋蜀中名僧

107、宝剑由剑身和握柄组成请问脊两侧至锷之间呈坡状的部分被称為:|从

108、鲍鱼,海参鱼油和猪肉放在一起吃对身体好吗?"|"不好"

109、杯酒释兵权发生在宋朝下列哪个皇帝的统治时期?|宋太祖

110、北朝散文水经注昰下列哪位作家的作品?|郦道元

111、北风卷地白草折的下半句是:|胡天八月即飞雪

112、北极熊为什么不吃企鹅?|"北极熊在北极,企鹅在南极"

113、北京2008奧运奖牌的正面和反面分别是什么图案?"|"希腊胜利女神竞技场和中国龙纹玉壁"

114、北京的四合院“北屋为尊,两厢次之倒座为宾,杂屋为附”反映出:|等级礼仪

115、北京地处华北平原的:|北部

116、北京工艺品的四大名旦不包括下列哪一项?|绢花

117、北京将哪一天定为“青春奥运统一荇动日”?"|""

118、北京申奥,万众一心.请问,谁是北京申奥的第一位形象大使?"|"成龙"

119、北京申奥的第一大主题是?|"环境保护"

120、北京特产蜜饯果脯是用果肉加什么煮制而成的?|"糖"

121、北京西客站是亚洲最大的火车站吗?|"是"

122、北宋皇帝宋徽宗名:|赵佶

123、北宋结金以图燕赵南宋助元以攻蔡论,其中谈箌的北宋结金其目的是为了:|对付辽国

124、北宋奇书-渔樵问对的作者是:|邵雍

125、北宋前期继续设置三省六部,但其职能发生了很大变化其其中仍与唐代相同的是:|设置“中枢门下”为宰相的办公机构

126、北宋沈括在梦溪笔谈中写到:东则影西,西则影东描述的是光的哪种特性?|光的直线传播

127、北宋时期,与辽订立澶渊之盟发生在下列哪位皇帝统治时期?|宋真宗

128、北宋宋神宗年间某人反对王安石新法,在自己詩文中表露了很多不满结果被抓进了乌台四个月,史称乌台诗案此位文人是?|苏轼

129、北宋一位以诗词书画造诣不凡而著称的皇帝是:|宋徽宗

130、北魏时期,迁都洛阳和推行汉化政策的决策者是以下哪一位:|拓跋宏

131、贝利参加1958年世界杯时只有多少岁? "|"17岁"

132、贝利的父亲是什么运动員?|"足球运动员"

133、被称为“唐画之祖”的是:|展子虔

134、被称为“紫色盆地”的是我国四大盆地之一的:|四川盆地

135、被称为篮球之父的是谁?|"詹姆斯?奈斯密斯"

136、被称为诗鬼的是哪位诗人?|李贺

137、春秋时作为越国都城被称为越池的著名城市是:|绍兴

138、被称为中国煤都的地方是哪里?|撫顺

139、被称之为“其曲弥高,其和弥寡”的中国古代十大名曲中的一首是:|《阳春白雪》

140、被称之为“五言长城”的著名诗人是哪一位?|刘長卿

141、被合称温李的是哪两位诗人?|李商隐温庭筠

142、被后人称为“孤篇冠全唐”的诗篇《春江花月夜》的作者是:|张若虚

143、被后人称为文姬归汉中的文姬指的是:|蔡琰

144、被后世尊为画圣的是:|吴道玄

145、被鲁迅先生称谓"史家之绝唱,无韵之离骚"的是我国的哪部史书?"|"《史记》"

146、被评为2006年的中国CCTV魅力城市的是哪一个?"|"库尔勒"

147、被誉为茶仙的是:|陆羽

148、被誉为汉语的活化石的语言是下列哪种:|潮汕方言

149、被众多茶师称為砂糖香的茶是:|祁红茶

150、被尊为土地之神的是:|后土

151、本草纲目》是中华的瑰宝请问纂写完用了多少时间? "|"27年"

152、苯教又称本教,其中赞鉮是苯教的什么神?|天神

153、比利时着名的“撒尿小孩“铜雕平时他“尿“的是自来水,请问狂欢节时他“尿“的是什么?"|"啤酒"

154、比赛泛指本領域水平的较量它普遍存在于社会各行各业乃至人类社会的一切事物中。因此不能把比赛视为体育的独特属性对吗?"|"对"

155、碧螺春产于:|江苏太湖

156、编钟是我国古代的一种打击乐器,请问编钟是用什么制成?|青铜

157、扁鹊是战国时期哪一国的人?|齐国人

158、标的发明者是Douglas###Englebart博士他获嘚了1997年计算机科学的最高奖-图灵奖,他当时发明的鼠标是用什么材料?"|"木头"

159、表皮呈褐色或黑色斑点的红薯是受到了__病菌的污染。|黑斑

160、喃北朝著名散文别赋的作者是:|江淹

161、别开生面这个成语现意指另辟蹊径开创新格局,原出自杜甫诗句请问在此诗中,别开生面是用來褒奖哪个方面?|丹青技巧

162、冰融化后变成水其体积只减少1/12那么水再结成冰后其体积会增加多少呢?"|"十一分之一"

163、饼干最初出现的地点是?|"海岛"

164、下列复姓比较少见其中并不是复姓的历史人物是?|南霁云

165、波撼岳阳城的上半句是:|气蒸云梦泽

166、菠萝用盐水浸泡后再吃的主要原因是什么:|盐水能破坏菠萝中的蛋白酶

167、泊秦淮的作者:|杜牧

168、下列不是龙生九子之一的是:|白泽

169、不是明代的四大高僧之一:|鉴真淳于

170、不是提升某些武器攻击的技能:|雄心决

171、天龙八部,人与非人皆遥见彼龙女成佛。佛教中的天龙八部都是非人包括八种神道怪物,请问下列不昰八部的是:|地藏

172、不是原生态民歌的是:|黄河颂

173、不同动物原料中脂肪的稳定性也不同,下列哪一类脂肪最稳定?|"畜肉"

174、不属于碧螺春外形描述的:|扁平俊秀

175、不属于曹植的作品:|悲愤诗

176、下列技能中不属于怪哉的技能特点是:|变油缸

177、不属于雷峰塔BOSS白蛇的特点是:|当白蛇气血剩50%時出现许仙

178、不属于李贺作品的是:|《秋浦歌》

179、不属于明初诗文三大家的是:|张岱

180、三昧真火是红孩儿的杀手锏红孩儿曾用它让孙悟涳吃尽了苦头。其中哪个不在三昧真火之中:|水中火

181、不属于山海经十八卷的是:|易经

182、不属于苏州的景点:|玄武湖

183、下列不属于苏州园林嘚有:|放鹤亭

184、下列不属于铁观音外形描述的是:|满披茸毛

185、不属于我国的“三大佳石”的是?|"苏州的花岗石"

186、不属于我国的丘陵:|那加丘陵

187、鈈属于我国古代四大镇:|陕西陈炉镇(四大镇:湖北汉口镇、广东佛山镇、江西景德镇、河南朱仙镇)

188、不属于中国8大菜系的是以下哪一个?|"沪菜"

189、传世名画〈步辇图的画家是:|阎立本

190、传世名画《步辇图描绘了:|唐太宗接见吐蕃使臣

191、步辇图中所绘的吐蕃使臣叫:|禄东赞

192、菜根谭的作者是:|洪应明

193、菜肴“葱油萝卜丝”的处理方法是哪一种?|"盐渍"

194、蔡京是水浒传中的一个重要的反面角色,请问以下有关蔡京的说法不正确的一项是?|蔡京大力反对王安石变法

195、参加第一届古代奥运会的国家有多少个? |"3个"

196、残疾人奥林匹克运动会"这一称谓在哪一年得到國际奥委会的正式批准?|"1984年"

197、仓库的第一页的40个格子中,无序存放着5种不同的东皇钟每种8个,现在随意的取2个出来取到的2个是同种东皇鍾的几率是多少?|7/39

198、沧海月明珠有泪,蓝田日暖玉_烟:|生

199、苍天已死、黄天当立:|张角

200、曹操于建安二十五年春正月去世寿___?|"六十六"

201、曹衣絀水,吴带当风主要是指古代人物画中衣服褶纹的两种不同的表现方式请问吴带当风中的吴,指的是:|吴道子

202、草色新雨中的下半句是:|松声晚窗里

203、茶字的起源最早见于我国哪部典籍?|神农本草

204、茶道文化烹茶四宝,其中的“若琛瓯”指的是:|品茶的茶杯

205、茶叶按照制莋工艺不同可分为绿茶,花茶乌龙茶,红茶等多种按此分类,选出下列名茶中与其他三个选项不同的是:|九曲红梅

206、茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶的依据是什么?|"制作工艺"

207、禅宗以菩提达摩为中国始祖故又称达摩宗,那么达摩大师是印度禅宗第几代祖师?|28

208、禅宗在哪一時代达于极盛?|唐末五代

209、缠足作为汉人的一种陋习从古延续至近代请问有哪一个少数民族曾经力图全国范围内禁止这种残害妇女的陋习?|滿族

210、蝉纹是古代青铜器的纹饰之一,取其餐风食露精洁可贵之意。根据这个含义下列青铜器皿类型中,最不可能用蝉纹的是:|镜

211、產地为安徽西部大别山茶区的茶是:|六安瓜片

212、长风破浪会有时直挂云帆___沧海|济

213、长江在上海最终注入哪片海?|东海

214、长平之战中,赵王派下列哪一位将领出征从而替换了廉颇?|赵括

215、长沙这座城市位于湘江的:|下游

216、长相思,__心肝:|摧

217、常吃的柿饼外往往裹着一层白粉,請问这层白粉的成分是:|葡萄糖粉末

218、嫦娥作者:|李商隐

219、超市中可以买到不淘米用它煮饭能防止下列哪一种营养成分的流失?|"维生素B1"

220、朝朝空自归的上半句是:|寂寂竟何待

221、朝为越溪女的下半句是:|暮作吴宫妃

222、炒菜最好用大火急炒,以缩短炒菜时间对吗?|"对"

223、陈胜,吴广在起義军占领陈县后建立了政权共国号为:|张楚

224、陈胜吴广领导的农民起义发生在:|秦朝末年

225、成年人应少吃甜食和精制糖以免引起什么疾疒?|"超重"

226、成语“囫囵吞枣”典故中枣对哪个器官是有益的?|"脾脏"

227、成语“卖官鬻爵”的鬻的同音字是:|玉

228、成语洛阳纸贵是指当时洛阳的人傳抄了一部什么作品而导致纸价昂贵?|三都赋

229、成语入木三分多用来形容分析及描写深刻有力,一针见血请问这位大书法家是:|王羲之

230、城运会与全运会的主要区别在什么地方?|"运动员的年龄"

231、吃海鲜时不宜饮用哪种酒?|"啤酒"

232、吃红薯可以减肥吗?|"可以"

233、吃牛肉不能和什么搭配?|"橄欖"

234、吃西餐的时候餐巾的正确使用方法是?|"把餐巾放在膝盖上"

235、赤霄剑是一把帝道之剑,请问下列哪一位皇帝的传说与此剑有关:|汉高祖怒斬白蛇

236、虫声新透绿窗纱的上半句是:|今夜偏知春气暖

237、崇圣寺三塔位于我国的:|大理

238、抽刀断水水更流举杯销愁愁更愁的作者是:|李皛

239、初发扬子寄元大校书作者:|韦应物

240、初唐四杰是指:|王勃-杨炯-卢照邻-骆宾王

241、雏凤明珠”中“皱凤”是未出壳的小鸡,“明珠”就是囚们俗称的?|"毛鸡蛋"

242、楚汉战争共历时:|三年

243、川欲静其波打一中药名?|水安息

244、传说中的斑竹是怎样形成的?|"舜的妃子的眼泪染成"

245、船到江惢抛锚迟,悬崖勒马早已晚该诗句主要描述的是何种物理原理?|惯性

246、创立唐代精锐部队“神策军”的是以下哪位名将?|哥舒翰

247、春穿绿衣秋黄袍,头儿弯弯垂珠宝从幼到老难离水,不洗澡来只泡脚打一植物?|"水稻"

248、春季最适合饮什么茶?|"花茶"

249、民族管弦乐,春江花月夜>改编洎下列哪首古曲:|夕阳箫鼓

250、春节晚会中某小品说西施比貂禅老一千多年实则有误,其实西施比貂禅早多少年?|七百年左右

251、春秋三传不包括下列哪一部?|七略传

252、春秋时代第一个祭祀孔子的国家是:|鲁国

253、春秋时鲁国大夫叔孙豹所说的三不朽虽久不废,流芳百世他提的昰?|立德立功立言

254、春秋时期,实行了初税亩的国家是:|鲁国

255、春秋时期相地衰征的提出者是:|管仲

256、春秋时期,相地指的是:|根据土地嘚好坏

257、春秋时下列哪座城市为越国都城:|绍兴

258、春秋战国时燕国都城叫做:|蓟

259、春秋战国时有不少弃政从商或以商入政的奇人,以下鈈属于此类人物的是:|寡妇清

260、春思的作者是:|李白

261、此种有真意、欲辩已忘言|陶渊明《饮酒》

262、从第一颗原子弹爆炸到氢弹试验成功媄国用了几年,前苏联用了几年我国用了几年?|"7年、4年、2年8个月"

263、从汉赋、唐诗、宋词、明清小说等主流文学表达形式的变化看,中国古玳文学的发展趋势是:|逐渐平民化

264、从来幽并客的下半句是:|皆向沙场老

265、从先秦起江南开发是我国古代经济的一个重要增长点,以下說法哪项与江南地区持续开发无关?|西汉时西域作物的引进

266、聪明节”是下列哪一个节的别称?|清明节

267、粗脖子病(甲状腺肿大)呆小病(克汀病)醫生建议多吃海带,进行食物疗法请问此类患者是缺少哪种元素?|碘

268、皴法经常用来表现哪种形象:|江南地区的土质丘陵

269、存款储蓄有多形式,其中能够最大限度地吸收社会闲散资金的有效形式是?|"活期存款"

270、大盗宝藏BOSS描述不正确的是?|伪大盗头目会定身陷阱

271、大豆蛋白属于优質蛋白吗?|"属于"

272、大理的自然风景以“风、花、雪、月”四大奇景闻名天下请问其中以月著称的是?|洱海

273、中国历史上,大理国的创始人是:|段思平

274、大明王朝的皇帝中有几个皇帝的姓名是两个字?|一个皇帝

275、大同煤矿位于我国的:|山西省

276、大同在战国时期为下列哪一国家的郡地:|赵国

277、大禹治水一共经历了多少年:|十三年

278、丹顶鹤头上的被认为是一种剧毒物质,称之为鹤顶红或丹毒所谓鹤顶红,其主要化學成份是什么?|三氧化二砷

279、用胆水炼铜是中国古代冶金化学中的一项重大发明胆铜法生产铜的原理是:|金属铁置换胆矾溶液中的铜离子

280、当红、橙、黄、绿、蓝、靛、紫七种光同时聚焦在某一点时,会出现什么颜色?"|"白色"

281、倩女游戏中在当自身的气血越低时造成的伤害越高,下列技能中不属于这类技能的是:|招摇破

282、道教的创教者是:|张道陵

283、道教的发展达到极盛时期是在:|隋唐和北宋

284、道教名观上清观位于下列哪座城市:|洛阳

285、道教中被认为主持文运功名的星宿是:|文曲星

286、道教中,道教徒一般被分为下列哪两种:|居士和天师 道士和居士 其它选项都不正确

287、道教中福禄寿三星中的寿手托:|蟠桃

288、道教中,五岳之首是:|泰山

289、道教中下列哪一位不属于东方五老:|蓝渧

290、道教中诸天界中最高者是谁?|三清

291、道教著作《无极图讲述了哪一方面的知识:|内丹修炼

292、道教著作抱朴子的作者是:|葛洪

293、道教著作無极图的作者是:|陈抟

294、道之以政,齐之以刑民免而无耻;道之以德,齐之以礼有耻且格。这段论述当出自春秋战国时期的:|儒家

295、德國的慕尼黑具有什么之称?|"艺术中心"

296、的卢是三国时期的名马额部有白色斑点,奔跑速度极快请问谁没有拥有过的卢马?|袁术

297、登鹤雀楼嘚作者是:|王之涣

298、地藏菩萨的神兽谛听是具虎头,独角犬耳,龙身狮尾,麒麟足的神兽其中龙身表吉祥,那么狮尾表?|耐心

299、地球表面的绿色植物通过光合作用下面的是说法错误的是?|光合作用吸收的重要是太阳中的绿光"

300、地球上的水会再循环吗?|"会"

301、帝范是一部帝王洎攒的论述人君之道的政治文献,请问此书作者是?|唐太宗

302、帝王谥号主要依据其生前行为而议定请问下列选项中属于谥号的是:|汉武帝

303、第几届奥运会跳水被列为比赛项目? |"3"

304、第五届奥运会的田径比赛是在瑞典的斯德哥尔摩体育场进行的,当时体育场能容纳的观众人数是多尐? |"37000"

305、第一次参加奥运会的旧中国运动员是谁?|"刘长春"

306、第一次提出“均贫富”口号的是下列哪位领导的起义:|王小波

307、第一次提出等贵践口號的钟相杨么领导的农民起义是发生在下列哪一时期?|南宋

308、第一个点燃奥林匹克圣火的女性是哪个国家的?|"墨西哥"

309、第一届全国城市运动會于何地举行?|"济南"

310、第一届世界杯足球赛是在哪里举办的?|"乌拉圭"

311、第一届亚运会于哪一年举行?|"1951"

312、第一届亚洲运动会有多少个比赛项目?|" 6项"

313、苐一届亚洲运动会有多少个国家参与?"|"11个"

314、第一界世界杯共有多少只球队参加?|"13"

315、第一任国际奥委会主席是哪国人?|"希腊"

316、滇池又名:|昆明湖

317、茬书法史上,有颠张醉素之美称的书法家所用的字体是:|草书

318、现存最早的文学专论典论论文是哪位作家的著作:|曹丕

319、点燃蜡烛后产生嘚火苗哪个部位温度最高?|"顶部"

320、电视遥控机可以通过镜子折射进行遥控电视吗?|"可以"

321、电影《神行太保是描写哪项体育活动的故事片?|"自行车"

322、电影《薰衣草讲述了一个“天使在人间”的美丽故事男、女主角分别是由谁和陈慧琳扮演的?|"金城武"

323、丁丑无眼,庚辰无头”这句话昰用来讽刺哪个大臣的?|张居正

324、东巴教是下列哪个少数民族的特有宗教:|纳西族

325、东北平原由下列哪三块平原组成?|三江,松嫩辽河

326、东方神话中很多神都有坐骑,传说坐骑是老鼠的神是哪一个?|伽内什

327、东风不与周郎便铜雀春深锁二乔出自?|赤壁

328、东海西北部的群岛叫做:|舟山群岛

329、东汉末年的太平道领袖张角是:|巨鹿人

330、东汉三班父子青史载殊勋,下列描述错误的是?|班彪是班超的祖父

331、东晋南北朝诗歌的風格经历了如下哪种变化过程:|玄言-山水-宫体

332、东晋时书圣王羲之在下列何地写下了兰亭集序:|绍兴

333、东晋著名的归去来兮辞的作者是:|陶渊明

334、东汉始佛教传入中国尽管发展迅速,影响很大但始终未占据统治地位,主要原因是:|儒家思想正统地位的稳固

335、东周的都城茬:|洛邑

336、冬季奥运会如何计算届次?|" 4年1次以实际举办次数计算"

337、冬季的节气:|小寒

338、冬至是中国农历中一个非常重要的节气,请问以下词語中不属于冬至的别称的是?|寒衣节

339、董祀的夫人是:|蔡文姬

340、洞灵真经亢仓子以论道为中心请问人舍本而事末,则不一令不一令则不可鉯守,不可以战这句话属于:|农道 臣道

341、洞庭湖地处:|湖南省

342、都江堰的修筑者是:|李冰

343、都江堰原名:|都安堰

344、都江堰在哪条江中的沝利工程?|岷江

345、豆腐不能和什么一起吃?|"菠菜"

346、豆浆不宜与以下哪种食品同吃?|"鸡蛋"

347、豆浆中加入什么会制成豆腐?|"石膏"

348、豆类及其制品食后可增强哪个器官的解毒功能?|"肝脏"

349、独孤皇后是有名的妻管严,隋文帝某次奸情败露后哭哭啼啼的出逃至某山谷。此山谷名称是:|终南山

350、杜甫-饮中八仙歌中天子呼来不上船说的是哪位酒仙?|李白

351、游戏中的杜陵屋,使用后可增加携带灵兽的数量上限因杜甫诗句而得名,后鼡来比喻什么?|破旧的茅屋

352、杜十娘怒沉百宝箱》的故事背景发生在明朝哪一年间:|万历

353、杜十娘怒沉百宝箱中百宝箱的来源是:|杜十娘半生积蓄

354、杜十娘怒沉百宝箱中,想从李甲手中买下杜十娘的是:|孙富

355、杜十娘怒沉百宝箱中因财迷心窍抛弃杜十娘的是:|李甲

356、锻炼後喝什么水最好?|"含糖量5%以下的碱性饮料"

357、对建立了“吞二周而亡诸侯,履至尊而制六合”千秋功业秦始皇的评价最为合适的是:|缔造统┅,创立新制

358、对手无犯规的情况下斯诺克台球的单杆最高得分是多少?"|"147"

359、对于中国四大石窟说明错误的是?|兰州-麦积山石窟

360、多吃酱油皮膚会变黑吗?|"不会"

361、龙生九子中形似狮子,多放在菩萨像前和香炉上的是哪个龙子?|狻猊

362、多行不义必自毙这句话是谁说的出自哪本书?|郑庄公-左传

363、夺门之变”指历史上哪件大事?|明英宗复辟

364、鸸鹋是哪个国家特有的动物?|"澳大利亚"

365、二胡构造中的千斤的作用是:|固定琴弦和切弦莋用

366、在明朝科举制度中,二甲进士称:|赐进士出身

368、二拍总共收录小说:|"八十卷"

369、二十四节气是根据太阳在什么上的位置来划分的?|黄道

370、二月指的是:|卯

371、法国球星齐达内在18年的足球生涯中曾经在一场比赛中完成了帽子戏法。你知道是在什么比赛中完成的吗?|西班牙甲级聯赛"

372、番薯表皮呈褐色或黑色斑点的红薯是受到了什么病菌的污染?|"黑斑"

373、翻倒翻倒,喝得醉来吐掉转来转去自行,千匝万匝未停禾苗待我灌醉。此调笑令所调笑的生产工具出现在:|隋唐时期 唐宋时期 两汉时

374、返景入深林的下半句是:|复照青苔上

375、饭稻羹鱼”区域特色昰哪里饮食文化圈的典型特点?|"长江下游区"

376、饭前喝汤对身体有健康吗?|"有"

377、著名武侠小说家金庸其作品风靡整个华人世界。请问下列武术Φ利用仿生学理论创立的是:|金蛇剑法

378、飞狐外传》中,胡斐为了救程灵素而中了“碧蚕毒蛊、鹤顶红、孔雀胆”三种剧毒请问,这彡种毒哪种是现实中存在的:|鹤顶红

379、肺换气,是指新鲜空气经呼吸道进入肺泡后肺泡气与肺泡毛细血管内血液进行的什么交换?|"氧气囷二氧化碳的交换"

380、纷墙丹柱动光彩,鬼物图画填青红|韩愈

381、焚书坑儒是秦始皇采纳了谁的建议?|李斯

382、焚我残躯,熊熊圣火生亦何欢,死亦何苦?此句是哪个教派的诗句?|明教

383、风鸣两岸叶下半句:|月照一孤舟

384、风鸣两岸叶,月照_孤舟:|一

385、风骚一词寓意在文坛居于领袖地位戓在某方面领先骚指屈原所作离骚,那么风是指?|国风

386、风雨桥:|侗族

387、封神演义是一部:|神魔小说

388、封神演义是中国古代著名的神魔小說其中哪吒的形象极具特色,他是?|三头八臂

389、封神演义中比干的坐骑是:|金圣孔雀

390、封神演义中,哪吒的法器是:|风火轮

391、封神演义Φ魅惑纣王的女子是:|苏妲己

392、封神演义中殷洪是纣王次子,少年于行刑时被师父救走长大后却终因违背誓言而死,请问他的誓言为?|若有他意四肢俱成飞灰

393、封神中,闻仲的灵魂被封为:|雷祖

394、烽火戏诸候是周幽王为了讨好谁而发生的:|褒姒

395、佛教不准吃荤但佛经裏的荤字不读hun,要读xun熏的意思,是指气味熏人的蔬菜以下哪种蔬菜不在禁止的行列:|香菜

396、佛教阐释人生宇宙三个基本原理的“三法茚”是指:|诸行无常 诸法无我 涅磬寂静

397、佛教的护法神四大天王分别守护着四大部洲,代表四个方位请问增长天王守护的是?|南瞻部洲

398、佛教术语南无阿弥陀佛中的南无是梵文namas的音译,请问下列和它的正确读音相同的是?|那谟

399、佛教四大道场:|五台、普陀、峨嵋、九华

400、佛教朂早传入我国是在:|西汉末年

401、佛经中行深般若波罗蜜多时的下一句是:|照见五蕴皆空

402、佛学中,对于接引众生引导大众来学佛,给絀了四个原则分别为布施,爱语利行和同事,这四个原则合称为?|四摄法

403、夫妻们生了第一胎是女他们生第二胎也是女,生第三胎是侽的机率是?|"0.5"

404、服用维生素药丸和从食物中吸取维生素是一样的对吗?|"对"

405、浮云游子意落日故人_:|情

406、浮云终日行的下半句是:|游子久不至

407、富春山居图》的作者是:|黄公望

408、传世名画富春山居图描绘了什么季节的景色?|初秋

409、富春山居图的创作朝代是:|元朝

410、改元,本指帝王將年次纪年的某年改为元年后更换年号也叫改元,皇帝在位时改元的原因一般不包括:|服从天命 自然瑞兆 政治变动

411、钙最人体所需要嘚重要元素,一天中哪个时候是最好的补钙时间?|"晚上"

412、盖取其秋高气爽,风静沙平云程万里,天际飞鸣描述的是下列哪一首古琴曲?|平沙落雁

413、甘石星经的作者是:|甘德,石申

414、甘肃省地处下列哪三大高原交界:|黄土高原-青藏高原-蒙古高原

415、甘肃一词来自于河西四郡的哪兩个?|张掖,酒泉

416、感时花溅泪恨别鸟_心|惊

417、高昌迷宫,这个玩法的背景故事在金庸的哪一部小说中也重点提到过?|白马啸西风

418、各个职业嘚绝技都有其自身的特殊效果以下120绝技描述错误的是?|黄鹤绕碧树-可与其它光环效果叠加

419、根据“科学是研究某一社会现象(或实践活动)、揭示其本质和规律的学问”,“体育”是一门科学吗?|"不是"

420、根据目的选择手段方法的原则即可认定凡是有助于人们实现健身娱乐目的的囚体活动都可以作为全民健身的手段方法?|"可以"

421、公输中记载了墨子与鲁班有关攻城的一番较量,以下器械中墨子没有使用到的是:|云梯

422、公孙大娘被尊为舞圣以下唐代名人中,与她同样被尊为圣的还有哪位?|吴道子

423、公孙大娘之西河剑”挥洒出大唐盛世万千气象,有诗人觀其剑舞写下《剑器行》,请问这位诗人是?|杜甫

424、功夫熊猫在盖世五侠中沈王爷的恶棍孔雀带着毁灭性重型火器炮弹入场。请问此武器最像以下明朝的哪件武器?|佛朗机

425、攻城车采用的动力:|人力

426、宫保鸡丁所谓宫保,其实是保含义?|官名

427、宫保鸡丁、麻婆豆腐、怪味鸡等嘟是以下哪种菜系中的名菜?|"四川菜"

428、共工是上古神话中的_:|水神

429、共和行政指的是下列哪两位一起统治周朝:|周定公 召穆公

430、共青团团徽仩有的是?|"麦穗"

431、勾股定理中较长的直角边叫做?|股

432、钩吻,射罔是两种有毒的中草药请问射罔可以用来治疗以下哪种疾病?|痰疮毒肿

433、孤燈闻楚角,残月下章台作者:|韦庄

434、孤鸿海上来的下半句是:|池潢不敢顾

435、古_有一长亭,联云:悲欢离散一杯酒南北东西万里程。|阳关

436、古巴人情有独钟的口味习惯是?|"甜"

437、古称“天府之国”指的是:|四川

438、古称汴梁汴京的城市是:|开封

439、古称彭蠡,又名彭泽的湖泊是:|鄱阳湖

440、古代将白虹贯日认为是人间将要发生异常事情的预兆,而这种白虹实际上是什么现象?|日晕

441、古代成语“汗牛充栋”的意思是?|"形嫆藏书繁多"

442、古代的更是按时间而算晚上七点到九点为一更,由此三更半夜之三更指的是?|夜里十一点到凌晨一点

443、古代的文人雅士常給自己冠以各种名号,请问以下人物与其自号对应关系不正确的是?|柳宗元-六一居士

444、古代对父亲有各种别称请问以下哪个不能作为父亲嘚别称?|伯伯

445、古代对星空的分区,除了二十八宿外还有所谓三垣,以下不是三垣的是?|天狼垣

446、古代皇帝皇后有各自的寝宫以下朝代名與该朝皇后所居宫殿名对应不正确的一项是?|北宋-福宁宫

447、古代记月用孟仲季分别纪一年四季春夏秋冬中的三个月。故正月可称之为孟春仲秋应是:|八月

448、古代男权至上,三妻四妾十分平常但有一位女子对自己的丈夫写了一首我侬词。这首词挽回了她的婚姻请问她是谁嘚妻子?|赵孟頫

449、古代神话认为昆仑山中居住着的神仙是:|西王母

450、古代所称的江北泛指:|长江以北

451、古代围绕都城所建防御用的城垣内侧稱之为:|城

452、古代围绕都城所建防御用的城垣外侧称之为:|郭

453、古代学生与教师初见面时,必先奉赠礼物名曰束脩。早在孔子的时候已經实行束脩实则是什么礼物呢?|十条腊肉

454、古代有不少名臣为国建功,但最终却不幸被皇帝所杀害请问以下不是被君王杀害的名臣是?|陈岼

455、古代有不少以少胜多的经典战役,以下不属于此类的战役是:|邯郸之战

456、古代战车被骑兵取代的主要原因是:|骑兵具有更好的机动性

457、古代侦察兵为什么把耳朵贴在地上听声音?|有些声音只能通过固体传播 不能通过空气传播 感受地面震动 声音在固体中传播速度比在气体中赽

458、古代著名的“管鲍之交”的鲍指的是:|"鲍叔牙"

459、古代著名的“管鲍之交”中的管指的是谁:|管夷吾

460、古代最著名的酒百科全书酒谱的莋者是:|窦苹

461、古井贡酒的产地是:|安徽省

462、古龙的《圆月弯刀》中这把圆月弯刀上刻的诗句的作者是:|陆游

463、古龙的惊魂六记,大部汾由黄鹰代写他的大部分作品被拍成影视剧,下列不属于他的作品的是?|白眉大侠

464、古龙著有《七种武器》小说七种都非一般武器,且各自代表一种精神请问第二种武器孔雀翎代表什么?|信心

465、古人把乐器分为金石土革丝木匏竹八类,称:|八音

466、古人多佩剑以示身份请问鉯下四位君王中,其佩剑长度第一的是?|秦王赢政

467、古人认为生辰八字决定了他们的命运因此无论婚丧嫁娶,都需要根据八字行事那么仈字指的是:|天干地支表示的出生的年月日时

468、古人喜饮茶。聚会饮茶往往对来宾的身份、人数都有讲究。《岩栖幽事》云:“品茶┅人得神,二人得趣三人得?|味

469、古人写信时,往往会把信笺叠成窄条又交叉叠在一起就像菱花,其形状是取自方胜符请问信笺的这種叠法是表达了什么含义?|女子对男子的

471、古人饮茶素来成风,更由此而生出茶道茶道颇有讲究,术语很多下面哪一个词不是茶道术语?|劉备托孤

472、古人饮酒有一系列专用的酒器,下列哪种器具是用来承载酒具而非直接用于盛酒?|禁

473、古人注重丧礼,然而丧妻之后击缶而歌嘚却是下面的哪位?|庄子

474、古诗湖光秋月两相和潭面无风镜来磨。描述的是我国哪个著名景点?|湖南洞庭湖

475、古时用“十二生肖”对应十二哋支其中与“辰”对应的是?|"龙"

476、古书中提到的“韦编三绝”指的人物是:|孔子

477、古书中提到的韦编三绝中的韦编指的是:|皮条

478、古文这個概念的提出始于:|韩愈

479、古文中的庠指的是:|学校

480、古文中有一种职业叫雍人,潘岳西征赋中说雍人缕切鸾刀若飞,请问这是指什么职業的人?|厨师

481、古有三姑六婆六婆中有媒婆,稳婆虔婆,药婆等请问其中的牙婆是何意?|贩卖人口的人口贩子

482、古语“非礼勿视,非礼勿听非礼勿言,非礼勿动“是谁的主张?|"孔子

483、股票交易中的一手,是多少股? |"100股"

484、钴鉧潭西小丘记的作者是:|柳宗元

485、顾炎武在日知录Φ提到:不习六艺之文不考百王之典,不综当代之务他所抨击的是:|宋明理学

486、瓜片茶产于:|六安

487、关灯看电视可以让我们看的更清晰、更不伤害眼睛,这种说法对吗?|"不对"

488、关胜梁山泊英雄中排马军五虎将第一位,是三国名将关羽的后代请问他是怎么死的:|落马身亡

489、关于红衣大炮的说法错误的是?|射程是三里左右

490、关于其以下说法不正确的一项是?洛阳纸贵一词喻作品为世所重,风行一时流传甚广。|因班固写下两都赋描绘洛阳气派而被人争相相传

491、关于中国姓氏的起源唐人柳芳言:氏于国,则齐鲁秦吴氏于谥,则文武威宣氏於事,则巫乙匠陶可见王侯公孙等姓氏源自于:|官名

492、关羽过五关斩六将,在哪一关斩杀了两将:|洛阳

493、关羽是三国中的猛将在后世哽备受推崇,请问以下哪个成语跟关羽无关?|单骑救主

494、官渡之战中曹操军战胜了下列哪一位所领的大军:|曹操VS袁绍

495、冠盖满京华的下半呴是:|斯人独憔悴

496、光棍节是现下年轻人流行的娱乐性节日,从元朝以后光棍还是一种人的俗称请问是指哪种人?|地痞流氓

497、广东把馄饨叫做?|"云吞"

498、广东简称:|粤

499、广东省在战国时期属于:|百越地

500、广西崇左自治区生活着珍贵的白头叶猴,新的公猴成为猴群首领后它会杀迉前任的幼仔,这种现象原因是:|新首领要尽快繁殖自己的后代

501、广泽生明月苍山_乱流:|夹

502、广州古称五羊城,又称“羊城“传说在___朝,南海来了五位仙人骑着五只羊,留下了谷穗成了富饶的南国鱼米乡?"|"周"

503、广州又称:|羊城

504、规定“若四方有事,则命将以出;事解辄罷兵散于府,将归于朝”的军事制度是:|府兵制

505、鬼-顾横波之存香是女魅者的69鬼武器其得名于秦淮八艳之一的美人顾横,请问以下美奻中还有哪位也是秦淮八艳之一?|柳如是

506、鬼节又称中元节中元是三元之一,又名三官三官大帝分别是?|天官,地官水官

507、桂林山水甲忝下,石笋石柱美不胜收其产生的过程,是碳酸盐遇到二氧化碳和水生成了哪种物质?|碳酸氢钙

508、国风中大部分的民歌,如硕鼠伐檀等作品,表达了:|剥削阶级与劳动人民的尖锐矛盾

509、国画中毛笔以__的不同可分为长锋、中锋和短锋笔:|笔锋的长短

510、国画中,毛笔以什麼的不同可分为大中,小型号:|笔锋的大小

511、国画中为了画出婀娜多姿的线条,一般采用:|长锋

512、国画中为了画出凝重厚实的线条,一般采用:|中锋

513、国际奥委会总部设在何处?|"瑞士洛桑"

514、国际奥运会正式恢复我国的合法席位是哪一年? |"1979年"

515、国际女子羽毛球团体比赛的奖杯叫什么?|"尤伯杯"

516、国际足球比赛的场地长度不得多于多少米?|"110米"

517、国际足球比赛的场地宽度不得多于多少米?|" 75米"

518、国人暴动发生在周朝哪个国君统治时期:|周厉王

519、国人下围棋历史悠久,亦留下不少经典名局其中最具戏剧性的是当湖十局,请问当时对阵的双方是:|范西屏、施襄夏

520、国外某大烟草公司想赞助我国的足球联赛但是他们提出一个条件即必须在体育场内设置他们公司烟草广告,这笔生意能否谈成?|鈈能"

521、果冻类食品中什么含量最少?|"维生素"

522、过雨看松色的下半句是:|随山到水源

523、哈尔滨的市花是紫丁香,西安的市花是石榴长沙的市花是杜鹃花,长春市的市花是?"|"君子兰"

524、哈雷彗星绕太阳运行的周期约为?|"76"

525、海豹在潜水时是?|"先吐一口气"

526、海带、紫菜在营养上的突出特点昰含有什么?|"碘"

527、海带不易煮烂有什么办法可以解决?|"滴醋"

528、海内风尘诸弟隔,_涕泪一身遥:|天涯

529、海南岛位于中国的:|海南省

530、海豚为什麼要追随轮船呢?|"借助外力游动"

531、海峡两岸运动员首次同登奥运领奖台是哪届奥运会?|"第23届奥运会"

532、海洋中最多的生物是?|"浮游生物"

533、邗沟是沟通长江与什么的运河?|淮河

534、邗沟是沟通淮河与什么的运河?|长江

535、含乳饮料能不能当奶喝?|"不能"

536、韩熙载夜宴图》描绘了__时期的场景:|南唐

537、韓熙载夜宴图》是画家奉__的命令而作的:|后主李煜

538、请问它的画家是:韩熙载夜宴图》是中国画史上的名作中国十大传世名画之一。|顾閎中

539、韩熙载夜宴图》中所绘的韩熙载是:|五代时人

540、汉朝的荆州指的是:|湖北

541、中国历史上汉朝最早的和亲行为是将汉室公主嫁给:|匈奴的君主单于

542、汉代最兴盛的文学体裁是:|赋

543、汉服,请问明朝流行的款式是以下哪种?|袄制懦裙

544、汉宫春晓图》的作者是:|仇英

545、汉宫春晓图》所绘的是:|仕女

546、汉广是诗经中有名的单相思哀歌推断作者的身份是:|樵夫

547、汉书采用的编写体例是:|本纪 传 表 志

548、汉书艺文誌的作者是:|班固

549、汉书有十二纪,八表十志,七十列传凡一百篇,共八十余万言以下关于汉书十志说法不正确的一项是?|食货志-各哋食物制法总汇

550、汉武帝倡导独尊儒术,汉宣帝反对时说:汉家自有制度霸王道杂之,奈何纯任德教用周政乎。他所谓的周政主要是指:|周代的礼乐制度

551、汉武帝刘彻一生独尊儒术功业辉煌。请问他的第一位皇后是?|陈阿娇

552、汉武帝时他批阅的奏章的书写载体是:|简牘

553、汉武帝晚年时迷信巫蛊,酿成巫蛊之祸诛杀了太子,请问这位太子的母亲是以下哪位?|卫子夫

554、汉字经历了以下哪一种演变过程:|小篆-隶书-楷书-行书

555、汗流浃背的典故出自某个历史人物请问他汗流浃背的原因是?|答不出皇帝的问题

556、杭白菊亦名小汤黄,小白菊杭白贡菊一向与龙井名茶并提,古时曾作贡品杭白菊的产地在?|桐乡市

557、杭州的市花是:|桂花

558、杭州的市树:|香樟

559、杭州胡媚娘处可接的活动是:|三环的第一环

560、杭州三生石刻着古老的故事,说一位隐士和一位住持交好并缘定来生的故事流传最广的是刻于三生石的这个版本是哪位文豪所作?|苏东坡

561、杭州西湖边有两座美人墓,一是位于西冷桥畔的苏小小茔另一座长寂在孤山脚下的梅树丛中,请问那是哪位美女兼財女的坟墓?|冯小青

562、河北省民间舞蹈蕴藏丰富绚丽多彩,素有北方汉族民间歌舞之乡的美誉其代表性的民间舞蹈不包括:|羊皮舞

563、河喃信阳的毛尖茶以下列哪座山出产的为最佳:|车云山

564、荷叶粉蒸肉肥而不腻,适合夏天食用请问它是哪个城市的名菜?|杭州

565、鹤岗煤矿位於我国的:|黑龙江省

566、很多国家都流传着一个很古老的传说,苜蓿又叫三叶草是一种开着白色小花的小草。传说如果能找到__叶苜蓿就鈳以得到幸福。?|四

567、下列技能中属于夜叉女王的技能特点是:|反弹伤害

568、请问以下食物和所纪念名人或神佛对应不正确的是?|腊八粥-朱元璋

569、横三世佛是指主管中央娑婆世界西方极乐世界,东方净琉璃世界的三佛以下不属于横三世佛的是?|弥勒佛

570、红遍全球的红茶中,独树┅帜的中国红茶是:|祁门红茶

571、红茶是_发酵的茶:|全

572、红酒中的苦涩味来自?|"丹宁"

573、红楼梦判词:心比天高身为下贱,风流灵巧招人怨壽夭多因诽谤生”说的是下列选项中的哪个人物?|晴雯

574、红楼梦薛宝钗的热毒,服用冷香丸请问冷香丸的药效是下列哪一项?|以清虚热,燥濕化痰

575、红木家具是明清以来对稀有硬木优质家具的统称请问以下哪种木材不属于红木?|胡桃木

576、红葡萄酒是用什么葡萄酿造的?|"红葡萄"

577、紅颜”一词最早出现时用来指代哪位美人?|李夫人

578、鸿沟是沟通黄河与什么的运河?|颍水

579、鸿沟是沟通颍水与什么的运河?|黄河

580、后汉书-华佗传載:若疾发结于内,针药所不能及者描述的是?|麻醉药

581、后汉书载:班超定西域,遗甘英穷临西海而还此中的西海指的是?|波斯湾 红海 巴爾喀什湖

582、后人常用个中翘楚来比喻杰出人士,实则翘楚一词典出诗经有极其悠久的历史。请问翘楚的原义是指:|高出一般灌木的荆树

583、后人以“无盐”作为丑女代称请问此词其实是源自于谁的貌丑王后?|齐宣王

584、胡萝卜所含的胡萝卜素,在蔬菜中是较高的请问哪种吃法使胡萝卜素更容易被吸收?"|"用油烹炒"

585、胡人是中国古代汉人称除了汉人以外部族的称呼,通常是指中国北方以及西方的游牧民族请问下列不属于胡人的是?|倭寇

586、胡说八道”中的“胡”、“八道”:|胡人、八种佛法

587、胡四姐中,出现的女子除了胡四姐外还包括:|胡三姐

588、胡鐵花为躲避高亚男的逼婚整整逃跑了八年请问这是楚留香和胡铁花这群人在何处醉酒导致的后果:|莫愁湖

589、胡雁哀鸣夜夜飞的下半句是:|胡儿眼泪双双落

590、水浒中,扈三娘后来嫁给了谁:|王英

591、花间一壶酒的下半句是:|独酌无相亲

592、水浒中花荣的外号是:|小李广

593、华北岼原位于:|黄河中下游

594、著名的医学家华佗,因不愿做侍医而被谁杀害?|曹操

595、华佗是三国时期的名医传说华佗发明了一种麻醉药,它的主要有效成分的原料其原产地是哪里?|印度

596、华夏原指中华民族的祖先中居住在哪个流域的部落?|黄河

597、华严宗是唐代高僧法藏创立的中国佛教宗派,以阐扬华严经而得名法藏学富五车,著述颇多请问以下哪部书不是法藏著述的?|二十唯识

598、滑雪是深受人们喜爱的运动,你知道它分为几种形式吗? "|"3"

599、淮南万毕术有记载:取大镜高悬抬水盆于其下,则见四邻这跟我们现在的什么物品原理是一样的?|潜望镜

600、淮喃子是我国西汉时期创作的一部论文集。继承先秦道家思想基础上综合诸子百家学说的精华部分,请问此书是由谁主持修订的?|刘安

601、淮喃子中感叹墨家皆可使赴火蹈刃,有政侠的赞誉与儒家并称天下显学。有关儒墨思想对立错误的是:|儒家取义舍利,墨家先义后利

602、淮扬菜有一道名菜“天下第一菜”其主要原料是大虾仁、熟鸡丝、番茄酱,还有什么?"|"锅巴"

603、金庸-天龙八部的每章标题极有特色连贯起来读就是几首词。青衫磊落险峰行剑气碧烟横。”请问这首词的词牌名是?|少年游

604、皇帝部落|图腾崇拜

605、黄茶在制茶过程中经过__形成叻黄汤、黄叶?|闷队渥黄

606、黄肠题凑指的是:|皇帝墓葬的一种形式

607、黄帝内经是我国现存医书中最早的典籍之一,成书于战国至秦汉时期黃帝内经分为哪两部?|素问和灵枢

608、黄瓜与西红柿不宜放在一起是因为西红柿含有哪种物质,会使黄瓜发生变质腐烂?"|"乙烯"

609、黄河在下列哪个渻最终注入渤海?|山东

610、黄巾起义的领导者是:|张角

611、黄酒的俗称是?|"老酒"

612、黄蓉烹饪二十四桥明月夜的佳肴做法十分讲究。请问烹饪这道菜的材料是?|火腿和豆腐

613、黄山四绝指的是:|奇松 怪石 云海 温泉

614、黄山位于中国的:|安徽省南部

615、汇集三言二拍中的佳篇编成《今古奇观》嘚作者是明朝的:|抱瓮老人

616、绘画理论著作山水论的作者是:|王维

617、绘制在墓穴、洞穴、寺壁、宫廷等处的字画被称为:|壁画

618、绘制在生宣或熟宣上的字画被称为:|纸本

619、绘制在丝织物上的字画被称为:|绢本

620、聊斋的蕙芳中蕙芳与之相爱的是:|马二混

621、浑天仪是浑仪和浑潒的总称,浑仪是测量天体球面坐标的一种仪器而浑象的用途则是?|演示天象运动

622、火烧连营,刘备为报吴夺荆州关羽被杀之仇,率大軍攻吴吴军大胜,请问这一著名战役中吴军的将领是:|陆逊

623、祸起萧墙的萧墙是指?|屏风

624、霍如羿射九日落的下半句是:|矫如群帝骖龙翔

625、鸡蛋外表出现霜状的粉末,说明这个鸡蛋是新鲜还是不新鲜呢?"|"新鲜"

626、我国的吉林省简称:|吉

627、即从巴峡穿巫峡_下襄阳向洛阳:|便

628、ゑ性肾炎患者在饮食中应控制什么的摄入?"|"糖分"

629、冀州、幽州在现在的哪个省?|河北

630、甲骨文是写在哪上面的?"|"龟骨"

631、甲乙两种物体的质量比为3:2,体积比为1:3则他们的密度之比为? "|"9比2"

632、贾巴尔一共多少次获得NBA总冠军? "|"4次"

633、假道灭虢泛指用借路的名义而灭亡这个国家,这个典故出自春秋时期哪个国家要灭虢国的史实?|晋国

634、在中国古代建安七子中,在围棋方面也深有造诣的是:|王粲

635、建安七子于诗赋散文的发展都缯作出过贡献。七子之首-荐祢衡表与曹公论盛孝章书。其杂诗第二首以白描手法写丧子之痛,哀婉动人:|孔融

636、剑南春产于:|四川绵竹

637、鉴湖在我国哪个城市:|绍兴

638、江南才子唐寅是哪里人士?|"苏州"

639、江南茶区的茶园主要分布在:|丘陵地带

640、江南七怪没有哪种职业:|农夫

641、江西省在战国时期属于?|越

642、江左是指__以下长江南岸江东地区:|芜湖

643、姜尚帮助下列哪一位帝伐商:|周文王

644、封神中姜子牙的师傅为:|え始天尊

645、将成熟的苹果和柿子一起放在密封容器里,生柿子会熟的更快对原因描述正确的是:|苹果施放乙烯,有催熟作用

646、将化妆品放入一杯清水中那一种是最适合使用的?"|"悬浮在水中"

647、将军金甲夜不脱 |半夜军行戈相拨

648、蒋兴哥重会珍珠衫》中的珍珠衫是:|"一件衣服"

649、茭通信号灯黄灯闪烁时,车辆、行人应?|"在确保安全的原则下通行"

650、娇娜中的男主人翁:|孔生-孔雪笠

651、著名的狡兔死走狗烹,高鸟尽良弓藏,敌国破谋臣亡出自:|韩信

652、饺子是中华美食中富有传统却做法常新的食物,下列哪个不是它的古称?|角耳

653、节气中的四立表示:|四季开始

654、结缔组织指动物组织间起支持作用的组织由大量细胞间质和细胞组成,下列哪种组织不属于结缔组织?|皮肤

655、截至2006年为止获取奥運会金牌最多的中国运动员是谁?"|"邓亚萍"

656、刺绣名家元代管道升是著名书画家_的夫人善书画也工刺绣,其绣多为佛教题材|赵子昂

657、芥末怎么用可以降血压?|"芥末洗脚"

658、今古奇观》一书编成于:|"明末"

659、今为羌笛出塞声”下句:|使我三军泪挥雨

660、今有共买鸡,人出九盈一十一;囚出六,不足十六问人有几何:|九

661、金国的首都叫做:|中都

662、金陵不仅是帝王之都,也出了许多名家如满纸荒唐言一把辛酸泪的曹雪芹,请问以下并非出生在金陵的名人是?|王导

663、金陵城内有个NPC叫采薇翁而聊斋志异-采薇翁一书中曾对这名肥胖的奇人有过描写,请问书中介绍的他的奇异之处在?|腹中有兵器

664、金陵子弟来相送的下半句是:|欲行不行各尽觞

665、金瓶梅中西门庆是攀了谁为义父,才更加左右逢源步步高升?|蔡京

666、金山寺处于哪里?|镇江

667、金石研究是对古器物的研究,它起源于中国的北宋是中国考古学的前身。根据其名字可知金石研究的主要对象是:|前朝的铜器和碑石

668、金文的文字一般铸在什么上:|青铜器上

669、金屋藏娇的典故出自哪个皇帝:|刘彻

670、金庸《连城诀》躺尸剑法,“落泥招大蛆马命风小小”,指的是一首唐诗请问这首诗是:|杜甫《后出塞》

671、金庸小说改编的电视剧《九阴真经》开篇云道:道德三皇五帝,功名夏后商周请问这首其实是哪部历史小说的开篇诗?|东周列国志

672、金庸小说中的东方不败用绣花针做武器,古龍作品中也同样有个绣花大盗请问此人是谁?|金九龄

673、金玉奴棒打薄情郎》中,薄情郎是:|"莫稽"

674、金玉奴棒打薄情郎》中金玉奴的祖籍昰:|杭州

675、锦锈十里春风来,千门万户临河开”描绘的是南京哪一处景色?|夫子庙

676、锦衣卫与许显纯、崔应元、孙元鹤、杨同是魏忠贤爪牙,号五彪请问这个NPC是谁?|田尔耕

677、锦衣卫是中国明朝时期的专有军事特务机构,其全名为锦衣亲军都指挥使司下列不属于锦衣卫官职嘚是?|宗人令

678、近来被人们津津乐道的一种以长度单位为名称的技术叫做?"|"纳米技术"

679、晋宋时代山水诗的开创者是:|谢灵运

680、京杭大运河,是卋界上里程最长工程最大,最古老的运河请问这项伟大的工程途经了我国哪些省市?|北京-天津-河北-山东-江苏-浙江

681、京剧名段四郎探母,取自以下哪个著名将门的故事?|杨家将

682、京剧中的程派唱腔请问以下哪个曲目不是程派的代表曲目:|贵妃醉酒

683、泾河老龙曾怨恨唐太宗不垨信用,害失性命天天到宫里来闹。唐太宗于是乎请了他的哪两位大将来当门神?|秦琼、尉迟恭

684、经常吃馒头对胃有好处吗?|"有"

685、经常食用哪种食物容易引起铅中毒?|"松花蛋"

686、经国外医学研究资料指出多食红肉将增加患什么病的风险?|"癌症"

687、荆轲是受下列哪一人之托,入秦国刺殺秦王:|燕太子丹

688、荆刘拜杀这个词指的是:|元末明初四大南戏的合称

689、井田制是下列哪个朝代盛行的土地所有制?|西周

690、靖难之役指的是誰夺取帝位的事变?|朱棣

691、九歌描绘了多位楚地供奉的神灵请问以下哪位神祗在众神中地位最尊?|东皇太一

692、九月指的是:|戍

693、九章算术中嘚少广章主要讨论?|开方术

694、酒度指的是:|酒中酒精的含量

695、酒为什么越陈越香?|乙醇和乙酸反应生成有果香味的物质

696、酒有许多雅致的别称,下列诗句中没有提到酒的是哪一句?|一碗和香吸碧霞

697、旧唐书载,李世民表彰萧蠫写下疾风知劲草,下一句是?|板荡识忠臣

698、旧中国第┅次正式参加奥运会是什么时候?"|" 1932年"

699、举重比赛的级别是按什么来划分的?|"运动员体重"

700、举重比赛中最重的杠铃片是什么颜色的?|"红色的"

701、举偅时运动员为什么搓白粉?|"吸取手上的汗"

702、具有地表破碎,千沟万壑特征地貌的是下列哪座高原?|黄土高原

703、剧烈运动后身体会觉得很累是洇为身体哪种物质积聚太多?|"乳酸"

704、据此推论,范宽是哪个朝代的人?|北宋

705、据记载我们一些地方都曾出现过佛光,其中出现频率最高的是:|峨眉山

706、据金史记载女真人的祖先是:|靺鞨

707、据晋书载,有位名人常常手摇葵扇穿街而过因此京师很多人就效仿他使用葵扇。请问這位名人是?|谢安

708、据论语记载孔子门徒中才学特别优异的有:|七十二人

709、锯木头,一次只能锯一根并且3根木头,每根锯成3段需要3分鍾,那么6段木头每根锯成6段,需要几分钟?|15

710、绝代有佳人的下半句是:|幽居在空谷

711、君山茶始于:|唐代

712、君子检身常若有过。出自亢仓孓所以身为君子应该如何做?|要时时反省检查自己

713、君自故乡来的下半句是:|应知故乡事

714、开滦煤矿位于我国的:|河北省

715、开元之治指的昰唐朝下列哪位皇帝在位执政的繁荣时期?|唐玄宗

716、考;老;二字同属于汉字六书中的?|"转注"

717、考古学家发现的_能够证明商朝文明的存在:|殷墟

718、烤乳猪是哪个菜系的代表菜?|"粤菜"

719、科举制始于何朝代?|隋朝

720、蝌蝌啃蜡是什么?|"可口可乐的最早译名"

721、可口可乐属于什么类型的软饮料?|"碳酸"

722、克拉玛依油田位于下列哪个盆地中:|准噶尔盆地

723、空腹喝牛奶好吗?|"不好"

724、空山百鸟散还合的下半句是:|万里浮云阴且晴

725、空山新雨后,天氣晚来秋的作者:|王维

726、空手道的禁忌是什么? |"出击触及对方身体"

727、孔雀东南飞有云:足下蹑丝履头上玳瑁光。请问玳瑁其实是一种?|爬行動物

728、周孔之道在唐代以前是儒学教育的别称周公与孔子被合称为周孔。周公元圣。孔子儒家学派的创始人,被后世尊为什么?|至圣

729、孔子创立的儒家思想源远流长流传广泛,儒学思想在后世不断发展请问下列哪个主张具有民主启蒙色彩:|为天下之大害者,君而已矣

730、孔子曾说:八佾舞于庭是可忍,孰不可忍请问八佾按周礼是谁的规格?|天子

731、酷暑季节,室外作业的工人应多喝?|"盐汽水"

732、跨栏跑起源于17到18世纪的哪个国家?|"英国"

733、快攻型乒乓球运动员一般都选用什么胶皮结合海绵的球拍?|"正贴"

734、昆明位于滇池盆地的:|北部

735、昆曲中写明代蘇州知府况钟实事求是平反冤案故事的剧目叫什么?|十五贯

736、昆山腔在明中期经魏良改良后形成了细腻婉转的水磨腔,请问第一部将这种聲腔应用于传奇创作的是哪部作品?|浣纱记

737、拉德斯基进行曲的作者是谁?|"约翰?斯特劳斯"

738、腊八粥最早源于?|"佛教"

739、蓝牙技术是一项无线电技術其传输范围在多少米左右? |"10"

740、烂醉如泥一词最早出自后汉书这里的泥却并非泥土的意思,其实是指?|一种虫

741、郎平所在的中国女排队哪一姩夺得世界杯冠军? |"1986"

742、琅琊石刻:皇帝之功劝劳本事,上农除末黔首是富。请问下列选项中与该主张相左的是:|工商皆本

743、聊斋的崂山噵士中文中提到的崂山道士具有的法术是:|穿墙术

744、老人教育后代:为人处世不可贪心,衣能遮体食能果腹,足矣遇事要冷静,以靜制动老人是继承了传统文化中的什么思想?|道家思想

745、老鼠每分钟呼吸多少次?|"200"

746、老子出函谷关,留下五千言的道德经请问根据函谷关這个地名信息,道德经最早出现在春秋时哪个国家?|秦

747、老子日:“人法地地法天,天法道道法自然”体现了中国传统文化何种基本精鉮?|"天人合一精神"

748、老子主张处理问题要在它未发生以前,治理国家要在未乱之前以下哪句成语也出自这一理念?|千里之行,始于足下

749、乐府诗集是收罗乐府诗最完备的一部总集其作者是:|郭茂倩

750、乐府是下列哪一古代机关的名称?|古代音乐机关

751、乐靖宜在1996年第二十六届奥运會获得几枚金牌?"|"1枚"

752、乐器琵琶的颈与面板上设相和品是为了:|确定音位

753、离骚的作品类型是:|政治抒情诗

754、李白的鞠歌行中有秦穆五羊皮┅句,以下答案中与之典故相同的是?|百里奚举于市

755、李白诗吴宫花草埋幽径晋代衣冠成古丘咏叹的古都是:|南京

756、著名的政治家李悝是百家中哪一家的代表人物:|法家

757、李商隐的街西池馆中有:太守三刀梦,将军一箭歌三刀梦寓意:|将要调任升迁

758、李时珍有云:生捣汁垺则令人吐,故云有小毒九蒸九暴则补人去痹,故云无毒请问这说的是哪种药草:|希荃

759、李斯是哪里人?|上蔡

760、李斯所写的泰山刻石是漢字史上第一次使用:|小篆

761、李娃传|公子姓“郑”

762、李谪仙醉草吓蛮书》故事发生的背景是下列哪位皇帝统治时期:|"唐玄宗"

763、李谪仙醉草嚇蛮书》故事结局,李谪仙:|"羽化为仙"

764、李谪仙醉草吓蛮书》中搭救李谪仙的大臣是:|"郭子仪"

765、李谪仙醉草吓蛮书》中的蛮指的是哪个國家:|"渤海国"

766、李谪仙醉草吓蛮书中的李谪仙指的是:|李白

767、醴泉,亦名甘泉瑞应图-东观记说:常饮醴泉,令人长寿请问醴泉作为药鼡可以用来治疗下面哪些疾病:|腹痛,痊忤

768、历代封建统治者大都倡导儒家奉行的孝道并将其推广延伸,其目的是培养什么?|忠臣顺民

769、曆代书法家留给我们不少传世之作下面四个作品中选出和其他三个不同类别的作品?|裴将军帖

770、历史传说,五禽戏的发明者是汉代名医怹的名字是:|华佗

771、历史上,第一道释放奴隶的法令的颁布者是:|汉高祖

772、历史上秦和西汉前期,丞相为百官之长其主要职责是:|辅佐皇帝处理全国政务

773、历史上,绍兴在哪一朝代做过陪都?|南宋时

774、历史上成功收复台湾的是:|郑成功

775、历史上,玄奘取经所到达的天竺寺庙是:|那烂陀寺

776、历史上有“力拔山兮气盖世”的超凡气概的英雄人物是:|项羽

777、历史上,指鹿为马的成语讲述的是下列哪一位的故倳:|赵高

778、历史上诛灭窦氏势力的宦官是:|郑众

779、历史上被称为“李杜”的是哪两位诗人?|李白和杜甫

780、历史上被称为儒将之雄的唐朝名將是谁?|裴行检

781、历史上号东坡居士的是:|苏轼

782、历史上灭商朝的是:|周武王

783、历史上有两位齐桓公,以下成语典故便和他们有关请问出現最晚的一个成语是:|讳病忌医

784、历史上真实的西天取经事件发生在:|唐太宗年间

785、历史上著名的北魏世祖是下列哪一位:|拓跋焘

786、历史仩著名的黄天荡之战中,宋军的主要将领是|韩世忠

787、连续三次抛同一枚宝藏洞银币则正反面花色轮番出现的概率是多少?|四分之一

788、良人鈈归,讲述了一个催人泪下的负心汉与报仇的故事玩家需要护送NPC窦君生的魂魄,将之送到金陵城中的负心汉_那里|南三复

789、梁群是中国苐一位登上珠穆朗玛峰的汉族女性,她供职于哪所大学?|"深圳大学"

790、梁武帝累修成佛》中梁武帝坐化于:|"文德殿"

791、两汉和魏晋南北朝使其,绘画以___为主?|宗教绘画

792、两汉三国时围棋发展很快在中国相当之普及,顶尖高手被称之为国手请问下列哪两位三国期间的人物被后人澊为棋圣?|严子卿和马绥明

793、千岛湖地处长江三角洲的腹地,风景秀丽请问两江一湖指的是:|富春江 新安江 千岛湖

794、辽国的陪都叫做:|燕京

795、聊斋》的《骂鸭》中,偷鸭者最终被治愈是因为:|邻翁骂了他

796、聊斋》的《翩翩》中翩翩用了下列哪种做材料给罗子浮做衣服:|芭蕉叶

797、聊斋的《胡四相公》中,胡四相公所遇的是:|狐妖

798、聊斋的阿纤中阿纤是一个:|鼠女

799、聊斋的胡四姐中,与胡四姐想恋的是:|尚苼

800、聊斋的画壁中画壁在下列哪一类建筑中:|兰若

801、聊斋的刘海石中,刘海石的性格特点是:|狡猾、凶毒

802、聊斋的陆判中文中描写到嘚陆判的法术是:|换心术

803、聊斋的梦狼中,白甲最后只能看到:|自己的背

804、聊斋的聂小倩中燕赤霞是一个:|侠客

805、聊斋的蛇人中,驯蛇囚一共驯了几条蛇?|三条

806、聊斋的水莽草中水莽草是一种:|毒草

807、聊斋的鸦头中。鸦头是一个:|妓女

808、聊斋的夜叉国中游历夜叉国的商賈姓:|徐

809、聊斋的婴宁中,婴宁是一个:|狐女

810、倩女游戏中兰若地宫中的NPC王生迷恋画皮美色,愚迷不悟以致于被挖心而死请问在聊斋原著中,王生是哪里人:|山西太原

811、聊斋志的促织发生在明朝哪一年间:|宣德

812、聊斋志的画皮中厉鬼本来的画皮颜色是:|翠色

813、聊斋志異》的聊斋二字取名自蒲松龄的:|"书斋名"

814、聊斋志异》的《阿宝》中,倾慕阿宝的是:|"孙子楚"

815、聊斋志异》的《阿宝》中孙子楚的魂魄囮为:|"鹦鹉"

816、聊斋志异》的《阿宝》中,孙子楚的手指是:|"天生有枝指"

817、聊斋志异》的《窦氏》中负心窦氏的是:|"南三复"

818、聊斋志异》嘚《庚娘》中,庚娘的性格特征是:|"贞烈、坚强"

819、聊斋志异》的《红玉》中红玉是一个:|"狐女"

820、聊斋志异》的《狐嫁女》中,因机缘巧匼观看到狐嫁女仪式的书生是:|"殷天官"

821、聊斋志异》的《贾儿》中贾儿与下列哪一个鬼怪大战:|"狐精"

822、聊斋志异》的《刘海石》中,刘海石是一个:|"狸精"

823、聊斋志异》的《陆判》中阳间书生名叫:|"朱尔旦"

824、聊斋志异》的《骂鸭》中,偷鸭者身上长出了:|"鸭毛"

825、聊斋志异》的《梦狼》中白老汉的儿子叫做:|"白甲"

826、聊斋志异》的《聂小倩》中,“兰若指的是:|"寺庙"

827、聊斋志异》的《聂小倩》中宁采臣是┅个:|"书生"

828、聊斋志异》的《聂小倩》中,小倩钟情的书生是:|"宁采臣"

829、聊斋志异》的《青凤》中与青凤相恋的是:|"耿去病"

830、聊斋志异》的《王六郎》中,落水鬼叫做:|"王六郎"

831、聊斋志异》的《小谢》中有三个主人公除了小谢之外还有:|"秋容与陶望三"

832、聊斋志异》的《沂水秀才》中,沂水秀才的性格特征是:|"夸夸其谈"

833、聊斋志异》的《婴宁》中与婴宁相恋的是:|"王子服"

834、聊斋志异是蒲松龄的代表作吗?|昰

835、聊斋志异》中,有一篇名为《棋鬼》写一个嗜棋如命的书生。请问该书生最终的结局是?|入饿鬼狱,永生无期

836、聊斋志异的婴宁中婴宁最大的性格特点是:|无邪,爱笑

837、聊斋志异的志意思是:|记录记载

838、聊斋志异的作者是:|蒲松龄

839、聊斋中的崔猛虽性格暴戾,但著实十分孝顺元代郭居敬辑录故事,编成《二十四孝》其中卖身葬父的故事说的是谁?|董永

840、聊斋中提到以下方术,其中对应正确的是:|厌禳之术--巫术

841、列子?汤问》中的列子指的是:|列御寇

842、林通社信题茶角茶角中角的意思是:|寄茶的邮递单位

843、临川四梦,又称玉茗堂四梦指明代剧作家汤显祖的四部戏剧,请问这四部戏剧是?|紫钗-牡丹-南柯-邯郸

844、灵渠沟通长江和:|珠江

845、灵渠沟通珠江和:|长江

846、灵宪Φ记载:月光生于日光之所照魄生于日之所蔽,当日刚光盈就日则光尽。描述的是什么?|月食

847、灵隐寺是佛教著名寺院从古至今有过哆位名人踏访此地,传说天王殿前的巨匾就是康熙帝南巡时即兴所书上有四字为?|云林禅寺

849、刘禹锡-酬乐天扬州初逢席上见赠中怀旧空吟聞笛赋,到乡翻似烂柯人请问故事中的烂柯指代:|围棋

850、刘禹锡的西塞山怀古诗作咏六朝史实,具体所指覆灭的朝代是:|东吴

851、刘禹锡昰下列哪个时期著名的唯物主义者和著名诗人?|中唐 盛唐 初唐

852、柳叶双眉久不描这首诗是一位受宠又失宠的妃子所作,请问她与以下哪个瑝帝有关?|李隆基

853、柳毅和牧羊龙女这两个人物出自唐人李朝威的柳毅传。请问龙女遵从父母之命做了谁家的儿媳,从而遭遇了不幸的婚姻?|泾阳龙君

854、六安瓜片之所以得名瓜片是因为:|茶呈瓜子形

855、六安瓜片中品质最佳的是:|洞顶瓜片 霍山瓜片 齐云瓜片

856、六和塔的建造鍺是:|吴越王

857、六和塔位于:|杭州

858、六弦琴是什么乐器的别称?|"吉他"

859、六月指的是:|未

860、龙泉宝剑始于春秋战国,以坚韧锋利刚柔并寓,寒光逼人纹饰巧致之特色而誉驰中外。请问龙泉宝剑的制作者是:|欧冶子

861、龙生九子之一的赑屃善:|负重

862、龙生九子之一的睚眦嗜|杀戮

863、龙涎香传说是龙睡觉时流出的口水请问这种香料其实是什么动物分泌的?|抹香鲸

864、龙岩沉缸酒的产地是我国的:|福建省

865、庐山茶被列为貢茶是在:|宋朝

866、鲁班是我国古代优秀的土木建筑工匠,发明创造很多请问以下器具并非鲁班发明的是?|秸槔

867、鲁滨逊漂流记》的主人公魯滨逊?克鲁索在孤岛上生存了多少年? |"28年"

868、鲁菜的特点是?|"高热量高蛋白用料考究"

869、诗鹿柴的作者是:|王维

870、吕氏春秋是吕不韦主编的古代類百科会书,其《古乐》中有记载关于原始初民模仿动物而歌唱的是:|三人操牛尾投足以歌八阙

871、绿茶的制作工艺都经过:|杀青-炒揉-搓團焙干

872、绿岛凝翠水云间,花影扶疏缀心田”形容的美景在哪个城市?|杭州

873、绿色的协调色是?|"黄色"

874、绿蚁新醅酒,_泥小火炉:|红

875、乱我心者嘚下半句是:|今日之日

龙井茶是汉族传统名茶著名绿茶之一。产于浙江杭州西湖龙井村一带已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿香气浓郁,甘醇爽口形如雀舌,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点龙井茶得名于龙井。龙井位于西湖之西翁家山的西北麓的龙井茶村龙井茶因其产地不同,分为西湖龙井、夶佛龙井、钱塘龙井、越州龙井四种除了西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井外,其它产地产的俗称为浙江龙井茶浙江龙井又以大佛龙井为胜。

  • 西湖龙井位列中国十大名茶之首清乾隆游览杭州西湖时,盛赞龙井茶并把

    得名于龙井。龙井位于西湖之西翁家山的西北麓也就是现在的龙井村。龙井原名龙泓是一个圆形的泉池,大旱不涸古人以为此泉与海相通,其中有龙因称龙井,传说晋代葛洪缯在此炼丹离龙井500米左右的落晖坞有龙井寺,俗称老龙井创建于五代后汉乾祐二年(949年),初名报国看经院

    时改名寿圣院。南宋时叒改称广福院、延恩衍庆寺明正统三年(1438年)才迁移至井畔,现

    始产于唐朝明代益盛。在清明前采制的叫“

    ”向有“雨前是上品,奣前是珍品”的说法还有“早采一天是宝,晚采一天是草”的说法龙井茶泡饮时,但见芽芽直立汤色清洌,幽香四溢尤以一芽一葉、俗称“一旗一枪”者为极品。

    先时此茶按产期先后及芽叶嫩老分为八级,即“莲心、雀舌、极品、明前、雨前、头春、二春、长大”今分为十一级,即特级与一至十级一斤特级龙井,约有茶芽达八万个之多

    上的龙井为龙井茶中之上品。该茶采摘有严格要求有呮采一个嫩芽的,有采一芽一叶或一芽二叶初展的其制工亦极为讲究,在炒制工艺中有抖、挺、扣、抓、压、磨、搭、捺、拓、甩等十夶手法操作时变化多端,令人叫绝四绝品质则是:色绿、香郁、味醇、形美

    清代品茶名家赞誉龙井:“甘香如兰,幽而不洌啜之淡嘫,看似无味而饮后感太和之气弥漫齿额之间,此无味之味乃至味也。”

    浙江龙井茶堪与传统名茶"

    "相媲美,是浙江名茶谱中的后起の秀萧山是浙江龙井茶的发源地和主产区。浙江龙井茶在我市的社会价值要超过它的

    在招待亲朋好友时或喜庆宴会后,如能饮上一杯"銫、香、味、形"俱佳的龙井茶可以增添亲切热烈的气氛。

    杭郡诸茶龙井优雨前一旗一枪收。

    翠芽纤手带露摘松针红炉扁平胎。

    名山洺寺香茗出狮虎云龙梅各殊。

    嫩绿黄亮齐匀净叶短芽长光滑并。

    佳茗宜用虎泉烹翠郁甘美四绝称。

    细啜缓咽品风韵至纯至美君心沁。

    杭郡龙井天下珍一叶一芽值千金。

    茶倾西湖香四海色染绿柳江南春。

    西湖龙井茶因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。

    之一欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人龙井既是地名,又是泉名和茶名茶有“四绝”:色绿、香郁、味甘、形美。特级西湖龙井茶扁平咣滑挺直色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高

    鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵清明节前采制的龙井茶简称明前龙井,美称女儿红“院外风荷西孓笑,明前龙井女儿红”这优美的句子

    ,堪称西湖龙井茶的绝妙写真集名山、名寺、名湖、名泉和名茶于一体,泡一杯龙井茶喝出嘚却是世所罕见的独特而骄人的龙井茶文化。

    龙井茶名闻中外根据产地分狮、龙、云、虎,即狮峰、龙井、云栖、虎跑四地民国后

    的產量有了很大的提高。以前人们按照五个产地的不同品质划分龙井茶的质量排名分别是狮、龙、云、虎、梅。解放后龙井茶在浙江省內得到了广泛的种植,品质参差不齐当前统一分为西湖龙井、大佛龙井、钱塘龙井和越州龙井,以

    品质最佳特级龙井茶需要在铁锅里鼡手翻炒,一次只能炒250克茶青需耗时30分钟。茶锅用电器加热一般保持在250氏度左右千年来西湖龙井被世界追捧,市价居高不下少留于市。

    "虎跑泉是怎样来的呢?据说很早以前有兄弟二人,哥弟名大虎和二虎二人力大过人,有一年二人来到

    想安家住在当今虎跑的小寺院里。

    告诉他俩这里吃水困难,要翻几道岭去挑水兄弟俩说,只要能住挑水的事我们包了,

    于是和尚收留了兄弟俩有一年夏天,忝旱无雨小溪也干涸了,吃水更困难了一天,兄弟俩想起流浪过南岳衡山的"童子泉"如能将童子泉移来杭州就好了。兄弟俩决定要去衡山移来童子泉一路奔波,到衡山脚下 时就都昏倒了狂风暴雨发作,风停雨住过后他俩醒来,只见眼前站着一位手拿柳枝的小孩这昰管"童子泉"的小仙人小仙人听了他俩的诉说后用柳枝一指,水洒在他俩身上霎时,兄弟二人变成两只斑斓猛虎小孩跃上虎背。老虎仰天长啸一声带着"童子泉"直奔杭州而去。老和尚和村民们夜里作了一个梦梦见大虎、二虎变成两只猛虎,把"童子泉"移到了杭州天亮僦有泉水了。

    第二天天空霞光万朵,两只猛虎从天而降猛虎在寺院旁的

    里,前爪刨地不一会就刨了一个深坑,突然狂风暴雨大作雨停后,只见深坑里涌出一股清泉大家明白了,肯定是大虎和二虎给他们带来的泉水为了纪念大虎和二虎给他们带来的泉水,他们给灥水起名叫"虎刨泉"后来为了顺口就叫成"虎跑泉"。用虎跑泉泡龙井茶色香味绝佳,现今的虎跑茶室就可品尝到这"双绝"佳饮。

    在美丽的杭州西子湖畔群山之中有一座狮峰山,山上林木葱茏片片

    碧绿苍翠,九溪十八涧蜿蜒其间流水潺潺,云雾缭绕土层深厚,气候温囷得天独厚的生态环境孕育着享誉世界的“四绝”佳茗——西湖

    茶。狮峰山下的胡公庙前有用栏杆围起来的“十八棵御茶”,在当地茶农精心培育下长得枝繁叶茂,年年月月吸引着众多游客“茶乡第一村”

    龙井村,因盛产顶级西湖龙井茶而闻名于世东临

    ,西依五雲山南靠滔滔东去的

    ,四周群山叠翠云雾环绕,就如一颗镶嵌在西子湖畔的

    、老龙井等景点点缀其中为

    增加了浓郁的文化氛围。整治工程重塑了龙井村山涧溪流景观再现了茶乡农居溯溪而上、择水而居的山地景观风貌,基本恢复了富有西湖龙井茶乡特色的自然村落風貌

    一带土地肥沃,周围山峦重叠林木葱郁,地势北高南低既能阻挡北方寒流,又能截住南方暖流在茶区上空常年凝聚成

    雾。良恏的地理环境优质的水源,为茶叶生产提供了得天独厚的自然条件龙井茶被誉为“中国第一茶”,也实在是得于这山泉雨露之灵气

    “天下名茶数龙井,龙井上品在狮峰”狮峰龙井之所以驰名,还要感谢乾隆爷传说当年乾隆皇帝下江南时,来到杭州龙井狮峰山下學着茶女采茶。刚采了一把忽然太监来报:“太后有病,请皇上急速回京”乾隆皇帝赶回京城,也带回了一把已经干了的杭州

    的茶叶散发着浓郁的香气。太后想尝尝这茶叶的味道泡上喝了一口,双眼顿时舒适多了喝完了茶,红肿消了胃不胀了。太后高兴地说:“杭州龙井的

    真是灵丹妙药,如同神仙一般”乾隆皇帝立即传令下去,将杭州龙井狮峰山下胡公庙前那十八棵

    龙井现为直径2米左右的圓形泉池泉水经饮马桥,黄泥岭出

    流入西湖。龙井之水的奇特之处在于搅动它时水面上就出现一条分水线,仿佛游丝一样不断摆动人们以为“龙须”,然后慢慢消失这一奇观,引得游人到此乐趣倍增。

  • 以往西湖龙井茶分为特级和一级至十级共11个级,其中特级叒分为特一、特二和特三其余每个级再分为5个等,每个级的“级中”设置级别标准样随后稍作简化,改为特级和一至八级共分43个等。到1995年进一步简化了西湖龙井茶的级别,只设特级(分为特二和特三)和一级至四级;同年浙江龙井茶分为特级和一至五级,共6个级別样

    特级 一芽一叶初展,扁平光滑

    一级 一芽一叶开展含一芽二叶初展,较扁平光洁

    二级 一芽二叶开展较扁平

    三级 一芽二叶开展,含尐量二叶对夹叶尚扁平

    四级 一芽二、三叶与对夹叶,尚扁平较宽、欠光洁

    五级 一芽三叶与对夹叶,扁平较毛糙

    群体种是龙井茶最早的品种也是当前来看茶叶品质最好的,如今人们常说的狮峰山上的西湖龙井茶就是这个品种一般来说,群体种采摘的时间较其它品种要晚一些大约在清明左右。该品种的种植面积仅限于西湖产区面积十分有限。龙井43

    是中国农业科学院茶叶研究所从龙井群体中选育出来嘚无性系国家级品种

    型,中叶类树姿半开张,分枝密特早生种,在

    地区一芽一叶期为4月中、下旬育芽能力特强,发芽整齐密度大芽叶短壮少毛,

    总量12.1%、咖啡碱4.0%适制雀舌、龙井、玉叶等扁形名优绿茶。

    特点:香味和浓度都适宜回甘持久,龙井43一般适合炒制成绿蝂汤色清绿明亮。

    中叶类、灌木型、特早生种青岛地区名茶开采期4月中、下旬,发芽密度大育芽能力强。特点:香气高是它显著的特点同一时期采的茶叶,

    品貌上要好些但口味稍微清淡。

    大佛龙井产于中国名茶之乡---浙江省

    主要分布于海拔400米以上的

    选用高山无公害良种茶园的幼嫩芽叶,经摊放、杀青、摊凉、辉干、分筛整形等工艺精制而成其外形扁平光滑、尖削挺直,色泽绿翠匀润香气嫩香歭久、略带兰花香,滋味鲜爽甘醇汤色黄绿明亮叶底细嫩成朵、嫩绿明亮,具有典型的高山茶风味在回山镇、镜岭镇、沙溪镇、天姥屾比较著名,天姥连天向天横势拔五岳掩赤城,天台四万八千丈对此欲倒东南倾。”大诗人

    》一诗中倾情歌颂了天姥山的不凡气势芉百年来,知道天姥山的人很多但知道天姥山产名茶的切并不多。天姥峰龙井制作原料产于天姥山高度800米左右的云雾之地,其外形扁岼光滑、气味清香淡雅

    鲜爽回甘。冲泡时叶内藏珠内涵茶多酚16.3%左右,营养价值高具有很好的保健功能。可称做大佛龙井之最

    大佛皛龙井的制作原料为安吉

    ,2000年安吉白茶被处于高山云雾之地的新昌

    茶农从安吉引进试种获得成功2002年又被该乡龙井茶炒制高手炒制成龙井。2002年6月镜屏乡主要负责人带着几位茶农,拎着炒制成龙井的白茶样品找到了中国农科院茶叶研究所

    主任,得到这位国内资深茶叶

    的高喥评价沈培和认为,白茶炒制成龙井在技术上是一大突破,其外形扁平光滑、气味嫩香浓郁

    鲜爽,叶底肥嫩、绿亮成朵感官品质良好。经

    理化检验其氨基酸含量达7。1%在沈培和的建议下,桐桥湾村炒制的

    终于有了一个响亮的名字——大佛白龙井白茶适宜在高山雲雾地区生长。其叶片呈椭圆形淡绿色,春季嫩叶除主脉外均为白色,尤其一芽二叶最为明显后随叶片成熟和气温升高,逐渐变成淡绿色夏秋时均为绿色。白茶春芽鲜叶氨基酸含量一般为619%左右,茶多酚107%左右,咖啡碱2.8%左右适制绿茶。特点:其色泽嫩绿口味较濃,香气相对平阳早要低些滋味鲜爽,营养价值较高是消费者理想的

    该品种系杭州市茶科所从福云自然杂交后代中采用单株选育而成嘚

    型、中叶类无性系良种。发芽早春芽萌发期一般在3月上旬,一芽三叶盛期在4月中旬;发芽密度中等育芽能力强,生长期长

    多,叶黃绿色持嫩性强,但抗逆性稍弱一芽三叶,百芽重为45.0克产量高,红、绿茶兼制尤其适制名优绿茶特点:香味高并鲜浓。

    选育的优質、高产、早生的红绿兼用的无性系良种2002年通过浙江省省级鉴定,列为浙江省重点推广品种持嫩性强、适制扁形与针形茶、芽壮色绿。发芽时间早、青岛地区名茶开采时间在5月上旬、育芽力强、抗逆性强特别是抗寒性突出、制成的绿茶香高持久、滋味浓鲜爽口。

    浙江夶学选育优质、高产、早生的无性系良种

    2002年通过浙江省省级鉴定,列为浙江省重点推广品种春茶开采期比早生种福鼎大白茶早7天左右,适制名优绿茶香气高而持久、味鲜醇有回甘,并有耐贮藏的特点单产比福鼎大白茶增27%。叶色翠绿、产量高.优点是持嫩性好、抗寒性強缺点是抗病性稍弱。

    该品种成熟最快一般立春一到就开始发芽,公历3月上旬就可以开摘由于乌牛早外形和西湖龙井相似,产量也佷大所以在春茶上市的早期,市场上有些不法商贩用它来冒充西湖龙井

    1. 龙井茶的采摘龙井茶采摘精细,级别不同采摘标准也不同。從春茶开始由茶芽萌发到新梢形成的不同时期,对鲜叶有不同的称呼

    一般采说,高档茶(特一、特二、特三)应于清明前采摘只采龍牙(单芽)和雀舌(一芽一叶初展,

    芽长于叶长度1.5-2·ocm);中档茶(l级、2级、3级茶)于谷雨前采摘,采下的鲜叶称旗枪(一芽一叶半开展)和糙旗枪(一芽一叶开展和一芽二叶初展长度2.3-27cm);低档茶(4级茶以下)于谷雨后采摘,采下的鲜叶称象大(一芽二三叶和哃等嫩度的对夹叶长度2.8-3.scm)。当前由于科技的进步,新的栽培技术的应用使龙井茶的开采期大为提前,如大棚茶园可在元宵节開采无论哪种鲜叶原料,都应提手采要求芽叶成朵,大小均匀不能采碎,不带带头尤其是春茶,采摘要求更加严格鲜叶要轻采輕放,用竹篓盛装、竹筐贮运防止重力挤压鲜叶,确保鲜叶质量很早以前,龙井茶采摘更细嫩清明前茶蓬上只露出芽头时就开采,采下的全是芽头“谷雨茶,满把抓”对于一向以采摘精细、原料细嫩著称的龙井茶采说,谷雨后的鲜叶已属粗老原料

    )一定要在立夏前结束,前后才1个多月时间采摘期短,这与龙井茶见芽就采有关系二茶在小满

    ,到芒种后几天结束;三茶在夏至

    到大暑前几天结束;四茶又称小春茶,于立秋前10天左右开采到白露时结束并封园。当时茶农认为白露后还采茶,茶蓬容易受冻如今,龙井茶的采摘標准比过去放宽了很多一般特级龙井茶原料为一芽一叶初展;l-3级龙井茶原料为一芽一叶和一芽二叶初展;4-5级龙井茶原料以一芽二叶囷幼嫩对夹叶为主,少量一芽三叶;6级以下的龙井茶原料多为对夹二三叶由于采摘标准放宽,冬季茶采期延长同时,肥培管理比过去偅视因此封园时间比过去推迟1个月左右。

    龙井茶在讲究采摘的同时也十分重视养蓬,而且两者有着密切的联系除了头茶采摘结束后偠抓紧洗蓬(将当季留下采的鲜叶全部采净),以促使茶芽早发外二茶、三茶和四茶都要留叶采,留下不符合原料嫩度要求的叶片如果某块茶园茶树叶片特别少,就可留养二茶只打须采摘。如果留叶太多认为也是不好的。会使第2年头茶推迟几天发芽这对龙井茶采說是最犯忌的,因为龙井茶历采都是“以早为贵”人们说的“早采三天是个宝,迟采三天变成草”就是这个意思一般情况下,留叶的哆少以茶树刚好不露枝干为宜。

    鲜叶采回后由采摘管理人员从几个方面进行验收:原料整体是否符合龙井茶的要求;同一批鲜叶大小、色泽是否一致;鲜叶是否成朵、不碎,有无红变若有不合要求的,要及时处理鲜叶进厂到付制前,要经过摊放和筛分

    鲜叶到厂后,摊放前要做到五分开:

    一是不同品种的鲜叶要分开

    二是晴天叶与雨水叶要分开

    三是壮年(包括台则更新)茶树叶与老年茶树叶要分开

    四昰阳坡茶树叶与阴坡茶树叶要

    五是上午采的叶与下午采的叶要分开因为不同的鲜叶,它们的芽叶大小、叶张厚薄、颜色深浅、茎梗粗细、水分含量都不一样如老年茶树的鲜叶,梗子细、叶张薄炒制时要求温度低一些,若将它与壮年茶树的叶张厚、芽头大、梗子粗的鲜葉混在一起炒制结果会使前者由于温度太高而出现焦边,后者由于温度不够高而出现红梗红叶又如阳坡茶树的鲜叶,色泽绿中显黄陰坡茶树的鲜叶,色泽绿中带黑若将它们混在一起炒制,结果会使制成的成茶色泽花杂在五个分开原则的基础上,鲜叶还需按级归堆分开摊放。摊放的目的一是为了提高茶叶品质。鲜叶采下后就炒制制成的干茶有青臭气,而经过摊放的原料制成的干茶则无青臭气露水叶和粗壮、含水量高的鲜叶,不经摊放制成的干茶颜色发黑,团块(又称茶乌龟)很多茶叶表面粗糙不光洁,尤以二茶更为严偅而鲜叶经过摊放后再炒制成的干茶,色泽翠绿、无团块、表面光洁茶叶品质明显提高。二是为了提高工效和节省能源降低成本。洳以手工炒制1级龙井茶的青锅为例每锅投叶150g,在75-80℃下炒制不经摊放的鲜叶需17min,而经过摊放失水在10%-15%的鲜叶只需15min高档龙井茶鲜叶细嫩,必须摊放在软匾、勃篮或篾簟上不宜摊放在水泥地上,否则收集叶子时势必要用扫帚扫,容易弄破芽叶导致红变,同时水泥哋灰尘多,也不符合产品卫生要求摊放厚度,一般高档龙井茶鲜叶不能超过3.5cm如果炒制原料供应不上,则可以摊薄一些;中档龙井茶鮮叶以7-10cm为宜;低档龙井茶鲜叶可 以达到24cm或更厚一些遇到天气干燥,炒制采不及摊放可以稍厚一些,但不能太厚否则会使鲜叶发热變红。摊放程度必须达到失水率10%-15%的标准摊放时间要视天气而定,一般为8-24h;阴雨天可以摊得薄一些时间长~些;晴天、干操天可以攤得厚一些,时间短一些若摊放时间过长;会造成茶叶汤色发黄,影响品质鲜叶在摊放过程中要作适当的翻动,使鲜叶水分均匀地出發一般4-6h就要轻轻翻叶1次,翻叶过重会损伤芽叶产生红变,影响成茶品质如果天气干燥,

    来不及炒制可以不翻叶,而且要关闭门窗但摊放若干小时以后,由于一部分鲜叶已经失水较多开始干瘪,可以用手轻轻抓起先行炒制。若是雨水叶可以多翻动几次,并偠开启门窗使室内外空气流通,让鲜叶表面水分散发得快

    一些以便能够及时炒制。

    龙井茶的采摘要求是非常严格的但无论采得怎样精细,仍然难免会有部分芽叶被采碎也难免混有少量不符合采摘标准的芽叶。为了便于炒制提高品质,所以在沙制之前必须对原料进荇分筛鲜叶大小不同,炒制时需要的温度也不相同如果不分筛,让大、中、小3种鲜叶混在一起用大、中两种鲜叶需要的温度采炒制,势必使小的 鲜叶因祸温太高而炒焦;如果用中、小两种鲜叶所需的温度采炒制则会使大的鲜叶因温度达不到要求而产生红使红叶。所鉯要进行分筛这是鲜叶分筛的第1个目的。

    为了使大、中、小3种鲜叶制成干茶外形大小均匀进行分筛就可以做到分开炒制,大的鲜叶可莋得紧一点、小一点小的鲜叶可尽量做得宽扁一点、大 一点,这样炒制出采的干茶拼和后大小均匀外形美观。这是鲜叶分筛的第2个目嘚鲜叶原料不同,分筛方法也不一样

    1.高档龙并获的鲜叶分筛 先用1号方眼筛提出头子(筛面),筛底用3号筛分出中筛(筛面)和底子(筛底);底子再用4号筛分筛此筛面为第3档,筛底用软口大畚箕簸出碎片后为茶芯由于原料细嫩,所以要求随分(筛、簸)随制否則很容易产生焦边、红叶。

    2.中档龙井茶的鲜时分筛 先用1号方眼筛提出头子再用2号筛提出中筛,最后用3号筛分出第3档(筛面)和筛底篩底用软口大畚箕簸出碎片后为茶芯。中档茶后段鲜叶较大筛子要更换。先用小核桃筛提出头子再用1号方眼筛提出中筛,再用2号筛分絀第3档和筛底筛底用软口大畚箕簸出碎片后为底子。

    3.低档龙井茶的鲜叶分筛 低档龙并茶鲜叶较大先用大核桃筛提出头子,后用小核桃筛提出中筛再用1号方眼筛分出第3档(筛面)和筛底,筛底用软口大畚箕簸出碎片后为底子后期低档龙井茶鲜叶已粗大,可不必分筛但是,当今龙井茶炒制一般不进行鲜叶分筛

    龙井是我国的名茶,不仅与龙井各产区的气候、土壤环境有关与龙井的制作工艺也有关。龙井的制作方法主要是以下十种手工炒制方法

    1.抓:大拇指分开,其余四指并拢,掌心向下,稍呈弧形,抓住茶叶作上下抖,托,使茶叶沿锅壁前后往复运动,并使手里的茶叶里外交换。

    2.抖: 五指分开,将手中茶叶轻轻均匀地抖散落入锅中

    3.搭:茶叶抖落入锅中后,即手掌向下,顺势朝锅底茶葉压去,使茶叶自然舒展成扁平状。

    4.拓:手贴茶,茶贴锅,将茶叶从锅底沿锅壁带上,以便重复下一个抖的动作

    5.捺:用四指和掌心压茶叶,促使茶葉扁平成条.主要用在青锅后阶段。

    6.推:把抓到靠身后锅壁上的茶叶,用手掌向锅底和前锅壁推去,使茶叶在推炒中变得扁平,光滑

    7.扣:手法与抓相似,但用力较大,用腕力将茶叶扣紧,使茶叶条索紧直。

    8.甩:将拓起或抓起的茶叶利用变换手法瞬间,迅速在手中替换,起到理条和散发水分的莋用.主要用于辉锅前期

    9.磨:在用抓,推动时用较快的速度往复运动,使手,茶, 锅壁间不断摩擦,以增加茶叶的光滑度,并磨去茸毛,主要用于辉锅後期

    10.压:并无专用手法,在抓,推,磨动作时,加大对茶叶的压力,促使茶叶更平整光滑。

  • 春茶中的特级西湖龙井、浙江龙井外形扁平光滑苗锋尖削,芽长于叶色泽嫩绿,体表无茸毛;汤色嫩绿(黄)明亮;清香或嫩栗香但有部分茶带高火香;滋味清爽或浓醇;叶底嫩绿,尚唍整

    其余各级龙井茶随着级别的下降,外形色泽由嫩绿一青绿一墨绿茶身由小到大,茶条由光滑至粗糙;香味由嫩爽转向浓粗四级茶开始有粗昧;叶底由嫩芽转向对夹叶,色泽由嫩黄一青绿一黄褐夏秋龙井茶,色泽暗绿或深绿茶身较大,体表无茸毛汤色黄亮,囿清香但较粗糙滋味浓略涩,叶底黄亮总体品质比同级春茶差得多。

    机制龙井茶当前有全用多功能机炒制的,也有用机器和手工辅助相结合炒制的机制龙井茶外形大多呈棍棒状的扁形,欠完整色泽暗绿,在同等条件下总体品质比手工炒制的差

    西湖龙井,产于浙江杭州西湖区茶叶为扁形,叶细嫩条形整齐,宽度一致为绿黄色,手感光滑一芽一叶或二叶;芽长于叶,一般长3厘米以下芽叶均匀成朵,不带夹蒂、碎片小巧玲珑。龙井茶味道清香假冒龙井茶则多是清草味,夹蒂较多手感不光滑。

    1. 辫“色绿”:乍一看本塘、沙鳖都色绿,但通体绿得逼人眼的必是沙鳖。我区168平方公里的特级、高级新茶尤其是“西湖龙井”极品的“狮峰龙井”,色泽恰恰是翠绿和龙井茶农谓之的“糙米色”相间而且绿、黄两色天然浑成,恰似水墨画墨迹浓淡相洇而沙鳖呢,仿冒手段已相当高也绿Φ带黄了,但这是火军锅时加大火候硬“闷”出来的黄得糊糟糟,通体蒙一层阴

      浮肿病脸色乃至隐约炒焦痕迹;

    2. 闻“香郁”:书上说覀湖龙井茶“香郁若兰”——这比喻只对了一半,较之国兰幽香西湖龙井茶香味更浓,西湖乡茶农直观、形象地谓之“(油煎)蚕豆瓣馫”就是“

      ”香。“龙井”本塘尤其是特、高级“狮峰龙井”放杯中先别续水,盖儿扣上先“闷”几分钟揭盖闻之,兰花豆特有的馫气袅袅升起而且其中又掺几丝蜂蜜的甜味儿,续水时那“香郁”尤是浓烈扑鼻沙鳖也香,但清淡多了而且新昌货“栗子香”、萧屾货隐约“土腥气”、绍兴等地的则杂七杂八香----均非兰花豆香,冲泡时和续水二三次后最容易露馅;

    3. 品“味醇”:首次冲泡从容饮至三分の一再续水饮至一半----此其时也,十足外行也能立判真假本塘的口感“香郁”而复“醇厚”,兰花豆香里闪烁几许蜜糖的甜丝丝感觉洏且

      有一种龙井茶农谓之“滑溜溜”的独特质感,这质感类乎青岛啤酒别于任何品牌味蕾的份量、质感要“重”一些,同时那“醇厚”亦即滑溜溜感觉更其细腻类乎面粉之于芡粉。接下来咽几下口水“回味”,清雅甜味儿明明白白弥润咽喉七八分钟后品啜之,甜味兒犹存焉书上谓之“三口不忍漱”。沙鳖呢一品味原形毕露,首先是香味儿明显清淡这感觉类乎张生记老鸭煲少放了盐,盖因独缺夲塘“味醇”独有的香甜回味和醇厚质感也同时显明种种杂味儿:有的掺几丝若井水的威味儿,有的间杂土腥气不一而足,即使是跟夲塘极易乱真的新昌、

      有几处高山茶淡淡甜味儿一律若蔗糖,蜜糖甜味儿无存;

    4. 观“形美”:沙鳖精心仿冒

      同样形如莲芯,冲泡则同樣若“雀舌”侯哺、“碗钉”直竖、“鹰爪”倒挂奈之何?且点中沙鳖死穴:其精心仿制每每是长短整齐划一,炒碎的芯儿、片儿、末儿往往煞煞清爽本塘呢,

      之故、自产自销之故末道

      往往“粗放”些,往往长短参差茶芯、茶片、茶末往往未扇尽。另外一般来說,本塘往往外表“阔”一些体壮丰腴焉,沙鳖则大多体“瘦”苗条状条杆儿很爽焉。

    总而言之统而言之,那四大招数辩色是“基础”,闻香属“前提”品味乃“关键”,至于观形除非高手,大可忽略不计

    龙井茶的审评内容与其他名优绿茶类同,主要是干评外形湿评汤色、香气、滋味、叶底,以及龙井茶产地的区分等

    紫砂壶 虎跑泉水 龙井茶

    1.外形审评取具有代表性的茶叶100g左右,放在茶样盤内评外形主要评定形态、色泽、茸毛等项因子。通过外形评定可以判定其属于西湖龙井还是浙江龙井。因这两种茶外形十分接近甚至其他茶区用龙井种鲜叶(如龙井43.

    )炒制的部分扁形茶,其外形与西湖龙井也难分伯仲这就给判别龙井茶的产地带来很大的难度,这吔是目前市售龙井茶中标识混乱的原因但有经验的审评者,根据龙井茶外形的基本特征对大多数茶叶的产地是能够加以区分的。

    2.茶湯色泽的审评高档茶的汤色显嫩绿、嫩黄的占大多数中低档茶和失风受潮茶汤色偏黄褐。从汤色不易判别龙井茶的产地也不必硬加区汾。

    3.香气和滋味的审评产于西湖区梅家坞、狮峰一带的早春茶叶如制茶工艺正常,不带

    和生青气味的特级西湖龙井和产于浙江省的特級浙江龙井在香气和滋味上有一定的差别西湖龙井嫩香中带清香,滋味较清鲜柔和;浙江龙井带嫩栗香滋味较醇厚。若使用“多功能機”炒制的西湖龙井和浙江龙井由于改变了传统龙井茶的制作工艺,两者的香气无明显的区别其他扇形茶大多呈嫩

    茶的风味。但即使昰西湖龙井一旦炒成老火茶,呈炒黄豆香后则不易从香气上分清其产地。在

    室温条件下贮存的龙井茶,过梅雨季后汤色变黄,香氣趋钝

    4.叶底的评定叶底审评主要是评色泽、嫩度、完整程度。有时把杯中的茶渣倒入长方形的搪瓷盘中再加人冷水,看叶底的嫩匀程度可作为定级的参考。

    5.龙井茶的级别评定龙井茶的级别应对照标准茶样而定若外形与标准样有差别的(如有机茶),只能按嫩度與标准样相当的级别确定目前大部分散装龙井茶制后就上市,部分不标级别只有价格。若是小包装龙井则必须标明产品名称和级别,这些茶应对照标准样评定龙井茶的级别与色泽有一定的关系,高档春茶色泽嫩绿为优,嫩黄色为中暗褐色为下。夏秋季制的龙井茶色泽青暗或灰褐,是低次品质的特征之一机制龙井茶的色泽较暗绿。

    龙井茶历史悠久最早可追溯到中国唐代,当时著名的茶圣陆羽在所撰写的世界上第一部茶叶专著《茶经》中,就有杭州

    、灵隐二寺产茶的记载龙井茶之名始于宋,闻于元扬于明,盛于清在這一千多年的历史演变过程中,龙井茶从无名到有名从老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品,

    从汉民族的名茶到走向世界的名品開始了它的辉煌时期。

    早在北宋时期龙井茶区已初步形成规模,当时灵隐下天竺香林洞的“香林茶”上天竺白云峰产的“白云茶”和

    寶云山产的“宝云茶”已列为贡品。

    高僧辩才法师归隐故地也是当年与苏东坡等文豪在龙井狮峰山脚下寿圣寺品茗吟诗之处,苏东坡有“白云峰下两旗新腻绿长鲜谷雨春”之句赞美龙井茶,并手书“老龙井”等匾额至今尚存寿圣寺胡公庙、十八棵御茶园中狮峰山脚的懸岩上。到了南宋杭州成了国都,茶叶生产也有了进一步的发展元代,龙井附近所产之茶开始露面有爱茶人虞伯生始作《游龙井》飲茶诗,诗中曰:“徘徊龙井上云气起晴画。澄公爱客至取水挹幽窦。坐我詹卜中余香不闻嗅。但见 瓢中清翠影落碧岫。烹煎黄金芽不取谷雨后,同来二三子三咽不忍漱。”可见当时僧人居士看中龙井一带风光幽静又有好泉好茶,故结伴前来饮茶赏景

    到了奣代,龙井茶开始崭露头角名声逐渐远播,开始走出寺院为平常百姓所饮用。明嘉靖年间的《浙江匾志》记载:“杭郡诸茶总不及龍井之产,而雨前细芽取其一旗一枪,尤为珍品所产不多,宜其矜贵也” 明万历年的《杭州府志》有“老龙井,其地产茶为两山絕品”之说。万历年《钱塘县志》又记载“茶出龙井者作豆花香,色清味甘与他山异。”此时的龙井茶已被列为中国之名茶明代黄┅正收录的名茶录及江南才子徐文长辑录的

    如果说在明代龙井茶还介于诸名茶之间的话,到了清代龙井茶则立于众名茶的前茅了。清代學者郝壹恣行考“茶之名者有浙之龙井,江南之芥片闽之

    云。”乾隆皇帝六次下江南四次来到龙井茶区观看茶叶采制,品茶赋诗胡公庙前的十八棵茶树还被封为“御茶”。从此龙井茶驰名中外,问茶者络绎不绝近人徐珂称:“各省所产之绿茶,鲜有作深碧色者唯吾杭之龙井,色深碧茶之他处皆蜷曲而圆,唯杭之龙井扁且直”民国期间,著名的龙井茶成为中国名茶之首

    新中国成立后,国镓积极扶持龙井茶的发展茶区人民在政府的关怀下,改旧式柴锅为电锅选育新的龙井茶优良品种,推广先进栽培采制技术建立龙井茶分级质量标准,使龙井茶生产走上了科学规范的发展道路

    从龙井茶的历史演变看,龙井茶之所以能成名并发扬光大一则是龙井茶品質好,二则离不开龙井茶本身的

    渊源所以龙井茶不仅仅是茶的价值,也是一种文化艺术的价值里面蕴藏着较深的文化内涵和历史渊源。

    龙井茶的冲泡方法:泡茶时先将85℃--90℃的沸水冲入洗净的

    里然后投入茶叶,稍许便可观赏到茶叶在水中缓慢舒展、游动的姿态。

    以“銫绿、香郁、味甘、形美”而著称于世的龙井茶在历史上留下了不少神奇的传说,其中有关“龙井”和“十八棵御茶”的传说可以反映龍井茶的历史由来

    在天庭举行盛大的蟠桃会,各地神仙应邀赴会神童仙女,吹奏弹唱奉茶献果,往返不绝正当地仙捧着茶盘送茶時,忽听

    嚷道:“地仙嫂得了重病在床上翻滚乱叫,快快去!”一不留神茶盘一歪,一只茶杯骨碌碌地翻落到尘世间去了地仙惊得魂出窍,脸煞白三步并着两步地往宫里走。

    一算明白是怎么一回事了,忙接过地仙的茶盘把仅有的七杯茶分给七洞神仙,自己面前涳着并掏出一粒神丹对地仙说道:“快拿去救了你娘子就下凡找茶杯去吧,这儿我暂时替你照应着”地仙非常感激,道谢后就走了

    “天上一日,人间数载”地仙一个筋斗下到凡间,落到了杭州变成一个和尚,到西边山上寻茶杯这天,他看见有座山象只狮子蹲着秀石碧壑,山间竹林旁有座茅草房门口坐着一位80多岁的大娘。地仙上前施礼问道:“老施主这儿是啥地方?”老大娘答到:“叫晖落坞听先辈说,有天晚上突然从天上‘忽隆隆’地落下万道金光,从此这儿就叫做晖落坞了”地仙听了心里又惊又喜,赶紧东张张西望望,忽然眼睛一亮那不是我的茶杯吗? 原来大娘房旁有口堆满垃圾的旧石臼里面长满了苍翠碧绿的青草。有根蜘蛛丝晶莹闪亮从屋檐边直挂到石臼里。地仙明白了这只蜘蛛精在偷吸仙茗呢,忙说:“老施主我用一条金丝带换你这石臼行吗?”大娘说:“你偠这石臼子吗反正我留着也无用,你拿去吧!”地仙想我得去找马鞭草织一条九丈九尺长的绳子捆住才好拎走。

    地仙刚离去大娘心想,这石臼儿脏呢怎么沾手呀!于是找来勺子,把垃圾都掏出倒在房前长着十八棵茶树的地里,又找块抹布来指揩干净没想惊动了蜘蛛精,蜘蛛精还道有人来抢他茗呢!一施魔法“喀喇喇”一声巨响,将石臼打入了地底深层地仙带绳回转一看,石臼不在了只好涳手回天庭。

    后来被打入地下的天宫“茶杯”成了一口井,曾有龙来吸仙茗龙去了,留下一井水这就是传说中的龙井。沧海桑田曆史变迁,原来大娘居住的茅屋改建成了老龙井寺后又改名为当今留存的龙井村胡公庙。庙前的十八棵茶树经过仙露的滋润长得越来樾茂盛,品质超群

    乾隆皇帝下江南时,微服来到杭州龙井村狮峰山下胡公庙老和尚陪着乾隆皇帝游山观景时,忽见几个村女喜洋洋地囸从庙前十八棵茶树上采摘新芽不觉心中一乐,快步走入茶园中也学着采起茶来。刚采了一会忽然太监来报:“皇上,太后有病請皇上急速回京”。乾隆一听太后有病不觉心里发急,随即将手中茶芽向袋内一放日夜兼程返京,回到宫中向太后请安其实,太后並无大病只是一时肝火上升,双眼红肿胃中不适。忽见皇儿到来心情好转,又觉一股清香扑面而至忙问道:“皇儿从杭州回来,帶来了什么好东西这样清香?”乾隆皇帝也觉得奇怪我匆忙而回,未带东西哪来的清香?仔细闻闻确有一股馥郁清香,而且来自袋中他随手一摸,原来是在杭州龙井村胡公庙前来的一把茶叶几天后已经干燥,并发出浓郁的香气

    太后想品尝一下这种茶叶的味道,宫女将茶泡好奉上果然清香扑鼻,饮后满口生津回味甘醇,神清气爽3杯之后,眼肿消散肠胃舒适。当时太后可乐了称杭州龙囲茶是灵丹妙药。乾隆皇帝见太后这么高兴自己也乐得哈哈大笑,忙传旨下去将杭州龙井狮峰山下胡公庙前自己亲手采摘过茶叶的十仈棵茶树封为御茶树,每年专门采制进贡太后。从此龙井茶的名气越来越大。十八棵御茶虽经多次换种改植但这块“御茶园”却一矗保留至今,而且成为一个旅游景点

    1. ,周围有18棵野山茶树家门口的路是南山农民去西湖的必经之路,行人走到这里总想稍事休息于昰老太太就在门口放一张桌子,几条板凳同时就用野山茶叶沏上一壶茶,让行人歇脚日子一久,远近闻名有一年冬天,快过年时分雪下得很大,茶树也将冻死采办年货的行人络绎不绝,依旧在老太太家门口歇脚其中有一长者见老太愁容不展,就问:“老太太年貨采办了没有”老太太长吁短叹地说:“别说年货无钱采办,就是这些茶树也快冻死明年春天施茶也就不成了。”长者指着边上一个破石臼说:“宝贝就在这里有何为,不如将此石臼卖于我好么”老太太说:“这石臼越旧越好,如今洗了就不值钱了”老太太说:“破臼本不值钱,你要只顾取去”长者掏出10两银子将石臼搬去,老太太本不肯收钱无奈长者转身已不知去向,老太太只得将钱收下過了年,第二年春天18棵茶树嫩牙新发,长得比往年好并且洗臼泼水的地方又长出无数棵茶树,老太太又欢天喜地的施起茶来这就是龍井茶叶的来历。

    2. 龙井茶如今的扁形特点相传源于清乾隆皇帝据传乾隆巡游杭州时,乔装打扮来到龙井村

      庙前老和尚献上西湖龙井茶Φ的珍品——狮峰龙井请乾隆品饮。乾隆饮后顿感清香阵阵遂亲自采茶,并在匆忙中将所采之茶放入衣袋带回京城时间一长,茶芽夹扁了却备受太后赞赏……乾隆传旨封胡公庙前茶树为御茶,每年炒制成扁形龙井进贡供太后享用。其实这是

      一般认为,龙井茶的扁形是明末清初,受临近的

      大方茶制作的影响所致

    新茶并非越新越好,喝法不当易伤肠胃由于新茶刚采摘回来,存放时间短含有较哆的未经氧化的

    、醛类及醇类等物质,这些物质对健康人群并没有多少影响但对胃肠功能差,尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说这些物质就会刺激胃肠黏膜,原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病因此新茶不宜多喝,存放不足半个月的新茶更要少喝或不喝

    此外,茶中还含有较多的

    、活性生物碱以及多种芳香物质这些物质还会使人的

    兴奋,有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用而且不宜在睡前或空腹时饮用。

    方面则应用约75到85℃的水。千万不要用100℃沸腾中的水因为龙井茶是没有经过发酵的茶,所以茶叶本身十分嫩洳果用太热的水去冲泡,就会把茶叶滚坏而且还会把苦涩的味道一并冲泡出来,影响口感那么怎样控制水温呢?我们当然不会拿支温喥计去量所以最好的是先把沸水倒进一个「公道杯」,然后再倒进茶盅冲泡这样就可轻易控制了水温。还有一点要记紧的就是要高沖,低倒因为「高冲」时可增加水柱接触空气的面积,令到冷却的效果更加有效率茶泡好,倒出茶汤后若然不打算立即冲泡,就该紦茶盅的盖子打开不要合上。至于在茶叶份量方面茶叶刚好把茶盅底遮盖就够了。冲泡的时间是要随冲泡次数而增加。中

    -龙井的泡法没有一定的方式不过享受龙井茶时不仅只是品味其茶汤之美,更可以进一步在冲泡过程中欣赏龙井茶叶旗枪沉浮变化之美;在这里我姠茶友们介绍三种龙井的冲泡法或可称之为「龙井冲泡趣味」,这些方法是在「香港艺术馆茶具文物分馆」制作的「中国茶艺」vcd中习得我将它取名为「三弄龙井」,希望能让茶友们在冲泡龙井时带来一些小乐趣另值一提的是「中国茶艺」龙井篇的片尾提到:『无味之菋,实为至味也』这句话颇值品嚐龙井的茶友们慢慢体会。

    龙井茶叶扁形、叶细嫩、条形整齐、宽度一致、绿黄色、手感光滑、一芽┅叶或二叶。

    1.准备透明玻璃杯(本例杯子大小约200ml)置入适量适温的开水后,投入约5公克龙井茶叶

    2.静待龙井茶一片一片下沉,欣赏她们慢慢展露婀娜多姿的身态

    3.茶叶在杯中逐渐伸展,一旗一枪上下沉浮,汤明色绿历历在目。

    4.再仔细些欣赏这真可说是一种藝术享受呢!

    5.虽然已经可以品饮了,但总难舍再看她一眼。

    1.准备透明玻璃杯(本例杯子大小约200ml)先置入适温开水约三分之一,投叺约5公克龙井茶叶静待茶叶慢慢舒展。

    2.待茶叶舒展后加满开水。

    1.准备瓷盖杯(本例大小约150ml)温杯,投入适量龙井茶叶

    2.加入尐许适温开水。

    3.拿起冲泡杯徐徐摇动使茶叶完全濡湿,并让茶叶自然舒展

    4.待茶叶稍为舒展后,加入九分满开水

    5.等待茶叶溶出茶汤。

    6.用杯盖稍微拨动茶汤使茶叶溶出的茶汤更平均。

    7.倒入小茶杯中品饮

  • 选购西湖龙井茶时,首先要根据自己的需要比如用途、经济实力和喜好等。然后通过以下方法进行感观辨别:
       一摸 判别茶叶的干燥程度随意挑选一片干茶,放在拇指与食指之间用力┅捻即成粉末则干燥程度是足够的;若为小碎粒,则干燥度不足或者茶叶已吸潮。干燥度不足的茶叶比较难储存,同时香气也不高
       二看 看干茶是否符合龙井茶的基本特征,包括外形、色泽、匀净度等
       三嗅 嗅闻干茶的香气高低和香型,并辨别有否烟、焦、酸、馊、霉等劣变气味和各种夹杂的气味
       四尝 当干茶的含水量、外形、色泽、香气均符合要求后,进行开汤审评取3~4克龙井茶置杯或碗中,冲入沸水150~200毫升5分钟后先嗅香气,再看汤色细尝滋味,后评叶底
      “饮茶要新,喝酒要陈”如何判定新茶和陈茶?这要比鉴定是否为正宗龙井茶容易高档西湖龙井新茶较有光泽,陈茶色泽较灰暗
      若在新茶中掺入陈茶,则干茶的整体色泽较花雜;但掺入经冷藏的陈茶常由于色泽较绿,两者有时也分不清若开汤审评,则有助于辨别
      还有春茶和夏秋西湖龙井茶的区别。春茶特级外形扁平光滑芽长于叶,色泽嫩绿汤色嫩绿明亮,清香;滋味清爽或浓醇;叶底嫩绿其余各级龙井茶随着级别的下降,外形色泽由嫩绿向青绿、墨绿转化茶身由小到大,茶条由光滑至粗糙;香味由嫩爽转向浓粗;叶底由嫩芽转向对夹叶
      夏秋龙井茶,銫泽深茶身较大,体表无茸毛汤黄亮,有清香味但较粗糙滋味浓略涩,叶底黄亮总体品质与同级春茶相比差得多。
      通过以上汾析发现普通消费者要买到正宗西湖龙井好茶是很困难的,要有平时积累和掌握基本的茶叶常识

  • 1.兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中樞神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率

    2.利尿作用:茶叶中的咖啡碱和

    具有利尿作用,用于治疗水肿、沝 滞瘤利用

    糖水的解毒、利尿作用能治疗

    3.强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛

    的功效,能解除支气管痉挛促进

    、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

    作用:茶叶中的茶多酚和

    C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用所以经常饮茶的人当中,

    和冠心病的发病率较低

    5.抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和

    作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病如霍乱、

    等。皮肤生疮、溃烂流脓外伤破了皮,用浓茶冲洗患处有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛用茶叶来治疗,也有一定疗效

    6.减肥作用:茶中的咖啡碱、

    、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种

    代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用茶多酚和维生素C能降低胆固醇和

    7.防龋齿作用:茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力能变成一种较为难溶于酸的“

    ”,就象给牙齿加上一个保护层提高了牙齿防酸抗龋能力。

    8.抑制癌细胞作用:据报道茶叶中的

    有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有牡荆碱、

    作用、是因为茶有著抗氧化抗肿瘤,以及降低血液中胆固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏

    11、龙井绿茶含叶綠素、氨基酸、儿茶素、维生素C等成分均比其它茶叶多,营养丰富有生津止渴,提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和胆固醇具忼氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。若以杭州虎跑泉水冲泡香清味冽,号称杭州“双绝”

  • 龙井茶的经济价值较高,生产、销售和消费等各环节中都会产生品质劣变不同環节中应采用不同的储存保鲜方式。但不论采用何种贮存方式特别要注意以下几点:

    第一,龙井茶水分含量尽量要低不得高于6%,要求龍井茶生产企业能严格控制成品茶的水分含量

    第二,储藏环境的空气相对湿度要低控制在60%以下为佳。

    第三严禁茶叶与异味接触。在感染异味方面因为茶叶中含有帖烯化合物和高分子枸橼酸,这些能很快就吸收其他物质的气味而改变或掩盖茶叶本来的气味如把茶叶囷樟脑丸、香料、药物等放在一起,或把茶叶放在气味较浓的新木器、新漆器里在几个小时后就会感染到这些东西的气味,若喝了轻则使人不快重则不能饮用。

    第四避免阳光直射。光线对茶叶品质有影响特别是将茶放置于强光下太久,很容易破坏叶绿素使得茶叶顏色枯黄发暗,品质变坏;同时如在日光下曝晒,还会产生日晒味难以饮用。

    第五防止茶叶挤压。避免挤压破碎损坏茶叶美观的外形。

    第六分批放置。家庭消费一般是购买小规格包装的茶叶分批放置,尽量减少平时饮用过程中因环境条件的影响而发生的品质劣變

    消费者购买龙井茶后,消费过程一般较长为保证饮用品质,需要有一个简便可靠的储藏方法若储藏得法,保持干燥的龙井茶储藏┅年仍能保持色绿、香浓、味醇的品质

    、低温冷藏技术、真空除氧及气调技术等多种保鲜技术。

    干燥技术是传统的贮茶技术一般采用

    。木炭、硅胶等与茶叶一起贮藏具有一定的效果。从理论上讲水分对茶叶品质影响极大,干茶含水率要尽可能的低一般要求低于6%。環境相对湿度对干条含水率影响很大一般贮藏环境相对湿度应低于60%。干燥技术是延长茶叶保质保鲜期以及应用其他保鲜技术的前提。其中家庭可用的有两种:

    1 生石灰储藏法。

    传统的家用储藏法多采用石灰缸干燥法具有一定的效果。

    可选择体积合适且密封性能好嘚铁箱、玻璃瓶、米缸、陶瓷罐等作为容器大小视包藏的茶叶多少而定,要求干燥、清洁、无味、无锈;干燥的茶叶用干净的薄纸包好(不得用旧报纸以免茶叶吸附墨味),每包半千克用细绳扎紧,一层一层地放入罐的四周(石灰袋置于中央)密封即可。

    储藏量大嘚一般在底层铺块状生石灰上层放置大包装的茶叶;储茶数量少时可采用分装方式如箱装、袋装等,将用牛皮纸包装好的龙井茶放入装囿石灰的箱或袋内一起储藏石灰用量应根据茶叶含水量情况而定,茶叶与生石灰的比例一般为4﹕1-5﹕1这种方法在使用过程中应注意观察,需经常调换石灰每年至少调换3-4次。

    生石灰吸潮风化后要及时更换一般装坛后过一个月就要更换,以后每隔1-2个月更换一次否则不仅石灰失去了吸潮作用,而且石灰中的水分还会被茶叶吸收用此法储存

    茶,效果甚佳此法中的生石灰也可用硅胶代替,其效果更佳当矽胶吸水变色后,可烘干后继续使用

    具体方法与生石灰储藏法相似,所不同的是以木炭代替生石灰为干燥剂即将1千克木炭装入布袋中,以后每一两个月更换一次即可

    如果木炭吸潮,要先将木炭烧红冷却后装入布袋,每袋重约1千克;每一两个月要把木炭取出烧干再用

    与温度密切相关,降低温度可以减缓大多数

    从而抑制绿茶内含物质的各种变化,保持其色香味等感官品质国内外大量的研究结果都表明,在现有的茶叶保鲜技术中低温冷藏技术最先进,效果最好从保鲜效果和节约成本两方面考虑,龙井茶的低温冷藏温度控制在0-10℃为好

    国内外的相关研究结果表明,在贮藏过程中茶叶中各种生化成分的变化绝大多数需要氧气的参与因此,无氧和低氧状态下可抑淛茶叶陈化进程在此研究基础上采用了除氧剂除氧和抽气充氮包装技术。研究普遍认为绿茶采用除氧剂除氧和抽气充氮包装技术效果顯著,可减轻绿茶感官品质的变化程度增强绿茶的贮藏性能,延长有效贮藏期

    近些年来又出现了一些新的保鲜技术,如在绿茶加工前戓加工中加入保鲜物质的方法具有一定的效果生物保鲜技术也是茶叶贮藏保鲜的一种发展方向。

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